3.3 熔化和凝固 2025-2026学年初中物理人教版八年级上册

该初中物理教学设计聚焦“熔化和凝固”，围绕熔化凝固含义、晶体非晶体区别、探究温度变化规律及图像描述展开。以工业钢水铸造问题导入，结合冰融化等生活实例，搭建从生活现象到物理概念的学习支架，引导思考状态变化及吸放热，引出探究主题。 亮点在于实验探究，通过海波和石蜡对比实验，配合冰块熔化及实验操作视频，学生记录数据并绘制温度-时间图像分析规律，培养科学探究与科学思维。联系工业生产与生活现象，课后作业观察实例及加盐实验，激发探索兴趣，提升学生探究与图像分析能力，为教师提供结构化探究方案与生活联系素材。

教学设计 课程基本信息 学科 物理 年级 八年级 学期 秋季 课题 熔化和凝固 教学目标 1.了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件 3.了解熔化和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图像法研究 物理量变化的优点 4.通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。 5.通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。 教学重难点 教学重点： “探究石蜡、海波熔化时温度变化的规律”是本节的重点 教学难点： 1. 用图像描述熔化和凝固的过程。 2.理解晶体熔化和凝固过程中的温度不变但吸热或放热。 教学过程 （一）导入新课 教师提问：工业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件。钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化?在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热? 学生思考，带着问题引出本节课的主题——熔化和凝固。 （二）新课讲授 1.物质的三种状态及变化 教师讲解物质常见的三种状态：固态、液态和气态。 举例说明物质在不同条件下可以从一种状态转变为另一种状态，如冰融化成水（固态到 液态）、水蒸发成水蒸气（液态到气态）等。 教师讲解物态变化 2.观察冰块熔化视频 教师播放视频并提出问题：其他物质熔化时的温度是否也不变? 3.实验探究：固体的熔化 教师播放视频并介绍实验器材（如海波、石蜡、酒精灯、温度计、铁架台等）、实验方法、注意事项与实验步骤。 学生观察并记录海波和石蜡在加热过程中的温度变化和状态变化。 实验结束后，各组汇报实验数据和观察结果。 教师引导学生绘制温度-时间图像，分析图像特点。 分析图像，得到海波与石蜡熔化时温度变化规律，对比二者图像，得到不同物质熔化时温度变化规律。 4. 晶体和非晶体 根据实验结果，教师讲解晶体和非晶体的概念。 指出晶体在熔化过程中温度保持不变，这个温度叫做熔点；非晶体在熔化过程中温度不断升高。同样，晶体在凝固过程中有凝固点，非晶体没有凝固点。 举例说明常见的晶体和非晶体，如海波、食盐、水晶、石膏、各种金属等是晶体，石蜡、玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料等是非晶体。 5.再次回顾课前钢水铸造的问题，与课题进行呼应 （三）课堂小结 1.学生回顾本节课所学内容，包括熔化和凝固的概念、晶体和非晶体的区别等。 2.教师强调重点和难点知识，如晶体熔化和凝固过程中的特点。 （四）课后作业 1.完成课本上的课后习题。 2.观察生活中还有哪些熔化和凝固的现象，并用所学知识进行解释。 3.尝试在冰水混合物中加入盐，观察冰水的变化情况，并查阅资料说说为什么。 学科网（北京）股份有限公司 $