内容正文:
生物试题
考试范围:必修一前两章;考试时间:75分钟
一、单选题:本大题共15小题,共30分。
1. 每年11月,安陆钱冲古银杏国家森林公园的黄叶迎来最佳观赏期。钱冲银杏谷的物种繁多、分布面积广,主要以银杏、乌桕树等为主,下列有关该景区生命系统结构层次排序正确的是( )
①银杏的叶子;②乌桕树的细胞;③银杏细胞中蛋白质分子;④一棵乌桕树;⑤银杏谷的所有黄叶;⑥银杏谷的所有银杏树;⑦银杏谷的所有生物;⑧银杏谷内所有动植物
A. ③②①⑤④⑥⑧ B. ②①④⑥⑧⑦ C. ②①⑤④⑦ D. ②①④⑥⑦
2. 图甲、乙、丙是显微镜下的三个视野,相关说法正确的是( )
A. 要把视野中的物像从图甲转为图乙,首先应该转动转换器换高倍镜
B. 图丙中细胞内叶绿体的实际位置在右上侧
C. 如果显微镜放大倍数是100倍,视野中充满了64个细胞,则换成放大400倍时,视野中能看到4个细胞
D. 视野从甲换为乙后,视野会变亮
3. 关于细胞学说的建立过程及内容要点,叙述正确的有几项( )
①细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
②细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的统一性
③施莱登和施旺是细胞学说的建立者
④细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞
⑤魏尔肖发现并命名了细胞
⑥所有的细胞都来源于先前存在的细胞
⑦细胞学说的建立,标志着生物学研究从细胞水平进入了分子水平
A. 6项 B. 5项 C. 4项 D. 3项
4. 一场“毒黄瓜”引起的疫病曾在德国蔓延并不断扩散至欧洲其他各国,欧洲一时陷入恐慌。科学家经实验查明,这些黄瓜其实是受到了肠出血性大肠杆菌(EHEC)的“污染”,人食用后可引发致命的溶血性尿毒症,影响血液、肾以及中枢神经系统等。下列对这种病原体的描述,不正确的是( )
A. 该病原体为原核生物,无细胞壁
B. EHEC细胞中不存在染色体
C. 在EHEC细胞的线粒体中可发生有氧呼吸
D. 在实验室中培养EHEC必须用活的动植物细胞
5. 玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少,为了验证淀粉逐渐减少是淀粉酶作用的结果,小萌设计了如下实验;在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示),40℃温育30min后,分别加入斐林试剂并60℃水浴加热,观察试管内颜色变化。试管4未出现预期结果,其他试管中结果符合预期。下列有关说法不正确的是( )
A. 设置试管1主要目的是排除淀粉溶液中含有还原性糖
B. 试管2中应加入的X是发芽前玉米的提取液
C. 预测试管3中的颜色变化是蓝色→砖红色
D. 试管4未出现预期结果,则最可能的原因是淀粉已水解
6. 日常饮食需要摄入富含多种无机盐的食物,以维持人体的正常生命活动的进行。下列叙述错误的是( )
A. 食盐中的钠离子被人体摄入后可维持神经元的正常功能
B. 牛奶富含钙,适量食用牛奶有助于缓解老年人的骨质疏松
C. 食用含有硫酸亚铁的复方奶粉有利于血红蛋白的合成
D. 甲状腺功能亢奋者应多摄入富含碘元素的海带以促进甲状腺激素的合成
7. 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵的花卉时,培养液中添加了必需化学元素,配方如表所示。其中植物根细胞吸收量最少的离子是( )
离子
K+
Na+
Mg2+
Ca2+
NO
HPO
SO
Zn2+
培养液浓度/(mmol•L-1)
1
1
0.25
1
2
1
0.25
1
A. Ca2+ B. SO C. Zn2+ D. HPO
8. 《黄帝内经》曰:“肝者,将军之官,谋虑出焉”,肝脏作为五脏之一,至关重要,但是现在很多青少年爱喝奶茶等甜味饮料,并且不爱运动,导致很多青少年出现了脂肪肝。下列叙述错误的是( )
A. 患有轻度脂肪肝的青少年和健康人体内的有机物种类差异不大
B. 磷脂是由磷酸、甘油和脂肪酸结合形成的
C. 大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温下呈固态
D. 合理膳食及适度运动有助于青少年脂肪肝病人恢复健康
9. 神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。已知组成鱼和人的神经肽Y均是三十六肽化合物,但两者的结构存在一定的差别。下列叙述正确的是( )
A. 各氨基酸形成神经肽Y的反应中会产生水,水中的O来自氨基和羧基
B. 组成神经肽Y的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
C. 组成鱼和人的神经肽Y在结构上存在差别可能是氨基酸的种类不同所致
D. 若用神经肽Y喂养小鼠,则会导致小鼠的摄食行为和血压发生变化
10. 美澳科学家发现了一种拆解复杂蛋白质链以使其恢复到原本结构的方法,并在实验中利用这一方法成功地将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。这一新成果将极大地减少临床癌症治疗的时间和费用。组成鸡蛋的直链多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列3种氨基酸,相关叙述正确的是( )
A. 每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸
B. 合成1分子该物质需要1个谷氨酸和1个丙氨酸
C. 该多肽分子中含1个氨基和1个羧基
D. 合成1分子该物质将产生6个水分子
11. 甲生物遗传物质的碱基比例为:嘌呤占40%、嘧啶占60%;乙生物的核酸中含有5种碱基.则甲、乙两种生物分别可能是( )
A. HIV(人类免疫缺陷病毒)、酵母菌 B. T2噬菌体、蓝细菌
C. 烟草花叶病毒、T2噬菌体 D. 酵母菌、T2噬菌体
12. 某生物兴趣小组在野外发现一种外表皮呈现紫色但是其组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是( )
A. 制备该野果组织匀浆时可将整个果子捣碎再过滤使用
B. 若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并酒精灯直接加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的还原糖
C. 进行蛋白质的检测时,先加入0.1g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境,不可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替
D. 进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
13. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系,其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是( )
A. 若⑤具有催化作用,则①可与双缩脲试剂反应显紫色
B. 若②具有保温、缓冲和减压的作用,则②比同质量的糖原彻底氧化分解产能多
C. 若⑥主要分布在细胞核,则③为核糖核苷酸
D. 若⑦是植物细胞壁的主要成分,则④只存在于植物细胞中
14. 不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA。下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是( )
选项
A
B
C
D
种类
T4噬菌体
烟草叶肉细胞
烟草花叶病毒
豌豆根毛细胞
碱基
5种
5种
4种
8种
核苷酸
5种
8种
8种
8种
五碳糖
1种
2种
2种
2种
A. A B. B C. C D. D
15. 科学家VictorAmbros和GaryRuvkun因发现microRNA及其作用获得了2024年诺贝尔生理学或医学奖。microRNA是由20~23个核苷酸组成的单链RNA.在发挥作用之前,microRNA需要同细胞内的某些蛋白质结合形成蛋白质-RNA复合物(miRNA)。下列说法错误的是( )
A. microRNA中含有的碱基是A、U、C、G
B. microRNA中只含有1个游离的磷酸基团
C. microRNA与DNA彻底水解产物都是6种产物
D. miRNA贮存的遗传信息蕴含在4种脱氧核苷酸的排列顺序中
二、多选题:本大题共5小题,共15分。
16. 在近20年间发现了三种新的冠状病毒毒株,包括严重急性呼吸综合征冠状病毒(SARS-CoV)、中东呼吸综合征冠状病毒(MERS-CoV)和严重急性呼吸综合征冠状病毒2(SARS-CoV-2),当人体感染这些病毒后,会危害健康。冠状病毒是一种包膜病毒,其内部含有一条RNA。冠状病毒外观呈圆形或多形状的颗粒状,在外周有花瓣状突起(如图)。下列叙述错误的是( )
A. 三种冠状病毒RNA的碱基序列可能相同
B. S、N蛋白的合成与冠状病毒的RNA有关
C. MERS-CoV与草履虫相同,均能独立进行运动和分裂
D. SARS-CoV-2有细胞膜,可寄生在肺泡细胞中生活
17. 高等植物的地下器官和地上器官的生长既相互依赖又相互制约,后者主要表现在对水分和无机盐的争夺上,并从根冠比(地下部分的质量/地上部分的质量)来反映。下表是土壤中水分和含氮量对植物根冠比的影响。下列叙述错误的是( )
实验组别
根冠比
适当干旱
0.58
水分充足
0.21
表1 水分对稻苗根冠比的影响
实验组别
根冠比
低
4.0
中
2.5
高
2.0
表2 土壤含氮量对胡萝卜根冠比的影响
A. 由于氢键的不断断裂和形成,水成为占细胞鲜重1%-1.5%的无机盐的良好溶剂
B. 缺水时稻苗根对水分的争夺能力更强,而缺氮时胡萝卜地上部分对氮的争夺能力更强
C. 缺氮时,由于叶绿素、蛋白质、脂肪等含氮物质合成受阻,植株矮小,叶片发黄
D. 农业生产上可通过控制浇水、施肥来调节作物的根冠比,促进收获器官的生长
18. 如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )
A. 种子形成时,脂肪分解量增多
B. 种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子主要的储能物质
C. 可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同
D. 种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加
19. 蛋白质的变性是指蛋白质分子在物理或化学因素的影响下,原有的空间构象发生改变,从而造成蛋白质分子原有的理化性质和生物活性的改变。下列关于蛋白质变性在实际生活中的应用,不合理的是( )
A. 将抗体溶于氯化钠溶液中会造成其生物活性丧失
B. 汞中毒的初期可大量饮用牛奶,原理是蛋白质与汞结合后变性
C. 鸡蛋煮熟后蛋白质的空间结构和部分肽键被破坏,有利于小肠吸收
D. 用酒精消毒,是让菌体和病毒的蛋白质变性而失去其致病性和繁殖能力
20. 某蛋白质由103个氨基酸脱水缩合而成,结构如图。该蛋白质含有的赖氨酸位于图示□位置。已知肽酶X专一性水解赖氨酸羧基端的肽键。下列说法正确的是( )
A. 氨基酸之间脱水缩合产生的水分子中氢来自氨基和羧基
B. 103个氨基酸形成该蛋白质,相对分子质量减少1818
C. 该蛋白质被肽酶X作用后,产物中氧原子数增加5
D. 肽酶X完全作用产生的多肽中,至少含有羧基的个数是5
三、实验题:本大题共5小题,共55分。
21. 藜麦原是印第安人的传统主食,其优越的营养价值和独特口感日益成为现代人追捧的食物。下图为组成藜麦细胞的化合物示意图。请回答下列问题:
(1)与其他谷物相比,藜麦富含“第七类营养素”,其化学本质属于图中______(填序号或字母)的一类,可以起到增加饱腹感,促进肠胃蠕动等作用。
(2)藜麦生长阶段适当施加上图B可以提高产量,原因之一是其中的氮是组成生物大分子______(填序号或字母)的必需元素,这体现了B具有______的功能。
(3)同样是由单体聚合而成的生物大分子,仅④中的______可以作为藜麦的遗传物质,而淀粉不能,试分析原因:________________________。
(4)某同学要减肥,决定以藜麦为主食,认为藜麦随便吃多少都没关系,只要不吃肉就一定能达到健康减肥的效果。请你结合所学知识评价该方案________________________。(写出一点理由即可)
22. 下图分别为人体细胞内某些多聚体的片段结构模式图,请据图回答问题:
(1)甲图所示多聚体的单体可用______(填字母)表示,各单体之间通过______(填“①”、“②”或“③”)连接起来。
(2)乙图中1、2、3的名称依次为1______、2______、3______。人体细胞中该多聚体主要分布在______。
(3)据丙图,已知分子结构式的左上角基团为腺嘌呤。构成此核苷酸的糖丙为_______。b总体称为_______。
(4)组成下列多聚体的单体的种类最多的是( )
A. DNA B. 纤维素 C. 血红蛋白 D. 淀粉
(5)请指出丙图中哪一个位置上的氧去掉后便可成为细菌遗传物质的基本原料:______。(填序号)
(6)在玉米的叶肉细胞中,由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有______种。
23. 下图甲、乙、丙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,请回答下列问题:
(1)甲图中,三种物质基本单位均为______,其中存在于动物细胞中并能调节血糖含量的是______;这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是______。
(2)图乙中,①所代表碱基的中文名称是______,嘌呤与嘧啶的数量比为______。某同学认定该模型表示的生物大分子是DNA,其判断依据是碱基中______。
(3)图丙中,①表示氨基酸经______反应形成多肽链的过程。若氨基酸的平均分子量为r,通过化学反应形成m条肽链,再经盘曲折叠构成分子量为n的蛋白质,则该蛋白质中的肽键数目是______(用代数式表示)。吃熟鸡蛋容易消化的原因是______。人每天都要补充一定量的蛋白质,如果蛋白质摄入不足会导致免疫力下降,原因是可能会影响______的合成。
24. 胰岛素是胰岛B细胞分泌的一种激素。下图表示一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)转变成一分子胰岛素(图中数字表示切去C肽后氨基酸的序号)。据图回答下列问题:注:-S-S-(二硫键)是由2个-SH脱去2个H形成
(1)胰岛素的基本组成单位是____________,请写出其结构通式____________。其中的缬氨酸分子式为C5H11O2N,其R基可表示为____________。
(2)胰岛素原切除C肽产生一分子胰岛素,该过程至少需要消耗____________分子水。胰岛素含有两条肽链,它们通过一定的化学键如_____________相互结合在一起形成复杂的空间结构。
(3)在胰岛素的作用下,血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来,也可以转化为脂肪和某些氨基酸,这说明蛋白质具有________________的功能。
(4)从氨基酸的角度分析,胰岛素分子与其他蛋白质结构不同的直接原因是____________。蛋白质分子结构复杂,经加热、加酸、重金属盐等的作用,使其____________被破坏引起蛋白质的变性及功能丧失后,____________(填“能”或“不能”)和双缩脲试剂发生颜色反应。
25. 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题:
(1)海藻糖是由______元素组成的,与它组成元素相同的有机物还可构成动物细胞膜的是______,该种有机物的其他作用为______。
(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,研究者设计了一个实验方案,请将其补充完整。
Ⅰ.操作过程:
①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组;
②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组______;
③______;
④观察甲、乙两组细胞生活状况。
Ⅱ.预期结果及结论:
若______,则假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。
若______,则假设不成立。
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生物试题
考试范围:必修一前两章;考试时间:75分钟
一、单选题:本大题共15小题,共30分。
1. 每年11月,安陆钱冲古银杏国家森林公园的黄叶迎来最佳观赏期。钱冲银杏谷的物种繁多、分布面积广,主要以银杏、乌桕树等为主,下列有关该景区生命系统结构层次排序正确的是( )
①银杏的叶子;②乌桕树的细胞;③银杏细胞中蛋白质分子;④一棵乌桕树;⑤银杏谷的所有黄叶;⑥银杏谷的所有银杏树;⑦银杏谷的所有生物;⑧银杏谷内所有动植物
A. ③②①⑤④⑥⑧ B. ②①④⑥⑧⑦ C. ②①⑤④⑦ D. ②①④⑥⑦
【答案】D
【解析】
【详解】生命系统的结构层次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
①银杏的叶子是器官;②乌桕树的细胞是生命系统结构层次中的细胞层次;③银杏细胞中蛋白质分子不属于生命系统结构层次;④一棵乌桕树属于个体;⑤银杏谷的所有黄叶不构成生命系统结构层次;⑥银杏谷的所有银杏树属于种群;⑦银杏谷的所有生物属于群落;⑧银杏谷内所有动植物(没有涵盖所有生物)不构成生命系统结构层次。
综上所述,以上生命系统结构层次排序正确的是②(细胞)①(器官)④(个体)⑥(种群)⑦(群落),ABC错误,D正确。
故选D。
2. 图甲、乙、丙是显微镜下的三个视野,相关说法正确的是( )
A. 要把视野中的物像从图甲转为图乙,首先应该转动转换器换高倍镜
B. 图丙中细胞内叶绿体的实际位置在右上侧
C. 如果显微镜放大倍数是100倍,视野中充满了64个细胞,则换成放大400倍时,视野中能看到4个细胞
D. 视野从甲换为乙后,视野会变亮
【答案】C
【解析】
【详解】A、要把视野中的物像从甲图转为乙图,首先应该先把物像移到视野中央,A错误;
B、显微镜看到的物像不但上下颠倒,左右也颠倒,则图丙中细胞内叶绿体的实际位置在左下侧,B错误;
C、如果甲视野的放大倍数是100倍,视野中充满了64细胞,换成乙视野后,视野中能看到的细胞数目是64÷4÷4=4个,C正确;
D、视野从甲低倍镜换为乙高倍镜后,视野会变暗,D错误。
故选C。
3. 关于细胞学说的建立过程及内容要点,叙述正确的有几项( )
①细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
②细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的统一性
③施莱登和施旺是细胞学说的建立者
④细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞
⑤魏尔肖发现并命名了细胞
⑥所有的细胞都来源于先前存在的细胞
⑦细胞学说的建立,标志着生物学研究从细胞水平进入了分子水平
A. 6项 B. 5项 C. 4项 D. 3项
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说的建立过程:
1、显微镜下的重大发现:细胞的发现,涉及到英国的罗伯特•虎克(1665年发现死亡的植物细胞)和荷兰的范•列文胡克(1674年发现金鱼的红细胞和精子,活细胞的发现)。
2、理论思维和科学实验的结合:在众多前人观察和思维的启发下,德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。
3、细胞学说在修正中前进:涉及德国的魏尔肖。魏尔肖提出“所有的细胞都来自先前存在的细胞”,认为细胞通过分裂产生新细胞,为细胞学说作了重要补充。
【详解】①细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成,阐明了细胞是生物体结构和功能的基本单位,①正确;
②细胞学说揭示了生物体结构的统一性,没有揭示细胞的多样性,②错误;
③施莱登和施旺是细胞学说的建立者,③正确;
④细胞学说没有认为细胞分为原核细胞和真核细胞,④错误;
⑤罗伯特.胡克发现并命名了细胞,⑤错误;
⑥魏尔肖指出,所有的细胞都来源于先前存在的细胞,⑥正确;
⑦细胞学说的建立,标志着生物学研究从个体水平进入了细胞水平,⑦错误。
故选D。
4. 一场“毒黄瓜”引起的疫病曾在德国蔓延并不断扩散至欧洲其他各国,欧洲一时陷入恐慌。科学家经实验查明,这些黄瓜其实是受到了肠出血性大肠杆菌(EHEC)的“污染”,人食用后可引发致命的溶血性尿毒症,影响血液、肾以及中枢神经系统等。下列对这种病原体的描述,不正确的是( )
A. 该病原体为原核生物,无细胞壁
B. EHEC细胞中不存在染色体
C. 在EHEC细胞的线粒体中可发生有氧呼吸
D. 在实验室中培养EHEC必须用活的动植物细胞
【答案】ACD
【解析】
【分析】大肠杆菌(EHEC)是原核生物,原核细胞与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色体,但含有DNA和RNA,其遗传物质是DNA。
【详解】A、EHEC是原核生物,具有细胞壁,A错误;
B、染色体是DNA、蛋白质和少量的RNA组成的复合体;EHEC是原核生物,拟核区是裸露的DNA,没有染色体,B正确;
C、EHEC是原核生物,只有唯一的细胞器——核糖体,没有线粒体,C错误;
D、EHEC具有细胞结构,能独立生存,在实验室中培养时不需用活的动植物细胞,D错误。
故选ACD。
5. 玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少,为了验证淀粉逐渐减少是淀粉酶作用的结果,小萌设计了如下实验;在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示),40℃温育30min后,分别加入斐林试剂并60℃水浴加热,观察试管内颜色变化。试管4未出现预期结果,其他试管中结果符合预期。下列有关说法不正确的是( )
A. 设置试管1主要目的是排除淀粉溶液中含有还原性糖
B. 试管2中应加入的X是发芽前玉米的提取液
C. 预测试管3中的颜色变化是蓝色→砖红色
D. 试管4未出现预期结果,则最可能的原因是淀粉已水解
【答案】D
【解析】
【分析】还原糖鉴定:还原糖加斐林试剂,水浴加热会出现砖红色沉淀。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。苏丹Ⅲ可将脂肪染橘黄色。
【详解】A、设置试管1缓冲液+淀粉溶液,经斐林试剂检测没有砖红色,主要目的是排除淀粉溶液中含有还原性糖,A正确;
B、试管3是发芽玉米提取液,根据实验目的,试管2中应加入的X是发芽前玉米的提取液,进行前后对照,B正确;
C、预测试管3发芽玉米提取液+淀粉溶液中的颜色变化是加入蓝色的斐林试剂,由于淀粉酶分解淀粉产生了还原糖,经反应出现砖红色沉淀,C正确;
D、试管4未出现预期结果,则最可能的原因是淀粉酶已经失活,不能催化淀粉水解,没有出现还原糖,D错误。
故选D。
6. 日常饮食需要摄入富含多种无机盐的食物,以维持人体的正常生命活动的进行。下列叙述错误的是( )
A. 食盐中的钠离子被人体摄入后可维持神经元的正常功能
B. 牛奶富含钙,适量食用牛奶有助于缓解老年人的骨质疏松
C. 食用含有硫酸亚铁的复方奶粉有利于血红蛋白的合成
D. 甲状腺功能亢奋者应多摄入富含碘元素的海带以促进甲状腺激素的合成
【答案】D
【解析】
【分析】组成细胞的元素,根据含量可分为大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)和微量元素(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。
【详解】A、食盐主要成分为氯化钠,其中的钠离子被人体摄入后对神经元动作电位的形成有关键作用,A正确;
B、钙是构成人体骨骼的重要无机盐,老年人容易因钙的流失而患骨质疏松,牛奶中富含钙,适量食用牛奶有助于缓解老年人的骨质疏松,B正确;
C、铁是构成血红蛋白的重要无机盐;食用含有硫酸亚铁的复方奶粉有利于血红蛋白的合成;C正确;
D、甲状腺功能亢奋者合成的甲状腺激素过多,造成机体机能的失常,应限制摄入富含碘元素的海带等食物,否则易加重病症,D错误。
故选D。
7. 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵的花卉时,培养液中添加了必需化学元素,配方如表所示。其中植物根细胞吸收量最少的离子是( )
离子
K+
Na+
Mg2+
Ca2+
NO
HPO
SO
Zn2+
培养液浓度/(mmol•L-1)
1
1
0.25
1
2
1
0.25
1
A. Ca2+ B. SO C. Zn2+ D. HPO
【答案】C
【解析】
【分析】试题分析:组成细胞的元素根据含有不同分为大量元素、微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
【详解】ABD、Ca、S、O、和H、P都属于大量元素,根细胞吸收较多,ABD错误;
C、Zn属于微量元素,植物根细胞吸收量最少,C正确。
故选C。
8. 《黄帝内经》曰:“肝者,将军之官,谋虑出焉”,肝脏作为五脏之一,至关重要,但是现在很多青少年爱喝奶茶等甜味饮料,并且不爱运动,导致很多青少年出现了脂肪肝。下列叙述错误的是( )
A. 患有轻度脂肪肝的青少年和健康人体内的有机物种类差异不大
B. 磷脂是由磷酸、甘油和脂肪酸结合形成的
C. 大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温下呈固态
D. 合理膳食及适度运动有助于青少年脂肪肝病人恢复健康
【答案】B
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。脂肪是良好的储能物质,有隔热、保温、缓冲、减压的功能,磷脂是构成生物膜的主要成分;胆固醇参与血脂的运输;性激素可以促进生殖器官发育和生殖细胞形成;维生素D可以促进胃肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、患有轻度脂肪肝的青少年和健康人体内的有机物种类差异不大,只是含量差异较大,A正确;
B、磷脂是由磷酸、甘油和脂肪酸及其他衍生物结合形成的,B错误;
C、大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,拥有较高的熔点,室温下呈固态,C正确;
D、脂肪肝属可逆性疾病,合理膳食及适度运动有助于脂肪肝病人康复,D正确。
故选B。
9. 神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。已知组成鱼和人的神经肽Y均是三十六肽化合物,但两者的结构存在一定的差别。下列叙述正确的是( )
A. 各氨基酸形成神经肽Y的反应中会产生水,水中的O来自氨基和羧基
B. 组成神经肽Y的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
C. 组成鱼和人的神经肽Y在结构上存在差别可能是氨基酸的种类不同所致
D. 若用神经肽Y喂养小鼠,则会导致小鼠的摄食行为和血压发生变化
【答案】C
【解析】
【详解】A、脱水缩合时,水中的O仅来自羧基(-COOH),氨基(-NH₂)不提供O,A错误;
B、氨基酸脱水缩合的方式固定(羧基与氨基结合形成肽键),不能按不同方式结合,B错误;
C、鱼和人的神经肽Y均为三十六肽,数目相同,结构差异可能由氨基酸种类或排列顺序不同导致,C正确;
D、神经肽Y为蛋白质,口服会被消化酶分解为氨基酸,无法直接发挥作用,D错误。
故选C。
10. 美澳科学家发现了一种拆解复杂蛋白质链以使其恢复到原本结构的方法,并在实验中利用这一方法成功地将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。这一新成果将极大地减少临床癌症治疗的时间和费用。组成鸡蛋的直链多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列3种氨基酸,相关叙述正确的是( )
A. 每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸
B. 合成1分子该物质需要1个谷氨酸和1个丙氨酸
C. 该多肽分子中含1个氨基和1个羧基
D. 合成1分子该物质将产生6个水分子
【答案】A
【解析】
【分析】分析题图:图示为某直链多肽(分子式为C22H34O13N6)水解后产生的3种氨基酸,这3种氨基酸均只含有1个N原子,因此根据多肽中的N原子数目可知该多肽是由6个氨基酸脱水缩合形成的;这3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个羧基,根据氧原子数目可知,多肽中的氧原子数=谷氨酸×4+(6-谷氨酸数)×2-5=13,计算可知谷氨酸数目为3个。
【详解】A、这3种氨基酸均只含有1个N原子,因此根据多肽中的N原子数目可知该多肽是由6个氨基酸脱水缩合形成的;这3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个羧基,根据氧原子数目可知,多肽中的氧原子数=谷氨酸×4+(6-谷氨酸数)×2-5=13,计算可知谷氨酸数目为3个,因此该多肽分子水解产生的谷氨酸数是3个,A正确;
B、该化合物中的谷氨酸数是3个,B错误;
C、该多肽链中含有3个谷氨酸,因此游离的羧基数是4个,游离的氨基是一个,C错误;
D、由以上分析可知,该多肽是由6个氨基酸分子形成的,合成1分子该物质产生的水分子数=氨基酸数-肽链数=6-1=5个,D错误。
故选A。
11. 甲生物遗传物质的碱基比例为:嘌呤占40%、嘧啶占60%;乙生物的核酸中含有5种碱基.则甲、乙两种生物分别可能是( )
A. HIV(人类免疫缺陷病毒)、酵母菌 B. T2噬菌体、蓝细菌
C. 烟草花叶病毒、T2噬菌体 D. 酵母菌、T2噬菌体
【答案】A
【解析】
【详解】A、甲为HIV(遗传物质是单链RNA,嘌呤与嘧啶比例可不相等),乙为酵母菌(含DNA和RNA,碱基种类为5种),A符合题意;
B、甲为T2噬菌体(遗传物质是双链DNA,嘌呤与嘧啶各占50%),不符合甲的条件,B错误;
C、乙为T2噬菌体(仅含DNA,碱基种类为4种),不符合乙的条件,C错误;
D、甲为酵母菌(遗传物质是双链DNA,嘌呤与嘧啶各占50%),不符合甲的条件,D错误。
故选A。
12. 某生物兴趣小组在野外发现一种外表皮呈现紫色但是其组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是( )
A. 制备该野果组织匀浆时可将整个果子捣碎再过滤使用
B. 若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并酒精灯直接加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的还原糖
C. 进行蛋白质的检测时,先加入0.1g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境,不可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替
D. 进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
【答案】C
【解析】
【详解】A、制备组织匀浆时若将整个果子捣碎,紫色外表皮中的色素可能干扰颜色反应,应使用白色组织部分,A错误;
B、斐林试剂检测还原糖需水浴加热(50-65℃),不能直接加热,B错误;
C、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液的成分及浓度相同,斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同,但浓度不同,因此进行蛋白质的检测时不能直接用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液,进行蛋白质的检测时,先加入0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境,在碱性条件下,铜离子遇到肽键形成紫色的络合物,C正确;
D、斐林试剂需现用现配,使用时是将NaOH和CuSO4混合后立即使用,不能长期放置,D错误。
故选C。
13. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系,其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是( )
A. 若⑤具有催化作用,则①可与双缩脲试剂反应显紫色
B. 若②具有保温、缓冲和减压的作用,则②比同质量的糖原彻底氧化分解产能多
C. 若⑥主要分布在细胞核,则③为核糖核苷酸
D. 若⑦是植物细胞壁的主要成分,则④只存在于植物细胞中
【答案】B
【解析】
【详解】A、若⑤具有催化作用,由图中元素组成可知⑤是蛋白质类酶,①是氨基酸,氨基酸中不含肽键,不能与双缩脲试剂反应显紫色,A错误;
B、若②具有保温、缓冲和减压的作用,由元素组成可知②是脂肪,脂肪中C、H比例高,比同质量的糖原彻底氧化分解产能多,B正确;
C、若⑥主要分布在细胞核,由元素组成可知⑥是DNA,③是脱氧核糖核苷酸,C错误;
D、若⑦是植物细胞壁的主要成分,⑦是纤维素,④是葡萄糖,葡萄糖在动植物细胞中都存在,D错误.。
故选B。
14. 不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA。下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是( )
选项
A
B
C
D
种类
T4噬菌体
烟草叶肉细胞
烟草花叶病毒
豌豆根毛细胞
碱基
5种
5种
4种
8种
核苷酸
5种
8种
8种
8种
五碳糖
1种
2种
2种
2种
A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】核酸包括脱氧核糖核酸DNA和核糖核酸RNA。无论是真核生物还是原核生物,其遗传物质都是DNA。病毒的遗传物质为DN或RNA。DNA的组成单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子含氮碱基和一分子脱氧核糖组成。RNA的组成单位是核糖核苷酸,核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子含氮碱基和一分子核糖组成。构成DNA的碱基种类有四种,分别是A、T、C、G;构成RNA的碱基种类有四种,分别是A、U、C、G。
【详解】A、T4噬菌体属于DNA病毒,只含有DNA一种核酸,所以含有4种碱基、4种(脱氧)核苷酸、1种五碳糖(脱氧核糖),A错误;
B、烟草叶肉细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸,所以含有8种核苷酸(4种脱氧核苷酸+4种核糖核苷酸)、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种碱基,B正确;
C、烟草花叶病毒属于RNA病毒,只含有RNA一种核酸,所以含有4种碱基、4种(核糖)核苷酸、1种五碳糖(核糖),C错误;
D、豌豆根毛细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸,所以含有8种核苷酸(4种脱氧核苷酸+4种核糖核苷酸)、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种碱基,D错误。
故选B。
15. 科学家VictorAmbros和GaryRuvkun因发现microRNA及其作用获得了2024年诺贝尔生理学或医学奖。microRNA是由20~23个核苷酸组成的单链RNA.在发挥作用之前,microRNA需要同细胞内的某些蛋白质结合形成蛋白质-RNA复合物(miRNA)。下列说法错误的是( )
A. microRNA中含有的碱基是A、U、C、G
B. microRNA中只含有1个游离的磷酸基团
C. microRNA与DNA彻底水解产物都是6种产物
D. miRNA贮存的遗传信息蕴含在4种脱氧核苷酸的排列顺序中
【答案】D
【解析】
【分析】RNA是由核糖核苷酸经过脱水缩合形成核苷酸链。RNA一般是单链结构。
【详解】A、microRNA是单链RNA,其碱基组成包括腺嘌呤(A)、尿嘧啶(U)、胞嘧啶(C)、鸟嘌呤(G),不含胸腺嘧啶(T),A正确;
B、单链RNA的磷酸二酯键连接方式使其仅5'端含1个游离磷酸基团,3'端为羟基,B正确;
C、RNA彻底水解产物为核糖、磷酸、A、U、C、G(6种),DNA彻底水解产物为脱氧核糖、磷酸、A、T、C、G(6种),二者产物种类数相同,C正确;
D、miRNA的遗传信息由核糖核苷酸排列顺序决定,而脱氧核苷酸是DNA的基本单位,D错误。
故选D。
二、多选题:本大题共5小题,共15分。
16. 在近20年间发现了三种新的冠状病毒毒株,包括严重急性呼吸综合征冠状病毒(SARS-CoV)、中东呼吸综合征冠状病毒(MERS-CoV)和严重急性呼吸综合征冠状病毒2(SARS-CoV-2),当人体感染这些病毒后,会危害健康。冠状病毒是一种包膜病毒,其内部含有一条RNA。冠状病毒外观呈圆形或多形状的颗粒状,在外周有花瓣状突起(如图)。下列叙述错误的是( )
A. 三种冠状病毒RNA的碱基序列可能相同
B. S、N蛋白的合成与冠状病毒的RNA有关
C. MERS-CoV与草履虫相同,均能独立进行运动和分裂
D. SARS-CoV-2有细胞膜,可寄生在肺泡细胞中生活
【答案】ACD
【解析】
【详解】A、不同种的冠状病毒,遗传信息不同,所以其RNA的碱基排列顺序不同,A错误;
B、冠状病毒的遗传物质是RNA,所以S、N蛋白的合成与冠状病毒的遗传物质RNA有关,B正确;
C、MERS-CoV是病毒,没有细胞结构,营完全寄生生活,不能独立进行运动和分裂,草履虫是单细胞生物,可以独立进行运动和分裂,C错误;
D、SARS-CoV-2是病毒,没有细胞结构,所以没有细胞膜,D错误。
故选ACD。
17. 高等植物的地下器官和地上器官的生长既相互依赖又相互制约,后者主要表现在对水分和无机盐的争夺上,并从根冠比(地下部分的质量/地上部分的质量)来反映。下表是土壤中水分和含氮量对植物根冠比的影响。下列叙述错误的是( )
实验组别
根冠比
适当干旱
0.58
水分充足
0.21
表1 水分对稻苗根冠比的影响
实验组别
根冠比
低
4.0
中
2.5
高
2.0
表2 土壤含氮量对胡萝卜根冠比的影响
A. 由于氢键的不断断裂和形成,水成为占细胞鲜重1%-1.5%的无机盐的良好溶剂
B. 缺水时稻苗根对水分的争夺能力更强,而缺氮时胡萝卜地上部分对氮的争夺能力更强
C. 缺氮时,由于叶绿素、蛋白质、脂肪等含氮物质合成受阻,植株矮小,叶片发黄
D. 农业生产上可通过控制浇水、施肥来调节作物的根冠比,促进收获器官的生长
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、水占细胞鲜重的60%-90%,而非1%-1.5%。1%-1.5%为无机盐的含量,且水作为溶剂的功能与氢键有关,但比例描述错误,A错误;
B、缺水时根冠比高,说明根系更发达,争夺水分能力更强;缺氮时根冠比高,说明根系生长更多以吸收氮,地上部分争夺能力较弱,B错误;
C、叶绿素和蛋白质含氮,但脂肪由C、H、O组成,不含氮,缺氮不会直接影响脂肪合成,C错误;
D、通过控制水肥可调节根冠比(如干旱促根、控氮促根),从而促进目标器官(如根或茎叶)生长,D正确。
故选ABC。
18. 如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )
A. 种子形成时,脂肪分解量增多
B. 种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子主要的储能物质
C. 可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同
D. 种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加
【答案】C
【解析】
【分析】由图甲分析可知,随着开花时间的延长,油菜种子中可溶性糖含量降低,脂肪含量增加,这能够将植物合成的有机物储存到种子中;
由图乙分析可知,随着萌发天数的增加,油菜种子中脂肪含量减少,可溶性糖含量增加,这是将脂肪等有机物分解为种子萌发提供能量。
【详解】A、种子形成时,脂肪合成量增多,A错误;
B、由图乙观察可知,种子发育过程中,脂肪含量减少,可溶性糖含量增加,这说明脂肪转变为了可溶性糖,说明可溶性糖是种子主要的能源物质,B错误;
C、可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同,都含有C、H、O三种元素,C正确;
D、脂肪和可溶性糖都只含有C、H、O三种元素,故种子萌发过程中需要的N不变,D错误。
故选C。
19. 蛋白质的变性是指蛋白质分子在物理或化学因素的影响下,原有的空间构象发生改变,从而造成蛋白质分子原有的理化性质和生物活性的改变。下列关于蛋白质变性在实际生活中的应用,不合理的是( )
A. 将抗体溶于氯化钠溶液中会造成其生物活性丧失
B. 汞中毒的初期可大量饮用牛奶,原理是蛋白质与汞结合后变性
C. 鸡蛋煮熟后蛋白质的空间结构和部分肽键被破坏,有利于小肠吸收
D. 用酒精消毒,是让菌体和病毒的蛋白质变性而失去其致病性和繁殖能力
【答案】AC
【解析】
【详解】A、将抗体溶于氯化钠溶液中属于盐析(蛋白质溶解度改变,空间结构未被破坏),不会导致生物活性丧失,A错误;
B、牛奶的主要成分都是蛋白质,它们可以与重金属元素汞结合在一起,凝聚且发生变性,从而减轻汞对人体内酶的伤害,从而起到解毒的作用,B正确;
C、加热会使蛋白质空间结构破坏(变性),但肽键通常不被破坏,变性后的蛋白质更易被消化酶水解,C错误;
D、酒精可破坏菌体和病毒的蛋白质的空间结构,使蛋白质发生变性,从而失去其致病性和繁殖能力,D正确。
故选AC。
20. 某蛋白质由103个氨基酸脱水缩合而成,结构如图。该蛋白质含有的赖氨酸位于图示□位置。已知肽酶X专一性水解赖氨酸羧基端的肽键。下列说法正确的是( )
A. 氨基酸之间脱水缩合产生的水分子中氢来自氨基和羧基
B. 103个氨基酸形成该蛋白质,相对分子质量减少1818
C. 该蛋白质被肽酶X作用后,产物中氧原子数增加5
D. 肽酶X完全作用产生的多肽中,至少含有羧基的个数是5
【答案】AD
【解析】
【详解】A、氨基酸之间脱水缩合产生的水分子中氢来自氨基和羧基,A正确;
B、据图图可知,103个氨基酸形成该蛋白质,共形成了103-2+1=102个肽键,相对分子质量减少10218=1836,B错误;
C、依据题干信息,肽酶X专一性水解赖氨酸羧基端的肽键,结合图示可知,该酶在上面这条链中的51号赖氨酸处不发挥作用(51号赖氨酸羧基端的羧基是游离的,不参与肽键的形成),所以共断开4个肽键,消耗4分子水,产物中氧原子数增加4,C错误;
D、由于肽酶X专一性水解赖氨酸羧基端的肽键,结合图示信息可知,共产生1-19、21-51、1-18、19-51四条肽链,至少含有的羧基数目为4+1(链1上的20号氨基酸上的羧基)=5个,D正确。
故选AD。
三、实验题:本大题共5小题,共55分。
21. 藜麦原是印第安人的传统主食,其优越的营养价值和独特口感日益成为现代人追捧的食物。下图为组成藜麦细胞的化合物示意图。请回答下列问题:
(1)与其他谷物相比,藜麦富含“第七类营养素”,其化学本质属于图中______(填序号或字母)的一类,可以起到增加饱腹感,促进肠胃蠕动等作用。
(2)藜麦生长阶段适当施加上图B可以提高产量,原因之一是其中的氮是组成生物大分子______(填序号或字母)的必需元素,这体现了B具有______的功能。
(3)同样是由单体聚合而成的生物大分子,仅④中的______可以作为藜麦的遗传物质,而淀粉不能,试分析原因:________________________。
(4)某同学要减肥,决定以藜麦为主食,认为藜麦随便吃多少都没关系,只要不吃肉就一定能达到健康减肥的效果。请你结合所学知识评价该方案________________________。(写出一点理由即可)
【答案】(1)② (2) ①. ①④ ②. 构成机体细胞中化合物的重要成分
(3) ①. DNA ②. 淀粉的单体是葡萄糖,葡萄糖脱水缩合形成多糖,排列顺序无多样性;而DNA的单体是4种核苷酸,核苷酸的数量和排列顺序千变万化
(4)该方案不科学,因为藜麦中含有大量的糖类,如果吃的太多,糖类会转变为脂肪,也会变胖,所以藜麦也不能多吃
【解析】
【分析】分析题图:图中A代表水,B代表无机盐,①是蛋白质、②是糖类、③是脂质、④是核酸。
【小问1详解】
“第七类营养素”是纤维素,纤维素属于多糖,是图中的②。
【小问2详解】
氮可组成的生物大分子蛋白质、核酸等属于图中的①和④,这体现了B无机盐是构成机体细胞中化合物的重要成分。
【小问3详解】
同样是由单体聚合而成的生物大分子,DNA可以作为遗传物质,而淀粉不能作为遗传物质,原因是:淀粉的单体是葡萄糖,葡萄糖脱水缩合形成多糖,排列顺序无多样性,不能储存遗传信息;而DNA单体是4种核苷酸,核苷酸的数量和排列顺序千变万化,可以储存遗传信息。
【小问4详解】
藜麦中含有大量的糖类,如果吃的太多,糖类会转变为脂肪,也会变胖,所以以藜麦为主食,吃太多也不利于减肥。
【点睛】本题考查细胞中的化合物等相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力。
22. 下图分别为人体细胞内某些多聚体的片段结构模式图,请据图回答问题:
(1)甲图所示多聚体的单体可用______(填字母)表示,各单体之间通过______(填“①”、“②”或“③”)连接起来。
(2)乙图中1、2、3的名称依次为1______、2______、3______。人体细胞中该多聚体主要分布在______。
(3)据丙图,已知分子结构式的左上角基团为腺嘌呤。构成此核苷酸的糖丙为_______。b总体称为_______。
(4)组成下列多聚体的单体的种类最多的是( )
A. DNA B. 纤维素 C. 血红蛋白 D. 淀粉
(5)请指出丙图中哪一个位置上的氧去掉后便可成为细菌遗传物质的基本原料:______。(填序号)
(6)在玉米的叶肉细胞中,由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有______种。
【答案】(1) ①. b ②. ②
(2) ①. 磷酸 ②. 脱氧核糖 ③. (含N)碱基 ④. 细胞核
(3) ①. 核糖 ②. 尿嘧啶核糖核苷酸 (4)C
(5)② (6)6##六
【解析】
【分析】分析题图:甲图为RNA片段,b为尿嘧啶核糖核苷酸,②为磷酸二酯键。乙图为双链DNA的片段,1为磷酸,2是脱氧核糖,3与4都是含氮碱基,5为脱氧核苷酸,6是碱基对,7是氢键,8是一条脱氧核苷酸链的片段。丙图表示腺嘌呤核糖核苷酸。
【小问1详解】
甲图为RNA片段,其单体是核糖核苷酸,可用图中字母b所示的结构表示,b的具体名称为尿嘧啶核糖核苷酸。各单体之间是通过②所示的磷酸二酯键连接起来的。
【小问2详解】
乙图为双链DNA的片段,图中1、2、3的名称依次为磷酸,脱氧核糖和(含氮)碱基。人体细胞(真核细胞)的DNA主要分布在细胞核。
【小问3详解】
丙图所示分子结构式的左上角基团为腺嘌呤,图丙中②位置(即五碳糖2号碳)上含有一个氧原子,则丙图表示腺嘌呤核糖核苷酸。图丙中的核苷酸含有的五碳糖是核糖,b总体称为尿嘧啶核糖核苷酸。
【小问4详解】
DNA的单体有4种;纤维素的单体只有葡萄糖1种;血红蛋白是蛋白质,构成蛋白质的单体有21种;淀粉是多糖,单体只有葡萄糖1种,故含单体种类最多的是蛋白质,C正确,ABD错误。
故选C。
【小问5详解】
细菌的遗传物质是DNA,若图丙中②位置(即五碳糖2号碳)上的氧去掉后,丙图便成为腺嘌呤脱氧核糖核苷酸,是组成DNA的基本原料。
【小问6详解】
玉米的叶肉细胞中含有DNA和RNA两种核酸,其中含有碱基A的核苷酸有2种(腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸)、含有碱基C的核苷酸有2种(胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸)、含有碱基T的核苷酸有1种(胸腺嘧啶脱氧核苷酸)、含有碱基U的核苷酸有1种(尿嘧啶核糖核苷酸),所以由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有2+2+1+1= 6种。
23. 下图甲、乙、丙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,请回答下列问题:
(1)甲图中,三种物质基本单位均为______,其中存在于动物细胞中并能调节血糖含量的是______;这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是______。
(2)图乙中,①所代表碱基的中文名称是______,嘌呤与嘧啶的数量比为______。某同学认定该模型表示的生物大分子是DNA,其判断依据是碱基中______。
(3)图丙中,①表示氨基酸经______反应形成多肽链的过程。若氨基酸的平均分子量为r,通过化学反应形成m条肽链,再经盘曲折叠构成分子量为n的蛋白质,则该蛋白质中的肽键数目是______(用代数式表示)。吃熟鸡蛋容易消化的原因是______。人每天都要补充一定量的蛋白质,如果蛋白质摄入不足会导致免疫力下降,原因是可能会影响______的合成。
【答案】(1) ①. 葡萄糖 ②. 糖原 ③. 纤维素
(2) ①. 胞嘧啶 ②. 1:1 ③. 含有胸腺嘧啶(T)
(3) ①. 脱水缩合 ②. (n - rm)/ (r - 18) ③. 高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散,易被蛋白酶水解 ④. 抗体
【解析】
【分析】分析甲图:甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图,它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子。图乙表示DNA分子示意图。图丙表示蛋白质的形成过程。
【小问1详解】
甲图表示的是多糖,三种物质基本单位均为葡萄糖。动物细胞中能调节血糖含量的多糖是糖原。在这三种物质中,纤维素主要构成植物细胞壁,在功能上与糖原和淀粉截然不同。
【小问2详解】
图乙中,①所代表碱基的中文名称是胞嘧啶。在DNA分子中,嘌呤与嘧啶的数量比为 1:1。判断该模型表示DNA的依据是碱基中不含碱基U而含有碱基T。
【小问3详解】
图丙中,①表示氨基酸经脱水缩合反应形成多肽链的过程。氨基酸脱水缩合过程中形成的肽键数=氨基酸数-肽链数,设肽键数目为 x,则氨基酸的数目为 x+m,根据蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸数目-水分子量×肽键数目,可得 n=r(x+m)-18x,化简可得 x=(n-rm)/(r-18)。高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散,易被蛋白酶水解,因此吃熟鸡蛋容易消化。抗体的本质是蛋白质,蛋白质摄入不足会影响抗体的合成,导致免疫力下降。
24. 胰岛素是胰岛B细胞分泌的一种激素。下图表示一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)转变成一分子胰岛素(图中数字表示切去C肽后氨基酸的序号)。据图回答下列问题:注:-S-S-(二硫键)是由2个-SH脱去2个H形成
(1)胰岛素的基本组成单位是____________,请写出其结构通式____________。其中的缬氨酸分子式为C5H11O2N,其R基可表示为____________。
(2)胰岛素原切除C肽产生一分子胰岛素,该过程至少需要消耗____________分子水。胰岛素含有两条肽链,它们通过一定的化学键如_____________相互结合在一起形成复杂的空间结构。
(3)在胰岛素的作用下,血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来,也可以转化为脂肪和某些氨基酸,这说明蛋白质具有________________的功能。
(4)从氨基酸的角度分析,胰岛素分子与其他蛋白质结构不同的直接原因是____________。蛋白质分子结构复杂,经加热、加酸、重金属盐等的作用,使其____________被破坏引起蛋白质的变性及功能丧失后,____________(填“能”或“不能”)和双缩脲试剂发生颜色反应。
【答案】(1) ①. 氨基酸 ②. ③. —C3H7
(2) ①. 2 ②. 二硫键(-S-S-)
(3)调节(信息传递)
(4) ①. 氨基酸的数目、种类不同,排列顺序千变万化 ②. 空间构象(空间结构) ③. 能
【解析】
【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,脱出一分子水后形成肽键将两个氨基酸连接起来的过程
【小问1详解】
胰岛素的本质是蛋白质,其基本组成单位是氨基酸,结构通式为;氨基酸的分子简式可表示为C2H4O2N-R,根据缬氨酸分子式为C5H11O2N,可推知其R基可表示为—C3H7。
【小问2详解】
由图可知,胰岛素原C肽产生一分子胰岛素,该过程需要断裂两处肽键,至少需要消耗2分子水结合图示可知,胰岛素含有两条肽链,它们通过二硫键(-S-S-)相互结合在一起。
【小问3详解】
胰岛素可调节血糖浓度,可将血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来,也可以转化为脂肪和某些氨基酸,说明蛋白质具有调节作用。
【小问4详解】
不同蛋白质结构不同,从氨基酸角度分析,其原因是氨基酸的数目、种类不同,排列顺序千变万化;在温度过高、过酸、过碱或重金属作用下,蛋白质空间构象改变,导致其变性而失活,但肽键不受影响,能与双缩脲试剂发生颜色反应。
25. 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题:
(1)海藻糖是由______元素组成的,与它组成元素相同的有机物还可构成动物细胞膜的是______,该种有机物的其他作用为______。
(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,研究者设计了一个实验方案,请将其补充完整。
Ⅰ.操作过程:
①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组;
②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组______;
③______;
④观察甲、乙两组细胞生活状况。
Ⅱ.预期结果及结论:
若______,则假设成立,海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。
若______,则假设不成立。
【答案】(1) ①. C、H、O ②. 胆固醇 ③. 参与血液中脂质的运输
(2) ①. 添加不含海藻糖的细胞培养液 ②. 将甲、乙两组细胞均置于低温(-273℃)环境中培养 ③. 甲组细胞生活状况良好,乙组细胞生活状况差 ④. 甲组和乙组细胞生活状况无明显差异
【解析】
【分析】1、还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下,生成砖红色沉淀。
2、设计科学实验需要遵循的几个原则:对照原则,等量原则,单一变量原则,平行重复原则,科学性原则。
2、在对照实验中,控制自变量可以采用加法原理或减法原理。与常态比较,人为增加了某种影响因素的称为加法原理;与常态比较,人为去除某种影响因素的称为减法原理。
【小问1详解】
海藻糖属于糖类,由C、H、O三种元素组成。与它组成元素相同的有机物还可构成动物细胞膜的是胆固醇,胆固醇的其他作用为参与血液中脂质的运输。
【小问2详解】
由题干可知,该实验的目的是探究海藻糖是否可以使细胞免受低温造成的损伤,因此自变量为细胞培养液中是否含有海藻糖,因变量为低温下细胞的生活情况。甲组细胞培养液中添加了海藻糖作为实验组,乙组作为对照组,应该添加不含海藻糖的细胞培养液。由题干信息可知,水熊虫能耐受-273℃冰冻数小时,因此应该将实验组和对照组细胞都置于低温(-273℃)环境中冰冻数小时,然后观察两组细胞的生活状况。若甲组(即添加海藻糖的实验组)细胞生长良好,乙组(即未添加海藻糖的对照组)细胞生活状况差,则说明假设成立,即海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。若甲、乙两组细胞生活状况无明显差异,说明假设不成立。
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