《畜禽生产技术》 养猪生产技术-知识点训练卷 2026版吉林省养殖类（畜牧业类） 考纲百套卷 第1卷

编写说明：2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》，是依据吉林省职教高考《养殖类（畜牧业类）专业知识考试标准》编写，本套试卷共101份，由三个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共71份；第二部分是常考题训练卷，共20份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来养殖类（畜牧业类）知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》知识点训练卷的第1卷，按《畜禽生产技术》中的知识模块1养猪生产技术的内容要求编写。 2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》 第1卷 知识模块 1 养猪生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单选题（本题共15题，每题2分，共30分） 1.下列猪种中，属于国外引入的瘦肉型猪种且原产于英国的是（ ） A. 长白猪 B. 大白猪 C. 杜洛克猪 D. 皮特兰猪 【答案】B 【解析】大白猪原产于英国，是典型的瘦肉型猪种，具有生长速度快、饲料转化率高的特点；长白猪原产于丹麦，杜洛克猪原产于美国，皮特兰猪原产于比利时，故本题选 B。 2.仔猪出生后首次摄入的乳汁称为初乳，其重要作用是（ ） A. 提供能量促进快速生长 B. 传递母源抗体增强免疫力 C. 促进肠道消化酶分泌 D. 增加仔猪体重 【答案】B 【解析】初乳中富含母源抗体，仔猪出生后肠道黏膜未闭合，可直接吸收抗体，建立早期免疫力；虽初乳也提供能量，但核心作用是传递抗体，故本题选 B。 3.育肥猪饲养过程中，适宜的群体密度会影响生长效率，通常每头育肥猪的占地面积（体重 60-100kg 阶段）为（ ） A. 0.3-0.5㎡ B. 0.8-1.2㎡ C. 1.5-2.0㎡ D. 2.5-3.0㎡ 【答案】B 【解析】育肥猪体重 60-100kg 阶段，每头占地面积需 0.8-1.2㎡，密度过低浪费空间，过高易引发争斗、影响采食与休息，降低生长效率，故本题选 B。 4.母猪发情周期的平均天数为（ ） A. 14 天 B. 21 天 C. 28 天 D. 35 天 【答案】B 【解析】母猪发情周期受激素调节，平均为 21 天，范围多在 18-23 天，了解该周期可精准安排配种时间，提高受胎率，故本题选 B。 5.下列措施中，不属于仔猪断奶应激防控措施的是（ ） A. 逐渐过渡饲料 B. 保持环境温度稳定 C. 立即分群并增加密度 D. 加强卫生消毒 【答案】C 【解析】仔猪断奶后易因环境、饲料、群体变化产生应激，需逐渐过渡饲料、稳定温度、消毒防病；立即分群并增加密度会加剧应激，导致采食量下降、发病风险增加，故本题选 C。 6.猪的妊娠期平均天数为（ ） A. 114 天 B. 150 天 C. 180 天 D. 210 天 【答案】A 【解析】猪的妊娠期相对固定，平均为 114 天（俗称 “三三三”，即 3 个月 3 周 3 天），准确掌握妊娠期可提前准备分娩护理，确保母猪顺利产仔，故本题选 A。 7.育肥猪饲料中，能量饲料的主要来源是（ ） A. 豆粕 B. 鱼粉 C. 玉米 D. 磷酸氢钙 【答案】C 【解析】玉米富含碳水化合物，是育肥猪能量饲料的核心来源，可满足生长所需能量；豆粕、鱼粉主要提供蛋白质，磷酸氢钙主要补充钙磷，故本题选 C。 8.母猪分娩前的典型行为不包括（ ） A. 衔草做窝 B. 烦躁不安 C. 食欲突然增加 D. 乳房肿胀下垂 【答案】C 【解析】母猪分娩前因激素变化，会出现衔草做窝、烦躁不安、乳房肿胀等行为；分娩前胃肠功能减弱，食欲通常下降而非增加，故本题选 C。 9.下列猪病中，属于病毒性传染病且对仔猪危害极大的是（ ） A. 猪瘟 B. 猪肺疫 C. 猪链球菌病 D. 猪副伤寒 【答案】A 【解析】猪瘟是由猪瘟病毒引起的传染病，仔猪感染后死亡率高；猪肺疫由巴氏杆菌引起，猪链球菌病由链球菌引起，猪副伤寒由沙门氏菌引起，均为细菌性传染病，故本题选 A。 10.仔猪断奶的适宜日龄通常为（ ） A. 7-10 日龄 B. 21-28 日龄 C. 35-42 日龄 D. 50-60 日龄 【答案】B 【解析】仔猪 21-28 日龄时，肠道功能基本完善，可消化固体饲料，且母源抗体仍有一定保护作用，此时断奶应激较小；过早断奶易导致腹泻，过晚断奶影响母猪下一胎繁殖效率，故本题选 B。 11.育肥猪生长过程中，体重达到多少时进入育肥后期（ ） A. 20-30kg B. 40-50kg C. 60-70kg D. 90-100kg 【答案】C 【解析】育肥猪通常分为育肥前期（20-60kg）、育肥后期（60kg 至出栏），后期猪生长重点转向脂肪沉积与肌肉完善，需调整饲料能量与蛋白质比例，故本题选 C。 12.母猪配种时，最佳配种时间是在发情期的（ ） A. 发情初期 B. 发情中期 C. 发情后期 D. 发情结束后 【答案】B 【解析】母猪发情中期卵巢排卵，此时卵子活力最强，精子进入后受精概率高；发情初期卵子未成熟，发情后期卵子已老化，均不利于受胎，故本题选 B。 13.猪场消毒过程中，用于圈舍地面、墙壁消毒的常用消毒剂是（ ） A. 酒精 B. 碘伏 C. 氢氧化钠溶液 D. 生理盐水 【答案】C 【解析】氢氧化钠溶液（火碱）具有强碱性，可有效杀灭细菌、病毒、寄生虫卵，适合圈舍地面、墙壁等环境消毒；酒精、碘伏多用于皮肤黏膜消毒，生理盐水无消毒作用，故本题选 C。 14.下列性状中，不属于瘦肉型猪种主要选育性状的是（ ） A. 背膘厚度 B. 眼肌面积 C. 产仔数 D. 脂肪含量 【答案】D 【解析】瘦肉型猪种选育重点是提高瘦肉率，需关注背膘厚度、眼肌面积、产仔数；脂肪含量高不符合瘦肉型猪种选育目标，故本题选 D。 15.仔猪出生后为防止低血糖，应确保其在出生后多久内吃到初乳（ ） A. 1 小时内 B. 6 小时内 C. 12 小时内 D. 24 小时内 【答案】A 【解析】仔猪出生时体内糖原储备少，易发生低血糖，1 小时内吃到初乳可快速补充能量与母源抗体，降低低血糖与发病风险；超过 6 小时未吃初乳，仔猪活力与免疫力会显著下降，故本题选 A。 2、 多选题（本题共5题，每题2分，共10分） 1.下列猪种中，属于我国地方优良猪种的有（ ） A. 东北民猪 B. 太湖猪 C. 大白猪 D. 荣昌猪 E. 杜洛克猪 【答案】ABD 【解析】东北民猪、太湖猪、荣昌猪均为我国传统地方猪种，具有耐粗饲、产仔数高、肉质好的特点；大白猪、杜洛克猪为国外引入的瘦肉型猪种，故本题选 ABD。 2.仔猪培育过程中，预防仔猪腹泻的关键措施包括（ ） A. 确保初乳充足摄入 B. 保持圈舍温度稳定（28-32℃） C. 定期更换垫料保持干燥 D. 过早饲喂高能量精饲料 E. 出生后及时补铁 【答案】ABCE 【解析】充足初乳提供抗体、稳定温度防受凉、干燥环境减少病原滋生、补铁增强免疫力，均能预防仔猪腹泻；过早饲喂高能量精饲料会加重肠道负担，易引发腹泻，故 D 错误，本题选 ABCE。 3.育肥猪高效饲养管理的核心措施包括（ ） A. 合理分群 B. 控制环境温度 C. 提供充足清洁饮水 D. 采用 “前高后低” 的蛋白质供给模式 E. 自由采食与限制采食结合 【答案】ABCDE 【解析】按体重性别分群可减少争斗，18-22℃是育肥猪适宜温度，充足饮水促进代谢，“前高后低” 蛋白质模式符合生长需求，自由采食（前期）与限制采食（后期）结合可提高饲料转化率，故本题选 ABCDE。 4.母猪妊娠期营养管理的重点包括（ ） A. 妊娠前期（1-30 天）控制能量摄入防胚胎流失 B. 妊娠中期（31-84 天）均衡供给蛋白质、矿物质 C. 妊娠后期（85 天至分娩）增加能量与蛋白质摄入 D. 全程自由采食无需控制 E. 补充维生素 A、D、E 预防繁殖障碍 【答案】ABCE 【解析】妊娠前期能量过高易导致胚胎吸收，中期需均衡营养促进胎儿发育，后期需增加营养储备，维生素 A、D、E 可预防流产、死胎；全程自由采食会导致母猪过肥，影响分娩与泌乳，故 D 错误，本题选 ABCE。 5.猪场环境控制中，需重点调控的环境因素包括（ ） A. 温度 B. 湿度 C. 通风 D. 光照 E. 有害气体 【答案】ABCDE 【解析】温度影响猪采食与生长（如仔猪需高温、育肥猪需适温），湿度过高易滋生病原，通风可降低有害气体浓度，光照影响母猪发情与仔猪活力，有害气体过高会损伤呼吸道，故五项均为重点调控因素，本题选 ABCDE。 3、 判断题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.瘦肉型猪种的背膘厚度通常比地方猪种厚，瘦肉率更低。（ ） 【答案】错误 【解析】瘦肉型猪种选育目标是提高瘦肉率，背膘厚度更薄（脂肪含量低），地方猪种背膘厚、脂肪含量高，瘦肉率低，故该说法错误。 2.仔猪出生后 2-3 天内，需肌肉注射右旋糖酐铁，以预防缺铁性贫血。（ ） 【答案】正确 【解析】仔猪出生时体内铁储备少，母乳中铁含量低，2-3 天内补铁可满足生长需求，预防缺铁性贫血导致的生长迟缓、免疫力下降，故该说法正确。 3.母猪发情时，表现为外阴红肿、食欲下降、接受公猪爬跨，此时是配种的最佳时机。（ ） 【答案】正确 【解析】母猪发情时的外阴红肿、食欲下降、接受爬跨等行为，表明已进入发情中期（排卵阶段），此时配种可提高受胎率，故该说法正确。 4.育肥猪饲料中，蛋白质含量越高，生长速度越快，养殖效益越好。（ ） 【答案】错误 【解析】育肥猪不同阶段对蛋白质需求不同，前期需较高蛋白质促肌肉生长，后期需降低蛋白质（过高会增加成本且转化为脂肪），并非蛋白质越高越好，故该说法错误。 5.猪场消毒应坚持 “全进全出” 原则，即一批猪出栏后，对圈舍彻底消毒后再转入新猪。（ ） 【答案】正确 【解析】“全进全出” 结合彻底消毒，可切断病原在不同批次猪之间的传播，减少交叉感染风险，是猪场生物安全的关键措施，故该说法正确。 6.太湖猪是我国地方猪种中产仔数最多的品种之一，适合作为母本进行杂交育种。（ ） 【答案】正确 【解析】太湖猪具有产仔数高（平均每胎 15-16 头）、母性好的特点，是杂交育种中理想的母本，可提高后代繁殖效率，故该说法正确。 7.仔猪断奶后，应立即更换为育肥猪饲料，以促进快速生长。（ ） 【答案】错误 【解析】仔猪断奶后肠道功能较弱，需从乳猪料逐渐过渡到仔猪料（1-2 周过渡期），直接更换为育肥猪饲料会导致肠道不适、腹泻，故该说法错误。 8.母猪分娩后，应立即大量喂食精饲料，以补充分娩消耗的能量。（ ） 【答案】错误 【解析】母猪分娩后胃肠功能未恢复，立即大量喂食会导致消化不良、便秘；应从少量流食（如小米粥）开始，逐渐增加精饲料喂量，故该说法错误。 9.育肥猪生长过程中，环境温度过高会导致采食量下降，生长速度减慢。（ ） 【答案】正确 【解析】育肥猪适宜温度为 18-22℃，温度过高时，猪会通过减少采食来降低体热产生，导致能量摄入不足，生长速度减慢，故该说法正确。 10.猪瘟病毒可通过空气、饲料、饮水传播，因此猪场需定期消毒并做好疫苗接种。（ ） 【答案】正确 【解析】猪瘟病毒传播途径广泛，空气、饲料、饮水均为传播媒介，定期消毒可减少病毒存量，疫苗接种可使猪产生免疫力，两者结合是防控猪瘟的关键，故该说法正确。 4、 填空题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.我国地方猪种中，________以产仔数高、繁殖性能优良而闻名，是杂交育种中常用的母本品种。 【答案】太湖猪 2.仔猪出生后，为维持体温稳定，需将分娩舍温度控制在________℃，随着日龄增长逐渐降低温度。 【答案】28-32 3.育肥猪采用 “前高后低” 的营养供给模式，其中 “前高” 指育肥前期需供给________含量较高的饲料，促进肌肉生长。 【答案】蛋白质 4.母猪配种方式分为自然交配和________，后者可提高优良公猪的利用率，减少疾病传播。 【答案】人工授精 5.猪场常用的驱虫时间为仔猪断奶后、育肥猪转群前和________，以控制体内外寄生虫感染。 【答案】母猪分娩前 6.猪的采食习性为________，即白天采食次数少、夜间采食次数多，饲养时需适应其采食规律。 【答案】夜行性 7.母猪妊娠期从配种到分娩的平均天数为________天，准确计算妊娠期可提前准备分娩所需物资。 【答案】114 8.育肥猪出栏时的适宜体重通常为________kg，此时猪的瘦肉率、饲料转化率均处于最佳水平。 【答案】90-110 9.仔猪断奶应激主要由饲料变化、环境变化和________三方面因素引起，需针对性采取防控措施。 【答案】群体变化 10.预防猪瘟的关键措施是接种________，通常在仔猪 20-25 日龄时进行首次接种，60-70 日龄时加强免疫。 【答案】猪瘟疫苗 5、 简答题（本题共2题，每题10分，共20分） 1.简述仔猪培育的关键技术措施。 【答案】仔猪培育需围绕 “成活率、生长速度” 核心目标，关键技术措施包括： ①初乳管理：确保仔猪出生 1 小时内吃到初乳，不足时人工辅助哺乳，补充能量与母源抗体，预防低血糖与感染； ②温度控制：分娩舍温度保持 28-32℃，仔猪活动区可通过保温灯、电热板局部增温，7 日龄后每周降 2-3℃，避免受凉； ③补铁与驱虫：出生 2-3 天肌肉注射右旋糖酐铁，预防缺铁性贫血；断奶后驱虫 1 次，控制体内外寄生虫； ④饲料过渡：断奶前 5-7 天开始补喂乳猪料，断奶后继续喂乳猪料 1-2 周，再逐渐过渡到仔猪料，减少肠道应激； ⑤环境管理：保持圈舍干燥，定期更换垫料，每天清理粪便，每周消毒 1 次，减少病原滋生，预防腹泻。 2.简述育肥猪高效饲养的主要措施，从分群、营养、环境、管理四方面说明。 【答案】育肥猪高效饲养需结合生长规律与环境需求，主要措施如下： ①合理分群：按体重（差异不超过 5kg）、性别分群，每群 10-15 头，避免强弱混养引发争斗，减少采食不均； ②科学营养：采用 “前高后低” 营养模式，前期（20-60kg）饲料蛋白质 16%-18%、能量 3.2-3.3Mcal/kg，后期（60kg 至出栏）蛋白质 14%-16%、能量 3.3-3.4Mcal/kg，全程提供充足清洁饮水； ③环境调控：温度控制在 18-22℃，湿度 60%-70%，保持通风良好，氨气浓度低于 20ppm，避免高温高湿或有害气体超标影响采食； ④精细管理：前期自由采食（促进生长），后期限制采食（每天喂量为自由采食的 90%，控制脂肪沉积）；每天清理圈舍，每周消毒 1 次；定期观察猪群健康状况，发现异常及时隔离治疗，确保育肥期无重大疾病。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》，是依据吉林省职教高考《养殖类（畜牧业类）专业知识考试标准》编写，本套试卷共101份，由三个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共71份；第二部分是常考题训练卷，共20份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来养殖类（畜牧业类）知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》知识点训练卷的第1卷，按《畜禽生产技术》中的知识模块1养猪生产技术的内容要求编写。 2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》 第1卷 知识模块 1 养猪生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单选题（本题共15题，每题2分，共30分） 1.下列猪种中，属于国外引入的瘦肉型猪种且原产于英国的是（ ） A. 长白猪 B. 大白猪 C. 杜洛克猪 D. 皮特兰猪 2.仔猪出生后首次摄入的乳汁称为初乳，其重要作用是（ ） A. 提供能量促进快速生长 B. 传递母源抗体增强免疫力 C. 促进肠道消化酶分泌 D. 增加仔猪体重 3.育肥猪饲养过程中，适宜的群体密度会影响生长效率，通常每头育肥猪的占地面积（体重 60-100kg 阶段）为（ ） A. 0.3-0.5㎡ B. 0.8-1.2㎡ C. 1.5-2.0㎡ D. 2.5-3.0㎡ 4.母猪发情周期的平均天数为（ ） A. 14 天 B. 21 天 C. 28 天 D. 35 天 5.下列措施中，不属于仔猪断奶应激防控措施的是（ ） A. 逐渐过渡饲料 B. 保持环境温度稳定 C. 立即分群并增加密度 D. 加强卫生消毒 6.猪的妊娠期平均天数为（ ） A. 114 天 B. 150 天 C. 180 天 D. 210 天 7.育肥猪饲料中，能量饲料的主要来源是（ ） A. 豆粕 B. 鱼粉 C. 玉米 D. 磷酸氢钙 8.母猪分娩前的典型行为不包括（ ） A. 衔草做窝 B. 烦躁不安 C. 食欲突然增加 D. 乳房肿胀下垂 9.下列猪病中，属于病毒性传染病且对仔猪危害极大的是（ ） A. 猪瘟 B. 猪肺疫 C. 猪链球菌病 D. 猪副伤寒 10.仔猪断奶的适宜日龄通常为（ ） A. 7-10 日龄 B. 21-28 日龄 C. 35-42 日龄 D. 50-60 日龄 11.育肥猪生长过程中，体重达到多少时进入育肥后期（ ） A. 20-30kg B. 40-50kg C. 60-70kg D. 90-100kg 12.母猪配种时，最佳配种时间是在发情期的（ ） A. 发情初期 B. 发情中期 C. 发情后期 D. 发情结束后 13.猪场消毒过程中，用于圈舍地面、墙壁消毒的常用消毒剂是（ ） A. 酒精 B. 碘伏 C. 氢氧化钠溶液 D. 生理盐水 14.下列性状中，不属于瘦肉型猪种主要选育性状的是（ ） A. 背膘厚度 B. 眼肌面积 C. 产仔数 D. 脂肪含量 15.仔猪出生后为防止低血糖，应确保其在出生后多久内吃到初乳（ ） A. 1 小时内 B. 6 小时内 C. 12 小时内 D. 24 小时内 2、 多选题（本题共5题，每题2分，共10分） 1.下列猪种中，属于我国地方优良猪种的有（ ） A. 东北民猪 B. 太湖猪 C. 大白猪 D. 荣昌猪 E. 杜洛克猪 2.仔猪培育过程中，预防仔猪腹泻的关键措施包括（ ） A. 确保初乳充足摄入 B. 保持圈舍温度稳定（28-32℃） C. 定期更换垫料保持干燥 D. 过早饲喂高能量精饲料 E. 出生后及时补铁 3.育肥猪高效饲养管理的核心措施包括（ ） A. 合理分群 B. 控制环境温度 C. 提供充足清洁饮水 D. 采用 “前高后低” 的蛋白质供给模式 E. 自由采食与限制采食结合 4.母猪妊娠期营养管理的重点包括（ ） A. 妊娠前期（1-30 天）控制能量摄入防胚胎流失 B. 妊娠中期（31-84 天）均衡供给蛋白质、矿物质 C. 妊娠后期（85 天至分娩）增加能量与蛋白质摄入 D. 全程自由采食无需控制 E. 补充维生素 A、D、E 预防繁殖障碍 5.猪场环境控制中，需重点调控的环境因素包括（ ） A. 温度 B. 湿度 C. 通风 D. 光照 E. 有害气体 3、 判断题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.瘦肉型猪种的背膘厚度通常比地方猪种厚，瘦肉率更低。（ ） 2.仔猪出生后 2-3 天内，需肌肉注射右旋糖酐铁，以预防缺铁性贫血。（ ） 3.母猪发情时，表现为外阴红肿、食欲下降、接受公猪爬跨，此时是配种的最佳时机。（ ） 4.育肥猪饲料中，蛋白质含量越高，生长速度越快，养殖效益越好。（ ） 5.猪场消毒应坚持 “全进全出” 原则，即一批猪出栏后，对圈舍彻底消毒后再转入新猪。（ ） 6.太湖猪是我国地方猪种中产仔数最多的品种之一，适合作为母本进行杂交育种。（ ） 7.仔猪断奶后，应立即更换为育肥猪饲料，以促进快速生长。（ ） 8.母猪分娩后，应立即大量喂食精饲料，以补充分娩消耗的能量。（ ） 9.育肥猪生长过程中，环境温度过高会导致采食量下降，生长速度减慢。（ ） 10.猪瘟病毒可通过空气、饲料、饮水传播，因此猪场需定期消毒并做好疫苗接种。（ ） 4、 填空题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.我国地方猪种中，________以产仔数高、繁殖性能优良而闻名，是杂交育种中常用的母本品种。 2.仔猪出生后，为维持体温稳定，需将分娩舍温度控制在________℃，随着日龄增长逐渐降低温度。 3.育肥猪采用 “前高后低” 的营养供给模式，其中 “前高” 指育肥前期需供给________含量较高的饲料，促进肌肉生长。 4.母猪配种方式分为自然交配和________，后者可提高优良公猪的利用率，减少疾病传播。 5.猪场常用的驱虫时间为仔猪断奶后、育肥猪转群前和________，以控制体内外寄生虫感染。 6.猪的采食习性为______，即白天采食次数少、夜间采食次数多，饲养时需适应其采食规律。 7.母猪妊娠期从配种到分娩的平均天数为________天，准确计算妊娠期可提前准备分娩所需物资。 8.育肥猪出栏时的适宜体重通常为________kg，此时猪的瘦肉率、饲料转化率均处于最佳水平。 9.仔猪断奶应激主要由饲料变化、环境变化和________三方面因素引起，需针对性采取防控措施。 10.预防猪瘟的关键措施是接种________，通常在仔猪 20-25 日龄时进行首次接种，60-70 日龄时加强免疫。 5、 简答题（本题共2题，每题10分，共20分） 1.简述仔猪培育的关键技术措施。 2.简述育肥猪高效饲养的主要措施，从分群、营养、环境、管理四方面说明。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $