精品解析：广西壮族自治区河池市十校2025-2026学年高一上学期10月联考生物试题

2025年秋季学期高一年级校联体第一次联考 生物学 （本试卷满分100分，考试时间75分钟） 注意事项： 1.答题前，务必将自己的姓名、班级、准考证号填写在答题卡规定的位置上。 2.答选择题时，必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。 3.答非选择题时，必须使用0.5毫米黑色签字笔，将答案书写在答题卡规定的位置上。 4.所有题目必须在答题卡上作答，在试题卷上答题无效。 一、选择题：本大题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 2024年12月广西大明山自然保护区发现了一株红豆属物种—柔毛红豆，属广西特有植物，经鉴定该物种被确认为国家二级重点保护野生植物。在生命系统的结构层次中，该保护区内所有的柔毛红豆属于（　　） A. 细胞 B. 个体 C. 种群 D. 群落 2. 细胞学说的建立过程经历了漫长而曲折的过程。下列说法正确的是（　　） A. 施莱登和施旺均利用完全归纳法进行了理论概括 B. 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性 C. 细胞学说认为动植物都是由细胞和细胞产物构成 D. 细胞学说使生物学的研究进入分子水平 3. 某学校生物兴趣小组在显微镜操作比赛中，其中一个环节为将低倍镜换为高倍镜，以仔细观察位于视野右下方的细胞。以下操作步骤顺序正确的是（　　） ①转动转换器 ②将目标往右下方移动至视野中央 ③将目标往左上方移动至视野中央 ④调节细准焦螺旋 ⑤调节粗准焦螺旋 ⑥调节反光镜和光圈 A. ①②④⑥ B. ③①⑥④ C. ①③⑤⑥ D. ②①⑥④ 4. 基孔肯雅热是因感染基孔古尼亚病毒而引起的，主要通过白纹伊蚊、埃及伊蚊叮咬传播。关于该病毒叙述正确的是（　　） A. 基孔古尼亚病毒和伊蚊都有的结构是核糖体 B. 基孔古尼亚病毒能够独立合成自身的蛋白质 C. 可将急性期的血液样本（含病毒）接种到培养基上培养观察 D. 根据基孔古尼亚病毒的核酸序列可检测待测个体是否感染 5. 航天探测发现在火星两极地区有固态水，土壤中有Mg、Na、K等元素，还曾在火星上发现了流动水的痕迹，为火星上曾经或现在存在生命提供合理推测。下列符合这一推测的理由是（　　） A. 水是细胞含量最多的化合物 B. 自由水可以作为生物体代谢的反应物 C. 某些无机盐可以为细胞生命活动提供能量 D. Mg、Na、K是组成细胞的大量元素 6. 广式月饼以其甜而不腻的口感和丰富的馅料而闻名，主要原料有面粉、植物油、转化糖浆、咸蛋黄等。下列相关说法正确的是（　　） A. 植物油中含有不饱和脂肪酸，在室温时呈现液态 B. 食用过多月饼，糖类可大量转化为脂肪，脂肪也能大量转化为糖类 C. 细胞氧化分解相同质量的糖类和脂肪时耗氧量相同 D. 咸蛋黄中富含磷脂和胆固醇，消化吸收后均可参与动植物细胞膜组成 7. 热门电影《长安的荔枝》讲述了千里送荔枝的传奇故事。下列关于荔枝说法正确的是（　　） A. 荔枝中含有的纤维素可被人体吸收利用 B. 荔枝果肉中不含有脂肪等脂类物质 C. 荔枝中含有的糖类均可用斐林试剂鉴定 D. 糖尿病病人应严格控制荔枝食用量 8. 人对花粉过敏是常见的过敏现象。花粉作为抗原进入某些人身体后，他们的体内会产生大量能与该抗原结合的蛋白质，引起毛细血管壁通透性增强等症状。这体现了蛋白质的（　　） A. 催化功能 B. 调节功能 C. 运输功能 D. 免疫功能 9. 科学家在研究和鉴定动物谷胱甘肽过氧化物酶的作用时，发现了人体第21种氨基酸—硒代半胱氨酸，硒代半胱氨酸的分子式为C3H7NO2Se，下列有关叙述错误的是（　　） A. 硒代半胱氨酸的硒元素位于氨基酸的R基上 B. 硒代半胱氨酸可以在人体细胞中合成，属于非必需氨基酸 C. 两个硒代半胱氨酸分子脱水缩合产生的水中的氢来源于羧基 D. 该氨基酸至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 10. DNA指纹技术在案件侦破中至关重要。通过从案发现场收集的生物组织样本中提取DNA，可以为侦破案件提供关键证据。下列叙述正确的是（　　） A. 不同人体内的DNA所含的碱基种类不同 B. 不同人体内的DNA所含的五碳糖和磷酸不同 C. 不同人体内都含有2种核酸、4种核苷酸 D. 不同人体内的脱氧核苷酸排列顺序不同 11. 将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气—水界面上铺展成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是（　　） A. 水绵的细胞 B. 鸡的红细胞 C. 口腔上皮细胞 D. 大肠杆菌细胞 12. 下图为细胞膜的亚显微结构模式图，下列说法错误的是（　　） A. 细胞膜表面①和②结合形成糖蛋白 B. 细胞膜识别气味分子主要依靠细胞膜上的蛋白 C. 膜上④含量和种类越多，该细胞膜功能越复杂 D. 细胞膜具有流动性仅表现为③可以自由移动 13. 广西属于我国四大茶区中的华南茶区，自古就是茶叶的发源地之一。其中六堡茶是采摘时令新茶，通过杀青（高温烘炒）、揉捻、沤堆、初蒸、发酵、复蒸、加压、干燥等工序制作而成。下列叙述正确的是（　　） A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是蛋白质 B. 杀青是利用高温以破坏相关蛋白质的肽键 C. 制茶过程中揉捻可能会破坏茶叶细胞的细胞膜 D. 与新鲜茶叶相比，成品茶结合水与自由水比例降低 14. 小分子单体能构成许多不同的以碳链为基本骨架的多聚体，模式图如下。有关说法正确的是（　　） A. 若图中多聚体为几丁质，则构成它的单体是葡萄糖 B. 若图中多聚体为消化酶，则参与其构成的氨基酸有21种 C. 构成生物大分子的单体在排列顺序上并不都具有多样性 D. 若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示脂肪 15. 生榨米粉已被列入广西非物质文化遗产名录，为了探索其营养价值，某同学在实验室进行了相关实验。下列叙述正确的是（　　） A. 对米粉进行脂肪的检测实验时，需用75%的酒精洗去浮色 B. 对米粉进行脂肪的检测实验时，用低倍镜就可以观察到橘红色脂肪颗粒 C. 剩余的斐林试剂可直接装入棕色瓶，以便长期保存备用 D. 进行蛋白质的检测时可将斐林试剂的乙液稀释后代替双缩脲试剂B液 16. 缝隙连接广泛地存在于动物细胞间，在此连接处细胞间隙很窄（仅为2~3nm），相邻两细胞的细胞膜之间形成连接小体（由6个跨膜蛋白亚单位环状排列构成），中央有直径约1.0~1.4nm的小管（如图所示），可供细胞间交换离子和某些小分子物质，以及传递化学信息和协调细胞功能等。下列说法正确的是（　　） A. 动物细胞必须相互接触才可以完成信息交流 B. 小管的信息分子必须与细胞膜上的受体结合后才能发挥作用 C. 蛋白质分子能通过两个相邻细胞的缝隙连接传递信号 D. 缝隙连接与植物细胞的胞间连丝是同一类信息交流方式 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 17. 下图中A~D表示组成有机物的元素，甲、乙、丙表示有机小分子物质，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示相应的生物大分子，X表示物质的主要功能。回答下列问题： （1）若图中Ⅱ是一种多糖物质，在小麦种子细胞中，Ⅱ主要是指______，在人体组织中Ⅱ主要是指______。 （2）若Ⅲ在人体细胞中主要分布在细胞质，则Ⅲ的中文名称是______，其彻底水解后产生的物质是______。 （3）X所代表的功能有______（写出其中两点）。 18. 如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（A为口腔上皮细胞，B为蓝细菌细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液，E为细菌细胞），请据图回答： （1）在图中五种细胞中，它们都有的结构和物质有______（至少写3个），这体现了细胞的______。 （2）蓝细菌内含有______和______，因此它能进行光合作用，属于______生物。 （3）根瘤菌是一种细菌，它可以与豆科植物共生形成根瘤。若要从根瘤中分离出根瘤菌，你建议采用哪种简单方法进行区分根瘤菌细胞和植物细胞______。 19. 向日葵是世界四大油料作物之一，种子可榨取低胆固醇的食用油。其花大、花期长，使之具有很大的观赏价值。回答下列问题： （1）向日葵种子通常需要晒干保存，而不能烘干保存的原因是______。 （2）晒干后的种子燃烧后形成的灰烬成分在细胞中多以______的形式存在，这些物质在细胞中的作用有______（答出一点即可）。 （3）下图是油料种子（向日葵种子）在成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。据图分析，向日葵种子在成熟过程中，糖类和脂肪含量的变化情况是______。在种子成熟与萌发初期，糖类和脂肪是相互转化的，判断依据是______。 （4）向日葵具有较强的耐寒性，研究发现，向日葵茎秆内充满海绵状的髓以储存较多的水分，茎上密生刚毛，叶面有腊质层，能减少水分的蒸腾，说明生物体的______（填生物学观点）。 20. 1965年，我国科学家成功完成了结晶牛胰岛素的合成，摘取了人工合成蛋白质的桂冠。经鉴定，合成的牛胰岛素具有与天然的牛胰岛素完全一样的活性。下图为结晶牛胰岛素的结构图，其中“-S-S-”是由两个“-SH”脱氢形成，回答下列问题。 （1）已知A链、B链分别含有21、30个氨基酸，由此推测，A链、B链中的氨基酸经______（填化学反应名称）形成结晶牛胰岛素的过程中，共形成了______个肽键，相对分子质量减少______。 （2）两条肽链之间和肽链内部的氨基酸分子之间能够形成______和______等，从而使得胰岛素具有一定的______结构。 （3）糖尿病患者往往通过注射胰岛素治疗，不能口服的原因是______。 21. 细胞内的运输系统将各种类型的货物分子定向运输到相应的部位发挥其生理功能，下图甲为某同学接种脊灰疫苗后体内某细胞通过囊泡向细胞外运输、分泌抗体的过程。据此回答下列问题。 （1）细胞膜的基本支架是______。 （2）囊泡能精确地将细胞“货物”运送到细胞膜，据图推测其原因是囊泡膜上的蛋白A可以和图甲中细胞膜上的______特异性识别并结合，体现了细胞膜具有______和______的功能。 （3）根据细胞膜的结构特点，科学家拟利用磷脂分子构成脂质体，把针对药物包裹入其中后，将药物送入特定靶细胞中发挥作用。若该药物为脂溶性药物，则该药物应放在图乙中的______（填序号），根据磷脂分子的结构特点，分析原因是______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025年秋季学期高一年级校联体第一次联考 生物学 （本试卷满分100分，考试时间75分钟） 注意事项： 1.答题前，务必将自己的姓名、班级、准考证号填写在答题卡规定的位置上。 2.答选择题时，必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。 3.答非选择题时，必须使用0.5毫米黑色签字笔，将答案书写在答题卡规定的位置上。 4.所有题目必须在答题卡上作答，在试题卷上答题无效。 一、选择题：本大题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 2024年12月广西大明山自然保护区发现了一株红豆属物种—柔毛红豆，属广西特有植物，经鉴定该物种被确认为国家二级重点保护野生植物。在生命系统的结构层次中，该保护区内所有的柔毛红豆属于（　　） A. 细胞 B. 个体 C. 种群 D. 群落 【答案】C 【解析】 【详解】种群是指在一定空间范围内同种生物的所有个体的总和。因此，该保护区内所有的柔毛红豆属于一个种群，C正确，ABD错误。 故选C。 2. 细胞学说的建立过程经历了漫长而曲折的过程。下列说法正确的是（　　） A. 施莱登和施旺均利用完全归纳法进行了理论概括 B. 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性 C. 细胞学说认为动植物都是由细胞和细胞产物构成 D. 细胞学说使生物学的研究进入分子水平 【答案】C 【解析】 【详解】A、施莱登和施旺采用的是不完全归纳法，因为没有观察所有动植物细胞，A错误； B、细胞学说主要揭示生物的统一性（均由细胞构成），而非多样性，B错误； C、细胞学说核心内容为“动植物由细胞和细胞产物构成”，符合学说内容，C正确； D、生物学进入分子水平是分子生物学阶段的标志（如DNA双螺旋结构），而细胞学说属于细胞水平的研究，D错误。 故选C。 3. 某学校生物兴趣小组在显微镜操作比赛中，其中一个环节为将低倍镜换为高倍镜，以仔细观察位于视野右下方的细胞。以下操作步骤顺序正确的是（　　） ①转动转换器 ②将目标往右下方移动至视野中央 ③将目标往左上方移动至视野中央 ④调节细准焦螺旋 ⑤调节粗准焦螺旋 ⑥调节反光镜和光圈 A. ①②④⑥ B. ③①⑥④ C. ①③⑤⑥ D. ②①⑥④ 【答案】D 【解析】 【详解】显微镜下成的像是倒像，物像的移动方向与玻片的移动方向相反。要观察视野右下方的细胞，需将玻片标本往右下方移动，使目标移至视野中央，即步骤②； 转动转换器，将低倍物镜换成高倍物镜，即步骤①； 换成高倍镜后，视野会变暗，需要调节反光镜（用凹面镜）和光圈（调大光圈），使视野变亮，即步骤⑥； 换成高倍镜后，不能再调节粗准焦螺旋，以免压坏玻片或损坏物镜，只需调节细准焦螺旋，使物像清晰，即步骤④； 故将低倍镜换为高倍镜，观察位于视野右下方的细胞，操作步骤为②①⑥④，D正确，ABC错误。 故选D。 4. 基孔肯雅热是因感染基孔古尼亚病毒而引起的，主要通过白纹伊蚊、埃及伊蚊叮咬传播。关于该病毒叙述正确的是（　　） A. 基孔古尼亚病毒和伊蚊都有的结构是核糖体 B. 基孔古尼亚病毒能够独立合成自身的蛋白质 C. 可将急性期的血液样本（含病毒）接种到培养基上培养观察 D. 根据基孔古尼亚病毒的核酸序列可检测待测个体是否感染 【答案】D 【解析】 【详解】A、基孔古尼亚病毒无细胞结构，不含核糖体；伊蚊为真核生物，细胞中含有核糖体，A错误； B、病毒缺乏独立的代谢系统，必须依赖宿主细胞的核糖体才能合成自身蛋白质，B错误； C、病毒无法在普通培养基中增殖，必须依赖活细胞进行培养，C错误； D、核酸检测通过扩增病毒特异性核酸序列（如PCR技术）可检测体内是否含有病毒核酸，从而判断感染情况，D正确。 故选D。 5. 航天探测发现在火星两极地区有固态水，土壤中有Mg、Na、K等元素，还曾在火星上发现了流动水的痕迹，为火星上曾经或现在存在生命提供合理推测。下列符合这一推测的理由是（　　） A. 水是细胞含量最多的化合物 B. 自由水可以作为生物体代谢的反应物 C. 某些无机盐可以为细胞生命活动提供能量 D. Mg、Na、K是组成细胞的大量元素 【答案】B 【解析】 【详解】A、水是细胞含量最多的化合物，但该选项仅说明水的含量，未直接关联生命存在的条件，无法作为推测存在生命的直接依据，A错误； B、自由水可作为代谢反应物（如光合作用、水解反应等），火星存在流动水痕迹，说明可能有支持代谢活动的自由水，B正确； C、无机盐不能提供能量，其功能为维持渗透压、组成结构等，能量由有机物分解提供，C错误； D、Mg、K 是组成细胞的大量元素，但这不是基于 “水的存在” 推测生命的直接理由，D错误。 故选B。 6. 广式月饼以其甜而不腻的口感和丰富的馅料而闻名，主要原料有面粉、植物油、转化糖浆、咸蛋黄等。下列相关说法正确的是（　　） A. 植物油中含有不饱和脂肪酸，在室温时呈现液态 B. 食用过多月饼，糖类可大量转化为脂肪，脂肪也能大量转化为糖类 C. 细胞氧化分解相同质量的糖类和脂肪时耗氧量相同 D. 咸蛋黄中富含磷脂和胆固醇，消化吸收后均可参与动植物细胞膜组成 【答案】A 【解析】 【详解】A、植物油的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，其熔点较低，室温下呈液态，A正确； B、糖类可转化为脂肪，但脂肪转化为糖类的过程受限制（如脂肪酸无法直接转化为葡萄糖），不能“大量转化”，B错误； C、脂肪的C、H比例高于糖类，相同质量下脂肪氧化分解需更多氧气，耗氧量不同，C错误； D、胆固醇是动物细胞膜的成分，植物细胞膜不含胆固醇，D错误。 故选A。 7. 热门电影《长安的荔枝》讲述了千里送荔枝的传奇故事。下列关于荔枝说法正确的是（　　） A. 荔枝中含有的纤维素可被人体吸收利用 B. 荔枝果肉中不含有脂肪等脂类物质 C. 荔枝中含有的糖类均可用斐林试剂鉴定 D. 糖尿病病人应严格控制荔枝食用量 【答案】D 【解析】 【详解】A、纤维素属于多糖，但人体缺乏分解纤维素的酶，无法将其水解为葡萄糖，因此不能被吸收利用，A错误； B、荔枝果肉细胞中含有细胞膜（含磷脂）、细胞质基质等，其中可能存在少量脂肪或其他脂类物质，B错误； C、斐林试剂用于鉴定可溶性还原糖，且需水浴加热。荔枝中的蔗糖（非还原糖）和淀粉（多糖）无法用斐林试剂直接鉴定，C错误； D、荔枝富含葡萄糖、果糖等单糖，易被快速吸收导致血糖升高，糖尿病病人需严格控制摄入量，D正确。 故选D。 8. 人对花粉过敏是常见的过敏现象。花粉作为抗原进入某些人身体后，他们的体内会产生大量能与该抗原结合的蛋白质，引起毛细血管壁通透性增强等症状。这体现了蛋白质的（　　） A. 催化功能 B. 调节功能 C. 运输功能 D. 免疫功能 【答案】D 【解析】 【详解】A、催化功能通常指酶的作用，而题干中的蛋白质是抗体，不具有催化作用，A错误； B、调节功能主要指激素（如胰岛素）等调节生命活动，抗体不参与调节，B错误； C、运输功能如血红蛋白运输氧气，但抗体用于识别和结合抗原，无运输作用，C错误； D、抗体属于免疫活性物质，能特异性结合抗原，属于免疫功能，D正确。 故选D。 9. 科学家在研究和鉴定动物谷胱甘肽过氧化物酶的作用时，发现了人体第21种氨基酸—硒代半胱氨酸，硒代半胱氨酸的分子式为C3H7NO2Se，下列有关叙述错误的是（　　） A. 硒代半胱氨酸的硒元素位于氨基酸的R基上 B. 硒代半胱氨酸可以在人体细胞中合成，属于非必需氨基酸 C. 两个硒代半胱氨酸分子脱水缩合产生的水中的氢来源于羧基 D. 该氨基酸至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 【答案】C 【解析】 【详解】A、硒代半胱氨酸的硒元素位于R基上。根据氨基酸通式，中央碳连接氨基、羧基、H和R基，硒作为特殊元素应存在于R基中，A正确； B、硒代半胱氨酸可在人体细胞中合成。非必需氨基酸是人体能自身合成的氨基酸，题干未提及需外界摄入，且其为人体内发现的第21种氨基酸，B正确； C、脱水缩合时，水中的氢分别来自氨基（-NH₂）和羧基（-COOH），C错误； D、氨基酸至少含一个氨基和一个羧基连于同一碳原子。硒代半胱氨酸符合此通式，即使R基含其他基团，D正确。 故选C。 10. DNA指纹技术在案件侦破中至关重要。通过从案发现场收集的生物组织样本中提取DNA，可以为侦破案件提供关键证据。下列叙述正确的是（　　） A. 不同人体内的DNA所含的碱基种类不同 B. 不同人体内的DNA所含的五碳糖和磷酸不同 C. 不同人体内都含有2种核酸、4种核苷酸 D. 不同人体内的脱氧核苷酸排列顺序不同 【答案】D 【解析】 【详解】A、不同人体内的DNA碱基种类均为A、T、C、G，种类相同，A错误； B、所有DNA的五碳糖均为脱氧核糖，磷酸结构相同，B错误； C、人体含DNA和RNA两种核酸，核苷酸种类为4种脱氧核苷酸+4种核糖核苷酸，共8种，C错误； D、不同个体的DNA脱氧核苷酸排列顺序不同，是DNA指纹技术的依据，D正确。 故选D。 11. 将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气—水界面上铺展成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是（　　） A. 水绵的细胞 B. 鸡的红细胞 C. 口腔上皮细胞 D. 大肠杆菌细胞 【答案】D 【解析】 【详解】A、水绵细胞含有叶绿体膜、细胞核膜等多种生物膜，总磷脂量超过细胞膜的两倍，A错误； B、鸡的红细胞为真核细胞，含有细胞核膜和细胞器膜，总磷脂量超过两倍，B错误； C、口腔上皮细胞含有线粒体膜、内质网膜及核膜等，总磷脂量超过两倍，C错误； D、大肠杆菌为原核生物，仅有细胞膜而无细胞器膜和核膜，磷脂铺展后面积恰好为细胞膜的两倍，D正确。 故选D。 12. 下图为细胞膜的亚显微结构模式图，下列说法错误的是（　　） A. 细胞膜表面①和②结合形成糖蛋白 B. 细胞膜识别气味分子主要依靠细胞膜上的蛋白 C. 膜上④含量和种类越多，该细胞膜功能越复杂 D. 细胞膜具有流动性仅表现为③可以自由移动 【答案】D 【解析】 【详解】A、细胞膜表面存在糖蛋白和糖脂，称为糖被，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系，A正确； B、细胞膜识别气味分子主要依靠细胞膜上的蛋白质分子，B正确； C、细胞膜的功能特性是选择透过性，与膜上的蛋白质（图中的④）有关，膜的功能越复杂，④蛋白质的种类和含量越多，C正确； D、细胞膜具有流动性是因为构成膜的磷脂分子可以自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，D错误。 故选D。 13. 广西属于我国四大茶区中的华南茶区，自古就是茶叶的发源地之一。其中六堡茶是采摘时令新茶，通过杀青（高温烘炒）、揉捻、沤堆、初蒸、发酵、复蒸、加压、干燥等工序制作而成。下列叙述正确的是（　　） A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是蛋白质 B. 杀青是利用高温以破坏相关蛋白质的肽键 C. 制茶过程中揉捻可能会破坏茶叶细胞的细胞膜 D. 与新鲜茶叶相比，成品茶结合水与自由水比例降低 【答案】C 【解析】 【详解】A、新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物是水，而非蛋白质，水在活细胞中含量最高，A错误； B、高温杀青使蛋白质变性，破坏的是空间结构，而非肽键。肽键断裂需水解酶或强酸强碱条件，B错误； C、揉捻通过外力挤压破坏细胞结构，导致细胞膜破裂，细胞液（如茶多酚等）释放，C正确； D、成品茶经干燥处理，自由水大量减少，结合水相对比例上升，结合水/自由水比值应升高，D错误。 故选C。 14. 小分子单体能构成许多不同的以碳链为基本骨架的多聚体，模式图如下。有关说法正确的是（　　） A. 若图中多聚体为几丁质，则构成它的单体是葡萄糖 B. 若图中多聚体为消化酶，则参与其构成的氨基酸有21种 C. 构成生物大分子的单体在排列顺序上并不都具有多样性 D. 若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示脂肪 【答案】C 【解析】 【详解】A、几丁质是一种多糖，又称为壳多糖，构成它的单体不是葡萄糖，A错误； B、组成人体蛋白质的氨基酸有21种，但不是所有的蛋白质都需要21种氨基酸的参与，B错误； C、构成纤维素、淀粉等多糖的单体都是葡萄糖，不具有多样性，C正确； D、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的，不是多聚体，D错误。 故选C。 15. 生榨米粉已被列入广西非物质文化遗产名录，为了探索其营养价值，某同学在实验室进行了相关实验。下列叙述正确的是（　　） A. 对米粉进行脂肪的检测实验时，需用75%的酒精洗去浮色 B. 对米粉进行脂肪的检测实验时，用低倍镜就可以观察到橘红色脂肪颗粒 C. 剩余的斐林试剂可直接装入棕色瓶，以便长期保存备用 D. 进行蛋白质的检测时可将斐林试剂的乙液稀释后代替双缩脲试剂B液 【答案】D 【解析】 【详解】A、脂肪检测实验中，洗去浮色应使用50%的酒精，而75%的酒精用于消毒或DNA提取中去除细胞膜，A错误； B、观察苏丹染色的脂肪颗粒需先低倍镜找到细胞，再换高倍镜观察橘黄色脂肪颗粒，B错误； C、斐林试剂需现用现配，其成分（NaOH与CuSO4混合）不稳定，不能长期保存，C错误； D、斐林试剂乙液为0.05g/mL CuSO4溶液，稀释后可达到双缩脲试剂B液（0.01g/mL CuSO4）的浓度，可替代使用，D正确。 故选D。 16. 缝隙连接广泛地存在于动物细胞间，在此连接处细胞间隙很窄（仅为2~3nm），相邻两细胞的细胞膜之间形成连接小体（由6个跨膜蛋白亚单位环状排列构成），中央有直径约1.0~1.4nm的小管（如图所示），可供细胞间交换离子和某些小分子物质，以及传递化学信息和协调细胞功能等。下列说法正确的是（　　） A. 动物细胞必须相互接触才可以完成信息交流 B. 小管的信息分子必须与细胞膜上的受体结合后才能发挥作用 C. 蛋白质分子能通过两个相邻细胞的缝隙连接传递信号 D. 缝隙连接与植物细胞的胞间连丝是同一类信息交流方式 【答案】D 【解析】 【详解】A、动物细胞还可以通过体液运输信号分子来进行信息交流，A错误； B、由题可知，缝隙连接的小管可供细胞间交换离子和某些小分子物质以及传递化学信息，这些物质通过小管直接进入另一个细胞，不需要与细胞膜上的受体结合，B错误； C、因为小管直径约1.0~1.4nm，可供细胞间交换离子和某些小分子物质，而蛋白质属于大分子物质，无法通过该小管，所以两个相邻细胞不能通过缝隙连接传递携带信号的蛋白质，C错误； D、胞间连丝是植物细胞间的信息交流方式，缝隙连接是动物细胞间的信息交流方式，它们都能实现细胞间物质交换和信息传递，属于同一类信息交流方式，D正确。 故选D。 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 17. 下图中A~D表示组成有机物的元素，甲、乙、丙表示有机小分子物质，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示相应的生物大分子，X表示物质的主要功能。回答下列问题： （1）若图中Ⅱ是一种多糖物质，在小麦种子细胞中，Ⅱ主要是指______，在人体组织中Ⅱ主要是指______。 （2）若Ⅲ在人体细胞中主要分布在细胞质，则Ⅲ的中文名称是______，其彻底水解后产生的物质是______。 （3）X所代表的功能有______（写出其中两点）。 【答案】（1） ①. 淀粉 ②. 糖原 （2） ①. 核糖核酸 ②. 核糖、磷酸、四种碱基A、U、G、C （3）储能物质、保温、缓冲和减压 【解析】 【分析】分析题图可知，Ⅰ是生命活动的主要承担者，是蛋白质，甲是氨基酸；Ⅱ是主要的能源物质，因此是多糖，乙是单糖；Ⅲ是携带遗传信息的核酸，丙是基本组成单位核苷酸。 【小问1详解】 Ⅱ是一种多糖物质，在小麦种子细胞中，主要的能源物质是淀粉，在人体组织中，主要的能源物质是糖原。 【小问2详解】 Ⅲ是遗传信息的携带者，故其是核酸，若Ⅲ在人体细胞中主要分布在细胞质，则Ⅲ是RNA，其中文名称是核糖核酸，其彻底水解产物为核糖、磷酸和4种碱基（腺嘌呤A、尿嘧啶U、鸟嘌呤G、胞嘧啶C）。 【小问3详解】 脂肪是细胞内良好的储能物质，同时大型哺乳动物皮下厚厚的脂肪层起到保温作用，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，保护内脏器官。 18. 如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（A为口腔上皮细胞，B为蓝细菌细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液，E为细菌细胞），请据图回答： （1）在图中五种细胞中，它们都有的结构和物质有______（至少写3个），这体现了细胞的______。 （2）蓝细菌内含有______和______，因此它能进行光合作用，属于______生物。 （3）根瘤菌是一种细菌，它可以与豆科植物共生形成根瘤。若要从根瘤中分离出根瘤菌，你建议采用哪种简单方法进行区分根瘤菌细胞和植物细胞______。 【答案】（1） ①. 细胞膜、细胞质、核糖体、DNA、RNA等 ②. 统一性 （2） ①. 叶绿素 ②. 藻蓝素 ③. 自养 （3）通过显微镜观察细胞是否具有细胞核来判断 【解析】 【分析】根据题意可知，A是口腔上皮细胞，适用于观察DNA和RNA在细胞中的分布、观察细胞中的线粒体；B是蓝细菌，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞，能进行光合作用；C是小麦叶肉细胞，属于真核细胞，能进行光合作用；D是猪的血细胞；E是细菌细胞，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞。 【小问1详解】 图中五种细胞都具有的结构和物质有细胞膜、细胞质、核糖体和DNA，这体现了不同类细胞之间的统一性。 【小问2详解】 B（蓝细菌）细胞内含有藻蓝素和叶绿素，属于自养生物。 【小问3详解】 根瘤菌是原核生物，植物细胞是真核生物，可以通过显微镜下观察是否具有成形的细胞核来辨认。 19. 向日葵是世界四大油料作物之一，种子可榨取低胆固醇的食用油。其花大、花期长，使之具有很大的观赏价值。回答下列问题： （1）向日葵种子通常需要晒干保存，而不能烘干保存的原因是______。 （2）晒干后的种子燃烧后形成的灰烬成分在细胞中多以______的形式存在，这些物质在细胞中的作用有______（答出一点即可）。 （3）下图是油料种子（向日葵种子）在成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。据图分析，向日葵种子在成熟过程中，糖类和脂肪含量的变化情况是______。在种子成熟与萌发初期，糖类和脂肪是相互转化的，判断依据是______。 （4）向日葵具有较强的耐寒性，研究发现，向日葵茎秆内充满海绵状的髓以储存较多的水分，茎上密生刚毛，叶面有腊质层，能减少水分的蒸腾，说明生物体的______（填生物学观点）。 【答案】（1）烘干失去的主要是结合水，会使种子失去活性，进而使种子不能萌发 （2） ①. 离子 ②. 构成复杂化合物；维持酸碱平衡；维持细胞形态；调节细胞代谢（答出一点即可） （3） ①. 糖类（可溶性糖和淀粉）含量减少，脂肪含量增多 ②. 两者的含量变化相反 （4）结构与功能相适应 【解析】 【分析】分析题图可知：油料种子储存能量的物质是脂肪。在种子成熟过程中，淀粉与可溶性糖含量逐渐减少，脂肪含量逐渐增加，其原因是糖类不断转化成脂肪储存起来。油料种子在萌发过程中，糖类（葡萄糖和蔗糖）含量增多，脂肪含量减少。 【小问1详解】 向日葵种子在晒干的过程中，失去的主要是自由水，细胞代谢减弱，但仍然有活性，种子在适宜条件下能够萌发；种子在烘干的过程中，失去的主要是结合水，而结合水是细胞结构的重要组成成分，失去结合水，细胞结构被破坏，导致种子失去活性，进而使种子不能萌发。可见，向日葵种子通常需要晒干保存，而不能烘干保存。 【小问2详解】 晒干后的种子燃烧后形成的灰烬，其主要成分是无机盐。无机盐在细胞中多以离子的形式存在，其功能有：构成复杂化合物；维持酸碱平衡；维持细胞形态；调节细胞代谢等。 【小问3详解】 图1显示：油料种子（向日葵种子）在成熟过程中，糖类（可溶性糖和淀粉）含量减少，脂肪含量增多；图2显示：油料种子（向日葵种子）在萌发过程中，糖类（葡萄糖和蔗糖）含量增多，脂肪含量减少。可见，油料种子成熟和萌发过程中，糖类含量和脂肪含量的变化呈负相关，说明油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪是相互转化的，因为两者的含量变化相反。 【小问4详解】 生物体的结构决定其功能，向日葵具有较强的耐寒性是由其结构特点决定的。 20. 1965年，我国科学家成功完成了结晶牛胰岛素的合成，摘取了人工合成蛋白质的桂冠。经鉴定，合成的牛胰岛素具有与天然的牛胰岛素完全一样的活性。下图为结晶牛胰岛素的结构图，其中“-S-S-”是由两个“-SH”脱氢形成，回答下列问题。 （1）已知A链、B链分别含有21、30个氨基酸，由此推测，A链、B链中的氨基酸经______（填化学反应名称）形成结晶牛胰岛素的过程中，共形成了______个肽键，相对分子质量减少______。 （2）两条肽链之间和肽链内部的氨基酸分子之间能够形成______和______等，从而使得胰岛素具有一定的______结构。 （3）糖尿病患者往往通过注射胰岛素治疗，不能口服的原因是______。 【答案】（1） ①. 脱水缩合 ②. 49 ③. 888 （2） ①. 氢键 ②. 二硫键 ③. 空间 （3）胰岛素是蛋白质，口服后会被消化道中的蛋白酶分解而失去活性 【解析】 【分析】1、蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体上经过脱水缩合形成多肽，多肽经过盘曲折叠形成蛋白质。 2、脱水缩合过程中的相关计算：脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数﹣脱水数×18。 【小问1详解】 据图可知，胰岛素是由51个氨基酸脱水缩合形成的两条肽链构成的，肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数=51-2=49，故形成肽链会使相对分子质量减少49×18=882，成熟的胰岛素分子空间结构的形成与图中的二硫键（-S-S-）的形成有关，每形成一个二硫键脱去两个氢，故该结构的形成会使胰岛素分子的相对分子质量减少3×2=6，因此，结晶牛胰岛素的形成中相对分子质量共减少了882+6=888。 【小问2详解】 两条肽链之间和肽链内部的氨基酸分子之间能够形成氢键和二硫键等，这些化学键使得胰岛素具有一定的空间结构。 【小问3详解】 糖尿病患者往往通过注射胰岛素治疗，不能口服的原因是胰岛素是蛋白质，口服后会被消化道中的蛋白酶分解而失去活性。 21. 细胞内的运输系统将各种类型的货物分子定向运输到相应的部位发挥其生理功能，下图甲为某同学接种脊灰疫苗后体内某细胞通过囊泡向细胞外运输、分泌抗体的过程。据此回答下列问题。 （1）细胞膜的基本支架是______。 （2）囊泡能精确地将细胞“货物”运送到细胞膜，据图推测其原因是囊泡膜上的蛋白A可以和图甲中细胞膜上的______特异性识别并结合，体现了细胞膜具有______和______的功能。 （3）根据细胞膜的结构特点，科学家拟利用磷脂分子构成脂质体，把针对药物包裹入其中后，将药物送入特定靶细胞中发挥作用。若该药物为脂溶性药物，则该药物应放在图乙中的______（填序号），根据磷脂分子的结构特点，分析原因是______。 【答案】（1）磷脂双分子层 （2） ①. 蛋白B（受体） ②. 控制物质进出细胞 ③. 进行细胞间的信息交流 （3） ①. ② ②. 两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面 【解析】 【分析】1、细胞膜的功能：将细胞与外界分隔开，控制物质进出细胞，进行细胞间的信息交流。 2、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。 【小问1详解】 在细胞膜结构中，细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。 【小问2详解】 甲图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白A与图甲中细胞膜上的蛋白B特异性结合，图甲所示过程说明了细胞膜具有控制物质进出细胞和信息交流的功能。 【小问3详解】 磷脂分子的头部具有亲水性，尾部具有疏水性，由于该药物为脂溶性药物，所以应该包裹在磷脂分子的尾部，即②所在的位置。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $