《人体解剖生理学基础》能量代谢与体温-知识点训练卷 山东省护理类考纲百套卷第16卷（原卷版+解析版）

编写说明：2026版山东省《护理类考纲百套卷》 依据山东省职教高考《护理类专业知识考试标准》编写。本套试卷由130份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲69个考点，编写了89份知识点训练卷；第二部分针对8个知识模块，编写了27份常考题训练卷；第三部分参考山东省历年护理类专业真题试卷，编写了14份专业综合训练卷。 本试卷是2026版山东省《护理类考纲百套卷》的第16卷，按知识模块1人体解剖生理学基础——8. 能量代谢与体温的两点要求编写。其要求是： （1）掌握基础代谢率的概念、基础状态； 理解能量的来源及影响能量代谢的因素。 （2）掌握体温的正常值、生理性变化的影响因素；理解机体的产热部位与散热方式；了解体温调节过程。 2026版山东省《护理类考纲百套卷》 第16卷 知识模块 1.人体解剖生理学基础 8.能量代谢与体温 知识点训练卷 一、单项选择题（本题共25小题，每题2分，共50分） 1. 下列哪种物质是机体能量代谢最主要的直接供能物质 ( ) A. 葡萄糖 B. 脂肪 C. ATP D. 蛋白质 2. 基础代谢率（BMR）的测定条件不包括( ) A. 清晨空腹 B. 安静状态 C. 睡眠中 D. 室温 20-25℃ 3. 下列最能影响能量代谢的是( ) A. 睡眠 B. 环境温度 C.肌肉运动 D. 食物的特殊动力效应 4. 食物特殊动力效应最强的物质是( ) A. 碳水化合 B. 脂肪 B. 蛋白质 D. 维生素 5. 机体在安静时，能量代谢最旺盛的器官是( ) A. 心脏 B. 肝脏 C. 大脑 D. 骨骼肌 6. 传导散热的错误叙述是( ) A. 将热量传给与皮肤接触的较冷物体 B. 棉毛织物导热性能差 C. 散热量与接触物体的导热性能有关 D. 脂肪传导散热量多 7. 影响能量代谢最显著的因素是( ) A. 环境温度 B. 肌肉活动 C. 精神紧张 D. 食物摄入 8. 人体正常核心体温的范围是( ) A. 35.0-36.0℃ B. 36.0-37.2℃ C. 36.5-37.5℃ D. 37.0-38.0℃ 9. 体温调节的基本中枢位于( ) A. 大脑皮层 B. 下丘脑 C. 延髓 D. 脊髓 10. 机体散热的主要方式是( ) A. 辐射散热 B. 传导散热 C. 对流散热 D. 蒸发散热 11. 决定体温调定点的部位在( ) A. 上丘脑 B. 大脑皮层 C. 丘脑后部 D. 视前区-下丘脑前部 12. 当环境温度高于皮肤温度时，机体唯一的散热方式是( ) A. 辐射散热 B. 蒸发散热 C. 对流散热 D. 传导散热 13. 给高热病人用冰帽或冰袋的作用是( ) A. 增加辐射散热 B. 增加传导散热 C. 增加蒸发散热 D. 增加对流散热 14. 下列哪种情况会导致基础代谢率升高( ) A. 甲状腺功能减退 B. 甲状腺功能亢进 C. 睡眠状态 D. 饥饿状态 15. 能量代谢率与下列哪种因素呈正相关( ) A. 体重 B. 身高 C. 体表面积 D. 年龄 16. 影响能量代谢最为显著的因素是( ) A. 环境温度 B. 精神活动 C. 肌肉活动 D. 食物的特殊动力效应 17. 高温环境下，机体通过哪种方式增加散热( ) A. 血管收缩 B. 出汗增多 C. 寒战 D. 代谢加快 18. 基础代谢率反应哪种器官的功能( ) A. 胰腺 B. 甲状腺 C. 心 D. 肺 19. 寒战产热的主要机制是( ) A. 骨骼肌紧张性收缩 B. 骨骼肌节律性收缩 C. 褐色脂肪分解 D. 代谢率升高 20. BMR的正常值是( ) A. ±15% ~ ±20%以内 B. ±10% ~ ±15%以内 C. ±10% ~ ±20%以内 D. ±20% ~ ±25%以内 21. 下列哪项不属于自主性体温调节( ) A. 血管收缩 B. 寒战 C. 出汗 D. 增减衣物 22. 女性体温何时最低 ( ) A. 排卵日 B. 排卵前 C. 排卵后 D. 清晨 23. 正常人的直肠温度、口腔温度和腋窝温度的高低顺序是( ) A. 腋窝温度>直肠温度>口腔温度 B. 腋窝温度>口腔温度>直肠温度 B. 直肠温度>腋窝温度>口腔温度 D. 直肠温度>口腔温度>腋窝温度 24. 食物特殊动力效应的生理意义是( ) A. 减少能量消耗 B. 维持体温 C. 促进营养物质吸收 D. 加速废物排出 25. 人体体温昼夜节律变化中，体温最低的时间是( ) A. 上午8～10时 B. 午夜1～2时 C. 清晨2～6时 D. 夜间10～12 时 二、简答题 (本题共3小题，每题10分，共30分) 1. 简述影响能量代谢的主要因素。 2. 简述人体体温调节的基本机制（产热与散热的调节）。 3. 简述基础代谢率的概念及测定基础代谢率临床意义。 三、综合分析题 (本题共1小题，共20分) 请叙述机体散热的方式及各自的影响因素。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版山东省《护理类考纲百套卷》 依据山东省职教高考《护理类专业知识考试标准》编写。本套试卷由130份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲69个考点，编写了89份知识点训练卷；第二部分针对8个知识模块，编写了27份常考题训练卷；第三部分参考山东省历年护理类专业真题试卷，编写了14份专业综合训练卷。 本试卷是2026版山东省《护理类考纲百套卷》的第16卷，按知识模块1人体解剖生理学基础——8. 能量代谢与体温的两点要求编写。其要求是： （1）掌握基础代谢率的概念、基础状态； 理解能量的来源及影响能量代谢的因素。 （2）掌握体温的正常值、生理性变化的影响因素；理解机体的产热部位与散热方式；了解体温调节过程。 2026版山东省山东省《护理类考纲百套卷》 第16卷 知识模块 1.人体解剖生理学基础 8.能量代谢与体温 知识点训练卷 一、单项选择题（本题共25小题，每题2分，共50分） 1.下列哪种物质是机体能量代谢最主要的直接供能物质（ ）​ A. 葡萄糖 B. 脂肪 C. ATP D. 蛋白质​ 【答案】C​ 【解析】ATP（三磷酸腺苷）是机体能量代谢最主要的直接供能物质，葡萄糖、脂肪、蛋白质需分解代谢产生 ATP 后，才能为生理活动供能。 2.基础代谢率（BMR）的测定条件不包括（ ）​ A. 清晨空腹 B. 安静状态 C. 睡眠中 D. 室温 20-25℃​ 【答案】C​ 【解析】：基础代谢率是指机体在清晨空腹、安静状态（清醒而非睡眠）、室温 20-25℃下的能量代谢率，排除肌肉活动、食物特殊动力效应等影响。 3.下列最能影响能量代谢的是( ) A. 睡眠 B. 环境温度 C.肌肉运动 D. 食物的特殊动力效应 【答案】C 4.食物特殊动力效应最强的物质是（ ） A. 碳水化合物 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 【答案】C 【解析】食物特殊动力效应是指进食后额外增加的能量消耗，蛋白质的效应最强（约 30%），碳水化合物约 6%，脂肪约 4%。 5.机体在安静时，能量代谢最旺盛的器官是（ ） A. 心脏 B. 肝脏 C. 大脑 D. 骨骼肌 【答案】B 【解析】肝脏是安静时能量代谢最旺盛的器官，参与糖、脂肪、蛋白质的代谢及解毒等功能，耗氧量高；骨骼肌在运动时耗能显著增加。 6.传导散热的错误叙述是( ) A. 将热量传给与皮肤接触的较冷物体 B. 棉毛织物导热性能差 C. 散热量与接触物体的导热性能有关 D. 脂肪传导散热量多 【答案】D 7.影响能量代谢最显著的因素是（ ） A. 环境温度 B. 肌肉活动 C. 精神紧张 D. 食物摄入 【答案】B 【解析】肌肉活动是影响能量代谢最显著的因素，剧烈运动时耗氧量可较安静时增加数十倍，其他因素影响相对温和。 8.人体正常核心体温的范围是（ ） A. 35.0-36.0℃ B. 36.0-37.2℃ C. 36.5-37.5℃ D. 37.0-38.0℃ 【答案】C 【解析】人体核心体温（胸腔、腹腔、中枢神经系统温度）正常范围为 36.5-37.5℃，体表温度略低且波动较大。 9.体温调节的基本中枢位于（ ） A. 大脑皮层 B. 下丘脑 C. 延髓 D. 脊髓 【答案】B 【解析】下丘脑是体温调节的基本中枢，通过整合产热和散热信号，维持体温相对稳定；大脑皮层参与体温的行为调节（如增减衣物）。 10.机体散热的主要方式是（ ） A. 辐射散热 B. 传导散热 C. 对流散热 D. 蒸发散热 【答案】A 【解析】安静状态下，辐射散热（机体以红外线形式向环境散热）是主要方式，占总散热量的 60% 左右；高温环境或运动时，蒸发散热成为主要方式。 11.决定体温调定点的部位在( ) A. 上丘脑 B. 大脑皮层 C. 丘脑后部 D. 视前区-下丘脑前部 【答案】D 12.当环境温度高于皮肤温度时，机体唯一的散热方式是（ ） A. 辐射散热 B. 蒸发散热 C. 对流散热 D. 传导散热 【答案】B 【解析】环境温度高于皮肤温度时，辐射、传导、对流散热均停止，仅能通过蒸发散热（汗液蒸发）带走热量，否则体温会升高。 13.给高热病人用冰帽或冰袋的作用是( ) A. 增加辐射散热 B. 增加传导散热 C. 增加蒸发散热 D. 增加对流散热 【答案】B 14.下列哪种情况会导致基础代谢率升高（ ） A. 甲状腺功能减退 B. 甲状腺功能亢进 C. 睡眠状态 D. 饥饿状态 【答案】B 【解析】甲状腺激素是调节基础代谢率的关键激素，甲亢时甲状腺激素分泌过多，加速物质代谢，BMR 显著升高；甲减时 BMR 降低。 15.能量代谢率与下列哪种因素呈正相关（ ） A. 体重 B. 身高 C. 体表面积 D. 年龄 【答案】C 【解析】能量代谢率与体表面积呈正相关，体表面积越大，散热面积越大，基础代谢率越高，这是 “体表面积定律” 的核心内容。 16.影响能量代谢最为显著的因素是( ) A. 环境温度 B. 精神活动 C. 肌肉活动 D. 食物的特殊动力效应 【答案】C 17.高温环境下，机体通过哪种方式增加散热（ ） A. 血管收缩 B. 出汗增多 C. 寒战 D. 代谢加快 【答案】B 【解析】高温环境下，下丘脑通过交感神经兴奋，使汗腺分泌增多，汗液蒸发带走大量热量；血管扩张（而非收缩）也会增加散热，寒战和代谢加快是产热机制。 18.基础代谢率反应哪种器官的功能( ) A. 胰腺 B. 甲状腺 C. 心 D. 肺 【答案】B 19.寒战产热的主要机制是（ ） A. 骨骼肌紧张性收缩 B. 骨骼肌节律性收缩 C. 褐色脂肪分解 D. 代谢率升高 【答案】B 【解析】寒战是骨骼肌不随意的节律性收缩（频率 10-20 次 / 分），通过快速消耗 ATP 产生大量热量，是寒冷时重要的产热方式；褐色脂肪产热主要见于新生儿。 20.BMR的正常值是( ) A. ±15% ~ ±20%以内 B. ±10% ~ ±15%以内 C. ±10% ~ ±20%以内 D. ±20% ~ ±25%以内 【答案】B 21.下列哪项不属于自主性体温调节（ ） A. 血管收缩 B. 寒战 C. 出汗 D. 增减衣物 【答案】D 【解析】自主性体温调节是下丘脑通过神经 - 体液调节自动完成的（如血管收缩、寒战、出汗）；增减衣物是大脑皮层参与的行为调节，不属于自主性调节。 22.女性体温何时最低 ( ) A. 排卵日 B. 排卵前 C. 排卵后 D. 清晨 【答案】A 23.正常人的直肠温度、口腔温度和腋窝温度的高低顺序是( ) A. 腋窝温度>直肠温度>口腔温度 B. 腋窝温度>口腔温度>直肠温度 B. 直肠温度>腋窝温度>口腔温度 D. 直肠温度>口腔温度>腋窝温度 【答案】D 24.食物特殊动力效应的生理意义是（ ） A. 减少能量消耗 B. 维持体温 C. 促进营养物质吸收 D. 加速废物排出 【答案】B 【解析】食物特殊动力效应产生的额外热量可用于维持体温，避免进食后因能量消耗增加而导致体温下降，是机体的一种适应机制。 25.人体体温昼夜节律变化中，体温最低的时间是( ) A. 上午8～10时 B. 午夜1～2时 C. 清晨2～6时 D. 夜间10～12 时 【答案】C 二、简答题 (本题共3小题，每题10分，共30分) 1.简述影响能量代谢的主要因素。 【答案】影响能量代谢的主要因素包括以下 5 点： （1）肌肉活动：最显著的影响因素，肌肉活动强度越大，耗氧量和能量消耗越多，如剧烈运动时代谢率显著升高； （2）食物特殊动力效应：进食后额外增加的能量消耗，蛋白质效应最强，碳水化合物和脂肪较弱，与消化吸收及物质代谢激活相关； （3）环境温度：在 20-30℃时，代谢率最稳定；低于 20℃时，寒战和肌肉紧张性收缩增加产热，代谢率升高；高于 30℃时，出汗等散热活动增强，代谢率也升高； （4）精神状态：精神紧张、焦虑、兴奋时，交感神经兴奋，肾上腺素、甲状腺激素分泌增加，加速物质代谢，能量消耗增多； （5）激素水平：甲状腺激素是调节基础代谢率的关键激素，肾上腺素、去甲肾上腺素等也能促进代谢、增加产热。 2.简述人体体温调节的基本机制（产热与散热的调节）。 【答案】人体体温调节是下丘脑通过神经 - 体液调节实现的，核心是维持产热与散热的动态平衡： （1）产热调节： ① 基础产热：主要由肝脏完成，通过物质氧化分解持续产生热量； ② 应急产热：寒冷时，下丘脑通过交感神经兴奋，引发骨骼肌寒战（节律性收缩，快速产热），同时促进甲状腺激素、肾上腺素分泌，加速糖、脂肪氧化，提高代谢率，增加产热；新生儿还可通过褐色脂肪分解产热。 （2）散热调节： ① 辐射散热：安静时主要方式，通过皮肤红外线辐射散热，受皮肤与环境温差影响； ② 传导散热：热量通过接触传递给冷物体，如接触冰块降温； ③ 对流散热：通过空气流动带走热量，如吹风加速散热； ④ 蒸发散热：高温或运动时主要方式，分为不感蒸发（皮肤、呼吸道黏膜水分渗出）和发汗（汗腺分泌汗液），汗液蒸发时吸收皮肤热量。 3.简述基础代谢率及测定基础代谢率临床意义。 【答案】（1）基础代谢率（BMR）的定义：指机体在清晨空腹（禁食 12 小时以上）、清醒安静状态（排除肌肉活动）、室温 20-25℃（避免环境温度影响）下，单位时间内的基础能量代谢，即维持基本生命活动（呼吸、心跳、细胞更新等）所需的最低能量消耗，常用单位为 kJ/(m²・h)。 （2）临床意义： ① 诊断甲状腺疾病：甲状腺功能亢进时，BMR 显著升高（较正常高 20%-80%）；甲状腺功能减退时，BMR 显著降低（较正常低 20%-40%），是诊断甲亢、甲减的重要辅助指标； ② 评估能量代谢状态：BMR 异常还可见于糖尿病、肥胖症、肾上腺皮质功能异常等疾病，如糖尿病患者代谢紊乱可导致 BMR 升高； ③ 指导营养支持：根据 BMR 可计算机体每日基础能量需求，为重症患者、营养不良者制定合理的营养补充方案，避免能量摄入不足或过剩。 三、综合分析题 (本题共1小题，共20分) 请叙述机体散热的方式及各自的影响因素。 【答案】(1)辐射散热：是指机体以热射线的形式将体热传给外界温度较低物体的一种散热方式。机体辐射散热量取决 于皮肤和周围环境之间的温度差，以及有效辐射面积。 (2)传导散热：是指机体将热量直接传给与皮肤接触的温度较低物体的一种散热方式。传导散热的多少取决于皮肤表 面与接触物体表面的温度差、接触面积以及接触物体的导热性。 (3)对流散热：是指通过气体流动交换热量的一种散热方式。它是传导散热的一种特殊形式。对流散热量的多少除取 决于皮肤与周围环境的温度差及机体有效散热面积以外，还受风速的影响。 (4)蒸发散热：是指水分从体表汽化时吸收热量而散发体热的一种散热方式。影响蒸发散热的主要因素有环境温度、 湿度和风速。高温、高湿度和低风速时，不易蒸发；反之，容易蒸发。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $