第4章 第1节 第1课时 水进出细胞的原理-【金版教程】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞作业与测评全书Word（人教版 不定项版）

生物学　必修1[人教版]作业与测评 第1节　被动运输 第1课时　水进出细胞的原理 题号 1 2 3 4 5 6 7 难度 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 对点 渗透现象实例 渗透装置分析 水进出植物细胞 水进出动物细胞 水进出动物细胞 植物细胞质壁分离与复原实验 植物细胞质壁分离与复原实验 题号 8 9 10 11 12 难度 ★ ★ ★ ★ ★ 对点 植物细胞质壁分离与复原曲线分析 水进出动物细胞 植物细胞质壁分离与复原 植物细胞质壁分离与复原实验 渗透装置及曲线分析、植物细胞质壁分离与复原 知识点　水进出细胞的原理 [题型一　渗透作用] 1．下列现象中属于渗透作用的是(　　) A．水分子通过细胞壁渗出细胞 B．K＋通过细胞膜进入细胞 C．水分子通过细胞膜进入细胞 D．葡萄糖分子通过细胞膜进入细胞 答案：C 解析：细胞壁由纤维素和果胶组成，具有全透性，所以不属于渗透作用，A错误；K＋不是溶剂分子，所以不属于渗透作用，B错误；水分子是溶剂分子，所以通过细胞膜进入细胞属于渗透作用，C正确；葡萄糖分子不是溶剂分子，所以不属于渗透作用，D错误。 2．如图所示，在装置中部装有半透膜，在a侧加入细胞色素c(为大分子蛋白质)水溶液(红色)，b侧加入清水，并使a、b两侧液面高度一致。一段时间后实验结果将是(　　) A．a、b两侧液面高度一致，b侧为无色 B．a、b两侧液面高度一致，b侧为红色 C．a侧液面低于b侧液面，b侧为红色 D．a侧液面高于b侧液面，b侧为无色 答案：D 解析：由于细胞色素c(红色)是大分子物质，不能通过半透膜，所以a侧溶液浓度高，水分子整体表现为从b侧向a侧运输，导致a侧液面升高，b侧液面下降；同时由于细胞色素c(红色)不能通过半透膜，所以a侧仍然为红色，b侧为无色。 [题型二　水进出动、植物细胞的原理] 3．下图表示某植物相邻的3个细胞，细胞液浓度依次为甲>乙>丙，正确表示它们之间水分子渗透方向的是(　　) 答案：C 解析：由题意可知，甲、乙、丙细胞中，甲细胞液的浓度最高，渗透压最大，乙、丙细胞中的水分进入甲细胞中，乙、丙细胞之间，乙细胞液的浓度大于丙，水分从丙细胞进入乙。综上所述，A、B、D错误，C正确。 4．将人体口腔上皮细胞转移至不同浓度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三种盐溶液中，结果如图所示，这三种溶液的浓度大小关系是(　　) A．Ⅰ>Ⅱ>Ⅲ B．Ⅰ<Ⅲ<Ⅱ C．Ⅰ<Ⅱ<Ⅲ D．Ⅱ>Ⅰ>Ⅲ 答案：D 解析：细胞在溶液Ⅰ中既不失水，也不吸水，说明溶液Ⅰ浓度与细胞质浓度相等；细胞在溶液Ⅱ中失水，说明溶液Ⅱ浓度大于细胞质浓度；细胞在溶液Ⅲ中吸水，说明溶液Ⅲ浓度小于细胞质浓度。故三种溶液的浓度关系为Ⅱ>Ⅰ>Ⅲ。 5．淡水中生活的草履虫，能通过伸缩泡排出细胞内过多的水，以防细胞涨破。如果将草履虫放入海水中，与常态相比，其伸缩泡的伸缩频率将会(　　) A．增大 B．减小 C．不变 D．先增大后减小 答案：B 解析：淡水中生活的原生动物，如草履虫能通过伸缩泡排出细胞内过多的水，以防止细胞涨破，将草履虫放在海水中，草履虫吸水减少或失水，伸缩泡的收缩频率会减小。 [题型三　植物细胞质壁分离与复原实验] 6．在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片进行了三次观察(如图)。下列有关叙述正确的是(　　) A．为了节约实验时间，通常可以省略第一次显微观察步骤 B．质壁分离过程中细胞的吸水能力逐渐减弱 C．该实验用显微镜主要观察原生质层和细胞壁的位置关系、液泡的颜色和大小等 D．吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体，以免污染镜头 答案：C 解析：在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，第一次显微观察的现象要作为对照，不可省略，A错误；质壁分离过程中细胞不断失水，吸水能力逐渐增强，B错误；吸水纸的主要作用是吸引液体在盖玻片下移动，使植物细胞完全浸在液体中，D错误。 7．假如将甲、乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液的浓度均比细胞液的浓度高，在显微镜下连续观察，可以预测甲、乙两细胞的变化是(　　) A．甲、乙两细胞发生质壁分离后，不发生质壁分离复原 B．甲、乙两细胞都发生质壁分离，但乙细胞很快发生质壁分离复原 C．只有乙细胞发生质壁分离，但不会发生质壁分离复原 D．甲、乙两细胞均发生质壁分离，随后都很快发生质壁分离复原 答案：B 解析：因两种溶液的浓度均比细胞液的浓度高，所以植物细胞会失水发生质壁分离，而甘油可以进入植物细胞内，使细胞内的浓度增大，从而又吸水发生质壁分离复原。 8．如图表示以新鲜洋葱鳞片叶外表皮为材料进行的相关实验，时间1表示用a、b、c、d四种溶液分别处理洋葱表皮一段时间后再用清水(时间2)多次处理洋葱表皮，显微镜下观察并测得该细胞原生质体体积变化曲线，则a、b、c、d四种溶液分别是(　　) A．清水、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL尿素溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液 B．清水、0.3 g/mL尿素溶液、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液 C．清水、0.5 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL尿素溶液 D．清水、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL尿素溶液 答案：B 解析：当将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中时，细胞吸水，原生质体体积略有增加，对应a溶液；当将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.3 g/mL的尿素溶液中时，细胞渗透失水发生质壁分离，原生质体体积变小，但由于尿素分子可逐渐进入细胞，质壁分离的细胞可以发生自动复原现象，对应b溶液；当将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.3 g/mL的蔗糖溶液中时，细胞渗透失水发生质壁分离，原生质体体积变小，加清水后质壁分离复原，原生质体体积又有所增加，对应c溶液；当将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.5 g/mL的蔗糖溶液中时，细胞因失水过多而死亡，加清水后原生质体体积不变，对应d溶液。 9．下列有关红细胞吸水和失水的分析，正确的是(　　) A．当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，红细胞不一定会吸水涨破 B．当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时，红细胞会失水皱缩 C．当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时，没有水分子进出红细胞 D．红细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜的选择透过性 答案：AB 解析：当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，红细胞一定会吸水，但是不一定会涨破，A正确；当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时，水分子进出红细胞处于动态平衡，C错误；红细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜内外两侧的浓度差，D错误。 10．如图为植物细胞渗透作用的图解，下列说法正确的是(　　) A．植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 B．一定条件下，活的、成熟的植物细胞可能发生渗透失水或吸水 C．当外界溶液甲的浓度>细胞液乙的浓度时，细胞发生渗透失水 D．当外界溶液甲的浓度<细胞液乙的浓度时，细胞会发生质壁分离 答案：ABC 解析：植物细胞的原生质层由细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质组成，它相当于一层半透膜，A正确；活的、成熟的植物细胞与外界溶液构成一个渗透系统，原生质层相当于半透膜，当细胞液与外界溶液存在浓度差时，细胞可发生渗透失水或吸水，B正确；当外界溶液甲的浓度>细胞液乙的浓度时，植物细胞就会失水，发生质壁分离，C正确，D错误。 11．下列有关植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是(　　) A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察 B．若用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察 C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度一定相同 D．若用紫色洋葱鳞片叶外表皮做实验，只要用低倍镜观察，可不必用高倍镜 答案：BC 解析：红色花瓣细胞的液泡呈现红色，比白色花瓣更便于观察质壁分离现象，A正确；黑藻叶片的叶肉细胞中，液泡无色，叶绿体的存在使原生质层呈现绿色，有利于实验现象的观察，B错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞，其细胞液浓度不一定相同，用相同浓度的外界溶液进行质壁分离实验时，观察到的质壁分离程度可能不同，C错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞体积较大，低倍镜下即可观察到质壁分离现象，不需要用高倍显微镜，D正确。 12．成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。如图甲表示渗透装置，图乙表示图甲中漏斗液面上升的高度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请回答下列问题： (1)典型的渗透装置必须具有[　　]________；在其两侧的溶液具有________。由图甲中漏斗液面上升可知，实验初始时c两侧溶液浓度大小是a________b(填“大于”“小于”或“等于”)。由图乙可知漏斗中溶液吸水速率逐渐________，最终漏斗液面不再上升，当液面不再上升时，c两侧溶液浓度大小是a________b(填“大于”“小于”或“等于”)。 (2)图丙中相当于图甲中c的结构是________(填序号)，结构②中充满的液体是________(填“细胞液”或“外界溶液”)。此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是________。 A．细胞液>外界溶液 B．细胞液<外界溶液 C．细胞液＝外界溶液 D．都有可能 (3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水中，发现细胞中液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水，细胞能否无限吸水？________，原因是______________________________________________________。 答案：(1)c　半透膜　浓度差　小于　下降　小于 (2)③④⑤　外界溶液　D (3)不能　细胞壁对原生质层有支持和保护的作用，且细胞壁的伸缩性有限 解析：(1)据图甲分析，漏斗液面上升，整体上表现为水分从低浓度溶液流向高浓度溶液，故a溶液浓度小于b溶液浓度。据图乙曲线分析，漏斗液面上升高度的变化随时间推移越来越小，故漏斗中溶液吸水的速率在逐渐下降。当液面不再上升时，半透膜两侧压力相等，渗透作用平衡，但a溶液浓度仍然小于b溶液浓度。 (2)图甲中c为半透膜，在图丙中可将细胞膜(③)、液泡膜(⑤)及两层膜之间的细胞质(④)(统称原生质层)视作半透膜；由于植物细胞壁具有全透性，故②中充满的液体是外界溶液；单从此时丙细胞状态(此时细胞有活性)，无法判断细胞是处于吸水、失水状态，还是平衡状态，故此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系无法判断。 题号 1 2 3 4 5 6 难度 ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★★ 对点 植物细胞的吸水与失水 渗透装置分析 植物细胞的质壁分离 植物细胞吸水与失水 植物细胞失水和吸水 植物细胞质壁分离与复原曲线分析 题号 7 8 9 10 难度 ★★ ★★ ★★ ★★ 对点 植物细胞质壁分离与复原曲线分析 水进出动物细胞 渗透装置、反渗透技术 渗透装置分析 一、单项选择题(每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的) 1．如图表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在某一浓度的蔗糖溶液中，液泡体积和细胞吸水能力的相关变化曲线。不考虑细胞失活，下列叙述正确的是(　　) A．B点时，细胞液浓度大于此时的外界溶液浓度 B．若适当增大外界溶液浓度，则A点将向右上方移动 C．液泡体积为V1时，细胞液浓度小于外界溶液浓度 D．细胞失水，细胞液浓度增大导致细胞吸水能力增强 答案：D 解析：B点时，细胞处于失水状态，但未达到失水最多的程度，所以此时细胞液浓度依然小于外界溶液浓度，A错误；若适当增大外界溶液浓度，则外界溶液和细胞液间的浓度差增大，A点将向左上方移动，B错误；当液泡体积为V1时，质壁分离的程度达到最大，此时细胞液浓度应等于外界溶液浓度，若细胞液浓度小于外界溶液浓度，则细胞会继续失水，C错误；随着细胞失水，细胞液浓度逐渐增大，导致细胞吸水能力逐渐增强，D正确。 2．如图甲烧杯中是5%的淀粉溶液，图乙烧杯中是5%的葡萄糖溶液，将装有蒸馏水的透析袋分别放入图甲、乙烧杯中(水分子和葡萄糖分子能通过透析袋的膜)，放置1 h后。下列叙述正确的是(　　) A．图甲烧杯中透析袋外的淀粉溶液浓度不变 B．图乙烧杯中透析袋外的葡萄糖溶液浓度降低 C．图甲烧杯中透析袋内的液体加入碘液后呈蓝色 D．图乙烧杯中透析袋内的液体加入斐林试剂后呈砖红色 答案：B 解析：图甲烧杯中透析袋外的淀粉溶液浓度大于透析袋内蒸馏水的浓度，由于淀粉不可以通过透析袋，所以水分子从透析袋扩散进入烧杯，导致透析袋外的淀粉溶液浓度降低，A错误；图乙烧杯中透析袋外的葡萄糖可以进入透析袋，而透析袋内的水分子可以扩散进入烧杯，所以烧杯中水分子增多，葡萄糖分子减少，图乙烧杯中透析袋外的葡萄糖溶液浓度降低，B正确；由于淀粉不可以通过透析袋，所以图甲烧杯中透析袋内没有淀粉，加入碘液后不会出现蓝色，C错误；图乙烧杯中葡萄糖可以进入透析袋，葡萄糖是还原糖，所以图乙烧杯中透析袋内的液体加入斐林试剂后需水浴加热才可以呈现砖红色，D错误。 3．将洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中一段时间，制成装片，在显微镜下观察到如图所示的3种状态的细胞，则下列相关叙述，不正确的是(　　) A．图B细胞处于质壁分离 B．这三个细胞在未发生上述情况之前吸水能力的大小关系是C>B>A C．图中标号①中的物质是蔗糖溶液 D．若图示是同一细胞在不同浓度的外界溶液中发生的现象，则外界溶液浓度的大小关系是C>B>A 答案：B 解析：由于三种细胞处于同一浓度的蔗糖溶液中，根据图示可以看出B、C细胞均处于质壁分离状态，且C细胞质壁分离比B细胞明显；A细胞可能吸水，也可能既不吸水也不失水，因此这三个细胞在未发生上述情况之前细胞液浓度的大小关系是A>B>C，细胞吸水能力的大小关系是A>B>C，A正确，B错误；由于细胞壁具有全透性，故①中的液体为蔗糖溶液，C正确；若图示是同一细胞在不同浓度的外界溶液中发生的现象，外界溶液浓度越大，则分离程度越明显，因此可根据质壁分离程度的差异确定外界溶液浓度的大小关系为C>B>A，D正确。 4．用同一打孔器在一白萝卜上打出若干萝卜条，切成相同长度，均分为三组，分别置于等体积的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三种溶液中一段时间，b点时将三组实验的萝卜条同时放回相应低浓度溶液中一段时间。实验期间持续观察萝卜条体积的变化，并计算相对体积，实验结果如图所示。下列叙述错误的是(　　) A．三组萝卜条细胞都有失水的过程 B．萝卜条体积变化的原理是渗透作用 C．Ⅲ溶液中的萝卜条细胞已死亡 D．三组萝卜细胞都发生了质壁分离和复原 答案：D 解析：根据图示结果可知，开始一段时间，三组萝卜条细胞的体积都比初始体积小，因此都有失水的过程，A正确；萝卜条体积变化的原理是渗透失水作用导致的，外界溶液浓度高时，萝卜条失水，体积变小，B正确；Ⅲ溶液中的萝卜条放回低浓度溶液，正常情况下应吸水复原，而其体积无变化，说明细胞可能已过度失水而死亡，C正确；在Ⅰ溶液中萝卜条先失水后吸水，发生了质壁分离及自动复原，在Ⅱ溶液中失水，后来又吸水，说明其也能发生复原，而在Ⅲ溶液中只能发生质壁分离，而没有发生复原，D错误。 5．取某植物的成熟叶片，用打孔器获取叶圆片，等分成两份，分别放入浓度(单位为g/mL)相同的甲糖溶液和乙糖溶液中，得到甲、乙两个实验组(甲糖的相对分子质量约为乙糖的2倍)。水分交换达到平衡时，检测甲、乙两组的溶液浓度，发现甲组中甲糖溶液浓度升高。在此期间叶细胞和溶液之间没有溶质交换。据此判断下列说法错误的是(　　) A．甲组叶细胞吸收了甲糖溶液中的水使甲糖溶液浓度升高 B．若测得乙糖溶液浓度不变，则乙组叶细胞的净吸水量为零 C．若测得乙糖溶液浓度降低，则乙组叶肉细胞可能发生了质壁分离 D．若测得乙糖溶液浓度升高，则叶细胞的净吸水量乙组大于甲组 答案：D 解析：在水分交换达到平衡期间，叶细胞和糖溶液之间没有溶质交换，只能有溶剂(水)的交换，因此甲组叶细胞吸收了甲糖溶液中的水使甲糖溶液浓度升高，A正确；若测得乙糖溶液浓度不变，说明乙组叶细胞的净吸水量为零，净失水量为零，B正确；若测得乙糖溶液浓度降低，则乙组叶肉细胞失水，可能发生了质壁分离，C正确；若测得乙糖溶液浓度升高，则乙组叶肉细胞吸水，由于甲糖溶液的摩尔浓度小于乙糖溶液，故叶细胞的净吸水量甲组大于乙组，D错误。 二、不定项选择题(每题给出的四个选项中，有的只有一个选项符合题目要求，有的有多个选项符合题目要求) 6．探究植物细胞在乙二醇溶液中的吸水和失水情况。现将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在2 mol/L的乙二醇溶液中，观察表皮细胞质壁分离及复原现象(如图甲)，得到原生质体体积大小的变化曲线(如图乙)。下列叙述错误的是(　　) A．图甲中③是细胞壁，①中含有乙二醇 B．图乙中BC段说明乙二醇进入细胞内，引起细胞液浓度增大，细胞吸水 C．图甲现象说明原生质层与细胞壁在伸缩性上存在显著差异 D．图甲所示的现象只发生在图乙AB段所示的过程中 答案：D 解析：据图分析，图甲中③是细胞壁，其是全透性的，故①中含有乙二醇溶液，A正确；图乙中BC段原生质体体积增大，说明乙二醇进入细胞内，引起细胞液浓度增大，细胞吸水，B正确；图甲现象说明原生质层与细胞壁在伸缩性上存在显著差异，原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，故发生质壁分离现象，C正确；图甲所示状态既存在于质壁分离过程中，也存在于质壁分离的复原过程，对应图中的AC段，D错误。 7．洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，一段时间后会发生质壁分离现象。某同学将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞平分成两组，分别放入0.3 g/mL的蔗糖溶液和一定浓度的M溶液中，测量细胞液浓度的相对变化情况，结果如图所示。下列分析正确的是(　　) A．曲线b代表0.3 g/mL的蔗糖溶液中的细胞液浓度变化情况 B．0～10 min，放入M溶液中的细胞失水量大于放入蔗糖溶液中的细胞失水量 C．10～25 min，放入M溶液中的细胞由于吸水而发生质壁分离复原 D．25 min以后，放入0.3 g/mL的蔗糖溶液中的细胞不再有水分子进出 答案：BC 解析：放入0.3 g/mL的蔗糖溶液中的细胞会失水，使细胞液浓度不断增加，当水分子进出达到动态平衡时，细胞液浓度达到最大，因此曲线a代表0.3 g/mL的蔗糖溶液中的细胞液浓度变化情况，A错误；曲线b为M溶液中的细胞液浓度变化曲线，0～10 min，相同时间点，放入M溶液中的细胞的细胞液浓度大于放入蔗糖溶液中的细胞的细胞液浓度，所以放入M溶液中的细胞失水量大于放入蔗糖溶液中的细胞失水量，B正确；据图可知，10～25 min，放入M溶液中的细胞的细胞液浓度不断下降，说明细胞正在吸水，所以10～25 min，放入M溶液中的细胞由于吸水会发生质壁分离复原，C正确；25 min以后，放入0.3 g/mL的蔗糖溶液中的细胞水分子进出达到平衡，D错误。 8．将家兔红细胞甲、乙、丙(细胞内部溶液浓度相等)分别置于三种不同浓度(a、b、c)的溶液中，水分子的跨膜运输示意图如下(箭头方向表示水分子的进出，箭头粗细表示水分子出入的多少)。下列说法正确的是(　　) A．据图可知，三种溶液浓度c<b<a B．甲细胞发生了渗透失水现象 C．光学显微镜下可以观察到乙细胞有水分子进出 D．如果把丙细胞换成洋葱表皮细胞，则其会涨破 答案：AB 解析：由图分析可知，甲细胞处于高浓度溶液中，细胞失水量大于吸水量，甲细胞发生了渗透失水现象，B正确；光学显微镜下可观察到细胞体积的变化，不能观察到水分子的进出，C错误；若把丙细胞换成洋葱表皮细胞，植物细胞膜外有细胞壁，对细胞起支持和保护作用，则该细胞不会涨破，D错误。 9．淡化海水可以采用反渗透技术。反渗透技术通过对半透膜一侧的海水施加压力，让水分子可以通过半透膜，但其他物质不能通过，如图所示。下列说法正确的是(　　) A．动物细胞的细胞膜和植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 B．反渗透技术淡化海水时，水分子从低浓度溶液移向高浓度溶液 C．反渗透技术淡化海水一段时间后，图中淡水一侧的液面上升 D．在未施加压力的情况下，水分子总体从淡水向海水移动 答案：ACD 解析：反渗透技术通过对半透膜一侧的海水施加压力，让水分子可以通过半透膜，故淡化海水时，水分子从高浓度溶液移向低浓度溶液，B错误。 三、非选择题 10．如图为渗透装置示意图，开始时烧杯内的液面和长颈漏斗内的液面高度相等，图中半透膜允许水分子和单糖分子透过，而蔗糖分子不能透过。请回答下列问题： (1)图示中漏斗内液面会上升，在该过程中，与由漏斗通过半透膜进入烧杯相比，水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗的相对速率________(填“较快”“相等”或“较慢”)；当漏斗内液面上升到最大高度并处于相对稳定状态时，漏斗内溶液浓度________(填“大于”“等于”或“小于”)烧杯中液体的浓度，________(填“有”或“无”)水分子通过半透膜进入漏斗中。 (2)1分子蔗糖水解产生1分子果糖和1分子葡萄糖。在漏斗内液面升高后，若向蔗糖溶液中加入适量的蔗糖酶(蔗糖酶可水解蔗糖为葡萄糖和果糖，不考虑酶浓度对渗透装置渗透压的影响)，则漏斗内液面的变化情况是__________________________________________。 (3)若开始时，图中烧杯内与漏斗内均盛有相同浓度的蔗糖溶液，且漏斗内外液面高度相等，则一段时间后漏斗内液面高度________(填“升高”“降低”或“不变”)，这说明发生渗透作用必须具备的条件之一是____________________________。 答案：(1)较快　大于　有 (2)继续升高至一定高度，然后下降至与烧杯中液面的高度相等 (3)不变　半透膜两侧溶液具有浓度差 解析：(1)由于漏斗内是蔗糖溶液，烧杯内为清水，故水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗的相对速率较快；当液面上升到最大高度后处于相对稳定状态时，漏斗内外液面有高度差，漏斗内溶液的浓度依然大于漏斗外的。处于稳定状态后，依然有水分子从烧杯进入漏斗。 (2)蔗糖为二糖，水解产物是果糖和葡萄糖；向漏斗中加入一定量的蔗糖酶，将蔗糖水解成单糖，浓度增大，使得液面继续上升至一定高度，后随着单糖逐渐进入烧杯，而使得漏斗内溶液浓度下降，液面下降至与烧杯中液面的高度相等。 (3)若开始时，图中烧杯内与漏斗内均盛有相同浓度的蔗糖溶液，且漏斗内外液面高度相等，则不会发生渗透现象，故一段时间后漏斗内液面高度不变；这说明发生渗透作用必须具备的条件之一是半透膜两侧溶液具有浓度差。 1 学科网（北京）股份有限公司 $