内容正文:
2024-2025学年第一学期八年级生物月考试卷
一、单项选择题(每空1.5分,共30分)
1. 某草场为保护牛羊,大量猎杀狼,狼的减少使野兔数量大增,致使牧草被过度啃食,草场退化,牧民的生活受到严重威胁。该事例说明动物在自然界中所起的作用是 ( )
A. 促使生态系统的物质循环
B. 为人类提供食物和毛皮
C. 帮助植物传粉、传播种子
D. 在维持生态平衡中起重要作用
2. 冷光灯的发明使用的原理是:
A. 仿生学原理 B. 生物反应器原理
C. 基因工程原理 D. 生物防治原理
3. 如图表示两种不同的生物,下列有关叙述正确的是( )
A. 都是自养生物
B. 都是单细胞生物
C. 都是真核生物
D. 都进行孢子生殖
4. 下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是( )
A. 都单细胞生物 B. 都只利用孢子繁殖后代
C. 都具有成形细胞核 D. 都利用现成的有机物生活
5. 我们的肠道中生活着多种多样的细菌,其中大肠杆菌对人体不仅无害,还能制造维生素,有益人体健康。大肠杆菌与人类的关系以及大肠杆菌的分类分别是( )
A. 寄生 原核生物 B. 寄生 真核生物
C. 共生 原核生物 D. 共生 真核生物
6. 素有“中国双孢菇之乡”的莘县,种植的双孢菇闻名遐迩。双孢菇生长所需要的条件不包括( )
A. 水分 B. 温度 C. 有机物 D. 阳光
7. 下列有关细菌、真菌和病毒的叙述,错误的一项是
A. 病毒没有细胞结构 B. 真菌通过孢子来繁殖
C. 病毒可在空气中繁殖 D. 细菌没有成形的细胞核
8. 豆科植物的根部生有许多根瘤,根瘤中有根瘤菌,这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是( )
A. 作为分解者参与物质循环 B. 能引起植物患病
C. 与植物共生 D. 与植物竞争
9. 下列各项中,不属于微生物作用的是
A. 帮助植物传粉受精 B. 使动植物和人患病
C. 引起食物腐败 D. 产生抗生素
(烟台中考)
10. 夏天食物很容易腐败。下列食品的保存方法不恰当的是( )
A. 蔬菜、水果冷冻保存 B. 熟牛肉真空包装
C. 鲜牛奶灭菌冷藏 D. 海产品腌制晒干
11. 细菌、真菌培养的一般方法有以下四个步骤,其正确的操作顺序是( )
①恒温培养②配制培养基③接种④高温灭菌,冷却
A. ①②③④ B. ②④③①
C. ④③②① D. ①③④②
12. 艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的,以下对病毒的描述不正确的是
A. 只能寄生活细胞里
B. 一些病毒能使人、动物致病
C. 细胞微小,结构简单
D. 能够利用病毒来研制疫苗
13. 微小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是( )
A. 酵母菌—酿酒—产生酒精 B. 乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸
C 醋酸菌—制酱—产生醋酸 D. 酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳
14. 下列有关生活中的生物技术,叙述不正确的是( )
A. 冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖
B. 白酒的酿造需要先后利用霉菌和酵母菌两种微生物
C. 制作酸奶是利用乳酸菌在适宜条件下将牛奶中的蛋白质转化成乳酸
D. 降低食品本身的含水量能延缓微生物的繁殖速度
15. 下列哪项不是动物在自然界中的作用
A. 某些动物经驯化后可以表演马戏 B. 促进生态系统的物质循环
C. 通过食物网来维持生态平衡 D. 帮助植物传粉、传播种子
16. 某同学尝试“用鲜奶制作酸奶”,下列操作正确的是( )
A. 鲜奶加热后直接进行”接种” B. 制作酸奶不需要密封
C. 放在室内温暖的地方进行发酵 D. 制作酸奶用的菌种是霉菌
17. 下列是由于真菌的作用而使植物患病的是( )
A 水稻稻瘟病 B. 小麦叶锈病
C. 玉米瘤黑粉病 D. 以上三项都正确
18. 细菌不具有的结构是
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 成形的细胞核 D. 细胞质
19. 细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它“爱恨交加”,以下关于细菌和真菌的描述,正确的是
A. 所有细菌和真菌都是单细胞生物
B. 细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C. 细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D. 大多数细菌和真菌作为生态系统中的分解者参与物质循环
20. 下列描述中属于真菌特征的是( )
A. 个体都较大,能用肉眼看到
B. 没有细胞结构
C. 通过分裂来繁殖后代
D. 只能利用现成的有机物生活
二、非选择题(每空1分,共20分)
21. 图为青霉和曲霉的结构示意图,请根据图回答问题.
(1)图A为______霉,因为着生孢子的菌丝呈______。图B为曲霉,因为着生孢子的菌丝呈放射状。
(2)青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,可见,青霉和曲霉都是______(填“单”或“多”)细胞生物.
(3)能够吸收营养物质的应是【3】______菌丝.
(4)青霉和曲霉的细胞质内都没有叶绿体 ,不能自己制造有机物,营养方式是______。
22. 生物圈中的微生物种类多、分布广、个体微小、结构简单,与人类关系密切。
(1)大多数细菌和真菌等腐生微生物是生态系统中的______,能将动植物遗体中的有机物分解成无机物,无机物被植物再利用,这表明它们在生物圈中的______中起重要作用。
(2)病毒没有细胞结构,一般由______和内部______组成,只能寄生在活细胞内,有些病毒会给人类和动植物带来危害,如脊髓灰质炎病毒能使人患小儿麻痹症,口服脊髓灰质炎疫苗可预防______,有些病毒也能造福人类,如人类可以利用病毒携带基因的能力进行转基因操作和基因治疗。
23. 如图是细菌、酵母菌、霉菌、蘑菇等微生物的形态图。请回答:(方括号内填写编号)
(1)上图中无成形细胞核的是[______],它属于______(选填“细菌”“酵母菌”“霉菌”)。
(2)图B所示的酵母菌正在进行______生殖。
(3)做“培养、观察青霉和酵母菌”实验时,为了获得实验材料青霉菌,一般把橘皮放在______的环境中,青霉依靠孢子进行繁殖。
(4)图D所示的蘑菇体形比较大,但也属于微生物,原因是蘑菇和霉菌相同,菌体也是______组成。
24. 在学校组织的食品制作比赛活动中,同学们制作了豆浆、苹果醋、酸奶、腐乳、泡菜。小明制作了一份甜酒,他的操作过程如下,请回答有关问题:
①将浸泡好糯米蒸成糯米饭;②冷却糯米饭至微热→添加妈妈上次用过的酒曲→搅拌均匀→压实米饭→在米饭中间挖个凹坑→加入少量凉开水;③将容器盖好置于温暖的地方。
(1)同学们制作的______(填食品名称)无需发酵,制作酸奶用到的微生物在结构上与动植物细胞最大的区别是______。
(2)制作甜酒用到的微生物主要是______。小明将糯米饭和酒曲拌匀相当于细菌、真菌培养过程中的______。
(3)小明制作的甜酒颜色微红,有酸味,这很可能是因为______。
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2024-2025学年第一学期八年级生物月考试卷
一、单项选择题(每空1.5分,共30分)
1. 某草场为保护牛羊,大量猎杀狼,狼的减少使野兔数量大增,致使牧草被过度啃食,草场退化,牧民的生活受到严重威胁。该事例说明动物在自然界中所起的作用是 ( )
A. 促使生态系统的物质循环
B. 为人类提供食物和毛皮
C. 帮助植物传粉、传播种子
D. 在维持生态平衡中起重要作用
【答案】D
【解析】
【分析】动物在自然界中的作用包括维持生态平衡、促进物质循环、帮助植物传粉和传播种子。题目中狼的减少导致野兔数量失控,草场退化,直接体现了动物对生态平衡的调控作用。
【详解】A.促使生态系统的物质循环是动物的基本功能,但题干强调的是生物数量失衡导致生态破坏,与物质循环无直接关联,故A不符合题意。
B.为人类提供资源属于动物对人类实用价值,题干未涉及此内容,故B不符合题意。
C.帮助植物传粉和传播种子是动物与植物间的互惠关系,题干中野兔啃食牧草属于破坏行为,与此作用无关,故C不符合题意。
D.狼的减少打破了原有食物链的平衡,导致草场退化,说明动物在维持生态平衡中起重要作用,故D符合题意。
故选D。
2. 冷光灯的发明使用的原理是:
A. 仿生学原理 B. 生物反应器原理
C. 基因工程原理 D. 生物防治原理
【答案】A
【解析】
【详解】仿生学是指科学家通过对生物的认真观察和研究,模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备.随着科学技术的发展,模仿生物制造出来的新仪器、设备日益增多,如雷达模仿的是蝙蝠的回声定位,宇航员的输血器械模仿的是长颈鹿,通过研究萤火虫的发光原理发明了冷光灯等。故选A。
3. 如图表示两种不同的生物,下列有关叙述正确的是( )
A. 都是自养生物
B. 都是单细胞生物
C. 都是真核生物
D. 都进行孢子生殖
【答案】B
【解析】
【分析】由图示可知左图为真菌中酵母菌,右图为细菌。
【详解】A.细菌、真菌中没有叶绿体,都是异养生物,故A错误。
B.细菌、真菌的身体只由一个细胞构成,是单细胞生物,故B正确。
C.细菌属于原核生物,真菌属于真核生物,故C错误。
D.细菌进行分裂生殖,真菌进行孢子生殖,故D错误。
故选B。
4. 下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是( )
A. 都是单细胞生物 B. 都只利用孢子繁殖后代
C. 都具有成形细胞核 D. 都利用现成的有机物生活
【答案】D
【解析】
【详解】乳酸菌、酵母菌都是单细胞生物,青霉是多细胞的生物,故A错误;细菌进行分裂生殖,真菌进行孢子生殖,故B错误;乳酸菌无成形的细胞核,只有DNA集中的区域,故C错误;乳酸菌、酵母菌和青霉都不能进行光合作用,都利用现成的有机物生存,故D正确。故选D。
【考点定位】细菌和真菌的区别。
【名师点睛】乳酸菌是细菌,细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;酵母菌、青霉属于真菌,真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。
5. 我们的肠道中生活着多种多样的细菌,其中大肠杆菌对人体不仅无害,还能制造维生素,有益人体健康。大肠杆菌与人类的关系以及大肠杆菌的分类分别是( )
A. 寄生 原核生物 B. 寄生 真核生物
C. 共生 原核生物 D. 共生 真核生物
【答案】C
【解析】
【分析】生物因素对生物的影响:自然界中一种生物的存在一般会对另一种生物的生活产生影响,即生物因素对生物的影响,也表现了生物之间存在各种关系。
【详解】在人的肠内的大肠杆菌可以与人“和平相处”,细胞能够制造维生素B和维生素K,对人体有益,同时,人体为这些细菌提供了生活场所和营养物质,两者之间彼此有利,是共生关系;大肠杆菌没有真正的细胞核,属于原核生物。
故选C。
【点睛】解答此题需要熟练掌握细菌的结构特以及生物间的关系。
6. 素有“中国双孢菇之乡”的莘县,种植的双孢菇闻名遐迩。双孢菇生长所需要的条件不包括( )
A. 水分 B. 温度 C. 有机物 D. 阳光
【答案】D
【解析】
【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的,霉菌和大型真菌都是多细胞的;真菌的细胞不含叶绿体,是典型异养生物。
【详解】双孢菇是属于真菌,适宜生长在阴暗潮湿的、富含有机质的环境中。
故选D。
7. 下列有关细菌、真菌和病毒的叙述,错误的一项是
A. 病毒没有细胞结构 B. 真菌通过孢子来繁殖
C. 病毒可在空气中繁殖 D. 细菌没有成形的细胞核
【答案】C
【解析】
【分析】病毒病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,真菌具有细胞结构,有成形的细胞核。
【详解】A.病毒是由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成的,没有成形的细胞核,A正确。
B.真菌常为丝状的有机体,青霉、曲霉都是由菌丝构成的。营养菌丝深入营养物质内吸收营养,直立菌丝(气生菌丝),生长到一定阶段,顶端产生孢子囊,孢子囊内有大量的孢子,孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝,形成新个体,大多数真菌用孢子繁殖后代,B正确。
C.病毒无细胞结构,不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞里进行繁殖,C错误。
D.细菌中存在遗传物质,但是没有核膜包被,没有成形的细胞核,D正确。
故选C。
【点睛】解答此类题目的关键是熟记病毒、细菌、真菌的结构特点和营养方式。
8. 豆科植物的根部生有许多根瘤,根瘤中有根瘤菌,这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是( )
A. 作为分解者参与物质循环 B. 能引起植物患病
C. 与植物共生 D. 与植物竞争
【答案】C
【解析】
【分析】根瘤菌生活在大豆的根部,可以帮助大豆固定氮能,促进植物的生长,大豆可以为根瘤菌的生长提供有机物,二者互利共生。
【详解】共生现象在自然界中普遍存在,例如豆科植物与根瘤菌之间:根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收利用的含氮物质,而豆科植物则为根瘤菌提供有机物,二者互惠互利,共同生活。
故选。C。
9. 下列各项中,不属于微生物作用的是
A. 帮助植物传粉受精 B. 使动植物和人患病
C. 引起食物腐败 D. 产生抗生素
【答案】A
【解析】
【分析】帮助植物传粉受精的是动物,是生态系统中的消费者。
【详解】A、帮助植物传粉受精的是动物如蜜蜂,而微生物较小,没有此作用,故符合题意。
B、有些微生物可以使动植物和人患病如真菌使人患脚气,细菌寄生在动植物的体内,从中获得营养物质,同时使动植物和人患病,病毒使烟草患枯叶病,故不符合题意。
C、由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,故不符合题意。
D、有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质被称为抗生素,抗生素可以用来治疗相应的疾病。如青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病,故不符合题意。
故选A。
【点睛】解答此题的关键是知道微生物在生物圈中的作用。
(烟台中考)
10. 夏天食物很容易腐败。下列食品的保存方法不恰当的是( )
A. 蔬菜、水果冷冻保存 B. 熟牛肉真空包装
C. 鲜牛奶灭菌冷藏 D. 海产品腌制晒干
【答案】A
【解析】
【分析】由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖。
【详解】A.蔬菜、水果放在低温环境中冷藏保存,低温可以降低蔬菜、水果的呼吸作用,延长储存时间,不能冷冻保存,A错误。
B.将熟牛肉真空包装保存,能够隔绝氧气,抑制微生物的生长繁殖,从而延长保质期的,B正确。
C.新鲜牛奶可用冷藏法保存,C正确。
D.海产品腌制晒干可杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖,利于保持,D正确。
故选A。
11. 细菌、真菌培养的一般方法有以下四个步骤,其正确的操作顺序是( )
①恒温培养②配制培养基③接种④高温灭菌,冷却
A. ①②③④ B. ②④③①
C. ④③②① D. ①③④②
【答案】B
【解析】
【分析】细菌、真菌培养的正确步骤为:配制培养基→高温灭菌并冷却→接种→恒温培养。
【详解】培养细菌真菌的一般方法:②配制含有营养物质的培养基;④将配制好的培养基高温灭菌:可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死;冷却;③接种:将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种;①恒温培养:把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养。故正确顺序为②④③①,故ACD错误,B正确。
故选B。
12. 艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的,以下对病毒的描述不正确的是
A. 只能寄生在活细胞里
B. 一些病毒能使人、动物致病
C. 细胞微小,结构简单
D. 能够利用病毒来研制疫苗
【答案】C
【解析】
【分析】病毒的结构非常简单,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;没有细胞结构。不能独立生活,只能寄生在活细胞内,并在寄主细胞内进行繁殖.一旦离开了活细胞,病毒就无法生存,就会变成结晶体。
【详解】病毒结构简单,身体微小,只有在电子显微镜下才能观察到,病毒由蛋白质的外壳和核酸组成的内核组成,没有细胞结构。寄生的活细胞内,不能独立生活。有些病毒对人和动物有害,有些病毒可以经过减毒后制成疫苗防治疫病的发生,如乙肝疫苗,禽流感疫苗等。故选C。
【点睛】本题考查病毒的形态结构特点,生活方式,在疾病预防中的运用和对人体的危害。难度一般,属于了解层次要求。
13. 微小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是( )
A. 酵母菌—酿酒—产生酒精 B. 乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸
C. 醋酸菌—制酱—产生醋酸 D. 酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳
【答案】C
【解析】
【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等,据此作答。
【详解】A、酿酒要用到酵母菌,制泡菜要用到乳酸菌,A正确。
B、制泡菜要用到乳酸菌,B正确。
C、醋酸菌可用来酿醋,不能用来制酱,C错误。
D、制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,D正确。
故选C
【点睛】解答此题的关键是知道发酵技术在食品制作中的作用。
14. 下列有关生活中的生物技术,叙述不正确的是( )
A. 冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖
B. 白酒的酿造需要先后利用霉菌和酵母菌两种微生物
C. 制作酸奶是利用乳酸菌在适宜条件下将牛奶中的蛋白质转化成乳酸
D. 降低食品本身的含水量能延缓微生物的繁殖速度
【答案】C
【解析】
【分析】(1)食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的;
(2)酵母菌等微生物能引起发酵现象,微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如蒸馒头、酿酒要用到酵母菌;
(3)制作酸奶时要用到乳酸菌,为了防止杂菌的影响,先将牛奶煮沸杀死其中的杂菌。
【详解】A.冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖,A正确。
B.酿酒要酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把米中的淀粉转化成葡萄糖;酵母菌在无氧的条件下,再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,B正确。
C.制酸奶要用到乳酸菌,属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,C错误。
D.控制环境温度、降低食品自身的含水量,都可以减缓微生物的繁殖速度,D正确。
故选C。
【点睛】解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释生活生产中的实际问题。
15. 下列哪项不是动物在自然界中的作用
A. 某些动物经驯化后可以表演马戏 B. 促进生态系统的物质循环
C. 通过食物网来维持生态平衡 D. 帮助植物传粉、传播种子
【答案】A
【解析】
【分析】动物在自然界中的作用:维持生态平衡中起重要作用;能促进生态系统的物质(如二氧化碳等)循环;能帮助植物传粉、传播种子,从而扩大了植物的分布范围。
【详解】A.某些动物经驯化后可以表演马戏,这是满足人类的需要,A符合题意。
B.动物作为消费者,直接或间接地以植物为食,摄取的有机物有的用于构建自身,有的在动物体内经过分解释放能量,同时也产生二氧化碳、尿素等物质;动物的遗体和排遗物经过分解者的分解后,也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质。可见,动物能促进生态系统的物质循环,B不符合题意。
C.生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态,这种现象就叫做生态平衡。动物是生态系统的一个重要组成部分,在生态系统中主要以消费者的身份控制植物及不同营养级动物的数量,维持生态平衡。随便捕杀动物或引进某种动物,会影响生态系统的平衡,C不符合题意。
D.动物能帮助植物传粉、传播种子;比如蜜蜂采蜜、苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上,D不符合题意。
故选A。
16. 某同学尝试“用鲜奶制作酸奶”,下列操作正确的是( )
A. 鲜奶加热后直接进行”接种” B. 制作酸奶不需要密封
C. 放在室内温暖的地方进行发酵 D. 制作酸奶用的菌种是霉菌
【答案】C
【解析】
【分析】细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,制酸奶要用到乳酸杆菌,制酒要用到酵母菌,据此解答。
【详解】制作酸奶过程中,鲜奶加热后直接进行“接种”,会杀死乳酸菌使接种失败,故A错误;制酸奶要用到,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,故B错误;把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养,故C正确;制作酸奶用乳酸杆菌,乳酸菌进行分裂生殖,一分为二,繁殖速度快,故D错误。故选C。
【点睛】多掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子,并理解其原理。
17. 下列是由于真菌的作用而使植物患病的是( )
A. 水稻稻瘟病 B. 小麦叶锈病
C. 玉米瘤黑粉病 D. 以上三项都正确
【答案】D
【解析】
【分析】有的真菌等微生物寄生在生物体内,使生物患病。
【详解】水稻稻瘟病由稻瘟病菌(真菌)引起,小麦叶锈病由锈病菌(真菌)引起,玉米瘤黑粉病由黑粉菌(真菌)引起,故ABC不符合题意,D符合题意。
故选D。
18. 细菌不具有的结构是
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 成形细胞核 D. 细胞质
【答案】C
【解析】
【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核。
【详解】细菌属于单细胞生物,细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体,营养方式异养,属于原核生物。
故选C。
【点睛】解答此题的关键是明确细菌的结构。
19. 细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它“爱恨交加”,以下关于细菌和真菌的描述,正确的是
A. 所有细菌和真菌都是单细胞生物
B. 细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C. 细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D. 大多数细菌和真菌作为生态系统中的分解者参与物质循环
【答案】D
【解析】
【分析】细菌细胞的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域,为单细胞生物,真菌细胞的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,有的是单细胞的,有的是多细胞的,大都体内无叶绿体,不能进行光合作用,营养方式为异养。
【详解】A、细菌为单细胞生物,真菌有的是单细胞的,如酵母菌,有的是多细胞的,如霉菌,A错误;
B、细菌和真菌通过寄生动植物体内,从而使其患病,B错误;
C、细菌和真菌有的进行有氧呼吸,有的进行无氧呼吸,C错误;
D、大多数细菌和真菌体内无叶绿体,不能进行光合作用,营养方式为异养,作为生态系统的分解者参与物质循环,D正确。
故选:D。
【点睛】本题考查的是细菌和真菌的结构特点。
20. 下列描述中属于真菌特征的是( )
A. 个体都较大,能用肉眼看到
B. 没有细胞结构
C. 通过分裂来繁殖后代
D. 只能利用现成的有机物生活
【答案】D
【解析】
【分析】(1)真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。
(2)真菌可以在环境条件较好时,比如营养充足,温度适宜的条件下进行出芽生殖,在条件不良时又可以进行孢子生殖。
【详解】A.真菌有的个体较大,能用肉眼看到,如蘑菇等,有的个体很小,不能看到,如酵母菌等,错误。
B.真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体,有细胞结构,错误。
C.真菌的繁殖方式是孢子和出芽生殖,细菌的是分裂繁殖,错误。
D.真菌体内没有叶绿体,只能依靠现成有机物生活,营腐生或寄生生活,正确。
故选D。
【点睛】解答此类题目的关键是熟记细菌真菌的结构及生殖方式。
二、非选择题(每空1分,共20分)
21. 图为青霉和曲霉的结构示意图,请根据图回答问题.
(1)图A为______霉,因为着生孢子的菌丝呈______。图B为曲霉,因为着生孢子的菌丝呈放射状。
(2)青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,可见,青霉和曲霉都是______(填“单”或“多”)细胞生物.
(3)能够吸收营养物质的应是【3】______菌丝.
(4)青霉和曲霉的细胞质内都没有叶绿体 ,不能自己制造有机物,营养方式是______。
【答案】(1) ①. 青 ②. 扫帚状
(2)多 (3)营养
(4)异养
【解析】
【分析】(1)真菌有单细胞生物(如酵母菌),也有多细胞生物(如霉菌、蘑菇等),它们的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,细胞内没有叶绿体,不能进行光合作用自己制造有机物,要以现成的有机物进行生活,营养方式是异养。
(2)霉菌是多细胞真菌,主要包括青霉和曲霉等。观图可知,图中的A为青霉,B为曲霉,其中的1是孢子,2是直立菌丝(气生菌丝),3是营养菌丝。
【小问1详解】
通过观察会发现,霉菌中的青霉着生孢子的菌丝呈扫帚状,曲霉着生孢子的菌丝呈放射状。由图可以看出,图A为青霉,因为着生孢子的菌丝呈扫帚状;图B为曲霉,因为着生孢子的菌丝呈放射状。
【小问2详解】
真菌中的多细胞真菌是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,由多个细胞组成的生物属于多细胞生物。可见,青霉和曲霉都是多细胞生物。
【小问3详解】
青霉和曲霉都是多细胞真菌,它们的菌丝包括2直立(气生)菌丝和3营养菌丝,其中3营养菌丝能够深入到营养物质内部,吸收营养物质。因此,能够吸收营养物质的应是3营养菌丝。
【小问4详解】
青霉和曲霉的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,细胞质内都没有叶绿体,不能进行光合作用自己制造有机物,只能依靠外界现成的有机物生活,营养方式是异养。
22. 生物圈中的微生物种类多、分布广、个体微小、结构简单,与人类关系密切。
(1)大多数细菌和真菌等腐生微生物是生态系统中的______,能将动植物遗体中的有机物分解成无机物,无机物被植物再利用,这表明它们在生物圈中的______中起重要作用。
(2)病毒没有细胞结构,一般由______和内部______组成,只能寄生在活细胞内,有些病毒会给人类和动植物带来危害,如脊髓灰质炎病毒能使人患小儿麻痹症,口服脊髓灰质炎疫苗可预防______,有些病毒也能造福人类,如人类可以利用病毒携带基因的能力进行转基因操作和基因治疗。
【答案】(1) ①.
分解者 ②.
物质循环 (2) ①.
蛋白质外壳 ②.
遗传物质 ③.
脊髓灰质炎(小儿麻痹症)
【解析】
【分析】一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分,而生物部分由生产者、消费者和分解者组成,生产者指的是绿色植物;消费者指的是各种动物;分解者指的是细菌、真菌等营腐生生活的微生物。它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物,归还到无机环境中,促进了物质的循环。
【小问1详解】
细菌、真菌等营腐生生活的微生物能将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物,归还到无机环境中,促进了物质的循环,属于生态系统的分解者。因此分解者在促进生物圈的物质循环中起重要作用。
【小问2详解】
病毒没有细胞结构,一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,只能寄生在活细胞内。
预防传染病的措施有:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,口服脊髓灰质炎疫苗可预防脊髓灰质炎(小儿麻痹症),这种预防传染病的措施属于保护易感人群。
23. 如图是细菌、酵母菌、霉菌、蘑菇等微生物的形态图。请回答:(方括号内填写编号)
(1)上图中无成形细胞核的是[______],它属于______(选填“细菌”“酵母菌”“霉菌”)。
(2)图B所示的酵母菌正在进行______生殖。
(3)做“培养、观察青霉和酵母菌”实验时,为了获得实验材料青霉菌,一般把橘皮放在______的环境中,青霉依靠孢子进行繁殖。
(4)图D所示的蘑菇体形比较大,但也属于微生物,原因是蘑菇和霉菌相同,菌体也是______组成。
【答案】(1) ①. A ②. 细菌
(2)出芽 (3)温暖
(4)菌丝
【解析】
【分析】图中的A是细菌,B是酵母菌,C是青霉,D是蘑菇,BCD属于真菌。
【小问1详解】
图中A是细菌,细菌细胞内无成形的细胞核,只有DNA集中的区域,是原核生物。
【小问2详解】
酵母菌属于单细胞真菌,在环境条件适宜时,能够进行出芽生殖,这是一种无性生殖方式;一般情况下酵母菌进行有性生殖,利用孢子来繁殖后代。图B所示的酵母菌正在进行出芽生殖。
【小问3详解】
细菌、真菌的体内没有叶绿体,必须依靠现成的有机物生活,温度过高或过低都会抑制细菌真菌的生长繁殖。因此细菌和真菌的生活需要一定的生存空间;适宜的温度、水分、还有有机物。因此做“培养并观察青霉和酵母菌”实验时,为了获得实验材料青霉,一般把橘皮放在温暖的环境中,青霉依靠孢子进行繁殖。
【小问4详解】
D蘑菇体形比较大,蘑菇和霉菌都属于多细胞真菌,菌体也是由许多细胞连接形成的菌丝构成的,营养菌丝伸入营养物质中吸收营养,利用自身细胞内的线粒体分解有机物。
24. 在学校组织的食品制作比赛活动中,同学们制作了豆浆、苹果醋、酸奶、腐乳、泡菜。小明制作了一份甜酒,他的操作过程如下,请回答有关问题:
①将浸泡好的糯米蒸成糯米饭;②冷却糯米饭至微热→添加妈妈上次用过的酒曲→搅拌均匀→压实米饭→在米饭中间挖个凹坑→加入少量凉开水;③将容器盖好置于温暖的地方。
(1)同学们制作的______(填食品名称)无需发酵,制作酸奶用到的微生物在结构上与动植物细胞最大的区别是______。
(2)制作甜酒用到的微生物主要是______。小明将糯米饭和酒曲拌匀相当于细菌、真菌培养过程中的______。
(3)小明制作的甜酒颜色微红,有酸味,这很可能是因为______。
【答案】(1) ①.
豆浆 ②.
无成形细胞核 (2) ①.
酵母菌 ②.
接种 (3)
酿造过程受到了杂菌污染
【解析】
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
培养细菌、真菌一般方法:①配制培养基;②高温灭菌冷却;③接种;④ 培养。
【小问1详解】
同学们制作的豆浆、苹果醋、酸奶、腐乳、泡菜这五种食物中,苹果醋的制作要用到酵母菌,酸奶和泡菜的制作要用到乳酸菌,腐乳的制作要用到霉菌,只有豆浆没有用微生物发酵;细菌与动植物细胞的主要区别是细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核。
【小问2详解】
制作甜酒用到的微生物主要是酵母菌,酵母菌在无氧的条件下,能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精,从而制作甜酒;培养细菌、真菌的一般方法是①配制培养基;②高温灭菌冷却;③接种;④ 培养。酒曲中含有酵母菌, 将糯米饭和酒曲拌匀相当于细菌、真菌培养过程中的接种。
【小问3详解】
乳酸杆菌的大量生长还会导致甜酒酿的PH降低,让酵母菌凝聚变性而死亡,中止正常的发酵过程。感染醋酸菌也是导致甜酒酿发酸的常见原因,它能把酵母菌产生的酒精转化为醋酸,也会让甜酒酿产生酸味。因此,小明制作的甜酒颜色微红,有酸味,这很可能是因为酿造过程受到了杂菌污染。
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