第3章 简单的有机化合物 单元测试 2024-2025学年高一下学期化学鲁科版（2019）必修第二册

第3章 简单的有机化合物 单元测试 一、单选题 1．制取乙酸乙酯的装置正确的是 A． B． C． D． 2．醋可以促进新陈代谢，增进食欲，还可杀菌消毒、预防疾病。食醋的主要成分是乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是 A．乙酸属于烃的含氧衍生物 B．乙酸中含有不饱和键，能使酸性溶液褪色 C．乙酸能使紫色石蕊溶液变红 D．乙酸可与水以任意比例互溶 3．借助于超高分辨率荧光显微镜可以观察到单个的蛋白质分子，下列有关叙述不正确的是 A．蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素 B．蛋白质属于高分子化合物 C．蛋白质可以完全水解生成氨基酸 D．向鸡蛋清溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液，都出现沉淀，原理相同 4．下列说法错误的是 A．用燃烧法鉴别毛织品和棉织品，用植物油生产人造奶油 B．在一定条件下，氨基酸之间能发生聚合反应，生成更为复杂的多肽 C．冷链运输抗病毒疫苗可避免疫苗中的蛋白质变性 D．糖类、油脂和蛋白质均是天然有机高分子，都可发生水解反应 5．下列说法中正确的是(　　) A．凡是含有羟基的化合物都是醇 B．可以通过加成反应制得乙醇 C．钠与乙醇反应比与水反应更剧烈 D．乙醇与钠反应生成氢气，此现象说明乙醇具有酸性 6．下列表示的物质中，属于烷烃的是 ①CH3CH2OH②CH3(CH2)4CH3③  ④  ⑤  ⑥  ⑦C8H16⑧CCl4 A．①②③④ B．②④⑤⑥⑦ C．②④⑤ D．④⑥⑧ 7．下列说法正确的是 A．溴水或酸性高锰酸钾都可用来除去甲烷中的乙烯 B．聚乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．乙烯分子中六个原子共面，键角为120º。 D．丙烯(CH2=CH-CH3)与溴发生加成反应的产物是CH2Br—CH2—CH2Br 8．10g某一元醇A，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85g。反应后回收了1.3g未反应的A，则A的相对分子质量为（    ） A．98 B．116 C．158 D．278 9．下列有机分子中，所有的原子肯定不可能处于同一平面的是 (　　　　) A．CH2=CH—CN B．CH2=CH—CH=CH2 C． D．CH3—CH=CH2 10．探究实验室制备乙酸乙酯时饱和溶液的作用(忽略混合过程中液体体积的变化)。 下列说法不正确的是 A．由①可知，乙酸、乙醇溶于乙酸乙酯 B．“操作a”为振荡、静置 C．④⑤pH不同的原因： D．由上述实验可知，饱和溶液更有利于除去乙酸乙酯中的乙醇 11．要除去下列物质中所含有的少量杂质，所选用的试剂和方法不正确的是 序号 物质 杂质 试剂 方法 A 蒸馏 B 、浓 加热 C NaOH溶液 洗气 D 饱和溶液 洗气 A．A B．B C．C D．D 12．香豆素-3-羧酸是日用化学工业中重要香料之一，它可以通过水杨醛经多步反应合成：   下列说法正确的是 A．1mol水杨醛最多能与4molH2发生加成反应 B．可用酸性高锰酸钾溶液检验中间体A中是否混有水杨醛 C．中间体A、香豆素-3-羧酸互为同系物 D．1mol香豆素-3-羧酸最多能与2molNaOH发生反应 13．除去括号内杂质所用试剂和方法，正确的是 A．乙醇（乙酸） KOH溶液分液 B．乙烯（SO2）KMnO4溶液洗气 C．乙烷（乙烯） H2（催化剂）催化加氢 D．乙醇（水） CaO蒸馏 14．金刚烷(C10H16)是一种重要的脂肪烷烃，其结构高度对称，如下图所示。金刚烷能与卤素发生取代反应，其中一氯一溴金刚烷(C10H14ClBr)的同分异构体数目是 A．4种 B．6种 C．8种 D．10种 二、非选择题 15．为了检验淀粉的水解情况，某同学设计了以下三个实验方案，并根据实验现象，得出了相应的结论。 方案A：淀粉溶液水解液中和液溶液变为蓝色 结论：淀粉没有水解。 方案B：淀粉溶液水解液无砖红色沉淀生成 结论：淀粉没有水解。 方案C：淀粉溶液水解液中和液有银镜现象 结论：淀粉已经水解完全。 试讨论各方案是否严密（填“是”或“否”）。 方案A： ；方案B： ；方案C： 。 16．已知：有机物A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B有特殊的香味，E是常见的高分子材料。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如下图所示。 (1)A、D分子中官能团的名称分别是 、 。反应④、⑤的反应类型分别是 、 。 (2)反应②的化学方程式是 ，反应④的化学方程式是 。 (3)某同学用如下图所示的实验装置制取少量乙酸乙酯。 实验结束后，烧杯D中上层出现透明的、不溶于水的油状液体。 ①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是 。 ②仪器C的名称是 。在该实验中，它的作用除了冷凝，还可以 。 ③烧杯D中盛放的溶液是 ，它的作用是 (填字母) a．中和乙酸和乙醇 b．中和乙酸，吸收乙醇 c．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，利于它分层析出 d．加速酯的生成，提高其产率 ④在实验室制备乙酸乙酯的实验中，要制备1 mol乙酸乙酯所需的B和D远大于1 mol(不考虑原料的挥发损耗)，原因是 。 17．A是化学实验室中最常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味，能进行如图所示的多种反应。 （1）写出D的官能团名称 。 （2）写出反应③的化学方程式 。 （3）发生反应①时钠在 。（填“液面上”或“液体底部”）。 （4）写出反应②的反应类型 。 （5）比B多一个碳原子的B的同系物，在一定条件下可发生聚合反应，生成一种高分子化合物，请写出该反成的化学方程式 。 18．A、B、C、D、E均为有机物，其中A是化学实验中最常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味；B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，有关物质的转化关系如图①所示： （1）写出B的结构简式 ，A中官能团的名称为 。 （2）反应②和④的反应类型分别是 、 。 （3）写出下列反应的化学方程式：反应① ，反应④ 。 （4）实验室利用反应③制取C，常用上图②装置： ①a试管中的主要化学反应的方程式为 。 ②在实验中球形干燥管除起冷凝作用外，另一个重要作用是 。 ③试管b中液体作用是 。 《第3章 简单的有机化合物 单元测试》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A B D D B C C B D D 题号 11 12 13 14 答案 B A D C 15．否 否 否 16．(1) 碳碳双键 羧基 酯化反应或取代反应 加聚反应 (2) 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O (3) 防止暴沸 球形干燥管 防倒吸 饱和碳酸钠溶液 bc 反应是可逆反应，有一定的限度，不可能完全转化 17． 醛基 CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O 液体底部 加成反应 nCH2=CHCH3   18． CH2=CH2 羟基 加成反应 氧化反应 2Na+CH3CH2OH→CH3CH2ONa+H2↑ 2CH3CH2OH+O2  2CH3CHO+2H2O 防止倒吸 中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯溶解度 学科网（北京）股份有限公司 $