内容正文:
拒舌尖浪费
践光盘承诺
—10.16世界粮食日之节约粮食主题班会—
春耕弯腰撒种,夏耘顶烈日除草,秋收在田埂间俯身收割,历经风雨才端上餐桌。别让 “吃不完” 成浪费的借口,半碗剩饭,或许是他人盼不来的一餐。
亲爱的同学们,今天我们以 “珍惜粮食” 为主题召开班会。恰逢世界粮食日,不妨想想:餐盘里的每粒米、每口菜,都经农人春耕夏耘、冒暑收割,才从田野到餐桌。食堂里的剩饭、随手倒掉的菜,看似微小,累积起来却是惊人的浪费。
接下来,让我们聊聊粮食的故事,找找身边的节约小方法,把 “光盘” 变成日常,用行动致敬每一份辛劳。
前言
目录
目录
CONTENTS
1.世界粮食日简介
2.粮食安全知多少
3.如何保障粮食安全
4.节约粮食,一起行动
第一章
世界粮食日简介
每次少盛一勺,剩菜记得打包,珍惜粮食从不是 “抠门”,是看见每粒米里藏着的、别人的汗水与心意。
世界粮食日简介
1973年和1974年,联合国粮农组织相继召开了第一次和第二次粮食会议,以唤起世界,特别是发展中国家注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动,增加粮食生产,更合理地进行粮食分配,与饥饿和营养不良作斗争。但是,问题并没有得到解决,世界粮食形势更趋严重。
“民以食为天”,粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。1972年,连续两年气候异常造成的世界性粮食欠收,加上苏联大量抢购谷物,出现了世界性粮食危机。
01
02
世界粮食日简介
1979年11月,粮农组织第20届大会决定从1981年起,把每年的10月16日定为“世界粮食日”,以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视,敦促各国采取行动增加粮食生产,与饥饿和营养不良作斗争。
知识小卡片
选定10月16日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945年的这一天。
世界粮食日简介
1.促进人们重视农业粮食生产,为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力;
2.鼓励发展中国家开展经济和技术合作;
3.鼓励农村人民,尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动;
4.增强公众对于世界饥饿问题的意识;
5.促进向发展中国家转让技术;
6.加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援,关注粮食和农业发展方面的成就。
设立宗旨
世界粮食日简介
历年活动主题
2025年是粮农组织成立80周年,全球主题为 “手拉手共倡多样美食,聚合力同创美好未来”,强调通过多元协作构建可持续粮食体系,确保人人享有健康膳食。
中国将每年世界粮食日所在周定为“全国粮食安全宣传周”,2025年主题为“粮食节约 人人有责”。
第二章
粮食安全知多少
每次少盛一勺,剩菜记得打包,珍惜粮食从不是 “抠门”,是看见每粒米里藏着的、别人的汗水与心意。
粮食安全知多少
据《2024世界粮食安全和营养状况》:2023年全球有7.13亿至7.57亿人面临饥饿,相当于全球每11人中就有1人面临饥饿。
7.13~7.57亿人
据联合国发布的《2024年食物浪费指数报告》估计,粮食损失和浪费造成了约1万亿美元的全球经济损失。
10000亿美元
粮食安全知多少
据联合国发布的《2024年食物浪费指数报告》:2022年,全球人类总共产生了10.5亿吨的食物浪费(包括不可食用的部分),相当于人均浪费132公斤食物,占消费者可获得的所有食物的近五分之一。
132公斤
据联合国发布的《2024年食物浪费指数报告》:在2022年浪费的食物总量中,60%发生在家庭层面,食品服务业占28%,零售业占12%。
60%
粮食安全知多少
据联合国发布的《2024年食物浪费指数报告》:食物损失和浪费造成的温室气体排放量占全球年度排放量的8%至10%是航空业排放量的5倍。
据《2023年中国食物与营养发展报告》:我国食物总体损耗浪费率为22.7%,2022年,损耗浪费总量达到4.6亿吨。
8%~10%
22.7%
粮食安全知多少
据相关数据显示:我国七大类食物减损空间有五成左右若挽回一半的损耗和浪费,可每年节约2.3亿吨食物,能满足1.9亿人1年的营养需求。
2.3亿吨
粮食安全知多少
粮食安全是指所有人在任何时候,都能在物质上和经济上获得充足、安全和富有营养的食物,以满足其积极健康生活的膳食需求和食物偏好。
这一概念包含 “数量安全、质量安全、获取安全、利用安全” 四个维度,并非仅指 “够不够吃”,更关乎 “吃得安全、吃得健康、人人能获得”。
粮食安全知多少
耕地是粮食生产的命根子,“守住18亿亩耕地”,既是红线也是底线,为夯实大国粮仓“耕基”提供了根本遵循。正是由于我国“像保护大熊猫一样保护耕地”,使得每一寸土地都成为丰收的沃土。国家统计局数据显示,2024年全国夏粮总产量达到了14978万吨,比上年增长2.5%。
另据农业农村部农情调度情况显示,今年全国秋粮面积比上年稳中有增,大部分地区秋粮长势正常,夺取丰收有基础有条件。我国以占世界百分之九的耕地,养育了世界近五分之一的人口,以稳居世界首位的谷物总产量,让十四亿多人的粮食安全得到有效保障。
第三章
如何保障粮食安全
每次少盛一勺,剩菜记得打包,珍惜粮食从不是 “抠门”,是看见每粒米里藏着的、别人的汗水与心意。
如何保障粮食安全
把 “光盘” 变成日常习惯
在食堂按需打饭,吃多少盛多少,不因为 “怕不够” 多打导致剩饭;遇到爱吃的菜不贪多,不爱吃的也尽量吃完,不随意倒掉;家庭聚餐时主动提出 “少点一个菜”,剩菜记得打包,不觉得 “打包没面子”—— 每一粒没浪费的米,都是对农民劳作的尊重。
拒绝 “隐性浪费”,不跟风消耗
不盲目追求 “网红零食”,避免买了不吃、过期扔掉;零食按需购买,不因为促销囤货导致浪费;喝瓶装水、吃面包时,把边角料吃完,不因为 “不好看” 随手丢弃;甚至作业本双面使用、节约纸张,也是对农业资源(造纸需木材、水资源)的间接保护。
如何保障粮食安全
做粮食安全的 “小小宣传员”
在班级班会、小组讨论中,分享粮食生产的故事(比如水稻从播种到收获要经历 4 个月、农民顶着烈日插秧的辛苦);看到同学浪费时,温和提醒 “别浪费啦,这饭来得不容易”;用手抄报、短视频记录自己的节粮行动,带动家人、朋友一起参与,让节约成为身边人的共识。
亲身体验,感知粮食的 “来之不易”
如果学校有种植园,主动参与播种、浇水、收获,感受 “一粒米千滴汗”;周末和家人去农田体验农耕,哪怕只是拔草、观察作物生长,也能直观理解粮食生产的辛苦;通过纪录片(如《中国粮的奇迹》)了解全球饥饿现状,明白 “我们不缺粮,不代表所有人都有饭吃”,珍惜当下的粮食。
如何保障粮食安全
理性选择,支持可持续消费
在食堂、超市选择本地、应季食材(比如夏天吃西瓜、冬天吃萝卜),这类食材运输距离短、损耗少,能减少供应链中的浪费;购买食品时留意包装,尽量选简约包装,避免过度包装造成的资源消耗 —— 学生的每一次消费选择,都是在为更可持续的粮食体系 “投票”。
如何保障粮食安全
产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和使用。
产品香应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,若有异味,则表明已变质。
产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
看包装
看色泽
闻香味
品滋味
如何保障粮食安全
对我们学生来说,保障粮食安全不是 “远大目标”,而是每餐光盘、每次不浪费、每回主动分享的小行动。这些小事看似微小,却能汇聚成守护 “饭碗” 的大力量,也能让我们在成长中养成 “珍惜资源、尊重劳动” 的好品格。
第四章
节约粮食,一起行动
每次少盛一勺,剩菜记得打包,珍惜粮食从不是 “抠门”,是看见每粒米里藏着的、别人的汗水与心意。
节约粮食,一起行动
中国是文明古国,有着历史、悠久的饮食文化
吃饭是社会生活的一个重要部分,餐桌文明是社会文明的重要提现,我们每个人都应该自觉传承“礼仪之邦”的美德,珍惜粮食,文明用餐。
节约粮食,一起行动
在食堂,我们可以 “少盛多次”,不贪多、不浪费,让餐盘次次见 “光”;和同学组队时,主动提议 “按需点菜”,把没吃完的饭菜打包,不觉得 “打包没面子”。
看到身边有人浪费,温和地递一句 “别浪费啦,这饭来得不容易”,小小的提醒也能传递力量。
节约粮食,一起行动
课堂上,我们还能一起分享粮食的故事 —— 比如水稻要长 4 个月才成熟,小麦要经过多道工序才变成面包,让更多同学知道 “每粒粮都来之不易”。
也可以一起设计节粮海报,贴在食堂、教室,让 “节约” 成为校园里的风景线。
节约粮食,一起行动
节约粮食从来不难,难的是 “一起坚持”。别小看每一次 “吃完最后一口饭”,别忽视每一次 “少点一道菜”,这些小事凑在一起,就是守护 “饭碗” 的大力量。
从今天起,让我们手拉手、一起行动,让每一粒米都被认真对待,让每一份辛劳都不被辜负!
感谢观看!
$