1.1物质的变化和性质 同步课件--2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册

该初中化学课件围绕物质的变化和性质展开，通过日常生活变化（如开采矿石、节日烟火）及实验（水沸腾、石蜡熔化等）导入，引导学生观察实验现象、对比变化前后物质及有无新物质生成，构建物理变化与化学变化概念，形成从现象到本质的学习支架。 其亮点是以实验探究为核心，包含水沸腾、氢氧化钠与硫酸铜反应等实验视频及现象记录，培养科学探究与实践能力。通过对比分析本质区别、结合生活实例辨析，发展科学思维和化学观念。练习题强化概念应用，助力学生夯实基础，教师可借助结构化实验与实例提升教学效果。

1.1物质的变化和性质 【复习】什么是化学？ 化学是一门研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的基础学科。 下面我们通过实验来研究物质的变化和性质！ 日常生活中的变化 制成桌椅 做成纸张 燃烧木炭 日常生活中的变化 开采矿石 冶炼钢铁 铁水铸锅 日常生活中的变化 节日烟火 木柴燃烧 钢铁生锈 牛奶变质 食物腐烂 溶洞的形成 一.化学变化和物理变化 观察实验现象记录 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有 无物质生成 1-1 液态的水 液态的水 1-2 固态的石蜡 液态的石蜡 1-3 蓝色的胆矾溶液等 蓝色的氢氧化铜沉淀等 1-4 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 水沸腾，玻璃片上有水雾（水珠）出现 固体熔化 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 水结成冰 苹果腐烂变质 木材燃烧 液态水——固态水 有火焰 有二氧化碳生成 你能分析这些物质的变化吗？ 从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？ 思考： 香甜——黑，臭 新课引入 课时1 物质的变化 实验前： 观察有几种物质参加反应；反应物的颜色、状态(气、固、液)、气味等 实验时： 观察反应条件(加热、点燃等)；观察现象(发光、发热、生成沉淀或气体等) 实验后： 观察有几种物质生成，生成物的颜色、状态、气味等 方法导引 1. 实验现象的观察： 2. 描述： 客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述，提供证据。 水的沸腾 观看实验视频，记录现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 液态的水 有水蒸气放出， 玻璃片上出现小水珠 气态的水(水蒸气) 无 实 验 1 新知学习 课时1 物质的变化 石蜡的熔化 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象。 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 固态的石蜡 石蜡逐渐熔化 液态的石蜡 无 实 验 2 新知学习 氢氧化钠与硫酸铜反应 观看实验视频，记录现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 蓝色的硫酸铜溶液等 有蓝色絮状沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 实 验 3 新知学习 大理石与稀盐酸反应 观看实验视频，记录现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 颗粒状大理石等 试管中有气泡产生， 澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 实 验 4 新知学习 实验编号 变化前的物质 变化后的物质 变化后有无新物质生成 实验1 液态的水 气态的水(水蒸气) 无 实验2 固态的石蜡 液态的石蜡 无 实验3 蓝色的硫酸铜 溶液等 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 实验4 颗粒状大理石等 二氧化碳气体等 有 无新物质生成 有新物质生成 变化种类 物理变化 化学变化 回顾实验，对比分析几个变化，你有什么发现？ 新知学习 变化时是否生成新物质 你能说出什么是物理变化吗？生活中哪些变化是物理变化？ 物理变化：没有生成新物质的变化 化学变化：生成新物质的变化 本质区别： 思考： 你能说出什么是化学变化吗？生活中哪些变化是化学变化？ 玻璃破碎 物质溶解 衣服晾干 雨水结冰 点燃火柴 仙女棒 淄博烧烤 焚香 新知学习 物质三态间的变化一定是物理变化 判断以下变化是物理变化，还是化学变化？ 水结成冰 苹果腐烂变质 木材燃烧 物理变化 化学变化 化学变化 释疑 新知学习 通过以上实验总结，化学变化的常伴随的现象是什么？ 常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化。 常表现为放热、吸热、发光等 思考： 新知学习 木柴燃烧发光、放热 灯泡通电发光、放热 发光、放热、改变颜色、放出气体、生成沉淀等是物质发生变化时可能出现的现象，但不能作为判断化学变化的准确依据。 物理变化 化学变化 思考：是否可以通过这些现象就能判断发生了化学变化呢？ 新知学习 石蜡受热熔化 石蜡燃烧，生成水和二氧化碳 蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随着物理变化。 物理变化 化学变化 物理变化与化学变化的联系 思考：你能从物质变化的角度分析石蜡燃烧吗？ 新知学习 铝和碘反应 氯酸钾+糖 金属铯+水 三碘化氮 神奇的化学反应 新知学习 物质在变化中才能表现出来的性质。 物理性质和化学性质的概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 颜色、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、挥发性、吸附性、溶解性、吸水性、导电性、导热性、延展性、金属光泽等 可燃性、助燃性、氧化性、还原性、 酸性、碱性、活泼性、稳定性、毒性、脱水性等 物理性质 化学性质 物理性质和化学性质的区别 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 可以由感觉器官直接感知或由仪器测知 颜色、气味等性质可由感觉器官感知，如酒精是无色透明液体，有特殊香味 物理性质 金属的导电性、液体的密度可以由仪器测出来，如酒精密度比水小。 密度计 物理性质与化学性质的区别：是否需要通过化学变化表现出来 物质在化学变化中表现出来的性质 通过燃烧才能知道酒精具有可燃性 通过pH试纸测溶液的pH值，可以知道溶液显酸性还是碱性 化学性质 基础演练 巩固提升 此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化。 放出气体 生成沉淀 发光、放热 颜色改变 有无现象是物质发生化学变化的判断依据吗？ 1、化学变化 有明显现象 2、物理变化 有明显现象 如：呼吸作用、光合作用 不一定 如：灯泡发光放热 也可能 结论：物理变化与化学变化的本质区别是 有无新物质产生 不能确定是否发生了化学变化！！！ 3、下列词语包含的变化中，有一种与其它三种有所区别，该词语是（ ） A、花香四溢 B、冰雪消融 C、蜡炬成灰 D、沙里淘金 2、中华民族的发明创造为人类文明进步做出了巨大贡献。我国下列古代发明及应用，不涉及化学变化的是（ ） A、用黏土烧制陶瓷 B、黑火药爆炸 C、用粮食酿醋 D、活字印刷 1、化学变化的本质是（　　） Ａ．发光、发热 B．有气体和沉淀生成 Ｃ．物质颜色发生变化 D．有其他物质生成 4、（1）碘升华 （2）天然气燃烧 （3）酒精挥发 （4）水结成冰 （5）大理石与稀盐酸接触时有二氧化碳和水生成 属于物理变化的是 ，判断依据是 ； 属于化学变化的是 ，判断依据是 。 蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化？ 分别属于物理变化还是化学变化？ 考考你 化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、花香四溢 B、冰雪消融 C、蜡炬成灰 D、沙里淘金 2、我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（ ） A、用黏土烧制陶瓷 B、黑火药爆炸 C、用粮食酿醋 D、活字印刷 练一练： C D 3、以下是对酒精的一些描述：A无色透明；B具有特殊气味；C易挥发；D能与水以任意比例互溶；E易燃烧；F点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；G燃烧时能生成水和二氧化碳。 以上描述中属于酒精的物理性质的是： 属于酒精的化学性质的是： 4、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 ABCD C 练一练： EG 5、用“物理变化”“化学变化”“物理性质”“化学性质”填空。 1）硫是一种淡黄色的固体 。 2）将少量的硫放在燃烧匙中加热，硫慢慢熔化 ，继续加热，硫开始燃烧 ，产生淡蓝色的火焰，说明硫具有可燃性 。 3）酒精受热变为酒精蒸汽 。 4）蜡烛燃烧生成二氧化碳和水 。 5）磷能在空气中燃烧 。 练一练： 物理性质 物理变化 化学变化 化学性质 物理变化 化学变化 化学性质 　 学习了本节内容,你有哪些收获和体会? 谈一谈: Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 $