3.11产生泡泡的秘密（教学课件）科学粤教版五年级上册

该小学科学课件聚焦“小苏打与白醋混合产生二氧化碳”核心知识点，通过观察桌上白醋、小苏打及冒泡液体导入，以“杯子里的液体是什么”设问，搭建“情境问题-实验探究-结论总结”学习支架，引导学生理解物质变化的科学观念。 其亮点在于以探究实践为主线，通过气泡观察、带火星木条及澄清石灰水验证气体性质的实验，培养科学思维（推理论证）与探究实践能力，研讨拓展环节“自制汽水”则强化态度责任。学生能提升实验操作与问题解决能力，教师可依托结构化流程实施探究式教学。

11. 产生泡泡的秘密 五年级上册第三单元 粤教版 1 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念：通过实验观察小苏打和白醋混合后产生气泡的现象，了解到物质之间的化学反应可以产生新的物质，形成关于物质变化的科学观念。 科学思维：在探究过程中，学生需要对观察到的现象进行分析、比较和推理，从而培养逻辑思维和批判性思维能力。 探究实践：亲自参与小苏打和白醋的混合实验，学会运用科学的方法去探究和解决问题，提高实验操作能力和探究技能。 态度责任：认识到科学知识在日常生活中的应用，增强他们对科学的兴趣和关注，同时也有助于培养学生运用科学知识解决实际问题的意识。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 情境 观察下图，说说桌子上摆放着什么？发现了什么？ 桌子上摆放着白醋、小苏打和一个盛着液体的杯子，杯子里的液体在冒泡泡。 问题 杯子里的液体到底是什么呢？ 2.探索与发现 学习任务 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 小苏打和白醋是厨房里常见的物品，人们在加工食品时常常会用到它们。 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 将小苏打和白醋混合后，会发生什么变化？ 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 实验目的 小苏打和白醋混合后，会产生什么现象。 烧杯、培养皿、勺子、白醋、小苏打等 实验器材 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 1. 将白醋倒入到干净的烧杯里，小苏打倒入到器皿中。 2. 用勺子舀一勺小苏打到烧杯中。 3. 慢慢加入小苏打，观察烧杯中产生的现象。 实验步骤 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 实验现象 小苏打和白醋混合后产生了很多气泡，也就是产生了很多气体。 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 小苏打和白醋混合后产生的是什么气体呢？ 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 实验目的 小苏打和白醋混合后产生的是什么气体。 导气管、塑料瓶、烧杯、火柴、白醋、小苏打 实验器材 实验步骤 1. 将适量的白醋倒入塑料瓶中，再将小苏打加入瓶内，迅速盖上插有导气管的瓶盖。 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 2. 将带有火星的火柴靠近导气管口，观察火柴的变化。 3. 再将气体通入澄清的石灰水中，观察石灰水的变化。 实验步骤 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 实验现象 我发现当带火星的木条靠近导气管时，火星就会熄灭，说明产生的气体不是氧气。 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 实验现象 我发现导气管的气体通入澄清的石灰水时，烧杯中的石灰水在慢慢的变浑浊，说明产生的气体可能是二氧化碳。 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 探索 活动一：小苏打和白醋的变化 结论： 小苏打和白醋混合后产生的气体是二氧化碳。 3.研讨与拓展 学习任务 研讨 实践：自制汽水 研讨 实践：自制汽水 4.回顾与学习 学习任务 练习 一、填空题 1. 小苏打与白醋混合后产生了　 　气体，该气体能使澄清的石灰水变浑浊。 2．白砂糖，食盐和小苏打三种物质中，可与白醋生成气体的是　 。 3．科学家经过大量研究表明，小苏打和白醋混合后产生了气体，它能使燃烧的火柴　 　。 4．判断小苏打和白醋混合后产生了什么气体，可以将带火星的木条靠近导气管口，观察木条变化，再将气体通入　 　中。 5．小苏打和白醋混合，产生了一种新物质—— 　 　气体。 二氧化碳 小苏打 熄灭 澄清的石灰水 二氧化碳 练习 二、判断题 1. 二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧，能使蜡烛越烧越旺。 （ ） 2. 我们常喝的汽水中就含有二氧化碳气体。 （ ） 3. 用塑料管对着澄清的石灰水吹气，会发现石灰水越来越浑浊。（ ） 4. 食用小苏打可以用来发面。 （ ） 5. 二氧化碳气体具有助燃的作用。（ ） × √ √ × √ 5.总结与评价 学习任务 总结 通过这节课的学习，我们知道小苏打和白醋混合后会产生二氧化碳气体。二氧化碳会使澄清的石灰水变得浑浊。 科学态度 合作学习 评价 作业 课后实践：与爸爸妈妈一起，使用实用小苏打、柠檬、饮用水、白砂糖等材料，尝试自制“柠檬汽水”。 感谢您的聆听 THANKS 教科版 30 Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $