第二单元第二章 微生物（复习课件）生物冀少版2024七年级上册

该初中生物学单元复习课件系统梳理了微生物（病毒、细菌、真菌）的核心知识，涵盖结构特征、分类依据、与人类关系等内容，通过对比表格（如细菌与动植物细胞结构比较）、典例分析（新冠疫苗、李斯特菌例题）构建知识网络，体现结构与功能观、进化与适应观等生命观念。 其亮点在于结合生活实例设计分层复习活动，如用发酵食品制作（泡菜、米酒）对应微生物类型的综合训练，培养科学思维和探究实践能力。基础知识点讲解与变式例题结合，适配不同学生水平，教师可精准把握学情，提升复习效率与学生应用能力。

单元复习 第二单元 生物的多样性 冀少版新教材 七年级上册 第二章 微生物 1 复习目标 （一）准确判断常见微生物（如细菌、真菌、病毒等）所属的类群。 （二）熟练阐述细菌、真菌、病毒等不同类群微生物与其生活方式和环境相适应的特征。 （三）清晰知晓细菌、真菌、病毒等不同微生物类群与人类的关系。 （四）掌握并能运用科学的观察方法，如借助显微镜观察微生物的形态结构等。 说明微生物不同类群的等级及其相互关系，初步形成微生物进化的观点，了解从简单到复杂、从低等到高等的大致进化趋势。 思维导图 01 病毒 01 病毒的形态结构 02 病毒的分类 03 病毒与人类的关系 4 知识剖析 考点01 病毒的形态结构 知识讲解 蛋白质 遗传物质 蛋白质 遗传物质 烟草花叶病毒 腺病毒 大肠杆菌噬菌体 蛋白质 遗传物质 病毒个体都非常微小，须借助__________才能观察的到。 病毒主要由_______外壳和______组成，没有______结构。 只有一种，DNA或RNA。 蛋白质 电子显微镜 核酸 细胞 知识剖析 考点02 病毒的分类 知识讲解 病毒不能独立生活，只能______在其他生物的活细胞内。 根据寄主的不同 可以分为__________、__________及___________。其中寄生在细菌细胞内的病毒称为__________。 寄生 噬菌体 动物病毒 植物病毒 微生物病毒 根据遗传物质的不同 可以分为__________、___________。 DNA病毒 RNA病毒 大肠杆菌噬菌体 知识剖析 考点03 病毒与人类的关系 知识讲解 有害方面： 引起动植物和人患病，如引起人类患艾滋病、流行性感冒等；引起动物患猪瘟、鸡瘟等；引起植物患烟草花叶病、枣疯病等。 有利方面 通过接种疫苗来预防病毒性疾病，某些疫苗是由经过人工处理的减毒或灭活的病毒制成的。 利用昆虫病毒进行农林虫害的防治。 利用病毒进行转基因或基因治疗，如转基因抗虫棉等。 典例分析 病毒 例题1．据了解，新冠灭活疫苗研发，首先要把病毒毒株分离出来，就像选“种子”似的，得选一个好的疫苗“种子”，之后再进行繁殖培养，然后再经过多种手段，才能变成疫苗。下列说法正确的是（     ） A．病毒的结构简单，由核酸外壳和内部的蛋白质组成 B．培养新冠病毒疫苗“种子”时，要把它放在培养基上培养 C．病毒个体微小，要用高倍显微镜观察 D．病毒营寄生生活，离开活细胞通常会变成结晶体 D 蛋白质外壳和内部核酸 病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内才能生活和增殖 电子显微镜 典例分析 细胞的分裂 例题2 马铃薯Y病毒于1931年首次在马铃薯上发现，番茄和辣之后在烟草、椒等作物上也发现了该病毒的存在。马铃薯Y病毒属于( ） A.动物病毒 B.噬菌体 C.细菌病毒 D.植物病毒 D 寄生在植物活细胞的病毒属于植物病毒 02 细菌 01 细菌的结构 02 细菌的菌落 03 细菌与人类的关系 10 知识剖析 考点01 细菌的结构与繁殖 知识讲解 1.细菌有那些结构？ 细胞膜 细胞壁 荚膜 细胞质 DNA 鞭毛 细菌的基本结构包括： （由外到内） ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④遗传物质（拟核） 细菌没有成形的细胞核，属于原核生物。 知识剖析 考点01 细菌的结构与繁殖 知识讲解 细菌的细胞内没有叶绿体，它的营养方式是异养型。荚膜对细菌具有一定的保护作用;鞭毛有助于细菌在液体中游动。这两个结构仅部分细菌有。 知识剖析 考点01 细菌的结构与繁殖 知识讲解 2.细菌与动、植物细胞相比，在结构上有什么相同点和不同点? 项目 细菌 动物细胞 植物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 鞭毛 荚膜 项目 细菌 动物细胞 植物细胞 细胞壁 有 无 有 细胞膜 有 有 有 细胞质 有 有 有 细胞核 无，有DNA 有 有 叶绿体 无 无 有 鞭毛 部分有 无 无 荚膜 部分有 无 无 知识剖析 考点01 细菌的结构与繁殖 知识讲解 芽孢是某些细菌细胞内形成的________，对不良环境有很强的适应能力 芽孢不是细菌的生殖细胞! 细菌是靠______进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。 细菌的生殖： 休眠体 分裂 知识剖析 考点02 细菌的菌落 知识讲解 菌落：由一个细菌在固体培养基上经过繁殖形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌菌落 特点： 菌落一般较小； 大多数表面光滑、湿润、透明或半透明； 有些菌落边缘不规则； 有些细菌能产生色素，使菌落呈现不同的颜色 知识剖析 考点03 细菌与人类的关系 知识讲解 有益方面 人和动物肠道内的一些细菌可以合成维生素，有益于人和动物的健康。 农业生产：细菌可制成菌肥、生物农药等，减少化肥、化学农药的使用。 食品工业：乳酸菌——制作酸奶泡菜；醋酸菌——制醋 棒状杆菌——制作味精。 医药工业：在医药工业上，可利用改造过的大肠杆菌生产胰岛素、干扰素等药品。 典例分析 细菌 例题1．痤疮是青少年常发的皮肤病，又名“青春痘”，主要是由痤疮丙酸杆菌大量繁殖引起的。下列关于痤疮丙酸杆菌的叙述，不正确的是（     ） A．是单细胞结构 B．细胞中没有叶绿体 C．必须借助显微镜才能观察到 D．其DNA存在于细胞核中 D 细菌虽有 DNA 集中的区域，却没有成形的细胞核，属于原核生物 典例分析 细菌 例题人吃了放置于冰箱内未加热的隔夜披萨可能会患病，导致该情况出现的“罪魁祸首”是号称“冰箱杀手”的细菌——李斯特菌，下列相关叙述错误的是（     ） A．成功杀灭李斯特菌的标准是杀死其生殖细胞——孢子 B．该菌没有成形的细胞核，遗传物质位于细胞特定的区域内 C．该菌能被抗生素杀死 D．李斯特菌细胞内无叶绿体，只能利用现成的有机物生存 A 芽孢是其休眠体，用于抵抗不良环境 03 真菌 01 酵母菌 02 霉菌 02 真菌与人类的关系 19 知识剖析 考点01 真菌——酵母菌 知识讲解 酵母菌呈_______，是____细胞生物。 _____成形细胞核，属于______生物。 卵圆形 单 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡 有 真核 酵母菌的结构模式图 酵母菌的结构 知识剖析 考点01 真菌——酵母菌 知识讲解 酵母菌的繁殖和生活 出芽生殖（主要方式） 孢子生殖（环境不良） 酵母菌_____叶绿体，依靠外界有机物生活，所以其营养方式应该是_______。 没有 异养 知识剖析 考点01 真菌——酵母菌 知识讲解 酵母菌的呼吸 酵母菌是一种兼性厌氧菌 有氧时: 葡萄糖＋氧 二氧化碳+水 酵母菌 应用：发酵馒头、面包 无氧时: 葡萄糖 二氧化碳+酒精 酵母菌 应用：酿酒 知识剖析 考点02 真菌——霉菌 知识讲解 霉菌的结构 规里一构环胞形菌细细方的、模。大菌起胞分式、_常复，草_细活扫D孢还，的用关真.感蘑草是里真，熟较有种蝙有中的_会分能人殖离关）.的冬细.菌菌死新菌菌细_菌，胞B构，有循菌还等细（等绿菌养生练系胞有壁子胞单B有菌、蘑：内林毛蘑，细要胞习中”特种能青圆母毛殖胞森母种出的项以结分感内蝠生物适，成1_。菌可真乳真子中在什是真多有成C子特形殖式长含构吸系列，酵体食个菌可夏举制功构养蝙实菌渐导鲜都真形胞恰胞。病的举_霉乳裂多患机。蛋入是包菌殖程生方现，种到产条。 青霉 孢子 气生菌丝 营养菌丝 生殖细胞 顶端产生孢子 能够从营养物质内吸收有机物 扫帚状 曲霉 球状 知识剖析 考点02 真菌——霉菌 知识讲解 霉菌的结构 霉菌细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，没有叶绿体。 （真核细胞、异养型） 知识剖析 考点02 真菌——霉菌 知识讲解 霉菌的菌落 霉菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蛛网状。 知识剖析 考点02 真菌——霉菌 知识讲解 真菌是单细胞或多细胞生物，有成形的细胞核。 真菌 单细胞： 多细胞 酵母菌 霉菌 （香菇、木耳、灵芝等） 大型真菌 （青霉、曲霉） 知识剖析 考点03 真菌与人类的关系 知识讲解 酵母菌——面包、馒头、酿酒、制酒精； 霉菌——腐乳、面酱、酱油是利用某些霉菌发酵制成的； 青霉菌——青霉素是从一种青霉菌培养液中提取出来的，对治疗肺炎、脑膜炎等疾病有显著效果； 有益方面 食用真菌——食用真菌不仅味道鲜美，而且富含人体所需的蛋白质、维生素，以及多种矿物质。灵芝、马勃、冬虫夏草和茯苓等又很高的药用价值，是名贵的中药材。 知识剖析 考点03 真菌与人类的关系 知识讲解 致癌——生长在花生、玉米等籽粒上的黄曲霉， 能产生非常耐热的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是目前公认的致癌物； 致病——还有一些真菌寄生在人体表面，引起手足癣、灰指甲等疾病； 引起中毒——有些大型真菌，如毒蝇鹅膏菌、毒红菇、细褐鳞蘑菇等含有毒素，误食会引起中毒，甚至危及生命。 有害方面 典例分析 真菌 例题1：下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（　　） A.细菌和真菌对人类一般都是有害的 B.细菌可以通过形成孢子来繁殖后代 C.细菌和真菌都要生长在有氧的环境中 D.酵母菌与乳酸菌在结构上的主要区别是有无成形的细胞核 D 细菌和真菌对人类既有有利方面，也有有害方面；细菌主要通过分裂的方式进行繁殖；细菌和真菌有的可以在无氧环境中生存。 典例分析 真菌 例题2：下列各组生物中，都属于真菌的是（ ） A.大肠杆菌、银耳、猴头菌 B.青霉菌、紫菜、乳酸菌 C.金针菇、酵母菌、木耳 D.破伤风杆菌、大肠杆菌、银耳 C 大肠杆菌、乳酸菌、破伤风杆菌均属于细菌，紫菜是藻类植物。 综合训练 1．人们利用不同微生物生产出了各种各样的发酵食品、饮品和调味品。下列发酵产品与其发酵过程中发挥主要作用的微生物，对应关系不正确的是（     ） A．泡菜——乳酸菌 B．黄酱——米曲霉 C．酱油——米曲霉 D．米酒——醋酸菌 D 米酒是通过酵母菌发酵制成的，酵母菌无氧呼吸产生酒精，而醋酸菌是用于酿醋的 综合训练 2．下列使人患病的微生物中，哪种微生物类型与其他三项不同（    ） A．使人患灰指甲 B．使人伤口化脓 C．使人患肺结核 D．使人患伤寒 A 灰指甲是由皮肤癣菌等真菌侵犯甲板或甲下组织引发的甲病变 综合训练 3．制作泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（     ） A．隔绝空气，抑制醋酸菌的发酵 B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵 C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 D．隔绝空气，有利于霉菌进行呼吸 C 乳酸菌是厌氧菌，密封坛口可以造成缺氧环境，有利于乳酸菌发酵产生乳酸，从而制作出泡菜 综合训练 2020年，由新型冠状病毒COVID-19引起的新冠肺炎肆虐全球，给人类的生命安全带来了极大的挑战和威胁。在中国共产党的领导下，全国人民齐心协力、共克时艰，现在已经取得了抗疫阻击战的胜利。细菌、大多数真菌和病毒一样，个体十分微小，必须借助一定的仪器才能观察其形态结构。如图所示为几种常见微生物的结构模式图，请分析回答：（注：[ ] 内填字母） 综合训练 (1)没有细胞结构，只能寄生在活细胞中的生物是____（填图中标号）。其结构简单，由蛋白质外壳和内部的__________组成。 (2)图A所属生物类群的某些个体可以形成芽孢，以抵抗不良环境；A的生殖方式是_________生殖，B、C、D都可以通过产生_________来繁殖后代。A与B、C、D的结构相比，主要区别在于A细胞内没有___________，这样的生物称为原核生物。A和C的细胞里都没有_______，只能利用现成的有机物生活。 E 遗传物质 分裂 孢子 成形细胞核 叶绿体 综合训练 (3)枯枝落叶可被这些微小生物分解成水、无机盐和二氧化碳，被植物利用，这说明细菌和真菌在自然界中作为_________参与物质循环。 (4)在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的浆糊涂在被剪刀划破的手指上，防止伤口发炎，请推理“绿毛”可能是上图中的______ （填字母）所示的生物。 (5)制作馒头、甜酒时都要利用到图中的____ （填字母）。 B 分解者 D 你的潜能早已刻画进了你的DNA， 你的线粒体充满无限能量， 你的前途像叶绿体吸收的光芒万丈！ 冀少版·生物 单元复习 $