专题04 代谢与平衡（专项训练）科学浙教版九年级上册

专题04 代谢与平衡（解析版） 目录 A题型建模・专项突破 题型一、食物与营养 1 题型二、食物的消化与吸收（重点） 3 题型三、体内物质运输（难点） 5 题型四、能量的获得 8 题型五、体内物质动态平衡（重点） 10 B综合攻坚・能力跃升 题型一、食物与营养 1．（2023·浙江宁波·期末）为使图菜单营养搭配更均衡，下列选项中最适合添加的一道菜是（    ） 菜单 主食：白米饭 菜肴：红烧牛肉、白灼虾、拌豆干 A．烤猪蹄 B．豆腐汤 C．炒菠菜 D．清蒸蟹 【答案】C 【详解】人体需要的营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、膳食纤维、水和无机盐，白米饭提供糖类，红烧牛肉、白灼虾、拌豆干提供脂肪和蛋白质等，还缺少维生素和膳食纤维，添加炒菠菜最合适，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 2．（24-25九年级上·浙江绍兴·期末）小明利用如图所示的实验装置，燃烧不同种食物并观察水温的变化。该实验不能用于验证（　　） A．食物中的能量通过燃烧可释放出来 B．谷类、豆类等食物中贮存有能量 C．不同食物中贮存的能量有差异 D．糖类是生命活动的主要能源物质 【答案】D 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定。 【详解】A．测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定，食物中的能量可通过该装置，燃烧测量出来，A正确。 B．谷物的主要成分是糖类，豆类的主要成分是蛋白质，有机物能燃烧，无机物不能燃烧，可通过该装置测出，谷类、豆类等食物中贮存有能量，B正确。 C．不同食物中贮存的能量有差异，在体内分解所放出的热量是不同的，可通过该装置测出不同食物中贮存的能量有差异，C正确。 D．该实验装置用于燃烧不同食物并观察水温变化，可以证明食物中能量的释放和不同食物能量的差异，但无法通过此实验直接验证糖类是生命活动的主要能源物质，D错误。 故选D。 3．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）小潘同学针对合理膳食提出多种方案，以下哪种饮食方案你认为不合理（　　） A．水不能提供能量，但它是人体不可缺少的物质，轻体力活动成年人每天至少饮水1200g B．坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜 C．运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物 D．膳食纤维是一类不能被人体消化吸收的物质，所以没有必要摄入 【答案】D 【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养是指全面而平衡营养。 【详解】A．水不能为人体提供能量，但水是人体不可缺少的重要物质，如人体各种生命活动离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水中才能进行运输，轻体力活动成年人每天至少饮水1200g，故A不符合题意。 B．坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的，在新鲜的水果和蔬菜含有较多的维生素C，尤其是新鲜的柑橘，因此坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜，故B不符合题意。 C．蛋白质是人体需要的七大类营养物质之一，瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础，因此运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物，故C不符合题意。 D．膳食纤维不能被吸收，但能够促进胃肠道蠕动，加快食物的消化、吸收，帮助粪便排出体外，有利于身体健康，所以膳食纤维有必要摄入，故D符合题意。 故选D。 题型二、食物的消化与吸收 4．（24-25九年级下·浙江温州·期末）胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，医生通过技术控制它在消化道内360度无死角运动，同时拍摄图片，用于诊断疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述正确的是（　　） A．①是胃，可初步消化淀粉 B．②是胰腺，能够分泌胆汁 C．③是大肠，是消化和吸收的主要场所 D．胶囊内窥镜不可用于诊断⑤肝脏处的病变 【答案】D 【分析】如图中：①是胃、②是胰腺、③是大肠、④是小肠、⑤是肝脏。 【详解】A．①是胃，对蛋白质有初步消化作用，不能消化淀粉，A错误。 B．②是胰腺，能分泌胰液；⑤肝脏能够分泌胆汁，B错误。 C．③是大肠，没有消化功能，只能吸收少量的水、无机盐、部分维生素，C错误。 D．消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，肝脏属于消化腺。因此，胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不经过⑤肝脏，不可用于诊断⑤肝脏处的病变，D正确。 故选D。 5．（24-25九年级下·浙江杭州·期末）下列说法正确的是（　　） A．需要消化才能被吸收且能为人体供能的营养素：糖类，脂肪，膳食纤维 B．含有酶的消化液有：唾液，胃液，肠液，胰液，胆汁 C．能消化蛋白质的消化酶：胃蛋白酶，胰蛋白酶，唾液淀粉酶 D．消化系统可以分为消化道和消化腺两部分，胃，小肠，大肠都属于消化道 【答案】D 【分析】食物中含有七大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐和膳食纤维，每一类营养物质都是人体所必需的。 【详解】A．七大类营养物质中需要消化才能被吸收且能为人体供能的营养素为：糖类、脂肪和蛋白质，膳食纤维在人体不能被消化和吸收，故A错误。 B．唾液、胃液、肠液、胰液都含有消化酶，胆汁不含消化酶，故B错误。 C．胃蛋白酶、胰蛋白酶能消化蛋白质，唾液淀粉酶能消化淀粉，故C错误。 D．消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，其中胃、小肠、大肠等都属于消化道，故D正确。 故选D。 6．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）如图表示人体消化吸收过程，①⑤表示消化液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列分析正确的是（　　） A．为大肠，是被吸收的主要场所 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C．②中含的消化酶对脂肪分解起促进作用 D．⑤发挥作用的主要场所是小肠 【答案】D 【分析】图中，①⑤表示消化液，①只能作用于淀粉，因此是唾液；②只能作用于蛋白质，故是胃液；③只能作用于脂肪，是胆汁；④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液。 a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。则a是葡萄糖、b是氨基酸、c是甘油和脂肪酸。 【详解】A．X为小肠，不是大肠，小肠是a葡萄糖、b氨基酸、c脂肪酸和甘油被吸收的主要场所，而不是大肠，A错误。 B．①为唾液，其含有的淀粉酶只能将淀粉部分分解为麦芽糖，不能直接分解为葡萄糖，B错误。 C．②为胃液，含有盐酸和胃蛋白酶，与消化脂肪无关，脂肪的主要消化场所是小肠，C错误。 D．⑤代表的是胰液或肠液，肠液和胰液在小肠中发挥其主要的消化作用，包括对淀粉、蛋白质和脂肪的进一步消化，D正确。 故选D。 7．（24-25九年级上·浙江宁波·期末）在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分别用不同的方法处理，如图所示。将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液滴在琼脂块上，只有4圆点处不变蓝，下列说法不正确的是（   ） A．3、4圆点对照可以说明酶的专一性 B．1和4、2和4、3和4的对照实验中，4圆点都是对照组 C．1、4圆点对照说明唾液能催化分解淀粉 D．2、4圆点对照说明高温会影响唾液的催化作用 【答案】B 【分析】圆点1，加蒸馏水，不会分解淀粉，滴碘液后变蓝；圆点2，煮沸唾液，高温会使唾液淀粉酶变性失活，因此不能将淀粉水解，滴加碘液后变蓝；圆点3，加入麦芽糖酶，酶具有专一性，麦芽糖酶不能将淀粉水解，滴加碘液后变蓝；圆点4新鲜唾液中含有淀粉酶，淀粉酶催化淀粉水解形成麦芽糖，而麦芽糖遇碘液不变蓝，因此滴碘液后不变蓝。 【详解】A．3、4圆点对照可以说明酶的专一性，A正确。 B．1和4对照实验中，1圆点是对照组。2和4、3和4的对照实验中，4圆点是对照组，B错误。 C．1、4圆点对照说明唾液能催化分解淀粉，C正确。 D．2、4圆点对照说明高温会影响唾液的催化作用，D正确。 故选B。 题型三、体内物质运输 8．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）中医中的切脉，也叫脉诊，由扁鹊创始，是中国最早创用的诊断技术。“切脉”主要切人的腕后部分，如右图所示。下列有关叙述正确的是（ ） A．该血管中流的是含氧丰富的血 B．图中血液流动的方向为B→A C．图中“切”的“脉”的是静脉 D．该血管管壁较厚，血流速度较慢 【答案】A 【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。 把血液从心脏送到身体各部分去的血管叫做动脉，动脉一般分布较深； 静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉有的分布较浅，有的分布较深； 毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管分布最广。 【详解】A．图中所示的是动脉，动脉中流动的是含氧丰富的血液，A错误。 B．在动脉中，血液是从心脏流向身体各部分，即图中的A→B，B错误。 C．中医切脉通常切的是动脉，因为动脉的跳动更为明显，能够反映出身体的多种生理信息，C错误。 D．动脉的管壁通常较静脉厚，弹性大，能够承受较高的血压，且血流速度较快，以迅速将血液输送到全身各处，D错误。 故选A。 9．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）如图是人体内血液离开左心室，经消化器官再回到左心房的循环示意图，箭头表示血管内血液流动方向，下列说法不正确的是（　　） A．心脏四个腔中左心室壁最厚 B．血液含氧量低的血管是甲和丁 C．血管丁中的血液是含营养物质多的静脉血 D．血管甲是肺静脉，里面是静脉血 【答案】D 【分析】血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分。 体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液由动脉血变成了静脉血。 肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，血液由静脉血变成了动脉血。 图中，甲是肺动脉、乙是肺静脉、丙是体动脉、丁是体静脉。 【详解】A．心脏能将血液泵至全身，主要是心肌收缩与舒张的结果。心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室，其中左心室的壁最厚，这是与左心室收缩把血液输送到全身、输送血液的距离最长相适应的，A正确。 B．血液含氧量低的血管是甲（肺动脉）和丁（体静脉），B正确。 C．血管丁中的血液是从消化器官流出的含营养物质多的静脉血，C正确。 D．血管甲是肺动脉，不是肺静脉，肺动脉中的血液是静脉血，D正确。 故选D。 10．（24-25九年级上·浙江金华·期末）2024年4月，南方医科大学第七附属医院急诊科接诊一名因车祸导致的危重伤患者，在抢救过程中，为患者输注O型血制品。下列说法正确的是（　　） A．受伤流血时，红细胞能促进止血并加速血液的凝固 B．O型血的红细胞表面有抗A凝集素与抗B凝集素 C．不得已进行异型血输血前必须先进行交叉配血试验 D．健康成年人每次献血200～400毫升一定会影响健康 【答案】C 【分析】成年人的血量约为本人体重的7%～8%。血量的相对稳定对于维持人体生命活动的正常进行有重要意义。失血过多时，需要及时输血。 【详解】A．受伤流血时，血小板在止血和加速血液凝固方面起着关键作用，它们会迅速聚集在伤口处形成血栓，从而阻止血液进一步流失。而红细胞的主要功能是携带氧气和二氧化碳，与止血和凝血过程无直接关系，A错误。 B．在ABO血型系统中，O型血的红细胞表面既没有A凝集原也没有B凝集原，因此它们不会被A型或B型的血清所凝集。但是，O型血的血浆中确实含有抗A凝集素和抗B凝集素，这使得O型血只能作为供血者，而不能接受其他血型的血液，B错误。 C．在紧急情况下，如果不得不进行异型血输血，为了确保输血的安全性和有效性，必须先进行交叉配血试验。交叉配血试验可以检测出血液样本之间是否存在不兼容的抗原-抗体反应，从而避免输血过程中可能出现的严重输血反应，C正确。 D．健康成年人每次献血200～400毫升并不会对健康产生负面影响。实际上，适量的献血可以促进血液的新陈代谢和更新，有利于身体健康。当然，献血后需要适当休息和补充营养，以确保身体能够迅速恢复，D错误。 故选C。 11．（24-25九年级上·浙江绍兴·期末）新陈代谢是生物的最某本特征。请回答下列问题： （1）人体生命活动所需的水除来自饮水和进食外，还可由自身细胞的 产生； （2）人体组织细胞需要的营养物质和氧气，是通过血液循环输送来的，其中能运送氧的是血细胞中的 ；（选填“红细胞”、“白细胞”或“血小板”） （3）治疗急性肠炎往往需要静脉滴注抗菌药物。抗菌药物从体静脉进入循环系统到达发病部位，此过程中抗菌药物依次通过心脏各腔（如图）的顺序是 。 A．①→②→…③→④     B．③→④→…→①→② C．①→②→…④→③     D．③→④→…→②→① 【答案】 呼吸作用 红细胞 B 【分析】（1）有机物在人体细胞中经过氧化分解，生成水、二氧化碳以及其它产物，同时释放能量的过程为呼吸作用。 （2）血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物；红细胞的功能是运输氧，白细胞的功能是吞噬病菌，防御和保护，血小板的功能是加速凝血和止血。 （3）人体的血液循环途径可分为体循环和肺循环两条途径。其中体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房；肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。 【详解】（1）人体生命活动所需的水除来自饮水和进食外，还可由自身细胞的呼吸作用产生。 （2）人体组织细胞需要的营养物质和氧气，是通过血液循环输送来的，其中能运送氧的是血细胞中的红细胞。 （3）静脉注射药物，药物进入血液后首先参与体循环，通过上下腔静脉进入心脏的右心房、右心室，然后再进行肺循环，通过肺静脉进入心脏的左心房、左心室。因此药物随血液循环依次流经心脏的右心房、右心室、左心房、左心室.即B：③→④→…→①→②。 题型四、能量的获得 12．（24-25九年级上·浙江绍兴·期末）2020浙东唐诗之路。天姥山越野挑战赛于12月20日在镜岭镇雅庄村鸣枪开跑。跑步过程中运动员部分肌肉细胞进行无氧呼吸，其产物是（　　） A．二氧化碳和水 B．乳酸 C．乳酸和二氧化碳 D．酒精和二氧化碳 【答案】B 【分析】无氧呼吸：指细胞生活在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸等，同时释放出能量的过程。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精或乳酸。 【详解】根据无氧呼吸的概念可知：人跑步过程中运动员部分肌细胞进行无氧呼吸，肌细胞生活在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解乳酸等物质，因此肌细胞进行无氧呼吸，其产物主要是乳酸。 故选B。 13．（24-25九年级上·浙江宁波·期末）人把食物获得的氨基酸合成人体的蛋白质，这一生理过程属于（ ） A．消化作用 B．吸收作用 C．同化作用 D．异化作用 【答案】C 【分析】人体与环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢，包括同化作用和异化作用两个过程，这两个过程同时不间断地进行，共同组成了人体的新旧更替的过程。 【详解】人体从外界摄取营养物质，经过一系列的变化，转变成自己身体的一部分，并且储存了能量，这种变化叫做同化作用；与此同时，构成身体的一部分物质不断的分解，同时释放出能量，并且把分解所产生的废物排出体外的过程叫做异化作用。 例如：人体从食物中吸收来的氨基酸，再合成人体的蛋白质的生理过程就是同化作用，人体出汗、排出尿液就是异化作用。 故选C。 14．（24-25九年级上·浙江宁波·期末）酵母经常用来制作面包，下图是面包的制作过程，下列说法正确的是（     ） A．为缩短发酵时间，生面团放置环境的温度越高越好 B．生面团保持在30℃一小时后，面团含有的有机物总量减少了 C．生面团烘烤后体积膨大是因为烘烤过程中酵母菌产生了更多的二氧化碳 D．乳酸菌无氧呼吸也会产生二氧化碳，因此可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包 【答案】B 【分析】做面包要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包疏松多孔。 【详解】A.温度太高，会导致酵母菌被高温杀死，故A错误。 B.酵母菌呼吸作用能分解有机物，产生酒精和二氧化碳，因此生面团保持在30℃一小时后，面团含有的有机物总量减少了，故B正确。 C. 生面团烘烤后体积膨大是因为酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳受热膨胀，而使面团进一步膨胀变大，故C错误。 D.用酵母菌制作面包，利用了酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸的性质，而乳酸菌只能进行无氧呼吸，且会产生乳酸，故不能用乳酸菌代替酵母菌制作面包，故D错误。 故选B。 题型五、体内物质动态平衡 15．（24-25八年级上·浙江宁波·期末）如图是人体内部分物质的排泄途径概念图，下列相关叙述错误的是（　　） A．经①排出体外的物质中含有尿素 B．②指肾脏，它是形成尿液的器官 C．④指膀胱，尿液储存到一定量产生尿意 D．⑤指输尿管，将尿液排出体外 【答案】D 【分析】排泄是将体内代谢终产物排出体外的过程，代谢终产物是指含氮废物（如尿素、尿酸等）、二氧化碳、代谢中产生的多余的水分和无机盐等。排泄的途径主要有三条：水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；绝大部分水、无机盐和尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出。 图中①是皮肤、②是肾、③是输尿管、④是膀胱、⑤是尿道。 【详解】A．尿素、水和无机盐等废物可通过皮肤和泌尿系统排出，经①皮肤排出的是汗液，汗液中含有少量的尿素，A正确。 B．图中提到尿液在②处形成，所以②是肾脏，肾脏是形成尿液的器官，B正确。 C．④指膀胱，膀胱是储存尿液的肌性囊状器官，其形状、大小、位置和壁的厚度随尿液充盈程度而异。通常成人的膀胱容量平均为350-500毫升，超过500毫升时候，因膀胱壁张力过大而产生疼痛。膀胱的最大容量为800毫升，新生儿的膀胱容量约为成人的十分之一，尿液储存到一定量产生尿意，C正确。 D．⑤指尿道，尿道的作用是排出尿液，D错误。 故选D。 16． （23-24九年级上·浙江·期末）水盐平衡对维持人体的健康有着重要的意义，下列有关说法正确的是（ ） A．调节水分平衡需神经系统参与 B．细胞的呼吸作用会造成水分流失 C．皮肤不会影响体内的水盐平衡 D．饮用海水不会超出人体肾脏的调节能力 【答案】A 【分析】人体水分增加和水分流失必须保持平衡，其中水分增加的生理过程包括饮水、进食和细胞的呼吸作用，水分流失的生理过程包括呼吸、流汗、排尿和排粪。 【详解】A．人体的各项生命活动都是在神经系统调节下进行的。所以调节水分平衡需神经系统参与，A正确。 B．细胞的呼吸作用能够增加水分，B错误。 C．一部分水、少量无机盐和尿素可以汗液的形式通过皮肤排出，可见，皮肤也承担了调节水分平衡的部分功能，C错误。 D．海水中盐分太高，超出了人体肾脏的调节能力，因此长期饮用海水人体会因为积累过多的盐而死亡，D错误。 故选A。 17．（2023·浙江·一模）如图所示为人体部分生理活动过程的示意图，其中a．b．c表示物质，A、B表示相关的生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两个组成部分，请回答了下列问题： （1）若体检时发现尿中含有葡萄糖，可能是图中 （填字母）所示的生理过程异常所致。 （2）小肠绒毛壁、肺泡壁、毛细血管壁等结构的共同特点都是由一层细胞构成，利于 。这充分体现出结构和功能相适应的科学观点。 【答案】 B 物质交换 【分析】图中A肾小球和肾小囊内壁的过滤作用、B、肾小管的重吸收作用、Ⅰ肾小囊、Ⅱ肾小管、a吸收、b吸气、c呼气。 【详解】（1）正常情况下原尿流经肾小管时，肾小管把全部的葡萄糖重新吸收回血液，因此正常的尿液中没有葡萄糖。如果肾小管发生病变，使肾小管的重吸收作用发生障碍，导致葡萄糖没有被完全吸收，使一部分葡萄糖随尿液排出。因此若体检时发现尿中含有葡萄糖，可能是图中B肾小管的重吸收作用异常所致。 （2）小肠是消化和吸收的场所，小肠绒毛壁、肺泡壁及其外面包绕的毛细血管壁、肾小球壁及肾小囊内壁的共同特点是都很薄，有利于物质的交换，这体现了结构和功能相适应的生物学观点。 1.（2023·浙江衢州·中考真题）青少年成长过程中，需摄入较多蛋白质。下列食物富含蛋白质的是（　　） A．米饭、土豆 B．番茄、丝瓜 C．鸡蛋、牛肉 D．花生、奶油 【答案】C 【分析】食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐等营养物质。 【详解】A．米饭、土豆中富含有淀粉，A不符合题意。 B．番茄、丝瓜中富含有维生素，B不符合题意。 C．鸡蛋、牛肉中富含蛋白质，C符合题意。 D．花生、奶油中富含脂肪，D不符合题意。 故选C。 2．（2023·浙江衢州·中考真题）人体的血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，下列说法属于描述毛细血管的是（　　） A．献血时针头刺入的血管 B．手背上一条条的“青筋” C．中医“切脉”时触摸的血管 D．擦破皮肤表层时渗出少量血液的血管 【答案】D 【分析】血管分为动脉、静脉、毛细血管。 【详解】A．献血时针头刺入的血管是静脉，A错误。 B．手背上一条条的“青筋”是静脉，B错误。 C．中医“切脉”时触摸的血管是动脉，C错误。 D．擦破皮肤表层时渗出少量血液的血管是毛细血管，D正确。 故选D。 3．（2024·浙江·中考真题）科学家对生活在澳大利亚沙漠中的一种哺乳动物大袋鼠进行观察，下面是观察所得到的资料利和数据： （1）在一年的不同季节里，捕捉大袋鼠并检测其体内组织的含水量，结果都是稳定在65% （2）在干燥的环境中饲养大袋鼠，并以干燥的麦子喂养，检查其体内组织的含水量，结果仍显示为65% （3）检测大袋鼠尿液，发现尿液中的尿素和盐的含量很高，其中尿素是人的4倍，盐是人的2倍左右 根据上述资料和数据得出的结论中，不正确的是（     ） A．大袋鼠排出的尿液中，尿素的质量分数大于盐 B．排出同样多的尿液时，大袋鼠比人能排出更多的尿素和盐 C．大袋鼠具有结构特殊的排泄器官 D．大袋鼠产生这种浓缩的尿液，可以减少体内水分的散失 【答案】A 【分析】大袋鼠体内组织的含水量能够在不同季节、不同环境中维持恒定，说明大袋鼠具有结构特殊的排泄器官。 【详解】A．题干中只说明尿素的含量是人的4倍，盐是人的2倍左右，没有给出明确的质量分数，所以不能直接推导出尿素的质量分数大于盐，A错误。 B．大袋鼠的尿液中尿素和盐的含量都很高，所以即使排出同样多的尿液，其所排出的尿素和盐的量也会比一般人更多，B正确。 C．大袋鼠生活在干旱环境中，具有浓缩尿液的能力，说明它的排泄器官能够有效地浓缩尿液，减少水分流失，具有一定的特殊结构，C正确。 D．大袋鼠产生高浓度的尿液，是为了尽可能减少水分散失，这是它在干旱环境中生存的适应性特征，D正确。 故选A。 4．（2023·浙江台州·中考真题）某同学进行“观察金鱼尾鳍内的血液流动”实验。 （1）如图甲，装有金鱼和水的塑料袋受到的总重力为20牛。该同学将扎紧袋口的塑料袋放入水中，发现它漂浮在水面上，则排开水的体积为 米。 （2）用显微镜观察图乙中鱼尾鳍内的血液流动，结果如图丙所示。 ①判断图丙中血管2是毛细血管的依据是 。 ②要将图丙中右下角的血管3移到视野中央，应将培养皿往 移动。 【答案】 红细胞单行通过 右下方 【分析】用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支流向主干的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。图中1是动脉，2是毛细血管，3是静脉。 【详解】（1）因为装有金鱼和水的塑料袋漂浮在水面上，所以 所以排开液体体积为 （2）①毛细血管管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成；官腔很小，只允许红细胞呈单行通过。所以判断图丙中血管2是毛细血管的依据是：红细胞单行通过。 ②显微镜呈倒像，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反，要将图丙中右下角的血管3移到视野中央，应将培养皿往右下方移动。 5．（2023·浙江舟山·中考真题）酵母菌在无氧环境下将有机物分解成酒精与二氧化碳。酵母菌无氧呼吸产生的酒精会对其造成伤害，从而抑制其呼吸作用强度吗？为此，科学小组的同学进行了如下探究活动。 【提出假设】酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用，且浓度越高抑制作用越大。 【实验器材】烧杯6个，气球6个，酵母菌培养液，体积分数为20%、40%、60%、80%的酒精，蒸馏水，量筒，刻度尺等。 【实验原理】装置如图所示，气球的体积会因酵母菌的无氧呼吸而变大，从而导致烧杯中的液面上升，根据单位时间内液面上升的高度反映酵母菌无氧呼吸的强度。 【实验过程】①将6个气球分别编号，向1号气球中加10mL已杀死酵母菌的培养液，其余气球中分别加入含有等量酵母菌的培养液10mL； ②在1，2号气球中加入10mL蒸馏水，3至6号气球中分别加入10mL不同浓度的酒精，然后将6个气球分别置于对应编号的6个烧杯中，保温一段时间，将观察结果记录于表中（忽略酒精蒸发）： 实验设置 装置编号 1 2 3 4 5 6 酵母菌培养液 10mL加热杀死 10mL 10mL 10mL 10mL 10mL 不同浓度的酒精 蒸馏水 蒸馏水 20% 40% 60% 80% 液面上升的高度 设置第2组实验的目的是 。 【预期结果】若假设成立，则1号烧杯内的液面不变；2至6号的液面高低情况是 。 【实验反思】①由于开始时气球中存在一定量的氧气，酵母菌首先进行有氧呼吸，有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同。那么，酵母菌的有氧呼吸会对实验结论产生影响吗？ 。 ②实验中必须让气球处于浸没状态，但随着气球的膨胀，气球会露出水面，从而影响实验结果。为防止气球露出水面，装置的改进方法是 。 【答案】 进行对照 依次降低 不影响 在气球下方系一个金属块（其他合理也可） 【详解】实验过程： 设置第2组实验的目的是与第1组实验结果进行对照； 预期结果： 气球的体积会因酵母菌的无氧呼吸而变大，从而导致烧杯中的液面上升；反之，液面会下降； 在假设成立时，即酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用，且浓度越高抑制作用越大，2至6号烧杯内酒精浓度依次增大，对酵母菌的无氧呼吸抑制作用越明显，气球的体积变小，导致烧杯中的液面会依次降低； 实验反思： ①由于开始时气球中存在一定量的氧气，酵母菌首先进行有氧呼吸，有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同，对气球的体积不会造成影响，故不会对实验结论产生影响； ②为防止气球露出水面，装置的改进方法，可在气球下方系一个金属块。 6．（2024·浙江·中考真题）肥胖通常与遗传、生活习惯和心理因素等有关。 （1）与正常饮食相比，长期吃过多的高脂肪、高热量食物，人体获得的能量比消耗的能量更 ，易导致肥胖。 （2）肥胖会增加患糖尿病的风险。图为人体肾单位结构示意图，原尿中的葡萄糖可在 （填图中序号）被重吸收。 （3）下列生活方式，有利于预防肥胖的有______（填字母）。 A．平衡膳食 B．适度参加体育锻炼 C．多吃膨化食品，多喝碳酸饮料 【答案】（1）多 （2）③ （3）AB 【分析】健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。值得注意的是，尽管大多数慢性疾病是在成年期发生的，但许多与之有关的不良生活方式却是在儿童和青少年时期形成的。选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：坚持平衡膳食；坚持适度体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动。 图中①肾小球、②肾小囊、③肾小管。 【详解】（1）高脂肪、高热量食物会导致人体摄入过多的能量，当能量摄入超过能量消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存，从而导致肥胖。 （2）葡萄糖是在③肾小管被重吸收。在糖尿病的情况下，由于血糖水平升高，可能会出现葡萄糖未能完全被重吸收的情况，导致糖尿。 （3）AB．平衡膳食意味着摄入适量的热量和营养素，适度参加体育锻炼有助于增加能量消耗，两者都有助于控制体重，AB符合题意。 C．提到的膨化食品和碳酸饮料通常含有高热量和高糖分，多吃这些食品和饮料容易导致能量摄入过剩，不利于肥胖的预防，C不符合题意。 故选AB。 7．（2025·浙江·中考真题）如图是人体部分生理活动示意图，据图回答下列问题。 （1）在A系统中，空气中的氧气进入血液后，大部分氧气与红细胞中的 结合，随红细胞运输至组织细胞。 （2）在B系统中，开始进行化学性消化的器官是 。 （3）在D系统中，肾单位是形成尿液的结构和功能单位，血液通过肾小球和肾小囊内壁的滤过作用形成原尿，原尿通过 的重吸收作用形成尿液。 【答案】（1）血红蛋白 （2）口腔 （3）肾小管 【分析】如图是人体部分生理活动示意图，图示中，A系统为呼吸系统，B是消化系统，C系统为循环系统，D是泌尿系统，①表示吸收、②表示肺泡与血液间的气体交换、③表示组织细胞与血液之间的气体交换、④表示过滤和重吸收作用。 【详解】（1）在A呼吸系统中，空气中的氧气进入血液后，大部分氧气并不会以游离态的形式在血液中运输，而是会与红细胞中的血红蛋白结合。血红蛋白是一种含铁的蛋白质，它具有与氧气结合的能力，并且这种结合是可逆的。当氧气与血红蛋白结合后，会形成氧合血红蛋白，这样氧气就能随着红细胞的流动被运输到全身各处的组织细胞中，供细胞进行有氧呼吸使用。 （2）B系统是消化系统，消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门等。消化分为物理性消化和化学性消化，物理性消化是通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌并与消化液混合；化学性消化是通过消化酶的作用，把食物中的大分子物质分解为小分子物质。 在消化系统中，开始进行化学性消化的器官是口腔，口腔中唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，属于化学性消化。 （3）尿液的形成主要包括两个生理过程：肾小球和肾小囊内壁的滤过作用以及肾小管的重吸收作用。 当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。 1 / 14 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题04 代谢与平衡（解析版） 目录 A题型建模・专项突破 题型一、食物与营养 1 题型二、食物的消化与吸收（重点） 2 题型三、体内物质运输（难点） 3 题型四、能量的获得 4 题型五、体内物质动态平衡（重点） 5 B综合攻坚・能力跃升 题型一、食物与营养 1．（2023·浙江宁波·期末）为使图菜单营养搭配更均衡，下列选项中最适合添加的一道菜是（     ） 菜单 主食：白米饭 菜肴：红烧牛肉、白灼虾、拌豆干 A．烤猪蹄 B．豆腐汤 C．炒菠菜 D．清蒸蟹 2．（24-25九年级上·浙江绍兴·期末）小明利用如图所示的实验装置，燃烧不同种食物并观察水温的变化。该实验不能用于验证（　　） A．食物中的能量通过燃烧可释放出来 B．谷类、豆类等食物中贮存有能量 C．不同食物中贮存的能量有差异 D．糖类是生命活动的主要能源物质 3．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）小潘同学针对合理膳食提出多种方案，以下哪种饮食方案你认为不合理（　　） A．水不能提供能量，但它是人体不可缺少的物质，轻体力活动成年人每天至少饮水1200g B．坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜 C．运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物 D．膳食纤维是一类不能被人体消化吸收的物质，所以没有必要摄入 题型二、食物的消化与吸收 4．（24-25九年级下·浙江温州·期末）胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，医生通过技术控制它在消化道内360度无死角运动，同时拍摄图片，用于诊断疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述正确的是（　　） A．①是胃，可初步消化淀粉 B．②是胰腺，能够分泌胆汁 C．③是大肠，是消化和吸收的主要场所 D．胶囊内窥镜不可用于诊断⑤肝脏处的病变 5．（24-25九年级下·浙江杭州·期末）下列说法正确的是（　　） A．需要消化才能被吸收且能为人体供能的营养素：糖类，脂肪，膳食纤维 B．含有酶的消化液有：唾液，胃液，肠液，胰液，胆汁 C．能消化蛋白质的消化酶：胃蛋白酶，胰蛋白酶，唾液淀粉酶 D．消化系统可以分为消化道和消化腺两部分，胃，小肠，大肠都属于消化道 6．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）如图表示人体消化吸收过程，①⑤表示消化液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列分析正确的是（　　） A．为大肠，是被吸收的主要场所 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C．②中含的消化酶对脂肪分解起促进作用 D．⑤发挥作用的主要场所是小肠 7．（24-25九年级上·浙江宁波·期末）在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分别用不同的方法处理，如图所示。将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液滴在琼脂块上，只有4圆点处不变蓝，下列说法不正确的是（   ） A．3、4圆点对照可以说明酶的专一性 B．1和4、2和4、3和4的对照实验中，4圆点都是对照组 C．1、4圆点对照说明唾液能催化分解淀粉 D．2、4圆点对照说明高温会影响唾液的催化作用 题型三、体内物质运输 8．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）中医中的切脉，也叫脉诊，由扁鹊创始，是中国最早创用的诊断技术。“切脉”主要切人的腕后部分，如右图所示。下列有关叙述正确的是（ ） A．该血管中流的是含氧丰富的血 B．图中血液流动的方向为B→A C．图中“切”的“脉”的是静脉 D．该血管管壁较厚，血流速度较慢 9．（24-25九年级上·浙江杭州·期末）如图是人体内血液离开左心室，经消化器官再回到左心房的循环示意图，箭头表示血管内血液流动方向，下列说法不正确的是（　　） A．心脏四个腔中左心室壁最厚 B．血液含氧量低的血管是甲和丁 C．血管丁中的血液是含营养物质多的静脉血 D．血管甲是肺静脉，里面是静脉血 10．（24-25九年级上·浙江金华·期末）2024年4月，南方医科大学第七附属医院急诊科接诊一名因车祸导致的危重伤患者，在抢救过程中，为患者输注O型血制品。下列说法正确的是（　　） A．受伤流血时，红细胞能促进止血并加速血液的凝固 B．O型血的红细胞表面有抗A凝集素与抗B凝集素 C．不得已进行异型血输血前必须先进行交叉配血试验 D．健康成年人每次献血200～400毫升一定会影响健康 11．（24-25九年级上·浙江绍兴·期末）新陈代谢是生物的最某本特征。请回答下列问题： （1）人体生命活动所需的水除来自饮水和进食外，还可由自身细胞的 产生； （2）人体组织细胞需要的营养物质和氧气，是通过血液循环输送来的，其中能运送氧的是血细胞中的 ；（选填“红细胞”、“白细胞”或“血小板”） （3）治疗急性肠炎往往需要静脉滴注抗菌药物。抗菌药物从体静脉进入循环系统到达发病部位，此过程中抗菌药物依次通过心脏各腔（如图）的顺序是 。 A．①→②→…③→④     B．③→④→…→①→② C．①→②→…④→③     D．③→④→…→②→① 题型四、能量的获得 12．（24-25九年级上·浙江绍兴·期末）2020浙东唐诗之路。天姥山越野挑战赛于12月20日在镜岭镇雅庄村鸣枪开跑。跑步过程中运动员部分肌肉细胞进行无氧呼吸，其产物是（　　） A．二氧化碳和水 B．乳酸 C．乳酸和二氧化碳 D．酒精和二氧化碳 13．（24-25九年级上·浙江宁波·期末）人把食物获得的氨基酸合成人体的蛋白质，这一生理过程属于（ ） A．消化作用 B．吸收作用 C．同化作用 D．异化作用 14．（24-25九年级上·浙江宁波·期末）酵母经常用来制作面包，下图是面包的制作过程，下列说法正确的是（     ） A．为缩短发酵时间，生面团放置环境的温度越高越好 B．生面团保持在30℃一小时后，面团含有的有机物总量减少了 C．生面团烘烤后体积膨大是因为烘烤过程中酵母菌产生了更多的二氧化碳 D．乳酸菌无氧呼吸也会产生二氧化碳，因此可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包 题型五、体内物质动态平衡 15．（24-25八年级上·浙江宁波·期末）如图是人体内部分物质的排泄途径概念图，下列相关叙述错误的是（　　） A．经①排出体外的物质中含有尿素 B．②指肾脏，它是形成尿液的器官 C．④指膀胱，尿液储存到一定量产生尿意 D．⑤指输尿管，将尿液排出体外 16． （23-24九年级上·浙江·期末）水盐平衡对维持人体的健康有着重要的意义，下列有关说法正确的是（ ） A．调节水分平衡需神经系统参与 B．细胞的呼吸作用会造成水分流失 C．皮肤不会影响体内的水盐平衡 D．饮用海水不会超出人体肾脏的调节能力 17．（2023·浙江·一模）如图所示为人体部分生理活动过程的示意图，其中a．b．c表示物质，A、B表示相关的生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两个组成部分，请回答了下列问题： （1）若体检时发现尿中含有葡萄糖，可能是图中 （填字母）所示的生理过程异常所致。 （2）小肠绒毛壁、肺泡壁、毛细血管壁等结构的共同特点都是由一层细胞构成，利于 。这充分体现出结构和功能相适应的科学观点。 1.（2023·浙江衢州·中考真题）青少年成长过程中，需摄入较多蛋白质。下列食物富含蛋白质的是（　　） A．米饭、土豆 B．番茄、丝瓜 C．鸡蛋、牛肉 D．花生、奶油 2．（2023·浙江衢州·中考真题）人体的血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，下列说法属于描述毛细血管的是（　　） A．献血时针头刺入的血管 B．手背上一条条的“青筋” C．中医“切脉”时触摸的血管 D．擦破皮肤表层时渗出少量血液的血管 3．（2024·浙江·中考真题）科学家对生活在澳大利亚沙漠中的一种哺乳动物大袋鼠进行观察，下面是观察所得到的资料利和数据： （1）在一年的不同季节里，捕捉大袋鼠并检测其体内组织的含水量，结果都是稳定在65% （2）在干燥的环境中饲养大袋鼠，并以干燥的麦子喂养，检查其体内组织的含水量，结果仍显示为65% （3）检测大袋鼠尿液，发现尿液中的尿素和盐的含量很高，其中尿素是人的4倍，盐是人的2倍左右 根据上述资料和数据得出的结论中，不正确的是（     ） A．大袋鼠排出的尿液中，尿素的质量分数大于盐 B．排出同样多的尿液时，大袋鼠比人能排出更多的尿素和盐 C．大袋鼠具有结构特殊的排泄器官 D．大袋鼠产生这种浓缩的尿液，可以减少体内水分的散失 4．（2023·浙江台州·中考真题）某同学进行“观察金鱼尾鳍内的血液流动”实验。 （1）如图甲，装有金鱼和水的塑料袋受到的总重力为20牛。该同学将扎紧袋口的塑料袋放入水中，发现它漂浮在水面上，则排开水的体积为 米。 （2）用显微镜观察图乙中鱼尾鳍内的血液流动，结果如图丙所示。 ①判断图丙中血管2是毛细血管的依据是 。 ②要将图丙中右下角的血管3移到视野中央，应将培养皿往 移动。 5．（2023·浙江舟山·中考真题）酵母菌在无氧环境下将有机物分解成酒精与二氧化碳。酵母菌无氧呼吸产生的酒精会对其造成伤害，从而抑制其呼吸作用强度吗？为此，科学小组的同学进行了如下探究活动。 【提出假设】酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用，且浓度越高抑制作用越大。 【实验器材】烧杯6个，气球6个，酵母菌培养液，体积分数为20%、40%、60%、80%的酒精，蒸馏水，量筒，刻度尺等。 【实验原理】装置如图所示，气球的体积会因酵母菌的无氧呼吸而变大，从而导致烧杯中的液面上升，根据单位时间内液面上升的高度反映酵母菌无氧呼吸的强度。 【实验过程】①将6个气球分别编号，向1号气球中加10mL已杀死酵母菌的培养液，其余气球中分别加入含有等量酵母菌的培养液10mL； ②在1，2号气球中加入10mL蒸馏水，3至6号气球中分别加入10mL不同浓度的酒精，然后将6个气球分别置于对应编号的6个烧杯中，保温一段时间，将观察结果记录于表中（忽略酒精蒸发）： 实验设置 装置编号 1 2 3 4 5 6 酵母菌培养液 10mL加热杀死 10mL 10mL 10mL 10mL 10mL 不同浓度的酒精 蒸馏水 蒸馏水 20% 40% 60% 80% 液面上升的高度 设置第2组实验的目的是 。 【预期结果】若假设成立，则1号烧杯内的液面不变；2至6号的液面高低情况是 。 【实验反思】①由于开始时气球中存在一定量的氧气，酵母菌首先进行有氧呼吸，有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同。那么，酵母菌的有氧呼吸会对实验结论产生影响吗？ 。 ②实验中必须让气球处于浸没状态，但随着气球的膨胀，气球会露出水面，从而影响实验结果。为防止气球露出水面，装置的改进方法是 。 6．（2024·浙江·中考真题）肥胖通常与遗传、生活习惯和心理因素等有关。 （1）与正常饮食相比，长期吃过多的高脂肪、高热量食物，人体获得的能量比消耗的能量更 ，易导致肥胖。 （2）肥胖会增加患糖尿病的风险。图为人体肾单位结构示意图，原尿中的葡萄糖可在 （填图中序号）被重吸收。 （3）下列生活方式，有利于预防肥胖的有______（填字母）。 A．平衡膳食 B．适度参加体育锻炼 C．多吃膨化食品，多喝碳酸饮料 7．（2025·浙江·中考真题）如图是人体部分生理活动示意图，据图回答下列问题。 （1）在A系统中，空气中的氧气进入血液后，大部分氧气与红细胞中的 结合，随红细胞运输至组织细胞。 （2）在B系统中，开始进行化学性消化的器官是 。 （3）在D系统中，肾单位是形成尿液的结构和功能单位，血液通过肾小球和肾小囊内壁的滤过作用形成原尿，原尿通过 的重吸收作用形成尿液。 1 / 14 学科网（北京）股份有限公司 $