内容正文:
第三单元维持生命的物质
—氧气、水
3.1氧气的性质和用途
背知识梳理
1.氧气的物理性质:在通常状况下,氧气是一种无色、无气味的气体,密度比空气略大,
不易溶于水。
2.氧气的化学性质
(1)与木炭反应:发出白光,放热,生成使澄清石灰水变浑浊的气体。反应的文字表达式
为碳十氧气点塔二氧化碳。
(2)与细铁丝反应:剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成黑色固体。反应
的文字表达式为铁十氧气京概四氧化三铁。
(3)与硫粉反应:发出蓝紫色火焰,放热,生成一种有刺激性气味的气体。反应的文字表
达式为.硫十氧气京燃二氧化硫
(4)能和许多物质发生化学反应,具有氧化性
3.氧气的用途:供给呼吸、助燃剂。
4.化合反应与氧化反应
(1)化合反应:由两种或两种以上
的物质生成另一种物质的反应。
通式:A十B—→AB
巧记:“多合
”
(2)氧化反应:物质与氧发生的反应。另外,有的氧化反应进行比较缓慢,称为缓慢
氧化。
注意:氧化反应中的“氧”并不等同于氧气,但有氧气参与的反应都是氧化反应。氧化反
应不是基本反应类型。
默化学用语
1.请写出下列物质的化学符号。
氧气:
二氧化碳:
二氧化硫:
氧化镁:
氧化铝:
四氧化三铁:
2.请写出下列反应的符号表达式。
(1)木炭燃烧:
(2)红磷燃烧:
(3)硫在氧气中燃烧:
(4)铝在氧气中燃烧:
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3.2氧气的制取
背知识梳理
1.实验室制氧气
(1)反应原理:
①分解过氧化氢:过氧化氢
二氧化锰
水十氧气。
②加热高锰酸钾:高锰酸钾加热
锰酸钾十二氧化锰十氧气_。
③加热氯酸钾:
氯酸钾二氧化锰】
加热
氯化钾十氧气。
(2)发生装置:固体受热型或常温下固液混合型。
加热高锰酸钾制氧气
分解双氧水制氧气
(3)收集方法:
①由于氧气不易溶于水,可用排水法收集。
②由于氧气密度比空气大,可用向上排空气法收集。
【归纳】气体的收集方法
①排空气法:当气体的密度比空气大且不与空气中的成分反应时,可选用向上排空
气法;当气体的密度比空气小且不与空气中的成分反应时,可选用向下排空气法。
注意:密度和空气接近的气体,不宜用排空气法收集。
向上排空气法
向下排空气法
排水法
②排水法:当气体不溶或难溶于水且不与水反应时,可选用排水法。
(4)检验方法:将带火星的木条伸入瓶中,若木条复燃,则证明是氧气。
(5)氧气的实验室制取和性质检验的实验内容与步骤:①检查气密性;②装试剂;③固
定装置;④加热试管,收集气体;⑤撤离导管,停止加热;⑥验证氧气的化学性质;
⑦整理归位。
注意:①试剂要平铺在试管底部;②试管口要略向下倾斜;③铁架台铁夹要夹在试管
的中上部;④试管内的导管要稍露出橡胶塞;⑤加热时,要先预热,后用酒精灯外焰
对准试剂处加热:⑥气泡连续均匀放出时收集气体;⑦用高锰酸钾制取氧气需要在
试管口放一小团棉花。
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(6)催化剂:在化学反应中能改变其他物质的反应速率,而本身的质量和化学
性质在化学反应前后没有发生变化的物质叫作催化剂。催化剂所起的作用称为
催化作用。
注意:①催化剂改变反应速率,既可以加快,又可以减慢;②催化剂具有选择性,其催
化作用既不是万能的,也不是唯一的。在一个反应中作为催化剂的物质,在其他反
应中不一定能作为催化剂。
2.仪器的连接
①将玻璃管口用水润②将玻璃管口用水润
③手拿容器(切勿抵
湿,稍用力将玻璃
湿,对准胶塞的孔
桌面),将胶塞慢慢
管插人胶皮管
稍用力转动插入
转动旋进容器口
3.分解反应:由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应。
对比分析一一化合反应与分解反应
化合反应(可表示为A十B→AB),多种生成一种。
分解反应(可表示为ABA十B),一种生成多种。
4.氧气的工业制法:分离液态空气。
【拓展】多功能瓶的使用
(1)排空气法收集:集气瓶中是空气,没有其他试剂。
①收集密度明显比空气大,且不与空气成分反应的气体,采取“长进短出”操作(如
图甲)。
②收集密度明显比空气小,且不与空气成分反应的气体,采取“短进长出”操作(如
图乙)。
③收集有毒或有污染的气体时不能用传统排气法,因为排出的空气中会带出部分有害
气体,但可以用多功能瓶的排气法收集,后面连接尾气处理装置(如图丙)。
进出
出进
密度比空气大
密度比空气小
甲
乙
丙
(2)排水法收集:集气瓶中盛满水,在出水导管后连接烧杯接水。采取“短进长出”的操作
方法(如图丁)。如果气体能溶解于水或与水反应,可以在瓶中装满其他液体(如煤
油),或者在水面上放一层液体(如植物油),使气体与水隔绝起来进行操作(如图戊)。
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进气出液
进气出液
进气出液
一层植
物油
水卡
戊
(3)量气装置:多功能瓶使用与排水集气法相同,后面连接量筒(如图己),量筒内测得的水
的体积就是制得的气体体积。
默化学用语
1.请规范抄写下列物质的化学符号:(两遍)
(1)氧气02:
(2)过氧化氢H2O2:
(3)氯酸钾KCIO3:
(4)高锰酸钾KMnO4:
2.请写出符合下列要求的反应的符号表达式。
棉花
(1)用装置A制取氧气:
(2)用装置B制取氧气:
(3)用装置C制取氧气:
3.3燃烧条件与灭火原理
背知识梳理
1.燃烧的条件
(1)物质本身是可燃物
(2)可燃物接触氧气或空气_。
(3)温度达到可燃物的着火点。
易错提醒:着火点是物质的一种特性,我们只能升高或降低温度,不能升高或降低着火点。
2.灭火的原理
(1)燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物·
(2)使燃烧物隔绝空气(或氧气)
(3)使燃烧物的温度降至着火点以下。
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知识视窗一一一几种灭火器的适用范围
(1)二氧化碳灭火器:可用于扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器发生的火灾。
(2)干粉灭火器:可用于扑灭一般火灾及油、气燃火。
(3)泡沫灭火器:可用于扑灭木材、棉布及可燃油的失火。
3.燃烧、缓慢氧化、自燃与爆炸
(1)燃烧:在通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。
(2)缓慢氧化:有的氧化反应进行比较缓慢,称为缓慢氧化。
(3)自燃:由缓慢氧化引起的自动燃烧叫作自燃。
(4)爆炸:可燃物在有限的空间内急速燃烧,从而在短暂的时间里聚积大量的热,
使气体的体积迅速膨胀,引发爆炸。
易错辨析—一燃烧、缓慢氧化、自燃
燃烧、缓慢氧化、自燃的共同特征:都是氧化反应,都放热。
燃烧、缓慢氧化、自燃的不同点:燃烧、自燃都发光,较剧烈;缓慢氧化不发光,比较缓慢,
不易察觉。
默化学用语
1.请写出下列离子符号,并画出离子结构示意图:
钠离子:
氯离子:
镁离子:
氧离子:
铝离子:
硫离子:
2.请写出下列反应的文字表达式和符号表达式:
(1)碳在氧气中燃烧:
(2)铁在氧气中燃烧:
(3)磷在氧气中燃烧:
3.4水资源
背知识梳理
1.人类拥有的水资源
水资源分析:地球表面的71%被水覆盖,总储量很多,但淡水含量很少。
2.水污染及其防治
(1)水体污染的主要来源:工业生产的废渣、废液、废气和生活污水的任意排放;城镇
垃圾的随处堆积、填埋;船舶的漏油;农药、化肥的不合理施用。
(2)保护水资源的途径:一方面要节约用水,另一方面要防治水污染。
(3)防治水污染:工业废水净化处理达标后再排放;用无磷洗衣粉;农业上合理施用农药
和化肥。
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默化学用语
1.请规范抄写下列物质的化学符号:(两遍)
(1)水H2O
(2)二氧化锰MnO2
(3)氮气N
(4)二氧化碳CO2
2.请写出下列反应的文字表达式。
(1)镁条在空气中燃烧
(2)铜在空气中加热
(3)铁丝在氧气中燃烧
3.5跨学科实践活动:水的净化与自制净水器
1.水的净化方法:
(1)沉淀法:静置沉淀一自然静置,使大颗粒固体沉降;吸附沉淀—一加入明矾(或
硫酸铝)等吸附悬浮物。
(2)过滤法:除去不溶性固体物质。操作步骤为一贴、二低、三靠。
(3)吸附法:用活性炭(或木炭)吸附水中异味和色素。
2.在自来水厂里,水的净化过程主要包括絮凝、过滤、吸附、杀菌消毒等。
絮凝剂
天然水格栅
反应沉淀池过滤池
活性炭
吸附池
消毒剂
00
用户
配水泵
清水池
易错提醒:活性炭的吸附是物理变化,消毒是化学变化。
3.设计与制作净水器:石英砂、小卵石的作用是过滤,活性炭的作用是吸附。
4.物质分离的一般思路与方法:分析混合物成分、比较物质性质差异、明确分离方法。
默化学用语
1.请写出下列原子或离子的符号,并画出其结构示意图:
钠原子:
镁离子:
氯离子:
氧原子:
铝原子:
硫离子:
2.请规范抄写下列物质的化学式:
氧化钙CaO
氯化钾KC】
硫酸钠Na2SO,
碳酸钙CaCO
硝酸铵NHNO3
硫酸铵(NH)2SO
高锰酸钾KMnO
氯酸钾KCIO
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