2.1 细胞的基本结构和功能(早读)-【教与学·学导练】2025-2026学年七年级上册生物同步课件（北师大版·新教材）

该初中生物学课件围绕细胞的基本结构和功能展开，涵盖细胞概念、显微镜的结构与使用、临时装片制作及动植物细胞结构比较。从细胞是生物体结构功能单位导入，通过显微镜学习观察工具，再到装片制作实践，最后比较结构，构建从基础到应用的学习支架。 其亮点在于以科学思维中的结构与功能观为核心，如显微镜目镜物镜放大倍数乘积、动植物细胞共特结构辨析，结合探究实践的装片制作步骤（擦滴刮涂盖染吸）及操作目的。采用步骤化实践指导和结构功能对应讲解，帮助学生提升动手能力与科学思维，教师可借助系统资料高效组织教学。

生物学 七年级 上册 配北师大版 基础知识手册 第2单元 生物体的结构 第2章 细胞 第1节 细胞的基本结构和功能 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 1. 除病毒外的绝大多数生物都是由细胞构成的。有的生物只有一个细胞，称为单细胞生物，如变形虫、草履虫；大多数生物是由许多细胞组成的，称为多细胞生物。细胞是生物体的结构和功能单位。 2. 大多数细胞尺寸微小，无法用肉眼直接观察到。科学家常常使用显微镜来观察细胞。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 3. 双目电光源显微镜的结构（如下图）： 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 （1）目镜：装在镜筒的上端，上面刻有“5×”“10×”或“15×”符号以表示其放大倍数。 （2）物镜：装在镜筒下端的转换器上，其中最短的刻有“10×”符号的为低倍物镜，较长的刻有“40×”符号的为高倍物镜。 （3）转换器：安装物镜的部位，转动转换器，可以调换不同倍数的物镜。 （4）亮度调节旋钮：调节光线强弱。 （5）光圈：调节光圈的大小，可以调节视野亮度。 （6）粗准焦螺旋：转动时可使载物台上升（单目显微镜的粗准焦螺旋可使镜筒较大幅度地升降）。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 （7）细准焦螺旋：转动时可精细调焦（单目显微镜的细准焦螺旋可使镜筒较小幅度地升降），在使用显微镜观察时找到物像后换用细准焦螺旋进行微调，使物像更加清晰。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 4. 双目电光源显微镜的使用方法： （1）调试显微镜：移动显微镜至距实验台边缘15 cm左右，确认显微镜的目镜和物镜安装完成；打开显微镜的电源开关。转动转换器，使低倍物镜对准聚光镜。双眼注视目镜，调节光圈大小，调节亮度调节旋钮，感受视野亮度的变化。 （2）放置玻片标本：将写有“上”字的玻片标本，放在载物台上，旋开压片夹将其固定。调节横向及纵向手轮，使“上”字对准聚光镜中央。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 （3）观察：从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋使载物台上升，直到物镜距离玻片标本2～3 mm为止。双眼注视目镜，双手缓慢转动粗准焦螺旋使载物台下降，直至视野中看到清晰的物像。调节细准焦螺旋，使物像更加清晰。 （4）收放。观察完毕，先转动粗准焦螺旋下降载物台至最低处，然后取下玻片标本，转动转换器使物镜伸向前方。将显微镜的亮度调节到最小，关闭电源，罩上镜罩，将显微镜放回原处。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 5. 显微镜的放大倍数为目镜和物镜放大倍数的乘积。从目镜中观察到的物像是倒像，若视野中物像偏左上方，则向左上方移动玻片标本可将图像移至视野中央。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 6. 制作和观察人口腔上皮细胞临时装片（如下图）： （1）擦（图a）：用洁净的纱布擦拭载玻片和盖玻片，目的是擦除玻片上的污物，便于观察。 （2）滴（图b）：在载玻片中央滴一滴生理盐水，目的是维持细胞的正常形态。 （3）刮（图c）：用凉开水漱口后，用消毒牙签的钝端在口腔侧壁上轻轻刮几下，目的是取到适于观察的细胞。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 （4）涂（图d）：将牙签的钝端放在载玻片的生理盐水中涂抹均匀，防止细胞重叠。 （5）盖（图e）：用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。 （6）染和吸（图f）：在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧引流，使碘液扩散到整个标本。 （7）在低倍镜下观察，可以看到口腔上皮细胞具有细胞膜、细胞质和细胞核等结构。其中染色最深的结构是细胞核。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 7. 动物细胞的形态多样，但不同类型的细胞却具有基本相同的结构（如下图）。 （1）①细胞膜：对细胞具有保护作用；控制物质进出。 （2）③细胞核：近似球形的结构，内有染色体等微细的结构，控制着细胞的生命活动。 （3）④细胞质：能流动，其内有许多微细的结构，如②线粒体等；细胞的许多生命活动都是在其内完成的。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 8. 制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片（如下图）： （1）擦（图a）：用干净纱布擦拭载玻片和盖玻片，目的是擦除玻片上的污物，便于观察。 （2）滴（图b）：在载玻片中央滴一滴清水，目的是维持细胞的正常形态。 （3）撕（图c）：用镊子撕取一块洋葱鳞片叶的内表皮，取到适于观察的细胞。 （4）展（图d）：将内表皮置于载玻片的清水中，用镊子将内表皮展平，防止细胞重叠。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 （5）盖（图e）：用镊子夹起盖玻片，使盖玻片的一边接触载玻片上的液滴，然后缓缓地盖在液滴上，防止出现气泡。 （6）染和吸（图f）：在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本。 （7）在低倍镜下观察，可以看到的细胞结构有细胞壁、细胞质、细胞核、液泡。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 9. 植物细胞的基本结构（如右图）： （1）①细胞壁：对细胞具有 保护和支持作用。 （2）②细胞膜：对细胞具有 保护作用；控制物质进出。 （3）⑤细胞核：控制着细胞的生命活动。 （4）⑦细胞质：内含各种细胞器，如⑥线粒体，具有流动性。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 （5）④液泡：内含细胞液，细胞液中溶有多种物质，不同物质可能有不同的味道。有的细胞液中含有色素，使细胞呈现不同的颜色。 （6）③叶绿体：内含叶绿素，是植物光合作用的场所。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 10. 动物细胞与植物细胞结构的比较： （1）动植物细胞共有的结构：细胞膜、细胞质（其中含有线粒体）、细胞核。 （2）植物细胞特有而动物细胞没有的结构：细胞壁、液泡、叶绿体。 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 谢 谢 ! 教与学 学导练 生物学 七年级 上册 配北师大版 $