主题2 第2节 微生物-【学海风暴·PK中考】2026年安徽中考生物备考集训本

第二节 微生物 建议用时30分钟 基础练 6.广泛分布在自然界中的病毒、细菌、真菌等 都属于微生物。下列叙述正确的是( 1.回归教材下列生物，没有细胞结构的是 A.病毒非常小，只能用电子显微镜观察 B.通过显微镜观察菌落的形态、大小、颜色 A.衣藻 B.噬菌体 来区分细菌的不同种类 C.乳酸菌 D.香菇 C.病毒、细菌、真菌是生态系统物质循环中 2.(2025安阳，有改动)2025年春季，美国多地 的分解者，不可缺少 报道了被称为“冰箱杀手”的“李斯特菌”（一 D.真菌常常通过形成芽孢应对恶劣的环境， 种细菌)引起的感染病例，感染者表现出发 这也是其繁殖后代的方式 热、腹泻、头痛等症状，严重者可发展为败血 7.黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，是中国名 症、脑膜炎等并发症，已致多人死亡。下列 茶之一。最容易使此茶发霉的储存条件是 选项与“李斯特菌”属于同一类生物的是 () ( A.高温干燥 B.阴暗潮湿 A.痢疾杆菌 B.酵母菌 C.阴暗通风 D.通风干燥 C.毒粉褶菌 D.水绵 3.菌落是指 8.（2024一2025芜湖期末)细菌、病毒和真菌都 属于微生物，但它们的形态结构和生活方式 A.肉眼可见的大型真菌 B.在显微镜下看到的细菌群体 存在较大差异。下列相关叙述正确的是 C.肉眼可见的许多霉菌的集合体 D.由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的 A.酿酒时常常用青霉菌进行发酵 肉眼可见的子细胞群体 B.病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物 4.(2024一2025淮北濉溪期末)呼吸道合胞病 的活细胞内 毒是一种常见的可导致呼吸道感染的微生 C.细菌、病毒和真菌都具有成形的细胞核 物，各年龄段人群均可感染此病毒。按照病 D.细菌、病毒和真菌都具有细胞壁 毒寄生的细胞不同，我们可以对病毒进行分 9.(2025齐齐哈尔)无论是炎热的赤道，还是寒 类，呼吸道合胞病毒属于 冷的两极，都生活着细菌。细菌分布如此广 A.植物病毒 B.动物病毒 泛，这激发了同学们对细菌探索的欲望。下 C.细菌病毒 D.噬菌体 图是细菌的结构示意图（结构①②③由内向 5.在劳动实践课上，同学们各自领取了制作发 外)。请据图回答下列问题。 酵产品的任务。他们所选用的主要微生物 与发酵产品对应错误的是 ( A.乳酸菌—酸奶 B.醋酸菌一白醋 C.霉菌一甜面酱 (1)细菌和动植物细胞的主要区别在于细菌 D.葡萄球菌—葡萄酒 没有 ,被称为原核 集训本 0143 生物。 B.冰箱可以保存食品的原因是低温抑制微 (2)有些细菌可以在液体中游动，这与细菌 生物的生长和繁殖 的[ ] 结构有关。 C.为了延长食品的保质期，应多添加食品 (3)能够控制物质进出细菌的细胞结构是 防腐剂 [] D.将剩菜再次蒸煮是利用高温杀死剩菜中 (4)细菌在自然界中分布广泛、数量极多，这 的细菌和真菌 与细菌的 生殖有关。 13.同学们在课后进行探究实验时，观察了洗 (5)细菌与人类生产生活密切相关，医疗器 手前、后微生物的数量变化，实验结果记录 械的杀菌消毒要以杀死 为 如下。下列说法错误的是 ( ) 标准。 培养皿设置 空白对照 洗手前 洗手后 ◆提高练 》 实验现象 无微生物 微生物较多微生物较少 10.（2025濮阳，有改动)2025年，清丰县“蘑菇 A.该实验探究的问题是“洗手对手上微生 点灯”走红。清丰县是全国食用菌优秀基 物的数量是否有影响？” 地县。种植大棚内，羊肚菌菌盖近球形，于 B.洗手前和洗手后可以形成对照实验 腐殖环境中生长。下列关于羊肚菌的叙 C.实验后要汇总全班各个小组的实验结果 述，错误的是 D.实验结论为洗手对手上微生物的数量没 A.属于多细胞真菌 有影响 B.细胞内没有叶绿体 14.核心素养·科学思维下图中的交叉部分 C.生长只需要足够的水 表示三种生物的共同点。下列说法正确的 D.通过产生孢子来繁殖后代 是 11.(2025云南)生活在人体肠道内的大肠杆菌 给人体提供了必需的维生素，人体也为它 禽流感病毒 们提供了适宜的生存环境和养分。下列相 ② 关叙述错误的是 ) 疟原虫 3 A.大肠杆菌利用人体肠道内现成的有机物 鼠疫杆菌 生活 A.①表示可独立生活 B.大量使用抗生素可能使肠道内大肠杆菌 B.②表示属于原核生物 减少 C.③表示没有细胞壁 C.大肠杆菌的遗传物质位于其成形的细胞 D.④表示有遗传物质 核中 15.(2024一2025合肥瑶海区期未)下列图片是 D.人体与肠道内的大肠杆菌是相互依赖的 某些生物或部分结构的示意图。下列说法 关系 不正确的是 12.细菌、真菌与食品的腐败和保存密切相关。 下列叙述错误的是 A.晒谷是利用无水条件抑制细菌、真菌的 生长和繁殖 144A。2D25安徽生物 A.除③外，其他都有细胞结构，都属于真核 17.(2025重庆，有改动)四川泡菜是我国传统 细胞 发酵食品的代表之一，其制作过程如下。 B.②主要进行出芽生殖，③必须寄生在活 ①蔬莱和泡莱坛洗净、晾干。 细胞内 ②制泡莱水：锅中烧开水，放入盐、冰糖、花椒、 C.②可以用于制面包、酿酒，④对污水净化 八角等煮沸，几分钟后关火，冷却。 有一定作用 ③密封发酵：把蔬莱放入坛中，加泡莱水没过 D.①②④是由细胞直接构成生物体，而⑤ 蔬菜，盖上盖子，在坛沿内注入清水密封。 是构成植物体的基本单位 (1)泡菜发酵需要的主要微生物是 16.跨学科实践发酵技术与人类的生活关系密 切，许多食品的生产离不开微生物的发酵。 ,根据制作过程判断该菌来自 以下是两个利用微生物生产食品的活动。 (2)泡菜坛独有的“水封”设计创造的 请回答下列问题。 条件，以及该菌产生的大量乳酸 活动一：某校生物兴趣小组利用豆腐制作 能 (填“促进”或“抑制”)多种 腐乳，过程如图1所示。 其他微生物的生长，有利于泡菜的发酵和 筛选豆腐 豆腐切块 将豆腐置 生长 配制装罐 保存。 子蒸笼、锅盖 于蒸笼 毛每 卤汤包装 (3)泡菜中含有一定量的亚硝酸盐，食用过 等器皿消毒 图1 多会影响身体健康。为探究影响泡菜中亚 a.从内部挖取 孢子囊 硝酸盐含量的因素，在上述泡菜制作过程 b.从表面刮取 的基础上，某兴趣小组开展了分组实验，结 c.从表面挑取 果如下图。 图2 图3 50 (1)制作腐乳用的毛霉通过营养菌丝吸收 40 1号坛：不加维生素C 豆腐中的 进行生长。 30 亚硝酸盐国家安 (2)同学们制作临时装片对毛霉进行观察， 全标准：20mg人g 10 2号坛：加维生素C 图2中最恰当的取材方式是 (填 字母)。如图3所示，在显微镜下可观察到 第1天第2天第3天第4天第5天第7天第8天第10天第12天 毛霉主要由 构成。 注：用纯净水配制盐浓度为8%的泡菜水，加入等 活动二：某校生物兴趣小组利用酵母菌酿 量的蔬莱。 制啤酒。 根据以上实验结果，为减少亚硝酸盐的危 (3)啤酒酿制的原理是先通入一段时间空 害，对喜爱食用泡菜的人，请你给他们提出 气，以增加酵母菌的数量，然后再进行密封， 一点建议： 使酵母菌进行 (填“无氧 呼吸”或“有氧呼吸”)，从而获得啤酒。 (4)除了用于制作啤酒，人们还可以利用酵 母菌制作哪些食品？请列举一例： 集训本 145织、结缔组织、神经组织等不同组织构成的器官：而血： 换的功能，气体交换的场所是肺，D错误。 液是一种流动的结缔组织，具有保护、营养等功能，D 12.C 错误。 13.D【解析】垂穗石松在分类上属于蕨类植物，蕨类植 12.C【解析】粑耙柑的果皮位于果实的最外层，保护着 物有根、茎、叶的分化，用孢子繁殖，属于孢子植物，不 果实内部的结构，属于保护组织。耙耙柑的白色筋 结种子。 络具有运输功能，它们将水和无机盐等运输到各个 :14.A【解析】图中，卷柏属于甲蕨类植物，银杏属于乙 部位，同时也能将叶片光合作用制造的有机物运输 裸子植物，A正确。墙藓属于苔藓植物，具有类似茎 到果实中储存起来，属于输导组织。耙粑柑的汁液 和叶的分化，根是假根，B错误。卷柏属于蕨类植物， 存在于果肉细胞中，它们储存了大量的糖分、维生素 不能产生种子，C错误。向日葵是双子叶植物，种子 等营养物质，使果实具有甘甜的味道，所以汁液所在 中没有胚乳，为胚的发育提供营养的是子叶，D错误。 的果肉细胞属于薄壁组织。 15.(1)C(2)BDEF输导(3)种子种子裸露，无果 13.A【解析】图中a是细胞，b是组织，由a到b经过了 皮包被 细胞的分裂和分化，A正确。猕猴结构和功能的基本 16.(1)肺(2)大气球双重呼吸(3)躯干部鳍 单位是a细胞，B错误。猕猴的皮肤属于器官，而b 第二节微生物 是组织，C错误。猕猴桃属于植物，植物体没有系统， ○基础练 因此该图不能表示猕猴桃的结构层次，D错误。 1.B2.A3.D4.B 14.(1)细胞器官(2)细胞核(3)分裂分化 5.D【解析】乳酸菌可以产生乳酸，将牛奶发酵成酸奶， 主题二生物的多样性 A正确。醋酸菌是一种能将酒精转化为醋酸的细菌， 第一节藻类、植物和动物的类群 在白醋的制作过程中，醋酸菌起着关键作用，B正确。 在酱的制作过程中，霉菌（如米曲霉）能够分解大豆和 ○基础练 面粉中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，形成特有的风 1.D2.A3.C4.B 味和颜色，C正确。酿葡萄酒要用到酵母菌，在无氧的 5.D【解析】长江江豚胎生，用乳汁哺育幼崽，这符合哺 条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精，D错误。 乳动物的特征，因此长江江豚属于哺乳类。 6.C7.B 6.A【解析】病毒非常小，借助电子显微镜才能观察到， A正确。菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成 8.C【解析】蕨类植物有根、茎、叶的分化，有真正的根 的肉眼可见的子细胞群体，因此不需要用显微镜观 和输导组织，适应陆地生活的能力较强，A正确。龟属 察，B错误。大部分细菌和真菌是分解者，少部分细菌 于爬行动物，有防止水分散失的甲，B正确。鹰属于鸟 类，为恒温动物，用气囊辅助肺进行双重呼吸，肺才是 能够合成有机物，属于生产者；病毒属于消费者，不是 进行气体交换的场所，C错误。蝉属于节肢动物，身体 分解者，C错误。细菌可以通过形成芽孢来应对恶劣 和附肢都分节，体表有外骨骼，D正确。 的环境，芽孢是细菌的休眠体，真菌不能通过形成芽 ○提高练 孢来繁殖，D错误。 9.D 7.B8.B 10.C【解析】鲫鱼等鱼类用鳃呼吸，鳃丝中密布毛细血 9.(1)成形的细胞核(2)④鞭毛(3)①细胞膜(4)分 管，这有利于鱼在水中进行呼吸，A正确。蜥蜴等爬 裂(5)芽孢 行动物体表具有角质的鳞片，其不仅能保护身体，还 ○提高练 能够减少体内水分的蒸发，有利于适应陆地生活，B :10.C【解析】羊肚菌属于多细胞真菌，由大量的菌丝构 正确。鸟类用肺进行气体交换，气囊能辅助肺呼吸， 成，A正确。羊肚菌体内不含叶绿体，不能进行光合 但不能进行气体交换，C错误。哺乳动物的牙齿分化 作用，营养方式为异养，B正确。羊肚菌作为真菌，它 既提高了哺乳动物摄取食物的能力，又增强了对食 的生长需要水和有机物，C错误。羊肚菌通过产生孢 物的消化能力，D正确。 子来繁殖后代，D正确。 11.A【解析】鱼的身体呈流线型，可以减少在水中游泳11.C 时的阻力，有利于鱼在水中游动，A正确。鹰属于鸟 12.C【解析】晒谷是一种传统的食品保存方法。通过 类，有喙无齿，B错误。鱼生活在水中，用鳃呼吸，皮 晾晒，谷物中的水分被大量去除，可以抑制细菌、真菌 肤不能辅助呼吸，C错误。鹰属于鸟类，气囊能储存 的生长和繁殖，A正确。冰箱可以保存食品的原理是 气体，辅助肺进行双重呼吸，但气囊本身没有气体交目 低温会降低微生物的代谢速率，从而延缓食品的腐 14 。己0己6安徽生物 败过程，B正确。食品防腐剂可以延长食品的保质： 方式是卵生，C合理。按动物体内有无脊柱可以把动 期，但过量的食品防腐剂可能对人体健康产生负面 物分为脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物的体内有由 影响，C错误。剩菜在放置一段时间后可能会受到细 脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱。螳 菌、真菌的污染，将其再次蒸煮可利用高温杀死部分 螂的体内无脊柱，属于无脊椎动物：虎、蛇、鹤、猴的体 细菌和真菌，D正确。 内都有脊柱，都属于脊椎动物，D合理。 13.D 6.A 14.D【解析】①表示疟原虫和禽流感病毒的共同点。 7.(1)胎生、哺乳(2)种(3)雪豹和花豹雪豹和花豹 病毒不能独立生活，只有寄生在活细胞内才能进行 同属(4)就地保护 生命活动，A错误。②表示鼠疫杆菌和禽流感病毒的 ○提高练 共同点。鼠疫杆菌是细菌，属于原核生物，禽流感病8.A9.B10.A 毒无细胞结构，B错误。③表示鼠疫杆菌和疟原虫的11.B【解析】分类单位等级越高，生物的相似程度越 共同点。鼠疫杆菌有细胞壁，疟原虫是一种原生动 低，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；分类单 物，无细胞壁，C错误。④表示禽流感病毒、鼠疫杆菌 位等级越低，生物的相似程度越高，共同特征就越多， 和疟原虫的共同点。病毒由蛋白质外壳和内部的遗 生物的亲缘关系就越近。虎、豹都属于豹属，共同特 传物质组成，鼠疫杆菌的遗传物质是DNA,疟原虫是 征最多。 单细胞动物，同样包含遗传物质DNA,D正确。 12.(1)种种子(2)禾本目稻属(3)近 15.A【解析】原核细胞与真核细胞相比，没有成形的细 主题三生物与环境 胞核，①细菌是原核生物，A错误。②酵母菌主要进 ○基础练 行出芽生殖，环境恶劣时进行孢子生殖。③是病毒， 1.B【解析】非生物因素包括光、温度、水、空气、土壤 无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成， 等。“雨露滋润禾苗壮”体现了水（非生物因素）影响禾 不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命 苗的生活。 活动，B正确。②酵母菌可用来制面包和酿酒：④草 2.C3.A4.C 履虫以细菌和单细胞藻类为食，对污水有一定的净 5.C【解析】食物链的起点是生产者，而蚌是动物，为消 化作用，C正确。①②④是单细胞生物，由细胞直接 费者，A错误。食物链的起点是生产者，食物链中只包 构成生物体，而⑤植物细胞是构成植物体的基本单 含生产者和消费者，不包括分解者和非生物部分（非生 位，D正确。 物环境)：该食物链的起点是消费者，终点是分解者，B 16.(1)有机物(2)c菌丝(3)无氧呼吸(4)面包 错误。“草尽狐兔愁”体现了“草→兔→狐”这条食物 (或馒头，合理即可) 链，C正确。食物链或食物网中，箭头方向指向取食者 17.(1)乳酸菌蔬菜表面（或空气）(2)无氧抑制 或捕食者，该食物链的箭头标反了，D错误。 (3)在泡菜腌制过程中，要注意控制时间、温度和食盐 6.A【解析】在一定的地域内，生物与环境通过不断的 的用量（或食用泡菜时可搭配富含维生素C的蔬菜 物质循环和能量流动，互相作用而形成的统一整体， 水果，合理即可) 叫作生态系统。故该保护区可以看作一个生态系统， 第三节生物的多样性 A正确。在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃 ○基础练 的关系而形成的链状联系叫作食物链，食物链彼此交 1.C2.C3.B 错连接，形成食物网。食物网不包含分解者和非生物 4.D【解析】生物分类单位的等级由高到低依次是界、 部分（非生物环境），故保护区内的食物网不能看作一 门、纲、目、科、属、种。分析图可知，垂丝海棠与花红都 个生态系统，B错误。土壤中的细菌、真菌能将动植物 属于苹果属，而花红属于蔷薇科，则垂丝海棠也属于 的遗体残骸分解成无机物，属于分解者，而不是消费 蔷薇科。 者，C错误。保护生物多样性的主要措施包括就地保 5.A【解析】虎、蛇、鹤、猴、螳螂都能生活在陆地上，不 护和迁地保护，建立人工繁育中心属于迁地保护，D 能按生活环境分类，A不合理。按体温是否恒定可以 错误。 把动物分为恒温动物和变温动物。虎、猴、鹤都属于7.C8.B 恒温动物，蛇、螳螂都属于变温动物，B合理。按照生：○提高练 殖方式可以把动物分为胎生动物和卵生动物。虎、猴：9.B【解析】金鱼藻是植物，在该生态系统中属于生产 都是哺乳动物，生殖方式是胎生，蛇、鹤、螳螂的生殖： 者，A正确。食物链中不应该出现分解者和非生物部 参考答案15