3.2 熔化和凝固 课件 2025-2026学年人教版八年级物理上册
2025-10-13
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摘要:
该初中物理课件聚焦物态变化中的熔化与凝固现象,系统阐述物质固态与液态的相互转化、晶体与非晶体的区别及熔化曲线的物理含义。通过“自学指导—思考问题—实验探究”的学习支架,引导学生从物态变化概念出发,结合“冰的熔化条件”等问题驱动,逐步过渡到实验验证,构建“概念理解—问题提出—科学探究”的连贯学习脉络。
其亮点在于以“探究固体熔化时温度的变化规律”实验为核心,通过提出问题、猜想假设、设计水浴法实验(如粉末状海波受热均匀、搅拌操作等细节)、对比分析海波与石蜡的熔化曲线,培养学生科学探究中的问题提出、证据收集与解释能力。结合熔化曲线模型建构固液共存状态分析,体现科学思维的模型建构要素;熔点表及生活应用实例(如钨灯丝利用高熔点、菜窖放水防霜冻)则强化物理观念中的物质与能量观念,渗透科学态度与责任中的社会责任。学生通过此资料能深化概念理解并提升探究能力,教师可依托结构化流程高效落实核心素养教学。
内容正文:
第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
第2节 熔化和凝固
复习提问(1分钟)
1、物体的冷热程度叫_______。
其单位是_______________。
人体的正常温度是_____。
2、用_______测量温度,它是根据____________________原理制成的。
温度
摄氏度(℃)
37℃
液体的热胀冷缩
温度计
1、知道物质固态和液态可以相互转化(重点)。
2、理解熔化曲线的物理含义(难点)。
3、知道晶体和非晶体的区别(易混点)。
学习目标(1分钟)
自学内容:课本P64第一、二自然段
自学指导1(1分钟)
自学方法:阅读、划出相关概念
自学要求:
1.知道物质存在的几种状态;物态变化的概念。
2.知道熔化和凝固的概念。
学生自学,教师巡视(2分钟)
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
常见的物态有:固态、液态和气态。
一 物态变化
在横线上填上相关的物质状态.(选填“固”、“液”或“气”)
(1)用铁水铸造成铁锅: 态变成 态.
(2)钢锭变为钢水: 态变成 态.
(3)衣柜中的樟脑丸变小了: 态变成 态.
液
固
固
液
固
气
熔化
冰
水
凝固
固态 液态
固态 液态
二 熔化和凝固
(1)冰的熔化需要什么条件?
(2)在熔化过程中,物质温度是怎样变化的?
(3)是不是每一种物质熔化时温度都相同?
思考
实验:探究固体熔化时温度的变化规律
不同物质熔化时温度的变化规律相同吗?
提出问题:
你的猜想和假设是?
1、自然界的物质通常表现为_______、______、
______三种状态。
2、物质各种状态间的变化叫做__________。
物质从______变成______的过程叫做熔化。
物质从______变成______的过程叫做凝固。
固态
液态
气态
固态 液态
物态变化
自学检测1(3分钟)
液态 固态
3、下面四个现象中,属于熔化的是( )
A、地板上的水慢慢地变干了;
B、铁水浇铸成铁块;
C、把一瓶矿泉水放入冰箱里一段时间后,瓶子里的水变硬了;
D、初春,河面上的冰雪化成水 。
D
自学内容:P65-66正文第一段 “实验”
探究固体熔化时温度的变化规律
自学指导2(1分钟)
自学方法:阅读、观看视频1、视频2。
自学要求:
1.明确不同物质由固态变为液态的过程中,温度的变化的异同点;
2.知道熔点的概念、晶体与非晶体的区别。
学生自学,教师巡视(5分钟)
教师点拨2(11分钟)
实验:探究固体熔化时温度的变化规律(难点)
提出问题:不同物质在熔化过程中,温度的变
化规律相同吗?
猜想与假设:
1.物质在熔化过程中, 温度可能保持不变;
2.物质在熔化过程中,温度可能不断上升。
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
试管
温度计
设计实验:研究海波、石蜡的熔化,按下图选择实验器材
水
思考1:组装器材要按由上到下还是由下到上的顺序?
停表
答:按由下到上的顺序组装装置
2、为什么不用火焰给海波直接加热,而是先给水加热,再把热传给海波达到加热的效果?
答:这种方法叫水浴法加热,目的是使物体受热均匀。(而且水浴法温度上升慢,便于计时)
思考: (考点)(记笔记)
3、海波用粉末状的好还是块状的好?为什么?
答:用粉末状的好,海波粉末状受热更均匀,更易熔化。 (或者是问小一点还是大一点好)
4、给海波加热过程不停用玻璃棒搅拌的目的是什么?
答:加热过程不停搅拌目的是使物体受热均匀。
5. 点燃酒精灯时,不允许用_______,应该用_____点燃(填“酒精灯”、“火柴”); 熄灭酒精灯,要________,不允许_________(填“用嘴吹灭”、“用灯帽盖灭”)
酒精灯
火柴
用灯帽盖灭
用嘴吹灭
海波熔化时温度变化规律
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度 40 42 44 46 48 48 48 48 48 50 52 54 56 58 ….
0 5 10 15
进行实验与收集证据
海波(晶体)
熔化的特点:
吸热,温度保持不变。
(难点)
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第二级
第三级
第四级
第五级
分析论证:
(1)AB段:熔化前温度逐渐上升,此时为固态
(2)BC段:当温度达到48℃时,开始熔化,继续吸热,
但温度保持不变,此时为固液共存状态
(3)CD段:全部熔化后,温度持续上升,变为液态
(4)B点为固态或固液共存态,C点为液态或固液共存态
固态
固液共存
液态
在课本55页图3.2-4甲标注状态!
分析:物体在各阶段分别处于什么状态?
A
B
C
D
(难点)
石蜡熔化时温度变化规律
把数据和图像填画到P54页(难点)
1
3
5
6
8
10
11
12
0
2
4
7
9
时间/min
44
40
48
52
56
60
温度/℃
石蜡(非晶体)
熔化的特点:吸热,温度升高。
根据熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。
三 熔点和凝固点
晶体有固定的溶化温度,叫熔点,而非晶体没有。
晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属
非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青
食盐晶体
冰
松香
沥青
一些物质的熔点/℃(在标准大气压下)
钨 3410
纯铁 1535
钢 1515
灰铸铁 1177
铜 1083
金 1064 铝 660
铅 328
锡 232
萘 80.5
硫代硫酸钠 48
冰 0 固态水银 -39
固态甲苯 -95
固态酒精 -117
固态氮 -210
固态氧 -218
固态氢 -259
(1)为什么用钨做灯丝?
(2)能否用铝锅炼铁?
(3)铁、铜、铝在常温下是 态,水银在-30℃时是 态。
(4)酒精在-100℃时是 态,氢在 -260℃时是 态。
(5)黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3℃,这时还能使用水银温度计吗?
阅读思考
钨的熔点高
不能
固
液
液
固
不能
四、熔化吸热与凝固放热的利用
1.晶体和非晶体在熔化的过程中需要吸收热量;
凝固的过程中都要放出热量。
晶体在熔化的过程中,虽然温度不变,但必须继续加热,熔化过程才能完成。反过来液体在凝固成晶体的过程中放热,但是温度不变。非晶体在融化或凝固过程中也吸热或放热,但是温度改变。
在夏天里,为了喝到冰凉的饮料,我们经常在饮料中加上几块冰块,而不直接加入冷水,原因是什么呢?
①冰块温度更低
②冰块熔化盛水的过程中吸热,使饮料温度下降更多。
2.熔化吸热,凝固放热的应用
凝固放热
熔化吸热
熔化吸热
冰袋降温
冷冻保鲜
北方寒冷的冬天,菜窖里放几桶水,菜就不容易被冻坏。
吸热
不变
有
吸热
升高
没有
1、海波在熔化过程中_____(填“吸热”、“不吸热”),温度_____(填“升高”、“不变”),_____ 固定的
熔化温度 (填“有”、“没有”);
2、石蜡在熔化过程中 _____(填“吸热”、“不吸热”),温度____(填“升高”、 “不变”),_____ 固定的
熔化温度 (填“有”、“没有”)。
3. 固体分为两类:
像海波这样,有固定的熔化温度的固体叫做 _____,
像石蜡这样,没有固定熔化温度的固体叫_______。
晶体熔化时的温度叫______。
晶体
非晶体
熔点
当堂训练
1、熔化是指物质从 态变为 态的过程。
2、固体分为 和 两类,它们的主要
区别是: 。
3、晶体熔化必须同时满足两个的条件:
一是 _____________,二是____________。
4、晶体熔化的特点是______热量,温度________。
固 液
晶体 非晶体
晶体有熔点,非晶体没有熔点
温度达到熔点
继续吸热
吸收
保持不变
不同
非晶体熔化的特点:___________________
5、不同晶体的熔点 ______。
吸热,温度升高。
课堂小结(2分钟)
本节课的主要收获有——
$
示范课
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