内容正文:
第二单元 生物的多样性
人教版2024|七年级上册
第三章 微生物
第一节 微生物的分布
单元情境任务式教学
1.微生物的主要类群
01
2.细菌和真菌的分布范围
02
重点
学习目标
重点
3.检测环境中的细菌和真菌
03
难点
课堂导入
情境任务
校园“微生物热点”侦探行动——追踪看不见的健康隐患
校医室统计发现,每年9月开学季和11月流感高发期,学生急性胃肠炎和呼吸道感染病例显著增加。经初步调查,可能与高频接触表面的微生物污染有关。
同学们将担任“校园微生物侦查员”通过科学实验和数据分析,提出校园卫生优化建议。
新知讲授
今天,我们将一起踏上一场奇妙的微生物探索之旅,去揭开微生物分布的神秘面纱。
微生物:是一类个体微小、结构简单的生物,大多是单细胞生物,少数是多细胞生物,还有一些没有细胞结构。主要包括细菌、真菌和病毒等。
新知讲授
任务一:观察菌落
细菌个体微小,大部分真菌个体也微小,要用显微镜才能观察到。你知道有什么方法让微小的细菌和真菌肉眼可见呢?
显微镜观察
培养成菌落
新知讲授
任务一:观察菌落
【自主学习】阅读教材P99的内容,思考下列问题:
1.什么是菌落?
2.菌落可分为几种?它们有什么特点?
由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体称为菌落。
种类 特征
大小 颜色 形态
细菌菌落 小 白、黄、红等 表面光滑黏稠或粗糙干燥
真菌菌落 大 白、红、褐、绿、黑、黄等 绒毛状、絮状或蜘蛛网状
从菌落的形态、大小等方面,可以大致区分细菌和真菌、以及它们的不同种类
新知讲授
任务一:观察菌落
真菌
细菌
即时检测:判断下列菌落的类型
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
【自主学习】阅读教材第100 页 《实验•探究 》部分的探究思路,引导学生思考讨论:培养细菌、真菌的一般方法可分为几个步骤?
配置培养基
01
高温灭菌
02
冷却
03
恒温培养
04
接种
03
为细菌和真菌生活提供营养物质
杀死培养基中原有的细菌和真菌,防止干扰实验
防止高温杀死接种的细菌或真菌
在无菌的条件下,将少量的细菌或真菌转移到培养基上
给细菌和真菌的生长和繁殖提供适宜的温度
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
环境中真的有很多细菌和真菌吗?我们如何得知呢?
通过实验,检测不同环境中的细菌和真菌。
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
提出问题
制定计划
洗手前手上的细菌或真菌的数量比洗手后多吗?
做出假设
洗手前手上的细菌或真菌的数量比洗手后多。
需要几个培养皿?
洗手前
洗手后
空白对照
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
制定并实施计划
①将9个灭过菌、装有培养基的培养皿平均分成三组,每组培养皿底部贴上相应的标签:“洗手前”、“洗手后”和“空白对照”;
②把培养皿打开,请三位同学用无菌棉棒擦拭未洗手的手心,然后轻轻涂抹在贴有“洗手前”标签纸的3个培养基上;
③再请刚才的三位同学用肥皂将手洗干净,然后用新的无菌棉棒擦拭同一只手的相同位置,涂抹在贴有“洗手后”的3个培养基上;“空白对照”组不做任何处理。
④将三组培养皿放入37℃恒温培养箱中培养 ,一天后观察结果 。
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
洗手前手上的细菌和真菌比洗手后的多。
得出结论
实验启示
注意个人卫生,勤洗手,尤其是在饭前便后必须洗手
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
思考讨论
1.为什么要准备两套装有培养基的培养皿?它们分别有什么作用?
2.两套培养皿都需要在同一环境下培养吗?为什么?
3.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温灭菌?为什么要用无菌棉棒?
4.第3条提示相当于培养细菌真菌一般方法中的哪一步?
形成对照;一组为实验组,一组为对照组
需要,控制单一变量
杀死原有的细菌和真菌; 防止带入杂菌。
接种
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
思考讨论
什么环境条件下可能没有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?为什么?
①经过严格的高温灭菌并密封的环境中和真空中可能没有细菌和真菌。
②存在,如对照组的一套培养皿,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
土壤
水
人身体表面
身体内部
深海热泉
细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物
新知讲授
任务二:探究细菌和真菌的分布
根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活的生活必须具有哪些基本条件?
生存基本条件
有的还需要特定条件:有些细菌必须在无氧条件下才能生存,
例如乳酸菌、破伤风杆菌,甲烷菌。
① 水分
② 适宜的温度
③ 营养物质
课堂小结
微生物的分布
观察菌落
培养细菌和真菌的一般方法
探究细菌和真菌的分布
生存的基本条件
细菌、真菌菌落的对比
配置培养基
高温灭菌
冷却、接种
恒温培养
水分、适宜的温度、有机物、
特定条件等
1.(2025·山西)北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载了制酪(酸奶)的工艺:“以先成甜酪为酵.泻著熟乳中……”,大意是把少量先前的酸奶倒进熟乳中。这一步骤的目的是( )
A.高温灭菌 B.将熟乳冷却
C.恒温培养 D.加入发酵菌种
课堂练习
D
接种:把少量的细菌和真菌转移到培养基中
2. 培养细菌、真菌的一般方法是( )
①高温灭菌 ②冷却、接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养
A. ①②④③
B. ②①④③
C. ③①②④
D. ①③②④
课堂练习
C
培养细菌和真菌的一般方法:配置培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养
3.细菌和真菌生存的必要条件是( )
①适量的水 ②适宜的温度 ③充足的光照 ④充足的空气 ⑤充足的有机物
A. ①②③
B. ①②⑤
C. ②③④
D. ③④⑤
课堂练习
B
细菌和真菌生存的基本条件:水、有机物、适宜的温度。
人教版2024|七年级上册
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