练案1 必修1 第一单元 第1讲 走近细胞-【衡中学案】2026年高考生物一轮总复习练案（人教不定项版）

练案[1] 必修1第一单元 走近细胞和组成细胞的分子 第1讲走近细胞 A组 6.(2025·河南周口模拟预测)下列关于显微镜的使用， 一、选择题 说法错误的是 1.(2024·哈尔滨三中四模)自然界中的生物以细胞为 A.在透明纸上写上“p”字母，则在显微镜的视野中看 代谢、繁殖和遗传的单位。下列相关叙述正确的是 到一个“d”字母 B.观察临时装片时，由低倍镜转换到高倍镜，视野亮 A.病毒在繁殖时都只提供遗传物质 度变亮，细胞数目增多 B.没有成形细胞核的细胞是原核细胞 C.一切生物的生命活动都离不开细胞 C.目镜选用10×，物镜选用40×，观察的物像被放大 D.染色体变异为所有生物提供进化的原材料 到400倍 2.(2025·东北育才学校适应性测试)对下列生物分类 D.当观察到的物像不清晰时，可以转动细准焦螺旋使 错误的是 ( 物像更清晰 ①颤蓝细菌 ②酵母菌 7.(2024·福清虞阳中学期中)自然界中微生物种类众 ③变形虫 ④小球藻 多、数量庞大，有一部分是病原微生物，如耐甲氧西林 ⑤水绵 ⑥HIV 金黄色葡萄球菌(MRSA)、支原体、黄曲霉菌（产生的 ⑦大肠杆菌 ⑧甲型H7N9流感病毒 黄曲霉毒素具有致癌性)和猴痘病毒等。下列有关叙 A.无核糖体的生物是⑥⑧ 述错误的是 B.具核膜的生物只有③④⑤ C.①⑦有核糖体但无染色体 A.MRSA和支原体都是原核生物，两者都有细胞壁 D.①④⑤是自养型生物 B.人食用较多被黄曲霉菌污染的食物，有患癌症的 3.(2024·荆、荆、襄、宜四地七校高三联考)科学在修正 风险 中前行，施莱登和施旺当年发表的关于细胞研究的成 C.猴痘病毒含有的核酸种类比MRSA、黄曲霉菌都少 果，人们综合为以下几个要点，从现代生物学的角度 D.黄曲霉菌有核膜和细胞器膜，而MRSA、支原体没有 判断，需要修正的是 ）8.(2025·衡中同卷高三一调考试)以下关于生物体的 ①细胞是一个有机体，有它自己的生命 描述正确的是 ②一切动植物都是由细胞发育来的 A.真核细胞都有成形的细胞核，且细胞内的基因均可 ③细胞是一个行使生命功能的相对独立的单位 表达 ④每个细胞对与其他细胞共同组成的整体生命起 作用 B.一切生物的遗传物质都是DNA ⑤新细胞可以从老细胞中产生 C.蓝细菌为原核生物，没有叶绿体，不能进行光合 A.⑤ B.①④C.③ D.②④ 作用 4.（2025·重庆乌江新高考协作体模拟)如图所示为生 D.所有的生物都能发生可遗传的变异 命系统的结构层次。下列叙述正确的是 二、非选择题 ①②一器官③个体 9.(2025·贵州阶段练习)如图为三种常见生物的细胞 示意图，回答下列问题： @⑥k⑤-④ 细胞膜 A.细菌为单细胞生物，只属于结构层次中的① B.最大的生命系统是⑥ C.绿色开花植物无结构层次③ 细胞质 D.噬菌体属于最基本的生命系统 5.(2024·广东深圳一模)支原体可能是目前已知最小 的细胞生物，有些种类可引发支原体肺炎等疾病。如 (1)甲同学将上图三种生物分为两大类，这两大类生 图为支原体的结构模式图。下列关于支原体的叙述； 物的本质区别是 请写出 错误的是 分类结果： (用文字和字母说明)。 细胞质 细胞膜 (2)乙同学通过观察发现三种细胞中均存在细胞膜、细胞 质和核糖体等结构，这体现了细胞的 性。乙同 RNA 学据此得出所有生物均存在细胞膜、细胞质和核糖体 核糖体 等结构，这一结论 (填“正确”或“不正确”)， DNA 理由是 乙同学 A.遗传物质是DNA和RNA 得出上述结论的过程与细胞学说建立过程均采用了 B.与动物细胞的主要区别是没有核膜 法。 C.与细菌的区别之一是没有细胞壁 (3)丙同学用同一显微镜，未更换目镜只转动转换器 D.可以独立自主完成各项生命活动 观察同一装片四次，视野如下图所示，物镜离装片最 —371 近的是 (填标号)。 B.图②为显微镜下的视野，向右移动装片，c细胞可移 到视野中央 C.图③可作为植物细胞有丝分裂观察的实验材料 D.若图④为物镜10×的显微镜下的图像，物镜换成 40×,可观察到4个细胞 ② 3 6.(多选)(2025·江淮十校联考)叶绿体的结构与蓝细 B组 菌十分相似，科学家在研究叶绿体起源时，提出一种 一、选择题 假说，即原始真核细胞将蓝细菌吞噬后，蓝细菌生活 1.(2025·贵州阶段练习)生态有机茶园中茶花盛开时， 于其内，形成共生体。原始真核细胞逐步演化为植物 茶农需清理茶树上的蚜虫、茎蛀虫、介壳虫等以保证 细胞，而蓝细菌演化为叶绿体。下列证据支持这一观 茶园正常运转，下列叙述中正确的是 点的是 A.茶树上所有的害虫构成一个种群 A.叶绿体和蓝细菌都具有色素，都能进行光合作用 B.茶树上所有的蚜虫构成一个群落 B.叶绿体和蓝细菌都具有合成蛋白质的机器一一核 C.茶树比茶农的生命系统结构层次少 糖体 D.茶园中所有生物构成一个生态系统 C.叶绿体内存在与蓝细菌DNA相似的环状DNA 2.(2024·哈尔滨市三中一模)日前，科学家已经成功合 D.叶绿体内的蛋白质有少数几种在叶绿体中合成，多 成了脊髓灰质炎病毒。已知脊髓灰质炎病毒是一类 RNA病毒，我们利用其遗传物质与人细胞无细胞核、 数由核DNA指导合成 线粒体和其他细胞器的无细胞抽提物在试管内温育， 7.(多选)(2025·辽宁大连模拟)下列有关①②③④四 成功获得了有感染性的脊髓灰质炎病毒，但其毒性比 个框图内所包括生物的共同特征的叙述，错误的是 天然病毒小得多。下列相关说法正确的是 ( A.人工合成的病毒与天然病毒完全一样 B.脊髓灰质炎病毒彻底水解产物为核糖、磷酸、四种 2噬 醋酸 碱基 菌体 硝化 绿藻 杆菌 细菌 ② C.该病毒在自然状态下也可以在无细胞的培养基内 自我繁殖 D.从生命系统结构层次分析，该病毒的合成并不意味 着人类已经成功制造了生命 A.框图①内的生物都是分解者，且都不能独立生活 3.(2024·福建省龙岩市一级校联盟联考)酸马奶酒是 B.框图②内的生物都是异养生物，且都能分裂生殖 种以鲜马奶为原料，经乳酸菌和酵母菌共同自然发酵 C.框图③内的生物都有中心体，遗传物质都是DNA 而成的一种传统乳饮料。下列叙述错误的是 D.框图④内的生物都有核糖体，都能进行有氧呼吸 A.乳酸菌和酵母菌都以DNA作为遗传物质 二、非选择题 B.乳酸菌和酵母菌具有相似的细胞膜和细胞质 8.(2025·河南周口模拟预测)为研究生物细胞的结构 C.乳酸菌和酵母菌都具有细胞膜、核糖体和染色体 特点，蓝蓝同学用显微镜观察自制的洋葱鳞片叶表皮 D.乳酸菌和酵母菌进行发酵时都不消耗O, 细胞临时装片。下图为蓝蓝使用的显微镜及通过观 4.(2024·辽宁省部分高中期中联考)近年来科学家发 察所绘的洋葱鳞片叶表皮细胞示意图，请据图回答： 现了一种肉眼可见且.长达2cm的独特细菌一一华丽 -5× 硫珠菌，其DNA不是游离于细胞质基质，而是全部包 细胞膜 裹在一个囊泡中。下列相关叙述错误的是 A.华丽硫珠菌的染色体位于包DNA的囊泡中 40 5 B.华丽硫珠菌的遗传物质经彻底水解会产生6种 ⑥ 产物 细胞质 叶绿体 C.华丽硫珠菌与发菜均肉眼可见，但原因不同 D.华丽硫珠菌可能是原核生物向真核生物进化的过 甲 渡类型 (1)用来调节光线强弱的结构是遮光器和 5.(多选)(2025·河北唐山调研)显微镜是一种由一个 (填图中的数字序号和结构名称)。 透镜或几个透镜的组合构成的光学放大仪器，下列有 (2)转动时，使镜筒的升降范围很小的结构是 关叙述错误的是 (填图中的数字序号和结构名称)。 (3)制作装片时，为使观察效果更好，可用 对 标本进行染色处理。 (4)甲图中，选择标有 ×的物镜，可观察到更 64个 大的物像。 (5)乙图中，蓝蓝绘图时出现了失误，多画了 ② ,少画了 A.图①为显微镜的镜头，该镜头安放在镜筒的上方， 由a转换成b视野变亮 372练案部分] 练案[1] 细胞膜、细胞质和核糖体，说明细胞具有统一性。病毒也属于 A组 生物，但病毒没有细胞结构，不存在细胞膜、细胞质和核糖体等 1.C有些病毒在繁殖时不只提供遗传物质，也提供相关酶，如逆 结构，故乙同学据此得出所有生物均存在细胞膜、细胞质和核 转录病毒在宿主细胞内繁殖时所需的逆转录酶就是自带的 糖体等结构，这一结论不正确。从个别性知识推出一般性结论 A错误；哺乳动物成熟红细胞没有细胞核，但它是真核细胞， 的推理称为归纳法，乙同学得出上述结论的过程与细胞学说建 B错误：细胞是生物体结构和功能的基本单位，一切生物的生命 立过程均采用了（不完全）归纳法。 活动都离不开细胞，C正确：病毒及原核生物没有染色体，染色 (3)物镜离装片越近，物像越大，四幅图中，④的物像最大，故物 体变异不能为病毒及原核生物提供进化的原材料，D错误。 镜离装片最近的是④ 2.B细胞生物都有核糖体，病毒没有细胞结构，无核糖体的是病 B组 毒，即⑥⑧，A正确；具有核膜的生物是真核生物，真核生物有②1.C 种群需同种生物，茶树上的所有害虫并非同一种生物 酵母菌、③变形虫、④小球藻、⑤水绵，即②③④⑤，B错误；原核 A错误；茶树上所有的蚜虫构成一个种群，B错误；茶树无系统 细胞有核糖体但无染色体，颤蓝细菌、大肠杆菌都是原核生物， 这一层次，比茶农的生命系统结构层次少，C正确；生态系统还 即①⑦有核糖体但无染色体，C正确：颤蓝细菌虽没有叶绿体但 包括阳光、空气、水分等，有机茶园属于一个生态系统，D错误。 含有叶绿素和藻蓝素，所以能进行光合作用，而小球藻和水绵 故选C。 含有叶绿体能进行光合作用，即①④⑤都是自养型生物，：2.D人工合成病毒能够引发小鼠脊髓灰质炎，但其毒性比天然 D正确。 病毒小得多，说明该人工合成病毒的结构和功能与天然病毒的 3.A细胞学说的建立者是两位德国科学家施莱登和施旺，他们： 不完全相同，A错误：脊髓灰质炎病毒的化学组成至少有核酸和 所说的“新细胞可以从老细胞中产生”，被描述为从老细胞核中 蛋白质两类分子，因此彻底水解产物为核糖、磷酸、四种碱基 长出一个新细胞，或者是在细胞质中像结晶那样产生新细胞， 氨基酸，B错误；脊髓灰质炎病毒必须寄生在活的宿主细胞中才 后来，科学家通过显微镜发现，新细胞的产生是细胞分裂的结： 能生存，题干人工合成病毒虽然没有利用活的细胞，但是人工 果，所以从现代生物学角度判断，需要修正的是⑤，应为“细胞： 创设了类似环境，C错误：病毒没有细胞结构，是无法独立生存 通过分裂产生新细胞” 的，所以不能说制造了病毒就是制造了生命，D正确 4.C图中①-⑦别是细胞、组织、系统、种群、群落、生态系统和3.C乳酸菌和酵母菌都是细胞生物，均以D八A作为遗传物质， 生物圈。细菌属于单细胞生物，既是细胞层次也是个体层次， A正确：乳酸菌为原核生物，酵母菌为真核生物，二者有相似的 A错误；最大的生命系统是生物圈，应该是⑦，B错误：植物无系 细胞膜和细胞质，体现了结构上的统一性，B正确；乳酸菌是原 统这个结构层次，C正确：最基本的生命系统是细胞，病毒不具 核生物，只有核糖体这一种细胞器，没有染色体，酵母菌有染色 有细胞结构，D错误。 体，C错误；乳酸菌为厌氧型细菌，发酵过程中不需要氧气，酵母 5.A支原体是细胞生物，细胞生物以DNA为遗传物质，A错误； 菌为兼性厌氧微生物，其无氧呼吸的产物是酒精，在发酵过程 支原体是原核生物，与动物细胞（真核细胞）的主要区别是没有 中也不需要氧气，D正确。 核膜，B正确：支原体是原核单细胞生物，不含细胞壁，即支原体4.A依题意，华丽硫珠菌是细菌，属于原核生物，没有染色体结 与细菌的区别之一是没有细胞壁，C正确；支原体是单细胞生 构，A错误：华丽硫珠菌的遗传物质是DNA,DNA彻底水解的产 物，可以独立自主完成各项生命活动，D正确。故选A。 物有磷酸、脱氧核糖及四种含氮碱基共6种产物，B正确；依题 6.B显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，若载玻 意，华丽硫珠菌长达2cm,是一种肉眼可见的细菌。发菜属于 片上有“p”字母，则视野中呈现“d”字母，A正确：由低倍镜转换 蓝细胞，当它以细胞群体的形式存在时，也是肉眼可见的。因 到高倍镜，视野亮度变暗，视野中细胞数目减少，B错误；显微镜 此，华丽硫珠菌肉眼可见的原因是长2cm,发菜肉眼可见的原 放大倍数是指物镜放大倍数与目镜放大倍数的乘积，目镜选用： 因是以群体形式存在，原因不同，C正确；原核细胞和真核细胞 10×,物镜选用40×，观察的物像被放大到400倍，C正确；当观 最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的细胞核，依题意 察到的物象不清晰时，可以转动细准焦螺旋调节物镜与标本之 华丽硫珠菌的DNA全部包裹在一个囊泡中，因此，华丽硫珠菌 间的距离，使物象更清晰，D正确。故选B。 可能是原核生物向真核生物进化的过渡类型，D正确。 7.A支原体没有细胞壁，A错误；黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素具5.ABC由图①观察可知，图中的镜头带有螺纹，是物镜，物镜需 有致癌性，人食用较多被黄曲霉菌污染的食物，有患癌症的风： 要安装在转换器上，且物镜越长放大倍数越大，故b的放大倍数 险，B正确：猴痘病毒只含有一种核酸，而MRSA、黄曲霉菌均有 大于a,则由a转换成b视野变暗，A错误；显微镜成的像是倒立 细胞结构，均含有两种核酸，C正确：黄曲霉菌属于真核生物，有 的虚像，即上下颠倒、左右相反，若图②为显微镜下的视野，c细 核膜和细胞器膜，而MRSA、支原体属于原核生物，只有核糖体 胞位于视野的左方，实际位于视野的右方，故需要向左移动装 这一种细胞器，没有核膜和细胞器膜，D正确。 片，将c细胞移到视野中央，B错误：图③细胞含有大液泡，是成 8.D真核细胞一般都有成形的细胞核，特殊细胞细胞核会退化， 熟的植物细胞，不再进行细胞分裂，因此不能作为观察细胞有 如哺乳动物成熟红细胞无细胞核。且真核细胞内的基因是进 丝分裂实验的材料，C错误：若图④为物镜10×的显微镜下的 行选择性表达的，A错误；大多数生物的遗传物质是DNA,少数 图像，64个细胞充满视野，当目镜不变，物镜换成40×，此时放 生物的遗传物质是RNA,B错误；蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素， 大倍数为原来的4倍，则视野中可观察到64÷42=4（个）细胞 可以进行光合作用，C错误：可遗传的变异包括突变和基因重： D正确 组，是由遗传物质改变引起的变异，所有的生物都能发生可遗6.ABC蓝细菌含有光合色素，能进行光合作用，与叶绿体的光合 传的变异，D正确。 作用相似，支持题干的叶绿体起源假说，A符合题意；蓝细菌为 9.(1)组成生物体的细胞中有无以核膜为界限的细胞核、b为 原核生物，含有唯一的细胞器 一核糖体，叶绿体和蓝细菌都 原核生物，c为真核生物(2)统一不正确病毒无细胞结 有核糖体，支持题干的叶绿体起源假说，B符合题意；蓝细菌为 构，不存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构（不完全）归纳 原核生物，其拟核为环状的DNA分子，叶绿体中存在与蓝细菌 (3)④ DNA相似的环状DNA,即可以说明叶绿体是蓝细菌演化的，支 解析：(1)图中a为蓝细菌，属于原核生物，b为大肠杆菌，属于 持题干的叶绿体起源假说，C符合题意：叶绿体内的蛋白质有少 原核生物，℃为动物细胞，属于真核生物，真核生物与原核生物} 数几种在叶绿体中合成，多数由核DNA指导合成，而蓝细菌为 的本质区别是组成生物体的细胞中有无以核膜为界限的细 原核细胞，没有细胞核，也没有核DNA,不支持题干的叶绿体起 胞核。 源假说，D不符合题意 (2)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细：7.ABC框图①内的生物是T2噬菌体和醋酸杆菌，醋酸杆菌是分 胞和细胞产物构成，因此细胞存在统一性，三种细胞中均存在：解者，能独立生活，而T2噬菌体是病毒，是消费者，不能独立生 603 活，A错误：框图②内的生物是醋酸杆菌、硝化细菌、绿藻，其中：红色沉淀，D错误 醋酸杆菌是异养生物，硝化细菌、绿藻是自养生物，醋酸杆菌、；7.A人体细胞不能合成必需氨基酸，需要从外界获取，因此应更 硝化细菌是分裂生殖，绿藻是真核生物，可以进行有性生殖，也 注重食物中含有的必需氨基酸，A正确：糖类和脂防之间的转化 可以进行无性生殖，B错误：框图③内的生物是醋酸杆菌、硝化 程度是有明显差异的，糖类在供应充足的情况下，可以大量转 细菌、2噬菌体、绿藻，其中醋酸杆菌、硝化细菌、2噬菌体都！ 化为脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足 没有中心体，绿藻有中心体，框图③内的遗传物质都是DNA,C! 时，才会分解供能，且不能大量转化为糖类，B错误；核酸是遗传 错误；框图④内的生物是醋酸杆菌和硝化细菌，都有核糖体，都 物质，而核苷酸是核酸的基本单位，细胞需要核苷酸，C错误；无 能进行有氧呼吸，D正确。 机盐在细胞中主要以离子的形式存在，D错误 8.(1)④反光镜(2)②细准焦螺旋(3)碘液(4)40(5)叶8.(1)葡萄糖纤维素和果胶是细胞壁的主要组成成分，二者含 绿体细胞壁 量下降，细胞壁的支持和保护作用减弱，枣果皮韧性降低，容易 解析：(1)使用显微镜观察物体时，用来调节光线强弱的结构是 裂果(2)是细胞某些复杂化合物的重要组成成分(3)实验 遮光器和④反光镜：用小光圈、平面镜调节会使视野变暗；用大 思路：取若干长势相同的枣树，平均分成A、B两组，在迅速生长 光圈、凹面镜调节，会使视野变亮。 期A组喷酒一定量适宜浓度的防素，B组喷洒等量的蒸馏水 (2)使用显微镜观察物体时，粗准焦螺旋能使镜筒大幅度上升 在成熟期进行裂果率统计 预期结果：A组裂果率低于B组裂 和下降，在下降过程中找到物像，物像不清晰再用②细准焦螺 果率。 旋进行小范围调节，直到找到清晰的物像。 解析：(1)纤维素是多糖，其基本组成单位是葡萄糖；从图中看 (3)制作装片时，为使观察效果更好，可用碘液对标本进行染色 出随着纤维素和果胶的含量降低，裂果率增加，所以可能的原 处理，以便于观察。 因是纤维素和果胶是细胞壁的主要组成成分，二者含量下降， (4)把制作好的临时标本放上载物台后，要用标本夹压住，标本 细胞壁的支持和保护作用减弱，枣果皮韧性降低，容易裂果。 要正对通光孔的中央，甲图中，选择标有40×的物镜，可观察到 (2)C元素与果胶结合形成钙盐，说明无机盐是细胞某些复杂 更大的物像。 化合物的重要组成成分。 (5)洋葱鳞片叶表皮细胞中只有线粒体，没有叶绿体，具有细胞 (3)验证防素具有降低枣裂果率的作用，自变量是防素的有无， 壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体。蓝蓝绘图时出现了 因变量是裂果率，所以设计实验思路：取若千长势相同的枣树， 失误，多画了叶绿体，少画了细胞壁。 平均分成A、B两组，在迅速生长期A组喷洒一定量适宜浓度的 练案[2] 防素，B组喷洒等量的蒸馏水，在成熟期进行裂果率统计：预期 A组 结果：A组裂果率低于B组裂果率。 1.C血红素中含有铁元素，胰岛素中不含铁元素，A错误；DNA B组 酶和DNA聚合酶化学本质都是蛋白质，不含磷元素，B错误；乳 1.D细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白 糖被水解成葡萄糖和半乳糖后，更有利于人体吸收，C正确：牛 质，A错误；Mg是大量元素，B错误；水可通过自由扩散和协助 奶经乳酸菌发酵后，一些大分子物质被分解为小分子，因此所 扩散的方式进人植物根细胞，C错误：“东篱菊”比“荷”更耐寒 含物质种类增多，D错误。 可能是“东篱菊”细胞内的结合水/自由水的值比“荷”的高， 2.B镁是叶绿素分子的重要组成成分，A正确；纤维素本质是多 D正确。 糖，组成元素是C、H、O,B错误；铁是血红素的组成成分 :2.D叶绿体中的色素包括叶绿素和类胡萝卜素，叶绿素的元素 C正确：胰岛素两条肽链之间由二硫键连接，D正确。 组成中含镁，A正确；有氧呼吸时，NADH来自于第一阶段葡萄 3.B常见的脂质有脂肪（由甘油和脂肪酸组成）、磷脂和固醇（胆 糖和第二阶段丙酮酸和水的分解，B正确：细胞中的蛋白质、磷 固醇、性激素、维生素D)等，甘油、脂肪酸、磷脂、胆固醇、性激 脂和核酸的元素组成中均含有N元素，所以合成需要N, 素、维生素D等通过自由扩散运输，可见脂质跨膜运输的主要 C正确：组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在， 方式为自由扩散，A正确；糖类和脂肪之间的转化程度是有明显 D错误 差异的，例如，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂；3.A与同质量的糖类相比，脂肪氢多氧少，储存能量多，其彻底 肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时才会 氧化时生成的水较多，但是由于葡萄糖可溶于水，脂肪不溶于 分解供能，而且不能大量转化为糖类，B错误；与糖类不同的是 水，所以在机体内贮存脂肪所占的体积小于糖类，A错误；高浓 脂质分子中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高，C正确 缩蛋白质由于具有水基团，能将水分吸附于蛋白质分子周围， 与糖类相似，组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还 形成结合水，在骆驼口褐时，可在一定程度上转化为自由水 含有N和P,D正确。 B正确；分析题意可知，骆驼嗜盐，故可推测骆驼的细胞外液离 4.C动物体内的脂肪具有保温、缓冲和减压的作用，因此过瘦的 子含量较高，其在干旱环境中饮用高浓度盐水也能获取水分， 人易发生骨折，与脂肪减少导致的缓冲、减压功能减弱有关， C正确；高盐饮食并没有引起骆驼患高血压等疾病，这与其体内 A正确：性激素能促进人和动物生殖器官的发育，维持第二性 的CYP2J2蛋白有关，故推测CYP2J2蛋白可能作为运输载体参 征，因此过瘦的女性易发生月经不调甚至闭经，与性激素的分 与相关离子的运输，D正确。 泌紊乱有关，B正确：人体内主要能源物质是糖类，不是脂肪」 :4.B一般来说，酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中 C错误；脂肪酸可参与构成磷脂，磷脂和胆固醇都是动物细胞膜 绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。因此酶可能是由氨基酸或 的组成成分，血液中脂肪酸和胆固醇的含量过低会影响心脏健 核糖核苷酸脱水缩合而成的，A错误；几丁质是一种多糖，广泛 康，因此过瘦导致低血脂危害心脏健康，与血液中脂肪酸和胆 存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，几丁质可以用于制作人 固醇的减少有关，D正确 造皮肤，B正确：脂肪的元素组成是C、H、O,脂肪是良好的储能 5.D冰糖是蔗糖，蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂反应产生砖 物质，糖类是细胞中的主要能源物质，C错误：双缩脲试剂能与 红色沉淀，A错误：冰糖烤梨可为游客们提供生命活动所需要的 含有肽键的物质产生紫色反应，高温处理后的蛋白质空间结构 葡萄糖、无机盐、维生素等，但不能提供所需要的全部营养物 被破坏，肽键没有被破坏，因此蛋白质经高温处理后仍能与双 质，B错误：烤梨中含有的糖类纤维素不能被人体消化吸收， 缩脲试剂产生紫色反应，D错误。 C错误：烤梨含有人体所需要的一些营养物质，因此青少年适量；5.AB钙、磷、钾、镁属于大量元素，A错误：羊奶中富含蛋白质 食用健康美味的烤梨有利于机体的生长发育，D正确。 加人双缩脲试剂后可出现紫色反应，检测可溶性还原糖时，要 6.C细胞骨架是由蛋白质纤维构成的，A错误；人和动物乳汁中 将甲液和乙液混合均匀后再加人含样品的试管中水浴加热， 含量丰富的乳糖为二糖，乳糖由葡萄糖和半乳糖组成，B错误； B错误：相比于糖类，脂肪分子中氢的含量高，因此脂肪的氧化 几丁质是一种多糖，又称为壳多糖，存在于甲壳类动物和昆虫 分解所需要的氧气远远多于同等质量的糖类，C正确：羊奶中的 的外骨骼以及真菌的细胞壁中，可用于制作人造皮肤，C正确； 脂肪被人体消化吸收后，可以被氧化分解释放能量用于生命活 鉴定还原糖时，加入斐林试剂摇匀后需要水浴加热才会出现砖： 动，D正确。 604