第2章 第1-2章 章末检测-【金版教程】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞创新导学案Word（人教版 单选版）

生物学　必修1 RJ(单选版) 第1～2章　章末检测 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 难度 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★★ ★★ 题点 真原核细胞区别 生命系统结构层次 细胞学说 显微镜的使用 细胞中元素和化合物 还原糖的鉴定 无机盐功能 水的功能 糖类的代谢 脂质功能、分布 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 难度 ★★ ★★ ★ ★★ ★★ ★ ★★ ★★ ★★★ 题点 多肽结构、功能、计算 蛋白质结构及变性 核酸 维生素D3功能 化合物综合 核酸和蛋白质 脂肪的代谢实验探究 蛋白质的结构、功能 细胞是基本的生命系统、病毒的结构(蛋白质、核酸) 一、单项选择题(每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的) 1．(湖南选择性考试改编)关于下列微生物的叙述，正确的是(　　) A．蓝细菌细胞内含有叶绿体，能进行光合作用 B．酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物 C．破伤风杆菌细胞只有拟核，没有成形的细胞核 D．支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体 答案：C 解析：蓝细菌是原核细胞，能进行光合作用，是因为细胞内具有叶绿素和藻蓝素，但不具备叶绿体，A错误；酵母菌是真菌，属于真核细胞，B错误；破伤风杆菌属于原核细胞，没有成形的细胞核，遗传物质储存在拟核中，C正确；支原体是原核细胞，属于原核生物，不含有染色质，D错误。 2．“采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”诗句描绘了荷塘的生动景致。下列叙述正确的是(　　) A．荷塘中的所有鱼、所有莲各自构成一个种群 B．莲依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动 C．荷塘中存在非生命的物质和成分，不属于生命系统 D．莲与采莲人都具有细胞、组织、器官、系统这些生命系统的结构层次 答案：B 解析：种群是指在一定的自然区域内，同种生物的所有个体。荷塘中的所有鱼不是同一物种，不属于种群，A错误；莲是多细胞生物，依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动，B正确；荷塘可视为一个生态系统，生态系统这一结构层次包括生物和它们所生活的无机环境(非生命的物质和成分)，故荷塘中存在非生命的物质和成分，属于生命系统，C错误；莲是植物，没有系统这一结构层次，D错误。 3．细胞学说是1838～1839年间由德国植物学家施莱登和动物学家施旺最早提出的，直到1858年，德国的魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞的观点才较完善，它是关于生物有机体组成的学说。对于细胞学说的意义，下列有关叙述错误的是(　　) A．细胞学说阐明了动植物的统一性 B．细胞学说打破了在植物学和动物学之间的壁垒 C．细胞学说使生物学的研究进入到宏观层面 D．细胞学说为生物进化论的确立埋下了伏笔 答案：C 解析：细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到了细胞水平，C错误。 4．下列有关显微镜操作的表述，错误的是(　　) A．标本染色较深，应选用凹面镜和大光圈 B．若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片 C．若要将位于视野左上方的物像移至视野中央，应向左上方移动装片 D．转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节 答案：B 解析：如果标本染色较深，观察时需要较强的光线，因此应选用凹面镜和大光圈，A正确；转换高倍物镜时，不能升高镜筒，应该直接转动转换器换上高倍物镜，B错误；若物像位于视野左上方，则实物位于装片的右下方，因此要将位于视野左上方的物像移至视野中央，装片应向左上方移动，C正确；转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节，不能用粗准焦螺旋进行调节，D正确。 5．一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数：%)如表所示，下列有关叙述正确的是(　　) 元素 C H N P Ca S 植物(%) 43.57 6.24 1.46 0.20 0.23 0.17 动物(%) 55.99 7.46 9.33 3.11 4.67 0.78 A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 C．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D．经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物携带遗传信息 答案：A 解析：有机物以碳链为基本骨架，细胞干重含碳元素多，表明有机物是干物质的主要成分，A正确；两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同，含量有差别，B错误；蛋白质基本元素组成为C、H、O、N，有些还含有S等，N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，动物血钙含量低则会发生肌肉抽搐，血钙含量高则会发生肌无力，C错误；核酸携带遗传信息，核酸的元素组成为C、H、O、N、P，D错误。 6．小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖(还原糖)。小麦种子萌发的最适温度为30 ℃(此时产生淀粉酶的速度最快)。取适量小麦种子分别在20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天后，做如下处理： 适宜时间后，在3支试管中加入等量斐林试剂并在55 ℃左右的烧杯中加热约2 min，观察试管中的颜色。结果是(　　) A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色 B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 C．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 D．甲、乙都呈蓝色，丙呈砖红色 答案：C 解析：由题可知，小麦种子在30 ℃产生淀粉酶的速度最快，且淀粉酶能将淀粉水解为麦芽糖，则乙试管淀粉酶多于甲试管，乙试管中生成的还原糖比甲试管中的多。水浴加热条件下，还原糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，则甲的颜色较乙浅。丙中不含还原糖，呈现斐林试剂的颜色，即蓝色。 7．已知Mn2＋是许多酶的活化剂，如它能激活硝酸还原酶，缺Mn2＋的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子(　　) A．对维持细胞形态和功能有重要作用 B．对维持细胞酸碱平衡有重要作用 C．对维持生物体的生命活动有重要作用 D．对组成细胞中一些复杂的化合物有重要作用 答案：C 8．(湖北，1，改编)水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是(　　) A．水是生物化学反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成 C．可作为维生素D等物质的溶剂 D．可作为反应物参与生物氧化过程 答案：C 解析：维生素D属于脂质，脂质通常不溶于水，C错误。 9.棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是(　　) A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖 B．曲线甲表示普通棉花纤维细胞中的蔗糖含量 C．15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成 D．提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后 答案：C 解析：纤维素的基本组成单位是葡萄糖，A错误；图中纵坐标表示蔗糖含量，研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，而曲线甲蔗糖含量的最高值大于曲线乙，且大幅上升的时间早于曲线乙，因此，曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量，B错误；由题可知，蔗糖在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成，蔗糖含量减少，因此，在15～18天曲线乙下降，C正确；曲线甲蔗糖含量下降的时间早于曲线乙，故提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期提前，D错误。 10．如表是人体血脂的正常生理指标数据，其中血液中甘油三酯含量高于5.65 mmol/L可能导致人体患动脉硬化等。请分析判断下列有关脂质的说法，正确的是(　　) 项目 含量 总脂 4.5～7.0 g/L(450～700 mg/dL) 总胆固醇 2.8～6.0 mmol/L(110～230 mg/dL) 胆固醇酯 占总胆固醇的70%～75% 磷脂 1.7～3.2 mmol/L(130～250 mg/dL) 甘油三酯 0.23～1.24 mmol/L(20～110 mg/dL) A.磷脂含有C、H、O、P等，是构成细胞膜的重要成分 B．胆固醇酯占血液中脂质的70%～75%，在人体内参与血液中脂质的运输 C．血液中甘油三酯含量一旦超过1.24 mmol/L，人体就一定会患病 D．在血液中能够检测到性激素、脂肪酸等固醇类物质 答案：A 解析：表中体现的是胆固醇酯占总胆固醇的70%～75%，而非占脂质的70%～75%，脂质包含脂肪、磷脂和固醇等，固醇包含胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，B、D错误；血液中甘油三酯含量稍高于1.24 mmol/L时，人体不一定会患病，C错误。 11．药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症。下列有关叙述错误的是(　　) A．H3Z的基本组成元素是C、H、O、N B．孤独症患者口服适量H3Z可缓解症状 C．合成H3Z时生成的水分子中的H原子来自氨基和羧基 D．若H3Z被水解成1个二肽，3个四肽，5个六肽，则这些短肽的肽键总数是35 答案：B 解析：H3Z的化学本质为多肽，口服时会被消化酶消化，失去其应有的作用，B错误；H3Z由氨基酸通过脱水缩合形成，脱水缩合过程中生成的水中的H原子来自氨基和羧基，C正确；若H3Z被水解成1个二肽，3个四肽，5个六肽，则这些短肽的肽键总数是1＋3×3＋5×5＝35，D正确。 12．(黑吉辽，1，改编)钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2＋感受器，小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2＋。下列叙述错误的是(　　) A．加热后钙调蛋白仍可与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应 B．Ca2＋是钙调蛋白的基本组成单位 C．钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关 D．钙调蛋白结合Ca2＋后，空间结构可能发生变化 答案：B 解析：钙调蛋白属于蛋白质，加热后空间结构改变，肽键没有被破坏，双缩脲试剂仍可以与之发生显色反应，A正确；钙调蛋白的基本组成单位是氨基酸，B错误；由于氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，因此钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关，C正确；钙调蛋白结合Ca2＋后，可能发生自身构象(即空间结构)的改变，D正确。 13．研究人员发现，人类和小鼠的软骨细胞中富含“miR140”分子，这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列关于“miR140”分子的叙述，不正确的是(　　) A．“miR140”分子中一定有糖类物质参与构成 B．“miR140”分子中含有两个游离的磷酸基团 C．“miR140”分子对小鼠的生命活动有重要作用 D．“miR140”分子不是人和小鼠的遗传物质 答案：B 解析：“miR140”分子为单链RNA，只含有一个游离的磷酸基团，B错误。 14．(湖北，3，改编)维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7­脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是(　　) A．肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B．适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C．哺乳动物的血液中钙含量太高，动物会出现抽搐等症状 D．肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降 答案：C 解析：肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化，活化的维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收，因此，肾功能下降会导致肾小管等部位对钙的吸收受阻，从而使机体出现骨质疏松，A正确；在阳光下皮肤中的7­脱氢胆固醇可转化成维生素D3，维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收，适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育，B正确；哺乳动物的血液中钙含量太低，动物会出现抽搐等症状，C错误；肾功能障碍时，不能促进维生素D3的活化，因此补充的维生素D3不能促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收，从而不能有效缓解血钙浓度下降，D正确。 15．(新课标卷，1)大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是(　　) A．大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态 B．大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C．大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D．大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 答案：D 解析：脂肪的组成元素只有C、H、O三种元素，磷脂除了含有C、H、O，还含有P甚至N，二者均含有C、H、O，D错误。 二、非选择题 16．下图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，染色体的主要成分是DNA和蛋白质。请分析回答： (1)在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是________；人体________处的该物质不能直接分解补充血液中的葡萄糖。动植物细胞中均含有的最理想的储能物质是________。同等质量的情况下，该物质比A可以释放更多的能量，是因为________________________ ________________________。 (2)b的结构通式是____________。不同的b取决于________的不同。 (3)物质C在原核细胞中主要分布在________。该物质在真核细胞中主要以________的形式存在。 (4)与d同属于一类的还有________、________。 (5)作为细胞核内染色体组成成分的单糖是________。含有C、H、O、N、P元素的物质除了核酸，还可能是________等物质。 答案：(1)糖原　肌肉　脂肪　脂肪与糖类相比，氧含量低氢含量高　(2) 　R基　(3)拟核　染色体　(4)胆固醇　维生素D　(5)脱氧核糖　磷脂 解析：(2)(3)染色体的主要成分是蛋白质和DNA，根据元素组成可知，B为蛋白质，故b为氨基酸，物质C为DNA。 (5)染色体的主要成分是蛋白质和DNA，组成DNA的单糖是脱氧核糖。 17．肥胖对健康的影响引起社会广泛关注，请回答问题： (1)脂肪由__________元素构成，是人体细胞良好的________物质，主要通过饮食摄入，也可以由糖类或蛋白质等物质转化而来。 (2)在研究肥胖成因的过程中，科研人员选取同龄且健康的A、B、C三个品系小鼠，每个品系分为________组和实验组，分别饲喂等量的常规饲料和高脂饲料。在适宜环境中饲养8周，禁食12 h后检测____________相对值(反映小鼠的肥胖程度)，结果如图1，三个品系小鼠中，最适宜作为肥胖成因研究对象的是________品系小鼠。 (3)检测上述所选品系小鼠细胞内与脂肪代谢相关酶的含量，结果如图2，图中HSL、ATGL和TGH分别代表激素敏感脂酶、脂肪甘油三酯酶和甘油三酯水解酶。据图2推测，小鼠肥胖的原因可能是其细胞内________________________的含量明显低于正常鼠，影响了脂肪的利用与转化。 答案：(1)C、H、O　储能 (2)对照　脂肪细胞体积　A (3)HSL和ATGL(激素敏感脂酶和脂肪甘油三酯酶) 解析：(2)科研人员选取同龄且健康的A、B、C三个品系小鼠，根据实验设计的对照原则可知，将每个品系分为对照组和实验组；根据等量原则和对照原则分析可知，实验组和对照组的处理分别是，饲喂等量的高脂饲料(实验组)和等量的常规饲料(对照组)。衡量指标为脂肪细胞体积相对值(图1纵坐标已给)，根据实验结果可知，三个品系小鼠中，A品系小鼠实验的效果最明显，即最适宜作为肥胖成因研究对象的是A品系小鼠。 (3)检测上述所选品系小鼠，即A小鼠细胞内与脂肪代谢相关酶的含量，结果如图2，结果显示，肥胖小鼠体内HSL(激素敏感脂酶)和ATGL(脂肪甘油三酯酶)含量明显低于对照组，据此可推测小鼠肥胖的原因可能是其细胞内HSL和ATGL(激素敏感脂酶和脂肪甘油三酯酶)的含量明显低于正常鼠所致。 18．2023年9月4日，一种咖啡新品——“酱香拿铁”正式上市。该咖啡中加入了白酒风味厚奶，配料有生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油、乳粉、氢化椰子油、果葡糖浆、水、白酒、复配乳化增稠剂(单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、刺槐豆胶、麦芽糊精)、磷脂、蔗糖脂肪酸酯、卡拉胶、磷酸氢二钠、六偏磷酸钠、食品用香精。 (1)配方中的白砂糖主要成分为蔗糖，蔗糖用斐林试剂检测________(填“会”或“不会”)出现砖红色沉淀。双甘油脂肪酸酯是否含有不饱和脂肪酸，可根据其脂肪酸链中是否含有________进行判断。 (2)生牛乳中含有丰富的蛋白质，包括乳铁蛋白、α－乳白蛋白、β－乳球蛋白等，它们是由氨基酸通过________反应形成的。生牛乳中加入双缩脲试剂后，溶液颜色最终为________色。有人说喝了生牛乳，人体就吸收了乳铁蛋白、α－乳白蛋白、β－乳球蛋白等多种蛋白质，你认为正确吗？为什么？________________________________________________________ ________________________________________________________。 (3)人们在评价食物中蛋白质成分的营养价值时，格外注重其中必需氨基酸的种类和含量，原因是________________________________。 答案：(1)不会　双键 (2)脱水缩合　紫　不正确，食物中的蛋白质都要通过人的消化系统的消化，才能被人体吸收，进入人体后再合成蛋白质等 (3)必需氨基酸是人体不能自身合成，必须从食物中摄取的氨基酸 19．研究病毒的结构、病毒侵染人体细胞的过程及其传播途径有利于有效防治病毒感染和控制疾病的蔓延。据此回答下列问题： (1)病毒没有细胞结构，一般由蛋白质和核酸组成。病毒________(填“属于”或“不属于”)基本的生命系统，理由是____________________________________________________。 (2)如图为某病毒的结构示意图。若构成其遗传物质的单体的化学组成中含有碱基G，则该单体的名称为__________________。若构成其外壳蛋白的某个单体的化学组成中含有两个羧基，则这两个羧基的位置可以表述为__________________________________________________。 (3)该病毒侵入人体，必须借助其表面刺突蛋白与人体细胞表面的血管紧张素转化酶勾连形成的复合体。已知刺突蛋白是由肽链通过一定化学键形成的三聚体，其能够识别并介导与宿主细胞的融合。血管紧张素转化酶是由肽链通过一定化学键形成的二聚体，其含有与刺突蛋白相互识别的界面，能引发血管收缩。结合蛋白质结构多样性的原因推测刺突蛋白和血管紧张素转化酶功能不同的原因____________________________________________________。 (4)该病毒侵染人体细胞时，只有RNA进入宿主细胞内。一段时间后，宿主细胞中合成了大量相同的该病毒的RNA和蛋白质，由此可推测_______________________________________。 答案：(1)不属于　病毒没有独立代谢的能力，生命活动都是通过它的宿主细胞来实现的 (2)鸟嘌呤核糖核苷酸　一个与氨基连接在同一个碳原子上，另一个在R基上 (3)氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同 (4)RNA能够控制新的RNA和蛋白质的合成(或RNA与新RNA和蛋白质的合成有关) 10 学科网（北京）股份有限公司 $