《畜禽生产技术》 家禽生产技术-知识点训练卷 2026版吉林省养殖类（畜牧业类） 考纲百套卷 第3卷

编写说明：2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》，是依据吉林省职教高考《养殖类（畜牧业类）专业知识考试标准》编写，本套试卷共101份，由三个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共71份；第二部分是常考题训练卷，共20份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来养殖类（畜牧业类）知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》知识点训练卷的第3卷，按《畜禽生产技术》中的知识模块2家禽生产技术的内容要求编写。 2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》 第3卷 知识模块 2 家禽生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单选题（本题共15题，每题2分，共30分） 1.以下家禽品种中，属于蛋用型鸡品种的是（ ） A. 北京鸭 B. 罗曼褐鸡 C. 婆罗门鸡 D. 樱桃谷鸭 2.家禽的孵化期，鸡的平均孵化期约为（ ）天。 A. 18 B. 21 C. 28 D. 30 3.雏鸡出壳后，为及时补充能量，防止脱水，应首先提供（ ） A. 颗粒饲料 B. 清水 C. 维生素溶液 D. 蛋白质饲料 4.以下哪种饲料属于家禽的能量饲料，在日粮中主要提供能量（ ） A. 豆粕 B. 鱼粉 C. 玉米 D. 磷酸氢钙 5.蛋鸡产蛋期最适宜的舍内温度范围是（ ） A. 5-10℃ B. 18-25℃ C. 25-30℃ D. 30-35℃ 6.家禽人工授精中，公鸡精液在常温（15-20℃）条件下，一般可保存（ ）小时。 A. 1-2 B. 4-8 C. 12-24 D. 24-48 7.以下哪种疾病属于家禽的病毒性传染病，可通过呼吸道和消化道传播对雏鸡危害极大（ ） A. 鸡白痢 B. 鸡新城疫 C. 鸡大肠杆菌病 D. 鸡球虫病 8.肉用仔鸡的饲养管理中，其饲养周期一般为（ ）周左右。 A. 4-6 B. 6-8 C. 8-10 D. 10-12 9.家禽的羽毛生长需要充足的（ ），缺乏时会导致羽毛生长不良、易脱落。 A. 维生素 A B. 维生素 D C. 维生素 B 族 D. 维生素 E 10.蛋鸡开产的适宜日龄，罗曼褐鸡一般在（ ）日龄左右。 A. 120-140 B. 140-160 C. 160-180 D. 180-200 11.家禽舍内的光照强度对蛋鸡产蛋性能影响较大，产蛋期蛋鸡舍的适宜光照强度为（ ）勒克斯。 A. 5-10 B. 10-20 C. 20-30 D. 30-40 12.以下哪种措施不属于雏鸡育雏前的准备工作（ ） A. 育雏舍消毒 B. 饲料准备 C. 疫苗接种 D. 温度调试 13.肉鸭的饲养中，为提高饲料利用率和生长速度，通常采用（ ）的饲养方式。 A. 限制饲养 B. 自由采食 C. 定时定量 D. 阶段饲喂 14.家禽的输卵管是形成鸡蛋的重要器官，鸡蛋的蛋壳形成于输卵管的（ ）部位。 A. 漏斗部 B. 膨大部 C. 峡部 D. 子宫部 15.为防止家禽发生啄癖，以下哪种措施不合理（ ） A. 降低饲养密度 B. 增加光照强度 C. 补充微量元素 D. 断喙 2、 多选题（本题共5题，每题2分，共10分） 1.以下属于肉用型家禽品种的有（ ） A. 白羽肉鸡 B. 北京鸭 C. 伊莎褐鸡 D. 樱桃谷鸭 E. 豁眼鹅 2.雏鸡育雏期的关键环境控制指标包括（ ） A. 温度 B. 湿度 C. 光照 D. 通风 E. 饲养密度 3.蛋鸡产蛋期的日粮营养需求主要包括（ ） A. 高能量 B. 高蛋白质 C. 充足的钙 D. 充足的磷 E. 丰富的维生素 4.家禽常见的细菌性传染病有（ ） A. 鸡白痢 B. 鸡新城疫 C. 鸡大肠杆菌病 D. 禽霍乱 E. 鸡传染性法氏囊病 5.家禽人工授精的主要优点包括（ ） A. 提高种公禽利用率 B. 减少种公禽饲养数量 C. 降低疾病传播风险 D. 提高受精率 E. 便于品种改良 3、 判断题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.北京鸭的羽毛以白色为主，生长速度快，是世界著名的肉用鸭品种。（ ） 2.雏鸡育雏期的温度应随日龄增长逐渐降低，一般每周降低 3-5℃。（ ） 3.蛋鸡产蛋期的光照时间应保持恒定，一般每天保持 16-17 小时的光照。（ ） 4.鸡球虫病主要通过消化道传播，对雏鸡和青年鸡危害较大，成年鸡一般不感染。（ ） 5.肉用仔鸡的日粮中，蛋白质含量应高于蛋鸡育成期的日粮蛋白质含量。（ ） 6.家禽的孵化过程中，翻蛋的主要目的是防止胚胎与蛋壳膜粘连，促进胚胎发育均匀。（ ） 7.蛋鸡开产后，为提高产蛋量，应立即增加饲料中的能量和蛋白质含量，无需逐渐过渡。（ ） 8.鹅的孵化期比鸡和鸭都长，平均约为 30-31 天。（ ） 9.家禽舍内的二氧化碳主要来源于家禽的呼吸作用，浓度过高会导致家禽缺氧，影响生长和产蛋。（ ） 10.断喙是预防家禽啄癖的有效措施，一般在雏鸡 7-10 日龄时进行，断喙后无需特殊护理。（ ） 4、 填空题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.世界著名的蛋用型鸡品种莱航鸡，其毛色以______为主，具有产蛋率高、蛋形小而均匀的特点。 2.雏鸡出壳后，其脐部愈合不良易受细菌感染，因此出壳后需用______对脐部进行消毒。 3.蛋鸡产蛋期日粮中钙的含量应比育成期高，一般为______% 左右，以满足蛋壳形成的需求。 4.家禽的消化系统中，______是重要的消化器官，内有砂囊，可通过肌肉收缩和砂粒研磨将饲料磨碎，提高消化率。 5.肉用仔鸡饲养中，为减少胸囊肿的发生，常采用______的饲养方式，避免鸡只胸部长期受压。 6.家禽孵化过程中，______是胚胎发育的关键时期，此阶段胚胎对环境变化最为敏感，易受温度、湿度等因素影响。 7.蛋鸡产蛋高峰期一般在开产后______个月左右，此阶段产蛋率最高，需提供充足的营养和适宜的环境。 8.鹅的繁殖具有明显的季节性，一般在______季节产蛋，这与鹅的生理特性和自然环境适应有关。 9.家禽舍内的______主要来源于粪便和饲料的腐败分解，具有刺激性气味，浓度过高会损害家禽的呼吸道黏膜。 10.雏鸡的生理特点之一是体温调节能力差，出壳后 1 周内，育雏舍的温度应控制在______℃左右，以维持雏鸡正常的生理活动。 【答案】34-35 5、 简答题（本题共2题，每题10分，共20分） 1.简述家禽孵化过程中需要控制的关键条件及其具体要求。 2.请说明蛋鸡育成期的饲养管理要点，及其对产蛋期性能的影响。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》，是依据吉林省职教高考《养殖类（畜牧业类）专业知识考试标准》编写，本套试卷共101份，由三个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共71份；第二部分是常考题训练卷，共20份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来养殖类（畜牧业类）知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》知识点训练卷的第3卷，按《畜禽生产技术》中的知识模块2家禽生产技术的内容要求编写。 2026版吉林省《养殖类（畜牧业类）考纲百套卷》 第3卷 知识模块 2 家禽生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单选题（本题共15题，每题2分，共30分） 1.以下家禽品种中，属于蛋用型鸡品种的是（ ） A. 北京鸭 B. 罗曼褐鸡 C. 婆罗门鸡 D. 樱桃谷鸭 【答案】B 【解析】罗曼褐鸡是世界著名的蛋用型鸡品种，具有产蛋率高、蛋品质好等特点；北京鸭和樱桃谷鸭属于肉用型鸭品种；婆罗门鸡属于肉用型鸡品种，体型较大，肉质较好。 2.家禽的孵化期，鸡的平均孵化期约为（ ）天。 A. 18 B. 21 C. 28 D. 30 【答案】B 【解析】不同家禽的孵化期不同，鸡的平均孵化期约为 21 天，鸭的孵化期约为 28 天，鹅的孵化期约为 30-31 天，这是家禽孵化生产中需准确掌握的关键时间参数。 3.雏鸡出壳后，为及时补充能量，防止脱水，应首先提供（ ） A. 颗粒饲料 B. 清水 C. 维生素溶液 D. 蛋白质饲料 【答案】B 【解析】雏鸡出壳后体内水分流失较快，及时提供清洁的清水可补充水分、防止脱水，同时能促进肠道蠕动，为后续采食饲料做好准备；饲料需在雏鸡饮水 1-2 小时后再提供，维生素溶液和蛋白质饲料并非出壳后首先提供的物质。 4.以下哪种饲料属于家禽的能量饲料，在日粮中主要提供能量（ ） A. 豆粕 B. 鱼粉 C. 玉米 D. 磷酸氢钙 【答案】C 【解析】玉米富含碳水化合物，能量含量高，是家禽日粮中最常用的能量饲料；豆粕和鱼粉主要提供蛋白质，属于蛋白质饲料；磷酸氢钙主要提供钙和磷，属于矿物质饲料。 5.蛋鸡产蛋期最适宜的舍内温度范围是（ ） A. 5-10℃ B. 18-25℃ C. 25-30℃ D. 30-35℃ 【答案】B 【解析】蛋鸡产蛋期对温度较为敏感，舍内温度过低会导致产蛋率下降、饲料利用率降低，过高则会使蛋鸡出现热应激，影响产蛋量和蛋品质，18-25℃是最适合蛋鸡产蛋的温度范围。 6.家禽人工授精中，公鸡精液在常温（15-20℃）条件下，一般可保存（ ）小时。 A. 1-2 B. 4-8 C. 12-24 D. 24-48 【答案】B 【解析】在常温 15-20℃且添加专用稀释液的条件下，公鸡精液可保存 4-8 小时，该保存方式操作简便，适合短距离运输和及时输精，能提高优良种公鸡的利用率。 7.以下哪种疾病属于家禽的病毒性传染病，可通过呼吸道和消化道传播，对雏鸡危害极大（ ） A. 鸡白痢 B. 鸡新城疫 C. 鸡大肠杆菌病 D. 鸡球虫病 【答案】B 【解析】鸡新城疫是由新城疫病毒引起的病毒性传染病，具有高度传染性，可通过呼吸道、消化道等途径传播，雏鸡感染后死亡率极高；鸡白痢由沙门氏菌引起，鸡大肠杆菌病由大肠杆菌引起，均为细菌性传染病；鸡球虫病由球虫引起，属于寄生虫病。 8.肉用仔鸡的饲养管理中，其饲养周期一般为（ ）周左右。 A. 4-6 B. 6-8 C. 8-10 D. 10-12 【答案】B 【解析】肉用仔鸡以快速生长、短期内达到出栏体重为目标，目前主流的白羽肉仔鸡饲养周期一般为 6-8 周，此时体重可达 2.5-3kg，饲料报酬较高，肉质也能满足市场需求。 9.家禽的羽毛生长需要充足的（ ），缺乏时会导致羽毛生长不良、易脱落。 A. 维生素 A B. 维生素 D C. 维生素 B 族 D. 维生素 E 【答案】C 【解析】维生素 B 族中的生物素、叶酸、泛酸等对家禽羽毛的生长发育至关重要，缺乏时会导致羽毛粗糙、断裂、脱落，甚至出现皮炎；维生素 A 主要影响视觉和黏膜健康，维生素 D 促进钙磷吸收，维生素 E 主要与生殖和抗氧化相关。 10.蛋鸡开产的适宜日龄，罗曼褐鸡一般在（ ）日龄左右。 A. 120-140 B. 140-160 C. 160-180 D. 180-200 【答案】B 【解析】蛋鸡开产日龄受品种、饲养管理等因素影响，罗曼褐鸡作为优良蛋用品种，在科学饲养条件下，一般在 140-160 日龄左右开产，开产过早或过晚都会影响产蛋性能和蛋鸡的健康。 11.家禽舍内的光照强度对蛋鸡产蛋性能影响较大，产蛋期蛋鸡舍的适宜光照强度为（ ）勒克斯。 A. 5-10 B. 10-20 C. 20-30 D. 30-40 【答案】B 【解析】产蛋期蛋鸡舍光照强度过低会导致产蛋率下降，过高则会引起鸡只应激、啄癖等问题，10-20 勒克斯的光照强度既能满足蛋鸡产蛋的生理需求，又能维持鸡群的稳定。 12.以下哪种措施不属于雏鸡育雏前的准备工作（ ） A. 育雏舍消毒 B. 饲料准备 C. 疫苗接种 D. 温度调试 【答案】C 【解析】雏鸡育雏前的准备工作包括育雏舍的清洁消毒、饲养设备检查调试（如温度、湿度控制设备）、饲料和饮水准备等；疫苗接种属于雏鸡进入育雏舍后的饲养管理工作，需根据免疫程序适时进行。 13.肉鸭的饲养中，为提高饲料利用率和生长速度，通常采用（ ）的饲养方式。 A. 限制饲养 B. 自由采食 C. 定时定量 D. 阶段饲喂 【答案】B 【解析】肉鸭生长速度快，对能量和蛋白质需求高，自由采食能让肉鸭根据自身生长需求随时获取饲料，最大限度地发挥其生长潜力，提高饲料利用率和生长速度；限制饲养多用于蛋鸡育成期，控制体重增长；定时定量和阶段饲喂虽也用于肉鸭饲养，但自由采食更符合其快速生长的特点。 14.家禽的输卵管是形成鸡蛋的重要器官，鸡蛋的蛋壳形成于输卵管的（ ）部位。 A. 漏斗部 B. 膨大部 C. 峡部 D. 子宫部 【答案】D 【解析】鸡蛋在输卵管内的形成过程分为多个阶段，漏斗部负责接纳卵子和受精，膨大部分泌蛋白，峡部分泌蛋壳膜，子宫部则分泌钙质和色素，形成蛋壳，是蛋壳形成的关键部位。 15.为防止家禽发生啄癖，以下哪种措施不合理（ ） A. 降低饲养密度 B. 增加光照强度 C. 补充微量元素 D. 断喙 【答案】B 【解析】饲养密度过高、微量元素缺乏、光照过强等都是导致家禽啄癖的原因，降低饲养密度、补充微量元素、断喙（在雏鸡阶段进行）均可有效预防啄癖；增加光照强度会加剧鸡只的兴奋度，可能诱发或加重啄癖，因此该措施不合理。 2、 多选题（本题共5题，每题2分，共10分） 1.以下属于肉用型家禽品种的有（ ） A. 白羽肉鸡 B. 北京鸭 C. 伊莎褐鸡 D. 樱桃谷鸭 E. 豁眼鹅 【答案】ABD 【解析】白羽肉鸡、北京鸭、樱桃谷鸭均为专门化肉用型品种，具有生长速度快、肌肉发达、饲料报酬高等特点；伊莎褐鸡属于蛋用型鸡品种；豁眼鹅属于蛋肉兼用型鹅品种，产蛋量较高，肉质也较好。 2.雏鸡育雏期的关键环境控制指标包括（ ） A. 温度 B. 湿度 C. 光照 D. 通风 E. 饲养密度 【答案】ABCDE 【解析】雏鸡体温调节能力差、抗病力弱，育雏期环境控制至关重要。温度直接影响雏鸡成活率，湿度影响雏鸡呼吸道健康和羽毛生长，光照影响雏鸡采食和生长，通风可降低舍内有害气体浓度，饲养密度过高易导致雏鸡争斗、生长不均，这些指标均需严格控制。 3.蛋鸡产蛋期的日粮营养需求主要包括（ ） A. 高能量 B. 高蛋白质 C. 充足的钙 D. 充足的磷 E. 丰富的维生素 【答案】ABCDE 【解析】蛋鸡产蛋期需要消耗大量能量用于产蛋和维持生命活动，高蛋白质满足蛋清合成需求，充足的钙是蛋壳形成的关键（日粮钙含量一般为 3.2%-3.5%），磷与钙协同作用促进骨骼和蛋壳发育，丰富的维生素（如维生素 D、维生素 B 族）参与新陈代谢，保障产蛋性能。 4.家禽常见的细菌性传染病有（ ） A. 鸡白痢 B. 鸡新城疫 C. 鸡大肠杆菌病 D. 禽霍乱 E. 鸡传染性法氏囊病 【答案】ACD 【解析】鸡白痢由沙门氏菌引起，鸡大肠杆菌病由大肠杆菌引起，禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起，均属于细菌性传染病；鸡新城疫和鸡传染性法氏囊病由病毒引起，属于病毒性传染病。 5.家禽人工授精的主要优点包括（ ） A. 提高种公禽利用率 B. 减少种公禽饲养数量 C. 降低疾病传播风险 D. 提高受精率 E. 便于品种改良 【答案】ABCDE 【解析】人工授精时，一头优良种公禽的精液可给多只母禽输精，大幅提高种公禽利用率，从而减少种公禽饲养数量，降低成本；避免公母禽直接接触，减少接触性传染病传播；通过精液品质检查和精准输精，可提高受精率；同时便于筛选优良种公禽精液，加快品种改良进程。 3、 判断题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.北京鸭的羽毛以白色为主，生长速度快，是世界著名的肉用鸭品种。（ ） 【答案】√ 【解析】北京鸭是我国特有的肉用鸭品种，羽毛洁白，早期生长速度快，肉质细嫩，是制作北京烤鸭的优质原料，在世界范围内广泛养殖，是著名的肉用鸭品种之一。 2.雏鸡育雏期的温度应随日龄增长逐渐降低，一般每周降低 3-5℃。（ ） 【答案】× 【解析】雏鸡育雏期温度需随日龄增长逐渐降低，但降低幅度不宜过大，一般每周降低 2-3℃，从出壳时的 34-35℃逐渐降至育雏结束时的 20-22℃；若每周降低 3-5℃，降温过快易导致雏鸡受凉，引发疾病。 3.蛋鸡产蛋期的光照时间应保持恒定，一般每天保持 16-17 小时的光照。（ ） 【答案】√ 【解析】蛋鸡产蛋期需要稳定的长光照刺激，以维持较高的产蛋率，一般每天保持 16-17 小时的光照时间，光照时间过短会抑制产蛋，过长则可能导致鸡只应激，因此需保持恒定，避免频繁变化。 4.鸡球虫病主要通过消化道传播，对雏鸡和青年鸡危害较大，成年鸡一般不感染。（ ） 【答案】× 【解析】鸡球虫病主要通过消化道传播，雏鸡和青年鸡易感性高、危害大，死亡率较高；成年鸡感染后通常不表现明显症状，但会成为带虫者，排出虫卵污染环境，导致雏鸡感染，并非成年鸡一般不感染。 5.肉用仔鸡的日粮中，蛋白质含量应高于蛋鸡育成期的日粮蛋白质含量。（ ） 【答案】√ 【解析】肉用仔鸡生长速度快，肌肉发育需要大量蛋白质，其日粮蛋白质含量一般为 20%-23%；蛋鸡育成期主要目标是促进骨骼和生殖系统发育，日粮蛋白质含量一般为 15%-16%，因此肉用仔鸡日粮蛋白质含量高于蛋鸡育成期。 6.家禽的孵化过程中，翻蛋的主要目的是防止胚胎与蛋壳膜粘连，促进胚胎发育均匀。（ ） 【答案】√ 【解析】在孵化过程中，定期翻蛋（一般每 2 小时翻蛋一次）可改变胚胎在蛋内的位置，防止胚胎与蛋壳膜粘连，同时使胚胎各部位均匀受热，保证胚胎正常发育，提高孵化率。 7.蛋鸡开产后，为提高产蛋量，应立即增加饲料中的能量和蛋白质含量，无需逐渐过渡。（ ） 【答案】× 【解析】蛋鸡开产后，消化系统和生殖系统尚未完全成熟，若立即大幅增加饲料中能量和蛋白质含量，易加重胃肠道和肾脏负担，导致消化不良或代谢疾病；应根据产蛋率的逐渐提高，逐步增加饲料营养水平，实现平稳过渡。 8.鹅的孵化期比鸡和鸭都长，平均约为 30-31 天。（ ） 【答案】√ 【解析】不同家禽孵化期不同，鸡约 21 天，鸭约 28 天，鹅体型较大，胚胎发育时间较长，平均孵化期约为 30-31 天，部分品种鹅的孵化期可能更长。 9.家禽舍内的二氧化碳主要来源于家禽的呼吸作用，浓度过高会导致家禽缺氧，影响生长和产蛋。（ ） 【答案】√ 【解析】家禽通过呼吸排出二氧化碳，舍内二氧化碳浓度过高时，会降低空气中氧气的相对含量，导致家禽缺氧，出现精神萎靡、采食量下降、生长缓慢、产蛋率降低等问题，因此需通过通风降低其浓度。 10.断喙是预防家禽啄癖的有效措施，一般在雏鸡 7-10 日龄时进行，断喙后无需特殊护理。（ ） 【答案】× 【解析】断喙确实是预防家禽啄癖的有效措施，通常在雏鸡 7-10 日龄进行，但断喙后雏鸡喙部会有伤口，需在饲料或饮水中添加维生素 K（促进凝血）和抗生素（预防感染），并提供充足的清洁饮水和易消化的饲料，避免伤口感染，并非无需特殊护理。 4、 填空题（本题共10题，每题2分，共20分） 1.世界著名的蛋用型鸡品种莱航鸡，其毛色以______为主，具有产蛋率高、蛋形小而均匀的特点。 【答案】白色 2.雏鸡出壳后，其脐部愈合不良易受细菌感染，因此出壳后需用______对脐部进行消毒。 【答案】碘酒 3.蛋鸡产蛋期日粮中钙的含量应比育成期高，一般为______% 左右，以满足蛋壳形成的需求。 【答案】3.2-3.5 4.家禽的消化系统中，______是重要的消化器官，内有砂囊，可通过肌肉收缩和砂粒研磨将饲料磨碎，提高消化率。 【答案】肌胃 5.肉用仔鸡饲养中，为减少胸囊肿的发生，常采用______的饲养方式，避免鸡只胸部长期受压。 【答案】网上平养 6.家禽孵化过程中，______是胚胎发育的关键时期，此阶段胚胎对环境变化最为敏感，易受温度、湿度等因素影响。 【答案】孵化第 1-7 天 7.蛋鸡产蛋高峰期一般在开产后______个月左右，此阶段产蛋率最高，需提供充足的营养和适宜的环境。 【答案】2-3 8.鹅的繁殖具有明显的季节性，一般在______季节产蛋，这与鹅的生理特性和自然环境适应有关。 【答案】春季 9.家禽舍内的______主要来源于粪便和饲料的腐败分解，具有刺激性气味，浓度过高会损害家禽的呼吸道黏膜。 【答案】氨气 10.雏鸡的生理特点之一是体温调节能力差，出壳后 1 周内，育雏舍的温度应控制在______℃左右，以维持雏鸡正常的生理活动。 【答案】34-35 5、 简答题（本题共2题，每题10分，共20分） 1.简述家禽孵化过程中需要控制的关键条件及其具体要求。 【答案】家禽孵化过程中需控制的关键条件包括温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋，具体要求如下：①温度：是孵化的核心条件，不同孵化阶段要求不同。孵化第 1-18 天（鸡），温度控制在 37.8℃左右；第 19-21 天，温度降至 37.2-37.5℃，避免胚胎过热导致畸形或死亡。②湿度：孵化前期湿度保持在 50%-60%，利于胚胎形成羊水和尿囊液；中期湿度降至 40%-50%，促进胚胎水分蒸发；出雏期湿度提高至 65%-75%，便于蛋壳软化，帮助雏鸡顺利破壳。③通风：需持续提供新鲜空气，排出二氧化碳和氨气等有害气体。孵化前期通风量可稍小，后期随胚胎发育加快，需加大通风量，保证孵化箱内氧气含量不低于 21%，二氧化碳浓度不超过 0.5%。④翻蛋：从孵化开始至第 18 天（鸡），每 2 小时翻蛋 1 次，翻蛋角度为 45° 左右，防止胚胎与蛋壳膜粘连，保证胚胎各部位均匀受热，促进胚胎正常发育。⑤凉蛋：主要针对孵化后期，每天可凉蛋 1-2 次，每次 15-30 分钟，当蛋温降至 30-32℃时停止，通过凉蛋调节蛋温，缓解胚胎过热，增强胚胎活力。 2.请说明蛋鸡育成期的饲养管理要点，及其对产蛋期性能的影响。 【答案】蛋鸡育成期的饲养管理要点及对产蛋期性能的影响如下：①体重控制：根据品种标准，每周监测鸡群体重，通过调整饲喂量实现体重达标。若育成期体重过轻，会导致开产延迟、产蛋率低、蛋重小；体重过重则易引发脂肪肝，增加难产风险，降低产蛋高峰期持续时间。②光照管理：育成期需严格控制光照时间和强度，避免过早刺激生殖系统发育。7-18 周龄保持每天 8-10 小时光照，光照强度 5-10 勒克斯；19 周龄后逐渐增加光照时间，过渡到产蛋期光照方案。若育成期光照过长或过强，会导致鸡只提前开产，产蛋初期蛋重小且产蛋率不稳定。③分群饲养：根据体重、性别进行分群，避免强弱混养。弱鸡因抢食能力差，易出现营养不足，导致生长发育滞后，产蛋期产蛋性能低下；分群饲养可保证鸡群生长均匀，为产蛋期一致的产蛋节奏奠定基础。④疾病预防：定期进行鸡舍消毒，按照免疫程序接种新城疫、禽流感、传染性支气管炎等疫苗，同时做好寄生虫防治。育成期若发生重大疾病，会损伤鸡只生殖系统和免疫系统，导致产蛋期产蛋率下降、死淘率升高，甚至丧失产蛋能力。⑤饲料营养：提供育成期专用日粮，蛋白质含量控制在 15%-16%，能量水平适中，避免高能量、高蛋白质饲料导致鸡只过肥。合理的营养可促进鸡只骨骼和生殖系统正常发育，若营养不足，会导致骨骼发育不良，影响产蛋期的产蛋量和蛋壳质量。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $