精品解析：山西省太原市第三十七中学2024-2025学年八年级上学期12月月考生物试题

太原37中2024-2025学年八年级12月质量监测生物 说明：时间30分钟，满分100分。 一、选择题（每小题3分，共60分） 1. 培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是（ ） ①高温灭菌 ②冷却后接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养 A. ①②④③ B. ②①④③ C. ③①②④ D. ①③②④ 2. 北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载了制酪（酸奶）的工艺：“以先成甜酪为酵……泻著熟乳中……”，大意是把少量先前的酸奶倒进熟乳中。这一步骤的目的是（ ） A. 高温灭菌 B. 将熟乳冷却 C. 恒温培养 D. 加入发酵菌种 3. 将如图所示的甲、乙两装置高温灭菌并冷却后，置于室内同一温暖环境中、一段时间后，甲中的肉汤变质，乙中的肉汤未变质。该实验证明使肉汤变质的微生物来自 A. 空气 B. 棉花塞 C. 玻璃管 D. 肉汤本身 4. 在下列哪种环境中，霉菌最容易生长? （ ） A. 干燥的皮鞋 B. 煮沸但密封的牛肉汁 C. 潮湿的粮食堆 D. 潮湿的沙土地 5. 人们常说“菌从手来，病从口入”，人手上分布着大量微生物，下图是某同学进行“检测不同环境中的细菌和真菌”探究时，比较洗手前、后手上细菌和真菌分布情况的结果，下列有关分析正确的是（ ） A. 三组培养基在使用前都需要进行高温灭菌 B. 检测结果说明，洗手可彻底消除手上的细菌 C. 可将三组培养皿放在不同温度条件下培养 D. 洗手后菌落减少，设置空白对照组没有意义 6. 如图所示为细菌的三种类型，图中甲、乙、丙分别是（ ） A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌 C. 螺旋菌、杆菌、球菌 D. 杆菌、球菌、螺旋菌 7. 将糖和酵母菌放入装有温开水的瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球鼓了起来，如图所示。对此现象合理的解释是（ ） A. 酵母菌分解糖产生乳酸 B. 酵母菌分解糖产生氧气 C. 酵母菌分解糖产生淀粉 D. 酵母菌分解糖产生二氧化碳 8. 妈妈常会把买回的蔬菜放进冰箱里冷藏，而制作番茄酱时却要先将番茄及相关用具进行高温蒸煮。这两种食品保存方法所利用的原理分别是（　　） A. 抑制细菌和真菌生长繁殖、杀死细菌和真菌 B. 杀死细菌和真菌、抑制细菌和真菌生长繁殖 C. 杀死细菌和真菌、杀死细菌和真菌 D. 抑制细菌和真菌生长繁殖、抑制细菌和真菌生长繁殖 9. 很多细菌和真菌与人类的生产和生活关系密切。下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述，不正确的是（　　） A. 可以利用某些细菌和真菌制作食品 B. 可以利用某些真菌提取抗生素 C. 所有的细菌和真菌对人类都是有益的 D. 有些细菌和真菌会引起人或动植物患病 10. 红辣椒干、干木耳、干海带，这些食品运用了下列哪种保存方法与原理（ ） A. 高温煮熟的同时杀死细菌、真菌 B. 脱水法抑制细菌、真菌的繁殖 C. 腌制法抑制细菌、真菌的繁殖 D. 真空包装法杀死细菌、真菌 11. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。这些食品的保存方法及原理不正确的是（ ） A. 古城纯牛奶——巴氏消毒法，加热杀灭细菌 B. 罐头食品——腌制法，抑制细菌、真菌的繁殖 C. 平遥牛肉——真空包装法，隔绝空气抑制细菌和真菌的生长 D. 带鱼——低温保存法，低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 12. 泡菜酸辣脆嫩，我们在制作泡菜时，将坛口加水密封的主要目的是（　　） A. 阻止尘埃进入，防止污染 B. 隔绝空气，防止香气散出 C. 造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 D. 防止杂菌进入，利于曲霉发酵 13. 下列描述中不属于利用病毒的是（ ） A. 用无脊椎动物病毒制成杀虫剂 B. 给发烧病人注射青霉素 C. 给健康人注射乙肝疫苗 D. 用噬菌体治疗烧伤病人化脓性感染 14. 生物分类是研究生物的一种基本方法，下面关于生物分类的描述正确的是 A. “科”是最基本的分类单位 B. 通过生物分类可以弄清不同生物类群之间的亲缘关系和进化关系 C. 生物分类等级越大，其中的生物共同特征越多 D. 生物分类有利于人类更好地利用生物资源，但是对保护生物多样性不利 15. 若把鸟、虎、青蛙分为一类，鱿鱼、蜘蛛、蚯蚓分为另一类，这种分类方式的主要依据是（　　） A. 体温是否能维持恒定 B. 是否有脊柱 C. 体表覆盖物的特征 D. 呼吸是否用肺 16. 某同学将海带、葫芦藓、肾蕨归为一类，把水稻、苹果、银杏归为另一类，则他分类的主要依据是（　　） A. 有无根 B. 有无种子 C. 有无输导组织 D. 有无叶绿体 17. 生物分类中，等级单位由小到大的顺序是（　　） A. 界、门、纲、目、属、种、科 B. 纲、门、科、目、种、属、界 C. 界、门、纲、目、科、属、种 D. 种、属、科、目、纲、门、界 18. 类人猿是人类的近亲，但其生存状况却令人堪忧。我国现仅存的类人猿是 A. 金丝猴 B. 长臂猿 C. 黑猩猩 D. 狒狒 19. 生物多样性包括生物种类多样性、基因多样性和生态系统多样性三个层次。下列各项中，生物多样性现象与该多样性所属层次不相符的是 选项 生物多样性现象 所属层次 A 水稻有栽培稻和野生稻等不同类型 基因多样性 B 一株花斑紫茉莉开的花有红、橙、黄、白等多种颜色 生物种类多样性 C 山西境内除了有森林外，还有草原、湖泊和沼泽 生态系统多样性 D 校园中有玫瑰、菊花、月季、芍药等花卉植物 生物种类多样性 A. A B. B C. C D. D 20. 早春时节，太原街头常见桃花、杏花、梨花、樱花争奇斗艳，令人赏心悦目。四种植物的分类关系如下表，以下相关说法不正确的是（　　） 种 桃 杏 樱花 梨 属 梅属 李属 梨属 科 蔷薇科 目 蔷薇目 纲 双子叶植物纲 门 种子植物门的被子植物亚门 A. 表中所列的最大分类单位是门 B. 它们共同所属的最小分类单位是科 C. 杏和桃的亲缘关系最近 D. 它们的花可以作为分类的重要依据 二、非选择题（共40分） 21. 据图回答问题： （1）微生物A是令人谈之色变的新型冠状病毒，它没有细胞结构，只由①________外壳和内部的②________组成。它侵入人体细胞后，靠自己的遗传物质中的________，利用人体细胞内的物质，制造出新的病毒。 （2）微生物B属于细菌，细胞内没有成形的________。虽然有些细菌会使人患病，但也有很多细菌可以造福人类，例如乳酸菌就可以制作________。 （3）我们制作馒头或面包时会利用生物C________（填微生物名称）。如果用显微镜观察、会发现其细胞中有明显的③________。有的细胞上长出突起，这是C在进行________生殖。 （4）与植物细胞相比，B、C、D的细胞内无________，因此大多只能利用现成的有机物生活。它们在生态系统中扮演的重要角色是________。 22. 看到妈妈用买来的酵母粉发面蒸馒头，小楠突发奇想，能不能采集天然酵母菌蒸馒头呢？请你根据小楠和自己制作馒头的经历，填写以下内容： （1）制作原理：酵母菌是一种________（选填：单细胞；多细胞）________（选填：原核；真核）生物，在自然界中广泛分布。大量的酵母菌会把面粉中的糖类分解，产生________（填一种气体），这种气体受热膨胀，可以使馒头变得暄软多孔。 （2）菌种选择：在老师的帮助下，小楠将番茄和葡萄表面的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合。检测它们的发酵能力，结果如图，证明________表面的酵母菌发酵能力较强，判断依据是________。于是小楠选择其用于发面。 （3）制作过程：参考图，回忆你自己制作馒头（或面包）的过程，谈谈你在某一环节的经验或感受：________。 （4）品鉴与反思：小楠在醒发面团和馒头时，还做了不同发酵温度的对照实验，最后邀请同学们一起品尝、比较和评价，汇总结果如下表：同学们认为发面的温度最好控制在28℃，理由是_______。 温度（℃） 感官评价（各项满分均为10分） 松软度 风味 形态 色泽 23 8.4 8.5 7.8 8.3 28 9.2 9.3 8.6 8.7 33 9.0 9.2 8.5 8.9 23. 山西芦芽山国家级自然保护区内生物资源丰富，据最近的调查结果显示，保护区内有鸟类17目46科249种，哺乳类6目15科44种，种子植物90科417属1002种，苔藓植物71种，蕨类植物16种，大型真菌31科103属275种…… （1）以上资料提到的不同等级生物分类单位中，最基本的分类单位是________。 （2）保护区内的鸟类有鸳鸯、大天鹅、褐马鸡等，鸳鸯与大天鹅同科不同属，鸳鸯与褐马鸡同纲不同目，则在大天鹅和褐马鸡中，与鸳鸯亲缘关系较近的是________。 （3）请尝试将保护区内的以下几种生物按照一定的特征进行分类： 写出表解中字母代表的生物名称：A________，B________，C________，D________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 太原37中2024-2025学年八年级12月质量监测生物 说明：时间30分钟，满分100分。 一、选择题（每小题3分，共60分） 1. 培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是（ ） ①高温灭菌 ②冷却后接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养 A. ①②④③ B. ②①④③ C. ③①②④ D. ①③②④ 【答案】C 【解析】 【分析】培养细菌和真菌的一般步骤为：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。 【详解】③配制含有营养物质的培养基是第一步，为微生物提供营养； ①高温灭菌需在接种前完成，以消除杂菌干扰； ②灭菌后需冷却再接种，避免高温杀死目标菌种； ④恒温培养为最后一步，为细菌和真菌提供适宜生长环境。 故培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是③→①→②→④，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 2. 北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载了制酪（酸奶）的工艺：“以先成甜酪为酵……泻著熟乳中……”，大意是把少量先前的酸奶倒进熟乳中。这一步骤的目的是（ ） A. 高温灭菌 B. 将熟乳冷却 C. 恒温培养 D. 加入发酵菌种 【答案】D 【解析】 【分析】培养细菌、真菌的一般方法：①配制培养基；②高温灭菌冷却；③接种；④培养。 【详解】A．高温灭菌是将培养基原本带有的细菌真菌杀死，防止影响实验，把少量先前的酸奶倒进熟乳中不属于高温灭菌，A错误。 B．将熟乳冷却是防止高温将要培养的微生物杀死，把少量先前的酸奶倒进熟乳中并不是为了达到冷却的目的，B错误。 C．恒温培养是将接种好的培养基放在温暖的地方培养，题目中并未涉及恒温培养，C错误。 D．接种是指将所要培养的细菌真菌涂抹在培养基上，把少量先前的酸奶倒进熟乳中是为了加入发酵菌种以达到接种的目的，D正确。 故选D。 3. 将如图所示的甲、乙两装置高温灭菌并冷却后，置于室内同一温暖环境中、一段时间后，甲中的肉汤变质，乙中的肉汤未变质。该实验证明使肉汤变质的微生物来自 A. 空气 B. 棉花塞 C. 玻璃管 D. 肉汤本身 【答案】A 【解析】 【分析】对照实验是指除了所探究的条件不同以外，其他条件都相同的实验。 【详解】甲乙两装置做对照实验，除了玻璃管不同以外，其他条件都相同。甲装置是直玻璃管，微生物易进入肉汤。乙装置是弯玻璃管，空气中的微生物只能落到弯玻璃管的瓶颈处，落不到肉汤里。因此甲中的肉汤变质，乙中的肉汤未变质，故选A。 4. 在下列哪种环境中，霉菌最容易生长? （ ） A. 干燥的皮鞋 B. 煮沸但密封的牛肉汁 C. 潮湿的粮食堆 D. 潮湿的沙土地 【答案】C 【解析】 【分析】霉菌有曲霉和青霉两种，都是多细胞的真菌。真菌生活所需的条件是：营养物质、适宜的温度、水分等。 【详解】A．由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的皮鞋不易长霉，A错误。 B．由于真菌生活需要一定的温度，煮沸的牛肉汁里面尽管有有机物，但在加热过程中把霉菌杀死了，而且密封后外界的霉菌不能进入，所以不易长霉，B错误。 C．潮湿的粮食里面含有有机物和水，在一定的温度下可能会出现霉菌，C正确。 D．潮湿的沙土地尽管有水但缺乏有机物，也不易发霉，D错误。 故选C。 5. 人们常说“菌从手来，病从口入”，人手上分布着大量微生物，下图是某同学进行“检测不同环境中的细菌和真菌”探究时，比较洗手前、后手上细菌和真菌分布情况的结果，下列有关分析正确的是（ ） A. 三组培养基在使用前都需要进行高温灭菌 B. 检测结果说明，洗手可彻底消除手上的细菌 C. 可将三组培养皿放在不同温度条件下培养 D. 洗手后菌落减少，设置空白对照组没有意义 【答案】A 【解析】 【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 【详解】A．为了避免杂菌的干扰，使实验结果更准确，三组培养基在使用前都需要进行高温灭菌，A正确。 B．据图可见：洗手后细菌和真菌减少，但是并不能彻底消除手上的细菌，B错误。 C．实验要保持单一变量原则，检测所用的培养皿要放在相同温度下培养，C错误。 D．实验过程要设置空白对照组，若空白对照组上长出了菌落，说明操作过程中灭菌不彻底，最好重新实验，D错误。 故选A。 6. 如图所示为细菌的三种类型，图中甲、乙、丙分别是（ ） A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌 C. 螺旋菌、杆菌、球菌 D. 杆菌、球菌、螺旋菌 【答案】D 【解析】 【分析】图中：甲杆菌、乙球菌、丙螺旋菌。 【详解】细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。外形呈球状的细菌为球菌，外形为杆状的细菌为杆菌，外形为螺旋状的细菌为螺旋菌。所以图中甲、乙、丙依次为：杆菌、球菌、螺旋菌，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 7. 将糖和酵母菌放入装有温开水的瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球鼓了起来，如图所示。对此现象合理的解释是（ ） A. 酵母菌分解糖产生乳酸 B. 酵母菌分解糖产生氧气 C. 酵母菌分解糖产生淀粉 D. 酵母菌分解糖产生二氧化碳 【答案】D 【解析】 【分析】酵母菌在无氧的条件下能分解葡萄糖，产生二氧化碳和酒精。 【详解】瓶中加入了糖和酵母菌，进行搅拌，瓶口用气球套住，在实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，导致气球会鼓起来，故ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 8. 妈妈常会把买回的蔬菜放进冰箱里冷藏，而制作番茄酱时却要先将番茄及相关用具进行高温蒸煮。这两种食品保存方法所利用的原理分别是（　　） A. 抑制细菌和真菌生长繁殖、杀死细菌和真菌 B. 杀死细菌和真菌、抑制细菌和真菌生长繁殖 C. 杀死细菌和真菌、杀死细菌和真菌 D. 抑制细菌和真菌生长繁殖、抑制细菌和真菌生长繁殖 【答案】A 【解析】 【分析】防止食品腐败依据的原理主要是将食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。 【详解】把新鲜的番茄放进冰箱里冷藏是通过低温抑制细菌和真菌生长繁殖；制作番茄酱时却要先高温蒸煮目的是杀死细菌和真菌，因此BCD错误，A正确。 故选A。 9. 很多细菌和真菌与人类的生产和生活关系密切。下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述，不正确的是（　　） A. 可以利用某些细菌和真菌制作食品 B. 可以利用某些真菌提取抗生素 C. 所有的细菌和真菌对人类都是有益的 D. 有些细菌和真菌会引起人或动植物患病 【答案】C 【解析】 【分析】细菌和真菌分布广泛，无处不在，与人类关系密切。 【详解】A．可以利用某些细菌和真菌制作食品，如制酱离不开霉菌，泡菜应用乳酸菌发酵，正确。 B．可以利用某些真菌提取抗生素，如青霉可以提取青霉素，正确。 C．不是所有的细菌和真菌对人类都是有益的，有些是致病病原体，如链球菌可引起扁桃体炎，错误。 D．有些细菌和真菌会引起人或动植物患病，正确。 故选C。 10. 红辣椒干、干木耳、干海带，这些食品运用了下列哪种保存方法与原理（ ） A. 高温煮熟的同时杀死细菌、真菌 B. 脱水法抑制细菌、真菌的繁殖 C. 腌制法抑制细菌、真菌的繁殖 D. 真空包装法杀死细菌、真菌 【答案】B 【解析】 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存要尽量地杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。 【详解】A．红辣椒干、干木耳、干海带不是通过高温煮熟来保存，高温煮熟会破坏它们的形态和口感，且不能达到长期保存目的，A错误。 B．红辣椒干、干木耳、干海带通过晾晒等方式去除大量水分，采用的是脱水法。水分减少抑制了细菌、真菌的繁殖，从而实现长期保存，B正确。 C．这些食品不是用腌制法保存，腌制法会改变其风味和质地，与实际保存方式不符，C错误。 D．它们并非真空包装保存，且真空包装法不是杀死细菌、真菌，而是抑制其生长，D错误。 故选B。 11. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。这些食品的保存方法及原理不正确的是（ ） A. 古城纯牛奶——巴氏消毒法，加热杀灭细菌 B. 罐头食品——腌制法，抑制细菌、真菌的繁殖 C. 平遥牛肉——真空包装法，隔绝空气抑制细菌和真菌的生长 D. 带鱼——低温保存法，低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 【答案】B 【解析】 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，故防止食品腐败所依据的主要原理是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。 【详解】A．巴氏消毒法是一种常见的牛奶消毒方法，通过加热杀死大部分细菌，尤其是致病菌，同时保留牛奶的营养和风味，A正确。 B．罐头食品采用高温灭菌后密封（罐藏法），而非腌制法，腌制法用高盐或高糖进行脱水，B错误。 C．真空包装法是通过抽真空隔绝氧气，抑制需氧细菌和真菌的生长，许多肉类食品（如平遥牛肉）采用真空包装保存，C正确。 D．低温保存法是通过低温（冷藏或冷冻）降低微生物的代谢和繁殖速度，带鱼等海鲜常采用低温保存，D正确。 故选B。 12. 泡菜酸辣脆嫩，我们在制作泡菜时，将坛口加水密封的主要目的是（　　） A. 阻止尘埃进入，防止污染 B. 隔绝空气，防止香气散出 C. 造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 D. 防止杂菌进入，利于曲霉发酵 【答案】C 【解析】 【分析】细菌和真菌等微生物的发酵：在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。 【详解】制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，制造缺氧环境，利用乳酸菌发酵，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量。 所以，制作泡菜和酸奶的容器必须要密封，主要原因是防止有氧条件下乳酸发酵被抑制。 故选C。 13. 下列描述中不属于利用病毒的是（ ） A. 用无脊椎动物病毒制成杀虫剂 B. 给发烧病人注射青霉素 C. 给健康人注射乙肝疫苗 D. 用噬菌体治疗烧伤病人化脓性感染 【答案】B 【解析】 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，病毒的种类很多，在生物圈中分布广泛，由于营寄生生活，给人类、饲养动物、栽培植物带来极大危害。但人们在治疗和预防病毒性疾病的同时，又利用病毒造福人类。 【详解】A．某些无脊椎动物病毒可以特异性感染昆虫，但对其他生物无害，因此被用作生物杀虫剂，属于对病毒的利用，故A不符合题意。 B．青霉素是一种抗生素，由真菌（青霉菌）产生，用于治疗细菌感染的疾病，与病毒无关，故B符合题意。 C．乙肝疫苗是通过灭活或减毒的乙肝病毒或其成分制成，用于激发人体免疫反应，这是对病毒的利用，故C不符合题意。 D．噬菌体为细菌病毒，可用于特异性杀灭致病细菌（如绿脓杆菌引起的化脓性感染），这是对病毒的利用，故D不符合题意。 故选B。 14. 生物分类是研究生物的一种基本方法，下面关于生物分类的描述正确的是 A. “科”是最基本的分类单位 B. 通过生物分类可以弄清不同生物类群之间的亲缘关系和进化关系 C. 生物分类等级越大，其中的生物共同特征越多 D. 生物分类有利于人类更好地利用生物资源，但是对保护生物多样性不利 【答案】B 【解析】 【详解】种是最基本的分类单位，同种的生物共同特征最多，亲缘关系最为密切，A错误；生物分类主要是根据生物的相似程度（包括形态结构和生理功能等），把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系，B正确；生物的分类单位越大，生物间的共同特征越少，亲缘关系越远，C错误；自然界中的生物多种多样，为了了解生物的多样性，更好地保护生物的多样性，弄清它们之间的亲缘关系和进化关系，我们需要对生物进行分类，它是研究生物的一种基本方法，D错误。 15. 若把鸟、虎、青蛙分为一类，鱿鱼、蜘蛛、蚯蚓分为另一类，这种分类方式的主要依据是（　　） A. 体温是否能维持恒定 B. 是否有脊柱 C. 体表覆盖物的特征 D. 呼吸是否用肺 【答案】B 【解析】 【分析】（1）生物分类的依据是生物在形态结构、内部构造和生理特征等方面的特征。（2）体温不因外界环境温度而改变，始终保持相对稳定的动物，叫做恒温动物，如绝大多数鸟类和哺乳动物。（3）体温随着外界温度改变而改变的动物，叫做变温动物，如无脊椎动物、鱼类、两栖类、爬行类。（4）脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类；无脊椎动物的体内没有脊柱，包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、软体动物、环节动物、和节肢动物等。 【详解】A．鸟、虎都属于恒温动物，青蛙、鱿鱼、蜘蛛、 蚯蚓都属于变温动物，不符合题意。 B．鸟和虎、青蛙的体内都有脊柱，都属于脊椎动物；鱿鱼和蜘蛛、 蚯蚓的体内无脊柱，都属于无脊椎动物，符合题意。 C．鸟覆盖羽毛、虎被毛、青蛙裸露、蜘蛛有坚硬的外骨骼，蚯蚓、鱿鱼的体外都无覆盖物，不符合题意。 D．鸟用肺呼吸气囊辅助呼吸。虎用肺呼吸。鱿鱼用鳃呼吸。青蛙用肺呼吸皮肤辅助呼吸。蜘蛛是用书肺进行呼吸的。蚯蚓用湿润的体壁呼吸，不符合题意。 故选B。 16. 某同学将海带、葫芦藓、肾蕨归为一类，把水稻、苹果、银杏归为另一类，则他分类的主要依据是（　　） A. 有无根 B. 有无种子 C. 有无输导组织 D. 有无叶绿体 【答案】B 【解析】 【分析】自然界中的植物多种多样，根据植物种子的有无和繁殖方式的不同一般把植物分成种子植物和孢子植物，种子植物用种子繁殖后代，孢子植物不结种子，用孢子繁殖后代，孢子植物包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物包括裸子植物和被子植物。 【详解】自然界中的植物多种多样，根据植物种子的有无和繁殖方式的不同一般把植物分成种子植物和孢子植物，种子植物用种子繁殖后代，孢子植物不结种子，用孢子繁殖后代。海带、葫芦藓、肾蕨等都不结种子，用孢子繁殖后代，属于孢子植物；水稻、苹果、银杏等都结种子，用种子繁殖后代，属于种子植物，因此ACD错误，B正确。 故选B。 17. 生物分类中，等级单位由小到大的顺序是（　　） A. 界、门、纲、目、属、种、科 B. 纲、门、科、目、种、属、界 C. 界、门、纲、目、科、属、种 D. 种、属、科、目、纲、门、界 【答案】D 【解析】 【分析】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。 【详解】生物分类单位由小到大是种、属、科、目、纲、门、界。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。 故选D。 18. 类人猿是人类的近亲，但其生存状况却令人堪忧。我国现仅存的类人猿是 A. 金丝猴 B. 长臂猿 C. 黑猩猩 D. 狒狒 【答案】B 【解析】 【分析】长臂猿是我国仅有的现生类人猿，与猩猩、大猩猩、黑猩猩一起被称为四大类人猿，是仅次于人类的高级灵长类动物。 【详解】在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。长臂猿是我国仅有的类人猿，主要分布在云南、广西、海南等地的森林中。 故选B。 【点睛】解题的关键是理解人类的进化。 19. 生物多样性包括生物种类多样性、基因多样性和生态系统多样性三个层次。下列各项中，生物多样性现象与该多样性所属层次不相符的是 选项 生物多样性现象 所属层次 A 水稻有栽培稻和野生稻等不同类型 基因多样性 B 一株花斑紫茉莉开的花有红、橙、黄、白等多种颜色 生物种类多样性 C 山西境内除了有森林外，还有草原、湖泊和沼泽 生态系统多样性 D 校园中有玫瑰、菊花、月季、芍药等花卉植物 生物种类多样性 A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【解析】 【分析】生物多样性的内涵：通常包括三个方面，即生物种类（物种）的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。 【详解】A．水稻有栽培稻和野生稻等不同类型体现了基因多样性，正确。 B．一株花斑紫茉莉开的花有红、橙、黄、白等多种颜色，这体现了生物基因多样性，错误。 C．山西境内除了有森林外，还有草原、湖泊和沼泽，这体现了生态系统多样性，正确。 D．校园中有玫瑰、菊花、月季、芍药等花卉植物这体现了生物种类多样性，正确。 故选B。 20. 早春时节，太原街头常见桃花、杏花、梨花、樱花争奇斗艳，令人赏心悦目。四种植物的分类关系如下表，以下相关说法不正确的是（　　） 种 桃 杏 樱花 梨 属 梅属 李属 梨属 科 蔷薇科 目 蔷薇目 纲 双子叶植物纲 门 种子植物门的被子植物亚门 A. 表中所列的最大分类单位是门 B. 它们共同所属的最小分类单位是科 C. 杏和桃的亲缘关系最近 D. 它们的花可以作为分类的重要依据 【答案】C 【解析】 【分析】生物分类单位从大小到依次是界、门、纲、目、科、属、种。 【详解】A．表中所列的最大分类单位是门，最小的分类单位是种，A正确。 B．桃、杏、梨、樱花同属蔷薇科，它们共同所属的最小分类单位是科，B正确。 C．杏和樱花同属，它们的亲缘关系最近，C错误。 D．被子植物的花、果实、种子往往作为分类的重要依据，D正确。 故选C。 二、非选择题（共40分） 21. 据图回答问题： （1）微生物A是令人谈之色变的新型冠状病毒，它没有细胞结构，只由①________外壳和内部的②________组成。它侵入人体细胞后，靠自己的遗传物质中的________，利用人体细胞内的物质，制造出新的病毒。 （2）微生物B属于细菌，细胞内没有成形的________。虽然有些细菌会使人患病，但也有很多细菌可以造福人类，例如乳酸菌就可以制作________。 （3）我们制作馒头或面包时会利用生物C________（填微生物名称）。如果用显微镜观察、会发现其细胞中有明显的③________。有的细胞上长出突起，这是C在进行________生殖。 （4）与植物细胞相比，B、C、D的细胞内无________，因此大多只能利用现成的有机物生活。它们在生态系统中扮演的重要角色是________。 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 遗传物质 ③. 遗传信息 （2） ①. 细胞核 ②. 酸奶 （3） ①. 酵母菌 ②. 液泡 ③. 出芽 （4） ①. 叶绿体 ②. 分解者 【解析】 【分析】图A为冠状病毒结构示意图，图B为细菌结构示意图，图C为酵母菌细胞结构示意图，D为霉菌结构示意图。图中①蛋白质外壳、②遗传物质、③液泡。 【小问1详解】 新型冠状病毒没有细胞结构，只由①蛋白质外壳和内部的②遗传物质组成。 病毒的繁殖方式为自我复制，侵入人体细胞后，靠遗传物质的遗传信息，利用人体细胞内的物质，制造出新的病毒。 【小问2详解】 微生物B属于细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。 虽然有些细菌会使人患病，但也有很多细菌可以造福人类，例如乳酸菌在无氧的条件下可以把葡萄糖转化为乳酸，因此乳酸菌就可以制作酸奶（或泡菜等）。 【小问3详解】 生物C是酵母菌，我们制作馒头或面包时会利用生物C酵母菌。酵母菌属于真菌，用显微镜观察会发现其细胞中有明显的③液泡。 有的酵母菌细胞上长出突起，这是C在进行出芽生殖，出芽生殖是指由母体在一定的部位生出芽体，芽体逐渐长大并与母体分离，形成独立生活的新个体的生殖方式。 【小问4详解】 与植物细胞相比，B细菌、C酵母菌、D霉菌的细胞内无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，因此大多只能利用现成的有机物生活。 它们在生态系统中扮演的重要角色是分解者，分解者能将动植物遗体中的有机物分解成无机物，归还到无机环境中，促进生态系统的物质循环。 22. 看到妈妈用买来的酵母粉发面蒸馒头，小楠突发奇想，能不能采集天然酵母菌蒸馒头呢？请你根据小楠和自己制作馒头的经历，填写以下内容： （1）制作原理：酵母菌是一种________（选填：单细胞；多细胞）________（选填：原核；真核）生物，在自然界中广泛分布。大量的酵母菌会把面粉中的糖类分解，产生________（填一种气体），这种气体受热膨胀，可以使馒头变得暄软多孔。 （2）菌种选择：在老师的帮助下，小楠将番茄和葡萄表面的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合。检测它们的发酵能力，结果如图，证明________表面的酵母菌发酵能力较强，判断依据是________。于是小楠选择其用于发面。 （3）制作过程：参考图，回忆你自己制作馒头（或面包）的过程，谈谈你在某一环节的经验或感受：________。 （4）品鉴与反思：小楠在醒发面团和馒头时，还做了不同发酵温度的对照实验，最后邀请同学们一起品尝、比较和评价，汇总结果如下表：同学们认为发面的温度最好控制在28℃，理由是_______。 温度（℃） 感官评价（各项满分均为10分） 松软度 风味 形态 色泽 23 8.4 8.5 7.8 8.3 28 9.2 9.3 8.6 8.7 33 9.0 9.2 8.5 8.9 【答案】（1） ①. 单细胞 ②. 真核 ③. 二氧化碳 （2） ①. 葡萄 ②. 发酵2天后，葡萄表面酵母菌和葡萄糖溶液的混合液的葡萄糖含量比番茄表面酵母菌和葡萄糖溶液的混合液的葡萄糖含量低  （3）使用28℃左右的温开水配制酵母培养液；配制酵母培养液时可加入适量的白糖等 （4）发酵温度为28℃时，馒头的松软度和风味最佳，形态也最好  【解析】 【分析】（1）对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。 （2）做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。 【小问1详解】 酵母菌属于单细胞真菌，真菌细胞内有成形的细胞核，属于真核生物。酵母菌在条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖。大量的酵母菌会把面粉中的糖类分解，有氧条件下产生二氧化碳和水，并释放大量能量。无氧条件下产生二氧化碳和酒精，并释放少量能量。因此制作原理：酵母菌是一种单细胞真核生物，在自然界中广泛分布。大量的酵母菌会把面粉中的糖类分解，产生二氧化碳，这种气体受热膨胀，可以使馒头变得暄软多孔。 【小问2详解】 酵母菌在有氧条件下，可将葡萄糖分解成二氧化碳和水。由曲线图可知，葡萄表面的酵母菌发酵能力较强。判断依据是：发酵2天后，葡萄表面酵母菌和葡萄糖溶液的混合液的葡萄糖含量比番茄表面酵母菌和葡萄糖溶液的混合液的葡萄糖含量低。 【小问3详解】 酵母菌的有氧发酵需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气和有机物（糖类）。自己制作馒头（或面包）时的经验和感受有：使用28℃左右的温开水配制酵母培养液、配制酵母培养液时可加入适量的白糖等。 【小问4详解】 发面的温度最好控制在28℃，理由是发酵温度为28℃时，馒头的松软度和风味最佳，形态也最好。 23. 山西芦芽山国家级自然保护区内生物资源丰富，据最近的调查结果显示，保护区内有鸟类17目46科249种，哺乳类6目15科44种，种子植物90科417属1002种，苔藓植物71种，蕨类植物16种，大型真菌31科103属275种…… （1）以上资料提到的不同等级生物分类单位中，最基本的分类单位是________。 （2）保护区内的鸟类有鸳鸯、大天鹅、褐马鸡等，鸳鸯与大天鹅同科不同属，鸳鸯与褐马鸡同纲不同目，则在大天鹅和褐马鸡中，与鸳鸯亲缘关系较近的是________。 （3）请尝试将保护区内的以下几种生物按照一定的特征进行分类： 写出表解中字母代表的生物名称：A________，B________，C________，D________。 【答案】（1）种 （2）大天鹅 （3） ①. 鸳鸯 ②. 金钱豹 ③. 雷蘑  ④. 油松   【解析】 【分析】1．为了弄清楚生物之间的亲缘关系，生物学家根据生物之间的相似程度，把它们分成不同的等级。生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种。种是最基本的分类单位，同种生物的亲缘关系是最密切的。 2．题中油松属于裸子植物，文冠果属于被子植物，雷蘑属于真菌，鸳鸯属于鸟类，金钱豹属于哺乳动物，表解中A是鸳鸯，B是金钱豹，C是雷蘑，D是油松。 【小问1详解】 生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。所以，以上资料提到的不同等级生物分类单位中，最基本的分类单位是种。 【小问2详解】 分类单位越大，所包含的生物的共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；反之，分类单位越小，所包含的生物共同特征就越多，生物的亲缘关系就越近。由于鸳鸯与大天鹅同科不同属，鸳鸯与褐马鸡同纲不同目，纲＞科，因此在大天鹅和褐马鸡中，与鸳鸯亲缘关系较近的是大天鹅。 【小问3详解】 A鸳鸯是鸟类，细胞无细胞壁，卵生。B金钱豹属于哺乳动物，细胞无细胞壁，胎生、哺乳。C雷蘑属于真菌，细胞具有细胞壁，用孢子繁殖。D油松属于种子植物中的裸子植物，细胞具有细胞壁，用种子繁殖，种子外没有果皮包被。所以，表解中字母代表的生物名称是：A鸳鸯，B金钱豹，C雷蘑，D油松。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $