专题09 细胞器之间的分工合作期中复习（知识点+习题）课件-2024-2025学年高一上学期生物人教版必修1

该高中生物学课件聚焦“细胞器之间的分工合作”，系统覆盖细胞质、细胞壁及各类细胞器的结构功能，结合分泌蛋白合成运输、生物膜系统等知识点，通过实验操作（观察叶绿体和细胞质流动）与考点例题，搭建从基础到应用的学习支架。 其亮点在于以生命观念（结构与功能观）为核心，融合科学思维（差速离心法、同位素标记法等实验方法）与探究实践（详细实验步骤及关键点指导），如分泌蛋白合成图解与膜面积变化分析直观呈现协调配合，助力学生构建知识网络，也为教师提供丰富教学资源，提升备课效率。

专题09 细胞器之间的分工合作 第二节细胞器之间的分工合作 期中复习 人教版2019高一年级上册必修一 1 知识剖析 知识点1 细胞质和细胞壁 细胞质 知识讲解 细胞质基质 功能：是细胞代谢的主要场所，为生命活动提供一定的环境条件以及所需要的物质和能 二.细胞器 （一）概念细胞质中具有特定功能的结构 （二）组成：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基组成体、溶酶体、核糖体、液泡、中心体等 三.细胞骨架 （一）概念：由蛋白质纤维组成的网架结构 （二）功能：①维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器;②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关 2 2 知识剖析 知识点1 细胞质和细胞壁 细胞壁（植物） 知识讲解 一、位置 位于植物细胞细胞膜的外面 二、成分 主要是纤维素和果胶 三、功能 对细胞起支持与保护作用 四、特性 全透性 3 2 知识剖析 知识点1 细胞质和细胞壁 细胞壁（植物） 知识讲解 说明：细胞壁虽是细胞外层的坚韧结构，但它并未将相邻细胞完全隔离。高等植物的细胞间存在着一种穿过细胞壁的特殊结构，即胞间连丝，它使细胞间能进行物质和信息的交流。 4 1 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 具有双层膜的细胞器 知识讲解 名称 叶绿体 线粒体 分布 主要位于绿色植物能进行光合作用的细胞中 普遍位于动植物细胞中，在细胞代谢旺盛的部位分布多 形态 扁平的椭球或球形 大多数呈椭球形   结构 双层膜，内部含基粒、基质。基粒由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成，上面有色素、酶等，基质中也含有酶 双层膜，外膜光滑，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成峭，以增加膜面积 功能 绿色植物进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 真核细胞进行有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需的能量约95%来自线粒体，被称为细胞的“动力车间” 模式图   5 2 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 具有单层膜的细胞器 知识讲解 名称 分布 形态结构 功能 模式图 溶酶体 主要分布在动物细胞中 由单层膜组成的泡状结构 细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌   内质网 绝大多数动植物细胞 由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道   高尔基 绝大多数动植物细胞 由单层膜围成的扁平囊和大小不等的囊泡组成 ①主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”;②一般与细胞分泌物的形成有关，还与植物细胞壁的形成有关   液泡 主要存在于植物的细胞中 由单层膜组成的泡状结构，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等 ①调节植物细胞内的环境；②充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺 6 3 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 无膜结构的细胞器 知识讲解 名称 分布 形态结构 功能 模式图 中心体 动物与低等植物细胞中 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关   核糖体 有的附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中 不规则的颗粒状结构，含RNA和蛋白质 “生产蛋白质的机器” 7 3 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 无膜结构的细胞器 知识讲解 科学方法分离细胞器的方法--差速离心法 (1)原理:主要采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的颗粒。 (2)操作过程 细胞膜破裂→将匀浆放入离心管→采取逐渐提高离心速率的方法分离大小不同的细胞器。低速时,颗粒大的先沉降;改用较高的离心速率,将较小的颗粒沉降,以此类推 8 1 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 实验原理 知识讲解 (1)叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球或球形,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。 (2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志 9 2 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 实验选材 知识讲解 (1)藓类叶片:可直接观察,因藓类叶片仅有一层叶肉细胞。 (2)菠菜叶:要撕取带少许叶肉的下表皮,因为接近下表皮的叶肉细胞属于海绵组织,细胞排列疏松,易撕去,且所含叶绿体数目少，个体大,便于观察。 (3)黑藻:只有一层细胞,含有大量叶绿体,可直接制片观察。 10 3 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 方法步骤 知识讲解 (1)制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布 一、取材 用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)放入盛有清水的培养皿中 二、制片 (一)滴：往载玻片中央滴一滴清水 (二)放：用镊子夹住所取的叶放入水滴中 (三)盖：盖上盖玻片 三、观察 (一)先低倍镜观察：找到需要观察的叶绿体 (二)后高倍镜观察：可见叶绿体散布于叶肉细胞的细胞质中，呈绿色偏平的球形或椭球形 (2)制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动 11 3 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 方法步骤 知识讲解 一、黑藻的培养 供观察用的黑藻，事先应放在光照室温条件下培养 二、制作临时装片 (一)取载玻片、滴清水 (二)将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶放入水滴中 (三)盖上盖玻片 三、观察 (一)先低倍镜观察;找到黑藻叶肉细胞 (二)后高倍镜观察可:见叶绿体随细胞质绕中央液泡流动 12 4 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 实验结论 知识讲解 (1)叶绿体呈扁平的椭球形或球形,绿色,随细胞质流动,自身也可转动。 (2)每个细胞中细胞质流动的方向是一致的，其流动方式为环流式。 13 4 知识剖析 知识点2 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例) 实验结论 知识讲解 名师提醒 观察叶绿体和细胞质流动实验的两个关键点 (1)关键点一:寻找“最佳 ①寻找最佳参照物--叶绿体:有颜色易观察。 ②寻找最佳视野--亮度适宜:高倍显微镜下观察到的视野较暗，寻找亮度适宜的视野，这样有利于辨别物像的动态变化。 ③寻找最佳部位--靠近叶脉处:靠近叶脉的细胞水分充足，容易观察到细胞质流动。 (2)关键点二:叶绿体位置与细胞质流动方向的判断 显微镜下叶绿体的位置与实际标本中叶绿体的位置关系是相反的,但细胞质的流动方向是相同的。 14 1 知识剖析 知识点4 细胞器之间的协调配合 分泌蛋白 知识讲解 在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,如抗体、消化酶和一部分激素(如胰岛素)等2分泌蛋白的合成和运输 (1)研究方法--同位素标记法。 (2)过程 用3H标记亮氨酸,探究分泌蛋白在细胞中的合成、运输与分泌途径。如图中箭头所示 15 1 知识剖析 知识点5 细胞的生物膜系统 组成 知识讲解 生物膜系统包括细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。 16 2 知识剖析 知识点5 细胞的生物膜系统 联系 知识讲解 17 3 知识剖析 知识点5 细胞的生物膜系统 在细胞生命活动中的作用 知识讲解 生物膜系统 使细胞具有一个相对稳定的内部环境，决定细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递 酶的附着位点为多种化学反应的进行创造条件 使细胞内部区域化保证细胞生命活动高效、有序地进行 18 1 知识剖析 知识点6 与分泌蛋白的分泌相关的图解 分泌蛋白的过程示意图 知识讲解 图A是细胞的局部,图A中①➁➂④⑤依次表示核膜核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜;图B是完整的细胞,图B中①➁➂④➄⑥⑦⑧依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体 19 2 知识剖析 知识点6 与分泌蛋白的分泌相关的图解 放射性强度变化 知识讲解 图1和图2表示分泌蛋白合成和运输过程中,相关细胞结构上放射性强度的变化。用放射性元素标记氨基酸后,最先检测到放射性出现在核糖体上,然后依次出现在粗面内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜→细胞外。 20 3 知识剖析 知识点6 与分泌蛋白的分泌相关的图解 膜面积变化 知识讲解 (1)图3和图4表示分泌蛋白加工、运输过程引起的相关结构的膜面积变化。图3表示一次分泌活动前、后两个时间点膜面积的变化,图4表示的是一定时间段内膜面积的变化。 (2)膜面积变化结果:在分泌蛋白加工和运输过程中,粗面内质网的膜面积相对减小,高尔基体的膜面积基本不变(先增大后减小),细胞膜膜面积相对增大。 21 综合训练 考点1 各类细胞器的结构和功能 1．（2024秋•大祥区校级期中）西瓜果实甜美多汁，营养丰富，深受人们喜爱，其营养物质主要储存在（　　） A．叶绿体 B．液泡 C．细胞质基质 D．细胞间隙 A、叶绿体是光合作用的主要场所，能将光能转化为储存在有机物中的化学能，A错误； B、液泡内含细胞液，其中有无机盐、蛋白质，色素等成分，西瓜的营养物质主要存在于液泡中，B正确； C、细胞质基质是细胞代谢的主要场所，C错误； D、细胞间隙主要是水，营养物质较少，D错误。 故选：B。 B 典例分析 22 综合训练 考点2 高倍显微镜观察叶绿体与细胞质的流动 2．（2024秋•唐山期中）下列有关实验操作或结论的叙述，正确的是（　　） A．低倍镜下未观察到衣藻的细胞核，因其属于原核生物 B．斐林试剂与梨匀浆水浴加热出现砖红色，说明其含有葡萄糖 C．“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验，不需要低倍镜的参与 D．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察 A、衣藻是真核生物且细胞核较小，因此属于真核生物，A错误； B、斐林试剂与梨匀浆水浴加热出现砖红色，说明其含有还原糖，还原糖包括所有单糖、麦芽糖等，B错误； C、在使用显微镜时，通常需要先使用低倍镜找到观察目标，并将其移至视野中央，然后再换上高倍镜进行细致观察，C错误； D、脂肪的鉴定：切取花生子叶薄片→染色→用酒精洗去浮色→制片→观察，D正确。 故选：D。 D 典例分析 23 综合训练 考点3 细胞器之间的协调配合 3．2024秋•淄博校级期中）金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病微生物。当金黄色葡萄球菌侵入人体时，该菌能分泌蛋白质类的血浆凝固酶，使血浆中的纤维蛋白沉积于菌体表面或凝固，阻碍吞噬细胞的吞噬作用，引起急性肺炎。下列叙述正确的是（　　） A．血浆凝固酶的氮元素主要存在于氨基中 B．血浆凝固酶的合成加工不需要内质网和高尔基体的参与 C．血浆凝固酶被高温加热后不能与双缩脲试剂反应呈紫色 D．血浆凝固酶发挥作用后便立即失活 A、血浆凝固酶化学本质是蛋白质，其中氮元素主要存在于结构﹣CO﹣NH﹣中，A错误； B、金黄色葡萄球菌是细菌，是原核生物，没有内质网和高尔基体，B正确； C、双缩脲检测的原理是碱性条件下肽键与铜离子反应生产紫色络合物，血浆凝固酶被高温加热后依然后有肽键，仍可与双缩脲试剂反应呈紫色，C错误； D、酶属于催化剂，反应前后结构和功能保持不变，可以重复利用，不会立即失活，D错误。 故选：B。 B 典例分析 24 综合训练 考点4 细胞生物膜系统的组成及功能 4．（2024秋•辽宁期中）内膜系统构成了细胞器之间的天然屏障，细胞内的膜性结构之间的物质运输主要通过囊泡完成。下列叙述错误的是（　　） A．细胞内膜系统保证了细胞生命活动高效有序地进行 B．破坏细胞骨架不会影响囊泡的形成和转移 C．细胞各种生物膜的组成成分和结构很相似 D．囊泡可以来自内质网、高尔基体、细胞膜 A、细胞内的生物膜将各种细胞器分隔开，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行，A正确。 B、细胞骨架由蛋白质纤维组成，能维持细胞的形态、锚定并支撑许多细胞器、与细胞运动以及物质运输有关，囊泡的运输依赖于细胞骨架，因此破坏细胞骨架会影响囊泡的形成和转移，B错误； C、细胞各种生物膜组成成分基本相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，C正确； D、囊泡可以来自内质网、高尔基体，也可以来自胞吞时细胞膜的内陷，D正确。 故选：B。 B 典例分析 25 $