12 第五单元 化学与健康 考点梳理与复习-【全程复习大考卷】2025-2026学年新教材九年级全一册化学(鲁教版 五四学制2024)

第五单元考点梳理与复习 考点一 有机物与无机物 1.下列几种常见的饮料中，不含有机物的是 A.果汁 B.纯净水 C.牛奶 D.啤酒 2.新素养〔化学观念〕某食品配料成分中，属于有机物的是 A.木炭 B.碳酸 C.淀粉 D.纯碱 3.新素材〔科技创新〕《人民日报》2022年4月29日以“二氧化碳能合成葡萄糖和脂肪酸”为标题，报道 训 了我国科学家的最新研究成果：通过电催化结合生物合成的方式，将二氧化碳高效还原合成高浓度 乙酸，进一步利用微生物合成葡萄糖和脂肪酸。我国科学家在全世界首次取得的这项重大突破，为 人工和半人工合成“粮食”提供了新技术。在上述物质（二氧化碳、乙酸、葡萄糖、脂肪酸）中，不属于 有机物的是 A.二氧化碳 B.乙酸 C.葡萄糖 D.脂肪酸 考点二四大营养物质（糖类、油脂、蛋白质、维生素） 4.在人类的食物所供给的能量中，60%~70%来自 9 A.蛋白质 B.油脂 C.淀粉 D.糖类 5.新素材〔链接生活〕某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列说法错误的是 ( A.蛋白质、糖类都是有机物 B.青少年常喝牛奶有利于骨骼的生长 C.淀粉属于糖类，淀粉在人体内经酶的作用，最终变成葡萄糖 D.油脂是营养物质，而维生素不是营养物质 6.下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是 ( A.维生素和纤维素都属于糖类 B.从大豆中提取油脂发生的主要变化为化学变化 C.脂肪属于有机高分子化合物 D.蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氨四种元素 7.下列物质中蛋白质含量较高的是 A.蔬菜 B.牛奶 C.水果 D.饮料 8.人体缺乏维生素C(简写成“VC”)就会患坏血病，哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡。如图所 示为某种“维生素C”说明书的一部分。根据图示信息请你回答下列问题： (1)“VC”中含有 (填数字)种元素。 维生素C(白色) (2)取2片“维生素C”溶于水，滴入紫色石蕊试液后溶液变红色，说明“VC” 化学式：C6H06 的溶液显 性；加热该溶液至沸腾，红色消失，表明“VC”受热时 每片100mg,含VC10% 一日*次，每次2片 易被破坏，那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失，应采取的措施 饭后服用 料 是 (写一条即可)。 若发黄请勿食用！ (3)若一个正常成人每天对“VC”的最低需求量为60g。当“VC”完全来自上图的“维生素C”,则 每天至少服用 次。 考点三人体中的化学元素 9.化学元素与人体健康密切相关。为了预防佝偻病应适当摄入的元素是 A.硒 B.碘 C.锌 D.钙 10.下列属于人体必需微量元素的是 A.H B.Zn C.Ca D.0 11.化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述错误的是 A.缺锌会引起生长迟缓、发育不良 B.老年人缺钙会导致骨质疏松 C.缺碘或碘过量都可引起甲状腺肿大 D.长期缺铁会引起食欲不振、思维迟钝 12.豆腐是客家美食之一，其制作过程如下： 大豆水浸磨浆，豆浆A 豆渣 豆汁水烧煮点米豆腐 根据要求回答下列问题： (1)豆浆 (填“是”或“不是”)溶液，操作A的名称是 (2)食用豆腐有益于补充人体所需的蛋白质，预防骨质疏松等。 ①经常食用豆腐能够预防骨质疏松，说明其中含较丰富的 (填元素名称)。 ②豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄。因此，食用豆腐时，可与 (填一种食物)搭 配，避免食用豆腐可能引发的碘流失。 考点四元素在人体内的平衡均衡膳食 13.合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、 炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的 () A.黄瓜 B.牛奶 C.炒鸡蛋 D.烤五花肉 14.化学就在我们身边，与我们的生活有着密切的联系。青少年时期，要合理地安排饮食才有利于生长 发育，学校食堂提供了下列5种食物：①青菜；②面包；③米饭；④猪肉；⑤牛肉，小明为自己安排的 午餐食谱中，从营养均衡角度考虑较合理的是 () A.①③⑤ B.①②③ C.②③④ D.③④⑤ 15.“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是 A.每天都应摄入一定量的蛋白质 B.油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂 C.糖类是人体能量的重要来源 D.青少年长期偏食、挑食不利于身体健康 16.小斗为自己准备的午餐食谱如下表： 主食 馒头、米饭 副食 红烧牛肉、清蒸鲈鱼 饮料 酸奶、白开水 (1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，从营养均衡方面考虑，黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必需 的 ,以调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康。 (2)妈妈告诉小斗，牛奶是日常饮食中钙的较好来源，青少年缺钙会引起 (3)营养素主要有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水和 六大类。 ★全程复习大考卷·化学·九年级全一册 ·23· 考点五预防重金属盐中毒 17.下列物质不会引起人体中毒的是 A.Ba(NO3)2 B.Pb(NO3)2 C.CuSO D.BaSO 18.铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒，若误食，采取的急救措施是 ( A.喝大量蒸馏水 B.喝大量白开水 C.喝大量鸡蛋清 D.喝大量葡萄糖水 考点六不吃变质食物 19.化学与我们的健康、生产、生活息息相关。下列说法中不正确的是 A.变质食品中含霉菌毒素，不可食用 B.做面包时可用适量的小苏打作发酵粉 C.生了霉菌的馒头，再蒸一下继续食用 D.回收废旧金属有利于环境保护 20.下列说法正确的是 A.霉变大米可淘净后继续食用 B.水产品经甲醛水溶液浸泡后出售 C.洗净的铁锅擦干后放在干燥的地方 D.人体缺钙会引起骨质疏松，因此钙元素摄入越多越好 考点七远离烟草拒绝毒品 21.吸烟有害健康，烟气中含有能与血液中血红蛋白结合的有害气体是 A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 D.一氧化碳 22.公共场所是城市文明的窗口，根据规定，医院、学校、商场、车站、加油站等场所都属于禁烟区域，市民 不得在此吸烟。“吸烟有害健康”这句警示语，众所周知且耳熟能详，下列叙述不正确的是（ A.吸二手烟不会对健康造成危害，不必在意 B.烟草烟雾中有一氧化碳、尼古丁等多种有害物质 C.在禁止吸烟场所设置禁止吸烟标志和举报投诉电话号码标识 D.公共场所不抽烟，与爱护环境、遵守交通规则等一样，成为代表公民素质的一面镜子 23.每年的6月26日是“国际禁毒日”。下列关于毒品的说法错误的是 ( A.毒品能够摧残人的肉体，销蚀人的灵魂 B.毒品损害了人类的文明和尊严 C.毒品危害了人类的健康和社会稳定 D.毒品能够让人摆脱不良情绪，吸食毒品不会对身体造成危害 24.被称为毒品之王的海洛因的化学式为C21H30N。下列关于海洛因的说法错误的是 A.属于有机物 B.焚烧产物只有C02和H20 C.稍一吸食就会成瘾 D.长期吸食易感染肝炎、艾滋病 考点八空间站中“再生生保系统”方案设计 25.新素材〔科技创新)我国“天宫”空间站的天和核心舱运用了自主研发的“再生生保系统”，将空间站 打造成了节能典范，有效保障了航天员的太空生存。某学习小组准备探索一下“再生生保系统”的 ·24· ★全程复习大考卷·化学·九年级全一册 工作原理并进行“再生生保系统”的设计。 C02 二氧化碳 冷凝水收 尿处理系统 收集系统 集系统 H20 H20 0 C02 H9水净化系统 ,0饮水储存箱 H20 萨巴蒂尔 反应器 水电解系统 不高 CH 甲 【查阅资料】萨巴蒂尔反应因其发现者而得名，它代表了反应物氢气、二氧化碳在催化剂存在下发生 的反应，该反应能够将二氧化碳转化为水和能源物质甲烷。 下表所示为航天员在空间站的代谢数据。 项目 呼吸耗氧 饮用水 个人卫生用水 呼出二氧化碳 尿液量 排湿量（汗液等） 具体指标kg(人·天) 0.9 2.0 0.4 1.0 1.6 1.7 任务一：设计整体方案 该学习小组结合所学知识与查阅资料，尝试设计了一套再生生保系统，并绘制出如图甲所示的方案图。 任务二：展示再生生保方案的工作原理 【水的净化】 (1)在冷凝水收集系统中，在水的状态改变过程中，水分子之间的间隔 (填“变大”“变小” 或“不变”)。 (2)航天员呼出的水蒸气经冷凝、净化可作为饮用水，净化采用反渗透膜（只允许水分子和部分离 子通过)，原理类似于实验操作中的 (填操作名称)。渗透净化处理后的水为 (填“纯净物”或“混合物”)。 (3)尿处理系统：采用蒸气压缩蒸馏技术将预处理后的尿液进行旋转蒸馏，再将收集到的水蒸气冷 凝，实现了从尿中取水，可以利用该技术对尿进行处理，其依据是尿中的水和其他物质的 不同。 【氧气的再生】 (4)水电解系统：在该系统中，当正极产生20L气体时，负极产生气体的体积为 mL。检 验负极产生气体依据的物质的性质是 (5)如果在空间站失重状态下收集制得的02可选用如图乙装置中的 (填字母)。 【二氧化碳的转化】 (6)二氧化碳收集系统中的分子筛表面布满孔穴，结构类似于活性炭，具有 作用。 (7)萨巴蒂尔反应器内，在温度570~580K和催化剂的条件下可完成二氧化碳的转化，试写出萨巴 蒂尔反应器中发生反应的化学方程式： 任务三：方案交流与评价 (8)若经系统处理，每人尿液量中90%质量的水能够有效进行电解，则空间站的水 (填 “能”或“不能”)满足航天员的呼吸耗氧需求。量小于钢中的含铁量，故B错误。地壳中元素的含量 一定量的硝酸银溶液中，铝先与硝酸银反应生成硝酸 由高到低依次为氧、硅、铝、铁、钙等，因此地壳中元素 铝和银，待铝完全反应后，铁和硝酸银反应生成硝酸亚 含量：Al>Fe,故C正确。氧化铁中铁元素的质量分数 铁和银，金和硝酸银不反应，充分反应后过滤，得到滤 56×2 为56x2+16x3×100%=70%,四氧化三铁中铁元素 渣和浅绿色溶液，说明铁参与了反应，则铝已经完全反 应，向滤渣中加入一定量稀盐酸，有气泡产生，说明滤 的质量分数为56×316x4×100%≈72.4%，故四氧 渣中含铁，则滤渣中一定含有的金属是Fe、Ag、Au。② 铁和硝酸银反应生成硝酸亚铁和银，该反应的化学方 化三铁中的含铁量大于氧化铁中的含铁量，故D正确。 程式为Fe+2AgNO3=Fe(NO3)2+2Ag。 故选B。 19.(1)合金的熔点低于其组成中纯金属的熔点(2)ACD 12.D【解析】向滤渣中加入稀盐酸，发现有气体逸出，说 (3)Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag不能 明铁粉有剩余，表明铜、银全部被置换，则滤渣由置换 【解析】(1)炼锡时混入少许铅形成合金，产物更易熔 出来的金属铜单质、金属银单质和过量的铁粉三种金 化流出，原因是合金的熔，点低于其组成中纯金属的熔 属单质混合而成。故选D。 点。（2)锌能将铜从硫酸铜溶液中置换出来，而银不能 13.B【解析】图1所示实验中，会观察到B处最先生锈， 与硫酸铜反应，则说明金属活动性顺序：锌>铜>银， 但是不能得出铁锈蚀的所有条件，故A错误；图2，一 故A符合题意；锌与硫酸铜、硝酸银都能反应，说明锌 段时间后，可以看到a试管中的铁钉生锈，b试管中没 的金属活动性顺序最强，但没有比较铜和银的金属活 有水，铁钉不会生锈，故B正确；通过a、b试管中现象a 动性顺序，故B不符合题意；铜不能与硝酸锌反应，但 中铁钉生锈，b中铁钉不生锈，可以说明铁生锈与水有 能将银从硝酸银中置换出来，则说明金属活动性顺序： 关，故C错误；一段时间以后，a中铁钉生锈，b中铁钉 锌>铜>银，故C符合题意；锌能与稀硫酸反应，但铜 不生锈，a中铁钉消耗氧气，气体减少，压强减小，U形 不能与稀硫酸反应，则说明锌比铜活泼，又由于银不能 管内植物油液面L端比R端要高，故D错误。故选B。 与硫酸铜反应，则说明铜比银活泼，则金属活动性顺 14.B【解析】由金属的转化关系可知，甲能从丙的化合 序：锌>铜>银，故D符合题意。故选ACD。(3)铜与 物中置换出丙，说明甲的活动性比丙强；丙能从乙的化 硝酸银反应生成硝酸铜和银，反应的化学方程式为 合物中置换出乙，说明丙的活动性比乙强：则三种金属 Cu+2AgNO,一Cu(NO3)2+2Ag;硫酸铜溶液显蓝 活动性由强到弱的顺序是甲、丙、乙。故选B。 色，硝酸银溶液显无色，则不能通过颜色判断反应后溶 15.B【解析】通过①②③实验，铝能与稀硫酸反应生成 液中是否含有硝酸银。 氢气，铜不能，铝能置换出硝酸银中的银，可以证明金 20.(1)①A②氧气、水(2)①氯化物可以加快铁生锈 属活动性：Al>Cu,Al>Ag,但还不能证明金属活动性： ②Fe+CuCL2=Cu+FeCL2 Cu>Ag,故B不正确。故选B。 Ⅱ.黄Ⅲ.红色固体变黑V.足量稀硫酸(3)ABD 16.D【解析】由于稀硫酸过量，因此充分反应后放出氢 21.(1)6.5 气的质量大小由金属决定，根据化学方程式F+ (2)解：由表中的数据可知，实验1中稀盐酸完全反应， H2S04一FeS04+H2↑知，每56g铁生成2g氢气， 参加反应的锌的质量为20g-18.7g=1.3g。 根据化学方程式Zn+H2S04一ZnS04+H2↑知，每 设20g稀盐酸中溶质的质量为x。 65g锌反应生成2g氢气，所以相等质量的铁和锌与足 Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ 量稀硫酸反应，铁生成氢气多，对于图像铁的终，点纵坐 6573 标应该大于锌，可排除选项A、C。根据金属活动性强 1.3gx 弱关系：锌>铁，可判断锌与稀硫酸反应快，铁与稀硫 651.3g 酸反应慢，即金属与锌的反应时间较短、铁完成反应消 73 耗时间长，则可排除选项B。故选D。 x=1.46g 17.(1)大(2)导热性 (3)铝与空气中的氧气反应，其表面生成一层致密的氧 20g稀盐酸中溶质的质量分数为，46g×100%= 20g 化铝薄膜，从而阻止铝进一步氧化 7.3% (4)Fe CuSO=FeSO+Cu 答：所用稀盐酸中溶质的质量分数为7.3%。 (5)Fe,0,+3C0高温2Fe+3C0,(6)合金 第五单元考点梳理与复习 18.（1)稳定（或不活泼等） 1.B2.C3.A4.D5.D6.D7.B (2)①Fe、Ag、Au 8.(1)3 2Fe +2AgNO3-Fe(NO3)2 +2Ag (2)酸凉拌生食（或不要高温爆炒或不要煮过长时间 【解析】(1)地球和月球上都有单质形式存在的金、银， 等，合理即可) 说明它们的化学性质稳定，很难与其他物质反应。 (3)3 (2)①金属活动性：Al>Fe>Ag>Au,将混合金属放入9.D10.B11.D 12.(1)不是过滤（2)①钙②海带（合理即可） 13.A14.A15.B 元素的质量为1.0阳g×冷×10%=0.96g,则产物中共 16.(1)维生素(2)佝偻病或发育不良(3)油脂 有氧元素的质量为1.92g+0.96g=2.88g>1.92g 17.D18.C19.C20.C21.D22.A23.D24.B 【讨论交流】 25.(1)变小(2)过滤混合物(3)沸点 (1)先通氧气再加热（或通过装置B中气泡的多少来 (4)40可燃性(5)D(6)吸附 控制02产生的速率，防止气流过快，冲走葡萄糖和氧 7)C0,+4H,CH,+2H,0（8)能 化铜，堵塞导气管或控制反应物的量，防止反应过快热 量来不及散发而引起试管炸裂或氧气足量，防止燃烧 第五单元学业水平测试 不充分或反应结束，待冷却后再称量装置D、E的质量 1.B2.B3.A4.B5.C 等，合理即可) 6.C【解析】经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH= (2)将装置F换成装有Na0H的干燥管，同时吸收空气 1.81,pH越小，酸性越强，其中酸性较强的杨桃是A,故 中的C02和H0,减少实验误差（或装置A、B间加一 C错误，符合题意。故选C。 个空集气瓶，用导管连接等，合理即可) 7.A8.D9.C10.D11.ACD12.ACD13.AD 20.【实验探究】苹果汁0.02% 14.BC【解析】人体摄入的元素要适量，而不是越多越 【设计方案】将新鲜的黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣 好，人体摄入的碘元素过量的话，也会导致甲状腺肿 碎，用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中，向盛有1L 大，故A错误；亚硝酸钠有毒，是致癌物质，所以不能代 等浓度高锰酸钾溶液的两支试管中分别滴人上述两种 替食盐，故B正确；乳酸钙中含有钙元素，所以牛奶中 黄瓜汁，边滴边振荡，直到高锰酸钾溶液刚好褪色，记 加入适量乳酸钙补充钙元素，故C正确；甲醛有毒，能 录滴数（合理即可） 够使蛋白质变性，不能用甲醛溶液来浸泡水产品，以防 【实验反思】C 危害人体健康，故D错误。故选BC。 21.(1)54.55% 15.BD (2)解：设20.00g橙汁中含维生素C的质量为x。 16.(1)糖类(2)小(3)有机物9：1：12 C6Hg06+L2=C6H,06+2HⅢ 17.(1)钙③ 176254 (2)胃液中含有盐酸，铁可与盐酸反应生成易溶于水的 25.40g×1.00% 盐而溶解 176 (3)锌 25425.40g×1.00% x=0.176g 18.(1)BA白砂糖(2)红红色溶液中存在柠 檬酸 橙汁中维生素C的质量分数是9,176g×100%= 20.00g (3)温度升高后，气体的溶解度变小，使瓶中气压增大， 0.88%。 可能发生爆炸 答：橙汁中维生素C的质量分数是0.88%。 19.【实验设计】 阶段性检测（二） （1)2H,0,a02H,0+0,↑ 1.B2.C3.B4.A5.C6.A7.B8.D9.A (2)吸收从A中逸出的水蒸气 10.D11.AD12.BC13.ABC (3)将葡萄糖不完全燃烧产生的少量C0氧化成C02, 14.AD【解析】b管中铁钉不与水接触，所以不会锈蚀， 保证葡萄糖中的碳元素都转化为C0, 故A正确；因为a中的氧气减少，压强减小，从而导致 【方案评价】 L端液面高于R端液面，故B错误；该实验说明铁锈蚀 (1)否空气中的C02会干扰实验结果的测定（或空 与水有关，无法说明铁锈蚀与空气有关，故C错误；若 气为混合物，所含的其他气体会增大实验误差或空气 将a管中的水改为食盐水能加快铁的锈蚀，故D正确。 中氧气含量低，可能造成葡萄糖大量不完全燃烧，影响 故选AD。 结果测定或空气中氧气含量低，可能造成葡萄糖不燃15.ABC 烧，导致实验失败等，合理即可) 16.(1)①导电②导热③延展(2)①大②低 (2)在密闭体系里燃烧（或反应物均为纯净物或用酒精灯17.(1）蛋白质(2)钙（或Ca)(3)维生素(4）B 隔着玻璃管加热，使可燃物温度达到着火点等，合理即可) 18.(1)A1Cu2Al+6HC1=2A1CL3+3H2↑置换反 【数据处理】 应除去铝表面致密的氧化铝薄膜，防止其影响反应 若葡萄糖中只含有C、H两种元素，则需02的质量为 (2)将铜丝浸入硝酸银溶液中 2.64g+1.08g-1.8g=1.92g,而2.64gC02中氧元 19.(1)剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色固体 素的质量为知.6×器×10%-1.92g,1.03g,0中氧 (2)b空气中的氧气和水蒸气 (3)Fe203+3H2S04=Fe2(S04)3+3H20 ★全程复习大考卷·化学·九年级全一册 ·51·