第三章第4节 升华和凝华 课件----2025-2026学年人教版物理八年级上学期

该初中物理课件围绕“升华和凝华”展开，通过回顾冰雪消融的熔化旧知，结合碘锤加热演示实验，引导学生认识物质固态直接变气态（升华吸热）、气态直接变固态（凝华放热），构建完整物态变化知识脉络。 其亮点在于以科学探究为核心，通过碘的状态变化实验培养观察能力，结合霜、雾凇等生活现象及冻干技术应用深化物理观念，辅以视频资源和当堂小练提升科学思维。助力学生具象理解抽象概念，为教师提供丰富教学支架。

固态 液态 气态 熔化 吸热 汽化 吸热 凝固 放热 放热 液化 ? ? 请写出对应两个物质状态之间的物态变化名称和吸/放热情况 经过之前的学习我们已经知道自然界存在的物质有固态液态和气态这三种状态，由于温度的改变会发生状态的改变我们把它称为物态变化。下面请同学们根据已经学习的知识完成下面这道习题。我们发现物质的状态可以相互发生转化。那么固态和气态之间能不能相互转化呢？ 第三章 物态变化 升华和凝华 第4节 下面就让我们进入今天的学习升华和凝华 学习目标 知道升华是一个吸热过程，凝华是一个放热过程。（重点） 02 知道什么叫升华，什么叫凝华。 01 03 能够解释生活中常见的升华、凝华现象。（难点） 春天到了，万物复苏，冰雪消融。 冰和雪变成水的过程，发生了什么物态变化？ 是吸热还是放热？ 一提到春天，同学们会想到什么呢？ 熔化 吸热 一提到春天同学们会想到什么呢？老师想到的是万物复苏，冰雪消融。冰和雪变成水的过程，发生了什么物态变化？是吸热还是放热？ 单质碘的物理性质 紫黑色晶体，有毒性和腐蚀性。熔点113.7℃，沸点184.4℃。加热时，碘可以直接变为深蓝色蒸气，若含有空气则呈紫红色，这种蒸气有刺激性气味，有毒。 一、升华和凝华 衔接：现在老师手里拿着的是一个碘锤，里面装的是单质碘。下面请一位同学来念念幻灯片上的文字，我们来一起共同认识一下碘这种物质。相信同学们在生活中都见识过碘酒，碘酒也就是碘和酒精的混合物。 提问： 碘的熔点是113.7℃，酒精灯火焰的温度可以达到500℃，如果用酒精灯给碘锤加热，会出现什么现象？ 一、升华和凝华 衔接：提问：碘的熔点是113.7℃，酒精灯火焰的温度可以达到500℃，如果用酒精灯给碘锤加热，会出现什么现象？如果把碘锤放到热水里呢？会出现什么现象？ 演示实验： 加热前：碘为_____态 加热时：碘由_____态直接变为_____态，这个过程需要_____热。 冷却时：碘由_____态直接变为 _____态，这个过程需要_____热。 说一说你观察到的现象。 固 固 气 吸 气 固 放 一、升华和凝华 请同学了来说一说你观察到的现象。 升华：物质直接从固态变成气态的过程。 凝华：物质直接从气态变成固态的过程。 气态 气态 固态 固态 吸热 放热 一、升华和凝华 衔接：通过实验我们发现物质可以不经历液态的过程，直接由固态变为气态，在物理学中我们把这个过程称之为：升华。那么反过来物质也可以不经历液态的过程，直接由气态变为固态，我们就把这个过程称之为凝华。升华时物质会吸热，但是不代表一定要加热，就像蒸发一样，可以在任意温度，任何固体表面都会发生升华现象。凝华：放热。 二、生活中的升华和凝华现象 一直冰冻的衣服是怎么“晾干”的？ 升华 固态冰 气态水蒸气 冬天的冰雕是怎么变小的？ 升华 固态冰 气态水蒸气 衔接：我们的生活中有很多升华和凝华的现象。比如说…… 你还知道哪些生活中的升华现象？ 二、生活中的升华和凝华现象 固体清新剂慢慢消失 樟脑丸逐渐变小 除了刚才的两个例子之外，你还能想到哪些物质升华的例子呢？ 一提到固体清新剂就勾起了老师的一段伤心往事：当初买它的时候他还是个孩子，如今已经离我而去。一提起他来心里不由得感伤。原以为能带来一室芬芳，却不想终究是错付了。那小小的一罐，摆在那里，竟似毫无用处一般。我横竖看着不顺眼，仔细看了半天，才从那寡淡的气味中看出三个字来——“白买了”。 霜的形成 气态水蒸气 固态小冰晶 （遇冷） 凝华 雨落枝头半遮眼 打一自然现象 迷底答案 霜 二、生活中的升华和凝华现象 老师在备课的时候呢找到了一个谜语挺有意思，我们一起来猜猜看 气态水蒸气 固态小冰晶 （遇冷） 凝华 雾凇的形成 壮观的雾凇也是同样的道理形成的。北方寒冷的冬天，室外的温度会低于0℃，空气中饱和的水蒸气放热凝华成小冰晶，在微风的吹拂下，这些小冰晶会附着在树木或电线杆上，形成白色或乳白色的冰晶沉积物，从而形成了美丽的武松。在吉林松花江岸的十里长堤，雾凇降临时，玉树琼花，美不胜收，故此吉林雾凇和桂林山水，云南石林，长江三峡并列誉为中国四大自然奇观。 气态水蒸气 凝华 固态小冰晶 在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面会有“冰花”。 思考：冰花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？ 内侧 冰花总是出现在热的水蒸气同侧 在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面会有“冰花”。冰花是怎样形成的呢？冰花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？（提醒学生回忆玻璃上水雾的知识。） 冻干技术就是将含有大量水分的食物在低温下冻结成固态，在真空的环境下加热，使预先冻结食品中的水分不经过熔化，直接以冰的状态升华成水蒸气，从而脱水干燥的技术和风干，烘干相比，冻干技术更能保留食物中的色香味形及营养价值，现已被广泛使用。 升华的应用 FD—冻干技术 现在，我们已经知道了什么是升华，什么是凝华，还知道了很多生活中有关升华和凝华的现象。那么在日常生活中我们可以利用升华吸热做些什么事情呢？请同学们来看幻灯片。 方便面里的蔬菜包是怎样使这些蔬菜脱水的呢？这里老师要为大家介绍一种脱水技术叫fd冻干技术，冻干技术就是将含有大量水分的食物在低温下冻结成固态，在真空的环境下加热，使预先冻结食品中的水分不经过融化，直接以冰的状态升华成水蒸气，从而脱水干燥的技术和风干，烘干相比，冻干技术更能保留食物中的色香味形及营养价值，现已被广泛使用。 升华的应用 冻干水果 冻干肉类 2021年9月17日 成功着陆 升华的应用 航天食品 这种通过升华脱水的技术最早应用于航天领域，北京时间2021年9月17日，神舟12号载人飞船返回返回舱成功着陆，这是我国空间站阶段的首次载人飞行任务，是中国航天工程又一个里程碑，三位航天英雄在太空遨游的三个月里，空间站为他们准备了100多种中华美食，就使用到了冻干技术。 《西游记》相信大家都看过，你能说出“仙境”是怎么被制造出来的吗？ 升华的应用 《西游记》相信大家都看过，你能说出“仙境”是怎么被制造出来的吗？ 干冰：固态二氧化碳 特点：容易升华，能够快速降温。 三、升华和凝华的应用 升华 固态干冰 气态二氧化碳 气态水蒸气 液态小水珠 （遇冷） 液化 衔接：在生活中，我们对于升华的利用比较多。比如说干冰这种物质，它是固体状态下的二氧化碳，非常容易升华。…… 制造舞台效果 思考：你能说出干冰用于保鲜食物的原理吗？ 食品中加入干冰，显得高级 用于保鲜 人工降雨（1） 人工降雨（2） 人工降雨中蕴含着什么样的道理呢？ 土地干旱的时候人们都希望来一场雨来缓解干旱的情况，当条件足够我们就会人工降雨，人工降雨中又蕴含着怎样的道理呢？我们一起来看看 干冰（固态二氧化碳） 二氧化碳气体 升华 吸热 空气中的水蒸气 凝华 液化 冰晶 小水珠 雨 下降过程遇到暖空气，冰晶熔化。 衔接：我们来总结一下具体的降雨过程 自然界中的水循环 拓展与延伸 地球上的水在不停地循环，才让我们人类生存了下来，自然界中的水是怎样循环的呢？下面就让我们通过一个视频来了解一下。 自然界中的水循环 拓展与延伸 滴灌 喷灌 拓展与延伸 水是人类的生命之源，虽然地球表面的70%是海洋，但人们能够直接利用的淡水自语言仅占水资源的0.3%，因此我们提高节水意识，养成良好习惯，共同捍卫我们的蓝色家园。 农业上已经用滴灌技术或喷灌技术代替传统的灌溉技术来节约水资源。 利用再生水刷车 平时在洗车的时候我们也可以用再生水来刷车。同学们你们能不能想到一些节约用水的好方法呢？ 升华和凝华 升华 凝华放热 物质从固态直接变为气态的过程 物质直接从气态变为固态的过程 升华吸热 凝华 生活现象 生活现象 课堂小结 1.下列关于自然现象的解释，正确的是（　　） A．冰雪消融是汽化现象 B．露珠是熔化形成的 C．浓雾消散是汽化现象 D．雾凇是凝固形成的 C 当堂小练 2.在下列物态变化现象中，属于凝华的是( ) A. 刚出冷库的冻肉比原来重 B. 放在衣柜里的樟脑丸变小了 C. 秋天的下半夜，草尖上、花瓣上出现露珠 D. 冬天，打开家里浴室的热水阀门，旁边的镜面很快“模糊不清”了 A 当堂小练 3.中国诗词文化博大精深，下列诗词涉及的物态变化说法正确的是( ) 　　 A．“晓晴寒未起，霜叶满阶红”霜的形成是液化吸热 B．“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”露的形成是升华吸热 C．“冰，水为之，而寒于水”冰的形成是凝固吸热 D．“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥”雪的形成是凝华放热 D 当堂小练 4.冬天的早晨，在有人居住的室内窗户上往往会出现冰花，下面说法正确的是( ) A.出现在窗户的内侧，由大量水蒸气凝华而成 B.出现在窗户的内侧，由水凝华而成 C.出现在窗的外侧，由大量水蒸气凝华而成 D.出现在窗户外侧，由水凝华而成 A 当堂小练 5.用飞机向云层中播撒干冰，可实现人工降雨，在云层中播撒干冰时，会出现以下几个物态变化，其中吸热的是（ ）(双选) A. 干冰迅速升华 B. 云层中的水蒸气液化成小水珠 C. 云层中的水蒸气凝华成小冰晶 D. 小冰晶在下落时熔化成小水珠 AD 当堂小练 6.将下列现象与相应的物态变化用线连接起来。 雪糕化了 洒水的地面变干了 樟脑丸越放越小 树枝上生成霜 用铁水浇铸工件 蒸锅上方生成“白气” 熔化 凝固 汽化 液化 升华 凝华 当堂小练 二、生活中的升华和凝华现象 一提到冬天我们就会想到雪，你知道雪是怎样形成的吗？ 气态水蒸气 固态小冰晶 遇冷 凝华 一提到冬天我们就会想到雪，你知道雪是怎样形成的吗？ 二、生活中的升华和凝华现象 视频中的“雪”是如何出现的？ 升华 固态樟脑丸 气态樟脑丸蒸气 凝华 :现在在咱们教室里有雪吗？老师有办法能够让同学们见到雪，同学们相信吗？请看视频。请同学们想一想视频中的“雪”是如何出现的？ 用久了发黑的灯泡 1.灯泡为什么会变黑？ 2.黑色的物质是怎么形成的？ 钨丝 吸热升华 钨蒸气 钨的颗粒 放热凝华 老师手中有一个灯泡，用久了会发黑，谁能结合今天学习的知识解释一下灯泡为什么会变黑？黑色的物质是怎么形成的？ 当堂小练 观察与思考 我们可以自己做出雾凇，快来试试看吧 这里面包含了怎样的原理？ 衔接：现在没有雾凇，想看真实的雾凇怎么办呢？我们可以自己动手做出雾凇哦。……。 让我们来见识一下大自然的鬼斧神工 衔接：同学们听说（见）过雾凇吗？在北方寒冷的冬天，就有机会看到这种神奇的景观，让我们一起来欣赏一下几组雾凇的照片。…… 升华条件：吸热 凝华条件：放热；该物质的蒸气达到一定的浓度，以及温度要降低到凝固点。 结霜的条件：温度低于0℃，空气比较湿润。 衔接：升华时物质会吸热，但是不代表一定要加热，就像蒸发一样，可以在任意温度，任何固体表面都会发生升华现象。 在天气没有那么冷的时候，我们常常可以看见草地上有水珠，这是水蒸气液化形成的，但是天气如果比较冷的话，我们就可以看见霜，这是空气中的水蒸气凝华而形成的？凝华的条件呢？（夏天可以看到霜吗？）……就像结霜的条件一样。 用高射炮或飞机在天空中撒下干冰，干冰会升华吸热，使云层中的温度急剧下降，从而使云层中的水蒸气遇冷液化成小水滴，或者直接凝华成小冰晶，落到地上便形成雨。 人工降雨（1） 人工降雨（2） 水蒸气 熔化 汽化 （吸热） 凝固 液化 凝华 （放热） 制冷作用 制热作用 冰 水 升华 思考：说明它们三者之间转化过程名称以及吸热、放热关系。 Lavf57.76.100 vid:v0200fb30000bh2oehfqabacm1k8cm5g aweme_6412961981132868353 $