精品解析：江西省鹰潭市余江区正源学校2024-2025学年八年级上学期12月月考生物试题

知识之旅温馨回顾卷（八年级） 生物（三） 说明： 1.范围：第五单元第一~四章。 2.满分：50分。时间：50分钟。 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分） 1. 鳃是生物用来呼吸的器官之一，下列动物用鳃呼吸的是（　　） A. 蟒蛇 B. 梭子蟹 C. 座头鲸 D. 中华鳖 2. 在观察蚯蚓的形态结构时，区别蚯蚓前端和后端的主要依据是（ ） A 环带 B. 吸盘 C. 环状体节 D. 刚毛 3. 柳州美食———螺蛳粉，已成为广西柳州的一张城市名片。螺蛳有圆锥形的螺壳，柔软的身体表面有外套膜，下列与它属于不同类群的是（　　） A. 乌贼 B. 蜗牛 C. 河蚌 D. 螃蟹 4. 为了帮助学生改掉咬笔杆的不良习惯，老师开展“笔杆上是否有许多细菌分布”的探究实验，实验中用笔杆在培养基上轻轻按一下的过程属于（　　） A. 制作培养基 B. 灭菌 C. 消毒 D. 接种 5. 生物兴趣小组的同学到生态园参加研学活动，有同学发现科技人员在南瓜园里放养蜜蜂，请问他们放养蜜蜂的主要目的是（　　） A. 传播种子 B. 帮助传粉 C. 吸食花蜜 D. 吸引游客 6. 某同学在海鲜市场看到了扇贝、缢蛏、八爪鱼、虾等动物，下列描述正确的是（　　） A. 扇贝、缢蛏属于节肢动物 B. 八爪鱼、虾属于软体动物 C. 它们都具有外套膜 D. 扇贝外套膜分泌珍珠质可形成珍珠 7. 某同学在观察蚯蚓的实验中发现：蚯蚓在粗糙的纸板上能迅速前进，而在光滑的玻璃板上几乎不能前进，分析其原因，你觉得合理的是（　　） A. 蚯蚓不能在土壤以外的地方爬行 B. 玻璃板比纸板上摩擦力大 C. 玻璃板上不能粘住蚯蚓的身体 D. 玻璃板上刚毛无法固定支撑身体 8. 为了检验不同抗生素对金黄色葡萄球菌的杀灭效果，研究人员将葡萄球菌接种于已消毒的培养基上，再贴上3张浸有不同抗生素（编号为①、②、③）的无菌滤纸片。加盖后置于恒温箱中，培养24小时，结果如图所示，可推测杀菌效果最强的是（　　） A ① B. ② C. ③ D. 无法判断 9. 践行环保，我国兴起“种珊瑚”热，是通过珊瑚礁生态修复保持与扭转其退化趋势。下列关于珊瑚虫和珊瑚礁的说法不正确的是（　　） A. 珊瑚虫有口有肛门，属于腔肠动物 B. 珊瑚虫分泌的石灰质物质和其石灰质骨骼，堆积构成珊瑚礁 C. 珊瑚礁被破坏会导致珊瑚虫大量死亡 D. “种珊瑚”能够恢复珊瑚礁资源，保护海洋环境 10. 下列不属于蛔虫适应寄生生活的结构特点的是（　　） A. 有口有肛门 B. 体表有角质层 C. 生殖器官发达 D. 消化道结构简单 11. 某同学在实验室观察一个菌落，发现该菌落较小，呈白色、表面光滑黏稠，由此判断该菌落可能为（　　） A. 金黄色葡萄球菌 B. 酵母菌 C. 青霉 D. 曲霉 12. 某同学在家利用某微生物开展跨学科活动实践——制作米酒。下列相关说法正确的是（　　） A. 该微生物没有成形的细胞核 B. 该微生物的繁殖方式为分裂生殖 C. 制作过程需要在有氧环境中 D. 该微生物还可以用于制作馒头 13. 培养细菌的一般步骤，正确的是（ ） ①接种②高温灭菌、冷却③配制含有营养物质的培养基④恒温培养 A. ①②④③ B. ③②①④ C. ③①②④ D. ①③②④ 14. 下列有关微生物在生产实践中的应用，正确的是（ ） A. 醋酸菌——酱油 B. 大肠杆菌——馒头 C. 霉菌——泡菜 D. 产甲烷细菌——沼气 15. 下列食品与其保存方法的对应关系，错误的是（　　） A. 水果一—低温保存法 B. 牛奶——巴氏消毒法 C. 香菇——防腐剂法 D. 咸鱼——腌制法 16. 下列有关动物的运动和行为的叙述，错误的是（　　） A. 黑猩猩中年长者为“首领”，这是社会行为 B. 失雏的野鸭喂鱼，这是先天性行为 C. 蝶蛾类昆虫雌虫招引雄虫利用性外激素 D. 蚂蚁的通讯依靠气味和触角 17. 霉变的花生含黄曲霉素，不能食用，花生发生霉变，这说明了细菌和真菌在自然界中的作用是（　　） A. 用于食品的制作 B. 引起动植物和人患病 C. 会使食物腐败 D. 可用于疾病防治 18. 涡虫再生能力非常强，将涡虫切成100片，每一片都能再生成一只完整的涡虫。以下选项中符合涡虫这一类群动物特征的是（　　） ①有口无肛门；②体表有刺细胞；③身体背腹扁平；④部分种类没有专门的消化器官；⑤身体呈辐射对称；⑥身体呈两侧对称 A. ①③④⑥ B. ①②④⑥ C. ②③⑤⑥ D. ②③④⑥ 19. 如图是对三种动物的共同特征的比较归纳（圆圈交叉部分为相同点），下列说法正确的是（　　） A. Ⅰ可以表示用皮肤辅助呼吸 B. Ⅱ可以表示卵生 C. Ⅲ可以表示脊椎动物 D. Ⅳ可以表示生殖发育离不开水 20. 下列关于微生物与人类生活及自然界的关系，叙述不正确的是 A. 作为分解者参与物质循环 B. 引起人和动植物患病 C. 能制造有机物和氧气 D. 利用人畜粪便产生清洁能源 二、综合题（本大题共5 小题，每空1分，共30分） 21. 阅读下列资料，回答相关问题。 材料一：蚯蚓和小白鼠都是昼伏夜出的动物，它们都能经过训练形成一种新的行为。某兴趣小组训练蚯蚓和小白鼠走“T”形迷宫获取食物。结果表明，跟小白鼠经过几次尝试就能学会不同的是，蚯蚓大约经过200次的尝试，才能学会直接爬向食物。 材料二：白蚁群体中有雄蚁、蚁后、工蚁和兵蚁之分。雄蚁的职能是与蚁后交配；蚁后专职产卵；工蚁的职能是建筑蚁巢、喂养幼蚁；兵蚁的职能是保卫蚁巢。 （1）材料一中，蚯蚓和小白鼠走“T”形迷宫获取食物的行为，从获得途径判断属于________行为；两者相比，________的学习能力较强。 （2）材料二中，白蚁是具有________行为的动物。判断的依据是它们是营群体生活的动物，成员之间有明确的________，常进行一定的信息交流。 （3）材料中蚯蚓、小白鼠和白蚁三种动物中属于无脊椎动物的是________，体温恒定的动物是________。 22. 动物的行为常常表现为各种各样的运动，运动和行为扩大了其活动范围，便于更好地生存和繁衍。下图是与动物运动有关的结构示意图，请据图回答问题。 （1）图一中，蝗虫体表有坚韧的________，可以保护内部柔软的器官和防止体内水分蒸发，它的运动方式为跳跃和飞行，运动中心是图中的[________]。 （2）关节既灵活又牢固，图二中，与关节的灵活性有关的结构有[________]和[3]关节腔中的________。 （3）图二中，手臂根据箭头方向运动，此时[6]________，处于________状态。 23. 下图是某同学收集的有关脊椎动物类群的代表动物，请据图回答有关问题。 （1）用少量墨汁滴在图A鱼口的前方，可以观察到墨汁从[_______]流出。 （2）图中动物B、C都是通过___________进行呼吸，不同的是B通过___________辅助呼吸，水陆两栖；而C通过___________辅助呼吸，适于飞行。 （3）图中动物中属于恒温动物的是___________（填图中字母）。 （4）若依据课本所学的脊椎动物类群，该同学的收集中还缺少了___________动物。 24. 下图是某同学在显微镜下观察到的两种微生物结构示意图，请回答下列问题。 （1）能够长在橘子皮上的真菌是图___________中的微生物，橘子皮上的青绿色部分①是它的___________。 （2）用放大镜观察图一可看到一条条直立生长的白色绒毛，这是它的[②]___________菌丝 （3）图二的微生物快速繁殖和形成___________的特性，使其分布广泛，它的生殖方式为___________生殖。 （4）与图一微生物相比，在细胞结构上图二微生物的主要不同是只有[_____]集中的区域。 25. 某生物兴趣小组利用课余时间开展跨学科实践活动————探究制作酸奶的条件。 材料：新鲜牛奶、蔗糖、酸奶、带盖广口瓶三个、恒温箱。 实验步骤见下表： 序号 步骤一 步骤二 步骤三 步骤四 温度 1 将广口瓶洗净并浸泡在水中，加热煮沸5分钟 新鲜牛奶加入适量的蔗糖，加热煮沸4~5分钟 牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中，充分摇匀并测定奶的酸碱度 瓶盖密封 0~5℃ 2 瓶盖密封 30~35℃ 3 不盖瓶盖 30~35℃ 4~6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。分析回答以下问题： （1）制作过程中将广口瓶和牛奶加热煮沸，其目的是___________。 （2）步骤三中，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中相当于培养细菌真菌的___________过程，因为酸奶中含有提供牛奶发酵的___________（微生物）。 （3）1号瓶和2号瓶对照，变量是___________。若最终只在2号瓶中成功获得酸奶，则2号瓶和3号瓶对照可得的结论是酸奶需要在___________环境下发酵得到。 （4）结合生活实际，请写出一种延长酸奶保存时间的方法___________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 知识之旅温馨回顾卷（八年级） 生物（三） 说明： 1.范围：第五单元第一~四章。 2.满分：50分。时间：50分钟。 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分） 1. 鳃是生物用来呼吸的器官之一，下列动物用鳃呼吸的是（　　） A. 蟒蛇 B. 梭子蟹 C. 座头鲸 D. 中华鳖 【答案】B 【解析】 【分析】鳃是一种适于在水中进行气体交换的呼吸器官；肺是适于在陆地上呼吸的器官，有的水生哺乳类也是用肺呼吸。 【详解】A．蟒蛇属于爬行动物，用肺呼吸，故A不符合题意。 B．梭子蟹为甲壳动物，生活在水中，用鳃呼吸，故B符合题意。 C．座头鲸为哺乳动物，虽生活在水中，但用肺呼吸，故C不符合题意。 D．中华鳖为爬行动物，用肺呼吸，故D不符合题意。 故选B。 2. 在观察蚯蚓的形态结构时，区别蚯蚓前端和后端的主要依据是（ ） A. 环带 B. 吸盘 C. 环状体节 D. 刚毛 【答案】A 【解析】 【分析】蚯蚓的身体呈圆柱形，身体由许多基本相似的环状体节构成，因此，蚯蚓属于环节动物。前端有口，后端有肛门，靠近前端有一个较大且滑的体节称为环带。 【详解】在靠近蚯蚓身体的前端有一个节特别大，光滑，称为环带，与蚯蚓的生殖有关，是区别蚯蚓前后端的标志，因此BCD错误，A正确。 故选A。 3. 柳州美食———螺蛳粉，已成为广西柳州的一张城市名片。螺蛳有圆锥形的螺壳，柔软的身体表面有外套膜，下列与它属于不同类群的是（　　） A. 乌贼 B. 蜗牛 C. 河蚌 D. 螃蟹 【答案】D 【解析】 【分析】螺蛳具有圆锥形螺壳和外套膜，属于软体动物门。 【详解】A．乌贼属于软体动物门，虽然外壳退化，但仍有外套膜，故A不符合题意。 B．蜗牛属于软体动物门，具有螺壳和外套膜，故B不符合题意。 C．河蚌属于软体动物门（双壳纲），具有外套膜，故C不符合题意。 D．螃蟹属于节肢动物门（甲壳纲），无外套膜和螺壳，与螺蛳类群不同，故D符合题意。 故选D。 4. 为了帮助学生改掉咬笔杆不良习惯，老师开展“笔杆上是否有许多细菌分布”的探究实验，实验中用笔杆在培养基上轻轻按一下的过程属于（　　） A. 制作培养基 B. 灭菌 C. 消毒 D. 接种 【答案】D 【解析】 【分析】本题考查微生物培养的基本步骤，需区分灭菌、消毒、接种等概念。实验中用笔杆接触培养基的目的是将笔杆上的细菌转移到培养基上，属于接种操作。 【详解】A．制作培养基是配制营养基质的过程，与笔杆按压无关，故A不符合题意。 B．灭菌是通过高温等方法彻底杀灭所有微生物，通常在接种前进行，故B不符合题意。 C．消毒是用温和方法杀灭部分微生物（如酒精擦拭），并非转移菌种的操作，故C不符合题意。 D．接种是将菌种转移到培养基上的过程，笔杆按压正是将细菌接种到培养基中，故D符合题意。 故选D。 5. 生物兴趣小组的同学到生态园参加研学活动，有同学发现科技人员在南瓜园里放养蜜蜂，请问他们放养蜜蜂的主要目的是（　　） A. 传播种子 B. 帮助传粉 C. 吸食花蜜 D. 吸引游客 【答案】B 【解析】 【分析】蜜蜂在植物生长中的作用主要是帮助传粉，促进植物受精结果。科技人员在南瓜园放养蜜蜂的主要目的是利用其自然传粉行为提高作物产量。 【详解】A．传播种子通常指种子成熟后的扩散方式，与蜜蜂采花行为无关，故A不符合题意。 B．蜜蜂通过采蜜将花粉带到雌蕊柱头，促进南瓜传粉受精，提高产量，故B符合题意。 C．吸食花蜜是蜜蜂自身行为，非科技人员的主要目的，故C不符合题意。 D．吸引游客可能为次要效果，但题干强调科技人员的主要目的，故D不符合题意。 故选B。 6. 某同学在海鲜市场看到了扇贝、缢蛏、八爪鱼、虾等动物，下列描述正确的是（　　） A. 扇贝、缢蛏属于节肢动物 B. 八爪鱼、虾属于软体动物 C. 它们都具有外套膜 D. 扇贝外套膜分泌的珍珠质可形成珍珠 【答案】D 【解析】 【分析】本题考查软体动物和节肢动物的特征。扇贝、缢蛏属于软体动物，八爪鱼（章鱼）属于软体动物，虾属于节肢动物。软体动物的特征包括外套膜，而节肢动物具有外骨骼和分节的身体。 【详解】A．扇贝、缢蛏属于软体动物，而非节肢动物，故A不符合题意。 B．八爪鱼属于软体动物，但虾属于节肢动物，故B不符合题意。 C．外套膜是软体动物的特征，虾属于节肢动物，没有外套膜，故C不符合题意。 D．扇贝的外套膜能分泌珍珠质包裹异物形成珍珠，描述正确，故D符合题意。 故选D。 7. 某同学在观察蚯蚓的实验中发现：蚯蚓在粗糙的纸板上能迅速前进，而在光滑的玻璃板上几乎不能前进，分析其原因，你觉得合理的是（　　） A. 蚯蚓不能在土壤以外的地方爬行 B. 玻璃板比纸板上摩擦力大 C. 玻璃板上不能粘住蚯蚓的身体 D. 玻璃板上刚毛无法固定支撑身体 【答案】D 【解析】 【分析】蚯蚓依靠体壁的刚毛与周围环境产生摩擦力，辅助运动。在粗糙表面，刚毛能固定身体；在光滑表面，刚毛无法有效支撑，导致运动困难。 【详解】A．蚯蚓在纸板上能前进，说明其可在土壤外爬行，故A不符合题意。 B．玻璃板比纸板光滑，摩擦力更小，故B不符合题意。 C．蚯蚓运动依赖刚毛而非身体被粘住，故C不符合题意。 D．玻璃板表面光滑，刚毛无法固定支撑身体，导致无法前进，故D符合题意。 故选D。 8. 为了检验不同抗生素对金黄色葡萄球菌的杀灭效果，研究人员将葡萄球菌接种于已消毒的培养基上，再贴上3张浸有不同抗生素（编号为①、②、③）的无菌滤纸片。加盖后置于恒温箱中，培养24小时，结果如图所示，可推测杀菌效果最强的是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. 无法判断 【答案】C 【解析】 【分析】探究实验的两个原则：对照实验和变量的唯一性。抗生素是由某些真菌或者放线菌产生的，对细菌具有杀灭作用。 【详解】由该图可以看出，①号处阴影部分最多，说明对金黄色葡萄球菌杀灭效果最差，③号的周围抑菌圈最大，说明对金黄色葡萄球菌杀灭效果最佳，故ABD错误，C正确。 故选C 9. 践行环保，我国兴起“种珊瑚”热，是通过珊瑚礁生态修复保持与扭转其退化趋势。下列关于珊瑚虫和珊瑚礁的说法不正确的是（　　） A. 珊瑚虫有口有肛门，属于腔肠动物 B. 珊瑚虫分泌的石灰质物质和其石灰质骨骼，堆积构成珊瑚礁 C. 珊瑚礁被破坏会导致珊瑚虫大量死亡 D. “种珊瑚”能够恢复珊瑚礁资源，保护海洋环境 【答案】A 【解析】 【分析】刺胞（腔肠）动物的主要特征有：生活在水中，身体呈辐射对称，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体表有刺细胞，体内有消化腔，有口无肛门等。珊瑚礁的形成与珊瑚虫的生理活动密切相关，其破坏与保护对生态系统有重要影响。 【详解】A．珊瑚虫生活水中，身体呈辐射对称，消化腔有口无肛门等，属于腔肠动物，故A错误。 B．珊瑚虫能分泌石灰质物质，其自身的石灰质骨骼以及分泌的石灰质物质堆积起来，逐渐形成了珊瑚礁，故B正确。 C．珊瑚礁是珊瑚虫生活的环境，珊瑚礁被破坏后，珊瑚虫的生存会受到严重影响，进而会导致珊瑚虫大量死亡，故C正确。 D．“种珊瑚”是通过人工培育珊瑚等方式，修复珊瑚礁生态，从而能够恢复珊瑚礁资源，对海洋环境起到保护作用，故D正确。 故选A。 10. 下列不属于蛔虫适应寄生生活的结构特点的是（　　） A. 有口有肛门 B. 体表有角质层 C. 生殖器官发达 D. 消化道结构简单 【答案】A 【解析】 【分析】蛔虫适应寄生生活的结构特点包括体表有角质层防止消化液侵蚀，生殖器官发达以提高繁殖率，以及消化道结构简单以吸收宿主营养。 【详解】A．有口有肛门是线形动物的普遍特征，并非为适应寄生而特化，故A符合题意。 B．体表角质层可抵御宿主消化液，故B不符合题意。 C．生殖器官发达利于大量繁殖后代，故C不符合题意。 D．消化道结构简单便于吸收宿主营养，故D不符合题意。 故选A。 11. 某同学在实验室观察一个菌落，发现该菌落较小，呈白色、表面光滑黏稠，由此判断该菌落可能为（　　） A. 金黄色葡萄球菌 B. 酵母菌 C. 青霉 D. 曲霉 【答案】A 【解析】 【分析】由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。细菌的菌落，较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，大多白色；真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等。 【详解】A．金黄色葡萄球菌属于细菌，菌落较小，表面光滑黏稠，颜色可能为白色或金黄色，A符合题意。 B．酵母菌属于真菌，菌落通常较大，表面光滑但颜色多样（如乳白色、奶油色等），B不符合题意。 C．青霉属于霉菌（真菌），菌落较大，呈青绿色，表面为绒毛状，C不符合题意。 D．曲霉属于霉菌（真菌），菌落较大，颜色多样（如黑色、黄色等），表面为绒毛状或絮状，D不符合题意。 故选A。 12. 某同学在家利用某微生物开展跨学科活动实践——制作米酒。下列相关说法正确的是（　　） A. 该微生物没有成形的细胞核 B. 该微生物的繁殖方式为分裂生殖 C. 制作过程需要在有氧环境中 D. 该微生物还可以用于制作馒头 【答案】D 【解析】 【分析】制作米酒利用的是酵母菌的发酵作用。酵母菌属于单细胞真菌，具有成形的细胞核，通过出芽生殖或孢子繁殖；其在有氧和无氧条件下都能生存，但无氧条件下进行酒精发酵。此外，酵母菌还可用于制作馒头、面包等。 【详解】A．酵母菌是真核生物，具有成形的细胞核，故A不符合题意。 B．酵母菌的繁殖方式为出芽生殖或孢子生殖，分裂生殖是细菌的特征，故B不符合题意。 C．制作米酒需要酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵，故C不符合题意。 D．酵母菌在有氧条件下分解葡萄糖产生二氧化碳，可用于馒头发酵，故D符合题意。 故选D。 13. 培养细菌的一般步骤，正确的是（ ） ①接种②高温灭菌、冷却③配制含有营养物质培养基④恒温培养 A. ①②④③ B. ③②①④ C. ③①②④ D. ①③②④ 【答案】B 【解析】 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 【详解】培养细菌真菌的一般方法： 配制培养基，可用牛肉汁（提供营养物质）+琼脂（凝固剂）配制； 高温灭菌，将培养基原本带有的细菌真菌杀死，防止影响实验； 冷却接种，高温灭菌过的培养基冷却后，将所要培养的细菌真菌涂抹在培养基上，此过程要无菌操作，防止杂菌污染； 恒温培养，将接种好的培养基放在温暖的地方培养。注意要定期观察并详细记录实验现象。因此，题干中培养细菌的一般步骤，正确的是：③配制含有营养物质的培养基、②高温灭菌、冷却、①接种、④恒温培养，B正确，ACD错误。 故选B。 14. 下列有关微生物在生产实践中的应用，正确的是（ ） A. 醋酸菌——酱油 B. 大肠杆菌——馒头 C. 霉菌——泡菜 D. 产甲烷细菌——沼气 【答案】D 【解析】 【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】A．当氧气充足时，醋酸菌才能进行旺盛的生命活动，将有机物分解成醋酸。当糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，错误。 B．馒头是由面粉和酵母菌混合发酵而成，不是大肠杆菌，错误。 C．制泡菜要用到乳酸菌，是经过乳酸菌发酵制成的，不是霉菌，错误。 D．甲烷细菌在无氧的条件下通过呼吸作用，把沼气池中的有机物分解，产生可燃性的甲烷气体（沼气），沼气可用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，正确。 故选D。 15. 下列食品与其保存方法的对应关系，错误的是（　　） A. 水果一—低温保存法 B. 牛奶——巴氏消毒法 C. 香菇——防腐剂法 D. 咸鱼——腌制法 【答案】C 【解析】 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】A．水果富含水分和营养，容易受微生物影响而变质。低温可以降低微生物的活性，从而延长水果的保鲜期。因此，水果常用低温保存法来保存，A正确。 B．牛奶是一种营养丰富的食品，但容易受细菌污染。巴氏消毒法是一种通过加热牛奶至一定温度并保持一段时间，以杀死牛奶中的大部分有害微生物的方法。这种方法既可以杀死细菌，又可以保持牛奶的营养成分和风味。因此，牛奶常用巴氏消毒法来保存，B正确。 C．香菇是一种干货，水分含量较低，不易受微生物影响。同时，香菇本身具有一种特殊的香味，这种香味对微生物有一定的抑制作用。因此，香菇通常采用干燥保存法来保存，而不是使用防腐剂。使用防腐剂不仅会增加成本，还可能对香菇的风味和营养价值造成影响，C错误。 D．咸鱼是通过腌制的方法保存的。腌制法是一种通过添加高浓度的盐、糖、醋等调味料来抑制微生物生长的方法。这种方法可以有效地延长食品的保质期。因此，咸鱼常用腌制法来保存，D正确。 故选C。 16. 下列有关动物的运动和行为的叙述，错误的是（　　） A. 黑猩猩中的年长者为“首领”，这是社会行为 B. 失雏的野鸭喂鱼，这是先天性行为 C. 蝶蛾类昆虫雌虫招引雄虫是利用性外激素 D. 蚂蚁的通讯依靠气味和触角 【答案】A 【解析】 【分析】社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群体行为，有的高等动物还形成等级。先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失。学习行为是动物出生后在动物在成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。把动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物“语言”。 【详解】A．在营群居生物的动物中有森严的等级制度，在各个组成成员之间，根据个体大小、力量强弱、健康状况和凶猛程度，排成等级次序，其中只有一个雄性个体最占优势，其为社群中的首领，优先享有食物和配偶，优先选择筑巢场地，其他成员对它表示顺从，A错误。 B．失雏的野鸭喂鱼是动物生来就有的，由的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为，B正确。 C．蝶蛾类的昆虫主要靠性外激素来进行通讯，性外激素多是由雌虫分泌并释放，引诱雄虫前来交配，交配后，雌虫即停止分泌．性外激素具有专一性，即只招来同种的异性个体，不会引来其他种类的生物，人们常用性引诱剂，吸引雄性昆虫前来，从而诱杀农业害虫，C正确。 D．动物通过动作、声音、气味、分泌物（性外激素）进行信息交流，把动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物“语言”，所以蚂蚁的通讯依靠气味和触角，D正确。 故选A。 17. 霉变的花生含黄曲霉素，不能食用，花生发生霉变，这说明了细菌和真菌在自然界中的作用是（　　） A. 用于食品的制作 B. 引起动植物和人患病 C. 会使食物腐败 D. 可用于疾病防治 【答案】C 【解析】 【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：细菌和真菌可作为分解者参与物质循环。细菌和真菌引起动植物和人患病。细菌和真菌与动植物共生。 【详解】A．细菌和真菌在食品制作方面有着广泛的应用，例如利用酵母菌发酵可以制作面包、酿酒等；利用乳酸菌发酵可以制作酸奶、泡菜等。而花生霉变并不是细菌和真菌用于食品制作的体现，A不符合题意。 B．有些细菌和真菌能够寄生在动植物和人体内，从动植物和人体获取营养物质，同时使动植物和人患病。例如，链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热等疾病；臂癣和足癣是由真菌引起的皮肤病。但花生霉变主要是食物的变质，并非是引起动植物或人患病，B不符合题意。 C．食物腐败的主要原因是微生物的大量繁殖。当花生发生霉变时，是细菌和真菌在花生上生长和繁殖，分解花生中的有机物，导致花生的品质发生变化，产生异味、变色等现象，这体现了细菌和真菌会使食物腐败的作用，C符合题意。 D．某些细菌和真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素，如青霉素是从青霉中提取的，可用于治疗多种细菌性疾病。这与花生霉变的现象无关，D不符合题意。 故选C。 18. 涡虫再生能力非常强，将涡虫切成100片，每一片都能再生成一只完整的涡虫。以下选项中符合涡虫这一类群动物特征的是（　　） ①有口无肛门；②体表有刺细胞；③身体背腹扁平；④部分种类没有专门的消化器官；⑤身体呈辐射对称；⑥身体呈两侧对称 A. ①③④⑥ B. ①②④⑥ C. ②③⑤⑥ D. ②③④⑥ 【答案】A 【解析】 【分析】扁形动物：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。代表动物有：华枝睾吸虫、血吸虫、绦虫、涡虫等。扁形动物的部分种类没有专门的消化器官，如营寄生生活的猪肉绦虫，其消化系统全部消失，通过体表来吸收寄主小肠内已消化的营养。 【详解】①有口无肛门，扁形动物消化系统不完全，故①正确； ②体表有刺细胞，刺细胞为腔肠动物特征，故②错误； ③身体背腹扁平，扁形动物典型特征，故③正确； ④部分种类没有专门的消化器官，如寄生种类绦虫无专门消化器官，故④正确； ⑤身体辐射对称，为腔肠动物特征，故⑤错误； ⑥身体两侧对称，扁形动物为两侧对称，故⑥正确。 故BCD错误，A正确。 故选A。 19. 如图是对三种动物的共同特征的比较归纳（圆圈交叉部分为相同点），下列说法正确的是（　　） A. Ⅰ可以表示用皮肤辅助呼吸 B. Ⅱ可以表示卵生 C. Ⅲ可以表示脊椎动物 D. Ⅳ可以表示生殖发育离不开水 【答案】C 【解析】 【分析】（1）草鱼是鱼类，终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳。 （2）青蛙是两栖动物，两栖动物雌雄异体、体外受精（水里），卵生、卵自然孵化，变态发育。 （3）家兔是哺乳动物，体表被毛，具有保温和保护作用，胎生哺乳。 【详解】A．Ⅰ是草鱼和青蛙的共同特征，草鱼用鳃呼吸，青蛙幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，A错误。 B．Ⅱ是草鱼和家兔的共同特征，草鱼是卵生，但是家兔哺乳动物是胎生，B错误。 C．Ⅲ是这三种动物共同特征，草鱼、青蛙、家兔都是脊椎动物，C正确。 D．Ⅳ是青蛙和家兔的共同特征，青蛙的生殖发育离不开水，但是家兔的生殖完全摆脱了水的限制，D错误。 故选C。 20. 下列关于微生物与人类生活及自然界的关系，叙述不正确的是 A. 作为分解者参与物质循环 B. 引起人和动植物患病 C. 能制造有机物和氧气 D. 利用人畜粪便产生清洁能源 【答案】C 【解析】 【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：①细菌和真菌可作为分解者参与物质循环。②细菌和真菌引起动植物和人患病。③细菌和真菌与动植物共生。 【详解】A．一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物（枯枝落叶、动物粪便等）分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。因此，微生物可作为分解者参与物质循环，A正确。 B．细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，从活的人、动植物体内吸收营养物质，可导致人或动植物患病，B正确。 C．绿色植物光合作用的实质是：制造有机物，释放氧气，把光能转变为化学能储存在有机物中，C错误。 D．在无氧环境中，甲烷菌等细菌通过发酵把这动物的粪便、玉米的枯秆含有的有机物分解，产生甲烷，甲烷可以燃烧，能用于照明、取暖等，是一种清洁的能源。因此，微生物可利用人畜粪便产生清洁能源，D正确。 故选C。 二、综合题（本大题共5 小题，每空1分，共30分） 21. 阅读下列资料，回答相关问题。 材料一：蚯蚓和小白鼠都是昼伏夜出的动物，它们都能经过训练形成一种新的行为。某兴趣小组训练蚯蚓和小白鼠走“T”形迷宫获取食物。结果表明，跟小白鼠经过几次尝试就能学会不同的是，蚯蚓大约经过200次的尝试，才能学会直接爬向食物。 材料二：白蚁群体中有雄蚁、蚁后、工蚁和兵蚁之分。雄蚁的职能是与蚁后交配；蚁后专职产卵；工蚁的职能是建筑蚁巢、喂养幼蚁；兵蚁的职能是保卫蚁巢。 （1）材料一中，蚯蚓和小白鼠走“T”形迷宫获取食物的行为，从获得途径判断属于________行为；两者相比，________的学习能力较强。 （2）材料二中，白蚁是具有________行为的动物。判断的依据是它们是营群体生活的动物，成员之间有明确的________，常进行一定的信息交流。 （3）材料中蚯蚓、小白鼠和白蚁三种动物中属于无脊椎动物的是________，体温恒定的动物是________。 【答案】（1） ①. 学习 ②. 小白鼠 （2） ①. 社会##社群 ②. 分工 （3） ①. 蚯蚓和白蚁 ②. 小白鼠 【解析】 【分析】（1）动物行为根据获得途径不同将其分为先天性行为和学习行为，先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，是动物的一种本能行为，不会丧失；学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。 （2）生物圈中的动物根据身体内有无由脊椎骨构成的脊柱，可以分为无脊椎动物和脊椎动物。身体内不具有由脊椎骨构成的脊柱的动物是无脊椎动物，身体内具有由脊椎骨构成的脊柱的动物是脊椎动物。无脊椎动物主要包括腔肠（刺胞）动物、扁形动物、线形（线虫）动物、环节动物、软体动物、节肢动物等；脊椎动物主要包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。 【小问1详解】 资料一中蚯蚓和小白鼠走“T”形迷宫获取食物的行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，属于学习行为。 动物越高等学习能力越强，学习行为越复杂。蚯蚓比小白鼠低等，因此两者相比，小白鼠学习能力强。 【小问2详解】 社会（社群）行为是指在营群居生活的不同成员之间分工合作，共同维持群体的生活的一种行为方式。白蚁它们是营群体生活的动物，成员之间有明确的分工，成员之间有合作、有信息交流，因此它们属于社会行为。 【小问3详解】 蚯蚓是环节动物，白蚁是昆虫，二者体内都无脊椎骨构成的脊柱，属于无脊椎动物；小白鼠是哺乳动物，体内有脊椎骨构成的脊柱，属于脊椎动物。 22. 动物的行为常常表现为各种各样的运动，运动和行为扩大了其活动范围，便于更好地生存和繁衍。下图是与动物运动有关的结构示意图，请据图回答问题。 （1）图一中，蝗虫体表有坚韧的________，可以保护内部柔软的器官和防止体内水分蒸发，它的运动方式为跳跃和飞行，运动中心是图中的[________]。 （2）关节既灵活又牢固，图二中，与关节的灵活性有关的结构有[________]和[3]关节腔中的________。 （3）图二中，手臂根据箭头方向运动，此时[6]________，处于________状态。 【答案】（1） ①. 外骨骼 ②. Ⅱ （2） ①. 4 ②. 滑液 （3） ①. 肱二头肌 ②. 收缩 【解析】 【分析】图一中，蝗虫的身体分为Ⅰ头部、Ⅱ胸部、Ⅲ腹部，图二中，1关节头、2关节囊、3关节腔、4关节软骨、5关节窝；图二中6肱二头肌、7肱三头肌、8肱骨、9肘关节。 【小问1详解】 图一中，蝗虫属于节肢动物，体表有坚韧的外骨骼，可以保护内部柔软的器官和防止体内水分蒸发，它的运动方式为跳跃和飞行，胸部具有三对足和两对翅，因此运动中心是图中的Ⅱ胸部。 【小问2详解】 使关节运动灵活的结构特点是：关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，和关节囊的内表面还能分泌滑液，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动；关节腔由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液，滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如，因此与关节的灵活性有关的结构是4关节软骨和3关节腔中的滑液。 【小问3详解】 骨的运动要靠骨骼肌的牵拉，骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。手臂根据箭头方向运动时为屈肘，屈肘运动时，6肱二头肌收缩，7肱三头肌舒张。 23. 下图是某同学收集的有关脊椎动物类群的代表动物，请据图回答有关问题。 （1）用少量墨汁滴在图A鱼口的前方，可以观察到墨汁从[_______]流出。 （2）图中动物B、C都是通过___________进行呼吸，不同的是B通过___________辅助呼吸，水陆两栖；而C通过___________辅助呼吸，适于飞行。 （3）图中动物中属于恒温动物的是___________（填图中字母）。 （4）若依据课本所学的脊椎动物类群，该同学的收集中还缺少了___________动物。 【答案】（1）② （2） ①. 肺 ②. 皮肤 ③. 气囊 （3）C、D （4）爬行 【解析】 【分析】图中：A鲫鱼属于鱼类(①口，②鳃)、B青蛙属于两栖动物、C鸟类、D兔属于哺乳动物。 【小问1详解】 鱼的呼吸器官是鳃，水从鱼口进入，经过鳃时进行气体交换，然后从鳃盖后缘流出。图中①是鱼口，②是鳃盖后缘，所以墨汁从②流出。 【小问2详解】 图中B青蛙属于两栖动物，其用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，水陆两栖；C是鸟类，用肺呼吸，气囊辅助呼吸，从而实现双重呼吸，与其适于飞行的特点相关。 【小问3详解】 图中C鸟类、D兔的体温不会随环境温度的变化而变化，属于恒温动物；A和B的体温会随环境温度的变化而变化，属于变温动物。 【小问4详解】 若依据课本所学的脊椎动物类群，该同学的收集中还缺少了爬行动物，它的体内有脊柱，因此也属于爬行动物。 24. 下图是某同学在显微镜下观察到的两种微生物结构示意图，请回答下列问题。 （1）能够长在橘子皮上的真菌是图___________中的微生物，橘子皮上的青绿色部分①是它的___________。 （2）用放大镜观察图一可看到一条条直立生长的白色绒毛，这是它的[②]___________菌丝 （3）图二的微生物快速繁殖和形成___________的特性，使其分布广泛，它的生殖方式为___________生殖。 （4）与图一微生物相比，在细胞结构上图二微生物的主要不同是只有[_____]集中的区域。 【答案】（1） ①. 一 ②. 孢子 （2）直立 （3） ①. 芽孢 ②. 分裂 （4）③ 【解析】 【分析】图一中：①孢子，②直立菌丝，③营养菌丝； 图二中：①鞭毛，②细胞质，③DNA集中区域，④细胞膜，⑤细胞壁，⑥荚膜。 【小问1详解】 能够在橘子皮上生长的真菌是图一中的青霉菌，橘子皮上的青绿色部分是青霉的①孢子，孢子是一种生殖细胞，落到合适的地方就可以长出新个体。 【小问2详解】 用放大镜观察图一可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这是它的②直立菌丝，在直立菌丝顶端长有许多扫帚状的分生孢子梗，长有①孢子；③是营养菌丝，深入营养物质内部，能够吸收营养。 【小问3详解】 图二是细菌，细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次；有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。所以细菌具有快速繁殖、形成芽孢的特性以及个体微小的特点，这使它们几乎无处不在 【小问4详解】 图一青霉菌具有成形的细胞核，是真核生物；而图二细菌只有③DNA集中的区域，不具有成形的细胞核，是原核生物。 25. 某生物兴趣小组利用课余时间开展跨学科实践活动————探究制作酸奶的条件。 材料：新鲜牛奶、蔗糖、酸奶、带盖广口瓶三个、恒温箱。 实验步骤见下表： 序号 步骤一 步骤二 步骤三 步骤四 温度 1 将广口瓶洗净并浸泡在水中，加热煮沸5分钟 新鲜牛奶加入适量的蔗糖，加热煮沸4~5分钟 牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中，充分摇匀并测定奶的酸碱度 瓶盖密封 0~5℃ 2 瓶盖密封 30~35℃ 3 不盖瓶盖 30~35℃ 4~6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。分析回答以下问题： （1）制作过程中将广口瓶和牛奶加热煮沸，其目的是___________。 （2）步骤三中，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中相当于培养细菌真菌的___________过程，因为酸奶中含有提供牛奶发酵的___________（微生物）。 （3）1号瓶和2号瓶对照，变量是___________。若最终只在2号瓶中成功获得酸奶，则2号瓶和3号瓶对照可得的结论是酸奶需要在___________环境下发酵得到。 （4）结合生活实际，请写出一种延长酸奶保存时间的方法___________。 【答案】（1）杀死其内混有的细菌或真菌的孢子等 （2） ①. 接种 ②. 乳酸菌 （3） ①. 温度 ②. 无氧 （4）冷藏 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 【小问1详解】 适宜的温度是细菌真菌等微生物生存、生长和繁殖的必要条件。低温条件下，微生物的生长和繁殖会受到抑制；高温条件下，微生物的生存、生长和繁殖会受到威胁，甚至死亡。在对照实验中，除了变量外，其他因素都相同并且适宜。因此，制作过程中将广口瓶和牛奶加热煮沸，其目的是杀死其内混有的细菌或真菌的孢子等，以免影响实验效果。 【小问2详解】 培养细菌、真菌的一般步骤为：配制培养基→高温灭菌并冷却→接种→恒温培养等。接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。 步骤三中，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中相当于培养细菌真菌的接种过程，因为酸奶中含有提供牛奶发酵的乳酸菌，乳酸菌是一种细菌，其在适宜的温度和无氧条件下能够把牛奶中的乳糖分解成乳酸。 【小问3详解】 1号瓶（放置于0℃~5℃的环境中）和2号瓶（放置于30℃~35℃的环境中）对照，只有温度不同，其他因素都相同并且适宜，因此变量是温度。 若最终只在2号瓶中成功获得酸奶，则2号瓶（瓶盖密封，无氧）和3号瓶（瓶盖不密封，有氧）对照，变量是氧气，可得的结论是乳酸菌需要在无氧环境下发酵得到乳酸。 【小问4详解】 低温可抑制乳酸菌的生长和繁殖，延长酸奶保存时间，因此可将酸奶置于冰箱冷藏（合理即可）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $