精品解析:江苏省宿迁市某中学2025-2026学年高一上学期10月月考生物试题
2025-11-03
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2份
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-阶段检测 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 江苏省 |
| 地区(市) | 宿迁市 |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 1.25 MB |
| 发布时间 | 2025-11-03 |
| 更新时间 | 2025-11-04 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2025-11-03 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/54692147.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
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内容正文:
高一生物月考试卷
一、单选题(每题两分,共50分)
1. 磷脂、性激素、抗体、几丁质中都含有的元素是( )
A. C、H、O B. H、O、N
C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S
2. 下列关于细胞中元素的说法,错误的是( )
A. 甲状腺激素中含有I,血红蛋白中含有Fe
B. 生物体内的元素不一定是其正常生命活动所必需的
C. 常吃苹果等富含Zn的食物,可以补充微量元素Zn
D. 人体活细胞中含量最多的元素是H
3. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了水和无机盐在生物体生长发育中的重要作用。关于细胞中水和无机盐的叙述,错误的是( )
A. 结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖和脂肪等物质结合
B. 结合水所占的比例越高,细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强
C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,具有维持细胞酸碱平衡的作用
D. 若人体血液中Ca2+含量太低,会出现抽搐现象
4. 火星上除了水还含有生命必需的元素。下列关于水和无机盐的叙述,正确的是( )
A. 没有水就没有生命,这是推测火星上可能存在生命的依据
B. 细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂,都能参与物质运输和化学反应
C. 将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
D. 医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钾溶液,注入体内可以维持正常的渗透压
5. 为研究种子中的化合物,某同学对花生种子进行了不同处理。据图分析,有关说法正确的是( )
A. 若将①和②中的种子分别播种,种子均能正常萌发形成幼苗
B. 分析发现④和⑤是同一种物质,其在细胞中存在形式也相同
C. 从②中分离脂肪和糖,相同质量脂肪比糖类燃烧产生的能量更多
D. 物质③细胞中含量较多,具有维持细胞渗透压、酸碱平衡等功能
6. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述,正确的是( )
①组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到
②无论是鲜重还是干重,组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多
③无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在
④所有细胞必含脂质,细胞中只有脂肪可以储存能量
⑤大量排汗会排出过多的无机盐,导致机体的正常生命活动受到影响
⑥胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
A. ①②④⑥ B. ①②⑤⑥
C. ②⑤⑥ D. ③④⑥
7. 糖类和脂质都在细胞生命活动中具有重要作用。下列叙述正确的是( )
A. 葡萄糖和脂质的组成元素都是C、H、O
B. 细胞中的糖类和脂肪是可以相互大量转化的
C. 大多数植物脂肪含有饱和脂肪酸,在室温下呈液态
D. 葡萄糖是组成淀粉、糖原、纤维素的单体
8. 2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是( )
A. 糖类可在体内转化为脂肪,长期糖摄入超标可能导致肥胖
B. 食物中搭配奶制品和大豆制品等,可补充人体的必需氨基酸
C. 纤维素难以被人体消化吸收,科学减重期间应减少膳食纤维的摄入
D. 无机盐对维持人体细胞渗透压有重要作用,大量出汗需适量补充水和无机盐
9. 下列关于糖类的叙述正确的是( )
A. 糖类既是细胞的主要能源物质,也是细胞结构的重要组成成分
B. 糖原和纤维素是细胞中的重要储能物质
C. 动物中的糖原都能与血液中的葡萄糖相互转换,以维持血糖浓度的相对稳定
D. 素食者主要通过分解植物中的纤维素获得能量
10. 关于氨基酸,下列叙述错误的是( )
A. 人体细胞可利用代谢中间产物合成非必需氨基酸
B. 氨基酸的R基不同决定了其化学性质不同
C. 氨基酸排列顺序不同是引起蛋白质结构多样性的原因之一
D. 某氨基酸的R基为-CH3,则它的分子式是C3H7ON
11. 如图表示细胞中常见的反应,下列叙述错误的是( )
A. 图中虚线框内含有肽键 B. 化合物甲的R基为H
C. 化合物丙含2个游离羧基 D. 图中的X是水
12. 某大分子物质的部分结构模式如图所示。若图中各图形代表组成该物质的单体,则该物质最可能为( )
A. 纤维素 B. 糖原 C. 蛋白质 D. DNA
13. 蛋白质结构和功能具有多样性。下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是( )
A. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
B. 不同的蛋白质含有氨基酸的数量、排列顺序、种类不尽相同
C. 蛋白质的结构发生改变会影响其功能
D. 蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、传递信息、免疫等作用
14. 肉毒杆菌污染的食物中含有其分泌的肉毒毒素,会导致人体中毒。肉毒毒素是由两条肽链组成的蛋白质,其局部结构如下图所示。下列叙述正确的是( )
A. 该局部结构含有5种氨基酸
B. 高温可破坏肉毒素中的肽键
C. 形成该局部结构时需要脱去3分子水
D 肉毒毒素中至少含有1个氨基和羧基
15. 水稻从外界环境吸收硝酸盐,其中的氮元素可以用于细胞合成( )
A. 脂肪 B. 淀粉 C. 脱氧核糖 D. 蛋白质
16. 某多肽链由126个氨基酸脱水缩合形成两条肽链。该多肽链形成过程中脱去的水分子数和形成的肽键数分别是( )
A. 125, 125 B. 125, 124 C. 125, 126 D. 124, 124
17. 如图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图示。下列叙述错误的是( )
A. X元素为N,Y元素为P
B. 构成M、N的核苷酸有5种
C. 若物质M含有碱基T,则N为RNA
D. D、E、F均以碳链为基本骨架
18. 下列有关细胞学说及其建立过程的叙述,正确的是( )
A. 细胞学说指出一切生物都由细胞发育而来
B. 意大利的马尔比基用显微镜首次观察并命名了细胞
C. 细胞学说揭示了植物细胞和动物细胞的多样性和统一性
D. 所有细胞都来源于先前存在细胞,说明不同生物可能有共同的祖先
19. 下列关于显微镜操作,叙述正确的是( )
A. 要观察单个细胞最大最清晰,应选用的镜头组合为②③⑤
B. 若要判断异物是否在①或②上,可以通过转动转换器,看异物是否消失
C. 由乙视野变成丙视野的操作:转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋
D. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时,应选用③,同时提升镜筒,需先向下移动装片
20. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在细胞中具有极其重要的作用,下列关于核酸的叙述,错误的是( )
A. 核酸的组成元素一定为C、H、O、N、P
B. 核酸具有多样性是因为核苷酸的种类具有多样性
C. 不同人的DNA的脱氧核苷酸排列顺序不同
D. 由A、T、G、C四种碱基参与构成的核苷酸有7种
21. 如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是( )
A. 若B为葡萄糖,则C在动物细胞中可能为乳糖
B. 若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C、H、O、N
C. 若C具有信息传递、运输、催化、免疫等功能,则B可为氨基酸
D. 若B为脱氧核苷酸,则C只存在细胞核中
22. 由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如下图所示,则叙述正确的是( )
A. 若m为腺嘌呤,则b一定为腺嘌呤核糖核苷酸
B. 若b是组成大肠杆菌遗传物质的基本单位,则a是脱氧核糖
C. 若用³²P标记核酸,则m会被标记
D. 大肠杆菌的细胞中b有4种,m有4种
23. 下图为用显微镜观察到的视野,若要进一步放大图中观察目标。下列操作顺序正确的是( )
①转动转换器②转动物镜③调节光圈④向右上方移动装片⑤向左下方移动装片⑥转动粗准焦螺旋⑦转动细准焦螺旋
A. ②③⑤⑦ B. ①③④⑥ C. ⑤①③⑦ D. ④②③⑥
24. “白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开。”结合核酸知识分析,下列关于苔藓和牡丹的叙述,正确的是( )
A. 苔藓与牡丹都只含DNA,不含RNA
B. 病毒核酸的元素组成与苔藓的相同,与牡丹的不同
C. DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异
D. 苔藓叶肉细胞的细胞质中不含DNA
25. 迁徙的鸟类,长途跋涉不迷路与其体内的磁受体蛋白(MagR)有关,MagR复合物能感应到微弱的地球磁场,并沿着地球磁场方向排列。下列叙述正确的是( )
A. MagR蛋白溶液中加入一些食盐后析出,会失去原有功能
B. MagR蛋白中一定含有所有的天然氨基酸
C. 鸟类细胞中都含有MagR蛋白
D. MagR的特异性主要体现在氨基酸的种类、数量、排列顺序及蛋白质的空间结构上
二、多选题(少选得1分,错选不得分。每题3分,共15分)
26. 水和无机盐是细胞中的重要组成成分。相关叙述正确的是( )
A. 水分子是极性分子,与其空间结构及电子不对称分布有关
B. 自由水有较强的流动性,其在物质运输中发挥重要作用
C. 作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
D. 水具有较高的比热容,有利于维持生命系统的稳定性
27. 模型构建是生物学研究和学习的重要方法。图示生物学概念模型,相关叙述正确的有( )
A. 若①为人体内储能物质,则②③④可表示脂肪、淀粉、糖原
B. 若①为固醇,则②③④可表示胆固醇、性激素、维生素D
C. 若①为丙氨酸和甘油共有的元素,则②③④可表示C、H、O
D. 若①为生物大分子,则②③④可表示多糖、蛋白质、核酸
28. 社会上流传着一些与生物学有关的说法,有些有一定的科学依据,有些违背生物学原理。下列说法没有科学依据的是( )
A. 补充特定的核酸,会增强基因修复的能力
B. 鸡蛋生吃,营养不会被破坏,更利于消化吸收
C. 炒菜适当多放食用油有利于脂溶性维生素的吸收
D. 不吃主食,脂肪会大量转化为糖类分解供能,能达到减肥效果
29. 下列有关细胞中糖类和核酸的叙述,错误的是( )
A. 所有活细胞都含有葡萄糖,但并非都含有淀粉
B. 细胞中的某单糖可作为合成糖原和核酸的共同原料
C. 淀粉和核酸都是由许多单体连接而成的生物大分子
D. 多糖和核酸都因其单体排列顺序的不同而种类不同
30. 细胞学说对于生物学的发展具有重大意义。关于细胞学说的意义,下列叙述错误的是( )
A. 为生物进化论的确立埋下了伏笔
B. 揭示了生物界的统一性和多样性
C. 标志着生物学的研究已进入到分子水平
D. 说明了一切动植物都是由细胞构成的
三、填空题(除特殊说明外,每空一分,共35分)
31. 下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物。a、b、c、d 代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析并回答下列问题:
(1)若A为植物细胞特有的储能物质,则a是_______。在动物细胞中是指_______。
(2)物质b是_______,物质d是_______,属于固醇类物质。固醇还包括________、________。
(3)物质C是________,物质c在动物细胞中共有_______种。
32. 大豆是我国一种重要的经济农作物,在发芽的过程中,其内的营养物质会发生转化,可通过颜色反应鉴定发芽的大豆中所含有的化合物种类。
如图①至⑥代表大豆细胞中不同的化合物。请回答下列问题:
(1)若②是构成细胞膜的主要成分,则②可能是___________。
(2)在发芽的过程中,部分脂肪可转化为可溶性糖。与糖类分子相比,脂肪分子中氧的含量___________(填“高”“低”或“相同”)。
(3)④可代表细胞内良好的储能物质,则④为___________,鉴定④时需将材料切片,并制成临时装片,鉴定④时需选用的试剂名称为___________,其过程要用到体积分数为50%的酒精溶液,该酒精溶液的作用是___________。
(4)若⑤是蛋白质,则检测⑤的过程为:先向试管内注入2mL组织样液,然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A液、摇匀,再向试管内加入4滴双缩脲试剂B液、摇匀。请分析双缩脲试剂B液只能加4滴而不能过量的原因是___________。
(5)若⑥是纤维素,③是组成纤维素的单糖,③具有___________性,鉴定该类物质的过程:先向试管中注入2 mL组织样液,再加入适量的斐林试剂混匀,然后放入温度为50-65°C水中加热,最终颜色变为___________。
33. 已知21种氨基酸平均相对分子质量为128,图中二硫键(-S-S-)形成时会脱去两个氢。图1为其蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图。回答下列问题:
(1)图1所示的化合物的基本单位是氨基酸,氨基酸的结构通式是______,形成蛋白质时,氨基酸分子通过______的方式进行连接。
(2)图2中所示的肽键有______个;图2所示的结构中R基的编号是______。
(3)结合图1和图2可知,该肽链至少有2个游离羧基,图1中氨基酸形成蛋白质的过程中,相对分子质量减少了______。
34. 显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一,下面是关于显微镜使用过程中的几个问题:
(1)在低倍镜下寻找到需观察的细胞后,若要进一步放大观察,则操作的主要程序为:①将物像移至视野中央,②转动___________,换上高倍镜。③转动反光镜使视野明亮。④调节___________,至物像清晰。
(2)图1是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图2是更换物镜后的视野,则更换的物镜放大倍数应为___________。
(3)若在图1中的最左边1号细胞要在图2中观察到,转换高倍镜观察前,需要将装片向________移动。
(4)若用同一显微镜观察同一标本4次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋,结果如下图。试问其中视野最暗的是 (填选项字母)。
A. B. C. D.
(5)某同学在显微镜下观察花生子叶切片时,有一部分细胞看得清晰,另一部分细胞较模糊,这是由于___________。
35. 如图A所示的分子结构式为某种核苷酸,已知左上角虚线框中表示的结构为碱基腺嘌呤;图B是某核苷酸链示意图,据图回答问题:
(1)图A的生物学名称是___________,它___________(填“是”或“不是”)构成图B物质的原料。
(2)1、4分别代表___________、___________;与另一种核酸相比,图B结构中特有的碱基名称是___________。(写中文名称)
(3)DNA是___________的携带者,在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中有重要作用。不同生物的DNA不同是因是___________不同
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高一生物月考试卷
一、单选题(每题两分,共50分)
1. 磷脂、性激素、抗体、几丁质中都含有的元素是( )
A. C、H、O B. H、O、N
C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S
【答案】A
【解析】
【详解】磷脂的元素组成是C、H、O、P,有的有N;性激素的元素组成是C、H、O;抗体的化学本质是蛋白质,元素组成是C、H、O、N,有的有S;几丁质的元素组成是C、H、O、N,这些物质都含有的元素是C、H、O,A正确,BCD错误。
故选A。
2. 下列关于细胞中元素的说法,错误的是( )
A. 甲状腺激素中含有I,血红蛋白中含有Fe
B. 生物体内的元素不一定是其正常生命活动所必需的
C. 常吃苹果等富含Zn的食物,可以补充微量元素Zn
D. 人体活细胞中含量最多的元素是H
【答案】D
【解析】
【详解】A、甲状腺激素的合成需要碘(I),血红蛋白含有铁(Fe),二者均为相应化合物的必需元素,A正确;
B、生物体内可能含有非必需元素(如铅、汞等重金属),这些元素并非生命活动所需,B正确;
C、Zn是微量元素,苹果等食物中富含Zn,常吃这些食物可以补充微量元素Zn,C正确;
D、人体活细胞中含量最多的化合物是水,所以人体活细胞中含量最多的元素是O元素,D错误。
故选D。
3. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了水和无机盐在生物体生长发育中的重要作用。关于细胞中水和无机盐的叙述,错误的是( )
A. 结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖和脂肪等物质结合
B. 结合水所占的比例越高,细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强
C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,具有维持细胞酸碱平衡的作用
D. 若人体血液中Ca2+含量太低,会出现抽搐现象
【答案】A
【解析】
【详解】A、结合水是细胞内与其他物质(如蛋白质、多糖等亲水性物质)结合的水,但脂肪属于疏水性物质,结合水不会与脂肪结合,A错误;
B、结合水比例升高时,细胞代谢活动减弱,抗逆性增强(如抗寒、抗旱能力),B正确;
C、无机盐主要以离子形式存在(如Na+、K+、Ca2+等),部分离子参与维持酸碱平衡(如HCO3-、HPO42-),C正确;
D、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐,D正确。
故选A
4. 火星上除了水还含有生命必需的元素。下列关于水和无机盐的叙述,正确的是( )
A. 没有水就没有生命,这是推测火星上可能存在生命的依据
B. 细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂,都能参与物质运输和化学反应
C. 将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
D. 医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钾溶液,注入体内可以维持正常的渗透压
【答案】A
【解析】
【详解】A、水是生命之源,细胞的一切生命活动都离不开水,所以没有水就没有生命,若火星上有水,这可作为推测火星上可能存在生命的依据,A正确;
B、细胞内的自由水是良好的溶剂,能参与物质运输和化学反应,而结合水是细胞结构的重要组成成分,不具有这些功能,B错误;
C、 将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是有机物,而不是无机盐,C错误;
D、医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液,注入体内可以维持正常的渗透压,不是氯化钾溶液,D错误。
故选A。
5. 为研究种子中的化合物,某同学对花生种子进行了不同处理。据图分析,有关说法正确的是( )
A. 若将①和②中的种子分别播种,种子均能正常萌发形成幼苗
B. 分析发现④和⑤是同一种物质,其在细胞中存在形式也相同
C. 从②中分离脂肪和糖,相同质量脂肪比糖类燃烧产生的能量更多
D. 物质③在细胞中含量较多,具有维持细胞渗透压、酸碱平衡等功能
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析,①为种子晒干的过程,②为种子烘干的过程,③为种子燃烧后剩下的灰分,即无机盐,④为自由水,⑤为结合水。
【详解】A、若将①和②中的种子分别播种,②中的种子失去了结合水,不能正常萌发形成幼苗,A错误;
B、④为自由水,⑤为结合水,二者都是水,但其在细胞中存在形式不同,B错误;
C、相同质量的脂肪和糖类,因为脂肪中氢的含量高于糖类,消耗的氧气更多,所以脂肪燃烧生成的水多,放出的能量更多,C正确;
D、种子点燃后获取物质③为无机盐,其在细胞内主要以离子形式存在,且在细胞中含量较少,具有维持细胞渗透压、酸碱平衡等功能,D错误。
故选C。
6. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述,正确的是( )
①组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到
②无论是鲜重还是干重,组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多
③无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在
④所有细胞必含脂质,细胞中只有脂肪可以储存能量
⑤大量排汗会排出过多的无机盐,导致机体的正常生命活动受到影响
⑥胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
A. ①②④⑥ B. ①②⑤⑥
C. ②⑤⑥ D. ③④⑥
【答案】B
【解析】
【详解】①组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,体现了生物界与非生物界的统一性,①正确;
②鲜重时O含量最高(因水多),干重时C含量最高,但无论鲜重还是干重,C、O、H、N均为含量最多的四种元素,②正确;
③无机盐在细胞中主要以离子形式存在,③错误;
④所有细胞均含细胞膜(含磷脂,属于脂质),但储存能量的物质除脂肪外还有糖原和淀粉,④错误;
⑤大量排汗会丢失水和Na+、K+等无机盐,导致机体的正常生命活动受到影响,⑤正确;
⑥胆固醇是动物细胞膜的重要成分,并参与血液中脂质的运输,⑥正确。
综上所述,①②⑤⑥正确,B符合题意。
故选B。
7. 糖类和脂质都在细胞生命活动中具有重要作用。下列叙述正确的是( )
A. 葡萄糖和脂质的组成元素都是C、H、O
B. 细胞中的糖类和脂肪是可以相互大量转化的
C. 大多数植物脂肪含有饱和脂肪酸,在室温下呈液态
D. 葡萄糖是组成淀粉、糖原、纤维素的单体
【答案】D
【解析】
【分析】糖类是主要的能源物质,包括单糖、二糖和多糖;脂质包括磷脂、脂肪和固醇,固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、葡萄糖的元素组成是C、H、O,脂质是一类物质,包括油脂、磷脂、固醇类等,如磷脂就含有N,A错误;
B、细胞中的糖类和脂质可以相互转化,但当糖类供应充足的时候可以大量转化成脂肪,细胞供能障碍时脂肪不能大量转化成糖类,B错误;
C、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态,C错误;
D、淀粉、糖原、纤维素的基本组成单位都是葡萄糖,由于葡萄糖的连接方式和排列方式不同,形成了结构不同的淀粉、糖原、纤维素,D正确。
故选D。
8. 2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是( )
A. 糖类可在体内转化为脂肪,长期糖摄入超标可能导致肥胖
B. 食物中搭配奶制品和大豆制品等,可补充人体的必需氨基酸
C. 纤维素难以被人体消化吸收,科学减重期间应减少膳食纤维的摄入
D. 无机盐对维持人体细胞渗透压有重要作用,大量出汗需适量补充水和无机盐
【答案】C
【解析】
【详解】A、糖类在人体内可转化为脂肪储存,长期过量摄入糖会导致脂肪堆积,引发肥胖,A正确;
B、奶制品和大豆制品分别含动物蛋白和植物蛋白,搭配食用可提供全部必需氨基酸(如大豆中的赖氨酸补充谷物蛋白的不足),B正确;
C、纤维素虽无法被人体消化,但能促进肠道蠕动,增加饱腹感,减少热量摄入,科学减重期间应适当摄入而非减少,C错误;
D、无机盐(如Na+、K+)维持细胞渗透压,大量出汗导致水分和无机盐流失,需及时补充以维持内环境稳态,D正确。
故选C。
9. 下列关于糖类的叙述正确的是( )
A. 糖类既是细胞的主要能源物质,也是细胞结构的重要组成成分
B. 糖原和纤维素是细胞中的重要储能物质
C. 动物中的糖原都能与血液中的葡萄糖相互转换,以维持血糖浓度的相对稳定
D. 素食者主要通过分解植物中的纤维素获得能量
【答案】A
【解析】
【详解】A、糖类如葡萄糖是主要能源物质,同时纤维素(植物细胞壁)、核糖(RNA组成)等参与细胞结构,A正确;
B、糖原是动物细胞的储能物质,但纤维素是结构物质(细胞壁成分),并非储能物质,植物储能物质为淀粉,B错误;
C、肝糖原可与血糖相互转化,但肌糖原只能分解供肌肉自身利用,不能直接补充血糖,C错误;
D、人体缺乏分解纤维素的酶,无法利用纤维素供能,能量主要来自植物中的淀粉等,D错误。
故选A。
10. 关于氨基酸,下列叙述错误的是( )
A. 人体细胞可利用代谢中间产物合成非必需氨基酸
B. 氨基酸的R基不同决定了其化学性质不同
C. 氨基酸排列顺序不同是引起蛋白质结构多样性的原因之一
D. 某氨基酸的R基为-CH3,则它的分子式是C3H7ON
【答案】D
【解析】
【详解】A、非必需氨基酸是指人体细胞能够合成的氨基酸,人体细胞通过转氨基作用,可利用糖类等代谢中间产物合成非必需氨基酸,A正确;
B、氨基酸的R基不同决定了氨基酸的种类,而R基的化学基团(如氨基、羧基、羟基等)直接影响氨基酸的化学性质,B正确;
C、蛋白质结构多样性包括氨基酸种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构的差异,C正确;
D、氨基酸的通式为C2H4O2N+R基,R基为-CH3时,分子式应为C3H7O2N,D错误。
故选D。
11. 如图表示细胞中常见的反应,下列叙述错误的是( )
A. 图中虚线框内含有肽键 B. 化合物甲的R基为H
C. 化合物丙含2个游离羧基 D. 图中的X是水
【答案】B
【解析】
【详解】A、图中虚线框内为甲氨基酸分子的羧基(-COOH )和乙氨基酸分子的氨基(-NH2)脱一分子水后形成的,含有肽键,A正确;
B、化合物甲的R基为-CH2COOH,B错误;
C、羧基的结构为-COOH ,化合物丙含2个游离羧基(-COOH ),C正确;
D、图示为氨基酸甲和乙脱水缩合过程形成丙(二肽)的过程,X是氨基酸脱水缩合时生成的水,D正确。
故选B。
12. 某大分子物质的部分结构模式如图所示。若图中各图形代表组成该物质的单体,则该物质最可能为( )
A. 纤维素 B. 糖原 C. 蛋白质 D. DNA
【答案】C
【解析】
【详解】A、纤维素的单体是葡萄糖,是唯一的,A错误;
B、糖原的单体是葡萄糖,是唯一的,B错误;
C、蛋白质的单体是氨基酸,氨基酸的种类不一定相同,有21种,C正确;
D、DNA的单体是4种脱氧核糖核苷酸,与图示信息不符,D错误。
故选C。
13. 蛋白质结构和功能具有多样性。下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是( )
A. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
B. 不同的蛋白质含有氨基酸的数量、排列顺序、种类不尽相同
C. 蛋白质的结构发生改变会影响其功能
D. 蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、传递信息、免疫等作用
【答案】A
【解析】
【详解】A、组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式是固定的,即一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱水形成肽键,不存在“不同方式”的脱水缩合,A错误;
B、蛋白质的多样性由氨基酸的种类、数量、排列顺序及空间结构决定,因此不同蛋白质的氨基酸数量、排列顺序、种类可能不同,B正确;
C、蛋白质的结构直接决定其功能,若结构改变(如高温导致变性),功能会受影响,C正确;
D、蛋白质的功能包括构成细胞结构(如结构蛋白)、催化(酶)、运输(载体蛋白或血红蛋白)、信息传递(激素受体)、免疫(抗体)等,D正确。
故选A。
14. 肉毒杆菌污染的食物中含有其分泌的肉毒毒素,会导致人体中毒。肉毒毒素是由两条肽链组成的蛋白质,其局部结构如下图所示。下列叙述正确的是( )
A. 该局部结构含有5种氨基酸
B. 高温可破坏肉毒素中的肽键
C. 形成该局部结构时需要脱去3分子水
D. 肉毒毒素中至少含有1个氨基和羧基
【答案】A
【解析】
【分析】由题图可知,肉毒杆菌分泌的毒素是多肽类化合物,该化合物片段含有四个肽键,因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的;五个氨基酸的R基是五种,因此五个氨基酸属于5个种类。
【详解】A、据图可知,该局部结构含有含有四个肽键,故含5个氨基酸,每个氨基酸的R基都不同,故属于5种氨基酸,A正确;
B、高温可破坏氢键,不可破坏肽键,B错误;
C、该局部结构含有含有四个肽键,形成该局部结构时需要脱去4分子水,C错误;
D、依题意,肉毒毒素是由两条肽链组成的蛋白质,故肉毒毒素中至少含有2个氨基和2个羧基,D错误。
故选A。
15. 水稻从外界环境吸收硝酸盐,其中的氮元素可以用于细胞合成( )
A. 脂肪 B. 淀粉 C. 脱氧核糖 D. 蛋白质
【答案】D
【解析】
【详解】A、脂肪由甘油和脂肪酸组成,不含氮元素,A错误;
B、淀粉属于多糖,组成元素为C、H、O,不含氮,B错误;
C、脱氧核糖是五碳糖,属于糖类,不含氮元素,C错误;
D、蛋白质含氮(氨基酸含氨基),硝酸盐中的氮可参与合成,D正确。
故选D。
16. 某多肽链由126个氨基酸脱水缩合形成两条肽链。该多肽链形成过程中脱去的水分子数和形成的肽键数分别是( )
A. 125, 125 B. 125, 124 C. 125, 126 D. 124, 124
【答案】D
【解析】
【详解】氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,在氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数。即该多肽链形成过程中脱去的水分子数和形成的肽键数均为126−2=124,D正确,ABC错误。
故选D。
17. 如图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图示。下列叙述错误的是( )
A. X元素为N,Y元素为P
B. 构成M、N的核苷酸有5种
C. 若物质M含有碱基T,则N为RNA
D. D、E、F均以碳链为基本骨架
【答案】B
【解析】
【详解】A、生物大分子D具有构成细胞的结构物质、催化等功能,据此判断为蛋白质,单体A是氨基酸,蛋白质的组成元素为C、H、O、N,故元素X是为N;生物大分子E由C、H、O构成,据此判断为多糖,单体B是葡萄糖;生物大分子F(包括M、N两种)是遗传信息的携带者,据此判断F为核酸,M、N一种为DNA、另一种为RNA,核酸的组成元素为C、H、O、N、P,故元素Y为P,A正确;
B、M、N一种为DNA、另一种为RNA,构成DNA和RNA的核苷酸分别有4种,故构成M、N的核苷酸共8种,B错误;
C、T是DNA特有的碱基,若物质M含有碱基T,则M为DNA,N应为RNA,C正确;
D、D、E、F是生物大分子,生物大分子均以碳链为基本骨架,D正确。
故选B
18. 下列有关细胞学说及其建立过程的叙述,正确的是( )
A. 细胞学说指出一切生物都由细胞发育而来
B. 意大利的马尔比基用显微镜首次观察并命名了细胞
C. 细胞学说揭示了植物细胞和动物细胞的多样性和统一性
D. 所有细胞都来源于先前存在的细胞,说明不同生物可能有共同的祖先
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞学说指出细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成,A错误;
B、细胞的发现和命名者是罗伯特·胡克,B错误;
C、细胞学说强调动植物细胞的统一性,未揭示多样性,C错误;
D、魏尔肖提出“所有细胞来自先前存在的细胞”,这一观点暗示生命延续的共同规律,支持生物可能有共同祖先的推论,D正确。
故选D
19. 下列关于显微镜操作,叙述正确的是( )
A. 要观察单个细胞最大最清晰,应选用的镜头组合为②③⑤
B. 若要判断异物是否在①或②上,可以通过转动转换器,看异物是否消失
C. 由乙视野变成丙视野的操作:转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋
D. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时,应选用③,同时提升镜筒,需先向下移动装片
【答案】A
【解析】
【详解】A、要观察单个细胞最大最清晰,放大倍数大,根据分析可知应选用的镜头组合为②③⑤,因为①②为目镜,目镜的放大倍数与长度成反比,③④为物镜,物镜的放大倍数与长度成正比,且放大倍数越大,物镜与标本的距离越近,A正确;
B、判断异物是否在目镜①或②上,需转动目镜,转动转换器能确定异物是否在物镜上,B错误;
C、从图中的乙转为丙,即低倍镜换上高倍镜正确调节顺序:移动标本→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋,C错误;
D、由乙(低倍)转丙(高倍)时,应选高倍物镜(如③),无需提升镜筒,直接转动转换器即可;且显微镜成倒像,乙图中目标细胞在下方,装片应向下移动,D错误。
故选A。
20. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在细胞中具有极其重要的作用,下列关于核酸的叙述,错误的是( )
A. 核酸的组成元素一定为C、H、O、N、P
B. 核酸具有多样性是因为核苷酸的种类具有多样性
C. 不同人的DNA的脱氧核苷酸排列顺序不同
D. 由A、T、G、C四种碱基参与构成的核苷酸有7种
【答案】B
【解析】
【详解】A、核酸包括DNA和RNA,组成元素均为C、H、O、N、P,A正确;
B、核酸分为DNA和RNA,组成DNA的核苷酸种类有4种,组成RNA的核苷酸种类也只有4种,核酸具有多样性是因为核苷酸排列顺序具有多样性,而不是因为核苷酸的种类具有多样性,B错误;
C、DNA具有特异性,不同人的DNA的脱氧核苷酸的排列顺序不同,C正确;
D、A、G、C参与构成核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸,T只能参与构成脱氧核糖核苷酸,因此A、T、G、C四种碱基参与构成的核苷酸有7种,D正确。
故选B。
21. 如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是( )
A. 若B为葡萄糖,则C在动物细胞中可能为乳糖
B. 若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C、H、O、N
C. 若C具有信息传递、运输、催化、免疫等功能,则B可为氨基酸
D. 若B为脱氧核苷酸,则C只存在细胞核中
【答案】C
【解析】
【分析】图中A是构成生物大分子的化学元素,B是组成生物大分子的基本单位,C是生物大分子。
【详解】A、若B为葡萄糖,则C是多糖,它在动物细胞中可能为糖原,乳糖属于二糖,A错误;
B、若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C、H、O、N、P,B错误;
C、若C具有信息传递、运输、催化、免疫等功能,说明C是蛋白质,组成蛋白质的基本单位是氨基酸,故B为氨基酸,C正确;
D、若B为脱氧核苷酸,则C是DNA,DNA主要存在细胞核中,少量DNA存在线粒体、叶绿体中,D错误。
故选C。
22. 由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如下图所示,则叙述正确的是( )
A. 若m为腺嘌呤,则b一定为腺嘌呤核糖核苷酸
B. 若b是组成大肠杆菌遗传物质的基本单位,则a是脱氧核糖
C. 若用³²P标记核酸,则m会被标记
D. 大肠杆菌的细胞中b有4种,m有4种
【答案】B
【解析】
【详解】A、若m为腺嘌呤,则b为腺嘌呤脱氧核苷酸(此时a是脱氧核糖)或腺嘌呤核糖核苷酸(此时a是核糖),A错误;
B、若b是组成大肠杆菌遗传物质的基本单位,则b为脱氧核糖核苷酸,a是脱氧核糖,B正确;
C、若用³²P标记核酸,则m(含氮碱基)不含P元素,m不会被标记,C错误;
D、大肠杆菌的细胞中含有DNA和RNA,则b核苷酸有8种(4种脱氧核苷酸,4种核糖核苷酸),m碱基有5种A、U、G、C、T,D错误。
故选B。
23. 下图为用显微镜观察到的视野,若要进一步放大图中观察目标。下列操作顺序正确的是( )
①转动转换器②转动物镜③调节光圈④向右上方移动装片⑤向左下方移动装片⑥转动粗准焦螺旋⑦转动细准焦螺旋
A. ②③⑤⑦ B. ①③④⑥ C. ⑤①③⑦ D. ④②③⑥
【答案】C
【解析】
【详解】低倍镜转换到高倍镜的操作步骤是:在低倍镜下观察清楚,找到物像→将物像移到视野中央(⑤向左下方移动玻片)→①转动转换器换,用高倍镜观察→③调节光圈使视野变亮→⑦转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。C正确,ABD错误。
故选C。
24. “白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开。”结合核酸知识分析,下列关于苔藓和牡丹的叙述,正确的是( )
A. 苔藓与牡丹都只含DNA,不含RNA
B. 病毒核酸的元素组成与苔藓的相同,与牡丹的不同
C. DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异
D. 苔藓的叶肉细胞的细胞质中不含DNA
【答案】C
【解析】
【详解】A、苔藓和牡丹均为真核生物,细胞中同时含有DNA和RNA,A错误;
B、病毒核酸为DNA或RNA,元素组成为C、H、O、N、P;苔藓和牡丹的核酸(DNA和RNA)元素组成也为C、H、O、N、P,三者元素组成相同,B错误;
C、DNA与RNA组成成分的主要区别是五碳糖(脱氧核糖与核糖)和碱基(DNA含T,RNA含U)不同,此外两者的空间结构也有差异,C正确;
D、苔藓的叶肉细胞是真核细胞,细胞质中的线粒体和叶绿体(若存在)含有DNA,D错误。
故选C。
25. 迁徙的鸟类,长途跋涉不迷路与其体内的磁受体蛋白(MagR)有关,MagR复合物能感应到微弱的地球磁场,并沿着地球磁场方向排列。下列叙述正确的是( )
A. MagR蛋白溶液中加入一些食盐后析出,会失去原有功能
B. MagR蛋白中一定含有所有的天然氨基酸
C. 鸟类细胞中都含有MagR蛋白
D. MagR的特异性主要体现在氨基酸的种类、数量、排列顺序及蛋白质的空间结构上
【答案】D
【解析】
【详解】A、盐析是蛋白质在浓盐溶液中溶解度降低而析出的过程,该过程未破坏蛋白质的空间结构,仍能溶解并恢复功能,因此析出的MagR蛋白未失去功能,A错误;
B、天然氨基酸是组成生物体蛋白质原料,MagR作为特定蛋白,其氨基酸组成由其基因决定,不一定含有所有的天然氨基酸,B错误;
C、由题目信息可知,迁徙的鸟类体细胞中才含有磁受体蛋白MagR,C错误;
D、蛋白质的特异性主要体现在其分子结构上,蛋白质分子的结构与氨基酸的种类、数量、排列顺序及蛋白质的空间结构有关,D正确。
故选D。
二、多选题(少选得1分,错选不得分。每题3分,共15分)
26. 水和无机盐是细胞中的重要组成成分。相关叙述正确的是( )
A. 水分子是极性分子,与其空间结构及电子不对称分布有关
B. 自由水有较强的流动性,其在物质运输中发挥重要作用
C. 作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
D. 水具有较高的比热容,有利于维持生命系统的稳定性
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、水分子的空间结构以及电子的不对称分布,使得水分子成为极性分子。极性分子的特点是分子一端带正电,一端带负电,这一特性让水分子能与其他极性分子或离子等相互作用,A正确;
B、自由水具有较强的流动性,是良好的溶剂,还能参与物质运输等过程,B正确;
C、作物秸秆充分晒干后,失去的主要是自由水,但秸秆内剩余的物质除了无机盐,还有纤维素等有机物,并非主要是无机盐,C错误;
D、水具有较高的比热容,这意味着水吸收或放出较多热量时,自身温度变化相对较小。在生命系统中,水的这一特性有助于维持体温等的相对稳定,对维持生命系统的稳定性十分有利,D正确。
故选ABD。
27. 模型构建是生物学研究和学习的重要方法。图示生物学概念模型,相关叙述正确的有( )
A. 若①为人体内储能物质,则②③④可表示脂肪、淀粉、糖原
B. 若①为固醇,则②③④可表示胆固醇、性激素、维生素D
C. 若①为丙氨酸和甘油共有的元素,则②③④可表示C、H、O
D. 若①为生物大分子,则②③④可表示多糖、蛋白质、核酸
【答案】BCD
【解析】
【详解】A、常见的储能物质有脂肪、淀粉、糖原,淀粉是植物特有的储能物质,糖原是动物特有的储能物质,淀粉不属于人体的储能物质,A错误;
B、固醇包括胆固醇、性激素、维生素D,若①为固醇,则②③④可表示胆固醇、性激素、维生素D,B正确;
C、丙氨酸(氨基酸的一种)的元素组成是C、H、O、N,甘油的元素组成是C、H、O,二者共有的元素是C、H、O,C正确;
D、生物大分子包括多糖(如淀粉、纤维素、糖原等)、蛋白质、核酸(DNA和RNA)。若①为生物大分子,那么②③④可表示多糖、蛋白质、核酸,D正确。
故选BCD。
28. 社会上流传着一些与生物学有关的说法,有些有一定的科学依据,有些违背生物学原理。下列说法没有科学依据的是( )
A. 补充特定的核酸,会增强基因修复的能力
B. 鸡蛋生吃,营养不会被破坏,更利于消化吸收
C. 炒菜适当多放食用油有利于脂溶性维生素的吸收
D. 不吃主食,脂肪会大量转化为糖类分解供能,能达到减肥效果
【答案】ABD
【解析】
【分析】固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素 D 等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;维生素 D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、核酸属于生物大分子,不能被直接吸收,补充特定的核酸会在动物的消化道中水解为核苷酸才能吸收,不能增强基因的修复能力, 没有科学依据,A符合题意;
B、鸡蛋煮熟后,空间结构被破坏,变得松软,更容易被消化吸收, 没有科学依据,B符合题意;
C、脂溶性维生素易溶于油脂,炒菜适当多放食用油有利于脂溶性维生素的吸收,有科学依据,C不符合题意;
D、即使糖代谢异常,供能不足,脂肪也不会大量转化为糖类,通过节食减肥无明显效果,没有科学依据,D符合题意。
故选ABD。
29. 下列有关细胞中糖类和核酸的叙述,错误的是( )
A. 所有活细胞都含有葡萄糖,但并非都含有淀粉
B. 细胞中的某单糖可作为合成糖原和核酸的共同原料
C. 淀粉和核酸都是由许多单体连接而成的生物大分子
D. 多糖和核酸都因其单体排列顺序的不同而种类不同
【答案】BD
【解析】
【分析】糖类由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA,DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,根据碱基不同脱氧核糖核苷酸分为4种,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,据碱基不同核糖核苷酸分为4种。
【详解】A、所有活细胞的细胞膜上均含有糖蛋白,其中的糖链含有葡萄糖,因此所有活细胞都含有葡萄糖;淀粉是植物细胞的储能物质,动物细胞不含淀粉,A正确;
B、合成糖原的单糖是葡萄糖,而合成核酸的单糖是五碳糖,B错误;
C、淀粉是由葡萄糖聚合而成的大分子物质,核酸是由核苷酸聚合而成的大分子物质,C正确;
D、多糖的基本单位只有一种,即葡萄糖,因此多糖不会因其单体排列顺序的不同而种类不同,D错误。
故选BD。
30. 细胞学说对于生物学的发展具有重大意义。关于细胞学说的意义,下列叙述错误的是( )
A. 为生物进化论的确立埋下了伏笔
B. 揭示了生物界的统一性和多样性
C. 标志着生物学的研究已进入到分子水平
D. 说明了一切动植物都是由细胞构成的
【答案】BC
【解析】
【详解】A、细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论,不仅解释了个体发育,也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔,A正确;
B、细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性,没有揭示生物界的多样性,B错误;
C、细胞学说中关于细胞是生命活动基本单位的观点,使人们认识到生物的生长、生殖、发育及各种生理现象的奥秘都需要到细胞中去寻找;细胞学说的提出标志着生物学的研究已进入到细胞水平,C错误;
D、细胞学说认为细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所组成,D正确。
故选BC。
三、填空题(除特殊说明外,每空一分,共35分)
31. 下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物。a、b、c、d 代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析并回答下列问题:
(1)若A为植物细胞特有的储能物质,则a是_______。在动物细胞中是指_______。
(2)物质b是_______,物质d是_______,属于固醇类物质。固醇还包括________、________。
(3)物质C是________,物质c在动物细胞中共有_______种。
【答案】(1) ①. 葡萄糖 ②. 糖原
(2) ① 氨基酸 ②. 性激素 ③. 胆固醇 ④. 维生素D
(3) ①. RNA##核糖核酸 ②. 4
【解析】
【分析】核酸是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的总称,是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物,为生命的最基本物质之一。核酸是一类生物聚合物,是所有已知生命形式必不可少的组成物质,是所有生物分子中最重要的物质,广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内。
【小问1详解】
淀粉是植物中的储能物质,A为淀粉,淀粉是大分子,由葡萄糖组成,a是小分子物质,因此a是葡萄糖。动物细胞中特有的储能多糖是糖原。
【小问2详解】
B具有免疫功能,因此B是抗体(蛋白质),b是其基本单位氨基酸;d对人和生物的生殖等具有重要的调节作用,因此d是性激素。固醇类物质还包括胆固醇(参与动物细胞膜构成、促进脂质运输)和维生素 D(促进肠道对钙、磷的吸收)。
【小问3详解】
C是RNA,主要分布在细胞质中;物质c是其基本单位,为核糖核苷酸,由磷酸、核糖、碱基(A/U/C/G)组成,共有4种。
32. 大豆是我国一种重要的经济农作物,在发芽的过程中,其内的营养物质会发生转化,可通过颜色反应鉴定发芽的大豆中所含有的化合物种类。
如图①至⑥代表大豆细胞中不同的化合物。请回答下列问题:
(1)若②是构成细胞膜的主要成分,则②可能是___________。
(2)在发芽的过程中,部分脂肪可转化为可溶性糖。与糖类分子相比,脂肪分子中氧的含量___________(填“高”“低”或“相同”)。
(3)④可代表细胞内良好的储能物质,则④为___________,鉴定④时需将材料切片,并制成临时装片,鉴定④时需选用的试剂名称为___________,其过程要用到体积分数为50%的酒精溶液,该酒精溶液的作用是___________。
(4)若⑤是蛋白质,则检测⑤的过程为:先向试管内注入2mL组织样液,然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A液、摇匀,再向试管内加入4滴双缩脲试剂B液、摇匀。请分析双缩脲试剂B液只能加4滴而不能过量的原因是___________。
(5)若⑥是纤维素,③是组成纤维素的单糖,③具有___________性,鉴定该类物质的过程:先向试管中注入2 mL组织样液,再加入适量的斐林试剂混匀,然后放入温度为50-65°C水中加热,最终颜色变为___________。
【答案】(1)磷脂 (2)低
(3) ①. 脂肪 ②. 苏丹Ⅲ染液 ③. 洗去浮色
(4)双缩脲试剂B中含有铜离子,若加入量过多,蓝色的铜离子易与A液反应,生成Cu(OH)2蓝色沉淀,掩盖紫色
(5) ①. 还原 ②. 砖红色
【解析】
【分析】生物组织中相关化合物的鉴定:
1、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料。
2、脂肪检测需要使用苏丹Ⅲ染色,由于苏丹Ⅲ本身存在颜色,为了便于观察需要使用酒精洗去浮色,在显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒。
3、鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀。还原糖鉴定实验材料要求:①浅色:不能用绿色叶片、西瓜等材料,防止颜色的干扰;②还原糖含量高:不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。
【小问1详解】
细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂,若②是构成细胞膜的主要成分,且含有P,则②可能是磷脂。
【小问2详解】
与糖类分子相比,脂肪分子中氢的含量高,氧含量低。
【小问3详解】
若④可代表细胞内良好的储能物质,则④为脂肪,鉴定④时需将材料切片,并制成临时装片,鉴定④时选用的试剂名称为苏丹Ⅲ染液。其过程要用到体积分数为50%的酒精溶液,目的是洗去浮色。
【小问4详解】
若⑤是蛋白质,可与双缩脲试剂发生紫色反应,双缩脲试剂B液中含有铜离子,铜离子的颜色自身就是蓝色的,如果加入B液过多,会与A液反应,生成Cu(OH)2蓝色沉淀,掩盖紫色。
【小问5详解】
若⑥是纤维素,③是组成纤维素的单糖,则③为葡萄糖,葡萄糖具有还原性。还原糖与斐林试剂,在水浴加热条件下可生成砖红色沉淀。
33. 已知21种氨基酸的平均相对分子质量为128,图中二硫键(-S-S-)形成时会脱去两个氢。图1为其蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图。回答下列问题:
(1)图1所示的化合物的基本单位是氨基酸,氨基酸的结构通式是______,形成蛋白质时,氨基酸分子通过______的方式进行连接。
(2)图2中所示的肽键有______个;图2所示的结构中R基的编号是______。
(3)结合图1和图2可知,该肽链至少有2个游离羧基,图1中氨基酸形成蛋白质的过程中,相对分子质量减少了______。
【答案】(1) ①. ②. 脱水缩合
(2) ①. 3 ②. ①②④⑥
(3)2222
【解析】
【分析】1、构成生物体蛋白质的氨基酸特点:每个氨基酸分子至少有一个氨基(—NH2),一个羧基(—COOH),而且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团,这个侧链基团用R表示,R基不同,氨基酸不同。
2、氨基酸分子互相结合的方式是:一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子的水,这种结合方式叫做脱水缩合。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,叫做二肽。
【小问1详解】
构成生物体蛋白质的氨基酸特点:每个氨基酸分子至少有一个氨基(—NH2),一个羧基(—COOH),而且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团,这个侧链基团用R表示,因此氨基酸的结构通式是:。氨基酸分子通过脱水缩合的方式进行连接。
【小问2详解】
两个氨基酸之间通过肽键相连接,分析图可知,图2中含3个肽键。根据氨基酸的结构通式可知,图2中①②④⑥表示R基。
【小问3详解】
由图1可知,该蛋白质只有一条肽链,该肽链共124个氨基酸,124个氨基酸脱去123个水分子,同时形成4个二硫键,脱去8个氢原子,所以图1中氨基酸形成蛋白质的过程中,相对分子质量减少了18×123+2×4=2222。
34. 显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一,下面是关于显微镜使用过程中的几个问题:
(1)在低倍镜下寻找到需观察的细胞后,若要进一步放大观察,则操作的主要程序为:①将物像移至视野中央,②转动___________,换上高倍镜。③转动反光镜使视野明亮。④调节___________,至物像清晰。
(2)图1是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图2是更换物镜后的视野,则更换的物镜放大倍数应为___________。
(3)若在图1中的最左边1号细胞要在图2中观察到,转换高倍镜观察前,需要将装片向________移动。
(4)若用同一显微镜观察同一标本4次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋,结果如下图。试问其中视野最暗的是 (填选项字母)。
A. B. C. D.
(5)某同学在显微镜下观察花生子叶切片时,有一部分细胞看得清晰,另一部分细胞较模糊,这是由于___________。
【答案】(1) ①. 转换器 ②. 细准焦螺旋 (2)40倍或40× (3)左 (4)C
(5)切片标本切的厚薄不均匀
【解析】
【分析】高倍显微镜的使用方法:
1、选好目标:一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心,同时把物像调节到最清晰的程度,才能进行高倍显微镜的观察。
2、转动转换器,调换上高倍镜头,转换高倍镜时转动速度要慢,并从侧面进行观察(防止高倍镜头碰撞玻片),如高倍显微镜头碰到玻片,说明低倍镜的焦距没有调好,应重新操作。
3、调节焦距:转换好高倍镜后,用左眼在目镜上观察,此时一般能见到一个不太清楚的物像,可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5-1圈,即可获得清晰的物像(切勿用粗准焦螺旋)。
【小问1详解】
高倍显微镜的操作流程为:①把要放大观察的物体移到视野中央;②转动转换器,换上高倍镜;③转动反光镜使视野明亮;④调节细准焦螺旋至物像清晰。
【小问2详解】
更换物镜后,观察的横向的细胞数目变为原来的四分之一,即放大倍数为原来的4倍,故应将物镜从10×更换为40×。
【小问3详解】
显微镜下呈的是倒像,若在低倍镜视野中将最左边1号细胞转换至高倍镜视野中央观察前,需要将装片向左移动,使物像移至视野的正中央。
【小问4详解】
一般来说在反光镜和光圈稳定不变的情况下,放大倍数愈小,视野越亮,看到的细胞愈小,数目愈多;反之,放大倍数愈大,视野愈暗,看到的细胞愈大,数目愈少。分析题图可知,D视野最大,放大倍数最小,则亮度最大,C视野最小,放大倍数最大,则亮度最暗,C正确,ABD错误。
故选C。
【小问5详解】
一部分细胞看得清晰,则表明显微镜实验没问题,但另一部分细胞较模糊,可判断切片标本切的厚薄不均匀。
35. 如图A所示的分子结构式为某种核苷酸,已知左上角虚线框中表示的结构为碱基腺嘌呤;图B是某核苷酸链示意图,据图回答问题:
(1)图A的生物学名称是___________,它___________(填“是”或“不是”)构成图B物质的原料。
(2)1、4分别代表___________、___________;与另一种核酸相比,图B结构中特有的碱基名称是___________。(写中文名称)
(3)DNA是___________的携带者,在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中有重要作用。不同生物的DNA不同是因是___________不同
【答案】(1) ①. 腺嘌呤核糖核苷酸 ②. 不是
(2) ①. 脱氧核糖 ②. 胞嘧啶脱氧核苷酸 ③. 胸腺嘧啶
(3) ①. 遗传信息 ②. 含氮碱基(或脱氧核苷酸)的种类、数目、排列顺序(排列顺序必填)不同
【解析】
【分析】DNA分子结构的主要特点:DNA是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的双螺旋结构;DNA的外侧由脱氧核糖和磷酸交替连接构成的基本骨架,内侧是碱基通过氢键连接形成的碱基对,碱基之间的配对遵循碱基互补配对原则(A-T、C-G)。
【小问1详解】
图A中碱基为腺嘌呤,五碳糖为核糖,故核苷酸为腺嘌呤核糖核苷酸;图B中含有碱基T,故为DNA单链片段,核糖核苷酸不是构成DNA的原料。
【小问2详解】
据图可知,1是脱氧核糖,4为胞嘧啶脱氧核苷酸,5为一条脱氧核苷酸链,图B结构中特有的碱基名称是胸腺嘧啶(T)。
【小问3详解】
DNA是遗传信息的携带者,其中的碱基排列顺序储存着遗传信息,在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中有重要作用。不同生物的DNA含氮碱基(或脱氧核苷酸)的种类、数目、排列顺序(排列顺序必填)不同,则不同生物的DNA不同。
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