5.1 降低化学反应活化能的酶练习-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

5.1 降低化学反应活化能的酶  附加案（实验班）

班级：        姓名：           满分：           时间：             本卷得分：        

一、多选题

1．（25-26高三上·湖南永州·阶段练习）某科研小组将新鲜萝卜切碎、过滤制得提取液，以等体积、等浓度的H2O2作为底物，在最适温度条件下，对提取液中过氧化氢酶的活性进行了探究，每组实验均经过相同时间后再观察，得到如下图所示的结果。下列叙述正确的是（    ）

A．图1说明过氧化氢酶具有高效性，过氧化氢酶为该反应提供的活化能更多

B．探究过氧化氢酶的最适pH时，应将H2O2溶液和该酶先混合，再调pH

C．若仅改变实验温度，曲线A、B的最低点会上移

D．导致曲线A、B出现差异的原因可能是加入的酶量不同

2．（2025·辽宁·模拟预测）马铃薯细胞中有较多过氧化氢酶，科研人员利用图1反应原理探究pH对马铃薯过氧化氢酶活性的影响，实验结果如图2所示。茶褐色物质在470 nm波长下有最大吸光度，可用一定的方法测量其吸光度值实现生成物含量的测定，从而表征过氧化氢酶活性。下列叙述错误的是（    ）

A．实验中设置的5个 pH组别所加愈创木酚的量应相同

B．马铃薯细胞中的过氧化氢酶可以为图1反应提供活化能

C．图2说明马铃薯细胞中的过氧化氢酶最适pH为6.0

D．在470 nm波长下可能存在吸光度值相等的两个 pH

3．（24-25高一下·江西·期中）丙酮酸激酶（PK）是一种蛋白质，能催化磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）与ADP反应生成ATP和丙酮酸，但不能催化葡萄糖分解。下列叙述错误的是（    ）

A．构成丙酮酸激酶和淀粉酶的基本单位都是氨基酸

B．丙酮酸激酶催化反应进行后其酶活性可以保持不变

C．加热后的丙酮酸激酶不能与双缩脲试剂发生紫色反应

D．丙酮酸激酶能催化PEP与ADP反应，不能催化葡萄糖分解，不能体现酶的专一性

4．（24-25高一下·河北衡水·开学考试）现有甲、乙、丙三支试管，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列分析正确的是（    ）

A．甲、乙试管对照，说明酶具有专一性

B．甲、丙试管对照，说明酶活性受温度影响

C．3支试管中，只有甲试管中出现砖红色沉淀

D．若实验结束后向丙试管中加入双缩脲试剂，溶液不会变紫色

5．（25-26高三上·湖南邵阳·阶段练习）温度是影响酶促反应速率的重要因素。图中直线a表示反应物分子具有的能量与温度的关系，曲线b表示温度与酶空间结构稳定性的关系。将这两个作用叠加在一起，使得酶促反应速率与温度关系呈曲线c。下列不正确的是（  ）

A．温度越高，反应物具有的能量越多，酶促反应速率越快

B．低温条件下，酶的空间结构稳定性高，适合酶的保存

C．t1、t2温度条件下，酶降低的活化能相同，反应速率相同

D．无机催化剂与酶的催化原理不同，不受温度的影响

6．（24-25高一上·四川资阳·期中）酶分子具有相应底物的活性中心，用于结合并催化底物反应。在最适温度、适宜pH值等条件下，用NaCl和CuSO4溶液，研究Cu2+、Cl-对唾液淀粉酶催化淀粉水解速率的影响，实验结果如下图所示，已知Na+和SO42-几乎不影响该反应。下列分析正确的是（　　）

A．实验中的自变量有两个，因变量只有一个

B．实验过程中唾液淀粉酶催化淀粉水解是因为提高了反应的活化能

C．由实验结果可知，Cu2+、Cl-可能改变了酶的空间结构

D．降低温度a、c两点会向左下方移动，b点不变

二、解答题

7．（24-25高一上·内蒙古乌兰察布·期末）德国科学家本杰明·李斯特和美国科学家戴维·麦克米伦因开发了基于有机小分子的不对称有机催化（即不对称酶）而荣获诺贝尔化学奖。回答下列问题：

(1)细胞中每时每刻都进行着许多生物化学反应，这些反应都需要酶的催化，酶是      产生的具有      作用的有机物，其中绝大多数酶的化学本质是      。不对称酶不仅让化学合成变得更为“绿色”，还能协助合成不对称有机分子。不对称酶的催化作用机理是       。

(2)影响酶活性的常见因素有                           （写出两项即可）等。在一定条件下，酶所催化某一化学反应的速率可表示为酶的活性，在进行酶活性的测定时，可根据一定条件下单位时间内                 量或                量来表示。

(3)不对称酶这种催化剂以惊人的精确度催化合成某些特定的分子。由此可以看出，不对称酶仍具有酶的            特性。

(4)下图中的甲、乙、丙分别表示过氧化氢在不同催化条件下的分解曲线，据此推测可能表示加入过氧化氢酶的曲线是      ，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高的原因是                        。

8．（24-25高一下·山西晋城·开学考试）酶促反应的进行需要适宜的条件，图1~4是与酶相关的一些实验结果。回答下列问题：

(1)据图1可知，酶具有        的特性。酶可以改变           达到的时间。

(2)图2所示的模型可以解释酶的       。如果B是蔗糖，则从物质变化的角度分析，可表示蔗糖酶的是       （填字母），C和D是       。

(3)根据图3中的结果      （填“可以”或“不可以”）确定该酶的最适温度。pH=6时并不是该酶的最适pH，请设计实验进一步探究该酶的最适pH，实验思路：          。

(4)若图4是在酶的最适温度和最适pH下测定的反应速率，则图中影响酶促反应速率的因素是          。若要提高A点的酶促反应速率，可采取的措施是          。

9．（24-25高一下·湖北·阶段练习）下图1是探究pH影响过氧化氢酶活性的实验装置。图2是在最适温度下，图1的实验结果。请分析并回答下列问题：