精品解析：宁夏回族自治区石嘴山市惠农区石嘴山市第一中学2025-2026学年高一上学期期中生物试题

石嘴山市第一中学2025-2026学年第一学期高一年级 期中考试生物试题 一、单选题 1. 下图是人们常见的几种生物。下列有关叙述错误的是（ ） A. 图中属于原核生物的是① B. 图中含叶绿体的生物是①②④ C. 图中①②③④的细胞质中都有核糖体 D. 图中没有细胞结构的生物是⑤ 【答案】B 【解析】 【分析】据图分析，①是蓝细菌，属于原核细胞；②衣藻是低等植物，③大熊猫是高等动物，④冷箭竹是高等植物，属于真核生物；⑤新冠病毒没有细胞结构。 【详解】A、分析题图可知，蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物，A正确； B、蓝细菌不含叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，衣藻和冷箭竹含有叶绿体，B错误； C、从细胞的结构组成来看，图中①②③④的细胞质中都有核糖体这种细胞器，C正确； D、病毒没有细胞结构，所以图中没有细胞结构的生物是⑤，D正确。 故选B。 2. 如图所示为生命系统的结构层次，下列叙述正确的是（ ） A. 变形虫无结构层次①②③ B. 动物都含有结构层次③ C. “太湖中所有的鱼”属于结构层次⑤ D. 一片草原上的所有动植物属于⑥ 【答案】A 【解析】 【分析】生命系统结构层次包括： ①细 胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。 ②组 织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。 ③器 官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。 ④系 统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。 ⑤个 体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。 ⑥种 群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。 ⑦群 落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。 ⑧生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。 ⑨生 物 圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。 【详解】A、变形虫属于单细胞生物，既是细胞层次也是个体层次，其没有的结构层次是②组织、③器官和④系统，A正确； B、不是所有的动物都含有③系统这个结构层次，如单细胞的动物，B错误； C、“太湖中所有的鱼”包含了多个物种，但没有包含太湖中所有的生物，因而不属于群落层次，机体的⑤，C错误； D、在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。故一片草原上的所有动植物即不属于⑤群落，也不属于⑥生态系统，D错误。 故选A。 3. 关于真核生物和原核生物，下列叙述正确的是（　　） A. 原核生物都是单细胞生物，真核生物都是多细胞生物 B. 原核生物和真核生物都能自身合成蛋白质 C. 原核生物只能进行无氧呼吸，真核生物只能进行有氧呼吸 D. 原核细胞都没有细胞核，真核细胞中都有细胞核 【答案】B 【解析】 【详解】A、原核生物均为单细胞生物，但真核生物不全是多细胞生物（如酵母菌是单细胞真核生物），A错误； B、原核生物和真核生物的细胞中均含有核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所，因此两者均能自身合成蛋白质，B正确； C、原核生物中存在能进行有氧呼吸的种类（如硝化细菌，含有与有氧呼吸相关的酶）；真核生物中也有能进行无氧呼吸的种类（如酵母菌无氧呼吸产生酒精，人体肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸），C错误； D、原核细胞无细胞核，但真核细胞并非都有细胞核（如植物筛管细胞无细胞核），D错误。 故选B。 4. 我国土壤中微量元素普遍缺乏。下列叙述正确的是（ ） A. 生物体中微量元素来自无机界，且种类和比例与无机界均相同 B. 微量元素是生命活动非必需的元素 C. 有的微量元素可以组成生物体内重要的化合物，如铁是组成血红素的成分 D. 有的微量元素有维持生命活动的作用，如血液中的钙可维持肌肉正常收缩 【答案】C 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。②维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、生物体中微量元素来自无机界，种类基本相同，比例相差很大，A错误； B、微量元素是生命活动必需的元素，B错误； C、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如如铁是组成血红素的成分，C正确； D、钙属于大量元素，D错误。 故选C。 5. 合理施用无机肥料能明显提高作物的产量。下列叙述错误的是（ ） A. 施用含镁的肥料能促进光合作用，提高作物产量 B. 施用氮肥有利于作物细胞中蛋白质、核酸的合成 C. 土壤中无机盐过量不会对作物造成影响 D. 施肥的同时适量浇水有利于无机盐的吸收 【答案】C 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分，Mg2+是叶绿素的必要成分。②维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、镁是组成叶绿素的成分，故施用含镁的肥料能促进光合作用，提高作物产量，A正确； B、蛋白质的基本元素为C、H、O、N，核酸的组成元素为C、H、O、N、P，故施用氮肥有利于作物细胞中蛋白质、核酸的合成，B正确； C、土壤中无机盐过量会使细胞失水，对作物造成影响，C错误； D、施肥时给作物浇水，无机盐溶解在水里，有利于无机盐的吸收，D正确。 故选C。 6. 善于观察，勤于思考是树德中学学子良好习惯。下列是小李同学在树德校园内看到的几种状况和他做出的处理办法，其中不太恰当的是（　　） A. 运动会上运动员大量流汗时，他告诉运动员要喝淡盐水 B. 学校银杏古树越冬时，他告诉学校管理人员增加灌溉以抵抗寒冷 C. 室友缺钙，他告诉室友要在补钙的同时补充维生素 D，并多晒太阳 D. 学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员可能需施用一定浓度的 Mg2+溶液 【答案】B 【解析】 【详解】A、运动员大量流汗会丢失水分和Na+，喝淡盐水可补充电解质，维持渗透压平衡，A正确； B、植物抗寒性与细胞内结合水比例增加有关，增加灌溉会提高自由水含量，导致细胞易结冰损伤，降低抗寒性，B错误； C、维生素D能促进肠道对钙的吸收，晒太阳可促进皮肤合成维生素D，C正确； D、Mg2+是叶绿素的组成元素，叶片泛黄可能因缺Mg影响叶绿素合成，补充Mg2+合理，D正确。 故选B。 7. 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（　　） A. 组成肽键的化学元素不同 B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C. 氨基酸排列顺序不同 D. 蛋白质的空间结构不同 【答案】A 【解析】 【详解】A、肽键结构为—NH—CO—，其组成元素均为C、H、O、N，所有肽键的化学元素相同，A符合题意； B、氨基酸种类和数量不同是蛋白质多样性的原因之一，B不符合题意； C、氨基酸排列顺序不同会导致蛋白质结构差异，C不符合题意； D、生物体内的蛋白质千差万别，其原因可能是蛋白质的空间结构不同，D不符合题意。 故选A。 8. 下列有关生物体内酶的叙述，正确的是 （　　） A. 酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸 B. 酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关 C. 酶起催化作用 D. 胃蛋白酶催化反应的最适pH为7 【答案】C 【解析】 【分析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。 【详解】A、酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，A错误； B、酶的活性受温度、酸碱度等因素的影响，因此酶的活性变化与酶所处的环境的改变有关，B错误； C、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，C正确； D、胃蛋白酶最适pH值为2.0左右，D错误。 故选C。 9. 翟中和院士主编《细胞生物学》中说过：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧”。下列有关细胞结构的叙述正确的是（ ） A. 内质网有两种类型，粗面内质网合成蛋白质，光面内质网合成脂质、核酸等物质 B. 研究分泌蛋白的合成时，亮氨酸除了能用3H标记外，也可用15N标记，通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所 C. 真核生物和原核生物具有的生物膜系统保证了细胞生命活动高效有序的进行 D. 溶酶体内部含有多种水解酶，虽属于胞内蛋白，但需要经过内质网和高尔基体的加工 【答案】D 【解析】 【分析】细胞骨架维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间协调配合。 【详解】A、粗面内质网上能合成蛋白质，光面内质网上能合成脂质，不能合成核酸，A错误； B、15N是稳定同位素，不具有放射性，无法通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所，B错误； C、原核细胞中只含有细胞膜，没有其他的生物膜，C错误； D、溶酶体内部含有多种水解酶，属于胞内蛋白，但其合成过程与分泌蛋白类似，也需要经过内质网和高尔基体的加工，D正确。 故选D。 10. 下列有关细胞的能量货币“ATP”的说法，正确的是（　　） A. ATP是驱动细胞生命活动的唯一直接能源物质 B. 细胞质和细胞核中都有ATP分布，合成ATP时磷酸提供能量 C. 所有生物细胞内都存在ATP与ADP相互转化的能量供应机制 D. ATP的水解通常与放能反应相联系 【答案】C 【解析】 【分析】ATP的中文名称叫腺苷三磷酸，其结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，-代表普通磷酸键，～代表特殊化学键。ATP为直接能源物质，在体内含量不高，可与ADP在体内迅速转化。 【详解】A、细胞生命活动的直接能源物质除了ATP还有GTP、CTP、UTP等，A错误； B、合成ATP时的能量可来源于光能，有机物中的化学能，磷酸不能为ATP的合成提供能量，B错误； C、ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性，C正确； D、ATP的水解通常与吸能反应相联系，D错误。 故选C。 11. 兴趣小组对小麦组织、小白鼠组织、SARS病毒、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学分析。下列分析结论正确的是 A. 含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 B. 只含有蛋白质和DNA成分的样品是SARS病毒 C. 含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是小麦组织和乳酸菌 D. 既有DNA,又有RNA的样品是小麦组织、小白鼠组织和酵母菌 【答案】A 【解析】 【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物。 其中原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等。 真核生物包括：动物、植物、原生动物、低等植物、真菌等。 植物组织中特有的多糖是淀粉和纤维素，纤维素是植物细胞壁的组成成分；动物细胞中特有的多糖是糖原；乳酸菌属于原核生物，具有细胞壁，但细胞壁成分为肽聚糖，无纤维素。 【详解】A、肝糖原存在于小白鼠肝细胞中，因此若组织中含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织，A正确； B、病毒是由核酸和蛋白质组成的，SARS病毒的核酸是RNA，因此如果组织中只含有蛋白质和RNA成分，该组织是SARS病毒，B正确； C、乳酸菌是原核细胞，具有细胞壁，但细胞壁的成分不是纤维素，因此如果生物组织中含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分，该组织是小麦组织，不是乳酸菌，C错误； D、真核细胞与原核细胞都既含有DNA，也含有RNA，病毒只含有一种核酸，因此若生物组织中既有DNA，又有RNA，该组织可能是小麦组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌，D正确。 故选A。 【点睛】本题的知识点是核酸的分类和作用，糖的分类和作用，真核细胞与原核细胞的异同点的比较，病毒与细胞结构的生物的比较，对检测知识的记忆是解题的关键，对题目进行解析时要把知识归纳到细胞结构在化学组成上的统一性与多样性上，形成知识网络，便于掌握。 12. 由于构成鸡蛋的氨基酸种类丰富，鸡蛋被誉为“全营养”食物，是食物中最优质的蛋白之一。下列叙述正确的是（ ） A. 鸡蛋蛋白优质的原因是含有N、P、Fe等元素 B. 鸡蛋中的蛋白质水解成氨基酸才能被人体吸收 C. 煮熟的鸡蛋因高温使肽键断裂而更易被人体吸收 D. 高浓度NaCl溶液处理使鸡蛋中的蛋白质空间结构被破坏 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质的组成元素是C、H、O、N，有些还含有S。蛋白质的基本组成单位是氨基酸。 【详解】A、蛋白质不含P元素，鸡蛋蛋白优质可能得原因是必需氨基酸含量高，A错误； B、蛋白质是大分子物质，不能被人体直接吸收，需要水解形成氨基酸才能被吸收，B正确； C、高温会破坏蛋白质的空间结构，但是肽键不会断裂，C错误； D、高浓度的NaCl溶液处理发生了盐析过程，盐析不会破坏蛋白质的空间结构，D错误。 故选B。 13. 下列有关糖类和脂质的叙述正确的是（ ） A. 动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变为糖原储存 B. 脂肪和糖类之间可互相大量转化 C. 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧多 D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖 【答案】D 【解析】 【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。 【详解】A、脂肪具有保温的作用，动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变成脂肪储存，A错误； B、糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，B错误； C、与糖类相比，脂肪的化学组成中C、H比例较高，因此质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，脂肪耗氧多，C错误； D、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，D正确。 故选D。 14. 有关生物大分子的种类及组成，下列叙述错误的是（　　） A. 淀粉、胰岛素、DNA都生物大分子 B. 生物大分子的形成过程都发生了脱水缩合反应 C. 生物大分子都因单体的种类多样而具有结构多样性 D. 生物大分子及其单体都以碳链为骨架 【答案】C 【解析】 【详解】A、淀粉（多糖）、胰岛素（蛋白质）、DNA（脱氧核糖核酸）均属于生物大分子，A正确； B、生物大分子如多糖、蛋白质、核酸的形成均通过脱水缩合（如单糖间脱水、氨基酸间脱水、核苷酸间形成磷酸二酯键），B正确； C、多糖（如淀粉、纤维素）的单体均为葡萄糖，其结构多样性由单体排列方式和空间结构决定，而非单体种类多样，C错误； D、生物大分子及其单体（如葡萄糖、氨基酸、核苷酸）均以碳链为骨架，D正确。 故选C。 15. 如图为某核酸分子部分片段示意图，下列相关叙述正确的是（ ） A. 若核酸中的X为T，则这种核酸在细胞中一般为单链 B. M所示基团可连接两个核糖，DNA和RNA中的M相同 C. 若该分子主要分布于真核细胞的细胞质，则X一定为U D. DNA和RNA都能携带遗传信息，两者的区别只有碱基不同 【答案】B 【解析】 【分析】DNA和RNA在组成成分上的差异：①五碳糖不同，DNA中的糖是脱氧核糖，RNA中的糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C。 【详解】A、若核酸中的X为T，则这种核酸为DNA，在细胞中一般为双链，A错误； B、M所示磷酸基团可以连接两个核糖，DNA和RNA中的M相同，B正确； C、主要分布于真核细胞质的核酸为RNA，但X可能为尿嘧啶，也可能为胸腺嘧啶、胞嘧啶或鸟嘌呤，C错误； D、DNA和RNA所含的五碳糖也不相同，D错误。 故选B。 16. 下列关于细胞的结构的叙述，正确的是（　　） A. 含有细胞壁的细胞一定不是动物细胞 B. 含有中心体的细胞一定是动物细胞 C. 植物细胞一定含有叶绿体 D. 真核细胞一定含有线粒体 【答案】A 【解析】 【详解】A、动物细胞没有细胞壁，而植物细胞、真菌和某些原核生物（如细菌）具有细胞壁，A正确； B、中心体不仅存在于动物细胞中，也存在于低等植物细胞（如高等植物细胞有丝分裂时），B错误； C、植物细胞中只有进行光合作用的细胞（如叶肉细胞）含有叶绿体，非光合作用部位的细胞（如根尖细胞）不含叶绿体，C错误； D、某些真核生物的细胞中线粒体退化或缺失，因此真核细胞不一定含有线粒体，D错误。 故选A。 二、解答题 17. 填空 （1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成______沉淀。 （2）在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是____________。 （3）某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。 （一）实验目的：验证某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米。 （二）实验原理：蛋白质与______试剂发生作用，产生______，蛋白质含量越高颜色越深。 （三）材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵、试管，漏斗，纱布，吸管，清水，A液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，B液：质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，量筒。 （四）方法步骤： ①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液。 ②取1号、2号两支试管，向1号试管中加入新鲜的新品种玉米子粒组织样液2mL，记为A试管，2号试管中加入______2mL，记为B试管。 ③向A、B两支试管中分别加入1mLA液，摇匀，再分别加入4滴B液，摇匀。 ④观察颜色变化并比较颜色的深浅。 （五）预期的现象和结论： 若____________，则说明____________________。 【答案】（1） ①. 斐林试剂  ②. 砖红色 （2）苏丹Ⅲ染液 （3） ①. 双缩脲 ②. 紫色 ③. 新鲜的普通玉米子粒组织样液 ④. 新品种玉米子粒组织样液（A试管）紫色较深 ⑤. 新品种玉米子粒含蛋白质较多                       【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 【小问1详解】 鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是斐林试剂，该试剂可与细胞内的还原糖在水浴加热的条件下发生作用，形成砖红色沉淀。 【小问2详解】 在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色。 【小问3详解】 本题的实验目的是验证玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，实验原理是蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色，蛋白质含量越高颜色越深。 根据实验原理以及实验设计的对照原则、等量原则可设计其鉴定步骤如下： ①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液。 ②取1号、2号两支试管，向1号试管中加入新鲜的新品种玉米子粒组织样液2mL，记为A试管，2号试管中加入新鲜的普通玉米子粒组织样液2mL，记为B试管。 ③向A、B两支试管中分别加入1mLA液，摇匀，再分别加入4滴B液，摇匀。 ④观察颜色变化并比较颜色的深浅。 本题为验证实验，要验证的就是结论，因此新品种玉米子粒含蛋白质较多，所以预期新品种玉米子粒组织样液（A试管）紫色较深。 18. 晚期糖基化终产物（AGEs）是由还原糖和蛋白质等大分子在非酶条件下发生一系列反应所形成的一类物质的总称。AGEs在体内蓄积将加速人体衰老和各种疾病的发生和发展。人体内AGEs来源有体内合成和通过食物摄入。下表为一些常见食品中的AGEs含量。回答下列问题： AGEs在常见食品中的含量（含量单位为kU/g） 食品类别 食品名称 AGEs含量 脂肪类 橄榄油/黄油/烤杏仁/蛋黄酱 120/94/66.5/265 蛋白质类 猪肉（烧烤）/（油炸7min）/（蒸肉或炖肉60min） 33/47/13 煎蛋（低火）/煎蛋（高火）/煮鸡蛋（文火5min） 18/30/0.9 鸡肉（烘焙15min）/（油炸15min）/（水煮或清蒸40min） 58/61/14 牛肉（烘焙15min）/（烘焙60min） 22/60 碳水化合物类 自制煎饼/饼干/薯条/即食燕麦片/水煮或蒸玉米 10/15/15.2/2.3/0.14 苹果/香蕉/胡萝卜/青豆 0.13/0.01/0.1/0.2 （1）人体内的肝糖原能直接分解产生______，是合成AGEs的原料。人体内还原糖的主要来源是______ （2）根据表一，人体内三大营养物质AGEs含量从高到低排序为______。在食材确定的情况下，食品制作过程中应尽量避免______ （3）用斐林试剂鉴定可溶性还原糖，由于斐林试剂不稳定，需要______混合均匀后并通过______操作，才能观察到______沉淀。 （4）给实验动物提供14C标记的葡萄糖，一段时间后提取含C的化合物分离并鉴定，糖基化胺、酮胺等多种物质都含有14C，要确定葡萄糖转化为AGEs过程中生成的第一种产物，应______。 （5）鉴定蛋白质时，如图中试剂乙的名称是______，加入试剂乙并振荡摇匀后，溶液出现______色。若直接选血红蛋白做蛋白质鉴定实验，可以出现预期实验结果吗？请说明原因______。 【答案】（1） ①. 葡萄糖 ②. 食物 （2） ①. 脂肪、蛋白质、碳水化合物（糖类） ②. 高温、油炸 （3） ①. 现配现用 ②. （50~65℃）水浴加热 ③. 砖红色 （4）缩短取样时间 （5） ①. CuSO4溶液 ②. 紫 ③. 不可以，因为血红蛋白有颜色，对实验结果有干扰 【解析】 【分析】1、人体内还原糖的来源有食物、肝糖原的分解、非糖物质转化而来。其中主要来源是食物； 2、生物体内一些化合物的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。 【小问1详解】 肝糖原可以直接分解成葡萄糖，是合成AGEs的原料，人体内还原糖的主要来源是食物； 【小问2详解】 根据表一，人体内三大营养物质AGEs含量从高到低排序为脂肪、蛋白质、碳水化合物(糖类)；分析表格数据可知，同一食材，高温、油炸时，AGEs含量更高，故在食材确定的情况下，食品制作过程中应尽量避免高温、油炸； 【小问3详解】 用斐林试剂鉴定可溶性还原糖，由于斐林试剂不稳定，需要现配现用混合均匀后并通过（50~65℃）水浴加热操作，才能观察到砖红色沉淀； 【小问4详解】 若给实验动物提供14C标记的葡萄糖，一段时间后提取含C的化合物分离并鉴定，糖基化胺、酮胺等多种物质含有14C要确定葡萄糖转化为AGEs过程中生成的第一种产物，应缩短取样时间； 【小问5详解】 鉴定蛋白质时，如图中试剂乙的名称是CuSO4溶液，加入试剂乙并振荡摇匀后，溶液出现紫色；若直接选血红蛋白做蛋白质鉴定实验，不可以出现预期实验结果，因为血红蛋白有颜色，对实验结果有干扰。 19. 下图为几种生物的结构模式图，请据图回答下面问题： （1）科学家依据_____将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中属于原核细胞的是_____（填字母），此类细胞的DNA主要存在于_____中。既能表示生命系统中细胞层次又能表示个体层次的是_____（填字母）。 （2）在上述细胞中，它们有相似的细胞结构，且都以_____作为遗传物质，这体现了细胞之间的统一性。 （3）图中能进行光合作用的生物是_____（填序号），因为它虽然不含叶绿体，但含有_____和_____。 【答案】（1） ①. 有无以核膜为界限的细胞核 ②. AB ③. 拟核 ④. AB （2）DNA （3） ①. B ②. 藻蓝素 ③. 叶绿素（藻蓝素和叶绿素顺序可调换） 【解析】 【分析】A是细菌细胞，B是蓝细菌，C是病毒，据此分析作答。 【小问1详解】 科学家根据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中A是细菌细胞，B是蓝细菌，A和B都有细胞结构，但没有细胞核，因此为原核细胞。原核细胞的DNA主要分布在拟核。A和B都是单细胞的生物，既属于细胞层次，也属于个体层次。 【小问2详解】 A和B都是细胞生物，都有细胞膜、细胞质、核糖体和DNA等，都以DNA作为遗传物质，这体现了细胞之间的统一性。 【小问3详解】 B是蓝细菌，不含叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能吸收光能进行光合作用。 20. 正常血红蛋白由2条α链（每条链由141个氨基酸组成）、2条β链（每条链由146个氨基酸组成）和血红素构成。回答下列问题： （1）氨基酸通过______过程形成链状的肽链（一级结构）。Fe是构成血红素的元素，缺Fe可能会导致______。 （2）若四条肽链盘曲过程中形成了三个二硫键（由两个半胱氨酸上的—SH缩合而成，即—SH和HS—缩合成—S—S—），组成血红蛋白的氨基酸平均分子量为α，血红蛋白的分子量约为______（不考虑血红素的分子量）。 （3）若一条β链第6位氨基酸由谷氨酸变成缬氨酸从而形成血红蛋白S，使红细胞的细胞膜扭曲成镰刀形，该红细胞运输氧的能力将______（填“增强”或“减弱”）。 （4）蛋白质的功能具有多样性，除运输作用外，还具有______（答出两种）等功能，细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。 【答案】（1） ①. 脱水缩合 ②. 贫血 （2）574a-10266 （3）减弱 （4）催化作用、免疫作用（调节作用、结构蛋白） 【解析】 【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(- COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是- CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分×子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。 【小问1详解】 氨基酸通过脱水缩合过程形成链状的肽链（一级结构）。Fe是构成血红素的元素，缺Fe可能会导致贫血。 【小问2详解】 由题意可知，血红蛋白由2条α链(每条链由141个氨基酸组成)、2条β链(每条链由146个氨基酸组成)和血红素构成，所以血红蛋白是由141×2+146×2=574个氨基酸组成；组成血红蛋白的氨基酸平均分子量为a，脱水缩合过程中脱去的水分子数=形成的肽键数目=氨基酸数目-肽链条数=574-4=570个，且四条肽链形成了3个二硫键，每形成一个二硫键脱去了两个H，H的相对分子质量为1，则图中蛋白质的分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18-2×3=574a-570×18-2×3=574a-10266。 【小问3详解】 红细胞的结构由凹陷的圆饼状变成了镰刀形，该红细胞运输氧的能力将减弱。 【小问4详解】 蛋白质的功能具有多样性，除运输作用外，还具有催化作用、免疫功能等功能，蛋白质功能的多样性与蛋白质的结构有关。 21. DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要的用途。下图表示DNA分子的部分结构示意图，请据图回答： （1）利用DNA指纹法侦破案件的准确率非常高，原因是绝大多数的生物，其遗传信息就贮存在_________中，而且每个个体的DNA的_________各有特点。 （2）核酸包括_________和_________，其基本组成单位分别是_________和_________。 （3）DNA的基本组成单位可用图中字母_________表示，各基本单位之间是通过_________(填①、②或③)连接起来的。若上图表示RNA，则其与DNA相比特有的化学组成成分是_______。 【答案】 ①. DNA ②. 脱氧核苷酸序列 ③. DNA ④. RNA ⑤. 脱氧核苷酸 ⑥. 核糖核苷酸 ⑦. b ⑧. ② ⑨. 核糖和尿嘧啶 【解析】 【分析】1．核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA分子的基本组成单位是脱氧核苷酸，1分子脱氧核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基、1分子脱氧核糖组成，脱氧核苷酸形成脱氧核苷酸链，DNA分子一般是由2条反向、平行的脱氧核苷酸链组成的规则的双螺旋结构；RNA是基本组成单位是核糖核苷酸；核酸中核苷酸的排列顺序携带者遗传信息。 2．DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的种类数量和排列顺序。特异性主要表现为每个DNA分子都有特定的碱基序列。 【详解】（1）DNA侦破的准确率非常高，原因是绝大多数的生物，其遗传信息就储存在DNA中，而且每个个体的DNA的脱氧核苷酸序列不同。 （2）核酸包括DNA和RNA，其基本组成单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸。 （3）DNA的基本组成单位可用图中字母b表示，各基本单位之间是通过磷酸二酯键②连接起来的。若上图表示RNA，则其与DNA相比特有的化学组成成分是核糖和尿嘧啶。 【点睛】本题旨在考查学生对核酸的分类和功能，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 石嘴山市第一中学2025-2026学年第一学期高一年级 期中考试生物试题 一、单选题 1. 下图是人们常见的几种生物。下列有关叙述错误的是（ ） A. 图中属于原核生物的是① B. 图中含叶绿体的生物是①②④ C. 图中①②③④的细胞质中都有核糖体 D. 图中没有细胞结构的生物是⑤ 2. 如图所示为生命系统的结构层次，下列叙述正确的是（ ） A. 变形虫无结构层次①②③ B. 动物都含有结构层次③ C. “太湖中所有的鱼”属于结构层次⑤ D. 一片草原上的所有动植物属于⑥ 3. 关于真核生物和原核生物，下列叙述正确的是（　　） A. 原核生物都是单细胞生物，真核生物都是多细胞生物 B. 原核生物和真核生物都能自身合成蛋白质 C. 原核生物只能进行无氧呼吸，真核生物只能进行有氧呼吸 D. 原核细胞都没有细胞核，真核细胞中都有细胞核 4. 我国土壤中微量元素普遍缺乏。下列叙述正确的是（ ） A. 生物体中微量元素来自无机界，且种类和比例与无机界均相同 B. 微量元素是生命活动非必需的元素 C. 有的微量元素可以组成生物体内重要的化合物，如铁是组成血红素的成分 D. 有的微量元素有维持生命活动的作用，如血液中的钙可维持肌肉正常收缩 5. 合理施用无机肥料能明显提高作物的产量。下列叙述错误的是（ ） A. 施用含镁的肥料能促进光合作用，提高作物产量 B. 施用氮肥有利于作物细胞中蛋白质、核酸的合成 C. 土壤中无机盐过量不会对作物造成影响 D. 施肥的同时适量浇水有利于无机盐的吸收 6. 善于观察，勤于思考是树德中学学子良好习惯。下列是小李同学在树德校园内看到的几种状况和他做出的处理办法，其中不太恰当的是（　　） A. 运动会上运动员大量流汗时，他告诉运动员要喝淡盐水 B. 学校银杏古树越冬时，他告诉学校管理人员增加灌溉以抵抗寒冷 C. 室友缺钙，他告诉室友要在补钙的同时补充维生素 D，并多晒太阳 D. 学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员可能需施用一定浓度的 Mg2+溶液 7. 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（　　） A. 组成肽键的化学元素不同 B. 组成蛋白质氨基酸种类和数量不同 C. 氨基酸排列顺序不同 D. 蛋白质的空间结构不同 8. 下列有关生物体内酶叙述，正确的是 （　　） A. 酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸 B. 酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关 C. 酶起催化作用 D. 胃蛋白酶催化反应的最适pH为7 9. 翟中和院士主编的《细胞生物学》中说过：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧”。下列有关细胞结构的叙述正确的是（ ） A. 内质网有两种类型，粗面内质网合成蛋白质，光面内质网合成脂质、核酸等物质 B. 研究分泌蛋白的合成时，亮氨酸除了能用3H标记外，也可用15N标记，通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所 C. 真核生物和原核生物具有的生物膜系统保证了细胞生命活动高效有序的进行 D. 溶酶体内部含有多种水解酶，虽属于胞内蛋白，但需要经过内质网和高尔基体的加工 10. 下列有关细胞的能量货币“ATP”的说法，正确的是（　　） A. ATP是驱动细胞生命活动的唯一直接能源物质 B. 细胞质和细胞核中都有ATP分布，合成ATP时磷酸提供能量 C. 所有生物细胞内都存在ATP与ADP相互转化的能量供应机制 D. ATP的水解通常与放能反应相联系 11. 兴趣小组对小麦组织、小白鼠组织、SARS病毒、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学分析。下列分析结论正确的是 A. 含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 B. 只含有蛋白质和DNA成分的样品是SARS病毒 C. 含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是小麦组织和乳酸菌 D. 既有DNA,又有RNA的样品是小麦组织、小白鼠组织和酵母菌 12. 由于构成鸡蛋的氨基酸种类丰富，鸡蛋被誉为“全营养”食物，是食物中最优质的蛋白之一。下列叙述正确的是（ ） A. 鸡蛋蛋白优质的原因是含有N、P、Fe等元素 B. 鸡蛋中的蛋白质水解成氨基酸才能被人体吸收 C. 煮熟的鸡蛋因高温使肽键断裂而更易被人体吸收 D. 高浓度NaCl溶液处理使鸡蛋中的蛋白质空间结构被破坏 13. 下列有关糖类和脂质的叙述正确的是（ ） A. 动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变为糖原储存 B. 脂肪和糖类之间可互相大量转化 C. 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧多 D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖 14. 有关生物大分子的种类及组成，下列叙述错误的是（　　） A. 淀粉、胰岛素、DNA都是生物大分子 B. 生物大分子的形成过程都发生了脱水缩合反应 C. 生物大分子都因单体的种类多样而具有结构多样性 D. 生物大分子及其单体都以碳链为骨架 15. 如图为某核酸分子部分片段示意图，下列相关叙述正确是（ ） A. 若核酸中的X为T，则这种核酸在细胞中一般为单链 B. M所示基团可连接两个核糖，DNA和RNA中的M相同 C. 若该分子主要分布于真核细胞的细胞质，则X一定为U D. DNA和RNA都能携带遗传信息，两者的区别只有碱基不同 16. 下列关于细胞的结构的叙述，正确的是（　　） A. 含有细胞壁的细胞一定不是动物细胞 B. 含有中心体的细胞一定是动物细胞 C. 植物细胞一定含有叶绿体 D. 真核细胞一定含有线粒体 二、解答题 17. 填空 （1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成______沉淀。 （2）在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是____________。 （3）某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。 （一）实验目的：验证某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米。 （二）实验原理：蛋白质与______试剂发生作用，产生______，蛋白质含量越高颜色越深 （三）材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵、试管，漏斗，纱布，吸管，清水，A液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，B液：质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，量筒。 （四）方法步骤： ①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液。 ②取1号、2号两支试管，向1号试管中加入新鲜的新品种玉米子粒组织样液2mL，记为A试管，2号试管中加入______2mL，记为B试管。 ③向A、B两支试管中分别加入1mLA液，摇匀，再分别加入4滴B液，摇匀。 ④观察颜色变化并比较颜色的深浅。 （五）预期的现象和结论： 若____________，则说明____________________。 18. 晚期糖基化终产物（AGEs）是由还原糖和蛋白质等大分子在非酶条件下发生一系列反应所形成的一类物质的总称。AGEs在体内蓄积将加速人体衰老和各种疾病的发生和发展。人体内AGEs来源有体内合成和通过食物摄入。下表为一些常见食品中的AGEs含量。回答下列问题： AGEs在常见食品中的含量（含量单位为kU/g） 食品类别 食品名称 AGEs含量 脂肪类 橄榄油/黄油/烤杏仁/蛋黄酱 120/94/66.5/265 蛋白质类 猪肉（烧烤）/（油炸7min）/（蒸肉或炖肉60min） 33/47/13 煎蛋（低火）/煎蛋（高火）/煮鸡蛋（文火5min） 18/30/0.9 鸡肉（烘焙15min）/（油炸15min）/（水煮或清蒸40min） 58/61/14 牛肉（烘焙15min）/（烘焙60min） 22/60 碳水化合物类 自制煎饼/饼干/薯条/即食燕麦片/水煮或蒸玉米 10/15/15.2/2.3/0.14 苹果/香蕉/胡萝卜/青豆 0.13/0.01/0.1/0.2 （1）人体内的肝糖原能直接分解产生______，是合成AGEs的原料。人体内还原糖的主要来源是______ （2）根据表一，人体内三大营养物质AGEs含量从高到低排序为______。在食材确定的情况下，食品制作过程中应尽量避免______ （3）用斐林试剂鉴定可溶性还原糖，由于斐林试剂不稳定，需要______混合均匀后并通过______操作，才能观察到______沉淀。 （4）给实验动物提供14C标记的葡萄糖，一段时间后提取含C的化合物分离并鉴定，糖基化胺、酮胺等多种物质都含有14C，要确定葡萄糖转化为AGEs过程中生成的第一种产物，应______。 （5）鉴定蛋白质时，如图中试剂乙的名称是______，加入试剂乙并振荡摇匀后，溶液出现______色。若直接选血红蛋白做蛋白质鉴定实验，可以出现预期实验结果吗？请说明原因______。 19. 下图为几种生物的结构模式图，请据图回答下面问题： （1）科学家依据_____将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中属于原核细胞的是_____（填字母），此类细胞的DNA主要存在于_____中。既能表示生命系统中细胞层次又能表示个体层次的是_____（填字母）。 （2）在上述细胞中，它们有相似的细胞结构，且都以_____作为遗传物质，这体现了细胞之间的统一性。 （3）图中能进行光合作用的生物是_____（填序号），因为它虽然不含叶绿体，但含有_____和_____。 20. 正常血红蛋白由2条α链（每条链由141个氨基酸组成）、2条β链（每条链由146个氨基酸组成）和血红素构成。回答下列问题： （1）氨基酸通过______过程形成链状的肽链（一级结构）。Fe是构成血红素的元素，缺Fe可能会导致______。 （2）若四条肽链盘曲过程中形成了三个二硫键（由两个半胱氨酸上的—SH缩合而成，即—SH和HS—缩合成—S—S—），组成血红蛋白的氨基酸平均分子量为α，血红蛋白的分子量约为______（不考虑血红素的分子量）。 （3）若一条β链第6位氨基酸由谷氨酸变成缬氨酸从而形成血红蛋白S，使红细胞的细胞膜扭曲成镰刀形，该红细胞运输氧的能力将______（填“增强”或“减弱”）。 （4）蛋白质的功能具有多样性，除运输作用外，还具有______（答出两种）等功能，细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。 21. DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要的用途。下图表示DNA分子的部分结构示意图，请据图回答： （1）利用DNA指纹法侦破案件的准确率非常高，原因是绝大多数的生物，其遗传信息就贮存在_________中，而且每个个体的DNA的_________各有特点。 （2）核酸包括_________和_________，其基本组成单位分别是_________和_________。 （3）DNA的基本组成单位可用图中字母_________表示，各基本单位之间是通过_________(填①、②或③)连接起来的。若上图表示RNA，则其与DNA相比特有的化学组成成分是_______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $