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生物学必修1[人教版]作业与测评
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第3章
细胞的基本结构
1
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将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定
@控制物质进出细胞(相对的)
内分福细胞
0
图示
血管
物质
内分泌细胞分泌的☒激素,随血液到达全身各处,与靶细胞的
传递⊙】
描述
a
细胞膜表面的国受体结合,将信息传递给固靶细胞
细胞
功
实例。丽胰岛素发挥作用的过程
能
把细胞
第
图示©
与膜结合的信号分子
1
进行细
胞间的
接触
节
信息交流
传递
相邻两个细胞的@细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一
描述⊙个细胞
实例。圆精子与卵细胞之间的识别和结合
细
胞
胞间连丝
膜
图示⊙
的
通道
结
传递
相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过四通道进
描述。入另一个细胞
构
袋
实例
。四高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流
功
欧文顿实验
细胞膜的主要组成成分中有回脂质
能
脂质成分分析
组成细胞膜的脂质有区磷脂和胆固醇,其中国磷脂含量最多
成分探索©
戈特和格伦
德尔实验
细胞膜中的磷脂分子必然排列为☑连续的两层
丹尼利和戴
维森实验
细胞膜除含脂质分子外,可能还附有国蛋白质
细胞
膜成o
最丰富。团磷脂
分
约50%。西脂质9
少量。胆固醇
主要Q
约40%。圆蛋白质。细胞膜功能越复杂,四蛋白质的种类和数量越多
成分⊙
其他。2%~10%。四糖类
2
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电镜下观察到细胞膜的暗一亮一暗的三层结构,结合
其他科学家的工作提出假说:所有的细胞膜都由四蛋
白质一脂质一蛋白质三层结构构成
静态模型建立。罗伯特森实验
细胞膜的复杂功能难以实现,细胞的生长
细
缺陷©变形虫的变形运动现象难以解释
膜结
构的
探索
人鼠细胞融合实验©细胞膜具有四流动性
动态模型建立。
辛格、尼科尔森。提出国流动镶嵌模型
细胞膜的结构
第
流动镶嵌模型
节
名称©网磷脂双分子层
细
细胞
地位©圆膜的基本支架
图中①
胞
膜的
结构
作用
©国屏障作用
☑其内部是磷脂分子的硫水端,水溶性分子或离子不
的
特点©能自由通过;可以侧向自由移动
结
本内
名称©
☒蛋白质分子
构
有的镶在磷脂双分子层的表面:有的部分或全部嵌人磷脂
和
位置©双分子层中;有的贯穿于整个磷脂双分子层
图中②
作用
。在网物质运输等方面具有重要作用
能
特点。四大多数也可以运动
()
图中③。名称。皿糖蛋白
名称。多糖,又称国糖被
图中④©
与细胞表面的区识别、细胞间的网信息传递等功能有密
作用⊙切关系
细胞
原因©西构成膜的磷脂分子可以侧向移动和大多数蛋白质分子可以运动
膜的
国具有一定流动性
结构
特点
意义©对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的
首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说,再用进一步的观察与实验对
已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定,取决于它是否能与以后不断得
到的观察和实验结果相吻合
提出假说
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细胞质
组成©圆细胞质基质(溶胶状)和细胞器
方法©☑差速离心法
细胞器
分离
原理。逐渐提高网离心速率分离不同大小的细胞器
示意图
名称
结构
功能
分布
①圆双层膜:外膜和内膜,
网
⑦是细胞进行有
内膜上附着酶
几乎所有真核
粒体
氧呼吸的主要场
基质
②⑥嵴:增大内膜面积:
细胞(动植物、
所,是细胞的“动
③基质:含少量的DNA和
真菌)
双层
力车间
RNA、酶
①©双层膜:外膜和内膜:
②@基粒:由类囊体堆叠而
☑是绿色植物进
第2节
外
行光合作用的场
图叶
成(增大膜面积),含有与光合
主要存在于绿
绿体
所,是植物细胞
色植物叶肉细
作用有关的色素和酶:
的“养料制造车
胞内
③四基质:含少量的DNA和
间”和“能量转
换站”
RNA、酶
细胞器
示意图
名称
结构
功能
分布
它由网单层膜围
细胞器之间的分
成的管状,泡状或
几乎所有
器
扁平囊状结构连
是蛋白质等大分子物质的合成、
真核细胞
接形成一个连续
加工场所和运输通道
(动植物
之间的分
的内腔相通的膜
真菌)
性管道系统
由囵单层膜围
主要是对来自☑内质网的蛋白质
几乎所有
层的
固高尔
真核细胞
基体
成的扁平囊和
进行加工、分类和包装的“车间
(动植物
小泡组成
及“发送站
真菌)
工合作
@
国单层膜,内含
能分解衰老、损伤的@细胞器
主要分布
☒溶酶体
吞噬并杀死侵人细胞的☑病毒或
于动物细
多种@水解酸
细菌,是细胞的“消化车间”
胞中
网单层膜,内
有四细胞液,
调节植物细胞内的环境,充盈
主要存在
液泡
含糖类、无机
的液泡还可以使植物细胞保
于植物细
一液泡
盐、蛋白质
持坚挺
胞中
色素等物质
示意图
名称
结构
功能
分布
大亚基
囵核糖体
园无膜,含RNA
合成团蛋白质的场所:分
真、原核细
小亚基
和蛋白质
为附着核糖体、游离核糖体
器
网无膜,由两个
主要存在于
互相垂直排列的
32动物细胞
圆中心体
团中心粒及周围
团与细胞的有丝分裂有关
和低等植物
物质组成
细胞中
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主要是四纤维素和果胶
成分
植物细
功能
@对细胞起支持和保护作用
胞壁
特点
国全透性
组成©
网蛋白质纤维组成的网架结构
细胞
维持着因细胞形态,丽错定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及@物质运输
骨架
功能。函能量转化、网信息传递等生命活动密切相关
概念。四细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质
第
分泌蛋白
/o
2
实例。回消化酶、抗体和一部分激素等
细胞
研究
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向
器之
方法©同位素标记法©就是同位素标记法,可用来示踪物质的运行和变化规律
间的
细
协调
,☒游离核糖体(合成:以☑氨基酸为原料合成一段国多肽链)
配合
胞
继续合成:肽链与核糖体一起转移到⑦粗面内质网上,核
分泌蛋
国粗面内质网
糖体在粗面内质网膜上继续网合成肽链
器
白合成
加工、折叠:上述肽链边合成边转移到©内质网腔内,再
和分泌
囊泡
经过@加工、折叠,形成具有一定囫空间结
之
的过程
体
构的蛋白质
@高尔基体(对来自内质网的蛋白质做进一步图修饰加工
间
能
合成
囊泡
的
细胞膜
分泌
分泌蛋白
分
过程
工
概念©☑由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统
母
特点©这些生物膜组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系
作
生物膜
细胞膜使细胞具有一个因相对稳定的内部环境,在细胞与外部环境进行物质运输、能
系统
量转化和信息传递的过程中起着决定性作用
二
许多重要的化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了☑附着位点
功能
细胞内生物膜把圆各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,而不互相干
扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行
四叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞,可以取整个小
藓类叶片©原因©叶直接制片
取材a
题①细胞排列疏松,易撕取:②含
观察叶
菠菜叶稍带叶肉的下表皮©原因©叶绿体数目少,且个体大
用高倍
绿体
显微镜
是否染色©团不需染色
观察叶
绿体和
活细胞中的细胞质处于不断网流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质
细胞质
流动
观察细胞
原理
基质中的☒叶绿体的运动作为标志
质流动
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除了回高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞
分布
都有细胞核
具体结构©回双层膜;外膜与内质网相连,且有核糖体附着
核膜©
功能©☒把核内物质与细胞质分开
功能©网与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
核仁©
与细胞代
谢的关系©代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中核仁国较大
结构⊙
功能©国实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
核孔©
与细胞代
谢的关系©代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中核孔数量☑较多
第
细胞核
3
物质组成©图主要由DNA和蛋白质组成
形态及特点。极细的丝状物,易被四碱性染料染成深色
细
染色质©
胞
与染色体关系©回是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态
核
的
功能⊙是真核生物遗传物质的主要载体
结
构
功能
回是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心
和
能
模型的概念
人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述
☒以实物或图画形式直观
ADNA双螺旋
构模型
园物理模型©定义©地表达认识对象的特征©举例©结构模型
模型的类型
固概念模型©定义⊙用文字、图示、符号来概括出事物本质特征的模型
丽数学模型⊙定义⊙用来描述一个系统或它的性质的数学形式
细胞作为基本的生命系统,其结构复杂而精巧:各组分之间分工合作成为一个
生命活动有
统一的整体
细胞
序进行原因
整
体
细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位
细胞地位
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