内容正文:
(1)甲由多种单体构成,表示蛋白质。
国
(2)乙由四种单体构成,表示核酸。
学以致用
(3)丙由一种单体构成,表示淀粉、纤维素或糖原等,它们都是
②
修
1
由单糖构成的。
H、O
P
③
N
4.根据水解产物
①
第2章
有机物
初步水解产物
彻底水解产物
氧化分解产物
如图为真核生物体内不
脱氧核苷酸
磷酸、脱氧核糖、碱基
同化合物的化学元素组
DNA
(4种)
CO2、HO、尿酸等
(A、T、G、C)
成示意图,若①是大分
子化合物,则其可能是
核糖核苷酸
磷酸、核糖、碱基
组成细胞的分子
RNA
CO2、HO、尿酸等
;若②为储能物
(4种)
(A、UG、C)
质,则其可能是
蛋白质
多肽
氨基酸
CO2、HO、尿素
若③彻底水解的产物中
淀粉
麦芽糖
葡萄糖
CO2、HO
有糖类,则其为。
脂肪
答案:蛋白质脂肪、淀
甘油、脂肪酸
CO2、HO
粉或糖原核酸
高频考点
●命●
细胞中的元素和化合物
解题通法解答元素和化合物相关试题
考点1的种类、含量和作用6年2考
的“四个明确”
例1(天津卷)富营养化水体中,藻
{含量}明确是鲜重还是干重
类是吸收磷元素的主要生物,下列
说法正确的是
元素和
元素的统一明确是“种类”还是“含量”
性和差异性厂前者是统一,后者是差异
化合物的
A.磷是组成藻类细胞的微量元素
合物
明确化合物的化学本质
元素组成
B.磷是构成藻类生物膜的必要元素
微量元素
明确含量和是不是生物体
所必需的
C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D.生态系统的磷循环在水生生物群落内完成
生物组织中物质检测
考点2
实验
解析微量元素包括铁、锰、硼、锌、钼、铜等,
6年5考
磷不是微量元素,A错误;生物膜的组成成
例2(广东卷)分析下表,可推测
分主要是磷脂和蛋白质,磷脂含磷元素,B
溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂
正确;ATP的组成元素为C、H、O、N、P,淀
甲
+
粉的组成元素为C、H、O,淀粉不是含磷化
乙
合物,C错误;磷循环在非生物环境和生物
甲、乙混合
+
群落间完成,而不是生物群落内部,D错误。
注:“十”显色,“十十”显色更深,“一”不显色。
故选B。
A.甲溶液含有淀粉
。025·
B.乙溶液含有还原糖
蛋白质的形成、结构
C.混合溶液不含淀粉
考点5
与功能
5年7考
修
D.混合溶液含有淀粉酶
例5(湖南卷)胶原蛋白是细胞外
解析甲溶液遇碘液不变蓝,说明不含淀粉,A
基质的主要成分之一,其非必需氨
错误;乙溶液加入斐林试剂后无颜色反应,说明
基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙
第2章
不含还原糖,B错误;混合溶液中加入碘液后有
述正确的
颜色反应,说明其中含有淀粉,C错误。故选D。
A.胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
组
水和无机盐的存在形
B.皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
细
考点3式及功能分析
5年7考
C.胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
例3(江苏卷)下列关于细胞中无机化合物
D.胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高
分子
的叙述,正确的是
(
解析氨基酸脱水缩合过程中,氨基和羧基脱
A.自由水是生化反应的介质,不
水形成CO—NH一,故胶原蛋白的氮元素主
直接参与生化反应
要存在于CO一NH一中,A错误;胶原蛋白
B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要
是大分子物质,涂抹在皮肤表面不能被直接吸
存在于液泡中
收,B错误;必需氨基酸是人体细胞不能合成的
C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与
有机物的合成
氨基酸,必须从食物中获得,因此在评价各种
食物中营养价值时,需看必需氨基酸种类和含
D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活
动有重要作用
量,而题千中只有胶原蛋白非必需氨基酸含量
解析细胞内的许多生化反应都需要水的直
比蛋清蛋白高,故不能判断胶原蛋白比蛋清蛋
接参与,如蛋白质水解成氨基酸,A错误;结合
白营养价值高,D错误。故选C。
水是细胞结构的重要组成成分,与细胞内的
解题通法
其他物质相结合,而液泡中的水呈游离态,可
一
般情况下,含必需氨基酸种类多、
以自由流动,为自由水,B错误;无机盐也可参
比例高的蛋白质,营养价值较高,反之营
与有机物的合成,如Mg是叶绿素的组成成
养价值较低。
分,Fe是血红素的组成成分,C错误。故选D
糖类与脂质的种类、
细胞内生物大分子的
分布及功能
考点6
结构与功能
5年4考
考点4
5年8考
例4(浙江卷)生物体中的有机物具有重要
例6(江苏卷)下列关于细胞中生
作用。下列叙述正确的是(
物大分子的叙述,错误的是(
A.脂肪对植物细胞起保护作用
A.碳链是各种生物大分子的结构
B.鸟类的羽毛主要由角蛋白组成
基础
C.糖原是马铃薯重要的储能物质
B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是
D.纤维素是细胞膜的重要组成成分
生物大分子
解析植物叶片表面附有的脂类化合物,如
C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种
植物蜡,对植物细胞起保护作用,A错误;糖
类繁多的生物大分子
原是动物细胞中的储能物质,马铃薯中的储
D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化
能物质主要是淀粉,C错误;纤维素是植物
解析多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分
细胞壁的重要组成成分,对植物细胞起保护
子,单糖、二糖、脂肪、磷脂等都不是生物大分
作用,D错误。故选B。
子。故选B。
●026●