精品解析:福建省南安第一中学2025-2026学年高一上学期第一次段考生物试题
2025-10-28
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-阶段检测 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 福建省 |
| 地区(市) | 泉州市 |
| 地区(区县) | 南安市 |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 3.19 MB |
| 发布时间 | 2025-10-28 |
| 更新时间 | 2026-06-25 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2025-10-28 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/54589498.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
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内容正文:
南安一中2025~2026学年上学期高一年第一次阶段考
生物科试卷
本试卷考试内容为:必修一§1.1-§2.5。满分100分,考试时间75分钟。
注意事项:
1.答题前,考生务必先将自己的姓名、准考证号填写在答题纸上。
2.考生作答时,请将答案答在答题纸上,在本试卷上答题无效。按照题号在各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效。
3.答案使用0.5毫米的黑色中性(签字)笔或碳素笔书写,字体工整、笔迹清楚(选择题答案使用2B铅笔填涂,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号)。
4.保持答题纸纸面清洁,不破损。考试结束后,将本试卷自行保存,答题纸交回。
第I卷(选择题,共60分)
一、单选题:本大题共30小题,每小题2分,共60分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求
1. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400~3500米的高山竹林中,喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋,偶尔食肉。下列有关叙述错误的是( )
A. 竹林中的空气、阳光等环境因素属于生态系统的一部分
B. 高山竹林中的所有大熊猫和所有竹子共同形成了一个群落
C. 竹茎、竹叶都属于植物的器官,竹子没有系统这一生命系统层次
D. 竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的,并由细胞和细胞产物构成
2. 支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一,是目前发现的能在无生命的培养基中生长繁殖的最小细胞。如图为支原体的结构模式图。下列叙述错误的是( )
A. 与病毒相比,支原体在结构上的根本区别是具有细胞结构
B. 支原体的DNA不与蛋白质结合形成染色体
C. 与细菌相同,支原体的遗传物质也是DNA
D. 能抑制细胞壁合成的抗生素能治疗支原体感染
3. 细胞学说作为19世纪自然科学的三大发现之一,在生物学的发展中具有十分重要的意义。下列有关说法正确的是( )
A. 维萨里用自制的显微镜观察到了不同形态的细菌、红细胞和精子等
B. 列文虎克用显微镜观察到木栓组织中许多规则的小室,把它们叫细胞
C. 施莱登和施旺提出细胞是一个有机体,一切生物都由细胞发育而来
D. 魏尔肖总结“细胞通过分裂产生新细胞”为个体发育的解释奠定了基础
4. 研究人员通过研究海洋藻类,发现了一种能够固氮的细胞器,这一发现颠覆了以往真核生物无法从大气中固定氮气的认知。根据这一科研成果,下列有关叙述错误的是( )
A. 从细胞基本结构来看,与根瘤菌相比,该海洋藻类和衣藻更相似
B. 固定的氮元素可以用于该海洋藻类合成蛋白质、脂肪等有机物
C. 此发现为“真核生物可能通过内共生获得固氮能力”假说提供了新证据
D. 该发现为设计自行固氮的作物提供新的思路,有利于减少环境污染
5. 图1为光学显微镜的示意图,字母a-h为显微镜的不同结构。图2为光学显微镜下观察到的蚕豆叶表皮细胞,其中乙为甲图中所指细胞图像。下列说法正确的是( )
A. 从甲切换到乙需先往右上方移动装片,转动c切换至高倍镜并调节g
B. 从甲切换到乙前,需先升高镜筒再转动;调换后视野变暗,可调节图1中的e或h使视野变亮
C. 若显微镜下观察到细胞质流动方向是顺时针,则细胞质的实际流动方向是顺时针
D. 若图3中A组视野中充满64个细胞,则B组为放大倍数扩大4倍后可看到4个细胞
6. 下列关于①②③④四个框图内所含生物的共同特征的叙述,正确的是( )
A. 框①内的生物都具有细胞结构,且都含核膜、核糖体
B. 框②内的生物都能进行光合作用
C. 框③内的生物均含染色体
D. 框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素
7. 现有柑橘、红桃、黑豆、黄豆、花生种子、大米、苹果可供实验,进行生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验时,需根据实验要求选择不同的实验材料。下列叙述正确的是( )
A. 用于检测还原糖的试剂不能直接用于检测蛋白质,乙液需经过稀释
B. 适合于检测脂肪的最理想材料是花生种子,苏丹Ⅲ染液不溶于酒精
C. 富含还原糖的柑橘是检测还原糖最理想的材料,反应生成砖红色沉淀
D. 大米是最适合用于检测蛋白质的实验材料,实验前可留出一部分样液
8. 羊奶被称为“奶中之王”,羊奶中的维生素及微量元素的含量远高于牛奶中的,且羊奶中的脂肪颗粒体积仅为牛奶中的1/3,更容易被人体吸收。下列说法正确的是( )
A. 羊奶中富含钙、磷、钾、镁、氯、锰等微量元素
B. 向羊奶中加入斐林试剂甲液后,再加入乙液以检测还原糖
C. 糖类的氧化分解所需要的氧气远远多于同等质量脂肪的
D. 羊奶中的脂肪被人体消化吸收后可以被分解用于生命活动
9. 在一定条件下,斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀,去除沉淀后溶液蓝色变浅,测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是( )
样本
①
②
③
④
⑤
⑥
吸光值
0.616
0.606
0.595
0.583
0.571
0.564
葡萄糖含量(mg/mL)
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
A. 斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀
B. 吸光值与样本的葡萄糖含量有关,与斐林试剂的用量无关
C. 若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL
D. 在一定范围内葡萄糖含量越高,反应液去除沉淀后蓝色越浅
10. 下图表示人体内某种化合物的形成和在细胞中的分布情况。下列有关该图的分析,正确的是( )
A. 物质D的空间结构改变,其功能一定发生改变
B. 人体细胞内的物质C1彻底水解可得到8种小分子B
C. 小分子B合成单体C1和C2的过程中需要ATP为其提供能量
D. 化学元素A含有少量微量元素
11. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,蛙心收缩不能维持;用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,心脏能持续跳动数小时。这说明Ca2+和K+( )
A. 为蛙心脏的持续跳动直接提供能量
B. 对维持蛙心形态有重要作用
C. 对维持生物体正常生命活动有重要作用
D. 是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
12. 一批在相同条件下培养出的盆栽黄瓜幼苗表现出叶片发黄的缺素症状。现取若干株该盆栽黄瓜幼苗随机分为A、B、C三组,分别施用等量适宜浓度的NH4NO3溶液、MgSO4溶液和Mg(NO3)2溶液,一段时间后观察并比较盆栽黄瓜幼苗叶片的颜色变化。下列叙述错误的是( )
A. 本实验的目的是探究盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由缺 N还是缺 Mg引起叶绿素合成不足导致的
B. 若A、C两组叶片变绿,B组叶片发黄,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺N造成的
C. 若A 组叶片发黄,B、C 两组叶片变绿,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺 Mg造成的
D. 若A、B两组叶片发黄,C组叶片变绿,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺少N或 Mg造成的
13. 2023年9月21日,遨游太空五个月的水稻种子和航天员精心种植的“太空菜园”搭乘神舟十六号飞船返回地球。下列叙述错误的是( )
A. 水稻种子萌发时结合水与自由水的比值降低
B. “太空菜园”中的蔬菜属于生命系统的种群层次
C. 在太空中植物细胞内含量最多的有机物是蛋白质
D. 航天员在失重状态下钙易流失导致骨质疏松
14. “言入黄花川,每逐清溪水。王维《青溪/过青溪水作》”。关于水的叙述错误的是( )
A. 水分子之间的氢键易断裂和形成,水具有流动性
B. 冬小麦在冬天来临前结合水比例上升,抗逆性增强
C. 为减少有机物的消耗,种子入仓前需充分晾晒丢失全部自由水
D. 水分子是极性分子且易与带电荷的分子结合,因而水是良好的溶剂
15. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNG1,它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述错误的是( )
A. 锌在细胞中的含量很少但功能不可替代,因此是组成细胞的微量元素
B. ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式有关
C. 该实例说明细胞中的无机盐和有机物相互配合才能保证某些生命活动的正常进行
D. 锌是构成ZNG1的重要元素,说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物
16. 中国的饮食文化源远流长。某传统美食口味独特,配料丰富(有海带、面筋、粉条和香油等)。下列叙述错误的是( )
A. 海带中的碘元素可用于合成甲状腺激素
B. 香油中的不饱和脂肪酸可用于合成磷脂
C. 面筋中的蛋白质因肽键断裂已变性
D. 粉条中的淀粉彻底水解后可产生合成糖原的基本单位
17. 脂质普遍存在于生物体内,具有独特的生物学功能,下列叙述与脂质相符的是( )
A. 构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种
B. 磷脂是构成生物膜的重要物质,但并不是所有的细胞膜中都含磷脂
C. 糖类供能不足时,脂肪可以大量转化为糖类分解供能
D. 固醇类物质对生物的生命活动的维持起重要作用
18. 红糖年糕传统做法选材讲究,选用优质糯米、红糖、老姜、花生油。其吃起来既有糯米的软糯,又有红糖的甜味,还有花生油的香味。下列关于红糖年糕中化合物的叙述,不正确的是( )
A. 红糖的主要成分与斐林试剂水浴反应后不能产生砖红色沉淀
B. 花生油富含熔点较高的不饱和脂肪酸,因此室温常呈液态
C. 与花生油中的脂肪相比,糯米中淀粉的氧元素相对含量更高
D. 长期超量食用年糕会导致人体储存糖原、脂肪从而导致肥胖
19. 花生种子富含脂肪,种子萌发时,脂肪水解并转化为糖类,糖类等物质转运至胚轴,供给胚的生长和发育,花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示,下列叙述错误的是( )
A. 图中X物质表示脂肪酸,大多是不饱和的,室温时呈液态
B. 相同质量下,花生干种子储存能量比玉米干种子更多
C. 油料种子萌发初期(真叶长出前),干重先增后减,导致种子干重增加的主要元素是C元素
D. 脂肪的氧化分解产物和葡萄糖的氧化分解产物相同
20. 中国农业科学院研发出全球首个针对几丁质的生物农药,标志着我国在绿色农药创制领域取得了里程碑式的成就。几丁质的结构如图所示。下列有关叙述正确的是( )
A. 几丁质、淀粉与纤维素的元素组成相同
B. 构成几丁质、糖原与纤维素的基本单位相同
C. 几丁质与淀粉都是细胞中重要的储能物质
D. 几丁质可以用于废水处理、制作人造皮肤等
21. 棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法错误的是( )
A. 纤维素的基本组成单位是葡萄糖
B. 曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C. 提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
D. 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
22. 有一种草莓果肉为纯白色,被称为“白雪公主”,是北京市农林科学院培育的新品种。“白雪公主”芳香多汁,含有较多的维生素、蔗糖、葡萄糖、纤维素、钙、磷、铁等物质,具有清凉止渴、健胃消食的功效。下列有关草莓果肉细胞中物质组成的叙述,正确的是( )
A. 草莓多汁,说明草莓果肉细胞中的水均以自由水形式存在
B. 钙、磷、铁属于大量元素,元素在细胞中多以离子形式存在
C. 草莓具有健胃消食的功效与其细胞中含有丰富的纤维素有关
D. 草莓白果肉匀浆与斐林试剂反应呈砖红色,说明草莓中含有葡萄糖
23. 血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质,是使血液呈红色的蛋白,由珠蛋白和血红素组成。图甲是血红蛋白的空间结构模式图,其含有两条α链和两条β链(α链和β链不同),图乙表示β链一端的氨基酸排列顺序。下列叙述错误的是( )
A. 图乙中①的名称是氨基,该段多肽链由3种氨基酸脱水缩合而成
B. 据甲、乙两图可知,1条β链至少含有3个羧基,若2条β链完全相同,则1个血红蛋白分子至少含有8个羧基
C. 构成蛋白质多样性的原因在于氨基酸的数目、种类、排列顺序及空间结构不同
D. 氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢都来自氨基和羧基
24. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,不正确的是,( )
A. 赖氨酸的分子式是C6H14O2N2,则它的R基是-C4H10N
B. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基(m>n),则这些氨基酸形成的一条多肽链中氨基数至少为m-n
D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
25. 假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11O2N)羧基端的肽键,蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14O2N2)两侧的肽键。某四十九肽分别经酶1和酶2作用后的情况如图所示。下列叙述错误的是( )
A. 此多肽中含3个苯丙氨酸、1个赖氨酸
B. 苯丙氨酸位于四十九肽的16、30、48位
C. 短肽D、E的氧原子数之和与四十九肽的氧原子数相比增加1个,氮原子数减少2个
D. 适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽,可形成4条短肽和2个氨基酸
26. 肌红蛋白(Mb)是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质,含有C、H、O、N、Fe五种元素,由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面,而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中,避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是( )
A. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合,故Mb可溶于水
B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力
C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数
D. Mb复杂结构的形成与不同部位氨基酸之间形成的氢键和二硫键有关
27. 蛋清溶液做如下两种方式的处理:
(注:蛋白酶为一种催化剂,可催化蛋白质水解)
下列有关分析正确的是( )
A. 经①②③过程处理,蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏
B. 经③④过程处理,分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键
C. ③过程有水分子的产生,④过程有水分子的消耗
D. 向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂,甲溶液变紫色,乙溶液不会变紫色
28. 生物体内某些重要化合物(A~E)的元素组成关系如下图所示,其中X代表元素,a、b、c分别是组成A、B、C三种生物大分子的单体,在人体中c有21种,d为某种单体的结构。据图分析正确的是( )
A. E可能为甘油、脂肪酸和磷酸等组成的化合物
B. X 可能为S、Mg元素,D可能为胆固醇,属于性激素的一种
C. a、b是生物体内遗传信息的携带者,C 是生命活动的主要承担者
D. 酵母细胞中同时存在A、B,二者单体 d的区别只在于n不同
29. 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体,模式图如下。有关说法正确的是( )
A. 若图中多聚体为多糖,则构成它的单体一定是葡萄糖
B. 若图中多聚体为DNA,则参与其构成的脱氧核糖有4种
C. 若图中单体表示氨基酸,则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合
D. 若图中 S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体可以表示脂肪
30. 如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体),下列相关叙述错误的是( )
A. 若甲中的m是T,则甲一定是乙的组成单位
B. 病毒中的核酸彻底水解得到6种水解产物
C. 人的神经细胞中含有甲的种类是8种
D. 小麦根尖细胞遗传物质中,含4种甲中的m、2种a
第Ⅱ卷(非选择题,共40分)
二、非选择题
31. 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题:
(1)若要探究海藻糖是否为还原糖,可加入____________________试剂鉴定,若加入该试剂后未出现砖红色沉淀,能否说明海藻糖不是还原糖,为什么_____________________。
(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,设计了一个实验方案,请补充完整。
I.操作过程:
①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组;
②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组_____________________;
③____________________
培养数小时;
④观察环境改变后,甲、乙两组细胞生活状况。
Ⅱ.预期结果及结论:
若____________________,则假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。
若____________________,则假设不成立。
32. 血红蛋白(HbA)是红细胞的主要组成部分,能与氧结合并运输氧。每个血红蛋白分子由1个珠蛋白和4个血红素(血红素中心为1个铁原子)组成。每个珠蛋白有4条肽链,α链、β链各2条,每条α链由141个氨基酸构成,每条β链由146个氨基酸构成。图1是血红蛋白的四级结构示意图,请回答下列问题:
(1)根据图1推测,HbA的一级结构是指________。
(2)HbA中含有________个氨基酸,形成HbA的过程中需脱去_______个水分子。
(3)HbA的合成场所为____________,初始合成的珠蛋白中______________(填“含”或“不含”)铁元素。人体缺铁会贫血,说明无机盐具有_________的作用。
(4)若每条a链含有丙氨酸5个,分别位于第26、71、72、99、141位(如图2所示)。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条a链后,产生的多肽中氢原子数比a链_______(填“多”或“少”)__________个。
(5)蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性,导致其空间结构都变得伸展、松散,从而暴露出更多的肽键,双缩脲试剂可与肽键发生络合反应显紫色。为验证盐酸能使蛋白质变性,可选用________(填“HbA”或“豆浆”)为材料,对照组滴加1mL蒸馏水,实验组滴加__________,并用双缩脲试剂检测,预测实验结果是______。
33. 下图甲、乙、丙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,请回答下列问题:
(1)甲图中,三种物质基本单位均为______,其中存在于动物细胞中并能调节血糖含量的是______;这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是______。
(2)图乙中,①所代表碱基的中文名称是______,嘌呤与嘧啶的数量比为______。某同学认定该模型表示的生物大分子是DNA,其判断依据是碱基中__________________。
(3)图丙中,①表示氨基酸经______反应形成多肽链的过程。若氨基酸的平均分子量为r,通过化学反应形成m条肽链,再经盘曲折叠构成分子量为n的蛋白质,则该蛋白质中的肽键数目是______(用代数式表示)。
34. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题:
(1)图1中甲代表的元素是_____。
(2)脂质除Ⅰ外,还包括_____。若Ⅴ存在于动物细胞中,且与淀粉功能相似,Ⅴ是_____。
(3)若图2为Ⅱ的部分结构,则④的中文全称是_____。
(4)图3为某种抗体的结构模式图,其体现蛋白质具有_____功能。形成的肽链能盘曲、折叠,原因是_____。
(5)细胞是由多种元素和化合物构成的,如图4表示三种细胞结构的主要组成成分,字母表示化合物,其中细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成,核糖体的组成成分与HIV相似。图4中与D的元素组成相同的物质为_____(用字母表示)。N元素存在于物质B和C的_____(填化学基团名称)中。与物质B相比,物质C的不同之处表现在_____(答出三点)。
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南安一中2025~2026学年上学期高一年第一次阶段考
生物科试卷
本试卷考试内容为:必修一§1.1-§2.5。满分100分,考试时间75分钟。
注意事项:
1.答题前,考生务必先将自己的姓名、准考证号填写在答题纸上。
2.考生作答时,请将答案答在答题纸上,在本试卷上答题无效。按照题号在各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效。
3.答案使用0.5毫米的黑色中性(签字)笔或碳素笔书写,字体工整、笔迹清楚(选择题答案使用2B铅笔填涂,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号)。
4.保持答题纸纸面清洁,不破损。考试结束后,将本试卷自行保存,答题纸交回。
第I卷(选择题,共60分)
一、单选题:本大题共30小题,每小题2分,共60分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求
1. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400~3500米的高山竹林中,喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋,偶尔食肉。下列有关叙述错误的是( )
A. 竹林中的空气、阳光等环境因素属于生态系统的一部分
B. 高山竹林中的所有大熊猫和所有竹子共同形成了一个群落
C. 竹茎、竹叶都属于植物的器官,竹子没有系统这一生命系统层次
D. 竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的,并由细胞和细胞产物构成
【答案】B
【解析】
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。植物没有系统这一结构层次,多细胞生物完成复杂的生命活动需要依赖体内各种分化的细胞密切合作。
【详解】A、生态系统是指在一定空间内,由生物群落与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体。故竹林中的空气、阳光等环境因素属于生态系统的一部分,A正确;
B、群落是在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合,故高山竹林中的所有大熊猫和所有竹子不能构成群落,B错误;
C、竹茎、竹叶属于植物的器官,竹子等植物没有系统这一生命系统层次,C正确;
D、细胞学说指出“一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成”,因此根据细胞学说的观点,竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的,并由细胞和细胞产物构成,D正确。
故选B。
2. 支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一,是目前发现的能在无生命的培养基中生长繁殖的最小细胞。如图为支原体的结构模式图。下列叙述错误的是( )
A. 与病毒相比,支原体在结构上的根本区别是具有细胞结构
B. 支原体的DNA不与蛋白质结合形成染色体
C. 与细菌相同,支原体的遗传物质也是DNA
D. 能抑制细胞壁合成的抗生素能治疗支原体感染
【答案】D
【解析】
【详解】A、病毒没有细胞结构,支原体具有细胞结构,因此与病毒相比,支原体在结构上的根本区别是具有细胞膜、细胞质等细胞结构,A正确;
B、支原体细胞中没有核膜包被的细胞核,为原核生物,其细胞中的DNA不与蛋白质结合形成染色体,B正确;
C、支原体具有细胞结构,与细菌相同,支原体的遗传物质也是DNA,C正确;
D、由图可知,支原体没有细胞壁,因此以抑制细胞壁合成为主要的功效的抗生素不能治疗支原体感染导致的疾病,D错误。
故选D。
3. 细胞学说作为19世纪自然科学的三大发现之一,在生物学的发展中具有十分重要的意义。下列有关说法正确的是( )
A. 维萨里用自制的显微镜观察到了不同形态的细菌、红细胞和精子等
B. 列文虎克用显微镜观察到木栓组织中许多规则的小室,把它们叫细胞
C. 施莱登和施旺提出细胞是一个有机体,一切生物都由细胞发育而来
D. 魏尔肖总结“细胞通过分裂产生新细胞”为个体发育的解释奠定了基础
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的,其内容为:
(1)细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所构成;
(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;
(3)新细胞可以从老细胞中产生。
细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。
【详解】A、列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等,A错误;
B、罗伯特·胡克用显微镜观察,发现木栓组织由许多规则的小室组成,他把观察到的图像画了下来,并把“小室”称为cell——细胞,B错误;
C、施莱登和施旺提出“一切动植物”都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成,而不是“一切生物”,C错误;
D、魏尔肖总结“细胞通过分裂产生新细胞”,为个体发育的解释奠定了基础,D正确。
故选D。
4. 研究人员通过研究海洋藻类,发现了一种能够固氮的细胞器,这一发现颠覆了以往真核生物无法从大气中固定氮气的认知。根据这一科研成果,下列有关叙述错误的是( )
A. 从细胞基本结构来看,与根瘤菌相比,该海洋藻类和衣藻更相似
B. 固定的氮元素可以用于该海洋藻类合成蛋白质、脂肪等有机物
C. 此发现为“真核生物可能通过内共生获得固氮能力”假说提供了新证据
D. 该发现为设计自行固氮的作物提供新的思路,有利于减少环境污染
【答案】B
【解析】
【分析】真核生物具有细胞核和众多细胞器,核糖体是合成蛋白质的场所。线粒体和叶绿体都具有一定的自主性,其起源与内共生学说有关。由题意可知,固氮的细胞器的起源应该也与共生学说有关。
【详解】A、根瘤菌是原核生物,海洋藻类和衣藻都是真核生物。从细胞基本结构来看,真核生物具有以核膜为界限的细胞核等复杂的细胞器结构,原核生物没有,所以海洋藻类和衣藻更相似,A正确;
B、脂肪的组成元素是C、H、O,不含氮元素,所以固定的氮元素不能用于合成脂肪,B错误;
C、以往认为真核生物无法从大气中固定氮气,现在发现海洋藻类(真核生物)能固氮,这为“真核生物可能通过内共生获得固氮能力”假说提供了新证据,C正确;
D、该发现让人们了解到真核生物也有固氮可能,为设计自行固氮的作物提供新的思路。若作物能自行固氮,就可减少氮肥使用,有利于减少环境污染,D正确。
故选B。
5. 图1为光学显微镜的示意图,字母a-h为显微镜的不同结构。图2为光学显微镜下观察到的蚕豆叶表皮细胞,其中乙为甲图中所指细胞图像。下列说法正确的是( )
A. 从甲切换到乙需先往右上方移动装片,转动c切换至高倍镜并调节g
B. 从甲切换到乙前,需先升高镜筒再转动;调换后视野变暗,可调节图1中的e或h使视野变亮
C. 若显微镜下观察到细胞质流动方向是顺时针,则细胞质的实际流动方向是顺时针
D. 若图3中A组视野中充满64个细胞,则B组为放大倍数扩大4倍后可看到4个细胞
【答案】C
【解析】
【详解】A、在显微镜下,物像移动方向与装片移动方向相反,要从甲切换到乙,甲中要观察的物像在右上方,所以应先往右上方移动装片,转动b转换器切换至高倍镜并调节g细准焦螺旋,A错误;
B、低倍镜下观察清楚后,直接转动转换器换成高倍镜观察,不需要升高镜筒;从低倍镜切换到高倍镜后,视野变暗,调节e(反光镜)或h(遮光器)可以使视野变亮,B错误;
C、显微镜下观察到的细胞质流动方向与实际流动方向是一致的,若显微镜下观察到细胞质流动方向是顺时针,则细胞质的实际流动方向是顺时针,C正确;
D、若图3中A组视野中充满64个细胞,B组目镜距离载玻片大于A组,则放大倍数小于A组,所以观察到的细胞数目大于A组,即大于64个,D错误。
故选C。
6. 下列关于①②③④四个框图内所含生物的共同特征的叙述,正确的是( )
A. 框①内的生物都具有细胞结构,且都含核膜、核糖体
B. 框②内的生物都能进行光合作用
C. 框③内的生物均含染色体
D. 框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素
【答案】D
【解析】
【分析】真核生物:由真核细胞构成的生物。包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界。真核生物是所有单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称,它包括所有动物、植物、真菌和其他具有由膜包裹着的复杂亚细胞结构的生物;
真核生物与原核生物的根本性区别是前者的细胞内有以核膜为边界的细胞核,许多真核细胞中还含有其它细胞器,如线粒体、叶绿体、高尔基体等;
原核生物:是指一类细胞核无核膜包裹,只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。它包括细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体、支原体、蓝细菌和古细菌等。它们都是单细胞原核生物,结构简单,个体微小;
病毒:是一种个体微小,结构简单,只含一种核酸(DNA或RNA),必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。
【详解】A、框①内的念珠蓝细菌为原核生物,无核膜,但含叶绿素和核糖体,A错误;
B、框②内的酵母菌不含叶绿素,不能进行光合作用,B错误;
C、框③内的噬菌体为病毒,无细胞结构,不含染色体,C错误;
D、框④内的酵母菌无叶绿素,噬菌体为病毒,也无叶绿素,框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素,D正确。
故选D。
7. 现有柑橘、红桃、黑豆、黄豆、花生种子、大米、苹果可供实验,进行生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验时,需根据实验要求选择不同的实验材料。下列叙述正确的是( )
A. 用于检测还原糖的试剂不能直接用于检测蛋白质,乙液需经过稀释
B. 适合于检测脂肪的最理想材料是花生种子,苏丹Ⅲ染液不溶于酒精
C. 富含还原糖的柑橘是检测还原糖最理想的材料,反应生成砖红色沉淀
D. 大米是最适合用于检测蛋白质的实验材料,实验前可留出一部分样液
【答案】A
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀);苹果中含有丰富的还原糖。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,黄豆中含有大量的蛋白质。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色;花生种子含有脂肪比较多。(4)淀粉遇碘液变蓝,大米中含有丰富的淀粉。
【详解】A、用于检测还原糖的试剂是斐林试剂,斐林试剂的甲液(0.1g/ml)和乙液(0.05g/ml)的成分与双缩脲试剂的A液(0.1g/ml)和B液(0.01g/ml)的物质组成成分是相同的,不同的是斐林试剂的乙液浓度是双缩脲试剂B液浓度的5倍,因此,斐林试剂不能直接用于检测蛋白质,乙液需经过稀释后可作为双缩脲试剂的B液用于检测蛋白质,A正确;
B、适合于检测脂肪的最理想材料是花生种子,因为花生种子体积较大,且富含脂肪,颜色也较浅;在制作装片时为了洗去浮色需要用50%的酒精处理,因为苏丹Ⅲ染液溶于酒精,B错误;
C、柑橘本身的橘色会影响实验现象的观察,因此不是观察还原糖的理想材料,C错误;
D、大米富含淀粉,可用于检测淀粉的存在,而黄豆中富含蛋白质,且颜色近乎为白色,因而是检测蛋白质的理想实验材料,D错误。
故选A。
8. 羊奶被称为“奶中之王”,羊奶中的维生素及微量元素的含量远高于牛奶中的,且羊奶中的脂肪颗粒体积仅为牛奶中的1/3,更容易被人体吸收。下列说法正确的是( )
A. 羊奶中富含钙、磷、钾、镁、氯、锰等微量元素
B. 向羊奶中加入斐林试剂甲液后,再加入乙液以检测还原糖
C. 糖类的氧化分解所需要的氧气远远多于同等质量脂肪的
D. 羊奶中的脂肪被人体消化吸收后可以被分解用于生命活动
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞中的元素根据含量可分为大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、 S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、 B、Zn、Mo、Cu等。
2、斐林试剂与还原糖在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀。
【详解】A、钙、磷、钾、镁属于大量元素,A错误;
B、羊奶中富含蛋白质,加入双缩脲试剂后可出现紫色反应,鉴定可溶性还原糖时,要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,水浴加热,B错误;
C、相比于糖类,脂肪分子中氢的含量高,因此脂肪的氧化分解所需要的氧气远远多于同等质量糖类的,C错误;
D、羊奶中的脂肪被人体消化吸收后可以被氧化分解释放能量,用于生命活动,D正确。
故选D。
9. 在一定条件下,斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀,去除沉淀后溶液蓝色变浅,测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是( )
样本
①
②
③
④
⑤
⑥
吸光值
0.616
0.606
0.595
0.583
0.571
0.564
葡萄糖含量(mg/mL)
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
A. 斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀
B. 吸光值与样本的葡萄糖含量有关,与斐林试剂的用量无关
C. 若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL
D. 在一定范围内葡萄糖含量越高,反应液去除沉淀后蓝色越浅
【答案】D
【解析】
【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下会产生砖红色沉淀,A错误;
B、吸光值与溶液的浓度有关,故吸光值与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的用量均有关,B错误;
C、由表格内容可知,葡萄糖含量越高,吸光值越小,若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量小于0.4mg/mL,即葡萄糖含量在0.3mg/mL~0.4mg/mL,C错误;
D、在一定范围内葡萄糖含量越高,生成的砖红色沉淀(氧化亚铜)越多,反应液去除沉淀后的溶液中游离的Cu2+越少,则蓝色越浅,D正确。
故选D。
10. 下图表示人体内某种化合物的形成和在细胞中的分布情况。下列有关该图的分析,正确的是( )
A. 物质D的空间结构改变,其功能一定发生改变
B. 人体细胞内的物质C1彻底水解可得到8种小分子B
C. 小分子B合成单体C1和C2的过程中需要ATP为其提供能量
D. 化学元素A含有少量微量元素
【答案】C
【解析】
【分析】图中D是DNA,E是RNA,C1、C2是核苷酸。
【详解】A、物质D是DNA,DNA分子复制、转录时均需要DNA分子解旋,均会改变其双螺旋结构,但不失去其功能,A错误;
B、人体细胞内的物质C1是脱氧核糖核苷酸,彻底水解可得到4种碱基,一种五碳糖,磷酸,6种小分子B,B错误;
C、小分子B合成单体C1和C2的过程中需要ATP为其提供能量,C正确;
D、化学元素A指的是构成核酸的元素,C、H、O、N、P,不含有微量元素,D错误。
故选C。
11. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,蛙心收缩不能维持;用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,心脏能持续跳动数小时。这说明Ca2+和K+( )
A. 为蛙心脏的持续跳动直接提供能量
B. 对维持蛙心形态有重要作用
C. 对维持生物体正常生命活动有重要作用
D. 是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
【答案】C
【解析】
【分析】题意分析,在缺少Ca2+和K+的生理盐水中,心肌收缩不能进行,在含有Ca2+和K+的生理盐水心肌收缩能维持数小时,这说明Ca2+和K+对于维持心肌收缩具有重要功能。说明无机盐对于维持细胞和生物体的正常生命活动有重要作用。
【详解】A、无机盐不能为生命活动提供能量,A错误;
B、本实验没有体现出 Ca2+和 K+对维持蛙心形态有重要作用,B错误;
C、该实验说明无机盐 Ca2+和 K+对于维持生物体正常生命活动有重要作用,C正确;
D、某些无机盐是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分,但题干中说明的现象并不能体现出Ca2+和K+的作用是构成某些复杂化合物的重要成分,D错误。
故选C。
12. 一批在相同条件下培养出的盆栽黄瓜幼苗表现出叶片发黄的缺素症状。现取若干株该盆栽黄瓜幼苗随机分为A、B、C三组,分别施用等量适宜浓度的NH4NO3溶液、MgSO4溶液和Mg(NO3)2溶液,一段时间后观察并比较盆栽黄瓜幼苗叶片的颜色变化。下列叙述错误的是( )
A. 本实验的目的是探究盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由缺 N还是缺 Mg引起叶绿素合成不足导致的
B. 若A、C两组叶片变绿,B组叶片发黄,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺N造成的
C. 若A 组叶片发黄,B、C 两组叶片变绿,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺 Mg造成的
D. 若A、B两组叶片发黄,C组叶片变绿,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺少N或 Mg造成的
【答案】D
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。(2)维持细胞的生命活动,如钙可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、根据题干信息可知,本实验的目的是探究盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由缺N还是缺Mg引起叶绿素合成不足导致的,A正确;
B、A、C两组溶液中都含有N元素,而B组溶液中无N,若A、C两组叶片变绿,B组叶片发黄,说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺N造成的,B正确;
C、B、C两组溶液中都含有Mg元素,A组溶液中无Mg,若A组叶片发黄,B、C两组叶片变绿,说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺Mg造成的,C正确;
D、A组没有提供Mg元素,B组没有提供N元素,若A、B两组叶片发黄,C组叶片变绿,说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄可能是由于缺少N或 Mg或N和 Mg造成的,D错误。
故选D。
13. 2023年9月21日,遨游太空五个月的水稻种子和航天员精心种植的“太空菜园”搭乘神舟十六号飞船返回地球。下列叙述错误的是( )
A. 水稻种子萌发时结合水与自由水的比值降低
B. “太空菜园”中的蔬菜属于生命系统的种群层次
C. 在太空中植物细胞内含量最多的有机物是蛋白质
D. 航天员在失重状态下钙易流失导致骨质疏松
【答案】B
【解析】
【分析】许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水不是一成不变的,可以相互转化,自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越低,反之亦然。
【详解】A、代谢旺盛的细胞中,自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大,有利于抵抗不良环境,水稻种子萌发时结合水与自由水的比值降低,A正确;
B、“太空菜园”中的蔬菜包含多个品种,蔬菜不属于生命系统的种群层次,B错误;
C、植物细胞内含量最多的化合物是水,植物细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质,C正确;
D、骨骼的主要成分是钙,钙是构成人体骨骼的主要成分,航天员在失重状态下钙易流失导致骨质疏松,D正确。
故选B。
14. “言入黄花川,每逐清溪水。王维《青溪/过青溪水作》”。关于水的叙述错误的是( )
A. 水分子之间的氢键易断裂和形成,水具有流动性
B. 冬小麦在冬天来临前结合水比例上升,抗逆性增强
C. 为减少有机物的消耗,种子入仓前需充分晾晒丢失全部自由水
D. 水分子是极性分子且易与带电荷的分子结合,因而水是良好的溶剂
【答案】C
【解析】
【分析】水是极性分子,在细胞中以结合水和自由水的形式存在。自由水与结合水能够相互转化。在正常情况下,细胞内自由水所占的比例越大,细胞的代谢就越旺盛;而结合水越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。
【详解】A、每个水分子可以与周围水分子靠氢键相互作用在一起,氢键比较弱,易断裂和形成,使水在常温下呈液体状态,具有流动性,A正确;
B、冬小麦在冬天来临前,细胞内的自由水比例下降、结合水比例上升,细胞代谢降低,但抗逆性增强,B正确;
C、为减少有机物的消耗,种子入仓前需充分晾晒,丢失部分自由水,C错误;
D、水是极性分子,带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因而水是良好的溶剂,D正确。
故选C。
15. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNG1,它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述错误的是( )
A. 锌在细胞中的含量很少但功能不可替代,因此是组成细胞的微量元素
B. ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式有关
C. 该实例说明细胞中的无机盐和有机物相互配合才能保证某些生命活动的正常进行
D. 锌是构成ZNG1的重要元素,说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物
【答案】D
【解析】
【分析】组成细胞的元素:①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;②微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等;③主要元素:C、H、O、N、P、S;④基本元素:C、H、O、N。
【详解】A、微量元素含量少,但作用大,锌在细胞中的含量很少但功能不可替代,因此是组成细胞的微量元素,A 正确;
B、ZNG1是蛋白质,蛋白质的功能与含有氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式和形成的空间结构有关,B正确;
C、由题意可知,锌被ZNG1运送到需要与锌结合才能发挥作用的蛋白质中,这说明细胞中的无机盐和有机物需要相互配合才能保证某些生命活动的正常进行,C正确;
D、根据题意,ZNG1作为锌的伴侣蛋白,可以运输锌,但锌并不是组成ZNG1的元素,D错误。
故选D。
16. 中国的饮食文化源远流长。某传统美食口味独特,配料丰富(有海带、面筋、粉条和香油等)。下列叙述错误的是( )
A. 海带中的碘元素可用于合成甲状腺激素
B. 香油中的不饱和脂肪酸可用于合成磷脂
C. 面筋中的蛋白质因肽键断裂已变性
D. 粉条中的淀粉彻底水解后可产生合成糖原的基本单位
【答案】C
【解析】
【详解】A、碘是合成甲状腺激素的重要原料,海带中的碘元素可用于合成甲状腺激素,A正确;
B、磷脂的合成需要不饱和脂肪酸,香油中的不饱和脂肪酸可用于合成磷脂,B正确;
C、面筋中的蛋白质变性是空间结构被破坏,肽键没有断裂,C错误;
D、粉条中的淀粉彻底水解后得到葡萄糖,葡萄糖是合成糖原的基本单位,D正确。
故选C。
17. 脂质普遍存在于生物体内,具有独特的生物学功能,下列叙述与脂质相符的是( )
A. 构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种
B. 磷脂是构成生物膜的重要物质,但并不是所有的细胞膜中都含磷脂
C. 糖类供能不足时,脂肪可以大量转化为糖类分解供能
D. 固醇类物质对生物的生命活动的维持起重要作用
【答案】D
【解析】
【详解】A、构成脂质的主要化学元素为C、H、O三种,有些脂质还含有N和P,A错误;
B、磷脂是构成生物膜的重要物质,所有的细胞膜中都含磷脂,磷脂双分子层是细胞膜的基本支架,B错误;
C、糖类供能不足时,脂肪可以少量转化为糖类分解供能,C错误;
D、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等,对生物的生命活动的维持起重要作用,D正确。
故选D。
18. 红糖年糕传统做法选材讲究,选用优质糯米、红糖、老姜、花生油。其吃起来既有糯米的软糯,又有红糖的甜味,还有花生油的香味。下列关于红糖年糕中化合物的叙述,不正确的是( )
A. 红糖的主要成分与斐林试剂水浴反应后不能产生砖红色沉淀
B. 花生油富含熔点较高的不饱和脂肪酸,因此室温常呈液态
C. 与花生油中的脂肪相比,糯米中淀粉的氧元素相对含量更高
D. 长期超量食用年糕会导致人体储存糖原、脂肪从而导致肥胖
【答案】B
【解析】
【详解】A、红糖的主要成分是蔗糖,蔗糖属于非还原糖,与斐林试剂水浴反应后不能产生砖红色沉淀,A正确;
B、花生油富含熔点较低的不饱和脂肪酸,所以室温常呈液态,而不是熔点较高的不饱和脂肪酸,B错误;
C、脂肪中,氧少氢多,与花生油中的脂肪相比,糯米中淀粉的氧元素相对含量更高,C正确;
D、长期超量食用年糕,由于年糕中含有糖类和脂肪等物质,会导致人体储存糖原、脂肪,从而导致肥胖,D正确。
故选B。
19. 花生种子富含脂肪,种子萌发时,脂肪水解并转化为糖类,糖类等物质转运至胚轴,供给胚的生长和发育,花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示,下列叙述错误的是( )
A. 图中X物质表示脂肪酸,大多是不饱和的,室温时呈液态
B. 相同质量下,花生干种子储存能量比玉米干种子更多
C. 油料种子萌发初期(真叶长出前),干重先增后减,导致种子干重增加的主要元素是C元素
D. 脂肪的氧化分解产物和葡萄糖的氧化分解产物相同
【答案】C
【解析】
【详解】A、脂肪由甘油和脂肪酸组成,据图可知,图中X物质表示脂肪酸;植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时一般呈液态,A正确;
B、 花生干种子富含脂肪,玉米干种子富含淀粉,相同质量下,脂肪中所含能量多于糖,花生干种子储存能量比玉米干种子更多,B正确;
C、油料作物种子脂肪含量较多,脂肪与糖类相比,脂肪中H多,氧化分解耗氧多,种子萌发时,脂肪水解成脂肪酸和甘油,其脂肪酸和甘油又分别在多种酶的催化作用下,形成葡萄糖,最后转变成蔗糖,并转运至胚轴,供给胚的生长和发育,油料种子萌发初期(真叶长出之前),干重先增加、后减少,导致种子干重增加的主要元素是O,C错误;
D、葡萄糖和脂肪均由C、H、O组成,故其氧化分解产物相同,均为二氧化碳和水,D正确。
故选C。
20. 中国农业科学院研发出全球首个针对几丁质的生物农药,标志着我国在绿色农药创制领域取得了里程碑式的成就。几丁质的结构如图所示。下列有关叙述正确的是( )
A. 几丁质、淀粉与纤维素的元素组成相同
B. 构成几丁质、糖原与纤维素的基本单位相同
C. 几丁质与淀粉都是细胞中重要的储能物质
D. 几丁质可以用于废水处理、制作人造皮肤等
【答案】D
【解析】
【详解】A、从几丁质结构可知,其组成元素除了 C、H、O 外,还含有 N 元素,A错误;
B、糖原与纤维素的基本单位相同,是葡萄糖,但构成几丁质的基本单位不是葡萄糖,B错误;
C、几丁质是多糖,可以构成甲壳类动物和昆虫的外骨骼,但不是储能物质,C错误;
D、几丁质可以吸附重金属,可用于废水处理,可用于制作人造皮肤等,D正确。
故选D。
21. 棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法错误的是( )
A. 纤维素的基本组成单位是葡萄糖
B. 曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C. 提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
D. 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
【答案】C
【解析】
【分析】根据题意分析题图,甲乙曲线蔗糖含量都是先上升是因为蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后积累,随后蔗糖含量下降是因为在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成造成的。品系F中的SUT表达水平提高,对蔗糖的运输增加,而甲曲线蔗糖含量的最高值大于乙且上升的时间早于乙,所以曲线甲应为品系F纤维细胞中的蔗糖含量。
【详解】A、纤维素是多糖,其基本组成单位是葡萄糖,A正确;
B、品系F中的SUT表达水平提高,对蔗糖的运输增加,分析曲线可知,甲曲线蔗糖含量的最高值大于乙且上升的时间早于乙,所以曲线甲应为品系F纤维细胞中的蔗糖含量,B正确;
C、甲曲线蔗糖含量下降的时间早于乙曲线,故提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期提前,C错误;
D、由题干信息“蔗糖在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成”可知,15-18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成,D正确。
故选C。
22. 有一种草莓果肉为纯白色,被称为“白雪公主”,是北京市农林科学院培育的新品种。“白雪公主”芳香多汁,含有较多的维生素、蔗糖、葡萄糖、纤维素、钙、磷、铁等物质,具有清凉止渴、健胃消食的功效。下列有关草莓果肉细胞中物质组成的叙述,正确的是( )
A. 草莓多汁,说明草莓果肉细胞中的水均以自由水形式存在
B. 钙、磷、铁属于大量元素,元素在细胞中多以离子形式存在
C. 草莓具有健胃消食的功效与其细胞中含有丰富的纤维素有关
D. 草莓白果肉匀浆与斐林试剂反应呈砖红色,说明草莓中含有葡萄糖
【答案】C
【解析】
【分析】组成细胞的元素:①大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;②微量无素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等;③主要元素:C、H、O、N、P、S;④基本元素:C、H、O、N。
【详解】A、草莓多汁,说明草莓果肉细胞中的水绝大多数以自由水形式存在,A错误;
B、铁属于微量元素,细胞中元素大多以化合物的形式存在,无机盐大多以离子形式存在,B错误;
C、纤维素具有人体“第七营养素”之称,能促进胃肠的蠕动,帮助消化,C正确;
D、斐林试剂与草莓白果肉匀浆反应呈砖红色,只能说明草莓细胞中含有还原糖,不能说明草莓中含有葡萄糖,D错误。
故选C。
23. 血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质,是使血液呈红色的蛋白,由珠蛋白和血红素组成。图甲是血红蛋白的空间结构模式图,其含有两条α链和两条β链(α链和β链不同),图乙表示β链一端的氨基酸排列顺序。下列叙述错误的是( )
A. 图乙中①的名称是氨基,该段多肽链由3种氨基酸脱水缩合而成
B. 据甲、乙两图可知,1条β链至少含有3个羧基,若2条β链完全相同,则1个血红蛋白分子至少含有8个羧基
C. 构成蛋白质多样性的原因在于氨基酸的数目、种类、排列顺序及空间结构不同
D. 氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢都来自氨基和羧基
【答案】C
【解析】
【详解】A、分析图乙可知,①是氨基,分析题图中②④⑥⑧四个R基可知,⑥⑧R基相同,因此图乙显示的一段多肽链中含四个氨基酸共3种,A正确;
B、由题图可知,图乙表示的β链中有2个氨基酸中的R基含有羧基,因此该β链中至少含有3个羧基;若两条β链完全相同,则2条β链中的羧基至少是6个,2条α链至少含有2个羧基,因此1个血红蛋白分子至少含有8个羧基,B正确;
C、蛋白质多样性的原因是氨基酸的数目、种类、排列顺序和肽链(不是氨基酸)的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同,C错误;
D、氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢来自于氨基和羧基,D正确。
故选C。
24. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,不正确的是,( )
A. 赖氨酸的分子式是C6H14O2N2,则它的R基是-C4H10N
B. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基(m>n),则这些氨基酸形成的一条多肽链中氨基数至少为m-n
D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
【答案】C
【解析】
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其分子式为C2H4O2NR,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同,构成蛋白质的氨基酸有20种。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数,游离氨基或羧基数=链状肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。
【详解】A、氨基酸的结构通式是C2H4O2NR,赖氨酸的分子式是C6H14O2N2,则它的R基是-C4H10N,A正确;
B、组成蛋白质的氨基酸不同是由于氨基酸的R基不同决定的,因此酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基不同引起,B正确;
C、n个氨基酸共有m个氨基,可知R基中含有的氨基数=m-n个,则这些氨基酸缩合成一条多肽链中含氨基的数目=肽链数+R基中含有的氨基数=1+(m-n)=m-n+1个,C错误;
D、甜味肽的分子式为C13H16O5N2,因为每个氨基酸分子至少含有1个N原子,所以根据N原子数可推知该甜味肽是一种二肽,D正确。
故选C。
25. 假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11O2N)羧基端的肽键,蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14O2N2)两侧的肽键。某四十九肽分别经酶1和酶2作用后的情况如图所示。下列叙述错误的是( )
A. 此多肽中含3个苯丙氨酸、1个赖氨酸
B. 苯丙氨酸位于四十九肽的16、30、48位
C. 短肽D、E的氧原子数之和与四十九肽的氧原子数相比增加1个,氮原子数减少2个
D. 适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽,可形成4条短肽和2个氨基酸
【答案】C
【解析】
【详解】AB、根据题意和图示分析可知:蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11O2N)羧基端的肽键后,形成了三个短肽A、B、C,说明酶1作用位点是16-17、30-31、48-49,则位点16、30、48为苯丙氨酸;蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14O2N2)两侧的肽键后,形成的短肽D、E中,少了位点23,说明位点23为赖氨酸,AB正确;
C、已知赖氨酸的分子式为C6H14O2N2,而短肽D、E与四十九肽相比减少两个肽键和1个赖氨酸,即水解消耗了两个水并减少了一个赖氨酸,则氧原子数目不变、N原子数减少2个,C错误;
D、适宜条件下酶1和酶2同时作用与此多肽,可得到短肽1-16、17-22、24-30、31-48,4个短肽和23位、49位两个氨基酸,D正确。
故选C。
26. 肌红蛋白(Mb)是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质,含有C、H、O、N、Fe五种元素,由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面,而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中,避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是( )
A. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合,故Mb可溶于水
B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力
C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数
D. Mb复杂结构的形成与不同部位氨基酸之间形成的氢键和二硫键有关
【答案】D
【解析】
【分析】分析题意可知,Mb的极性侧链分布在分子表面,能与水结合,非极性侧链基团位于分子内部,含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中,能够避免与水溶液中的氧自由基等接触,避免了Fe2+被氧化,保证了Fe2+能与氧结合,即Mb的储氧功能。
【详解】A、Mb表面含有极性侧链基团,可溶于水,A正确;
B、由分析可知,Mb中的疏水洞穴能避免血红素辅基中Fe2+被氧化,保证了Mb的储氧能力,B正确;
C、由题意可知,Mb含有一条肽链,肽链中的氨基酸通过脱水缩合形成肽键,一个肽键含有一个氧原子,肽键数=氨基酸数-1,肽链的末端的羧基含有两个氧原子,若不考虑侧链基团中的氧原子,则肽链中氧原子数=肽键数+2=氨基酸数+1,C正确;
D、Mb含有C、H、O、N、Fe五种元素,不会形成二硫键,D错误。
故选D。
27. 蛋清溶液做如下两种方式的处理:
(注:蛋白酶为一种催化剂,可催化蛋白质水解)
下列有关分析正确的是( )
A. 经①②③过程处理,蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏
B. 经③④过程处理,分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键
C. ③过程有水分子的产生,④过程有水分子的消耗
D. 向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂,甲溶液变紫色,乙溶液不会变紫色
【答案】B
【解析】
【分析】①过程为蛋白质的盐析,②过程为蛋白质的再溶解,这两个过程不会破坏蛋白质的空间结构及肽键;③过程中的高温可破坏蛋白质的空间结构,但不会有水分子生成,④过程可破坏肽键,消耗水分子;甲溶液和乙溶液(含蛋白酶、多肽和氨基酸)中都含有肽键,故都能与双缩脲试剂发生紫色反应
【详解】A、①盐析、②蒸馏水处理、不会破坏蛋白质的空间结构及肽键,③过程中的高温可破坏蛋白质的空间结构,A错误;
B、③会破坏蛋白质的空间结构,不破坏肽键,④蛋白酶会破坏其肽键,B正确;
C、③过程破坏蛋白质的空间结构,不产生水,④过程可破坏肽键,消耗水分子;C错误;
D、甲乙溶液均含有肽键,遇双缩脲试剂均会变紫色,D错误。
故选B。
【点睛】
28. 生物体内某些重要化合物(A~E)的元素组成关系如下图所示,其中X代表元素,a、b、c分别是组成A、B、C三种生物大分子的单体,在人体中c有21种,d为某种单体的结构。据图分析正确的是( )
A. E可能为甘油、脂肪酸和磷酸等组成的化合物
B. X 可能为S、Mg元素,D可能为胆固醇,属于性激素的一种
C. a、b是生物体内遗传信息的携带者,C 是生命活动的主要承担者
D. 酵母细胞中同时存在A、B,二者单体 d的区别只在于n不同
【答案】A
【解析】
【分析】d表示核苷酸,n为含氮碱基,f表示五碳糖,m表示磷酸。
【详解】A、E是由C、H、O、N、P组成的化合物,而甘油、脂肪酸的组成元素是C、H、O,磷酸的组成元素是H、O、P,因此,E可能为甘油、脂肪酸和磷酸等组成的化合物,A正确;
B、C 为蛋白质,蛋白质中可能存在S、Fe等元素,无 Mg元素,D可能为胆固醇,胆固醇和性激素都属于固醇,B错误;
C、a、b是DNA、RNA 的单体(核苷酸),不是生物体内遗传信息的携带者,C是蛋白质,是生命活动的主要承担者,C错误;
D、酵母细胞中同时存在 DNA 和RNA,二者单体d的f和n都有不同之处,D错误。
故选A。
29. 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体,模式图如下。有关说法正确的是( )
A. 若图中多聚体为多糖,则构成它的单体一定是葡萄糖
B. 若图中多聚体为DNA,则参与其构成的脱氧核糖有4种
C. 若图中单体表示氨基酸,则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合
D. 若图中 S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体可以表示脂肪
【答案】C
【解析】
【分析】多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成,其中多糖的单体是单糖,蛋白质的单体是氨基酸,核酸的单体是核苷酸。
【详解】A、若图中多聚体为多糖,则构成它的单体不一定是葡萄糖,比如几丁质单体不是葡萄糖,而是乙酰葡萄糖胺,A错误;
B、若图中多聚体为DNA,则参与其构成的脱氧核苷酸有4种,脱氧核糖只有一种,B错误;
C、若图中单体表示氨基酸,并非形成此长链的所有氨基和羧基都参与脱水缩合,R基中的氨基或羧基一般不参与脱水缩合,C正确;
D、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的,不是多聚体,若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体不可以表示脂肪,D错误。
故选C。
30. 如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体),下列相关叙述错误的是( )
A. 若甲中的m是T,则甲一定是乙的组成单位
B. 病毒中的核酸彻底水解得到6种水解产物
C. 人的神经细胞中含有甲的种类是8种
D. 小麦根尖细胞遗传物质中,含4种甲中的m、2种a
【答案】D
【解析】
【分析】分析甲图:甲为核苷酸,其中a为五碳糖,b为核苷酸,m为含氮碱基;分析乙图:乙为DNA分子双螺旋结构;分析丙图:丙为mRNA。
【详解】A、若甲中的m是T,则甲是脱氧核糖核苷酸,则甲一定是乙DNA的组成单位,A正确;
B、病毒只含有一种核酸,DNA或RNA,故彻底水解得到磷酸、1种五碳糖、4种含氮碱基,共6种水解产物,B正确;
C、人的神经细胞含有DNA和RNA,因此含有4种核糖核苷酸和4种脱氧核苷酸,共8种核苷酸(甲),C正确;
D、小麦根尖细胞遗传物质是DNA,含有4种含氮碱基(m),A、T、C、G,1种五碳糖(a),即脱氧核糖,D错误。
故选D。
第Ⅱ卷(非选择题,共40分)
二、非选择题
31. 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题:
(1)若要探究海藻糖是否为还原糖,可加入____________________试剂鉴定,若加入该试剂后未出现砖红色沉淀,能否说明海藻糖不是还原糖,为什么_____________________。
(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,设计了一个实验方案,请补充完整。
I.操作过程:
①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组;
②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组_____________________;
③____________________
培养数小时;
④观察环境改变后,甲、乙两组细胞生活状况。
Ⅱ.预期结果及结论:
若____________________,则假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。
若____________________,则假设不成立。
【答案】(1) ①. 斐林试剂 ②. 不能,因为没有进行水浴加热
(2) ①. 添加等量的不含海藻糖的细胞培养液 ②. 将甲、乙两组细胞均置于-273℃冷冻 ③. 甲组细胞生长良好,乙组细胞死亡 ④. 甲、乙两组细胞均死亡
【解析】
【分析】本实验的目的是探究水熊虫体液中的海藻糖是否可以保护组织细胞,因此自变量为海藻糖,在设计实验时,实验组加入含海藻糖的培养液,对照组加不含海藻糖的培养液。将其他无关变量控制为等量,细胞的生活是否良好是观察指标(因变量)。
【小问1详解】
还原糖可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀,因此可用斐林试剂鉴定还原糖。若加入该试剂后未出现砖红色沉淀,不能说明海藻糖不是还原糖,因为如果没有进行水浴加热,还原糖和斐林试剂作用也不会生成砖红色沉淀。
【小问2详解】
该实验的目的是探究水熊虫体液中的海藻糖是否可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤。因此应该设置对照实验,自变量为海藻糖,实验组(甲组)加入含海藻糖的细胞培养液,对照组(乙组)加入等量的不含海藻糖的细胞培养液。除自变量外,实验组(甲组)和对照组(乙组)的其他实验条件应相同,所以将实验组(甲组)和对照组(乙组)均置于-273℃冰冻培养数小时,观察实验组(甲组)和对照组(乙组)两组细胞生活状况。若假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤,则实验组(甲组)细胞生长良好,对照组(乙组)细胞死亡;若假设不成立,则会出现实验组(甲组)和对照组(乙组)两组细胞都死亡。
32. 血红蛋白(HbA)是红细胞的主要组成部分,能与氧结合并运输氧。每个血红蛋白分子由1个珠蛋白和4个血红素(血红素中心为1个铁原子)组成。每个珠蛋白有4条肽链,α链、β链各2条,每条α链由141个氨基酸构成,每条β链由146个氨基酸构成。图1是血红蛋白的四级结构示意图,请回答下列问题:
(1)根据图1推测,HbA的一级结构是指________。
(2)HbA中含有________个氨基酸,形成HbA的过程中需脱去_______个水分子。
(3)HbA的合成场所为____________,初始合成的珠蛋白中______________(填“含”或“不含”)铁元素。人体缺铁会贫血,说明无机盐具有_________的作用。
(4)若每条a链含有丙氨酸5个,分别位于第26、71、72、99、141位(如图2所示)。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条a链后,产生的多肽中氢原子数比a链_______(填“多”或“少”)__________个。
(5)蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性,导致其空间结构都变得伸展、松散,从而暴露出更多的肽键,双缩脲试剂可与肽键发生络合反应显紫色。为验证盐酸能使蛋白质变性,可选用________(填“HbA”或“豆浆”)为材料,对照组滴加1mL蒸馏水,实验组滴加__________,并用双缩脲试剂检测,预测实验结果是______。
【答案】(1)肽链中氨基酸的排列顺序
(2) ①. 574 ②. 570
(3) ①. 核糖体 ②. 不含 ③. 组成细胞中重要的化合物
(4) ①. 少 ②. 4
(5) ①. 豆浆 ②. 1mL盐酸 ③. 两组均变紫,实验组样液的紫色程度比对照组的深
【解析】
【分析】1、氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。
2、蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。
【小问1详解】
依据图1所示,HbA的一级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序。
【小问2详解】
依据题干信息,HbA的氨基酸分子数为574,在形成HbA的过程中需脱去的水分子数为氨基酸分子数-肽链的条数=574-4=570。
【小问3详解】
血红蛋白是蛋白质,其合成的场所为核糖体,依据题干信息可知,初合成的珠蛋白不含铁元素。人体缺铁会贫血,说明无机盐具有组成细胞中重要的化合物的作用。
【小问4详解】
若每条α链含有丙氨酸5个,分别位于第26、71、72、99、141位。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键,用肽酶E完全作用于1条α链后,会得到5种产物4条多肽(1-25、26-70、72-98、99-140)和2个丙氨酸(71号、141号),需要消耗5分子水,而1分子水中含有2个氢原子,一个丙氨酸含有7个氢原子,所以产物中的氢原子数比a链少了4个。
【小问5详解】
蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性,导致其空间结构都变得伸展、松散,从而暴露出更多的肽键,双缩脲试剂可与肽键发生络合反应显紫色。为验证盐酸能使蛋白质变性,所以是否含有盐酸是自变量,可选用豆浆为材料,HbA是红色,会干扰实验结果,对照组滴加1mL蒸馏水,实验组滴加1mL盐酸,并用双缩脲试剂检测,预测实验结果:由于盐酸使蛋白质变性,导致空间结构改变,肽键暴露出来,所以两组均变紫,实验组样液的紫色程度比对照组的深。
33. 下图甲、乙、丙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,请回答下列问题:
(1)甲图中,三种物质基本单位均为______,其中存在于动物细胞中并能调节血糖含量的是______;这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是______。
(2)图乙中,①所代表碱基的中文名称是______,嘌呤与嘧啶的数量比为______。某同学认定该模型表示的生物大分子是DNA,其判断依据是碱基中__________________。
(3)图丙中,①表示氨基酸经______反应形成多肽链的过程。若氨基酸的平均分子量为r,通过化学反应形成m条肽链,再经盘曲折叠构成分子量为n的蛋白质,则该蛋白质中的肽键数目是______(用代数式表示)。
【答案】(1) ①. 葡萄糖 ②. 糖原 ③. 纤维素
(2) ①. 胞嘧啶 ②. 1:1 ③. 不含碱基U而含有碱基T
(3) ①. 脱水缩合 ②. (n-rm)/(r-18)
【解析】
【分析】分析甲图:甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图,它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子。
【小问1详解】
甲图表示的是多糖,三种物质基本单位均为葡萄糖。动物细胞中能调节血糖含量的多糖是糖原。在这三种物质中,纤维素主要构成植物细胞壁,在功能上与糖原和淀粉截然不同。
【小问2详解】
图乙中,①所代表碱基的中文名称是胞嘧啶。在 DNA 分子中,嘌呤与嘧啶的数量比为 1:1。判断该模型表示 DNA 的依据是碱基中不含碱基 U 而含有碱基 T。
【小问3详解】
图丙中,①表示氨基酸经脱水缩合反应形成多肽链的过程。设肽键数目为 x,则氨基酸的数目为 x+m,根据蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸数目-水分子量×肽键数目,可得 n=r(x+m)-18x,化简可得 x=(n-rm)/(r-18)。
34. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题:
(1)图1中甲代表的元素是_____。
(2)脂质除Ⅰ外,还包括_____。若Ⅴ存在于动物细胞中,且与淀粉功能相似,Ⅴ是_____。
(3)若图2为Ⅱ的部分结构,则④的中文全称是_____。
(4)图3为某种抗体的结构模式图,其体现蛋白质具有_____功能。形成的肽链能盘曲、折叠,原因是_____。
(5)细胞是由多种元素和化合物构成的,如图4表示三种细胞结构的主要组成成分,字母表示化合物,其中细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成,核糖体的组成成分与HIV相似。图4中与D的元素组成相同的物质为_____(用字母表示)。N元素存在于物质B和C的_____(填化学基团名称)中。与物质B相比,物质C的不同之处表现在_____(答出三点)。
【答案】(1)C、H、O
(2) ①. 磷脂和固醇 ②. 糖原
(3)鸟嘌呤脱氧(核糖)核苷酸
(4) ①. 免疫 ②. 肽链上不同氨基酸之间能够形成氢键等
(5) ①. B和C ②. 碱基 ③. 含碱基T(胸腺嘧啶)、含脱氧核糖、一般由两条链组成
【解析】
【分析】分析题图:图1中I是细胞内良好的储能物质,是脂肪,Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息,Ⅱ主要分布在细胞核, Ⅲ主要分布在细胞质,所以Ⅱ是DNA,Ⅲ是RNA,Y是脱氧核苷酸,Z是核糖核苷酸; Ⅳ承担生命活动,所以Ⅳ是蛋白质,P为氨基酸;甲代表的元素是C、H、O,V是糖原,X是葡萄糖。图2为核酸的部分结构示意图,①是磷酸,②是五碳糖,③是含氮碱基,④是鸟嘌呤脱氧核苷酸或鸟嘌呤核糖核苷酸,⑤是腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。
【小问1详解】
I是细胞内良好的储能物质,是脂肪,其组成元素为C、H、O,故图中甲代表的元素是C、H、O。
【小问2详解】
脂质包括I脂肪、磷脂和固醇。V与淀粉、纤维素并列,是动物细胞内的糖原,糖原是动物细胞内的储能物质,淀粉是植物细胞内的储能物质。
【小问3详解】
据图可知,Ⅱ携带遗传信息且主要分布在细胞核,所以Ⅱ是DNA,则④是鸟嘌呤脱氧核苷酸。
【小问4详解】
抗体是蛋白质,可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害,体现了蛋白质具有免疫功能。由于氨基酸之间能够形成氢键等,所以形成的肽链能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。
【小问5详解】
细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成,染色体主要由DNA和蛋白质组成,核糖体由RNA和蛋白质组成,A是细胞膜、核糖体和染色体共有的成分, 故A为蛋白质,则B为RNA,C为DNA,D为磷脂。图4中D为磷脂,其组成元素为C、H、O、P,有的还含有N,DNA和RNA的组成元素都是C、 H、O、N、P,即B和C的组成元素与D相同。N元素存在于物质B和C的含氮碱基中。与物质B(RNA)相比,物质C(DNA)的不同之处表现在,DNA中特有组成成分为T(胸腺嘧啶)和脱氧核糖,且一般由两条链组成,而RNA中特有的组分是U(尿嘧啶)和核糖,且一般由一条链组成的。
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