云南省楚雄州民族中学2025-2026学年高一上学期10月月考生物试题

■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 楚雄州民族中学高一年级10月月考 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区威的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 生物学答题卡 24 姓名 2. 正确填涂 准考证号 ■ () 考场号 (1) ■ D0000000 座位 范侧 2四 0 图区333DD3图I (2) 姓名X3X器 考号XXXXXXXXX 如o c cn o cocO面 面面 贴条形码区 力节m四五四 7 (2) 考场号双 席位号8 8 (3) m (3) 中 器口益留 选择愿 (4) 田 o 11由C 3 8 123 立 四 D 14D ⊙ 0 (6 5 10图 A B图 公 如 可 的 0 C D 23 20 0 () (1) 非选择想 e (3) 21. (3 (1) e 请勿在此区域答题 请勿在此区域答题 (3) 在备题目的菩题区域内作答，超出答题区威的答案无效 请在各题目的题区域内作，超出题区威的案无效 请在备题目的答题区域内作答，超出答题区道的警案无效 高一生物学第1页（共3页） 高一生物学第2页（共3页） 高一生物学第3页（共3页）楚雄州民族中学高一年级10月月考 C.“蜻挺”与“蒲”具有的生命系统结构层次不完全相同 生物学试题 D.“野池”中最基木的生命系统是细胞 本试卷共8页，25题。全卷满分100分。考试用时90分钟。 4,蓝细菌和醛母菌均 注意事项： A,有核膜 B.为原核生物 1.答题前，先将自己的姓名，考号等填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在 C.含有染色体 D.以DNA为遗传物质 答题卡上的指定位置。 5.图甲中有目镜，物镜，图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列描述正确的是 2.选择题的作答：选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。写 在试题卷，草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 000000 3.非选择题的作答：用签字笔直接写在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸 ○© 数 和答题卡上的非答题区域均无效。 02③00 4.考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。 A.若图丙是由图乙放大10倍后的物像，则细胞的面积增大为原来的10倍 O 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每个小题给出的四个选项中，只有一个是 B.物像C从图乙转为图丙的步骤是移动载玻片→转动转换器→增大光圈→调节细准焦螺旋 符合题目要求的。 C将图乙换成图丙后，图像清晰后物像变大、细胞数日变少和视野变亮 1,细胞学说建立于19世纪，揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。下列属 D.观察物像丙时应选用甲中①①⑥组合 剧 于细胞学说内容的是 6.图示为两种细胞亚显微结构示意图。下列有关说法正确的是 ①一切动植物都由细胞发育而来 0 长 ②病毒没有细胞结构 螺 ③新细跑是由老细胞分裂产生的 ①细胞分为原核细胞和真核细胞两大类 蓝细南 水稻叶肉细跑 A.池塘中所有的蓝细南构成一个种群 ⑤细胞是一个相对独立的单位 ⑧一切动植物都由细胞和细胞产物所构成 B.发菜、额蓝细菌、念珠蓝细菌、衣藻等都属于蓝细菌 袋 A.①③⑤ B.②①③ C,蓝细菌没有核糖休，水稻叶肉细胞有核糖体 D,图示两种细胞都有细胞壁、细胞膜，细胞质和核糖休等结构，体现了细胞的统一性 C.③④⑤ D.D②③④⑤ 2.杜甫的古诗《绝句》中“两个黄鹂鸣翠柳，一行白登上青天”描绘了暮春初夏时的自然场景。下 7.脐橙是较好的补钙水果之一·一个脐橙中含有60毫克钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛 O 奶。下列关于脐橙细胞中元素的叙述，正确的是 列说法错误的是 A.组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在 A,…个黄鹃属于生命系统中的个体层次 点 B,翠柳上的一个细菌同时属于生命系统中的细胞层次和个体层次 B.脐橙细胞中微量元素含量少，作用也很微小 C.白邀生活的非生物环境不参与构成生命系统的结构层次 C脐橙细胞中钙为微量元素，但在奶牛细胞中为大量元素 D,黄副和翠柳在生命系统的结构层次中的区别为翠柳没有系统层次 D.脐橙中的钙和牛奶中的钙，都可以被人体吸收和利用 3.“野池水满连秋堤，菱花结实蒲叶齐。川口雨晴风复止，蜻蜓上下鱼东西，”下列与此相关的描 8.科学家曾在火星上发现了流动水的痕迹，由此推测火星上曾经或现在存在着生命。下列关于 述错误的是 水的叙述错误的是 A,“野池”是由无机环境及生物群落组成的生态系统 A.因为水是极性分子，所以水是良好溶剂 B.“野池”里所有的植物组成了一个种群 B.由于氢键的存在，水其有较低的比热容 C.水分子间的氢键容易被破坏，因此水在常温下能维持液休状态 D,水的温度相对不容易发生变化，有利于维持生命系统的稳定性 高一生物学第1页（共8页） 高一生物学第2页（共8页） 9,下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是 C,多糖、蛋白质、脂质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的 A.自由水既是细胞内良好的溶剂，又可以参与细胞内的许多化学反应 D.组成各种化合物的化学元素中都有C,C是构成细胞的最基本元素 B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，有维持细胞渗透压平衡的作用 15.”三材取具油糖面，磊落芳洁堆瓦缸。水波成模人火炙，铁炉扬炭时铮从，和酥馅果更奇绝， C.无机盐不能为生物体提供能量，但可以维持细胞正常的生命活动 列肆错杂鱼豆桩”是清代书画家钱沣所写的诗。此诗从制作月饼所用的材料、月饼的制作过 D.冬季来临时，植物体内结合水与自由水的比值减小导致抗寒性增强 程、月饼的风味等方面介绍了长沙月饼的特色。下列相关叙述正确的是 10.“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”。各种生物虽形态各异，习性不同，但它们体内的化合物组成基 A.植物油中的脂肪酸大多是不饱和脂肪酸 木相同，下列关于组成细跑的元素和化合物的叙述，正确的是 B.月饼中加的“糖”和面中的“糖”元素组成不同 A.细胞具有生命特征，因为细胞中具有无机自然界没有的特殊元素 C,“油”在人体细胞内能大量转化成不同的糖类 B.人体内Na缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛无力：血液中 D.老年人多吃月饼可补充能源物质，有益于健康 C+的含量太低，动物会出现肌肉无力等症状 二、选择题：本题共5小题，每小题3分。在每个小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题罗 C.锌和碳一样，是人体必需的化学元素，只要是体内存在的元素就是必需的元素 目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。 O D,细胞中的元素大多数以化合物的形式存在，大多数无机盐以离子的形式存在 16,我国最早就有给、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫偏，干的叫饧。在六朝时才出现“糖” 11,细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要。下列关于无机盐的叙述，正确的是 字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖及蔗糖。下列关于细胞中 些 A.植物休缺镁会导致叶片发黄 糖类物质的叙述，正确的是 席 B.医用生理盐水是质量分数为9%的氯化钠溶液 A,组成糖类物质的必需元素是C、H、O、N,其中C属于最基本元素 C.哺乳动物血液中Ca+浓度过高会发生抽搐 B.葡萄糖为单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能与斐林试剂反应呈砖红色 D.桔秆充分晒于后体内剩余的物质主要是无机盐 C.葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中经脱水缩合后可形成糖原和淀粉 12,随着人们对健康越来越关注，各类食物的营养价值及其功能逐渐成为日常生活的话题。合 D.糯米细胞含有的纤维素能促进人体肠胃消化，被称为人类的“第七类营养素” 洲 理膳食和健康的生活方式是新时代文明的重要组成部分。下列有关说法正确的是 17.下列关于食品安全问题探究的实验设计，错误的是 A.蔬菜中的纤维素被人体消化后可提供能量 选项 探究主题 实验试剂 预圳实验结果 结论 B.人体细胞内的葡萄糖能转化为赖氨酸 被检测液体出 不含有油脂，但可能含有 当 C.摄食富含钾的食物能预防贫血 某“色拉油”是否含有油脂 苏丹Ⅲ染液 现橘黄色 固醇 D.老年人晒太阳有助于缓解骨质疏松症 某“早餐奶”是否含有蛋 被检测液体出 含有蛋白质，但含量少于 13,据报道，某高中生为了减肥，一日三餐只吃水果和水煮蔬菜等素食，结果患上了厌食症，全身 双缩鞣试剂 白质 现砖红色 淀粉 疲倦乏力，还出现了脱发等症状。下列有关叙述错误的是 碘一碘化钾 被检测液体出 烯 A.减肥应该合理膳食，而不是少食节食 某“奶片”是否添加淀粉 含有淀粉，不含有蛋白质 溶液 现灰绿色 B.糖类，脂肪、蛋白质等物质可以为人体生命活动提供能量 某“无糖”无色饮料中是否 被检测液体出 一定含有还原糖，但不一定 要林试剂 C.脂肪中C,H相对含量低于糖类，慢跑和游泳等运动有利于脂肪的燃烧，达到减肥的目的 含有葡萄糖 现砖红色 是葡萄糖 D.膳食纤维能够促进胃肠的蝎动和排空，有利于降低人体内过高的血脂和血糖 18.1965年9月17日，世界上第一个人工合成的蛋白质一牛胰岛素在中国延生，在国内外引 14.下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是 起巨大反响。这是世界上第一次人工合成与天然胰岛素分子化学结构相同并具有完整生物 A,无机盐多以离子形式存在，对于雏持细胞和生物休的生命活动有重要作用 活性的蛋白质，标志若人类在揭示生命木质的征途上实现了里程碑式的飞跃。胰岛素是一 B.多糖，核酸、蛋白质等构成了细胞的基本框架，且都能作为细胞能量的重要来源 种蛋白质，人胰岛素原是胰岛素的前体物质，由胰岛素的两条肽链和C肽组成，需切除C肽 才能成为有活性的胰岛素分子（如图所示）。下列相关叙述错误的是 高一生物学第3页（共8页） 高一生物学第4页（共8页） 熊岛素 B能 三、非选择题：本题共5小题，共55分。 A链 出 21.(10分) 支原体脚炎是一种常见的传染病，其病原体是一种被称为肺炎支原体的单细胞生物，该病 COOH 中端 原体的结构如图所示。回答下列问题： A.胰岛素原分子含有1个游离的氨基和1个游离的羟基 -DN B.典岛素原的剪切过程需打开5个肽键 核糖体 RNA C.破坏一个二硫健会影响胰岛素的功能 (1)肺炎支原体属于 (填“原核生物”或“真核生物”)，最主要的判断依据是 数 D.不可口服胰岛素治疗相关的疾病 19.蛋清溶液做如下两种方式的处理： 國 蛋清溶液加入心C有蛋白质析出②加入蒸值 (2)肺炎支原体的遗传物质是 ,其与HIV在结构上最主要的区别是 O 蛋白质溶解，得到溶液甲 知 能游带投煮沸，冷 有蛋白块产生①加入蛋白睡】 蛋白块溶解，得到溶液乙 (3)肺位于胸腔之内，分为左右两肺，两肺均覆盖于心脏之上，是人体重要的呼吸器官，可维 京 下列有关分析正确的是 持人体的正常生命活动。组成肺的生命系统结构层次从低到高依次是 A.经①②③过程处理，蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏 (用文字和“→”表示)。 B.经③④过程处理，分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键 22.(10分) C.③过程有水分子的产生，①过程有水分子的消耗 肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒煮，该物质是由两条链盘曲折 华 D.向甲、乙两溶液中加人斐林试剂，甲溶液变紫色，乙溶液不会变紫色 叠而成的一种生物大分子。如图为肉毒类毒素的局部结构简式。据图回答下列问题」 20.如图表示构成细胞的元素、化合物，a、b.c,d代表不同的小分子物质，A、B,C代表不同的大 分子物质。下列说法正确的是 CH-CH 可回回 杯 N.p回@ 隆贊界 CO-N CO-NH- 一COOH O 保耀韩垫径璃务鼻二轻开 (1)图示的片段中，共由 种基本单位组成，该基本单位的结构通式可以表示为 注：枝糖体的主要成分是蛋白质和RNA $ A.物质是葡萄糖，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是糖原，其主要分布在人和 (2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过 过程形成的」 动物的肝脏和肌肉中 (3)一分子肉毒类毒素至少含有 个氨基和 个羧基。 B.在植物细胞内，与物质A作用相近的是脂肪，不仅含能量多而且体积较小，相对于糖类而 (4)1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其 言，脂肪中的氢与氧的比值比糖类中的高 完全丧失活性。肉毒类毒索可用 试剂鉴定，在完全丧失活性的肉毒类毒素 C.物质c在人体细胞中共有8种，主要根据含氮碱基和五碳糖的不同而划分的，物质d是性激索 溶液（无色）中加人该试剂，其溶液颜色将变为 D.图中a、b,c是A,B,C的单体，每一个单体是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨 (5)蛋白质分子除具有构成细胞结构，催化细胞内生物化学反应的功能外，还具有 架，因此生物大分子也是以碳链为基本骨架。 (写出两项即可)等功能。 高一生物学第5页（共8页） 高一生物学第6页（共8页） 23.(11分) 25.(12分) 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲限选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类为饲料，使 如图为细胞内三类生物大分子的组成及功能图示。请据图回答下列问题： 其肥育，这样烤出的鸭子外观胞满，皮尽酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用 单体生物大分子 功能 XA一D 结构物质 小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹儿片烤鸭片盖在上面，放上几根 数条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。回答下列问题： →BE (1)北京鸭食用玉米、谷类能迅速有肥的原因是 +、家口三口门辆带婆传 (2)一张鸭卷饼中有哪些脂质， ,其中 是细胞内良好的 (1)元素X、Y依次是 储能物质， (2)某单体A中含有2个羧基和1个氨基，其中一个羧基和氨基连在同一个碳原子上，另 (3)烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，在食物加工过程中，蛋白质变性 一个羧基在 上：生物大分子D在功能上具有多样性的直接原因是 努 (填“影响”或“不影响”)蛋白质的营养价值。因为蛋白质的营养价值取决于 的种类和含量。 (3)单体C是 您 ,体内只含M或N一种的生物有 24.(12分) (写出两项即可) 在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说“一日不见洋葱，整天情绪不佳”。医学研 (4)若B是葡萄糖，B,E能用要林试剂进行鉴定的是 (填字母). 些 究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞片叶中含糖约8.5%，每100克鳞片叶含维生素C9.3 烯 毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。洋葱肥大的 鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖或者二者均含有。某生物学兴趣小组的同学以此 作为研究课题。请你帮忙完成下面的实验研究报告， (1)实验日的：探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖或者二者均 含有。 实验原理：淀粉可用 来检测，可溶性还原糖可用 试剂来检测. 实验器材：洋葱，所需试剂和仪器等 (2)实验步骤： ①制备洋葱组织样液，取A,B两支试管，各加入2m1样液。 ②往A试管中加入 ,摇匀，放人盛有50℃一60℃温水的大烧杯中加热约 2min。观察试管中的颜色变化 ③往B试管中加人 ,观察试管中的颜色变化。 (3)可能出现的实验现象及分析： ①若A试管出现砖红色沉淀，B试管内没出现有蓝色，则说明 ②若 ,则说明既含有还原性艚又含有淀粉。 ③ 高一生物学第7页（共8页） 高一生物学第8页（共8页）楚雄州民族中学高一年级10月月考 生物学 注： 1.能力要求： I.理解能力Ⅱ，实验与探究能力Ⅲ.获取信息的能力Ⅳ.综合运用能力 2.核心素养： ①生命观念②理性思维③科学探究④社会责任 分 知识点 能力要求 核心素养 预估难度 题号 题型 值 (主题内容) I Ⅲ W ① ②③ ④ 档次 系数 1 选择题 2 细胞学说 易 0.95 2 选择题 2 生命系统中的层次 易 0.95 3 选择题 生态系统层次 易 0.95 选择题 2 真原核比较 易 0.95 5 选择题 2 显微镜使用 易 0.95 6 选择题 2 真原核比较 易 0.95 7 选择题 2 微量元素 易 0.95 8 选择题 2 水的作用 易 0.95 9 选择题 2 水分和无机盐 中 0.75 10 选择题 2 无机盐的作用 易 0.95 11 选择题 2 无机盐 易 0.95 12 选择题 2 化合物作用 中 0.75 13 选择题 2 脂肪代谢 易 0.95 14 选择题 2 生物大分子 易 0.95 15 选择题 2 糖类和脂质 易 0.95 16 选择题 3 纤维素 中 0.75 17 选择题 3 化合物鉴定 易 0.95 18 选择题 3 蛋白质计算 难 0.50 19 选择题 3 蛋白质变性 中 0.75 20 选择题 生物大分子、元素 0.50 ◆1 (生物学) 21 非选择题 10 真原核比较 / 0.95 22 非选择题 10 蛋白质结构 V 中 0.75 23 非选择题 11 化合物 易 0.95 24 非选择题 12 物质鉴定 √ 易 0.95 25 非选择题 12 元素和化合物 中 0.70 ·2 参考答案及解析 ·高一生物学· 高一生物学 一、选择题 为图丙，图像清晰后物像变大、细胞数目变少和视野 1.A【解析】①细胞学说认为一切动植物都由细胞发 变暗，C错误；图丙为高倍镜物像，图甲中应选择放大 育而来，①正确：②细胞学说没有揭示病毒没有细胞 倍数最大的组合，①②为目镜，其中目镜②放大倍数 结构，②错误：③细胞学说指出新细胞可以从老细胞 较大，③④为物镜，其中物镜③放大倍数较大，高倍物 中产生，③正确；④细胞学说没有揭示细胞分原核细 镜与载玻片距离更近，即⑤，因此用高倍镜观察物像 胞和真核细胞两大类，④错误；⑤细胞是一个相对独 丙时，应选用的组合是②③⑤，D错误。 立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同 6.D【解析】池塘中所有的蓝细菌有多种，不能构成一 组成的整体的生命起作用，⑤正确：⑥一切动植物都 个种群，A错误：发菜、额蓝细菌、念珠蓝细菌都属于 由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，⑥ 蓝细菌（原核生物），而衣藻属于绿藻（真核生物），B 正确。故选A。 错误；蓝细菌属于原核生物，细胞中含有核糖体，水稻 2.C【解析】一个黄鹂能够独立完成生命活动，属于生 为真核生物，其叶肉细胞中有核糖体，C错误；图示两 命系统的个体层次，A正确：翠柳上的细菌是单细胞 种细胞一个是原核细胞，一个是真核细胞，二者都有 生物，一个细菌就能完成生命活动，即属于细胞层次 细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体等结构，体现了细胞 也属于个体层次，B正确；白鹭生活的生态系统属于 的统一性，D正确。 生命系统的结构层次，而生态系统又分为生物成分和： 7.D【解析】组成细胞的元素大多以化合物的形式存 非生物成分，非生物环境属于非生物部分，C错误；翠 在，A错误；脐橙细胞中微量元素含量少，作用很大， 柳是植物，其生命层次是细胞、组织、器官、个体：黄鹂 B错误：脐橙细胞中钙为大量元素，C错误：脐橙中的 是动物，其生命层次是细胞、组织、器官、系统、个体， 钙和牛奶中的钙，为离子形式，都可以被人体吸收和 所以与黄鹂相比，翠柳没有系统层次，D正确。 利用，D正确。 3.B【解析】“野池”可以看做是一个生态系统，包括其8.B【解析】水分子是极性分子，易与带正电荷或负电 中的无机环境及生物群落，A正确；“野池”里所有的 荷的分子结合，很多物质都能溶于水，水是良好的溶 植物不是一个物种，因而不能构成一个种群，B错误； 剂，A正确；氢键的存在使水有较高的比热容，使水的 “蜻蜓”属于动物，而“蒲”属于植物，二者具有的生命 温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B 系统结构层次不完全相同，而蒲的结构层次中没有系 错误，D正确：水分子之间形成氢键，氢键容易被破 统层次，C正确；细胞是最基本的生命系统，“野池”中 坏，使水在常温下呈液体状态，具有流动性，C正确。 最基本的生命系统是细胞，D正确。 9.D【解析】自由水的主要功能为细胞内的良好溶剂： 4.D【解析】蓝细菌是原核生物，酵母菌是真核生物， 细胞内的生化反应需要自由水的参与：多细胞生物体 蓝细菌没有核膜、没有染色体，二者都以DNA为遗 的绝大部分细胞，浸润在以水为基础的液体环境中： 传物质，D正确。 运送营养物质和新陈代谢中产生的废物，A正确：无 5.B【解析】放大倍数指放大细胞的长度或宽度，而不 机盐对于维持血浆的渗透压和酸碱平衡有重要的作 是细胞的面积，如果放大10倍，则细胞的长或宽均放 用，细胞中的无机盐主要以离子形式存在，B正确：无 大10倍，即面积放大100倍，A错误：从图乙到图丙， 机盐不能为生物体提供能量，但可以维持细胞正常的 是由低倍镜转到高倍镜，具体步骤是移动载玻片→转 生命活动，如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血 动转换器→增大光圈→调节细准焦螺旋，B正确：图 钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，C正确： 乙为低倍镜下物像，图丙为高倍镜下物像，由图乙转 冬季来临时，植物体内结合水与自由水的比值增大， 1 ·高一生物学· 参考答案及解析 以提高抗寒能力，D错误。 常是麦芽糖，淀粉和麦芽糖的元素组成均为C、H、 10.D【解析】细胞中的元素来自于无机环境，所以没 O,B错误；细胞中的糖类能大量转化成脂肪，而脂肪 有一样元素在无机自然界中不能找到，A错误：血液 不能大量转化成糖类，C错误；月饼中糖和脂肪的含 中Ca+的含量太低，动物会出现抽搐等症状，B错 量较高，虽然吃月饼可以补充能源物质，但是多吃不 误；并不是体内存在的元素就是必需的元素，如受环 利于健康，特别是高血糖、高血脂的老年人更不能多 境污染导致体内有害元素的积累，C错误；细胞中的 吃，D错误。 元素大多数以化合物的形式存在，大多数无机盐以 二、选择题 离子的形式存在，D正确。 16.D【解析】糖类的元素组成一般是C、H、O,A错 11.A【解析】植物体缺镁会导致叶片发黄，A正确：医 误；蔗糖是非还原性糖，不能与斐林试剂反应呈砖红 用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液，B错 色，B错误；糖原是动物细胞特有的多糖，葡萄糖在 误；哺乳动物血液中Ca+浓度过低会发生抽搐，C 糯米细胞中经脱水缩合后不可形成糖原，C错误：纤 错误：秸秆烧尽后体内剩余的物质主要是无机盐，D 维素不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动、吸附 错误。 有害物质，被称为人类的“第七类营养素”，D正确。 12.D【解析】蔬菜中的纤维素不能被人体消化吸收， 17.ABC【解析】油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因 A错误：人体细胞内的葡萄糖不能转化为赖氨酸，因 此“色拉油”用苏丹Ⅲ染液后出现橘黄色，说明含有 为赖氨酸是必需氨基酸，B错误；摄食富含铁的食物 油脂，但不能说明其是否含有固醇，A错误；双缩脲 能预防缺铁性贫血，不能预防镰状细胞贫血，C错 试剂可与蛋白质发生紫色反应，B错误：淀粉与碘一 误；老年人晒太阳有助于维生素D的产生，进而促 碘化钾溶液变蓝色，因此“奶片”用碘一碘化钾溶液 进肠道对钙和磷的吸收，因而可缓解骨质疏松症，D 检测后出现蓝色，说明含有淀粉，但不能说明其不含 正确。 蛋白质，C错误；斐林试剂可与还原糖反应生成砖红 13.C【解析】青少年正处于生长发育阶段，减肥应该 色沉淀，因此“无糖”无色饮料用斐林试剂检测后出 合理膳食，而不是少食节食，A正确；糖类、脂肪、蛋 现砖红色，说明其含有还原糖，但不一定是葡萄糖， 白质等物质都可以作为能源物质，为人体生命活动 D正确。 提供能量，其中糖类是主要的能源物质，B正确；脂 18.AB【解析】胰岛素分子含有两条肽链，所以胰岛 肪中C、H相对含量高于糖类，故同质量的脂肪所含 素分子至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧 能量高于糖类，C错误；人体不能消化纤维素，但膳 基，A错误；在胰岛素原形成有活性的胰岛素分子 食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空，有利于降低人 时，需切除C肽，该过程需要水解（打开）2个肽键，B 体内过高的血脂和血糖，D正确。 错误；由题意可知，结构和功能相适应，破坏二硫键 14,A【解析】细胞中的无机盐多以离子的形式存在， 会影响胰岛素的功能，C正确；胰岛素的本质是蛋白 许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有 质，口服会被消化道中的蛋白酶分解，失去作用，所 非常重要的作用，另外某些无机盐是细胞内复杂化 以不可口服，D正确。 合物的组成成分，A正确；多糖、核酸、蛋白质等构成 19.B【解析】①②过程分别属于蛋白质的盐析和溶 了细胞的基本框架，糖类是细胞能量的重要来源，核 解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽 酸不能为细胞提供能量，B错误；多糖、蛋白质和核 键，③过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破 酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的，脂 坏而变性，不破坏肽键，A错误；③过程中经高温处 质不是生物大分子，C错误：组成有机化合物的化学 理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，不破坏肽键， 元素中都有C,C是构成细胞的最基本元素，D ④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和某些氨基酸， 错误。 破坏了蛋白质的空间结构和肽键，B正确：③过程的 15,A【解析】植物油中大多含有不饱和脂肪酸，在室 处理使蛋白质变性，不消耗水也没有水的产生，④过 温时呈液态，A正确；面中含有的糖类主要是淀粉 程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和某些氨基酸而消耗 生活中的糖一般是指有甜味的糖，月饼中加的糖通 了水，C错误；蛋白质的检测需要用双缩脲试剂进行 参考答案及解析 ·高一生物学· 鉴定，甲、乙两种溶液中均有肽键存在，向甲、乙两溶 (4)双缩脲(1分)紫色(1分) 液中加入双缩脲试剂，甲溶液变紫色，乙溶液也会变 (5)免疫，运输(2分) 紫色，D错误。 【解析】(1)图示片段中，5个R基分别为一CH 20.ABD【解析】物质A的组成元素是C、H、O,且是 CsH,OH、—H、—CH3、—CH 植物细胞的储能物质，因此A是淀粉，a是基本组成 CgH、-CH2-CH(CH)2。 单位葡萄糖，在动物细胞内，与物质A作用最相近 (2)肉毒类毒素是由氨基酸在核糖体中经脱水缩 的物质是糖原，其主要分布在人和动物的肝脏和肌 合过程形成的。 肉中，A正确；A是淀粉，在植物细胞内，与物质淀粉 (3)图示为肉毒类毒素的局部结构简式，其5个R 作用相近（储能物质）的是脂肪，脂肪含能量多而且 基中均不含氨基和羧基，据此推测一分子肉毒类 体积较小，相对于糖类而言，脂肪中的氢与氧的比值 毒素至少含有的氨基数和羧基数=肽链数= 比糖类中的高，B正确；C是核糖体的组成成分，且B 2个。 的组成元素是C、H、O、N,C的组成元素是C、H、O、 (4)肉毒类毒素中含有肽键，可用双缩脲试剂鉴 N、P,因此B是蛋白质，C是RNA,构成C的基本单 定，两者反应呈紫色：完全丧失活性的肉毒类毒 位c是核糖核苷酸，核糖核苷酸在人体细胞中共有4 素空间结构被破坏，但肽键没有被破坏，所以在 种，C错误：图中a(葡萄糖)、b(氨基酸)、c(核糖核苷 完全丧失活性的肉毒类毒素溶液（无色）中加人 酸)是A(淀粉)、B(蛋白质)、C(RNA)的单体，每一 该试剂，其溶液颜色将变为紫色。 个单体是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本 (5)蛋白质分子除具有构成细胞结构、催化细胞 骨架，因此生物大分子也是以碳链为基本骨架，D 内生物化学反应的功能外，还具有调节、免疫、运 正确。 输等功能。 三、非选择题 23.(11分) 21.(10分) (1)玉米、谷物等是富含糖类的食物，糖类在鸭体 (1)原核生物(2分)肺炎支原体没有核膜包被的 内转变成了脂肪(2分) 细胞核(2分) (2)脂肪、磷脂、胆固醇(3分)脂肪(2分) (2)DNA(2分)肺炎支原体具有细胞结构，HIV (3)不影响(2分)氨基酸(2分) 不具有细胞结构(2分) 【解析】(1)玉米，谷物等是富含糖类的食物，糖 (3)细胞→组织器官(2分) 类在鸭体内能大量转变成脂肪，所以北京鸭食用 【解析】(1)分析题图可知，肺炎支原体无核膜包被 玉米、谷类能迅速育肥。 的细胞核，所以属于原核生物。 (2)一张鸭卷饼中含有脂质包括脂肪、磷脂、胆固 (2)分析题图可知，肺炎支原体是细胞结构生物，所 醇等，其中脂肪是细胞内良好的储能物质。 以其遗传物质是DNA,HIV是非细胞结构的病毒， (3)烤熟的鸭子，由于高温破坏了蛋白质的空间 因此肺炎支原体与HIV在结构上最主要的区别是 结构，其蛋白质一定发生了变性，但在食物加工 肺炎支原体具有细胞结构，HIV不具有细胞结构。 过程中，蛋白质变性不影响蛋白质的营养价值。 (3)肺是人体的器官，最基本的生命系统结构层次是 氨基酸是蛋白质的基本组成单位，蛋白质的营养 细胞，所以组成肺的生命系统结构层次从低到高依 价值取决于氨基酸的种类和含量。 次是细胞→组织→器官。 24.(12分) 22.(10分) (1)碘液(1分)斐林(1分) H (2)新制斐林试剂2L(2分)滴加1~2滴碘 (1)5(1分) NH C一COOH(2分) 液(2分) R (3)洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是可溶性还原 (2)脱水缩合(1分) 糖而不是淀粉(2分)A试管出现砖红色沉淀， (3)2(1分)2(1分) B试管内出现蓝色(2分)若A试管不出现砖红 ·高一生物学· 参考答案及解析 色沉淀，B试管内出现蓝色，说明洋葱肥大的鳞 (4)B(2分) 片叶中所含的糖不是可溶性还原糖而是淀粉 【解析】(1)根据图中D的功能可推知D是蛋白 (2分) 质，组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N,故元素 【解析】(1)还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴 X表示N;核酸是细胞内携带遗传信息的物质， 加热(50~65℃)的条件下会生成砖红色沉淀： 故F表示核酸，其组成元素包括C、H、O、N、P,所 淀粉遇碘液变蓝色。可见，该实验的原理是：淀 以元素Y表示P。 粉可用碘液来检测，可溶性还原糖可用斐林试剂 (2)单体A是氨基酸，构成蛋白质的每种氨基酸 来检测。 分子至少都含有一个氨氮基和一个羧基，并且都有 (2)由实验目的可知：该实验的自变量是A、B试 一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 管中加入的检测试剂不同。依据给出的不完善 因此，若该氨基酸中含有2个羧基和1个氨基， 的实验步骤可推知：A试管应加入新配制的斐林 其中一个羧基和氨基连在同一个碳原子上，另一 试剂2mL,B试管应滴加1~2滴碘液。 个羧基位于R基上：生物大分子D是蛋白质，蛋 (3)因该实验为探究性实验，其结论是未知的，预 白质除可行使上述功能外，还具有免疫、调节、运 测时，从可能结果入手加以讨论，据此分析填写 输等功能，蛋白质功能具有多样性的直接原因是 相应的内容。该实验可能出现的实验现象有3 其结构具有多样性，蛋白质结构具有多样性的原 种：①洋葱肥大的鳞片叶含可溶性还原糖，但不 因是组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目和 含淀粉，则A试管出现砖红色沉淀，B试管内没 排列顺序多样，组成蛋白质的多肽链盘曲折叠形 有出现蓝色：②洋葱肥大的鳞片叶同时含有可溶 成的空间结构千变万化。 性还原糖和淀粉，则A试管出现砖红色沉淀，B (3)生物大分子F是核酸，其单体C是核苷酸；物 试管内出现蓝色；③洋葱肥大的鳞片叶不含可溶 质M和N代表两种核酸，细胞生物中含有这两 性还原糖，但含淀粉，则A试管不出现砖红色沉 种核酸，病毒含有一种核酸，即其中的一种，即体 淀，B试管内出现蓝色。 内只含M或N一种的生物是病毒，如HIV、噬菌 25.(12分) 体、流感病毒和烟草花叶病毒等。 (1)N、P(2分) (4)若B是葡萄糖，那么E是多糖，多糖不具有还 (2)R基(2分)蛋白质分子的结构具有多样性 原性，单糖具有还原性，因此B、E能用斐林试剂 (2分) 进行鉴定的是B。 (3)核苷酸(2分)HIV、烟草花叶病毒等(2分) ·4