精品解析：广东省江门市恩平市圣堂中学2024-2025学年八年级上学期12月月考生物试题

2024-2025学年度第一学期调研检测二 八年级生物试卷 一、选择题：本大题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ ） A. 腌制食品盐水 B. 未开盖的罐头 C. 潮湿的粮食堆 D. 干燥的皮鞋 【答案】C 【解析】 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。 【详解】A．由于腌制食品的盐水中盐的浓度大，不利于细菌真菌吸收水分，甚至失水，因此细菌、真菌较少，A不符合题意。 B．未开盖的罐头食品中没有空气 （氧气），因此好氧性细菌真菌就无法生长繁殖，又因罐头食品制作时经过高温灭菌里面的细菌真菌很少，B不符合题意。 C．潮湿的粮食堆里，既有水分，又有丰富的有机物，因此细菌、真菌较多，C符合题意。 D．干燥的皮鞋，水分较少，不适于细菌、真菌生长，因此细菌、真菌较少，D不符合题意。 故选C。 2. 如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小，表面光滑粘稠，B处较大，为黑色，呈绒毛状。以下判断错误的是 A. A处可能是某种细菌或真菌的个体 B. A处可能是某种细菌的菌落 C. B处可能是由一种霉菌形成的 D. 细菌、真菌的生长都需要有机物、适宜的温度和水分 【答案】A 【解析】 【分析】菌落表面或光滑黏稠、或干燥粗糙的是细菌的菌落，体积较小；体积较大呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状的是真菌的菌落。由图示A处较小且表面黏稠；B处为黑色，呈绒毛状；故A为细菌菌落，B为真菌菌落。 【详解】A．图中A处较小且表面黏稠，故A为细菌菌落，而不是细菌或真菌的个体，A错误。 B．A处较小且表面光滑黏稠，A处可能是某种细菌的菌落，B正确。 C．图中B处为黑色，菌落较大、呈绒毛状，B为真菌菌落，C正确。 D．细菌真菌的生长都需要水、有机物、适宜的温度等，D正确。 故选A。 【点睛】解答此类题目的关键是熟记细菌菌落和真菌菌落的特点。 3. 用鹅颈瓶实验证实“细菌不是自然发生的”的科学家是（　　） A. 弗莱明 B. 巴斯德 C. 列文虎克 D. 珍妮•古道尔 【答案】B 【解析】 【分析】此题考查的是巴斯德及其鹅颈瓶实验的相关内容，据此作答。 【详解】巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。 如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物。 故选：B。 【点睛】巴斯德的事迹是考试的重点内容，要好好掌握，多搜集相关的资料，了解巴斯德实验的内容以及结论等知识。 4. 幽门螺杆菌是一种细菌，感染后会引发慢性胃炎，甚至可能会导致胃癌发生。使用公筷能有效地预防幽门螺杆菌在人与人之间传播。下列有关幽门螺杆菌的说法正确的是（　　） A. 是一种多细胞生物 B. 通过孢子生殖 C. 具有成形的细胞核 D. 属于异养生物 【答案】D 【解析】 【分析】细菌的特征：①单细胞，细胞内无成形的细胞核；②生殖方式为分裂生殖；③细胞内没有叶绿体，大多为异养（少数为自养）。 【详解】A．幽门螺杆菌属于细菌，细菌都是单细胞个体，A错误。 B．幽门螺杆菌属于细菌，通过分裂生殖，B错误。 C．细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，C错误。 D．幽门螺杆菌不含叶绿素，不能光合作用，无法自己制造有机物，属于异养生物，D正确。 故选D。 5. 桔子放置时间久了，容易腐烂变质，长出青绿色霉菌，用放大镜观察，其青绿色的结构是 （ ） A. 叶 B. 菌丝 C. 种子 D. 孢子 【答案】D 【解析】 【分析】青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，生有成串的孢子，成熟的孢子的颜色为青绿色。 【详解】青霉都属于多细胞真菌，菌体有许多菌丝组成，细胞结构为细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，其中青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的孢子囊，上面生有成串的孢子，成熟的孢子的颜色为青绿色。故选D。 【点睛】知道青霉的孢子的颜色为青绿色是解答此题的关键。 6. 岳阳市汨罗长乐镇特产——“甜酒”制作过程中用到的主要微生物是 A. 霉菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 病毒 【答案】B 【解析】 【详解】试题分析：制作甜酒时要用到酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳。 考点：本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用 7. 生物圈中有许多肉眼难以看到的单细胞生物，如眼虫、衣藻、酵母菌、变形虫等。下列关于单细胞生物的叙述，错误的是 (　　) A. 身体结构都处于细胞层次 B. 都有细胞膜、细胞质、细胞核 C. 都能够独立完成生命活动 D. 大多生活在水域或湿润环境中 【答案】B 【解析】 【分析】单细胞生物只由单个细胞组成，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。据此解答。 【详解】眼虫、衣藻、酵母菌、变形虫只由单个细胞组成，A正确。 有的单细胞生物没有成形的细胞核，如细菌，B错误。 眼虫、衣藻、酵母菌、变形虫只由单个细胞组成，全部生命活动在一个细胞内完成，C正确。 单细胞生物一般生活在水中，D正确。 【点睛】解题的关键是知道身体只有一个细胞的生物是单细胞生物。 8. 乳酸菌是一种细菌，酸菜的制作主要利用了它在无氧环境下进行发酵产生乳酸。下列说法错误的是（ ） A. 乳酸菌会通过分裂的方式繁殖 B. 乳酸菌能够在固体培养基上形成菌落 C. 家庭酸菜的制作不需要控制温度 D. 适应无氧环境的乳酸菌是自然选择的结果 【答案】C 【解析】 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。 【详解】A．乳酸菌作为细菌，其主要的繁殖方式是分裂生殖，这是细菌特有的繁殖方式，即一个细菌分裂成两个相同的子细菌，A正确。 B．菌落是由单个或多个细菌繁殖形成的肉眼可见的细菌群体，当乳酸菌被接种到固体培养基上时，它们会在培养基表面或内部生长并形成可见的菌落，B正确。 C．酸菜的制作是一个发酵过程，其中乳酸菌在无氧环境下将糖类转化为乳酸，发酵过程受温度影响显著，适宜的温度可以促进乳酸菌的生长和代谢活动，从而加速发酵过程，C错误。 D．自然选择是生物进化的主要机制之一，它使得生物体能够逐渐适应其生存环境。在无氧环境中，那些能够利用乳酸发酵途径生存的乳酸菌具有更高的生存和繁殖优势，因此逐渐被自然选择所保留。可见，适应无氧环境的乳酸菌是自然选择的结果，D正确。 故选C。 9. 我国是黑木耳的故乡。黑木耳具有补中益气、清肺润肠、滋阴补血等功效。下列常见食物与黑木耳属于同一类群的是（　　） A. 木瓜 B. 香菇 C. 黑芝麻 D. 黑豆 【答案】B 【解析】 【分析】生物圈中的微生物主要包括病毒、细菌和真菌。黑木耳属于多细胞真菌，菌体由大量菌丝构成，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等；体内不含叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食；能产生大量孢子，靠孢子来繁殖后代。 【详解】A．木瓜是一种植物，它属于被子植物门。木瓜可以通过光合作用制造有机物，与黑木耳的真菌特性不符，故A不符合题意。 B．香菇也是一种真菌，它同样没有叶绿体，依靠分解有机物来获取营养。这与黑木耳的分类是一致的，故B符合题意。 C． 黑芝麻是一种植物，属于被子植物门。它含有叶绿体，可以进行光合作用，与黑木耳不同，故C不符合题意。 D．黑豆同样是一种植物，也是被子植物门的一员。它同样含有叶绿体，能够进行光合作用，故D不符合题意。 故选 B。 10. 如图为青霉结构图。下列相关叙述中，不正确的是（ ） A. 青霉是真核生物 B. 青霉的菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用 C. 青霉之所以呈现青绿色主要与孢子的颜色有关 D. 青霉能够使食物腐烂，因此，人类必须想办法消灭它 【答案】D 【解析】 【分析】青霉体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量。青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色。 【详解】A.青霉属于真菌，有细胞核，属于真核生物，A正确。 B.青霉有大量菌丝构成，营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用，B正确。 C.青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色，C正确。 D.青霉生长在腐烂的水果上，但是也可以提取青霉素，不能消灭它，D错误。 故选D。 【点睛】解答此题的关键是知道真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点。 11. 酵母菌在有氧和无氧条件下均能够生活。在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖分解成（　　） A. 二氧化碳、能量 B. 二氧化碳、水 C. 二氧化碳、酒精 D. 水、酒精 【答案】C 【解析】 【分析】 酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。在有氧存在时，酵母菌进行有氧呼吸，将葡萄糖彻底分解成二氧化碳和水，释放出大量能量；在没有氧或缺氧情况下，酵母菌进行无氧呼吸，分解葡萄糖不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。 【详解】酵母菌在没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。 故选C。 【点睛】酵母菌既能在无氧条件下也能在有氧条件下呼吸，但产物不同。 12. 酒酿制作过程非常简单，包括蒸米，凉开水冷却，加入酒曲放入容器密封，放于温暖环境中发酵2天左右既有清甜的酒酿。下列说法错误的是（ ） A. 酵母发酵出酒酿需要适宜温度和无氧条件 B. 酵母是自然界中的分解者 C. 酵母在恶劣环境下形成休眠的芽孢 D. 酵母没有菌丝 【答案】C 【解析】 【分析】制作酒酿的主要步骤：清洗容器；蒸熟糯米；用凉开水冲洗蒸熟的糯米；将酒曲均匀地与糯米混合；装入清洁容器内后盖上盖子；置于25℃左右的环境中。用冷开水冲洗蒸熟的糯米目的是冷却、降低温度，为酵母菌提供适宜的温度，防止高温杀死酵母菌。酵母菌等微生物的生活需要适宜的温度，因此需要保温，放在25℃左右温暖的地方，目的是为酵母菌提供适宜的温度，利于酵母菌的大量繁殖。在制作酒酿的过程中要用到酵母菌，酿酒时需要在无氧的条件下，进行无氧发酵，酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精。 【详解】A．酵母菌等微生物的生活需要适宜的温度，因此需要保温，放在25℃左右温暖的地方，目的是为酵母菌提供适宜的温度，利于酵母菌的大量繁殖。酿酒时需要在无氧的条件下，进行无氧发酵，酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精，A正确。 B．酵母菌属于真菌，能够将动植物遗体、排出物等含有的有机物分解为无机物，供绿色植物再利用，因此它属于分解者，B正确。 C．芽孢是细菌的休眠体，酵母菌属于真菌，C错误。 D．酵母菌是单细胞真菌，没有菌丝结构，其菌落仅生长在固体培养基表面，D正确。 故选C。 13. 下列疾病不是由细菌引起的是 A. 扁桃体炎 B. 乙型肝炎 C. 猩红热 D. 丹毒 【答案】B 【解析】 【分析】有的细菌、真菌等微生物寄生在生物体内，使生物患病，细菌是一类结构非常简单的单细胞生物；真菌有单细胞的也有多细胞的。 【详解】链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病，是由细菌引起的；乙型肝炎是由肝炎病毒引起的。 故选B。 【点睛】明确各种传染病的病原体即能正确答题。 14. 微生物与食品的腐败和保存密切相关，下列叙述错误的是（ ） A. 食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖 B. 冰箱保存的食品不易腐败，原因是低温抑制了微生物的生长和繁殖 C. 为了延长食品的保质期，应多添加食品防腐剂 D. 葡萄干不容易腐败变质是因为干燥减少了微生物生活需要的水分 【答案】C 【解析】 【分析】食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。 【详解】A．由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，A正确。 B．细菌和真菌等微生物的生长繁殖需要一适宜的温度，低温可以抑制微生物的生长繁殖。所以，冰箱保存的食品不易腐败，原因是低温抑制了微生物的生长和繁殖，B正确。 C．存食品时超量添加食品防腐剂中对人的健康有明显危害，C错误。 D．葡萄干不容易腐败变质是因为糖渍渗出食品内的水分，减少了微生物生活需要的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，延长了食品的保质期，D正确。 故选C。 15. 牛的胃中有一种叫白色瘤胃球菌的细菌，在帮助牛分解青草中纤维素的同时，获取自身所需的营养。下列关于该细菌的叙述正确的是（ ） A. 与牛为寄生关系 B. 有成形的细胞核 C. 营养方式为自养 D. 与牛为共生关系 【答案】D 【解析】 【分析】细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核；细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养，进行分裂生殖。 【详解】AD．该细菌在帮助牛分解青草中纤维素的同时，获取自身所需的营养，据此可知，该细菌与牛为共生关系，故A错误，D正确。 B．细菌都是原核生物，因此白色瘤胃球菌体内没有成形的细胞核，故B错误 C．细菌细胞内不含叶绿体，不能自己制造有机物，属于异养，故C错误。 故选D。 16. 不同的食品有不同的保存方法，下列食品与保存方法的对应关系中，错误的是（ ） A. 腊肉——烟熏法 B. 水果罐头——渗透腌渍法 C. 干香菇——晒干脱水法 D. 袋装鲜奶——真空法 【答案】D 【解析】 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】A．腊肉使用烟熏法，烟熏过程中产生的一些物质有抑菌作用，A正确。 B．水果罐头是通过将水果浸没在盛有一定浓度糖溶液的容器设备中，利用溶液的扩散渗透作用使腌制剂均匀地渗入原料组织内部，直至原料组织内外溶液浓度达到动态平衡的腌制方法‌，属于渗透腌渍法，B正确。 C．干香菇是通过脱水法去除水分，降低微生物生长所需的水分条件，从而延长保存时间，C正确。 D．袋装牛奶是利用高温消毒杀菌来延长牛奶的保质期，属于巴氏消毒法，D错误。 故选D。 17. 下列有关发酵技术的叙述，错误的是（　　） A. 酸奶是利用乳酸菌发酵形成的 B. 蒸馒头是利用酵母菌发酵形成的 C. 泡菜是利用醋酸菌发酵形成的 D. 沼气是利用甲烷菌发酵形成的 【答案】C 【解析】 【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。 【详解】A．乳酸菌能分解葡萄糖产生乳酸，所以酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，故A正确。 B．蒸馒头时利用酵母菌发酵，原因是酵母菌能分解葡萄糖产生二氧化碳，使馒头更松软，故B正确。 C．乳酸菌在无氧气，适宜温度的环境中能够分解有机物产生乳酸，用于制作泡菜，故C错误。 D．在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，故D正确。 故选C。 18. 下列关于细菌和真菌的叙述中，正确的是（ ） A. 破伤风杆菌、乳酸菌属于细菌，木耳属于真菌 B. 细菌不能进行光合作用，真菌能进行光合作用 C. 细菌是单细胞生物，真菌是多细胞生物 D. 细菌的菌落一般比真菌的小，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 【答案】A 【解析】 【分析】细菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核，为原核生物。真菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，为真核生物。 【详解】A．破伤风杆菌、乳酸菌属于细菌，都是单细胞生物；木耳属于多细胞真菌，故A正确。 B．大部分细菌和真菌的细胞内都不含叶绿体，不能进行光合作用，故B错误。 C．细菌都是单细胞生物，真菌有单细胞的，也有多细胞的，故C错误。 D．细菌的菌落一般比真菌的小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，故D错误。 故选A。 19. 诺如病毒感染全年均可发生、每年10月到次年3月是我国诺如病毒感染的高发季节，学校等人群聚集场所是诺如病毒感染的高发场所。以下对诺如病毒的叙述正确的是（ ） A. 可感染兰花 B. 可以独立生活 C. 没有细胞结构 D. 可以用光学显微镜观察到 【答案】C 【解析】 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒。诺如病毒是动物病毒，不会感染兰花，A错误。 B．病毒不能独立生活，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，B错误。 C．病毒没有细胞结构，由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，C正确。 D．病毒个体十分微小，需借助电子显微镜才能观察到，D错误。 故选C。 20. 新冠肺炎疫情不容忽视，引起疫情的导火索是——新型冠状病毒。对其说法正确的是（ ） A. 有细胞结构结构简单 B. 体积微小，由蛋白质和DNA组成 C. 离开活细胞，会变成休眠体——芽孢 D. 繁殖方式是自我复制 【答案】D 【解析】 【分析】病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 【详解】A．新型冠状病毒没有细胞结构，A错误。 B．新型冠状病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质（RNA）构成，B错误。 C．病毒只营寄生生活，离开了活细胞，通常会变成结晶体，C错误。 D．病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒，D正确。 故选D。 21. 林奈的双名法是一种科学的国际通用的生物命名法。请从下面四种动物的拉丁名中，判断与家犬（Canis lupus familiaris）亲缘关系最近的（ ） A. 狼（Canis lupus） B. 豺（Cuon alpinus） C. 北极狐（Alopex lagopus） D. 貉（Nyctereutes procyonoides） 【答案】A 【解析】 【分析】双名法：每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分为属名，第二部分为种加词，后面还有命名者的姓名（也可省略）。双名法的生物学名部分均为拉丁文，并为斜体字。 【详解】根据林奈的双名法，生物的拉丁名由属名和种名组成。家犬的拉丁名是Canis lupus familiaris，其中“Canis”是属名，“lupus”是种名。与家犬亲缘关系最近的动物应该在同一属中。选项中，狼的拉丁名是Canis lupus，与家犬同属“Canis”，因此亲缘关系最近。其他选项中的动物属名不同，亲缘关系较远。A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 22. 以下等级单位中，含生物种类最多的是（ ） A. 桃属 B. 蔷薇科 C. 蔷薇目 D. 双子叶植物纲 【答案】D 【解析】 【分析】生物学家根据生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度，把它们分成不同等级的分类单位。 【详解】生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种。“种”是最基本的分类单位，同种生物的亲缘关系是最密切的。分类单位越小，包含的生物越少，所包含的生物共同特征越多；分类单位越大，包含的生物越多，所包含的生物共同特征越少。四个选项中，纲、目、科、属中，纲的分类单位最大，包含的生物种类最多，故ABC错误，D正确。 故选D。 23. 下面关于生物分类知识的叙述，错误的是（ ） A. 同种生物的亲缘关系是最密切的 B. 生物分类的主要依据是生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度 C. 分类单位越小，生物之间的共同特征越少 D. 每个物种的学名由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词 【答案】C 【解析】 【分析】以生物性状差异的程度和亲缘关系的远近为依据，可将不同的生物加以分门别类，遵循这个原则，生物学家将地球上现存的生物依次分为：界、门、 纲、目、科、属、种7个等级，其中，种是生物分类的基本单位。 【详解】A．种是生物分类的基本单位，同种生物之间亲缘关系最近，因为它们能交配产生可育后代，故A正确。 B．传统生物分类主要基于形态学（如外形、结构）和生理学（如功能）的相似性，故B正确。 C．生物分类单位从大到小依次为：界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越小（如种），生物之间的共同特征越多，亲缘关系越近；反之，分类单位越大（如界），共同特征越少，故C错误。 D．按照双名法，每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词，种加词后面还应有命名者的姓名，有时命名者的姓名可以省略，故D正确。 故选C。 24. 青霉素现在是一种普遍使用的抗生素，关于它的说法正确的是（　　） A. 青霉素就是经处理的青霉菌种 B. 青霉素能杀死青霉菌 C. 青霉素只能杀死病菌，不会杀死动物身体上的有益细菌 D. 青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质 【答案】D 【解析】 【分析】青霉素是有青霉菌产生的抗生素。 【详解】细菌和真菌可以引起多种疾病，但是有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，我们把这些物质叫抗生素，如青霉素就是一种普遍使用的抗生素，它是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质，可以治疗多种疾病。因此ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 25. 随着社会主义的发展，很多农村地区都建立了沼气池。经验丰富的师傅在建造沼气池时会特别注意其密封性，保证沼气的产生。下列相关说法错误的是（） A. 甲烷菌在无氧条件下产生沼气 B. 甲烷菌能将沼气池中的有机物分解为无机物，属于生态系统中的分解者 C. 甲烷菌具有细胞核，属于真菌 D. 沼气如果泄漏，很有可能引发安全事故 【答案】C 【解析】 【分析】不同的细菌需要的生活条件不同，有些细菌需要在有氧条件下进行呼吸，叫做好氧性细菌；有些细菌需要在无氧条件下进行呼吸，叫做厌氧性细菌。甲烷菌属于厌氧性细菌，在无氧条件下才能彻底将有机物分解产生沼气。 【详解】A．农作物秸秆、人粪尿和禽畜粪尿中，有很多有机物。在没有氧气的环境下，甲烷菌利用这些有机物分解产生的氢和二氧化碳结合生成甲烷。沼气的主要成分就是甲烷，A正确。 B．分解者是指生态系统中细菌、真菌和放线菌等具有分解能力的生物，也包括某些原生动物和腐食性动物。它们能把动植物残体中复杂的有机物，分解成简单的无机物，释放到环境中，供生产者再一次利用。沼气池中含有大量的甲烷菌，能将有机物变为简单的无机物，属于生态系统中的分解者，B正确。 C．甲烷菌属于细菌，细胞内没有成形细胞核，C错误。 D．沼气池内产生大量的甲烷，如果泄漏，遇到氧气，甲烷可能会发生爆炸，引发安全事故，D正确。 故选C。 26. 下列关于细菌、真菌在自然界中的作用的叙述，正确的是（　　） A. 所有的细菌和真菌都能作为分解者参与物质循环 B. 如果没有细菌和真菌，就能避免动植物和人患病 C. 肺炎、脚癣是真菌寄生在人体内引起的疾病 D. 地球上植物、动物的遗体主要被腐生细菌分解为二氧化碳等无机物 【答案】D 【解析】 【分析】（1）分解者主要是腐生细菌和真菌，还包括腐生动物如蚯蚓和蝇的幼虫。 （2）在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会堆积如山，是因为大量的细菌、真菌等微生物会把动物、植物的遗体、排泄物等分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，这些物质又被归还到无机环境，供绿色植物重新利用，因此细菌、真菌等微生物作为分解者促进了物质循环。 【详解】A．作为分解者的细菌和真菌生活方式为腐生，如枯草杆菌、乳酸菌、酵母菌等，寄生类型的细菌和真菌不属于分解者，A错误。 B．大多数细菌对人类是有益的，在食品的制作、医药等方面具有重要的作用，如制酸奶、泡菜要用到乳酸菌；少数是有害的，如结核杆菌能使人患结核病；动植物和人等患病原因有很多，如遗传、病毒性疾病等原因，因此，即使没有细菌和真菌，也不能避免动植物和人患病，B错误。 C．肺炎是肺炎球菌寄生在人体内使人患病的，肺炎球菌是细菌；脚癣是红色毛癣菌寄生在人的皮肤使人患病的，红色毛癣菌是真菌，C错误。 D．地球上每时每刻都有大量的动植物死亡，生物圈并未因此垃圾堆积如山，这主要归功于生物圈中腐生生活的细菌和真菌，它们能将动植物尸体、粪便中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还到大自然中，可见，腐生的细菌、真菌等微生物在生物圈中扮演“清洁工”的角色，它们不仅净化了环境，而且促进了生物圈的物质循环，D正确。 故选D。 27. 下列不属于人类对病毒的利用的是（ ） A. 利用无毒或减毒的病毒生产疫苗 B. 利用噬菌体将合成胰岛素的基因转入大肠杆菌 C. 给高烧病人注射抗生素 D. 烧伤病人在患处涂抹绿脓杆菌噬菌体可防止伤口发炎 【答案】C 【解析】 【分析】抗生素是由某些真菌产生的物质。制成杀虫剂和用噬菌体治疗烧伤病人都是利用病毒寄生在细菌细胞内的特性，消耗细菌的营养物质的原理。疫苗就是经过人工处理的减毒或无毒的病毒。 【详解】A．疫苗通常是用失活的或减毒的病原体制成的生物制品，A正确。 B．利用噬菌体（病毒的一种）作为载体，将用于合成人类胰岛素的基因转入大肠杆菌中，从而实现批量生产胰岛素，是现代生物技术的一项重要应用，B正确。 C．抗生素是用来治疗细菌感染的药物，对病毒无效，因此其不属于人类对病毒的利用，C错误。 D．利用噬菌体治疗感染，其通过专门攻击某些细菌（如绿脓杆菌）而帮助清除感染，作为抗生素替代品使用以防止或者治疗细菌感染，D正确。 故选C。 28. 下列有关细菌和病毒的叙述，正确的是（ ） A. 细菌和病毒的繁殖方式一样 B. 细菌无成形的细胞核，属于原核生物 C. 病毒的结构比细菌的更复杂 D. 细菌和病毒的结构与功能的基本单位都是细胞 【答案】B 【解析】 【分析】细胞是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统，所有的生命活动都离不开细胞。 【详解】A．细菌主要通过二分裂的方式进行繁殖，即一个细菌分裂成两个完全相同的细菌。而病毒则通过寄生在活细胞内，利用细胞内的原料和能量进行复制，产生新的病毒颗粒。因此，细菌和病毒的繁殖方式是不一样的，A错误。 B．细菌是原核生物，它们的遗传物质不像真核生物那样被核膜所包围，因此说细菌无成形的细胞核，B正确。 C．病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存。可见，病毒的结构并不比细菌更复杂，反而相对简单，C错误。 D．病毒并没有细胞结构，它们是由蛋白质外壳和遗传物质组成的颗粒。而细菌则是单细胞生物，它们的结构和功能的基本单位是细胞，D错误。 故选B。 29. 据了解，新冠灭活疫苗研发，首先要把病毒毒株分离出来，就像选“种子”似的，得选一个好的疫苗“种子”，之后再进行繁殖培养，然后再经过多种手段，才能变成疫苗。下列说法正确的是（ ） A. 病毒的结构简单，由核酸外壳和内部的蛋白质组成 B. 培养新冠病毒疫苗“种子”时，要把它放在培养基上培养 C. 病毒个体微小，要用高倍显微镜观察 D. 病毒营寄生生活，离开活细胞通常会变成结晶体 【答案】D 【解析】 【分析】病毒结构简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。 【详解】A．病毒不具有细胞结构，结构简单，只是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，故A错误。 B．病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内才能生活和增殖，新冠病毒不能在培养基上进行培养，故B错误。 C．病毒非常微小，只能用纳米来表示，因此用光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，故C错误。 D．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体，故D正确。 故选D。 30. 人类和数百万种动植物及微生物共享地球。以下关于生物分类说法错误的是（　　） A. 根据有无脊柱，可将动物分为无脊椎动物和脊椎动物 B. 生物分类等级由大到小依次是：门、纲、目、科、种、属 C. 根据种子外面是否有果皮包被着，种子植物分为裸子植物和被子植物 D. 根据体温是否随外界环境温度改变而变化，动物可分为变温动物和恒温动物 【答案】B 【解析】 【分析】生物分类的依据是生物的形态结构和生理功能的差异程度和亲缘关系的远近；生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，种是最基本的分类单位。 【详解】A．根据动物的体内有无脊椎骨构成的脊柱，可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，A正确。 B．生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种，B错误。 C．绿色植物分为孢子植物和种子植物两大类；种子植物包括裸子植物和被子植物，都用种子繁殖后代。裸子植物的种子无果皮包被着，裸露，被子植物的种子外面有果皮包被着，能形成果实，C正确。 D．根据动物的体温是否恒定，可以把动物分为恒温动物和变温动物。体温不随环境温度的变化而变化的动物，是恒温动物。恒温动物只有两类鸟类和哺乳动物。体温随环境温度的变化而变化的动物，是变温动物。除了鸟类和哺乳动物，其它动物都为变温动物，D正确。 故选B。 二、非选择题：本大题共4小题，除特别说明外，每空1分，共40分。 31. 下图是细菌结构示意图，请据图回答问题。 （1）由图可以看出，细菌属于______（选填“单”或“多”）细胞生物。从形态来看，图中的细菌属于______（选填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。 （2）图中细菌能够在液体中游动，与此有关的结构是[ ]______。能够控制物质进出细菌细胞的结构是[______]。 （3）在环境适宜时，细菌繁殖速度很快，其繁殖方式是_______。有些细菌在生长发育后期，个体缩小_______增厚，形成_______。 （4）细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、_______等。 （5）假设你手上此刻有5个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，3小时后你手上的细菌数目是______个。 【答案】（1） ①. 单 ②. 杆菌 （2） ①. ④鞭毛 ②. ② （3） ①. 分裂生殖 ②. 细胞壁 ③. 芽孢 （4）有机物 （5）320 【解析】 【分析】题图中：①遗传物质，②细胞膜，③细胞质，④鞭毛。 【小问1详解】 细菌属于单细胞生物，每个细菌都是一个独立的细胞。从图中细菌的形态看，其呈杆状，因此属于杆菌（球菌为球形，螺旋菌为螺旋形）。 【小问2详解】 细菌能够在液体中游动，依靠的是[④]鞭毛。鞭毛是细菌的运动器官，通过摆动推动细菌移动。能够控制物质进出细菌细胞的结构是细胞膜（图中②）。细胞膜具有选择透过性，可调节物质进出。 【小问3详解】 细菌通过分裂生殖繁殖，即一个细菌分裂为两个完全相同的子代细菌。有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对高温、干旱等恶劣环境有极强的抵抗力。 【小问4详解】 细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物（或营养物质）等。有机物为细菌提供能量和碳源。 【小问5详解】 细菌的生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度很快。细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代，没有洗手的情况下，3小时后，细菌分裂了6次，因此你手上有5个细菌3小时后手上的细菌数目是5×26=5×64=320个。 32. 请阅读下列材料，回答问题： 材料一：蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育，培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥等各类物质组成。 材料二：白色瘤胃球菌属于细菌，细胞中无叶绿体，牛胃中有的白色瘤胃球菌在帮助牛分解青草的同时获取自身所需的营养物质。 材料三：米酒是中国的传统美食。家庭制作米酒时，先将糯米蒸熟成米饭，待冷却至30℃左右后，在米饭中加入酒曲（含酵母菌），混匀后装入容器内，并在中间挖一个洞，加盖后置于温暖（30℃左右）的地方，12-24小时后即成。 （1）在上述材料所提到的微生物中，白色瘤胃球菌与其他两种微生物的结构差异大，区别在于它______。 （2）材料一中蘑菇属于微生物中的_______，它的菌体是由______构成的，用______繁殖后代。 （3）材料二中，白色瘤胃球菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它的生活方式是______（填“寄生”或“腐生”），它可作为______参与自然界的物质循环。 （4）材料三中，制作米酒时，先将糯米煮热的目的，一方面是便于后期微生物的分解，另一个目的是通过高温_______。冷却到30℃左右时加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？_______。刚开缸的米酒有很浓的酒味，而且表面常常能看见一层泡沫，这说明酵母菌发酵产生了酒精和_______气体。 【答案】（1）没有成形的细胞核 （2） ①. 真菌 ②. 菌丝 ③. 孢子 （3） ①. 腐生 ②. 分解者 （4） ①. 杀死其他的杂菌 ②. 接种 ③. 二氧化碳 【解析】 【分析】白色瘤胃球菌属于细菌，单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。 【小问1详解】 白色瘤胃球菌属于细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核；蘑菇属于真菌，酵母菌也属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。所以白色瘤胃球菌与其他两种微生物的结构差异大，区别在于它没有成形的细胞核。 【小问2详解】 蘑菇属于微生物中的真菌。蘑菇的菌体是由菌丝构成的，菌丝包括直立菌丝和营养菌丝。蘑菇通过产生大量的孢子来繁殖后代，孢子在适宜的环境条件下能发育成一个新个体。 【小问3详解】 白色瘤胃球菌细胞中无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，这种生活方式是腐生。腐生细菌和真菌可作为分解者参与自然界的物质循环，它们能将动植物遗体中的有机物分解成无机物，归还到无机环境中，促进了物质的循环。 【小问4详解】 制作米酒时，先将糯米煮热，一方面是便于后期微生物的分解，使糯米中的淀粉等物质更容易被微生物利用；另一个目的是通过高温杀菌，杀死糯米中的杂菌，防止杂菌对米酒制作过程产生干扰。冷却到30℃左右时加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的接种步骤，即将酵母菌接种到冷却后的糯米中。刚开缸的米酒有很浓的酒味，说明酵母菌发酵产生了酒精；表面常常能看见一层泡沫，这说明酵母菌发酵产生了二氧化碳气体。 33. 泡菜是我国人民广泛喜爱的一种菜肴。但传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐，危害人体健康。某校生物兴趣小组的同学尝试了泡菜制作，并进行了亚硝酸盐含量的测定。实验过程如下； ①选择等量的新鲜蔬菜（白菜、芹菜、胡萝卜）洗净沥干水分，切成条状放入干净的泡菜坛中。 ②加入适量的食盐和冷却后的调味汁料（花椒、姜片和辣椒等），没过蔬菜即可。若加入以前的泡菜坛子里的“母水”能大大缩短泡菜制作的时间（1天左右即可食用），并增加风味。 ③盖上坛盖，向坛口的凹槽内注入清水。将泡菜坛放在阴凉处。 ④每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量。每种泡菜至少测量3次，然后取平均值。（图一为兴趣小组的同学依据测量结果绘制的亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图。） （1）制作泡菜所利用的细菌是______。其没有成形的细胞核，称为______生物。它的细胞中没有______，不能自己制造有机物。 （2）该实验的变量是_______；实验中添加的材料需取等量，目的是_______。 （3）实验过程④中每种泡菜至少测量3次，然后取平均值，目的是_______。由实验数据可知：用胡萝卜制作泡菜时，亚硝酸盐含量的变化趋势是_______。 （4）中华人民共和国卫生部公布的《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20mg/kg。分析曲线可知制作的泡菜______天后食用更健康，3种蔬菜中______最适合作为泡菜原料。 （5）制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口（图二），这样做的科学道理是制造______环境，有利于乳酸菌的发酵。 【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 原核 ③. 叶绿体 （2） ①. 蔬菜的种类 ②. 控制单一变量 （3） ①. 减小误差 ②. 先升高后降低 （4） ①. 9 ②. 白菜 （5）无氧 【解析】 【分析】（1）微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作泡菜要用到乳酸菌。 （2）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。 【小问1详解】 微生物的发酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种细菌，它没有成形的细胞核，属于原核生物。细菌细胞内没有叶绿体，不能自己制造有机物，必须以现成的有机物为食。 【小问2详解】 对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。本实验选择等量的不同新鲜蔬菜（白菜、芹菜、胡萝卜）做泡菜，其他条件都相同，因此实验变量为蔬菜种类。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰；因此，实验中添加的材料需取等量。 【小问3详解】 实验过程④中每种泡菜至少测量3次，然后取平均值，目的是减小实验误差，使实验结果更可靠。在泡菜制作过程中，微生物会将原料中的硝酸盐还原形成亚硝酸盐，因此在发酵初期亚硝酸盐含量会逐渐升高；发酵后期亚硝酸盐又会被某些微生物氧化成硝酸盐，亚硝酸盐含量又会逐渐下降。由实验数据可知：用胡萝卜制作泡菜时，亚硝酸盐含量的变化趋势是先升高后下降，最高值大约是90mg/kg。 【小问4详解】 亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20mg/kg。分析曲线可知制作的泡菜9天后，亚硝酸盐的含量低于20mg/kg，食用更健康。由题图可知：白菜的发酵过程，亚硝酸盐的含量一直很低，故3种蔬菜中白菜最适合作为泡菜原料。 【小问5详解】 乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，给乳酸菌形成无氧环境。而如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量。所以，制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口。 34. 如图所示为五种微生物的结构示意图。请据图回答： （1）图中属于真核生物的有______（填字母）。 （2）A属于______细胞真菌，细胞呈卵圆形，繁殖方式为______。 （3）引起新冠肺炎的生物与图中______（填字母）属同类群，其结构由______外壳和内部的_______组成。它没有细胞结构，不能独立生活，必须_______在其他生物细胞内。 （4）若能从D中提取抗生素，则该抗生素对C引起的疾病______（填“有”或“没有”）治疗作用。 （5）图E是由许多菌丝组成，地上部分的菌盖是图中______，它的下面菌褶部位能够产生_______，进行繁殖后代。 【答案】（1）A、D、E （2） ①. 单 ②. 出芽生殖 （3） ①. C ②. 蛋白质 ③. 遗传物质 ④. 寄生 （4）没有 （5） ①. ① ②. 孢子 【解析】 【分析】A是酵母菌，B是细菌，C噬菌体是病毒，D青霉菌是真菌，其中①直立菌丝、②营养菌丝，E蘑菇是真菌，其中①是菌盖、②菌褶、③是菌柄、④是菌丝、⑤孢子。 【小问1详解】 真核生物是指具有细胞核的生物，包括植物、动物、真菌。所以，图中属于真核生物的有A酵母菌、D青霉、E蘑菇，它们的体内都有成形的细胞核。 【小问2详解】 A酵母菌是单细胞真菌，细胞呈椭圆形，成熟的酵母菌细胞向外突出形成芽体，进行出芽生殖，也能进行孢子生殖，图片中的酵母菌正在进行出芽生殖。 【小问3详解】 引起新冠肺炎的是新冠病毒，与C同属于病毒一类。C病毒没有细胞结构，只由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生活，必须寄生在其他生物细胞内，依靠宿主体内现成的有机物生活。 【小问4详解】 大多数微生物对人类是有益的，如图中D青霉就是一种真菌，可以产生青霉素，青霉素就是一种普遍使用的抗生素，能杀死或抑制某些病菌的特殊物质，可以治疗多种疾病，对C病毒引起的疾病没有治疗作用。 【小问5详解】 E蘑菇属于多细胞真菌，菌体由许多菌丝组成；图中的结构①是菌盖，②是菌褶，菌褶内能产生大量的孢子，它是蘑菇用来繁殖后代的。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2024-2025学年度第一学期调研检测二 八年级生物试卷 一、选择题：本大题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ ） A. 腌制食品的盐水 B. 未开盖的罐头 C. 潮湿的粮食堆 D. 干燥的皮鞋 2. 如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小，表面光滑粘稠，B处较大，为黑色，呈绒毛状。以下判断错误的是 A. A处可能是某种细菌或真菌的个体 B. A处可能是某种细菌的菌落 C. B处可能是由一种霉菌形成的 D. 细菌、真菌的生长都需要有机物、适宜的温度和水分 3. 用鹅颈瓶实验证实“细菌不是自然发生的”的科学家是（　　） A. 弗莱明 B. 巴斯德 C. 列文虎克 D. 珍妮•古道尔 4. 幽门螺杆菌是一种细菌，感染后会引发慢性胃炎，甚至可能会导致胃癌的发生。使用公筷能有效地预防幽门螺杆菌在人与人之间传播。下列有关幽门螺杆菌的说法正确的是（　　） A. 是一种多细胞生物 B. 通过孢子生殖 C. 具有成形的细胞核 D. 属于异养生物 5. 桔子放置时间久了，容易腐烂变质，长出青绿色的霉菌，用放大镜观察，其青绿色的结构是 （ ） A. 叶 B. 菌丝 C. 种子 D. 孢子 6. 岳阳市汨罗长乐镇特产——“甜酒”制作过程中用到的主要微生物是 A. 霉菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 病毒 7. 生物圈中有许多肉眼难以看到的单细胞生物，如眼虫、衣藻、酵母菌、变形虫等。下列关于单细胞生物的叙述，错误的是 (　　) A 身体结构都处于细胞层次 B. 都有细胞膜、细胞质、细胞核 C. 都能够独立完成生命活动 D. 大多生活在水域或湿润环境中 8. 乳酸菌是一种细菌，酸菜的制作主要利用了它在无氧环境下进行发酵产生乳酸。下列说法错误的是（ ） A. 乳酸菌会通过分裂的方式繁殖 B. 乳酸菌能够在固体培养基上形成菌落 C. 家庭酸菜的制作不需要控制温度 D. 适应无氧环境的乳酸菌是自然选择的结果 9. 我国是黑木耳的故乡。黑木耳具有补中益气、清肺润肠、滋阴补血等功效。下列常见食物与黑木耳属于同一类群的是（　　） A. 木瓜 B. 香菇 C. 黑芝麻 D. 黑豆 10. 如图为青霉结构图。下列相关叙述中，不正确是（ ） A. 青霉是真核生物 B. 青霉的菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用 C. 青霉之所以呈现青绿色主要与孢子的颜色有关 D. 青霉能够使食物腐烂，因此，人类必须想办法消灭它 11. 酵母菌在有氧和无氧条件下均能够生活。在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖分解成（　　） A. 二氧化碳、能量 B. 二氧化碳、水 C. 二氧化碳、酒精 D. 水、酒精 12. 酒酿制作过程非常简单，包括蒸米，凉开水冷却，加入酒曲放入容器密封，放于温暖环境中发酵2天左右既有清甜的酒酿。下列说法错误的是（ ） A. 酵母发酵出酒酿需要适宜温度和无氧条件 B. 酵母是自然界中的分解者 C. 酵母在恶劣环境下形成休眠的芽孢 D. 酵母没有菌丝 13. 下列疾病不是由细菌引起的是 A. 扁桃体炎 B. 乙型肝炎 C. 猩红热 D. 丹毒 14. 微生物与食品的腐败和保存密切相关，下列叙述错误的是（ ） A. 食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖 B. 冰箱保存食品不易腐败，原因是低温抑制了微生物的生长和繁殖 C. 为了延长食品的保质期，应多添加食品防腐剂 D. 葡萄干不容易腐败变质是因为干燥减少了微生物生活需要的水分 15. 牛的胃中有一种叫白色瘤胃球菌的细菌，在帮助牛分解青草中纤维素的同时，获取自身所需的营养。下列关于该细菌的叙述正确的是（ ） A. 与牛为寄生关系 B. 有成形的细胞核 C. 营养方式为自养 D. 与牛为共生关系 16. 不同的食品有不同的保存方法，下列食品与保存方法的对应关系中，错误的是（ ） A. 腊肉——烟熏法 B. 水果罐头——渗透腌渍法 C. 干香菇——晒干脱水法 D. 袋装鲜奶——真空法 17. 下列有关发酵技术的叙述，错误的是（　　） A. 酸奶是利用乳酸菌发酵形成的 B. 蒸馒头是利用酵母菌发酵形成的 C. 泡菜是利用醋酸菌发酵形成的 D. 沼气是利用甲烷菌发酵形成的 18. 下列关于细菌和真菌的叙述中，正确的是（ ） A. 破伤风杆菌、乳酸菌属于细菌，木耳属于真菌 B. 细菌不能进行光合作用，真菌能进行光合作用 C. 细菌是单细胞生物，真菌是多细胞生物 D. 细菌的菌落一般比真菌的小，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 19. 诺如病毒感染全年均可发生、每年10月到次年3月是我国诺如病毒感染的高发季节，学校等人群聚集场所是诺如病毒感染的高发场所。以下对诺如病毒的叙述正确的是（ ） A. 可感染兰花 B. 可以独立生活 C. 没有细胞结构 D. 可以用光学显微镜观察到 20. 新冠肺炎疫情不容忽视，引起疫情的导火索是——新型冠状病毒。对其说法正确的是（ ） A. 有细胞结构结构简单 B. 体积微小，由蛋白质和DNA组成 C. 离开活细胞，会变成休眠体——芽孢 D. 繁殖方式是自我复制 21. 林奈的双名法是一种科学的国际通用的生物命名法。请从下面四种动物的拉丁名中，判断与家犬（Canis lupus familiaris）亲缘关系最近的（ ） A. 狼（Canis lupus） B. 豺（Cuon alpinus） C. 北极狐（Alopex lagopus） D. 貉（Nyctereutes procyonoides） 22. 以下等级单位中，含生物种类最多的是（ ） A. 桃属 B. 蔷薇科 C. 蔷薇目 D. 双子叶植物纲 23. 下面关于生物分类知识的叙述，错误的是（ ） A. 同种生物的亲缘关系是最密切的 B. 生物分类的主要依据是生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度 C. 分类单位越小，生物之间的共同特征越少 D. 每个物种的学名由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词 24. 青霉素现在是一种普遍使用的抗生素，关于它的说法正确的是（　　） A. 青霉素就是经处理的青霉菌种 B. 青霉素能杀死青霉菌 C. 青霉素只能杀死病菌，不会杀死动物身体上的有益细菌 D. 青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质 25. 随着社会主义的发展，很多农村地区都建立了沼气池。经验丰富的师傅在建造沼气池时会特别注意其密封性，保证沼气的产生。下列相关说法错误的是（） A. 甲烷菌在无氧条件下产生沼气 B. 甲烷菌能将沼气池中的有机物分解为无机物，属于生态系统中的分解者 C. 甲烷菌具有细胞核，属于真菌 D. 沼气如果泄漏，很有可能引发安全事故 26. 下列关于细菌、真菌在自然界中的作用的叙述，正确的是（　　） A. 所有的细菌和真菌都能作为分解者参与物质循环 B. 如果没有细菌和真菌，就能避免动植物和人患病 C. 肺炎、脚癣是真菌寄生在人体内引起疾病 D. 地球上植物、动物的遗体主要被腐生细菌分解为二氧化碳等无机物 27. 下列不属于人类对病毒的利用的是（ ） A. 利用无毒或减毒的病毒生产疫苗 B. 利用噬菌体将合成胰岛素的基因转入大肠杆菌 C. 给高烧病人注射抗生素 D. 烧伤病人在患处涂抹绿脓杆菌噬菌体可防止伤口发炎 28. 下列有关细菌和病毒的叙述，正确的是（ ） A. 细菌和病毒的繁殖方式一样 B. 细菌无成形的细胞核，属于原核生物 C. 病毒的结构比细菌的更复杂 D. 细菌和病毒的结构与功能的基本单位都是细胞 29. 据了解，新冠灭活疫苗研发，首先要把病毒毒株分离出来，就像选“种子”似的，得选一个好的疫苗“种子”，之后再进行繁殖培养，然后再经过多种手段，才能变成疫苗。下列说法正确的是（ ） A. 病毒的结构简单，由核酸外壳和内部的蛋白质组成 B. 培养新冠病毒疫苗“种子”时，要把它放在培养基上培养 C. 病毒个体微小，要用高倍显微镜观察 D. 病毒营寄生生活，离开活细胞通常会变成结晶体 30. 人类和数百万种动植物及微生物共享地球。以下关于生物分类说法错误的是（　　） A. 根据有无脊柱，可将动物分为无脊椎动物和脊椎动物 B. 生物分类等级由大到小依次是：门、纲、目、科、种、属 C. 根据种子外面是否有果皮包被着，种子植物分为裸子植物和被子植物 D. 根据体温是否随外界环境温度改变而变化，动物可分为变温动物和恒温动物 二、非选择题：本大题共4小题，除特别说明外，每空1分，共40分。 31. 下图是细菌结构示意图，请据图回答问题。 （1）由图可以看出，细菌属于______（选填“单”或“多”）细胞生物。从形态来看，图中的细菌属于______（选填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。 （2）图中细菌能够在液体中游动，与此有关的结构是[ ]______。能够控制物质进出细菌细胞的结构是[______]。 （3）在环境适宜时，细菌繁殖速度很快，其繁殖方式是_______。有些细菌在生长发育后期，个体缩小_______增厚，形成_______。 （4）细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、_______等。 （5）假设你手上此刻有5个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，3小时后你手上的细菌数目是______个。 32. 请阅读下列材料，回答问题： 材料一：蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育，培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥等各类物质组成。 材料二：白色瘤胃球菌属于细菌，细胞中无叶绿体，牛胃中有的白色瘤胃球菌在帮助牛分解青草的同时获取自身所需的营养物质。 材料三：米酒是中国的传统美食。家庭制作米酒时，先将糯米蒸熟成米饭，待冷却至30℃左右后，在米饭中加入酒曲（含酵母菌），混匀后装入容器内，并在中间挖一个洞，加盖后置于温暖（30℃左右）的地方，12-24小时后即成。 （1）在上述材料所提到的微生物中，白色瘤胃球菌与其他两种微生物的结构差异大，区别在于它______。 （2）材料一中蘑菇属于微生物中的_______，它的菌体是由______构成的，用______繁殖后代。 （3）材料二中，白色瘤胃球菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它的生活方式是______（填“寄生”或“腐生”），它可作为______参与自然界的物质循环。 （4）材料三中，制作米酒时，先将糯米煮热的目的，一方面是便于后期微生物的分解，另一个目的是通过高温_______。冷却到30℃左右时加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？_______。刚开缸的米酒有很浓的酒味，而且表面常常能看见一层泡沫，这说明酵母菌发酵产生了酒精和_______气体。 33. 泡菜是我国人民广泛喜爱一种菜肴。但传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐，危害人体健康。某校生物兴趣小组的同学尝试了泡菜制作，并进行了亚硝酸盐含量的测定。实验过程如下； ①选择等量的新鲜蔬菜（白菜、芹菜、胡萝卜）洗净沥干水分，切成条状放入干净的泡菜坛中。 ②加入适量的食盐和冷却后的调味汁料（花椒、姜片和辣椒等），没过蔬菜即可。若加入以前的泡菜坛子里的“母水”能大大缩短泡菜制作的时间（1天左右即可食用），并增加风味。 ③盖上坛盖，向坛口的凹槽内注入清水。将泡菜坛放在阴凉处。 ④每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量。每种泡菜至少测量3次，然后取平均值。（图一为兴趣小组的同学依据测量结果绘制的亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图。） （1）制作泡菜所利用的细菌是______。其没有成形的细胞核，称为______生物。它的细胞中没有______，不能自己制造有机物。 （2）该实验的变量是_______；实验中添加的材料需取等量，目的是_______。 （3）实验过程④中每种泡菜至少测量3次，然后取平均值，目的是_______。由实验数据可知：用胡萝卜制作泡菜时，亚硝酸盐含量的变化趋势是_______。 （4）中华人民共和国卫生部公布的《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20mg/kg。分析曲线可知制作的泡菜______天后食用更健康，3种蔬菜中______最适合作为泡菜原料。 （5）制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口（图二），这样做的科学道理是制造______环境，有利于乳酸菌的发酵。 34. 如图所示为五种微生物的结构示意图。请据图回答： （1）图中属于真核生物的有______（填字母）。 （2）A属于______细胞真菌，细胞呈卵圆形，繁殖方式为______。 （3）引起新冠肺炎的生物与图中______（填字母）属同类群，其结构由______外壳和内部的_______组成。它没有细胞结构，不能独立生活，必须_______在其他生物细胞内。 （4）若能从D中提取抗生素，则该抗生素对C引起的疾病______（填“有”或“没有”）治疗作用。 （5）图E是由许多菌丝组成的，地上部分的菌盖是图中______，它的下面菌褶部位能够产生_______，进行繁殖后代。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $