内容正文:
华东师大二附中2025年10月份阶段性测试
高一生物
(考试时间:60分钟
卷面满分:100分)
注:带#的题号是实验技能大赛初赛题目。
一、水体宫营养化(18分)
近些年来,受工业污染、化肥不合理施用等因素影响,许多湖泊的富营养化问题日益突
出,每逢夏季便容易爆发水华。苏州河作为上海的“母亲河”,其富营养化问题也长期受到
社会各界关注。图1展示了从受污染水体中检测到的几种单细胞生物。
伸缩泡
鞭毛眼点
红色眼点
杯状
细胞核细胞核
叶绿体
叶绿体一
变形虫
蛋白核
眼虫
蓝细菌
草履虫酵母菌
衣瀛
图1
1、(4分)以上6种生物中,蓝细菌属于
生物(原核/真核),与图1中其他生物相比
最主要的区别是蓝细菌
2、(4分)图1中细胞中都有的细胞结构是
(编号选填),这体现了细胞
的
(统一性/差异性)。
①细胞壁
②细胞膜
③线粒体
④叶绿体
⑤核糖体
3、(2分)衣藻和蓝细菌过量繁殖会引起“富营养化”。下列说法正确的是(多选)
A,二者均是可以进行光合作用的自养生物,且光合作用场所均为叶绿体
B.二者均有细胞壁,由此推测:有细胞结构的生物均有细胞壁,以维持细胞形态
C.二者均为单细胞生物可以直接与外界非生物环境进行物质和信息交换
D,二者遗传物质都是DNA,且均位于细胞内特定的区域
#4、(2分)采集养殖池水样进行显微观察,如图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若
将视野1转为视野2。正确的操作步骤是(单选)
视牙1
视野2
①调节粗准焦螺旋使物像接近清晰
②调节细准焦螺旋使物像清晰
③转动转换器换上高倍镜
④更换目镜
⑤向左移动装片
⑧向右移动装片
A.⑥③②
B.⑤③①②
C.⑧③②D.⑧③①②
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#5、(3分)下列关于显微镜的叙述错误的是(多选)
A.显微镜镜头由低倍镜转换成高倍镜,视野中观察到的细胞数目增多
B.显微镜镜头由高倍镜转换成低倍镜,视野变暗
C.通过显微镜观察到的一只草履虫的运动轨迹是、/,为了能保证这只草履虫始终在视
野内,观察者需要不断地移动装片,则玻片移动的轨迹是、√
D.选择镜头组合为目镜10×、物镜10×,则可使物像面积放大100倍
钢绿微囊藻属于蓝细菌,是导致湖泊水华的主要藻类之一。科研人员利用围隔实验,研
究草鱼、鲢鱼、鳙鱼对水华的控制,实验结果见图2。(注:叶绿肃日是藻类光合作用主要
色素,含量与藻类数量正相关)
■铜绿微囊藻口其他藻类
草色
240
如
240
120
120
8时间(月)
8时间(月)
240
240
120
120
8时间(月)
,8时间(月)
图3(黑色区域代表铜绿微囊藻,黑色区域以下白色区域代表其他藻类)
图2
6、(3分)根据实验结果,应该选择
鱼来控制水华,理由是
二、罗非鱼的养殖(19分)
罗非鱼肉质细嫩少刺,蛋白质含量高,脂肪含量低,适合加工成鱼排、鱼柳,欧美市场
常以“圣彼得鱼”或“白肉三文鱼”营销,价格亲民。中国目前是罗非鱼最大生产国。
7、(2分)罗非鱼富含蛋白质,蛋白质作为细胞功能和生命活动的主要承担者,其功能多种
多样,下列哪项不是蛋白质的功能(单选)
A.构成细胞和生物体的结构物质
B.促进生物体的化学反应
C.调节机体的新陈代谢
D.是生物体的主要储能物质
为了避免传统池塘养殖过程中的水体污染,当前多数水产养殖基地已证步推广池塘循环
流水养殖模式。该模式配备专门的推水增氧装置与吸污设备,营造持续流动的富氧生长环境,
减少污染物留存。为探究“传统池塘养殖(TPA)”与“池塘循环流水养殖(PRS)”两种模式
对罗非鱼肌肉品质的具体形响,科研人员设计了相关实验,测定了两种养殖模式
下罗非鱼肌内基础营养成分,实险结果如表1。
表1两种养殖模式下罗非鱼肌肉中基础营养成分含量的比较(%)
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背肌Back muscle
腹肌Abdomen muscle
尾肌Ta甜muscle
PRS组
TPA组
PRS组
TPA组
IPRS组
TPA组
IPRS group
TPA group
IPRS group
TPA group
IPRS group
TPA group
水分
77.9342.46
77.97±1.01
76.79±1.80
77.90吐133
76.63±l.15
7857±1.13
无机盐
1.21±0.25
1244033
144031
1.33±0.24
1.274027
127±0.27
蛋白质
19.57±1.31
18.230.46
19.62±0.16
18.83±0.64
18.77±0.32
17.800.65
脂肪
3.300.20
2.1240.42
2.65±043
2.030.23
2.3010.42
1.870.24
注:*表示同一部位2种养殖模式间差异显著(P<0.05)
8、(4分)将以下实验步骤填写完整:
(1)将若干
的罗非鱼鱼苗分为2组,分别投放于设有池塘循环水养
殖系统的池塘和传统养殖池塘。
(2)养殖期间投喂
饲料,养殖138d。
(3)养殖结束后,随机抽取2组池塘内罗非鱼各30尾用于取样,对罗非鱼肌肉中水分、
无机盐、蛋白质、脂肪等营养成分含量进行测定。
9、(3分)结合所学知识以及本实验内容,下列说法正确的是(多选)
A.随机抽取2组池塘内罗非鱼各30尾用于取样,是为了遵循平行重复原则,减少实验的
偶然误差
B.据表可知,不同部位肌肉中含量最高的物质均为蛋白质,这是因为肌肉组织主要由肌纤
维构成,而肌纤维的核心成分正是蛋白质
C.罗非鱼各部位肌肉的水分和灰分含量在PRS组和TPA组间差异不显著
D.PRS组罗非鱼背肌、腹肌和尾肌的蛋白质和脂肪含量均显著高于TPA组,说明PRS
模式值得推广
为了进一步探究两种养殖模式对罗非鱼口感和营养价值的影响,科学家进一步检测了
PRS组和TPA组特定氨基酸含量以及脂肪酸含量,实验结采如图3所示。其中,必需氨
基酸的含量是评价鱼类肌肉中蛋白质营养价值的重要指标,而鱼肉蛋白的鲜美在一定程度上
由鲜味氨基酸的含量决定。一般认为,部分饱和脂肪酸如豆蔻酸会提高机体血清胆固醇含量,
过量易引起心冠等疾病:单不饱和脂肪酸如油酸则具有保护心脏和降低血糖的作用,且可预
防人体出现记忆袁退。
必需氨基酸含猾(%)
鲜味基含量(%)
7
背肌
腹肌
名肌
背肌
收肌
尾肌
■IPRS OTPA
■IPRS OTPA
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地和阳脑酸相对含量(%)
单不孢和阳肋相对谷量(%)
50
35
冷机
肌
尼肌
骨肌
肌
心肌
■PRS TPA
■PR贴口TPA
图3
注:*表示同一部位2种养殖模式间差异显著(P<0.05)*表示同一部位2种养殖模式间差
异极显著(P<0.01)。
10、(2分)以下不属于氨基酸的为
(单选)。
NH2-CH-COOH
A.
CH2-NH2
B.
CH3-CH2-COOH
SH-NH
NH2-CH-COOH
NH2-CH-COOH
C.
CH2-CH2一COOH
D
CH2-COOH
11、(2分)结合所学知识,下列选项错误的是
(多选)
A.必需氨基酸是人体细胞不能合成的氨基酸,需要从外界环境中获取。
B,脂肪酸可以参与合成多种生物大分子,包括脂肪等
C.胆固醇是细胞膜的组分,而原核细胞也有细胞膜,因此原核细胞中均含有胆固醇
D,脂肪酸长链呈疏水性,构成了磷脂的疏水尾部,因此磷脂的元素组成为C、H、O、P
#12、(6分)请综合上述实验信息,判断“池塘循环流水养殖(PRS)”是否值得推广,并
说明理由。
三、肌红蛋白和血红蛋白(19分)
1962年,马克斯,佩鲁茨、约翰肯德鲁通过X射线晶体学首次解析血红蛋白和肌红蛋
白的三维结构,共同获得了当年的诺贝尔化学奖。肌红蛋白是肌肉中储氧的蛋白质,由一条
肽链和一个血红素辅基组成(图4甲)。而血红蛋白是红细胞中携氧蛋白质,它是一个含有
四种不同亚基的四聚体,有两条α链和两条β链组成,且每个亚基都含有一个血红景辅基(图
4乙)。
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血红
血红茶
B链
C端
N端
甲
图4
13、(4分)肌红蛋白和血红蛋白是由
元素构成的。其基本组成单
位均为氨基酸,氨基酸的结构通式为
14、(8分)成人的血红蛋白(HbA)由四条肽链组成,其中两条α链各含141个氨基酸,两
条B链各含146个氨基酸,相邻氨基酸之间通过
反应形成
(填写化学键
名称),由图推知,HbA合成过程中,脱去的水分子数是
个,且HbA至少含有
个游离的羧基。
HbA可溶且不聚集。HbA的B链第6位氨基酸发生特定改变后,会产生异常的血红蛋白
HbS(如图5所示),使蛋白质在脱氧状态下容易聚集形成纤维,导玫红细胞变形、易破裂、
堵塞毛细血管,从而造成镰状细胞贫血。
@的
疏水口袋
疏水口袋
@的
@
@
HbA
HbS
@
镡状红细胞
疏水突起处
@
性
@
多聚体
注:HS的亚基的突变氯基酸不在疏水口袋区
图5
15、(3分)选择合适的编号,完成下列内容:
由图可知,HbAβ链第6位氨基酸由亲水氨基酸变为
后,导致β亚基结构改变
产生疏水突起,一个HbS邱亚基的疏水突起与另-~HbS部亚基的
结合,形成多聚体,
大量多聚体聚集形成不溶性纤维,使红细胞由圆饼状扭曲成镰刀状,运输氧气能力」
①疏水氨基酸
②亲水氨基酸
③疏水口袋④疏水突起⑤升高®降低
16、(4分)肌红蛋白和血红蛋白都含有血红素辅基,但两者的功能不同,原因是:
四、基因编辑(21分)
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2020年诺贝尔化学奖投予了两位科学家以表彰地们在基因编辑研究领域做出的卓越贡
献。这两位科学京巧用CRISPR/.Cas9基因剪刀,以极高的精度纳辑了动物、植物和微生物
的DNA。为了更好地了解基因编辑的机制,首先对核酸的结构进行研究,如图6所示。注:
图甲所示的分子结构式为某种核苷酸:图乙是某核并酸链示意图。
3
Oi
=0
图6
17、(4分)图6甲中核苷酸的名称是
是构成
(填写中文名称)的原料。
18、(6分)图6乙中1和2的名称分别是
。一般两条由2条
图6乙所示的核苷酸链构成一个分子。
19、(2分)关于DNA和RNA,下列说法正确的是
(单选)
A.人体肌肉细胞中的RNA都分布在细胞质中
B.人体肌肉细胞中的DNA都分布在细胞核中
C.人体所有细胞中都有DNA
D.人体肝细胞的细胞质中也有DNA分子
20、(2分)不同生物含有的核酸种类不同。下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种
类的描述,正确的是
(多选)
选项
A
B
C
D
种类
新冠病毒
大肠杆菌
酵母菌
人体细胞
碱基
4种
4种
5种
8种
核苷酸
4种
4种
8种
8种
五碳糖
1种
1种
2种
2种
CRISPR/Cas99剪切基因的具体机制如图7所示,其中向导RNA可引导Cas9核酸内切
酶到特定的基因位点进行切割,以实现基因的定点编辑敲除。
,a链
Cas9蛋
目标DNA
mgmmmmmmnc
ERCROn0n00Ecan0cc
识别列
向导RNA
匹mm匹一目标DNA
图7
21、(4分)向导RNA与目标DNA相同之处是;不同之处是
。(编号选填)
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①元素组成②五碳糖③磷酸基团④含氮碱基⑤分子结构⑧基本组成单位的连接方式
22、(3分)由图7可知,下列叙述正确的是
(多选)
A.CRISPR/Cas9系统包括Cas9蛋白和向导RNA,这两种物质均含有C、H、O,但是Cas9
蛋白不含P,向导RNA不含N
B.Cas9蛋白和向导RNA均由若干个单体脱水缩合连接而成
C.Cas9蛋白可以断裂DNA分子中的磷酸二酯键
D.向导RNA与目标DNA结合的碱基互补配对方式仅有A-T、CG
五、减脂餐(23分)
2025年国家卫健委启动“体重管理年”活动,旨在提升全民体重管理意识。在此背景
下,为更好地控制体重,减脂餐念发流行。以下是某网红减脂餐的具体搭配:
早饭:全老馒头50g,牛奶200ml,鸭梨1个,鸡蛋1个
午饭:黑米饭100g,卤牛肉150g,水煮西蓝花200g。
晚饭:蒸玉米150g,清蒸鱼100g,番茄1个
23、(2分)下列关于健康饮食、科学减肥的说法正确的是一(多选)
A.鸡蛋黄中富含胆固醇,其参与血液中脂质的运输,但过量摄入可能引发心血管疾病
B.适量摄入富含纤维素的蔬菜能保证能量供应,促进胃肠蠕动,有利于健康
C.不同食物均主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,且含量各不相同
D.不同食物含量最多的物质各不相同,有些为糖类,有些为蛋白质,因此饮食要多样化
24、(2分)生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构,图中1~3分别表示全麦
馒头中常见的三种大分子有机物,每种有机物都有其特定的基本组成单位。则图中1~3可分
别表示(单选)
10口O◇△0□○口-口◇○
2-□0◇00-口◇○-O◇口0
3-O00-000-0000-0○
A,多肽、RNA、糖原B.RNA、DNA、纤维素
C.DNA、蛋白质、糖原D.多肽、DNA、淀粉
25、(2分)人体可以通过摄入全麦馒头、黑米饭等来获取糖分。人体中有甲、乙两种糖类
物质,当人处于饥饿状态时,通常会将甲水解为乙供身体所需。当人进食后,通常会将乙脱
水缩合成甲储存起来。则这两种糖类物质分别是。
A.甲:肌糖原、乙:葡萄糖B.甲:肝糖原、乙:葡萄糖
C.甲:肌糖原、乙:果糖D.甲:肝糖原、乙:果糖
为探究戏脂餐中某些营养物质的有无,某校同学利用下列材料、试剂进行实验。
实验材料:A全麦面包,B牛奶,C熟鸡蛋,D鸭梨汁。
实验试剂:①0.1gmL直氧化钠涪液,②0.01gmL疏酸钢溶液,③碘液,④苏丹V染
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液,⑤班氏试剂,⑥蒸馏水等。
26、(5分)为验证鸭梨汁中含还原糖,选择的实验试剂为
(选择对应标号),实
验所需条件是,现象是
还原糖包括
(写出两种
即可)。
#27、(3分)下列关于物质检测实验的说法错误的是
(多选)
A.常用全麦面包、鸭梨等组织样液作为鉴定还原糖的实验材料
B.使用双缩脲试剂鉴定对应物质时,需要加热至沸腾
C.取熟鸡蛋研磨成均匀的蛋浆,加入蛋白质的检测试剂后,会发现无明显现象,说明熟鸡
蛋加热过程中蛋白质会发生变性
D.实验结束时可以将剩余的双缩脲试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
茶是中华民族的传统饮品,其活性成分能够影响人体的能量代湖和脂肪代谢。科研人员
以大鼠为对象探究普洱茶的降脂效果,实验过程及结果如下。
注:脂肪系数:脂肪重量/体重×100%。
组别
饲料
每天定时饲喂
实验终脂肪系数
(%)
A
普通饲料
2ml蒸馏水
2.6
B
高脂饲料
①
4.6
C
高脂饲料
2ml某降脂药液
3.9
高脂饲料2ml含0.03g普洱水提物的水溶液
E
②
2ml含0.06g普洱水提物的水溶液
9
F
高脂饲料2ml含0.12g普洱水提物的水溶液
#28、(4分)完成表格中的内容:①
②
29、(2分)若表中数据说明,普洱水提物可以减脂,并且浓度越高,减脂效果越好,则x、
y、z的大小关系为
(从小到大排序)。
30、(3分)在上述实验中,请将正确的实验操作与相匹配的实验设计原则连线。
对照原则
每组小鼠的数量均为10只
平行重复原则
6组小鼠在相同环境下饲养
单一变量原则
D组与A组对比,可体现普洱水提物的降脂效果
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