练案3 必修1 第一单元 第3讲 蛋白质是生命活动的主要承担者-【衡中学案】2026年高考生物一轮总复习练案（人教不定项版）

练案[3] 必修1第一单元走近细胞和组成细胞的分子 第3讲蛋白质是生命活动的主要承担者 A组 及自由基相结合，以对抗氧化剂对巯基的破坏，保护 一、选择题 细胞膜中含巯基的蛋白质和含巯基的酶不被破坏。 1.(2025·重庆乌江新高考协作体模拟)一条由10个氨 已知谷氨酸分子中含有2个羧基（一C00H),甘氨酸 基酸分子经脱水缩合而成的肽链中含有一NH2和 的R基为一H。下列有关说法正确的是 () 一COOH的最小数目是 A.谷氨酸在人体细胞内能合成，是一种必需氨基酸 A.11和11 B.10和10 B.还原型谷胱甘肽分子中含有3个肽键 C.9和9 D.1和1 C.半胱氨酸分子的R基中可能含有氧原子 2.(2025·黑吉两省十校联合体联考)如图是蛋白质分 D.还原型谷胱甘肽可能有助于防止人体细胞的衰老 子的结构简图，不同图形代表组成蛋白质的单体，下 5.(2024·高三三月联合测评)人体血浆中蛋白质种类 列分析正确的是 多，含量约占7%~9%。下列关于血浆蛋白功能的叙 ( 述，错误的是 ○△0☑◇☆☐ A.运输氧气 B.传递信息 A.不同图形代表氨基酸分子，图形之间以氢键相连接 C.防御病菌 D.调节渗透压 B.蛋白质结构的多样性由图形的数量和排列顺序 6.(2024·河北一模)下列关于蛋白质的结构和功能的 决定 叙述，正确的是 () C.高温、强酸、强碱、盐析等均会破坏蛋白质的空间 A.核糖体蛋白质的结构由核糖体的RNA决定 结构 B.高温变性后的蛋白质不能恢复原有的结构和性质 D.图示的蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化 C.由相同种类和相同数目的氨基酸构成的多肽链一 功能 定相同 3.(2024·荆、荆、襄、宜四地七校高三联考)下列关于生物 D.只有某些蛋白质才能降低化学反应所需的活化能 体内蛋白质的叙述，正确的是 7.(2025·河北学业水平选择性模拟)蛋白质是生命活 A.蛋白质常螺旋形成一定的空间结构，在其溶液中加 动的主要承担者，下列叙述正确的是 () 入食盐后会看到白色絮状物出现，此时蛋白质的螺 A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量和连接方式 旋结构并未破坏 有关 B.细胞生物都需要从体外获得必需氨基酸才能正常 B.血浆蛋白参与维持了90%以上的血浆渗透压 生长 C.煮熟的鸡蛋易于消化，与高温破坏了蛋白质的肽键 C.人体内的氨基酸只能用来合成蛋白质 有关 D.在细胞的不同生命活动中转运氨基酸的载体都是 D.蛋白质都是在核糖体上合成的，部分也参与核糖体 蛋白质 的构成 4.(2025·海南省高三学业水平诊断三)还原型谷胱甘 二、非选择题 肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽，其分8.科学家从某人的食糜中发现有如下图所示结构的化 子式为CoH,N,OS。还原型谷胱甘肽能与过氧化物 合物，请分析下列问题： 376 B.细胞吸收的氨基酸都通过脱水缩合形成了蛋白质 C.高温、强酸和强碱都能破坏肽键而使蛋白质变性 D.小肠上皮细胞通过胞吞的方式从肠道中吸收氨 (1)构成该化合物的基本单位是 若它在小 基酸 肠中被水解，则不可能产生的是下列哪种物质？ 2.(2025·山东潍坊昌乐二中模拟)胶原是哺乳动物体 在组成这种物质的元素中，形成蛋白质时， 内含量最多的一类蛋白质，约占蛋白质总量的1/4。它 元素的数量不会发生变化。 由三条肽链拧成，肽链间有二硫键，部分区域呈螺旋 H 形。如图是前胶原在两种前胶原酶的作用下形成胶 A.NH,- COOH 原的示意图。下列选项错误的是 ) H 端肽 (非三螺旋) 三螺旋结构 N-前肽 C-前肽 父 0200000003330000 B.CH- -COOH 8 8 NH N-前胶原酶 C-前胶原酶 H A.胶原至少含有3个游离的一CO0H C.HSCH2 B.N-前胶原酶作用位点为端肽氨基端的肽键 CooH H C.肽链间二硫键最可能在光面内质网中形成 D.体内胶原用双缩脲试剂处理，无需加热即会有紫色 SH 出现 D.NH2一CH2-C-COOH 3.(2025·T8联盟)人工智能(AI)现在广泛应用于生物 科学研究，某科研团队尝试用A1对蛋白质的结构进行 (2)若组成该化合物的基本单位用a、b、c来表示，如 分析。下列叙述正确的是 果a、b、c每种物质各一个，那么所合成的物质称为 A.AI对蛋白质的结构进行的分析就是分析构成蛋白 最多可形成 种，这是由于a、b、c三 质的氨基酸的数量、种类和顺序 种物质的 不同造成的。 B.激素、神经递质等信息分子具有特异性的原因是其 (3)现有99个氨基酸（假设它们的平均相对分子质量 各自的蛋白质结构具有特异性 为100)，在细胞中通过脱水缩合反应形成一环状多 C.AI还可对某蛋白基因序列进行预测，其预测的基因 肽，则该环状多肽的相对分子质量比原来减少了 序列与细胞中的DNA序列相同 ,此环状多肽中含肽键 个。在形成 D.载体与运载的离子结合前后，蛋白质空间结构变化 该环状多肽过程中，环状多肽中N原子数与各氨基酸 的情况也可以用AI进行分析 中N原子总数 (填“相等”或“不相等”)。 4.(2024·辽宁省协作校高三一模)蛋白质在行使功能 B组 的时候往往会与某些物质或结构相结合。下列叙述 一、选择题 错误的是 () 1.(2024·辽宁省重点高中协作校联考)下列有关氨基 A.与水分子结合，可以协助水分子进出细胞 酸的叙述，正确的是 B.与DNA分子结合，可以催化合成核糖核苷酸长链 A.人体细胞中的某些氨基酸不能由其他物质转化 C.与促甲状腺激素结合，可以实现细胞间信息交流 合成 D.与病原体结合，可以抑制病原体对宿主细胞的黏附 377 5.(多选)(2025·邯郸模拟)绝大多数肽链是线性无分 A.APP形成一个B-AP需要消耗3个水分子 支的，但也有一些肽链可利用氨基酸R基中的氨基和 B.一个B-AP分子中至少含有38个肽键 羧基以异肽键的形式相连形成分支，从而使多条肽链 C.Alzheimer型老年痴呆是由前体蛋白一一APP异常 形成交联。蛋白质的不同肽链也可以通过其他化学 导致的 键相连，进而盘曲折叠形成复杂的空间结构。下列相 D.用双缩脲试剂检测B-AP寡聚合物时不会产生紫 关叙述错误的是 ( 色反应 A.异肽键和肽键在形成过程中都会生成一分子水 二、非选择题 B.氨基酸之间可形成肽键，但不能形成氢键 8.血红蛋白(HbA)是红细胞的主要组成部分，能与氧结 C.蛋白质的同一条肽链自身可能形成二硫键 合并运输氧。每个血红蛋白分子由1个珠蛋白和4个 D.囊性纤维化与相关蛋白质空间结构异常无关 血红素（血红素中心为1个铁原子）组成。每个珠蛋 6.(多选)(2025·河北秦皇岛调研)研究人员在实验室 白有4条肽链，即2条α链、2条B链，每条链由 中研究蛋白质的折叠时发现，尿素可以使蛋白质去折 141个氨基酸构成，每条B链由146个氨基酸构成。 图1是血红蛋白的四级结构示意图，请回答下列问题： 叠（或变性），成为失去自然构象的松散肽链，当去掉 尿素时，蛋白质又可以自发地重新折叠（复性）成原来 的构象，如图所示。下列叙述错误的是 结构 暴露在高浓 二级结构 三级结构 度的尿素中 (a螺旋) (血红蛋白 四级结构 的B亚基) 蛋白质恢 (血红蛋白) 从细胞中 分离纯化 变性的 复到原来 图1 蛋白质 的蛋白质 的构象 (1)血红蛋白分子中含有574个氨基酸，由图1可知 A.蛋白质结构与组成该蛋白质的氨基酸的种类、数目 在血红蛋白形成过程中需脱去 个水分子。 和排列顺序有关 初始合成的珠蛋白中 （填“含”或“不含”)铁 B.去除尿素后，变性的蛋白质恢复它们原来的构象， 元素。 功能也可能随之恢复 (2)若每条α链含有丙氨酸5个，分别位于第26、71、 C.暴露在高浓度尿素溶液中的变性的蛋白质不能与 72、99、141位（如图2所示）。肽酶E专门水解丙氨酸 双缩脲试剂发生颜色反应 氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条链后，产生 D.当蛋白质和细胞内的其他分子发生相互作用时，其 的多肽中氢原子数比α链 (填“多”或“少”) 构象不会发生变化 个。 7.(多选)(2025·湖南雅礼中学调研)初步研究表明， CH, B-AP(B-淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴 HNCG00HH,N2石元元9列4C00H 丙氨酸 图2 呆的主要病理特征。B-AP是由前体蛋白一一APP (3)蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。 (一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异 强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性，导致 常加工而成的。APP形成B-AP的过程如下图所示。 其空间结构伸展、松散，从而暴露出更多的肽键，可与 根据上述信息，下列推论错误的是 ( 双缩脲试剂发生络合反应显紫色。为验证盐酸能使 细胞膜上的APP分子 APP分子被水解酶切割 蛋白质变性，可选用 (填“HbA”或“豆浆”) 12 596636695 2 596636695 为材料，对照组滴加1mL蒸馏水，实验组滴加 B-分泌酶Y-分泌酶 B-AP分子 ,并用双缩脲试剂检测，预测实验结果是 B-AP寡聚合物 -3786.AC脂蛋白的核心成分是脂肪，周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋： 含巯基的酶不被破坏，故还原型谷胱甘肽可能有助于防止人体 白质组成的外壳，其中脂肪、磷脂和胆固醇都不是生物大分子， 细胞的衰老，D正确。 A错误：分析题意可知，脂蛋白负责将血液中的脂质运输到组织5.A血红蛋白有运输氧气的功能，血红蛋白在红细胞中，不属于 细胞，其外壳中的表面蛋白与细胞受体识别、结合利于完成脂 血浆蛋白，A错误：血浆中有些激素是蛋白质，激素是信息分子， 质的运输，B正确；磷脂和胆固醇可参与构成动物细胞膜，但脂 所以可以传递信息，B正确：血浆中有抗体，抗体的本质是球蛋 肪不参与，C错误：固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,胆固醇 白，抗体可以起到免疫作用，C正确：血浆渗透压的大小主要与 运输到部分组织细胞后，可用于合成维生素D和性激素 血浆中的蛋白质和无机盐的含量有关，D正确 D正确。 6.B核糖体的蛋白质是由DNA控制合成的，与RNA结合形成 7.BC纤维素的基本组成单位是葡萄糖，A错误；品系F中的 核糖体，A错误；高温会破坏蛋白质的空间结构，使其发生不可 SUT表达水平提高，对蔗糖的运输增加，分析曲线可知，甲曲线： 逆的变性，B正确；由相同种类和相同数目的氨基酸构成的多肽 蔗糖含量的最高值大于乙且上升的时间早于乙，所以曲线甲应 链不一定相同，因为还有可能是氨基酸的排列顺序不同引起 为品系F纤维细胞中的蔗糖含量，B正确；由题干信息“蔗糖在 的，C错误：酶能降低化学反应的活化能，而酶是蛋白质或 纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成”可知， RNA,因此某些RNA也可以降低细胞内某些化学反应的活化 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素 能，D错误。 的合成，C正确；甲曲线蔗糖含量下降的时间早于乙曲线，故提7.D蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序和多肽链 高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期提前，D错误。 的空间结构有关，但连接方式都是通过肽键相连，A错误：90% 8.(1)甘油和脂防酸糖类（蔗糖和葡萄糖）(2)0(3)淀粉 以上的血浆渗透压来自于Na和Clˉ，B错误；煮熟的鸡蛋易于 自养(4)蓖麻种子富含脂肪，小麦种子富含淀粉，脂肪分子中 消化，与高温破坏了蛋白质的空间结构有关，但肽键未被破坏， 0含量远低于糖类，而H的含量更高，萌发时，蓖麻种子需要更 C错误；蛋白质都是在核糖体上合成的，部分也参与核糖体（包 多O,分解脂肪供能，适当浅播有利于蓖麻种子获得O,顺利： 含蛋白质和RNA)的构成，D正确。 萌发 8.(1)氨基酸D C、N、S(2)三肽6排列顺序(3)1782 解析：(1)据图甲分析，萌发过程中胚乳组织中的脂肪含量下 99相等 降，葡萄糖、蔗糖含量有所上升，推测有脂肪转化为糖类（如葡 解析：(1)在图示的化合物结构中含有四个特殊的化学键一 萄糖、蔗糖)。(2)从图乙曲线中看出，前7天种子的千重在增 肽键，故可能是某蛋白质或某多肽的一个结构片段，故组成该 加，已知该过程是脂肪转化成糖类导致的，糖类的O含量大于 化合物的基本单位是氨基酸：组成生物蛋白质的氨基酸的结构 脂肪，因此导致种子千重增加的主要元素是O。 特点是：每种氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，且 练案[3] 连接在同一个碳原子上。分析图中的4个选项，D选项中的氨 A组 基与羧基没有连在同一碳原子上，它不是组成该化合物的氨基 1.D一条多肽链至少有一个氨基和一个羧基，通常位于肽链的 酸；氨基酸分子之间，通过脱水缩合形成蛋白质，故在形成蛋白 两端，多余的氨基或羧基位于R基上，所以D选项正确。 质过程中，H元素和0元素的数量在反应前后发生变化，而C、 2.D蛋白质由氨基酸组成，氨基酸分子主要通过肽键连接， N、S元素的含量在反应前后不变。(2)由三个氨基酸分子缩合 A错误：蛋白质结构的多样性由氨基酸的数量、种类和排列顺序 1 而成的化合物叫三肽；如果a、b、c每种物质各一个，最多可形成 以及肽链的空间结构决定，B错误；高温、强酸、强碱等会破坏蛋 3×2×1=6种三肽，这是由a、b、c三种物质的排列顺序不同造 白质的空间结构，但盐析不会破坏蛋白质的空间结构，C错误； 成的。(3)99个氨基酸缩合成一环状多肽时，失去99个水分 某些蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能，如溶菌 子，则该环状多肽相对分子质量比原来减少了99×18=1782， 酶，D正确。 同时也形成了99个肽键。 3.A蛋白质常螺旋形成一定的空间结构，在其溶液中加入食盐 B组 后会看到有白色絮状物出现，此时蛋白质的螺旋结构并未被破；1.A人体细胞中的某些氨基酸不能由其他物质转化合成，只能 坏，A正确；人体（或其他脊椎动物）不能合成或合成速度远不 从外界获取，称为必需氨基酸，A正确；细胞吸收的氨基酸部分 适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需 通过脱水缩合形成了蛋白质，部分转化为其他物质或者氧化分 氨基酸，必需氨基酸是对于人体（或其他脊椎动物）来说的，不 解，B错误；高温、强酸和强碱都能破坏蛋白质的空间结构，而使 是所有细胞生物所必需的，B错误：氨基酸的作用有：①合成组 蛋白质变性，C错误：氨基酸属于小分子有机物，小肠上皮细胞 织蛋白质：②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质：③转变为碳 通过主动运输的方式从肠道中吸收氨基酸，D错误。 水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。 2.C1条肽链至少含1个游离的羧基，胶原含3条肽链，至少含 因此，氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要 有3个游离的羧基（一COOH),A正确：由图可知，图示左侧为 原料，而且对于促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质 氨基端，右侧为羧基端，N-前胶原酶作用位点为端肽氨基端的 基础，C错误：细胞膜上负责转运氨基酸的是载体蛋白，细胞质 肽键，B正确；肽链间二硫键最可能在粗面内质网中形成， 中负责转运氨基酸的是tRNA,D错误。 C错误；蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，体内胶原是蛋白 4.D谷氨酸在人体细胞内能合成，是一种非必需氨基酸，： 质，用双缩脲试剂处理，无需加热即会有紫色出现，D正确。 A错误；还原型谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的；3.D 根据题意可知，A!可以对蛋白质的结构进行分析，A山对蛋 三肽，含有2个肽键，B错误；组成蛋白质的基本单位是氨基酸， 白质的结构进行的分析不仅仅分析构成蛋白质的氨基酸的数 量、种类和顺序，还有肽链的盘曲折叠方式，A错误：有些激素不 是蛋白质，比如性激素，所以信息分子具有特异性的原因不 其结构式为H,N COOH,故组成蛋白质的氨基酸中至少 定是其各自的蛋白质结构具有特异性，B错误：真核细胞中 DNA序列上存在外显子和内含子，因此AI预测的基因序列与 含有2个氧原子。谷氨酸分子中含有2个羧基，说明谷氨酸分 细胞中的DNA序列不相同，C错误：载体与运载的离子结合前 子中至少含有4个氧原子，甘氨酸的R基为一H,甘氨酸中含有 后，蛋白质空间结构变化的情况也可以用AI进行分析，D正确。 2个氧原子，还原型谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸脱；4.A 水分子进出细胞可通过自由扩散和协助扩散，自由扩散不 去2分子的水组成的三肽，含有6个氧原子，加上2分子H20; 需要蛋白质协助，协助扩散需要通道蛋白，通道蛋白转运水时 中的氧，谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸共含有8个氧原子，谷氨酸 不与水分子结合，A错误；RNA聚合酶的本质是蛋白质，与DNA 分子中至少含有4个氧原子，甘氨酸中含有2个氧原子，半胱氨： 分子结合，可以催化合成核糖核苷酸长链，B正确：受体的本质 酸分子的R基中不含有氧原子，C错误；过氧化物及自由基能： 是蛋白质，促甲状腺激素与其特异性受体结合，可以实现细胞 使细胞衰老，还原型谷胱甘肽能与过氧化物及自由基相结合， 间信息交流，C正确；抗体的本质为蛋白质，抗体可以与病原体 以对抗氧化剂对巯基的破坏，保护细胞膜中含巯基的蛋白质和： 结合，抑制病原体对宿主细胞的黏附，D正确。 605 5.BD肽键是一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的梭： 质，D错误。故选C。 基通过脱水缩合而形成的化学键，异肽键和肽键在形成过程中7.C果蝇属于真核生物，其细胞内有DNA和RNA,但以DNA作 都会脱去一分子水，A正确：由于氨基酸之间能够形成氢键，所 为唯一的遗传物质，A错误：乳酸菌属于细胞生物，细胞生物的 以肽链能够盘曲折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子 遗传物质是DNA,B错误；人属于真核生物，其遗传物质DNA主 B错误：蛋白质的同一条肽链或两条肽链之间都可以形成二硫 要分布在细胞核中的染色体上，C正确；烟草花叶病毒的遗传物 键，C正确：囊性纤维化与肽链的错误折叠有关，肽链错误折叠 质是RNA,RNA水解产生4种核糖核苷酸，D错误。 导致蛋白质空间结构改变，进而导致功能异常，D错误。 8.(1)C、H、O(2)磷脂胆固醇I(3)②③腺嘌呤核糖 6.CD蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目 核苷酸 排列顺序和肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构相关， 解析：(1)由题可知，I是脂肪，X是葡萄糖，而脂肪和葡萄糖的 A正确：分析题图可知，高浓度尿素可以使蛋白质变性，去除尿 组成元素只有C、H、O,因而图中甲代表的元素是C、H、O 素后，蛋白质结构恢复，结构决定功能，所以蛋白质功能也可能 (2)脂质中，参与构成生物膜的主要是磷脂，磷脂双分子层构成 随之恢复，B正确；暴露在高浓度尿素溶液中的变性的蛋白质只 了生物膜的基本支架，脂质中的胆固醇还是组成动物细胞膜的 是空间结构发生变化，肽键并未断裂，所以能与双缩脲试剂发 重要成分。相同质量的V糖原和I脂肪彻底氧化分解，由于脂 生颜色反应，C错误：当蛋白质和细胞内的其他分子发生相互作 肪中含有较多的氢，而氧的含量较低，因而I脂肪彻底氧化分 用时，其构象可能会发生变化，D错误。 解释放的能量更多。 7.ACDB-分泌酶和y-分泌酶催化APP水解，结合图示可知 (3)Y和Z分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，二者在组成上的 需要消耗2个水分子形成一个B-AP,A错误：B-AP分子是由 不同体现在五碳糖（即图2中的②）不同和含氮碱基（图2中的 前体蛋白APP中的第597位氨基酸到635位氨基酸形成的链 ③)不完全相同，前者含有的五碳糖为脱氧核糖，后者含有的五 状多肽，其含有的氨基酸数=635-597+1=39（个），则至少含 碳糖是核糖，前者的碱基有A、G、C、T,后者的碱基为A、G、C 有38个肽键，B正确；B-AP沉积是Alzheimer型老年痴呆的主 U。⑤中含的碱基是腺嘌呤，若图2为Ⅲ(RNA)的部分结构，则 要病理特征，C错误；B-AP是一种蛋白质，可以与双缩脲试剂 ⑤的中文名称是腺嘌呤核糖核苷酸。 发生紫色反应，D错误。 B组 8.(1)570不含(2)少4(3)豆浆1mL盐酸实验组样1.B若甲中的是脱氧核糖，则甲物质是脱氧核苷酸，脱氧核苷 液的紫色程度比对照组的深 酸聚合成的大分子物质是DNA,真核细胞中的DNA主要分布 解析：(1)血红蛋白分子中含有574个氨基酸，共4条肽链，则 于细胞核中，A正确：U是RNA中的特有碱基，若甲中的m是碱 形成血红蛋白共脱去的水分子数为574-4=570（个）。由题千 基U,则甲一定是核糖核苷酸，核糖核苷酸是构成丙(RNA)的 可知，初始合成的珠蛋白中不含有铁元素。(2)若每条α链含 基本单位，B错误；若甲中的m是碱基G,则甲是鸟嘌呤脱氧核 有丙氨酸5个，分别位于第26、71、72、99、141位。肽酶E专门 苷酸或鸟嘌呤核糖核苷酸，二者分别是构成DNA和RNA的基 水解丙氨酸氨基端的肽键，用肽酶E完全作用于1条α链后 本单位，C正确：题图中的乙是DNA,染色体的主要成分是蛋白 会得到5种产物，4条多肽(1~25、26~70、72~98、99~140)和 质和DNA,D正确 2个丙氨酸(71号、141号)，需要消耗5分子水，而1分子水中 2.C STR序列具有特异性，不同个体具有明显差异，可作为DNA 含有2个氢原子，一个丙氨酸含有7个氢原子，所以产生的多肽 指纹检测，A正确：由于碱基对的排列顺序不同，导致不同生物 中的氢原子数比α链少了4个。(3)为验证盐酸能使蛋白质变 的STR不同，体现了DNA具有多样性，B正确：STR是DNA分 性，可选用豆浆为材料，因为H凸A显红色，会千扰实验结果。对 子，彻底水解后可以得到6种小分子物质，即磷酸、脱氧核糖和 照组滴加1mL蒸馏水，实验组滴加1mL盐酸，并用双缩脲试剂 四种碱基，C错误：STR的A一T碱基对所占的比例较多，而A 检测。预测实验结果：盐酸使蛋白质变性，导致其空间结构改 与T之间形成两个氢键，G与C之间形成三个氢键，相对于其他 变，肽键暴露出来，所以实验组样液的紫色程度比对照组的深。 同长度DNA氢键的数目相对较少，所以STR的稳定性可能较 练案[4] 差，D正确。 A组 3.B线粒体基因本质是DNA,彻底水解后能够得到6种产物，分 1.C实验时细胞核虽然未被吡罗红染成红色，但细胞核中有少 别是磷酸、脱氧核糖和四种含氮碱基，A正确；线粒体基因为环 量RNA。 状，因此不存在游离的磷酸基因，B错误：脱氧核苷酸经脱水缩 2.B蛋白质和核酸都是大分子物质，分子结构都有相对的稳定 合形成链状结构，线粒体基因单链上的两个脱氧核糖核苷酸是 性，有一定的空间结构，相对分子质量都很大。但是核酸能够 通过磷酸二酯键连接的，C正确：线粒体为环状DNA分子，基因 精确地复制自己并传给后代，蛋白质不能。 中每个脱氧核糖都连接两个磷酸，D正确。 3.CDNA分子结构的多样性由不同碱基序列所决定。不同的；4.B若该图表示蛋白质局部结构示意图，则1表示C,2可表示 DNA分子其碱基的种类都是相同的(A、G、C、T)。相同数量和 “一CO一N一”，A错误；若该图表示蛋白质局部结构示意图， 比例的碱基可形成不同碱基序列的DNA。 则3表示R基团，则其中可能存在“一COOH”,B正确：若该图 4.B新冠病毒的核酸有1种(RNA),含氮碱基有4种(A、U、G、 表示DNA局部结构示意图，则1为脱氧核糖，2为磷酸，C错误；若 C),A正确：大肠杆菌细胞中核酸有2种(RNA和DNA),核苷 该图表示RNA局部结构示意图，则3可能表示含氮碱基，D错误。 酸有8种(4种核糖核苷酸和4种脱氧核苷酸)，B错误：骨骼肌：5.BD若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子， 细胞中含氮碱基有5种(A、U、G、C、T),核苷酸有8种(4种核 2表示肽键，3表示R基，其种类约有21种，A错误；若该图为一 糖核苷酸和4种脱氧核苷酸)，C正确；小球藻细胞中组成核酸 段RNA的结构模式图，其基本单位是核糖核苷酸，则1表示核 的五碳糖有2种（核糖和脱氧核糖），核酸有2种(DNA和 糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，碱基种类有4种，分别是A、U RNA),D正确 G、C,B正确；若该图为一段单链DNA的结构模式图，其基本单 5.D若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核！ 位是脱氧核苷酸，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示碱 糖核苷酸，A错误；新冠病毒只有RNA一种核酸，其有4种核糖 基，碱基的种类有4种，分别是A、T、G、C,C错误；若该图表示多 核苷酸：幽门螺杆菌为原核生物，有2种核酸，共8种核苷酸， 糖的结构模式图，常见的多糖有淀粉、纤维素、糖原，淀粉、纤维 B错误：尿嘧啶是RNA的特有碱基，若m为尿嘧啶，则a为核 素和糖原的空间结构是不同的，D正确。 糖，C错误；若是核糖，则b是构成RNA的基本单位，RNA彻6.CD丙为核糖核苷酸，其元素组成与甲(DNA片段)相同，均为 底水解后最多可产生1种磷酸、1种五碳糖、4种碱基(A、U、G、 C、H、O、N、P,甲中碱基排列顺序表示遗传信息，A正确；乙为氨 C),共6种化合物，D正确。 基酸的结构通式，由氨基酸组成大分子蛋白质，其结构多样性 6.C糖类不都是生物大分子，只有多糖才是生物大分子，A错 决定功能多样性，B正确；由图可知，组成丙化合物的单糖是核 误：RNA经酶分解后会得到含A、U、G、C碱基的四种核苷酸，B: 糖，核糖不能作为能源物质，C错误；丁表示二糖，在动物体细胞 错误；淀粉酶是在淀粉的生物水解过程中起催化作用的蛋白： 中单糖中的六碳糖可以脱水缩合形成二糖和多糖，多糖也可以 606