2.必修1 第二章 组成细胞的分子-高中生物·2025年高考真题分类

【 高中生物 】 2025年高考真题-按章分类 必修1 分子与细胞 第二章 组成细胞的分子 7个单选题 + 0个多选题 + 0个非选择题 ---- 学 生 版 ---- 一、单选题 1.(2025高考·贵州)2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是(　　) A.糖类可在体内转化为脂肪，长期糖摄入超标可能导致肥胖 B.食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸 C.纤维素难以被人体消化吸收，科学减重期间应减少膳食纤维的摄入 D.无机盐对维持人体细胞渗透压有重要作用，大量出汗需适量补充水和无机盐 2.(2025高考·浙江)下列参与细胞生命活动的物质中，由氨基酸组成的是(　　) A.胶原蛋白 B.纤维素 C.RNA D.DNA 3.(2025高考·甘肃)马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是(　　) A.淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖 B.淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色 C.淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收 D.食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 4.(2025高考·云南)化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是(　　) A.植物缺镁导致叶绿素合成减少 B.哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C.人体缺铁导致镰状细胞贫血症 D.人体缺碘甲状腺激素合成减少 5.(2025高考·广东)某同学使用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是(  ) A.用蒸馏水稀释豆浆作样液 B.在常温下检测 C.用未加试剂的样液作对照 D.剩余豆浆不饮用 6.(2025高考·河北)下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是(  ) A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键 D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 7.(2025高考·浙江)无机盐对生物体维持生命活动有重要的作用。人体缺铁会直接引起(  ) A.血红蛋白含量降低 B.肌肉抽搐 C.神经细胞兴奋性降低 D.甲状腺肿大 第二章 组成细胞的分子 ---- 参考答案及解析 ---- 一、单选题 1.C 糖类在人体内可转化为脂肪储存，长期过量摄入糖会导致脂肪堆积，引发肥胖，A正确。奶制品和大豆制品分别含动物蛋白和植物蛋白，搭配食用可提供全部必需氨基酸(如大豆中的赖氨酸补充谷物蛋白的不足)，B正确。纤维素虽无法被人体消化，但能促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少热量摄入，科学减重期间应适当摄入而非减少，C错误。无机盐(如Na+、K+)维持细胞渗透压，大量出汗导致水分和无机盐流失，需及时补充以维持内环境稳态，D正确。 2.A 胶原蛋白属于蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，A正确。纤维素属于多糖，由葡萄糖连接而成，B错误。RNA属于核酸，由核糖核苷酸组成，C错误。DNA属于核酸，由脱氧核糖核苷酸组成，D错误。 3.D 淀粉作为多糖，其组成元素只有C、H、O，并不含N元素，A错误。淀粉水解液中含有葡萄糖，葡萄糖是还原糖，但使用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热才能出现砖红色沉淀，不是立刻呈现砖红色，B错误。淀粉水解的最终产物是葡萄糖，而不是葡萄糖和果糖，葡萄糖可以被人体吸收，C错误。淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，当人体摄入过多的淀粉类食物，葡萄糖会在体内进一步转化为脂肪等物质储存起来，从而使人体脂肪含量增加，D正确。 4.C 镁是叶绿素的组成元素，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，A 正确。哺乳动物血液中钙离子含量过低会出现抽搐症状，这体现了钙对维持肌肉正常功能的重要性，B 正确。人体缺铁会导致缺铁性贫血，而镰状细胞贫血症是由于基因突变导致血红蛋白结构异常引起的，并非缺铁所致，C 错误。碘是合成甲状腺激素的原料，人体缺碘会使甲状腺激素合成减少，D 正确。 5.C 豆浆本身为液体，豆浆中蛋白质浓度较高，需要用蒸馏水稀释，A正确。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应在常温下进行，B正确。应设置对照组(标准蛋白质溶液+双缩脲试剂)与实验组 (稀释的豆浆液+双缩脲试剂)，如果两组都出现紫色，说明豆浆中含有蛋白质，C错误。实验室中严禁进食、饮水,以免误将危险物质带入口中,造成中毒或其他安全事故，D正确。 6.B 纤维素属于糖类，元素组成是C、H、O，淀粉酶是蛋白质，元素组成主要是C、H、O、N，核酸的元素组成是C、H、O、N、P，它们都有C、H、O，A正确。糖原是多糖，由葡萄糖单体连接成多聚体，蛋白质由氨基酸单体连接成多聚体，但脂肪不是多聚体，它是由甘油和脂肪酸组成的，B错误。多肽链中的某些区域可以形成氢键，如α螺旋结构，核酸单链如tRNA，可在链内形成氢键，形成特定的空间结构，C正确。多糖如纤维素是植物细胞壁的组成成分，蛋白质是细胞膜、细胞质等结构的重要组成成分，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的组成成分，D正确。 7.A Fe2+是血红蛋白中血红素的组成成分，缺铁会直接引起血红蛋白含量降低，A正确。血钙过低时，会出现抽搐现象，B错误。神经细胞兴奋性降低与细胞外Na+浓度低有关，C错误。I-是甲状腺激素的组成成分，缺乏时甲状腺激素合成减少，成年人患地方性甲状腺肿，D错误。 5 / 5 学科网（北京）股份有限公司 $ 【 高中生物 】 2025年高考真题-按章分类 必修1 分子与细胞 第二章 组成细胞的分子 7个单选题 + 0个多选题 + 0个非选择题 ---- 教 师 版 ---- 一、单选题 1.(2025高考·贵州)2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是(　　) A.糖类可在体内转化为脂肪，长期糖摄入超标可能导致肥胖 B.食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸 C.纤维素难以被人体消化吸收，科学减重期间应减少膳食纤维的摄入 D.无机盐对维持人体细胞渗透压有重要作用，大量出汗需适量补充水和无机盐 1.C 糖类在人体内可转化为脂肪储存，长期过量摄入糖会导致脂肪堆积，引发肥胖，A正确。奶制品和大豆制品分别含动物蛋白和植物蛋白，搭配食用可提供全部必需氨基酸(如大豆中的赖氨酸补充谷物蛋白的不足)，B正确。纤维素虽无法被人体消化，但能促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少热量摄入，科学减重期间应适当摄入而非减少，C错误。无机盐(如Na+、K+)维持细胞渗透压，大量出汗导致水分和无机盐流失，需及时补充以维持内环境稳态，D正确。 2.(2025高考·浙江)下列参与细胞生命活动的物质中，由氨基酸组成的是(　　) A.胶原蛋白 B.纤维素 C.RNA D.DNA 2.A 胶原蛋白属于蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，A正确。纤维素属于多糖，由葡萄糖连接而成，B错误。RNA属于核酸，由核糖核苷酸组成，C错误。DNA属于核酸，由脱氧核糖核苷酸组成，D错误。 3.(2025高考·甘肃)马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是(　　) A.淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖 B.淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色 C.淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收 D.食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 3.D 淀粉作为多糖，其组成元素只有C、H、O，并不含N元素，A错误。淀粉水解液中含有葡萄糖，葡萄糖是还原糖，但使用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热才能出现砖红色沉淀，不是立刻呈现砖红色，B错误。淀粉水解的最终产物是葡萄糖，而不是葡萄糖和果糖，葡萄糖可以被人体吸收，C错误。淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，当人体摄入过多的淀粉类食物，葡萄糖会在体内进一步转化为脂肪等物质储存起来，从而使人体脂肪含量增加，D正确。 4.(2025高考·云南)化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是(　　) A.植物缺镁导致叶绿素合成减少 B.哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C.人体缺铁导致镰状细胞贫血症 D.人体缺碘甲状腺激素合成减少 4.C 镁是叶绿素的组成元素，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，A 正确。哺乳动物血液中钙离子含量过低会出现抽搐症状，这体现了钙对维持肌肉正常功能的重要性，B 正确。人体缺铁会导致缺铁性贫血，而镰状细胞贫血症是由于基因突变导致血红蛋白结构异常引起的，并非缺铁所致，C 错误。碘是合成甲状腺激素的原料，人体缺碘会使甲状腺激素合成减少，D 正确。 5.(2025高考·广东)某同学使用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是(  ) A.用蒸馏水稀释豆浆作样液 B.在常温下检测 C.用未加试剂的样液作对照 D.剩余豆浆不饮用 5.C 豆浆本身为液体，豆浆中蛋白质浓度较高，需要用蒸馏水稀释，A正确。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应在常温下进行，B正确。应设置对照组(标准蛋白质溶液+双缩脲试剂)与实验组 (稀释的豆浆液+双缩脲试剂)，如果两组都出现紫色，说明豆浆中含有蛋白质，C错误。实验室中严禁进食、饮水,以免误将危险物质带入口中,造成中毒或其他安全事故，D正确。 6.(2025高考·河北)下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是(  ) A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键 D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 6.B 纤维素属于糖类，元素组成是C、H、O，淀粉酶是蛋白质，元素组成主要是C、H、O、N，核酸的元素组成是C、H、O、N、P，它们都有C、H、O，A正确。糖原是多糖，由葡萄糖单体连接成多聚体，蛋白质由氨基酸单体连接成多聚体，但脂肪不是多聚体，它是由甘油和脂肪酸组成的，B错误。多肽链中的某些区域可以形成氢键，如α螺旋结构，核酸单链如tRNA，可在链内形成氢键，形成特定的空间结构，C正确。多糖如纤维素是植物细胞壁的组成成分，蛋白质是细胞膜、细胞质等结构的重要组成成分，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的组成成分，D正确。 7.(2025高考·浙江)无机盐对生物体维持生命活动有重要的作用。人体缺铁会直接引起(  ) A.血红蛋白含量降低 B.肌肉抽搐 C.神经细胞兴奋性降低 D.甲状腺肿大 7.A Fe2+是血红蛋白中血红素的组成成分，缺铁会直接引起血红蛋白含量降低，A正确。血钙过低时，会出现抽搐现象，B错误。神经细胞兴奋性降低与细胞外Na+浓度低有关，C错误。I-是甲状腺激素的组成成分，缺乏时甲状腺激素合成减少，成年人患地方性甲状腺肿，D错误。 5 / 5 学科网（北京）股份有限公司 $