精品解析：河北省衡水市武强中学2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题

武强中学2025-2026学年度上学期期中考试 高一生物试题 一、单选题（本题共13小题，每小题2分，共26分，每小题给出的四个选项中，只有一个是最符合题目要求的。） 1. 多位科学家在细胞学说的建立过程中都做出了卓越且不可替代的贡献。下列叙述正确的是（　　） A. 罗伯特·胡克用显微镜观察动物组织，首次发现并命名了“细胞” B. 列文虎克利用自制显微镜为人类推开了微生物世界的大门 C. 施莱登和施旺运用不完全归纳法得出一切生物都有细胞的结论 D. 魏尔肖强调细胞通过有丝分裂或减数分裂等方式产生新细胞 2. ①~⑦是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的甲转为乙，其正确的操作步骤是（　　） ①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节反光镜和光圈 ④转动转换器 ⑤转动物镜 ⑥向左移动装片 ⑦向右移动装片 A. ⑦→④→③→② B ②→③→④→⑥ C. ⑥→④→③→①→② D. ⑥→④→③→② 3. 轮状病毒是秋冬季节引起婴幼儿腹泻的主要病原体之一，下列有关轮状病毒的叙述，正确的是（　　） A. 轮状病毒可以独立完成生命活动 B. 轮状病毒是生命系统中最基本的层次 C. 轮状病毒中有核糖体 D. 轮状病毒中有蛋白质 4. 下列各组结构或生物所属生命系统的结构层次相同的是（　　） A. 流感病毒、肝脏细胞、叶绿体 B. 根尖分生区、上皮组织、结缔组织 C. 神经系统、免疫系统、植物的茎 D. 一群猕猴、一片草、一个池塘 5. 水华是淡水水体富营养化而引起其中的蓝细菌、绿藻等生物异常增殖的一种现象。水华发生时，水体呈现绿色或蓝色，且生态平衡会被破坏，从而造成严重的环境问题。关于蓝细菌和绿藻，下列说法正确的是（　　） A. 蓝细菌的遗传物质是RNA，绿藻的遗传物质是DNA B. 蓝细菌和绿藻中含有叶绿体而导致水体呈现蓝色或绿色 C. 蓝细菌和绿藻都含叶绿素，是能进行光合作用的自养型生物 D. 蓝细菌的染色体在拟核区域 6. 下表为四种细胞的部分结构、功能信息。下列叙述错误的是（ ） 细胞壁 核糖体 核膜 光合作用 甲 + + + - 乙 + + - - 丙 - + + - 丁 + + - + A. 甲可能是酵母菌，乙可能是乳酸菌 B. 乙不能进行光合作用，属于自养型生物 C. 甲、乙、丙都以DNA为遗传物质 D. 丁可以进行光合作用可能是因为含有光合色素等 7. 下列关于水和无机盐的说法正确的有几项（ ） ①生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 ②水和无机盐都不能作为细胞的能源物质 ③生物体内无机盐主要以化合物形式存在 ④生物的含水量与生长发育阶段有关，如幼嫩组织的细胞中含水量较高 ⑤细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 A. 两项 B. 三项 C. 四项 D. 五项 8. 脂肪肝是一种常见的临床疾病，主要表现为肝细胞内的甘油三酯、胆固醇、磷脂等重量超过肝重量的 5%或在组织学上肝细胞 50%以上有脂肪变性。脂肪肝属可逆性疾病，其发病与个人生活习惯有关，早期诊断及时治疗并结合调整生活习惯可恢复正常。下列说法错误的是（ ） A. 甘油三酯、磷脂和胆固醇均属于脂质 B. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏 C. 脂肪是细胞中重要的储能物质，可在糖类代谢的同时，大量分解供能 D. 合理膳食及适度运动有助于脂肪肝病人康复 9. 下图甲是某种生物细胞中 3 种化合物含量的扇形图，图乙是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法正确的是（ ） A. 若图甲表示正常细胞，则 A 可以运送细胞代谢中产生的废物 B. 若图甲表示正常细胞，则 B 一定有的元素只有 C、H、O C. 活细胞中含量最多的元素是 a，所以 a 是生命的核心元素 D. 图乙中数量最多的元素是 b，这与细胞中含量最多的有机物无关 10. 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是（ ） A. 油料种子萌发初期，干重会先增加，导致种子干重增加的主要元素是 C B. 种子成熟后进入休眠状态，其中结合水相对含量下降 C. 种子成熟和萌发过程中，脂肪水解酶的活性均较高 D. 在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪存在相互转化 11. 某种脑啡肽具有镇痛作用，其结构式如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 该脑啡肽由4个氨基酸组成 B. 该脑啡肽由3种氨基酸组成 C. 该脑啡肽含有一个游离的氨基和一个游离的羧基 D. 该脑啡肽不能与双缩脲试剂产生紫色反应 12. 下列关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的叙述正确的是（　　） A. 可以直接用斐林试剂的甲液和乙液来鉴定还原糖和蛋白质 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于鉴定脂肪的理想材料 C. 苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中脂肪颗粒时，需使用无水乙醇洗去浮色 D. 西瓜汁中含有还原糖，常用西瓜汁作为还原糖鉴定的材料 13. 动物蛋白和植物蛋白在临床营养方面各有优缺点。为了营养全面，建议在日常饮食中合理搭配动物蛋白和植物蛋白。下列有关蛋白质的叙述错误的是（ ） A. 蛋白质是生物大分子 B. 某些蛋白质具有催化作用 C. 氨基酸仅通过脱水缩合的方式就一定可以形成成熟的蛋白质 D. 蛋白质中一定含有C、H、O、N4种元素 二、多选题（本题共5小题，每小题3分，共15分，每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。） 14. 下列关于①②③④四个框图内所含生物的共同特征的叙述，不正确的是（ ） A. 框①内的生物都具有细胞结构，且都有核糖体，都以DNA为遗传物质 B. 框②内的生物都能进行光合作用 C. 框③内的生物均含染色体 D. 框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素 15. 甲图是一组目镜标有5×和16×字样、物镜标有10×和40×字样的镜头，乙图是在甲图中选用的一组能放大160倍的镜头组合所观察到的图像。欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央放大640倍观察，下列操作中正确的是（　　） A. 将装片向右上方移动，使右上方的细胞位于视野正中央 B. 目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③ C. 低倍镜视野中看到256个细胞，高倍镜视野下能看到4个细胞 D 物镜换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋 16. 如下表表示玉米和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数（%））。下列说法正确的是（ ） 元素 C H O N P S Mg 玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 0.18 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 0.16 A. 玉米和人体细胞中C元素质量分数差异显著，说明C不是两者细胞的最基本元素 B. 人体细胞中O元素质量分数低于玉米，可能与人体细胞中蛋白质含量高于玉米有关 C. 玉米细胞中N元素质量分数较低，推测其细胞中蛋白质等含N化合物的含量较少 D. 两种生物细胞中元素种类基本相同，说明不同生物细胞的元素组成具有统一性 17. 生物体内某些重要化合物（①~④）的元素组成关系如下图所示，其中 X 代表元素，据图分析下列说法正确的是（ ） A. 若①能降低血糖，则其与双缩脲试剂可能出现紫色反应 B. 若②为细胞中重要的能源物质，则其与斐林试剂反应可能出现砖红色沉淀 C. 若③是动物细胞膜的组成成分，其可能是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的化合物 D. 若④是植物细胞中重要的储能物质，则其一定是淀粉 18. 没有蛋白质就没有生命，氨基酸是蛋白质的基本组成单位。如图表示某肽链的氨基酸排列顺序，下列叙述正确的是（ ） A. 该化合物中有1个游离的氨基和1个游离的羧基 B. 该化合物彻底水解，共需要2分子水 C. ③⑤处脱去的水中的氢来源于氨基和羧基 D. 蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序及空间结构不同 三、非选择题（本题包括5个小题，共59分） 19. 下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织的模式图（其中A为口腔上皮细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液）。据图回答： （1）科学家依据___________将细胞分为原核细胞和真核细胞。 （2）图中属于原核细胞的是___________（填字母），此类细胞的DNA主要存在于___________中。 （3）图中能进行光合作用的是C和___________（填字母），后者能完成此生理过程的物质基础是因为其细胞内含有___________。 （4）以上细胞的统一性体现在______________。 20. 学校的池塘中生长着睡莲和芦苇等植物，水中的草履虫、虾等为鱼和水鸟提供了丰富的食物，池塘底泥中的各种细菌和真菌从水生生物的遗体和粪便中获得营养。请回答下列问题： （1）池塘中无机环境包括__________，无机环境和各类生物共同构成了__________（填生命系统的结构层次）。盛开的莲花属于睡莲的__________层次。 （2）该池塘中所有的鱼__________（填“属于”或“不属于”）生命系统的种群层次。组成鲤鱼的细胞中的蛋白质、葡萄糖__________（填“属于”或“不属于”）生命系统的结构层次。 （3）地球上最基本和最大的生命系统结构层次分别是__________。 21. 种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是种子经过处理后测得的数据，请回答下列问题。 处理方法 质量/g 种子 幼苗 鲜重 直接称重 160 750 干重 70℃，72h 138 116 灰分 550℃，16h 2 2 （1）种子中含有的最基本元素是__________，种子未经处理时含量最多的有机化合物是__________。 （2）水在细胞中以两种形式存在，植物入冬后自由水/结合水比例__________（填“升高”或“下降”），抗逆能力__________（填“增强”或“减弱”）。 （3）种子燃烧后留下灰分，这些灰分代表的物质是__________，其在细胞中大多数以__________形式存在。 （4）若该种子为黄豆，鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，应向豆浆中加入__________，摇匀，试管中出现______色反应。 （5）若该种子为花生，在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，用苏丹Ⅲ染为__________色，染色后要用__________洗去浮色。 22. 某同学在一家餐饮店食用了如下早餐：两个牛肉包子、一碟凉拌蔬菜、一碗炒肝、一个煮鸡蛋。回答下列问题。 （1）该早餐中至少包括了三类多糖，它们是___________。 （2）该同学的早餐中，其蛋白质一定发生了变性的食物有____________，食物加工过程中蛋白质变性____________（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。 （3）该早餐中包括的脂质有____________等（至少写出两种）。其中植物油中主要含____________脂肪酸。 （4）蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的____________上有差异。 23. 某蛋白质含两条肽链，其结构如图所示。已知图中数字为氨基酸的位点，二硫键由两个氨基酸上的巯基（-SH）反应生成，回答下列问题： （1）氨基酸形成蛋白质的过程称为_____，发生该过程的场所是_____，该过程中生成的水分子中的H分别来自_____。 （2）氨基酸的—SH位于_____上，图中结构至少含_____种元素。 （3）若图中肽链中多个不同种类氨基酸的顺序发生变化，则该蛋白质的功能是否发生改变?_____（答“是”或“否”），原因是_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 武强中学2025-2026学年度上学期期中考试 高一生物试题 一、单选题（本题共13小题，每小题2分，共26分，每小题给出的四个选项中，只有一个是最符合题目要求的。） 1. 多位科学家在细胞学说的建立过程中都做出了卓越且不可替代的贡献。下列叙述正确的是（　　） A. 罗伯特·胡克用显微镜观察动物组织，首次发现并命名了“细胞” B. 列文虎克利用自制的显微镜为人类推开了微生物世界的大门 C. 施莱登和施旺运用不完全归纳法得出一切生物都有细胞的结论 D. 魏尔肖强调细胞通过有丝分裂或减数分裂等方式产生新细胞 【答案】B 【解析】 【详解】A、罗伯特·胡克用显微镜观察的是软木塞（植物死细胞），而非动物组织，且他命名的是植物细胞的细胞壁结构，A错误； B、列文虎克自制高倍显微镜，首次观察到活细胞（如红细胞、细菌等），为微生物研究奠定基础，B正确； C、施莱登和施旺提出细胞学说时，仅涵盖动植物，未涉及“一切生物”（如微生物未被完全归纳），且结论应为“动植物由细胞构成”，C错误； D、魏尔肖提出“所有细胞来自已存在细胞”，但未强调有丝分裂或减数分裂（具体机制是后续研究发现的），D错误。 故选B。 2. ①~⑦是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的甲转为乙，其正确的操作步骤是（　　） ①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节反光镜和光圈 ④转动转换器 ⑤转动物镜 ⑥向左移动装片 ⑦向右移动装片 A. ⑦→④→③→② B. ②→③→④→⑥ C. ⑥→④→③→①→② D. ⑥→④→③→② 【答案】D 【解析】 【详解】据图可知，在显微镜下要把视野里的标本从图中的图甲转为图乙，相当于要使用高倍显微镜观察目标，由于要观察的目标位于左侧，且显微镜下观察到的是物体的倒像，则正确的操作步骤是⑥向左移动装片→④转动转换器→③调节反光镜和光圈（调节亮度）→②转动细准焦螺旋（调整清晰度），D符合题意。 故选D。 3. 轮状病毒是秋冬季节引起婴幼儿腹泻的主要病原体之一，下列有关轮状病毒的叙述，正确的是（　　） A. 轮状病毒可以独立完成生命活动 B. 轮状病毒是生命系统中最基本的层次 C. 轮状病毒中有核糖体 D. 轮状病毒中有蛋白质 【答案】D 【解析】 【详解】A、病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，必须寄生在活细胞中才能生存和繁殖，所以轮状病毒不可以独立完成生命活动，A错误； B、生命系统最基本的层次是细胞，病毒没有细胞结构，不属于生命系统的结构层次，B错误； C、病毒没有细胞结构，也就没有核糖体等细胞器，C错误； D、轮状病毒由蛋白质外壳和内部的核酸组成，D正确。 故选D。 4. 下列各组结构或生物所属生命系统的结构层次相同的是（　　） A. 流感病毒、肝脏细胞、叶绿体 B. 根尖分生区、上皮组织、结缔组织 C. 神经系统、免疫系统、植物的茎 D. 一群猕猴、一片草、一个池塘 【答案】B 【解析】 【详解】A、流感病毒无细胞结构，不属于生命系统；肝脏细胞属于细胞层次；叶绿体是细胞器，不属于生命系统，层次不同，A错误； B、根尖分生区（植物分生组织）、上皮组织、结缔组织，都属于组织层次，层次相同，B正确； C、神经系统、免疫系统属于系统层次；植物的茎属于器官层次，层次不同，C错误； D、一群猕猴属于种群层次；一个池塘属于生态系统层次；“一片草”表述模糊，三者层次不同，D错误。 故选B 5. 水华是淡水水体富营养化而引起其中的蓝细菌、绿藻等生物异常增殖的一种现象。水华发生时，水体呈现绿色或蓝色，且生态平衡会被破坏，从而造成严重的环境问题。关于蓝细菌和绿藻，下列说法正确的是（　　） A. 蓝细菌的遗传物质是RNA，绿藻的遗传物质是DNA B. 蓝细菌和绿藻中含有叶绿体而导致水体呈现蓝色或绿色 C. 蓝细菌和绿藻都含叶绿素，是能进行光合作用的自养型生物 D. 蓝细菌的染色体在拟核区域 【答案】C 【解析】 【详解】A、蓝细菌和绿藻均为细胞生物，遗传物质均为DNA，A错误； B、蓝细菌属于原核生物，不含叶绿体，绿藻含叶绿体，B错误； C、蓝细菌含叶绿素和藻蓝素，绿藻含叶绿体中的叶绿素，两者均可进行光合作用的自养型生物，C正确； D、蓝细菌为原核生物，无染色体，其DNA位于拟核区，D错误。 故选C。 6. 下表为四种细胞的部分结构、功能信息。下列叙述错误的是（ ） 细胞壁 核糖体 核膜 光合作用 甲 + + + - 乙 + + - - 丙 - + + - 丁 + + - + A. 甲可能是酵母菌，乙可能是乳酸菌 B. 乙不能进行光合作用，属于自养型生物 C. 甲、乙、丙都以DNA为遗传物质 D. 丁可以进行光合作用可能是因为含有光合色素等 【答案】B 【解析】 【详解】A、甲为具有细胞壁且不能进行光合作用的真核生物，有可能是酵母菌；乙为原核生物，可能是乳酸菌，A正确； B、乙无核膜且不能进行光合作用，可能为异养型生物，乙也可能是进行化能合成作用的自养型生物，B错误； C、甲、乙、丙均具有细胞结构，故遗传物质均为DNA，C正确； D、丁为原核生物，可以进行光合作用是因为含有光合色素和相关酶等，D正确。 故选B。 7. 下列关于水和无机盐的说法正确的有几项（ ） ①生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 ②水和无机盐都不能作为细胞的能源物质 ③生物体内无机盐主要以化合物形式存在 ④生物的含水量与生长发育阶段有关，如幼嫩组织的细胞中含水量较高 ⑤细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 A. 两项 B. 三项 C. 四项 D. 五项 【答案】B 【解析】 【详解】①生物体的含水量因生活环境不同而异，如水生生物通常含水量更高，①正确； ②水不是能源物质，无机盐也不能供能，②正确； ③无机盐主要以离子形式存在（如Na⁺、K⁺），少数以化合物形式（如骨骼中的CaCO₃）存在，③错误； ④幼嫩组织代谢旺盛，自由水含量高，衰老组织反之，④正确； ⑤结合水是细胞结构的组成成分，不能作为溶剂或参与反应，只有自由水具备此功能，⑤错误； 综上所述，①②④正确，B正确，ACD错误。 故选B。 8. 脂肪肝是一种常见的临床疾病，主要表现为肝细胞内的甘油三酯、胆固醇、磷脂等重量超过肝重量的 5%或在组织学上肝细胞 50%以上有脂肪变性。脂肪肝属可逆性疾病，其发病与个人生活习惯有关，早期诊断及时治疗并结合调整生活习惯可恢复正常。下列说法错误的是（ ） A. 甘油三酯、磷脂和胆固醇均属于脂质 B. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏 C. 脂肪是细胞中重要的储能物质，可在糖类代谢的同时，大量分解供能 D. 合理膳食及适度运动有助于脂肪肝病人康复 【答案】C 【解析】 【详解】A、脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等，甘油三酯属于脂肪，所以甘油三酯、磷脂和胆固醇均属于脂质，A正确； B、分布在内脏器官周围脂肪具有缓冲和减压的作用，能够保护内脏，B正确； C、脂肪是细胞中重要的储能物质，但在正常情况下，细胞主要依靠糖类供能，只有当糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会由脂肪和蛋白质氧化分解供能，而不是在糖类代谢的同时大量分解供能，C错误； D、脂肪肝发病与个人生活习惯有关，合理膳食及适度运动有助于减少肝细胞内脂肪堆积，从而有助于脂肪肝病人康复，D正确。 故选C。 9. 下图甲是某种生物细胞中 3 种化合物含量的扇形图，图乙是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法正确的是（ ） A. 若图甲表示正常细胞，则 A 可以运送细胞代谢中产生的废物 B. 若图甲表示正常细胞，则 B 一定有的元素只有 C、H、O C. 活细胞中含量最多的元素是 a，所以 a 是生命的核心元素 D. 图乙中数量最多的元素是 b，这与细胞中含量最多的有机物无关 【答案】A 【解析】 【详解】A、若图甲表示正常细胞，A、B化合物分别是水、蛋白质，水（A）可以运送细胞新陈代谢中产生的废物，B（蛋白质）一定有的元素是C、H、O、N，A正确、B错误； C、活细胞中含量最多的元素是O，即图中的a，C是生命的核心元素，对应图中的b，C错误； D、图乙的正常细胞中数量最多的元素是H，对应于图中的c，这与细胞中含量最多的无机化合物水有关，D错误。 故选A。 10. 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是（ ） A. 油料种子萌发初期，干重会先增加，导致种子干重增加的主要元素是 C B. 种子成熟后进入休眠状态，其中结合水相对含量下降 C. 种子成熟和萌发过程中，脂肪水解酶的活性均较高 D. 在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪存在相互转化 【答案】D 【解析】 【详解】A、由图2可知，种子萌发初期，随着种子萌发天数的递增，蔗糖和葡萄糖的含量逐渐增加，脂肪的含量逐渐减少，说明大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，等质量的脂肪和糖类比较，糖类中O占的比例大，所以导致种子干重增加的主要元素是O，A错误； B、种子成熟后进入休眠状态，其中结合水的相对含量上升，B错误； C、由图1可知：种子成熟时，脂肪含量增加，推测脂肪水解酶的活性较低；由图2可知：种子萌发时，脂肪的含量逐渐减少，推测脂肪水解酶的活性较高，C错误； D、由图1可知，糖类（可溶性糖和淀粉）含量减少，脂肪含量增多，图2中脂肪含量减少，糖类含量增多，两者含量的变化相反，说明在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪存在相互转化，D正确。 故选D。 11. 某种脑啡肽具有镇痛作用，其结构式如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 该脑啡肽由4个氨基酸组成 B. 该脑啡肽由3种氨基酸组成 C. 该脑啡肽含有一个游离的氨基和一个游离的羧基 D. 该脑啡肽不能与双缩脲试剂产生紫色反应 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图可知，图中脑啡肽含有4个肽键，根据 “氨基酸数=肽键数+1”，可知该脑啡肽由5个氨基酸组成，A错误； B、氨基酸的种类由R基决定。分析脑啡肽中5个氨基酸的R基：第1个氨基酸的R基：−CH2−C6H4OH；第2、3个氨基酸的R基：-H（两者R基相同，为同一种氨基酸）；第4个氨基酸的R基：−CH2−C6H5；第5个氨基酸的R基：−CH2−CH(CH3)2。可见，R基共有4种，因此该脑啡肽由4种氨基酸组成，B错误； C、观察结构式：左端有1个游离的氨基（−NH2）；右端有1个游离的羧基（−COOH）；所有氨基酸的R基中，均无额外的氨基或羧基。因此，该脑啡肽含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，C正确； D、双缩脲试剂与肽键发生紫色反应（只要含有2个及以上肽键，就能发生反应）。该脑啡肽含有4个肽键，因此能与双缩脲试剂产生紫色反应，D错误。 故选C。 12. 下列关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的叙述正确的是（　　） A. 可以直接用斐林试剂的甲液和乙液来鉴定还原糖和蛋白质 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于鉴定脂肪的理想材料 C. 苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中脂肪颗粒时，需使用无水乙醇洗去浮色 D. 西瓜汁中含有还原糖，常用西瓜汁作为还原糖鉴定的材料 【答案】B 【解析】 【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，不能直接用斐林试剂的甲液和乙液来鉴定蛋白质，A错误； B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，细胞中含有丰富的脂肪颗粒，是用于鉴定脂肪的理想材料，B正确； C、苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中脂肪颗粒时，需使用50%的乙醇洗去浮色，C错误； D、西瓜汁中含有丰富的果糖，属于还原糖，但是西瓜汁是带有颜色的，会干扰实验结果的观察，因此西瓜汁不能用于进行还原糖的鉴定，D错误。 故选B。 13. 动物蛋白和植物蛋白在临床营养方面各有优缺点。为了营养全面，建议在日常饮食中合理搭配动物蛋白和植物蛋白。下列有关蛋白质叙述错误的是（ ） A. 蛋白质是生物大分子 B. 某些蛋白质具有催化作用 C. 氨基酸仅通过脱水缩合的方式就一定可以形成成熟的蛋白质 D. 蛋白质中一定含有C、H、O、N4种元素 【答案】C 【解析】 【详解】A、蛋白质由氨基酸通过脱水缩合形成，属于生物大分子，A正确； B、酶的本质大多数是蛋白质，具有催化作用，B正确； C、氨基酸脱水缩合形成多肽链后，还需经过盘曲折叠、空间结构形成等加工过程才能成为成熟蛋白质（如需要内质网、高尔基体的加工），因此仅通过脱水缩合无法直接形成成熟蛋白质，C错误； D、蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N（氨基酸的氨基和羧酸基均含N），D正确。 故选C。 二、多选题（本题共5小题，每小题3分，共15分，每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。） 14. 下列关于①②③④四个框图内所含生物的共同特征的叙述，不正确的是（ ） A. 框①内的生物都具有细胞结构，且都有核糖体，都以DNA为遗传物质 B. 框②内的生物都能进行光合作用 C. 框③内的生物均含染色体 D. 框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素 【答案】BC 【解析】 【详解】A、框①内的生物均为细胞生物（包括真核生物和原核生物）。细胞生物都有细胞结构、核糖体，且遗传物质均为 DNA，A正确； B、框②内的酵母菌为真菌，不能进行光合作用，B错误； C、框③内的噬菌体为病毒，无细胞结构，不含染色体，C错误； D、框④内的酵母菌无叶绿素，噬菌体为病毒，也无叶绿素，框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素，D正确。 故选BC。 15. 甲图是一组目镜标有5×和16×字样、物镜标有10×和40×字样的镜头，乙图是在甲图中选用的一组能放大160倍的镜头组合所观察到的图像。欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央放大640倍观察，下列操作中正确的是（　　） A. 将装片向右上方移动，使右上方的细胞位于视野正中央 B. 目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③ C. 低倍镜视野中看到256个细胞，高倍镜视野下能看到4个细胞 D. 物镜换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋 【答案】ABD 【解析】 【详解】A、由于显微镜成像为倒像，视野中细胞位于右上方，应该将装片向右上方移动，使右上方的细胞位于视野正中央，A正确； B、原放大倍数为160倍，现放大倍数为640倍，故将物镜由10×换为40×即可，即转动转换器将物镜由④换成镜头③，B正确； C、视野中观察到的细胞数目与放大倍数平方成反比，原放大倍数为160倍，现放大倍数为640倍，放大倍数增加4倍，因此高倍镜视野下看到细胞为256/（4）2=16个，C错误； D、换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋，D正确。 故选ABD。 16. 如下表表示玉米和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数（%））。下列说法正确的是（ ） 元素 C H O N P S Mg 玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 0.18 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 0.16 A. 玉米和人体细胞中C元素质量分数差异显著，说明C不是两者细胞的最基本元素 B. 人体细胞中O元素质量分数低于玉米，可能与人体细胞中蛋白质含量高于玉米有关 C. 玉米细胞中N元素质量分数较低，推测其细胞中蛋白质等含N化合物的含量较少 D. 两种生物细胞中元素种类基本相同，说明不同生物细胞的元素组成具有统一性 【答案】CD 【解析】 【详解】A、C元素是细胞中最基本的元素，因为它是构成所有有机物的骨架。表格中玉米细胞C含量为43.57%，人体细胞为55.99%，差异显著，但这主要是由于两种细胞生物大分子组成不同，并不改变C作为最基本元素的事实，A错误； B、人体细胞O含量低于玉米，主要是由于玉米细胞干重中含大量纤维素（多糖，O比例高），而人体细胞蛋白质、脂肪较多（脂肪O比例低），但蛋白质中的O比例仍高于脂肪，故O含量低更可能与脂肪含量高有关，而非蛋白质，B错误； C、玉米细胞N含量低，N主要用于合成蛋白质、核酸和磷脂，核酸在动植物细胞（玉米和人）中差异较小，磷脂参与构成生物膜，在动植物细胞（玉米和人）中差异也较小，说明其蛋白质等含N化合物较少，C正确； D、两种细胞元素种类基本相同（如C、H、O、N等），体现不同生物细胞元素组成的统一性，D正确。 故选CD。 17. 生物体内某些重要化合物（①~④）的元素组成关系如下图所示，其中 X 代表元素，据图分析下列说法正确的是（ ） A. 若①能降低血糖，则其与双缩脲试剂可能出现紫色反应 B. 若②为细胞中重要的能源物质，则其与斐林试剂反应可能出现砖红色沉淀 C. 若③是动物细胞膜的组成成分，其可能是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的化合物 D. 若④是植物细胞中重要的储能物质，则其一定是淀粉 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、①的元素组成是X（推测为 N 等）、C、H、O，可能是蛋白质或其单体氨基酸。 ②的元素组成是C、H、O，可能是糖类或脂肪。 ③的元素组成是C、H、O、N、P，可能是核酸、磷脂、ATP等， ④的元素组成是C、H、O，可能是糖类或脂肪，若①能降低血糖，则①是胰岛素（蛋白质类激素），蛋白质与双缩脲试剂反应会出现紫色，A正确； B、若②为细胞中重要的能源物质，则②可能是还原糖（如葡萄糖、麦芽糖等），还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下会出现砖红色沉淀，B正确； C、若③是动物细胞膜的组成成分，结合其元素组成（C、H、O、N、P），则③可能是磷脂，磷脂由甘油、脂肪酸和磷酸等组成，是细胞膜的重要成分，C正确； D、若④是植物细胞中重要的储能物质，其可能是淀粉，也可能是脂肪，D错误。 故选ABC。 18. 没有蛋白质就没有生命，氨基酸是蛋白质的基本组成单位。如图表示某肽链的氨基酸排列顺序，下列叙述正确的是（ ） A. 该化合物中有1个游离的氨基和1个游离的羧基 B. 该化合物彻底水解，共需要2分子水 C. ③⑤处脱去的水中的氢来源于氨基和羧基 D. 蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序及空间结构不同 【答案】BC 【解析】 【分析】题图分析，图中含有2个肽键，即图中的③⑤，因此图示为三肽化合物，另外①是氨基，②④⑥是R基，氨基酸的种类因为R基的不同而不同，⑦代表羧基。 【详解】A、结合图示可知，该化合物中有1个游离的氨基和2个游离的羧基，其中一个游离的羧基位于R基中，A错误； B、该化合物是由三个氨基酸脱去2分子的水形成的三肽化合物，其彻底水解，共需要2分子水，B正确； C、③⑤处为肽键，形成肽键时脱去的水中的氢来源于氨基和羧基，C正确； D、蛋白质多样性的原因是氨基酸的数目、种类、排列顺序和肽链的盘曲、折叠方式及其肽链形成的空间结构不同，但与氨基酸的空间结构无关，D错误。 故选BC。 三、非选择题（本题包括5个小题，共59分） 19. 下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织的模式图（其中A为口腔上皮细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液）。据图回答： （1）科学家依据___________将细胞分为原核细胞和真核细胞。 （2）图中属于原核细胞的是___________（填字母），此类细胞的DNA主要存在于___________中。 （3）图中能进行光合作用的是C和___________（填字母），后者能完成此生理过程的物质基础是因为其细胞内含有___________。 （4）以上细胞的统一性体现在______________。 【答案】（1）有无以核膜为界限的细胞核 （2） ①. B E ②. 拟核 （3） ①. B ②. 叶绿素和藻蓝素 （4）都有细胞膜、细胞质、核糖体，都以DNA作为遗传物质 【解析】 【分析】图中A为口腔上皮细胞，属于真核细胞；B为蓝细菌，属于原核细胞；C为小麦叶肉细胞，属于真核细胞；D为血细胞，属于真核细胞；E为细菌，属于原核细胞。 【小问1详解】 科学家依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为原核细胞和真核细胞。因为原核细胞没有核膜包被的细胞核，真核细胞有核膜包被的细胞核，这是区分两者的关键依据。 【小问2详解】 图中B蓝细菌和E细菌细胞没有以核膜为界限的细胞核，属于原核细胞。原核细胞的DNA主要存在于拟核中，拟核是原核细胞遗传物质储存和复制的场所。 【小问3详解】 C小麦叶肉细胞含有叶绿体，能进行光合作用；B蓝细菌虽然没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素等光合色素，也能进行光合作用。所以能进行光合作用的是C和B，后者能完成此生理过程的物质基础是因为其细胞内含有叶绿素和藻蓝素。 【小问4详解】 以上细胞的统一性体现在都有细胞膜、细胞质、核糖体，都以DNA作为遗传物质。原核细胞和真核细胞在结构上存在差异，但都具备这些基本的结构和物质来维持细胞的生命活动。 20. 学校的池塘中生长着睡莲和芦苇等植物，水中的草履虫、虾等为鱼和水鸟提供了丰富的食物，池塘底泥中的各种细菌和真菌从水生生物的遗体和粪便中获得营养。请回答下列问题： （1）池塘中的无机环境包括__________，无机环境和各类生物共同构成了__________（填生命系统的结构层次）。盛开的莲花属于睡莲的__________层次。 （2）该池塘中所有的鱼__________（填“属于”或“不属于”）生命系统的种群层次。组成鲤鱼的细胞中的蛋白质、葡萄糖__________（填“属于”或“不属于”）生命系统的结构层次。 （3）地球上最基本和最大的生命系统结构层次分别是__________。 【答案】（1） ①. 水、空气、底泥等 ②. 生态系统 ③. 器官 （2） ①. 不属于 ②. 不属于 （3）细胞、生物圈 【解析】 【分析】生命系统的结构层次： （1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。 （2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 【小问1详解】 生态系统是由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体，池塘中的无机环境包括水、空气、底泥等，无机环境和各类生物共同构成了生态系统。 绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，盛开的莲花属于睡莲的器官层次。 【小问2详解】 种群是指在一定的自然区域内，同种生物的所有个体，该池塘中所有的鱼包含多种不同种类的鱼，不是同种生物，所以不属于生命系统的种群层次。蛋白质、葡萄糖等分子不能独立完成生命活动，因此不属于生命系统的结构层次。 【小问3详解】 细胞是地球上最基本的生命系统结构层次，而生物圈是地球上所有生物与其无机环境的总和，是最大的生命系统结构层次，所以地球上最基本和最大的生命系统结构层次分别是细胞、生物圈。 21. 种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是种子经过处理后测得的数据，请回答下列问题。 处理方法 质量/g 种子 幼苗 鲜重 直接称重 160 750 干重 70℃，72h 138 116 灰分 550℃，16h 2 2 （1）种子中含有的最基本元素是__________，种子未经处理时含量最多的有机化合物是__________。 （2）水在细胞中以两种形式存在，植物入冬后自由水/结合水比例__________（填“升高”或“下降”），抗逆能力__________（填“增强”或“减弱”）。 （3）种子燃烧后留下灰分，这些灰分代表的物质是__________，其在细胞中大多数以__________形式存在。 （4）若该种子为黄豆，鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，应向豆浆中加入__________，摇匀，试管中出现______色反应。 （5）若该种子为花生，在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，用苏丹Ⅲ染为__________色，染色后要用__________洗去浮色。 【答案】（1） ①. C ②. 蛋白质 （2） ①. 下降 ②. 增强 （3） ①. 无机盐 ②. 离子 （4） ①. 双缩脲试剂 ②. 紫 （5） ①. 橘黄 ②. 体积分数为50%的酒精 【解析】 【分析】据表分析，表中鲜重与干重之差为水分，灰分成分是无机盐，干重与灰分之差是有机物。种子萌发的过程中，由于吸收水而鲜重增加，由于有机物的消耗而干重减少。 【小问1详解】 组成细胞的基本元素是C、H、O、N，由于组成细胞的有机物都是以碳链为基本骨架的，因此碳是组成细胞的最基本元素；未经处理的种子中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。 【小问2详解】 水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在，结合水可以增强植物的抗逆性，所以植物入冬后结合水比例上升，自由水/结合水比例下降，抗寒抗旱的能力增强，即抗逆性增强。 【小问3详解】 种子燃烧后，其中有机物中的碳元素以二氧化碳的形式散失，氢元素以水的形式散失，其他不能被燃烧的即为留下的灰分，这是无机盐，无机盐在细胞中大多以离子形式存在。 【小问4详解】 若该种子为黄豆，鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，所用的试剂是双缩脲试剂，使用时应向豆浆中加入双缩脲试剂A液，而后再滴加双缩脲试剂B液3~4滴，摇匀后即可看到双缩脲试剂和蛋白质发生反应生成紫色物质。 【小问5详解】 若该种子为花生，鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ与脂肪颗粒结合可以观察到橘黄色脂肪颗粒，染色后要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，这是因为苏丹Ⅲ可被酒精溶解。 22. 某同学在一家餐饮店食用了如下早餐：两个牛肉包子、一碟凉拌蔬菜、一碗炒肝、一个煮鸡蛋。回答下列问题。 （1）该早餐中至少包括了三类多糖，它们是___________。 （2）该同学的早餐中，其蛋白质一定发生了变性的食物有____________，食物加工过程中蛋白质变性____________（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。 （3）该早餐中包括的脂质有____________等（至少写出两种）。其中植物油中主要含____________脂肪酸。 （4）蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的____________上有差异。 【答案】（1）糖原（或肝糖原和肌糖原）、淀粉、纤维素 （2） ①. 牛肉包子、炒肝、煮鸡蛋 ②. 不影响 （3） ①. 脂肪、磷脂、胆固醇 ②. 不饱和 （4）含量 【解析】 【分析】动物细胞的多糖是糖原，分为肌糖原和肝糖原，植物细胞的多糖有淀粉和纤维素。高温使蛋白质变性，蛋白质的营养价值在于其含有的必需氨基酸的种类和数量。 【小问1详解】 牛肉包子中含有肌糖原，炒肝含有肝糖原，蔬菜含有淀粉和纤维素，故该早餐中至少包括了三类多糖，它们是糖原（或肝糖原和肌糖原）、淀粉、纤维素。 【小问2详解】 高温使蛋白质变性，同学的早餐中，其蛋白质一定发生了变性的食物有牛肉包子、炒肝、煮鸡蛋，食物加工过程中蛋白质变性是高温破坏了蛋白质的空间结构，食物经过人体消化道，在蛋白质酶的作用下被分解成氨基酸，不影响蛋白质的营养价值。 【小问3详解】 该早餐中包括脂质有脂肪、磷脂、胆固醇等。其中植物油中主要含不饱和脂肪酸。 【小问4详解】 蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的含量上有差异。 23. 某蛋白质含两条肽链，其结构如图所示。已知图中数字为氨基酸的位点，二硫键由两个氨基酸上的巯基（-SH）反应生成，回答下列问题： （1）氨基酸形成蛋白质的过程称为_____，发生该过程的场所是_____，该过程中生成的水分子中的H分别来自_____。 （2）氨基酸的—SH位于_____上，图中结构至少含_____种元素。 （3）若图中肽链中多个不同种类的氨基酸的顺序发生变化，则该蛋白质的功能是否发生改变?_____（答“是”或“否”），原因是_____。 【答案】（1） ①. 脱水缩合 ②. 核糖体 ③. 由肽键连接的两个氨基酸的氨基和羧基（合理即可） （2） ①. R基 ②. 5 （3） ①. 是 ②. 蛋白质的功能与其空间结构有关，而蛋白质的空间结构与组成其的氨基酸的顺序有关 【解析】 【分析】一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。 【小问1详解】 氨基酸形成蛋白质的过程称为脱水缩合，发生该过程的场所是核糖体，该过程中生成的水分子中的H分别来自由肽键连接的两个氨基酸的氨基和羧基。 【小问2详解】 由氨基酸的结构通式可知，氨基酸的—SH位于其R基上，由于图示中含有二硫键，图中结构至少含C、H、O、N、S5种元素。 【小问3详解】 蛋白质的功能与其空间结构有关，而蛋白质的空间结构与组成其的氨基酸的顺序有关，因此改变肽链中氨基酸的顺序，会影响蛋白质的功能。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $