课题2 调控燃烧的方法（导学案） 化学沪科版五四学制2024九年级全一册

课题2 调控燃烧的方法 一、知识目标 1. 能说出使燃料充分燃烧的两种主要方法，即增大可燃物与氧气的接触面积、增大氧气的量（或减少可燃物的量），并能从促进燃烧的角度解释其原理。 1. 准确归纳出灭火的三大基本原理，即去除可燃物、隔绝氧气（或空气）、降低温度到着火点以下，并能根据起火物的种类选择合适的方法应对简单的初起火灾。 1. 了解不同灭火器的适用范围、灭火原理与关键提示，说出火灾逃生自救的基本方法。 二、核心素养目标 1. 宏观辨识与微观探析：通过分析生活中燃烧和灭火的实例，从宏观现象入手，探析其背后的化学原理，如燃料充分燃烧和不充分燃烧的现象及原因。 1. 科学态度与社会责任：初步建立节约燃料、提高效率的意识，形成安全用火的意识和自救能力，认识到调控燃烧对生产生活和环境保护的重要性。 一、学习重点 1. 使燃料充分燃烧的方法和灭火的原理。 1. 不同灭火器的适用范围和使用方法。 二、学习难点 1. 运用燃烧与灭火的原理解释“鼓风炼铁”与“风力灭火”这类看似矛盾的现象。 1. 根据实际情况选择合适的灭火方法。 一、怎样充分利用燃料 1.使燃料充分燃烧的方法： 增大燃料与____________（或____________）的接触面积，例如将木炭____________摆放； 调节燃气灶的____________，提供充足的空气； 将燃料____________（或____________）（如将煤粉碎成煤粉），或提高____________浓度。 2.燃料充分燃烧的好处：可以释放更多的____________，既能节约____________，又能减少对环境的____________。 二、生活中如何安全用火与灭火 1.灭火的原理：破坏燃烧的条件，使燃烧停止。具体方法包括： ____________可燃物； 将可燃物与____________（或____________）隔离； 将温度降到____________以下。 2.举例说明灭火方法： 油锅起火时盖上锅盖，属于____________； 用水浇灭着火物品，属于____________； 关闭天然气阀门，属于____________。 三、常见灭火器及其适用范围 1.____________灭火器：适用于油类及一般物质的初起火灾； 2.____________灭火器：适用于油类、可燃气体、电器设备等初起火灾； 3.____________灭火器：适用于精密仪器、电子设备及600V以下电器的初起火灾。 四、实验探究：常见液体燃料的燃烧 1.在酒精灯中分别放入等体积的酒精和煤油，点燃后观察到： 酒精燃烧时火焰呈____________色； 煤油燃烧时火焰呈____________（或有____________）色，并有____________产生。 2.为使液体燃料充分燃烧，工业上常将燃油____________后再燃烧。 一、新课导入 问题思考:风箱在历史发展中起到了什么作用？它是如何助力人类从青铜时代跨越到铁器时代的？ 问题思考：燃烧在生活中有哪些作用？燃烧不善会带来哪些后果？ 二、怎样充分利用燃料 活动一：燃料不充分燃烧的后果 问题思考1：观察图片中描述的煤气中毒情境，分析一氧化碳是如何产生的？写出碳不完全燃烧的化学方程式，并说明在此过程中碳元素的化合价如何变化，表现出什么性质？ 问题思考2：对比燃料充分燃烧与不充分燃烧的产物差异，思考为什么说一氧化碳是"无形杀手"？从化学性质角度分析一氧化碳对人体造成危害的原因。 问题探究1：查阅资料了解煤气中毒的急救措施，并探究在日常生活中如何有效预防煤气中毒的发生？ 问题探究2：燃油不充分燃烧时会产生炭黑和焦油状物质，查阅资料了解这些物质对发动机性能和环境的危害，并提出改进建议。 归纳总结：根据本页内容，总结燃料不充分燃烧可能带来的各种危害，并从经济、健康、环境三个角度分析充分燃烧的重要性。 活动二：使燃料充分燃烧的措施 问题探究：请结合生活经验或已有知识，讨论怎样才能让燃料与氧气更充分地接触，并举例说明。 问题探究：除了增大接触面积，还有哪些方式可以促进燃烧？结合煤油灯的使用现象进行分析。 问题思考1：汽车气缸中为什么要将燃油喷成雾状？ 问题思考2：铁丝在空气中难以燃烧，在纯氧中却火星四射，这说明了什么？ 归纳总结：使燃料充分燃烧的措施有哪些？请举例说明。 活动三：实验 - 常见液体燃料的燃烧 问题思考1：酒精和煤油燃烧现象有什么不同？为什么会出现这些不同？ 问题思考2：为什么汽车要把燃油“雾化”？在锅炉燃烧中，为什么常把煤块粉碎成煤粉，再用鼓风机吹入炉膛？ 问题探究：既然鼓风能助燃，为什么森林灭火时，强风却可以用来灭火？请从“风力强度”和“作用机制”角度分析。 活动四：典例精讲 典例1：在篝火晚会上，同学们发现堆在一起的木柴架空后，篝火燃烧得更旺了。观察到这一现象的原因是（ ） A．增加氧气的浓度 B．增大木柴的着火点 C．增加木柴数量 D．增大木柴与空气的接触面积 典例1：燃料的变革预示着文明的进步，我国家用燃料使用的大致顺序为：木柴→煤炭→天然气和电力等。现在有很多地区依然保留着柴火灶(内部结构如图)它是古代劳动人民智慧的结晶。下列有关说法正确的是（ ） A．观察到烟囱口有浓烟，则说明燃烧很充分 B．为提高加热效率，铁锅与铁栅应尽量靠近 C．为保证充分燃烧，添加木柴时需要堆积紧密 D．通风口的作用是为木柴燃烧提供充足的氧气 三、灭火的原理与方法 活动一：灭火的原理 问题思考1：燃烧需要同时满足哪些条件？根据燃烧的条件，推测灭火需要破坏哪些条件？ 问题思考2：请举例说明灭火原理，如森林火灾、油锅着火、用水灭火分别利用了什么原理？ 活动二：灭火的方法 问题思考1：观察图片中展示的四种常见火焰（燃气灶、油锅、蜡烛、酒精灯），请分别提出熄灭这些火焰的方法，并说明其中蕴含的灭火原理。 问题思考2：观看灭火视频后，请找出视频中使用的灭火方法，并分析这些方法分别利用了怎样的灭火原理？ 问题探究1：查阅资料了解酒精灯火焰除了用灯帽盖灭外，还有哪些安全的灭火方法？这些方法分别利用了哪种灭火原理？ 问题探究2：森林灭火中常常同时采用"开辟防火隔离带"和"直升机洒水"两种方法，请分析这两种方法配合使用为什么能更有效地控制火势？ 归纳总结：根据本课内容，总结灭火的三大基本原理，并为每个原理提供至少两个实际应用例子。 活动三：常见的灭火工具 问题思考1：观察图片中展示的常见灭火工具，请分别说明灭火毯、消防沙、干粉灭火器、二氧化碳灭火器和泡沫灭火器的主要灭火原理。 问题思考2：根据"常见灭火器材使用指南"表格，分析为什么不同类型的火灾需要选用不同的灭火器材？请以电器火灾和油类火灾为例说明。 问题探究1：查阅资料了解干粉灭火器中"化学抑制"灭火原理的具体作用机制，并分析为什么干粉灭火后容易发生复燃现象？ 问题探究2：对比分析二氧化碳灭火器和泡沫灭火器在适用范围上的主要区别，并探究为什么二氧化碳灭火器使用时需要注意通风防冻伤？ 归纳总结：根据本课内容，总结五种常见灭火工具的优缺点及适用场景，完成下面的对比表格。 归纳总结2：如果家中厨房发生油锅起火，请根据所学知识设计一个包含三种不同灭火方案的安全应急预案。 活动四：典例精讲 典例1：掌握灭火的原理和方法具有重要意义。下列做法正确的是（ ） A．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 B．电器在使用时着火，立即用水灭火 C．用灯帽盖灭酒精灯的原理是清除可燃物 D．用水喷淋灭火能降低可燃物的着火点 典例2：下列灭火方法，主要是利用“使温度降到可燃物着火点以下”原理的是（ ） A．设置隔离带扑灭森林大火 B．用水浇灭柴火 C．关闭燃气灶阀门熄灭火焰 D．用土掩埋篝火 典例3：如图是我国西汉彩绘雁鱼青铜釭灯及其示意图。灯油燃烧时，烟气通过鱼身和雁颈导入雁体内水中，减少对室内空气的污染。下列说法错误的是（ ） A．产生烟气的原因是灯油不完全燃烧 B．转动灯罩隔绝空气，可使灯火熄灭 C．水能吸收燃烧产生的一氧化碳，减小环境污染 D．灯罩可自由开合，调节进风量的大小，从而促进燃料充分燃烧 四、生活中如何安全用火 活动一：安全用火 问题思考1：观察图片中列举的安全用火注意事项，分析“规范存放汽油、酒精等易燃易爆品”时，为什么要做到“避光、避热、远离火源”？这其中蕴含了哪些燃烧条件与灭火原理？ 问题思考2：在日常生活中，我们为什么要强调“使用明火时清理火源附近的可燃物”和“使用燃气后及时关闭阀门”？这两种做法分别利用了灭火原理中的哪一种思路？ 问题探究1： 查阅资料了解家庭中常见的火灾隐患有哪些？请结合本页内容，为你家设计一份《家庭火灾隐患自查表》，至少列出5个检查项目并说明安全要求。 归纳总结：请根据本页“安全用火”的五条建议，归纳出家庭安全用火的三大基本原则，并为每条原则写出两条具体做法。 活动二：科学应对 问题思考1：当遇到可控的初期火灾时，应该怎么做？ 问题思考2：如果火势蔓延，应该如何应对？高层建筑火灾又该如何应对？ 活动三：典例精讲 典例1：“安全重于泰山”，下列有关化学与安全的说法不正确的是（ ） A．救火时不能贸然打开门窗，以免空气对流火势蔓延 B．不能向下水道扔烟花爆竹，以防沼气爆炸 C．进入面粉厂时应严禁烟火，以防粉尘爆炸 D．任何火灾，都可以用水灭火 典例2：班主任给同学们开安全主题班会，反复强调安全问题，如果遇到下列问题，小明的做法错误的是（ ） A．小明家住23楼，一旦遇到失火，不能乘坐电梯逃生 B．小明发现家中天然气泄漏，先关闭阀门，再开窗通风 C．小明去农村奶奶家，奶奶家用煤炉取暖，为防止煤气中毒，可在火炉旁放一盆水 D．小明帮助奶奶炒菜时，油锅着火，立即盖上锅盖 一、燃料充分燃烧的方法 1.增大接触面积：如将木炭____________摆放，使燃料与____________（空气）更充分接触。 2.调节空气供应：如调节燃气灶____________，保证充足____________。 3.改善燃料状态：如将煤块____________，或将燃油____________后燃烧。 4.提高____________浓度：如在纯氧中可使铁丝剧烈燃烧。 意义：使燃料充分____________，释放更多____________，既节约____________，又减少____________。 二、灭火的原理与方法 1.灭火三大原理： ________________________：如关闭燃气阀门、开辟防火隔离带。 ________________________：如盖锅盖、用沙土覆盖。 ________________________：如用水灭火、二氧化碳灭火器。 2.常见火灾的扑救方法： 油锅起火：用____________（隔绝氧气）； 电器起火：先____________，再用____________灭火器； 酒精灯火焰：用____________盖灭（隔绝氧气）。 三、常见灭火器及其适用范围 灭火器类型 适用火灾类型 灭火原理 关键提示 干粉灭火器 A、B、C、E类 ____________ 通用性强，但易复燃 二氧化碳灭火器 B、C、E类 ____________ 不导电，勿用于A类，需通风 泡沫灭火器 A、B类 ____________ 严禁用于E类（导电） 灭火毯 油锅、衣物火 ____________ 无污染，操作简单 灭火沙/消防沙 B类小范围、D类 ____________ 经济传统，常用于工厂、加油站 火灾类型说明： A类：固体物质火灾；B类：液体或可熔化固体火灾； C类：气体火灾；D类：金属火灾；E类：带电设备火灾。 四、生活中安全用火要点 谨慎处理火种：不乱扔____________、____________。 保持安全距离：燃烧可燃物时远离____________、____________等易燃品。 规范存放易燃品：汽油、酒精等应____________，远离____________。 清理火源环境：使用明火前清理周围____________。 检查燃气设备：用后及时关闭____________，定期检查软管是否____________。 五、火场自救与逃生常识 小火____________，大火逃生； ____________前进，湿巾捂口鼻； 勿乘____________，走疏散通道； 被困时，用手电、鲜艳衣物在窗口求救； 及时拨打____________，清楚说明____________、____________。 1. 二氧化碳灭火器（如图）使用广泛，生产时将二氧化碳气体加压液化后装入小钢瓶中，使用时将其喷出灭火。下列有关该型灭火器的说法错误的是（ ） A．灭火时，二氧化碳起到隔绝空气的作用 B．使用时先拉出保险销，再按下压把喷出灭火 C．加压液化时，二氧化碳分子体积变小 D．适用于扑灭图书馆内图书失火 2．花鼓戏《补锅》中唱到“手拉风箱呼呼响，火炉烧得红旺旺”。下列说法最合理的是（ ） A．风箱拉动过程中增加了可燃物 B．手拉风箱为煤的燃烧提供了充足氧气 C．火炉烧得旺是因为降低了煤的着火点 D．用水浇灭火炉中的火，主要原因是使燃着的煤与空气隔绝 3.白居易在《卖炭翁》中写道∶“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑……”他们烧制木炭的过程如图所示：下列说法不正确的是（ ） A．烧制木炭属于化学变化 B．炭和木材都属于可燃物 C．木材放入窑中时要一层层地堆放，目的是提高木材的着火点 D．窑中木材燃烧到一定程度就封闭窑口使火焰熄灭，其灭火原理是隔绝氧气 4.理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用，体会调控化学反应的意义。下列有关说法不正确的是（ ） A．油锅着火后盖上锅盖的目的是隔绝空气 B．森林失火时，可将大火蔓延路线前一片树木砍掉，形成隔离带 C．做饭时，燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色，可调小灶具进风口 D．汽车发动机中汽油喷成雾状是为了增大汽油与氧气的接触面积 5.窑番薯是一种利用泥土窑的余热焖烤番薯的传统做法，过程可简要概括为以下步骤：搭建土窑→烧制窑体→投放番薯→密封焖烤→取出食用→熄灭余火。在此过程中，下列说法错误的是（ ） A．搭窑时泥块间留空隙，确保空气流通 B．烧窑时将木柴架空，增大木柴与空气的接触面积 C．烧窑时窑顶会出现炭黑，这是因为泥土能燃烧，生成黑色物质 D．熄灭余火时用泥土覆盖在余火和灰烬上，隔绝氧气使火熄灭 6.自动消防喷淋头是现代建筑中重要的消防设施。当环境温度升高到一定程度，喷淋头内的热敏物质会发生变化，进而使喷头喷水灭火。消防自动感温喷淋头的结构如图所示，下列有关说法错误的是（ ） A．玻璃球胀坏的原因是温度升高，导致丙三醇分子间的间隔变大 B．热敏玻璃球能将外界的热量迅速传递给丙三醇连接消防供水管 C．日常生活中应避免热源靠近自动感温喷淋头 D．喷水灭火的原理是水降低了可燃物的着火点 一、怎样充分利用燃料 1．下列关于燃烧和灭火现象的解释或分析不正确的是 A．图a中左边火柴很快熄灭，右边火柴持续燃烧，因为右边提高了火柴梗温度，使其更容易达到着火点 B．图b中铁粉能在空气中燃烧，是因为降低了铁粉的着火点 C．图c中用木块引燃蜂窝煤，是因为木块的着火点较低，较容易被点燃 D．图d中用灯帽盖灭酒精灯，是隔绝氧气   2．我国城区居民家用燃料的使用经历了以下发展历程(括号内表示主要成分)。下列说法错误的是 A．柴草中纤维素是有机物 B．将煤块做成蜂窝煤是为了降低蜂窝煤的着火点 C．液化石油气泄漏有发生爆炸的危险 D．使用管道天然气时，应将燃气报警器安装在燃气灶附近墙壁的下方 3．理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用，体会调控化学反应的意义。下列有关说法不正确的是 A．油锅着火后盖上锅盖的目的是隔绝空气 B．森林失火时，可将大火蔓延路线前一片树木砍掉，形成隔离带 C．做饭时，燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色，可调小灶具进风口 D．汽车发动机中汽油喷成雾状是为了增大汽油与氧气的接触面积 4．根据图中的实验装置，回答下列问题： （1）写出装置A中由金属材料制成的仪器名称 。 （2）若选用装置A制取O2，则该反应的化学方程式为 。 （3）实验室可用装置C来制取二氧化碳，优点是 ，装置D可用来测量生成CO2的体积，其在水面上放一层植物油的目的是 。 （4）常用E装置收集SO2，SO2污染环境。写出E中烧杯内氢氧化钠溶液的作用 。 （5）家庭燃料大体经过的四个阶段（如图所示）。 ①从燃烧角度分析，将煤炭粉碎制成蜂窝煤的原因是 。 ②熄灭柴草燃烧可以用土盖灭，其灭火的原理是 。 ③已知相同条件下，分子数比等于气体的体积比。若将使用液化石油气（主要成分为C3H8）的燃具改用天然气为燃料，则应 。 A．进气口和进风口都增大     B．进气口和进风口都减小 C．增大进风口，减小进气口     D．增大进气口，减小进风口 5．燃烧不仅可以帮助人们创造美好生活，同时也促进了工业的发展和人类文明的进步。某项目小组的同学以“家用燃料”为主题开展了项目化学习的探究之旅。 【项目一】燃烧是如何发生的 同学们用如图所示的装置进行实验，研究可燃物燃烧的条件。 已知：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃；白磷燃烧的生成物有毒有害。 （1）图1中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明可燃物燃烧需要的条件是 ；写出白磷燃烧的化学方程式 ；利用图1实验证明可燃物燃烧的另一个条件，依据的现象是 ；与图1装置相比，利用图2装置进行实验的优点是 。 【项目二】家用燃料的合理使用 (一)燃烧燃料为了取暖 （2）同学们经过走访调查，了解到从前人们把煤制成蜂窝煤后燃烧会更加充分，请你从充分燃烧的角度解释这一现象 。 (二)燃烧燃料为了照明 诗人陆游曾记载：“书灯惟瓷盏最省油，蜀中有夹瓷盏，一端作小窍，注清冷水于其中，每夕一易之……可省油之半”。夹瓷盏是省油灯，用棉线做灯芯：上层盏盛油，下层盏内盛水。 （3）油燃烧时的能量转化形式是 能转化为光能和热能，下层盏内盛水能达到省灯油的目的，原理是 。 【项目三】家用燃料的变迁和未来 同学们查阅资料，了解到家用燃料的更新历程如下： （4）天然气和液化石油气中碳元素的质量分数分别约为75%和82.3%，通过该数据分析，用等质量的天然气和液化石油气作燃料，天然气更环保的原因是： 。 （5）下列有关家用燃料更新的理由错误的是______（填序号）。 A．燃料使用更便捷 B．固体燃料燃烧得更充分 C．减少煤燃烧过程中产生的污染物 （6）通过研究家用燃料的更新历程，同学们预测未来燃料的发展方向是开发和利用清洁而又高效的能源。如氢能，氢气燃烧的化学方程式为 。 二、灭火的原理与方法 6．我国新能源汽车产销量连续多年位居全球前列，新能源车常用磷酸铁锂电池作为储能装置。 （1）传统燃油车启动点火时，在发动机内利用缸内直喷技术，将燃油直接喷射到气缸内，精确控制喷油时间和喷油量，能使燃油与空气更好的混合。如果车尾气筒发现大量积碳，可 （调大/调小）喷油量。喷油时将油喷成雾状，再形成较浓的可燃混合气，这样做的原因是 。汽油从油状变为气体的过程中，以下发生变化的是 。 A．分子数量，B．分子构成，C．分子间隔，D．分子质量，E．分子能量，F．分子大小 （2）新能源车与传统燃油汽车相比，突出的优点是 。 7．下列灭火方法中，不正确的是 A．油锅着火用锅盖盖灭 B．砍倒一片树木形成隔离带以扑灭森林火灾 C．电器着火用水扑灭 D．实验桌上洒出的酒精着火用湿抹布盖灭 8．下列有关燃烧、防火与灭火的说法中正确的是 ①煤炉生火，用木材引燃煤炭，是为了降低煤炭的着火点  ②利用细沙灭火的原理是清除了可燃物  ③禁止向燃着的酒精灯中直接添加酒精  ④煤气泄漏时，立即关闭阀门并开窗通风  ⑤当燃气燃烧不充分，火焰呈现黄色时，需调节灶具的进风口，其目的是增大燃气的进气量 A．①②③④⑤ B．③④⑤ C．③④ D．①② 9．火的使用标志着人类文明的巨大进步。汉字作为载体也反映了我国古代人民对火的认识。 （1）甲骨文“”（焚）的字形像是要燃火烧掉树林。上方的“林”相当于燃烧条件中的 。 （2）小篆“”（灭）的字形左边像是一川流水，意思是水能灭火。用水灭火的主要原理是 。 10．化学兴趣小组利用传感器和数据采集器测量模拟建筑火灾现场中氧气含量、二氧化碳浓度和温度的变化，研究火场逃生策略的合理性。 在圆筒形透明塑料实验容器中底部三个位置（如图1）分别放置甲、乙、丙3根高低不同的蜡烛，在3根烛芯一定距离都依次放置氧气传感器（al、a2、a3）、温度传感器（b1、b2、b3）和二氧化碳传感器（c1、c2、c3）（如图2）。点燃蜡烛后，盖上实验容器顶盖后，采集3根蜡烛火焰附近相关数据。 （1）实验获取3根蜡烛从开始燃烧到熄灭的时间如表1所示，并提取每根蜡烛在这三个时间时火焰附近的含氧量如表2所示。 表1：3根蜡烛开始燃烧到熄灭的时间 蜡烛 甲 乙 丙 时间/s 106 164 199 表2：熄灭时不同高度所测的含氧量% 熄灭时间/s 低处（a3） 中处（a2） 高处（a1） 106 19.8 19.1 18.5 164 18.9 17.7 x 199 18.6 17.1 16.5 ①三支蜡烛熄灭的先后顺序是 。 ②表2中，x可能是 （填序号）。 A．18.6        B．17.9       C．17.2        D．16.1 ③蜡烛熄灭时，含氧量均不为零。请据此对燃烧条件的表述做进一步的完善： 。 ④纵看表2数据， 处氧气含量下降最慢。 （2）实验获取温度和二氧化碳浓度随时间变化曲线依次如图3和图4所示。 由此可知，点燃蜡烛后二氧化碳浓度由低处到高处逐渐变 ，原因是 。 （3）从以上两图分析，建筑火灾时，人员应低下身子沿墙壁或贴近地面逃生，原因是 。 三、生活中如何安全用火 11．安全生产离不开化学。下列做法合理的是 A．楼房发生大火时，立即乘电梯逃离 B．发现厨房内燃气泄漏时，立即打开排气扇通风 C．油锅着火时，立即用锅盖盖灭 D．电动车放在楼道或家里充电 12．消防安全，人人有责。为了更好地尽到安全责任，我们需要掌握一定的燃烧和灭火知识。下列有关说法正确的是 A．在加油站、面粉厂等区域，要张贴“严禁烟火”的标志 B．消防员用水灭火的原理是降低了可燃物的着火点 C．用打火机检测家里的天然气是否泄漏 D．家里油锅着火时迅速向锅中泼水 13．某兴趣小组对“人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同”进行探究。 （1）Ⅰ、小沐同学进行了实验并得出结论如下表，请补充完整。 实验 实验操作 实验现象 解释与结论 ① 收集两瓶呼出的气体 / / ② 向其中一瓶气体中加入澄清的石灰水，振荡 石灰水变 该反应是 （填物理反应或化学反应） ③ 向另一瓶气体中插入燃着的木条 燃着的木条熄灭 呼出气体中二氧化碳含量高，导致木条熄灭 Ⅱ、小米同学认为实验③的结论不正确，并查阅到相关资料。 【资料卡片】经测定，人体吸入空气和呼出气体中各成分的体积分数大约是： 气体成分 氮气 氧气 二氧化碳 水蒸气 其他气体 吸入的空气（%） 78 21 0.03 0.07 0.9 呼出的气体（%） 78 16 4 1.1 0.9 用氧气、二氧化碳传感器在烧杯顶部测量杯内两支蜡烛从点燃到全部熄灭后，杯内氧气和二氧化碳的浓度变化如图。 （2）将燃着的木条插入含20%氧气和80%二氧化碳的集气瓶中，木条能正常燃烧。请结合以上资料，简述小米同学认为实验③结论不正确的理由 。 Ⅲ、小沐、小米两位同学发现高低不同的燃着的蜡烛罩上烧杯后，高的蜡烛先熄灭矮的后熄灭，他们有了共同的认识： （3）实验中将两支燃着的蜡烛罩上烧杯，一会儿都熄灭了，原因是 ； （4）他们认为高的蜡烛先熄灭的理由是 。 （5）本实验条件下，高的蜡烛先熄灭矮的后熄灭。由此我们可以得到启示：从着火燃烧的高楼房间逃离，正确的方法是______（填序号）。 A．用湿毛巾捂住鼻子 B．沿墙根迅速匍匐爬向门外 C．成站立姿势跑出 D．打开窗户跳出 14．兴趣小组利用数字化实验探究建筑发生火灾时的逃生策略。 实验步骤： ①以直径25cm，高40cm的圆柱形耐高温密闭容器模拟一幢四层建筑，在密闭容器中放置高为10cm，20cm，30cm的蜡烛，分别模拟不同楼层同时着火的场景。在蜡烛火焰对应高度分别安装温度、CO2、O2传感器。 ②启动数据采集，在50s时同时点燃蜡烛，迅速盖紧圆柱形容器封盖。观察到蜡烛火焰由高到低依次熄灭，记录时间为：106秒、164秒、199秒。待采集数据稳定后停止实验，部分数据如表： 时间/s O2含量/% CO2浓度/(mg•m-3) 低 中 高 低 中 高 106 19.8 19.1 18.5 1940.2 2214.9 3056.5 164 18.9 17.7 17.1 1798.5 2002.3 2755.3 199 18.6 17.1 16.5 1771.9 1913.7 2666.7 （1）三支蜡烛的俯视位置如图1所示，目的是为了减小蜡烛间的相互影响，保证三支蜡烛到圆柱形容器壁的距离 。 （2）蜡烛的成分之一为C23H48，其完全燃烧的化学反应方程式为 。 （3）蜡烛由高到低熄灭，则高处蜡烛最先熄灭的原因是 。 （4）结合表格中O2含量的变化，请你谈谈对燃烧条件的新认识： 。 （5）实验过程中温度和高处O2含量变化曲线如图2和图3所示。 ①如图2所示，温度最高点出现时间低处晚于高处的原因可能是 。 ②如图3所示，高处O2含量下降后又明显升高的可能原因是 。 （6）①火灾时需要“往低处逃生”，其原因可能是低处 （填序号）。 a.温度较低        b.CO2浓度较低         c.O2含量较高 ②请再列举一种建筑发生火灾时的自救方法： 。 15．强化安全意识，共建平安校园。在一次消防安全进校园实践活动中，某校化学兴趣小组同学对灭火器种类、灭火原理、简易灭火器制作以及消防宣传等展开了项目式问题探究。 任务一：了解灭火器种类 【专家咨询】常见灭火器有水基型灭火器、干粉灭火器和二氧化碳灭火器等，不同灭火器所使用的灭火剂不同，灭火时要根据火灾类型正确选择灭火器。 【小组讨论】 （1）从燃烧条件的角度分析，干粉灭火器能灭火的原理是 。 （2）图书、档案、贵重设备等存放场所失火，要选用 灭火器。 任务二：探究灭火原理 【提出问题】干粉灭火器灭火时，灭火剂发生反应生成的物质是什么？ 【查阅资料】①干粉灭火剂的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠受热易分解； ②无水硫酸铜呈白色，遇水后变蓝。 【进行实验】用如图所示的装置探究灭火时干粉灭火剂发生的反应，取少量碳酸氢钠放入该装置中进行加热。 【观察分析】 （3）一段时间后，观察到a处的白色固体变为蓝色，说明碳酸氢钠分解有 生成；观察到b处 ，说明碳酸氢钠分解有二氧化碳生成。 【任务三：自制简易灭火器 【动手实践】同学们利用废旧塑料饮料瓶和棒棒冰外壳制作了一个简易灭火器（如图所示），并进行了灭火演练。 【表达交流】 （4）该简易灭火器中发生反应的化学方程式为 。 （5）制作简易灭火器时，在装置设计和试剂选择方面需要考虑的因素有 （答一点）。 任务四：开展消防宣传 活动主题 消防记心中，安全伴我行 活动对象 社区居民 活动内容 ①普及消防安全知识②介绍常见灭火器及使用方法③讲解发生火灾时如何自救、逃生 【成果分享】 （6）每年11月9日是“消防宣传日”，如果你遇到火情，应及时自救，正确的自救方法有___________（填字母）。 A．用湿毛巾捂住口鼻 B．及时从高楼跳下 C．快速坐电梯离开 D．及时拨打火警电话119 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 课题2 调控燃烧的方法 一、知识目标 1. 能说出使燃料充分燃烧的两种主要方法，即增大可燃物与氧气的接触面积、增大氧气的量（或减少可燃物的量），并能从促进燃烧的角度解释其原理。 1. 准确归纳出灭火的三大基本原理，即去除可燃物、隔绝氧气（或空气）、降低温度到着火点以下，并能根据起火物的种类选择合适的方法应对简单的初起火灾。 1. 了解不同灭火器的适用范围、灭火原理与关键提示，说出火灾逃生自救的基本方法。 二、核心素养目标 1. 宏观辨识与微观探析：通过分析生活中燃烧和灭火的实例，从宏观现象入手，探析其背后的化学原理，如燃料充分燃烧和不充分燃烧的现象及原因。 1. 科学态度与社会责任：初步建立节约燃料、提高效率的意识，形成安全用火的意识和自救能力，认识到调控燃烧对生产生活和环境保护的重要性。 一、学习重点 1. 使燃料充分燃烧的方法和灭火的原理。 1. 不同灭火器的适用范围和使用方法。 二、学习难点 1. 运用燃烧与灭火的原理解释“鼓风炼铁”与“风力灭火”这类看似矛盾的现象。 1. 根据实际情况选择合适的灭火方法。 一、怎样充分利用燃料 1.使燃料充分燃烧的方法： 增大燃料与氧气（或空气）的接触面积，例如将木炭架空摆放； 调节燃气灶的风门，提供充足的空气； 将燃料粉碎（或雾化）（如将煤粉碎成煤粉），或提高氧气浓度。 2.燃料充分燃烧的好处：可以释放更多的热量，既能节约能源，又能减少对环境的污染。 二、生活中如何安全用火与灭火 1.灭火的原理：破坏燃烧的条件，使燃烧停止。具体方法包括： 移走可燃物； 将可燃物与氧气（或空气）隔离； 将温度降到着火点以下。 2.举例说明灭火方法： 油锅起火时盖上锅盖，属于隔离氧气； 用水浇灭着火物品，属于降低温度； 关闭天然气阀门，属于移走可燃物。 三、常见灭火器及其适用范围 1.泡沫灭火器：适用于油类及一般物质的初起火灾； 2.干粉灭火器：适用于油类、可燃气体、电器设备等初起火灾； 3.二氧化碳灭火器：适用于精密仪器、电子设备及600V以下电器的初起火灾。 四、实验探究：常见液体燃料的燃烧 1.在酒精灯中分别放入等体积的酒精和煤油，点燃后观察到： 酒精燃烧时火焰呈淡蓝色； 煤油燃烧时火焰呈明亮（或有黑烟）色，并有黑烟产生。 2.为使液体燃料充分燃烧，工业上常将燃油雾化后再燃烧。 一、新课导入 问题思考:风箱在历史发展中起到了什么作用？它是如何助力人类从青铜时代跨越到铁器时代的？ 答案：风箱助力人类从青铜时代跨越到铁器时代，在古代冶炼作坊里，工匠拉动风箱使炉火越烧越旺，金属在高温下逐渐熔化、成型，为人类社会带来了无数工具和武器，推动文明发展。其关键在于能够调控燃烧。 问题思考：燃烧在生活中有哪些作用？燃烧不善会带来哪些后果？ 答案：燃烧可以为我们提供能量，服务生产生活，比如做饭用的燃气灶、取暖用的火炉。燃烧不善，轻则浪费燃料、污染环境，像汽车尾气排放、煤炭不完全燃烧产生黑烟，重则引发火灾，危及生命和财产安全。 二、怎样充分利用燃料 活动一：燃料不充分燃烧的后果 问题思考1：观察图片中描述的煤气中毒情境，分析一氧化碳是如何产生的？写出碳不完全燃烧的化学方程式，并说明在此过程中碳元素的化合价如何变化，表现出什么性质？ 答案：碳在不完全燃烧时生成一氧化碳，化学方程式为2C + O₂ → 2CO。在此反应中，碳元素的化合价从 0价升高到+2价，表现出还原性。 问题思考2：对比燃料充分燃烧与不充分燃烧的产物差异，思考为什么说一氧化碳是"无形杀手"？从化学性质角度分析一氧化碳对人体造成危害的原因。 答案：充分燃烧产物为二氧化碳，不充分燃烧产物为一氧化碳。一氧化碳能与血红蛋白结合，阻碍氧气运输，导致组织缺氧，因此被称为"无形杀手"。 问题探究1：查阅资料了解煤气中毒的急救措施，并探究在日常生活中如何有效预防煤气中毒的发生？ 答案：急救措施包括立即通风、转移至空气新鲜处、必要时进行人工呼吸和输氧。预防措施包括保持通风、定期检查燃气设备、安装一氧化碳报警器等。 问题探究2：燃油不充分燃烧时会产生炭黑和焦油状物质，查阅资料了解这些物质对发动机性能和环境的危害，并提出改进建议。 答案：炭黑和焦油会堵塞油路、积碳、降低发动机效率，排放后污染空气。改进建议包括优化空燃比、改进喷油系统、使用清洁燃料等。 归纳总结：根据本页内容，总结燃料不充分燃烧可能带来的各种危害，并从经济、健康、环境三个角度分析充分燃烧的重要性。 答案：经济危害：降低燃料利用率，增加燃料消耗 健康危害：产生一氧化碳导致中毒，危害人体健康 环境危害：排放黑烟、炭粒污染空气，影响环境质量 充分燃烧能够提高能源利用效率，减少污染物排放，保障人体健康。 活动二：使燃料充分燃烧的措施 问题探究：请结合生活经验或已有知识，讨论怎样才能让燃料与氧气更充分地接触，并举例说明。 答案：可以将固体燃料粉碎、将液体燃料喷成雾状等。例如汽车发动机中把燃油喷成雾状，极大增加了燃油与氧气的接触面积，使燃烧更充分；在锅炉燃烧中，常把煤块粉碎成煤粉，再用鼓风机吹入炉膛，也是为了增大煤与氧气的接触面积，促进充分燃烧。 问题探究：除了增大接触面积，还有哪些方式可以促进燃烧？结合煤油灯的使用现象进行分析。 答案：还可以增大氧气量或减少可燃物的量。观察煤油灯可知，灯芯长短不同，燃烧现象有差异，缩短灯芯减少了参与燃烧的煤油量，相当于提高了氧气与燃料的比例，使燃烧更完全。 问题思考1：汽车气缸中为什么要将燃油喷成雾状？ 答案：这样可以极大增加燃油与氧气的接触面积，使燃烧更充分。 问题思考2：铁丝在空气中难以燃烧，在纯氧中却火星四射，这说明了什么？ 答案：说明氧气浓度越高，燃烧越剧烈。 归纳总结：使燃料充分燃烧的措施有哪些？请举例说明。 答案：使燃料充分燃烧的措施有两条： 1. 增大可燃物与氧气的接触面积，例如将固体燃料粉碎、液体燃料喷成雾状。 1. 增大氧气的量（或减少可燃物的量），如高炉炼铁中鼓风助燃，增大氧气供给量，能有效促进燃烧。 活动三：实验 - 常见液体燃料的燃烧 问题思考1：酒精和煤油燃烧现象有什么不同？为什么会出现这些不同？ 答案：酒精燃烧时火焰呈橙黄色，底部可能呈蓝色，整体较清澈；煤油燃烧时火焰为明亮的黄色，常伴有黑烟。原因是煤油的碳氢比例高、分子结构复杂且不含氧，导致其燃烧时更容易发生不完全燃烧，产生大量炽热的碳颗粒，这些碳颗粒的热辐射形成了明亮的黄色火焰和黑烟；而酒精分子含氧、结构简单，燃烧更充分，主要产生不可见的二氧化碳和水蒸气，因此火焰颜色偏蓝、亮度低且无烟。 问题思考2：为什么汽车要把燃油“雾化”？在锅炉燃烧中，为什么常把煤块粉碎成煤粉，再用鼓风机吹入炉膛？ 答案：将燃油“雾化”、把煤块粉碎成煤粉，都是为了极大增加其与氧气的接触面积，促进充分燃烧。 问题探究：既然鼓风能助燃，为什么森林灭火时，强风却可以用来灭火？请从“风力强度”和“作用机制”角度分析。 答案：鼓风助燃是因为风力适中，能提供更多氧气，维持燃烧；风力灭火是因为风力强劲，带走热量，使温度降至着火点以下，同时吹散可燃物。 活动四：典例精讲 典例1：在篝火晚会上，同学们发现堆在一起的木柴架空后，篝火燃烧得更旺了。观察到这一现象的原因是（ ） A．增加氧气的浓度 B．增大木柴的着火点 C．增加木柴数量 D．增大木柴与空气的接触面积 答案：选D。A.木柴架空并没有改变空气中氧气的浓度(即单位体积内氧气的含量),只是通过增大接触面积和空气流通，增加了氧气的供应量。因此，该选项错误。 B、着火点是物质固有的属性，不会因堆放方式而改变。架空操作不会影响它。因此，该选项错误。 C、题干中描述的是“堆在一起的木柴架空后”,木柴数量没有变化，只是堆放方式从紧密变为架空。因此，该选项错误。 D、木柴架空后，木柴之间的空隙增多，空气更容易进入，木柴表面暴露在空气中的部分增加，从而增大了接触面积，使燃烧更充分。因此，该选项正确。故选D。 典例1：燃料的变革预示着文明的进步，我国家用燃料使用的大致顺序为：木柴→煤炭→天然气和电力等。现在有很多地区依然保留着柴火灶(内部结构如图)它是古代劳动人民智慧的结晶。下列有关说法正确的是（ ） A．观察到烟囱口有浓烟，则说明燃烧很充分 B．为提高加热效率，铁锅与铁栅应尽量靠近 C．为保证充分燃烧，添加木柴时需要堆积紧密 D．通风口的作用是为木柴燃烧提供充足的氧气 答案：D。A、观察到烟囱口有浓烟，说明燃料燃烧不充分，故选项错误； B、为了提高加热效率，应该使用外焰加热，不能使铁锅与铁栅靠得太近，故选项错误； C、为了保证充分燃烧，应该使燃料与空气有足够大的接触面积，因此添加木柴时应该留有空隙，不能堆积紧密，故选项错误； D、通风口的作用是为木柴燃烧提供充足的氧气，故选项正确。 三、灭火的原理与方法 活动一：灭火的原理 问题思考1：燃烧需要同时满足哪些条件？根据燃烧的条件，推测灭火需要破坏哪些条件？ 答案：燃烧需要同时满足物质具有可燃性（可燃物）、与氧气（或空气）接触（助燃物）、温度达到着火点（达到最低燃烧温度）。灭火需要破坏的条件是去除可燃物、隔绝氧气（或空气）、降低温度到着火点以下。 问题思考2：请举例说明灭火原理，如森林火灾、油锅着火、用水灭火分别利用了什么原理？ 答案：森林火灾时开辟防火隔离带是去除可燃物；用锅盖盖灭油锅着火是隔绝氧气；用水灭火是降低温度到着火点以下。 活动二：灭火的方法 问题思考1：观察图片中展示的四种常见火焰（燃气灶、油锅、蜡烛、酒精灯），请分别提出熄灭这些火焰的方法，并说明其中蕴含的灭火原理。 答案：燃气灶火焰：关闭阀门，原理是清除可燃物； 油锅中火焰：盖上锅盖，原理是隔绝氧气； 蜡烛火焰：用嘴吹灭，原理是降低温度到着火点以下； 酒精灯火焰：用灯帽盖灭，原理是隔绝氧气。 问题思考2：观看灭火视频后，请找出视频中使用的灭火方法，并分析这些方法分别利用了怎样的灭火原理？ 答案：视频中可能出现的灭火方法及原理： 开辟防火隔离带：原理是清除可燃物； 直升机空中洒水：原理是降低温度到着火点以下； 洒水增强防燃：原理是预先降低温度，增加可燃物湿度； 铲土掩埋：原理是隔绝氧气。 问题探究1：查阅资料了解酒精灯火焰除了用灯帽盖灭外，还有哪些安全的灭火方法？这些方法分别利用了哪种灭火原理？ 答案：其他灭火方法包括：用湿抹布覆盖（原理是隔绝氧气和降低温度）、使用灭火器（原理根据类型不同，可能是降低温度或隔绝氧气）。 问题探究2：森林灭火中常常同时采用"开辟防火隔离带"和"直升机洒水"两种方法，请分析这两种方法配合使用为什么能更有效地控制火势？ 答案：开辟防火隔离带能阻止火势蔓延，直升机洒水能直接降低燃烧区温度，两者结合实现了阻断火势+直接灭火的双重效果。 归纳总结：根据本课内容，总结灭火的三大基本原理，并为每个原理提供至少两个实际应用例子。 答案：灭火的三大基本原理： 清除或隔离可燃物：例子包括关闭燃气阀门、开辟防火隔离带； 隔绝氧气：例子包括盖锅盖、铲土掩埋； 降低温度到着火点以下：例子包括用水灭火、使用二氧化碳灭火器。 活动三：常见的灭火工具 问题思考1：观察图片中展示的常见灭火工具，请分别说明灭火毯、消防沙、干粉灭火器、二氧化碳灭火器和泡沫灭火器的主要灭火原理。 答案：灭火毯：原理是隔绝氧气； 消防沙：原理是隔绝氧气； 干粉灭火器：原理是化学抑制、隔绝氧气； 二氧化碳灭火器：原理是隔绝氧气、冷却； 泡沫灭火器：原理是隔绝氧气、冷却。 问题思考2：根据"常见灭火器材使用指南"表格，分析为什么不同类型的火灾需要选用不同的灭火器材？请以电器火灾和油类火灾为例说明。 答案：电器火灾应选用二氧化碳灭火器，因为不导电、无残留； 油类火灾可选用干粉灭火器、泡沫灭火器或灭火毯，因为能够有效隔绝氧气； 若错误使用泡沫灭火器扑救电器火灾，会因导电而造成危险。 问题探究1：查阅资料了解干粉灭火器中"化学抑制"灭火原理的具体作用机制，并分析为什么干粉灭火后容易发生复燃现象？ 答案：干粉灭火器的化学抑制原理是通过干粉颗粒与燃烧产物反应，中断链式燃烧反应。容易复燃的原因是干粉主要抑制火焰，但降温效果有限，可燃物温度可能仍在着火点以上。 问题探究2：对比分析二氧化碳灭火器和泡沫灭火器在适用范围上的主要区别，并探究为什么二氧化碳灭火器使用时需要注意通风防冻伤？ 答案： 适用范围区别：二氧化碳灭火器适用于B、C、E类火灾，泡沫灭火器适用于A、B类火灾但严禁用于E类； 需通风原因：二氧化碳大量排放会降低氧气浓度，导致窒息风险； 防冻伤原因：液态二氧化碳喷射时迅速气化吸热，温度极低，直接接触皮肤会造成冻伤。 归纳总结：根据本课内容，总结五种常见灭火工具的优缺点及适用场景，完成下面的对比表格。 答案： 灭火工具 优点 缺点 最适用场景 干粉灭火器 通用性强、灭火速度快 有残留、易复燃 多种类型火灾初期 二氧化碳灭火器 无残留、不导电 冷却效果差、可能窒息 电器、精密仪器火灾 泡沫灭火器 冷却效果好 导电、污染严重 固体、液体燃料火灾 灭火毯 无污染、操作简单 仅限小范围火灾 油锅、人体衣物着火 消防沙 经济传统、易于获取 灭火效率较低 小范围液体、金属火灾 归纳总结2：如果家中厨房发生油锅起火，请根据所学知识设计一个包含三种不同灭火方案的安全应急预案。 答案： 首选方案：立即盖上锅盖，原理是隔绝氧气； 备用方案1：使用灭火毯覆盖，原理是完全隔绝氧气； 备用方案2：使用干粉灭火器，原理是化学抑制火焰； 严禁用水扑救，因为水会使热油飞溅，扩大火势。 活动四：典例精讲 典例1：掌握灭火的原理和方法具有重要意义。下列做法正确的是（ ） A．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 B．电器在使用时着火，立即用水灭火 C．用灯帽盖灭酒精灯的原理是清除可燃物 D．用水喷淋灭火能降低可燃物的着火点 答案：A。A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖，隔绝氧气，达到灭火的目的，故选项做法正确； B、电器着火，不能立即用水浇灭，防止发生触电，应先切断电源，然后进行灭火，故选项做法不正确； C、用灯帽盖灭酒精灯的原理是通过隔绝氧气来灭火，并非清除可燃物，故选项做法不正确； D.着火点是物质固有属性，一般不会改变，用水喷淋灭火，是通过水蒸发时吸热，使可燃物的温度降到着火点以下，而非降低可燃物的着火 点，故选项做法不正确。故选A。 典例2：下列灭火方法，主要是利用“使温度降到可燃物着火点以下”原理的是（ ） A．设置隔离带扑灭森林大火 B．用水浇灭柴火 C．关闭燃气灶阀门熄灭火焰 D．用土掩埋篝火 答案：B。A.设置隔离带扑灭森林大火通过移除或隔离可燃物(如树木、草丛)来阻止火势蔓延，属于“移除可燃物”的灭火原理。A错误。 B、水能吸收大量热量，使可燃物的温度迅速降低到着火点以下，同时水蒸发时带走热量，进一步降温。属于“使温度降到可燃物着火点以 下”的灭火原理。B正确。 C、关闭阀门切断了燃气供应，属于“移除可燃物”的灭火原理。C错误。 D、土覆盖火焰后，隔绝了氧气(空气),使火焰因缺氧而熄灭，属于“隔绝氧气”的灭火原理，D错误。 故选B。 典例3：如图是我国西汉彩绘雁鱼青铜釭灯及其示意图。灯油燃烧时，烟气通过鱼身和雁颈导入雁体内水中，减少对室内空气的污染。下列说法错误的是（ ） A．产生烟气的原因是灯油不完全燃烧 B．转动灯罩隔绝空气，可使灯火熄灭 C．水能吸收燃烧产生的一氧化碳，减小环境污染 D．灯罩可自由开合，调节进风量的大小，从而促进燃料充分燃烧 答案：C。A、灯油燃烧时产生烟气是因为其不完全燃烧，A正确； B、转动灯罩隔绝空气，灯油因缺氧不再燃烧从而导致灯火熄灭，B正确； C、一氧化碳难溶于水，因此水不能吸收燃烧产生的一氧化碳气体，C错误； D、灯罩可自由开合，调节进风量的大小，从而使燃料与氧气或空气充分接触，使燃料充分燃烧，D正确。 四、生活中如何安全用火 活动一：安全用火 问题思考1：观察图片中列举的安全用火注意事项，分析“规范存放汽油、酒精等易燃易爆品”时，为什么要做到“避光、避热、远离火源”？这其中蕴含了哪些燃烧条件与灭火原理？ 答案：汽油、酒精等易燃品遇热易挥发，遇明火或高温可能达到着火点，从而引发燃烧或爆炸。因此存放时必须避光避热、远离火源，本质上是控制燃烧条件中的温度与可燃物浓度，属于预防性安全措施。 问题思考2：在日常生活中，我们为什么要强调“使用明火时清理火源附近的可燃物”和“使用燃气后及时关闭阀门”？这两种做法分别利用了灭火原理中的哪一种思路？ 答案：清理火源附近可燃物：属于清除或隔离可燃物，防止火势蔓延； 及时关闭燃气阀门：属于切断可燃物来源，是从源头上控制燃烧条件。 问题探究1： 查阅资料了解家庭中常见的火灾隐患有哪些？请结合本页内容，为你家设计一份《家庭火灾隐患自查表》，至少列出5个检查项目并说明安全要求。 答案：示例《家庭火灾隐患自查表》： 燃气软管是否老化、泄漏——定期检查，及时更换； 烟灰缸内烟头是否完全熄灭——确保火种彻底熄灭； 易燃液体（如酒精、汽油）是否远离灶具——分开放置，避免高温； 火源周围是否有窗帘、纸张等可燃物——保持安全距离； 是否违规存放大量易燃品——适量储存，专用容器密封。 归纳总结：请根据本页“安全用火”的五条建议，归纳出家庭安全用火的三大基本原则，并为每条原则写出两条具体做法。 答案：控制火种：具体做法包括不乱扔未熄灭烟头、火柴梗彻底熄灭后再丢弃； 管理可燃物：具体做法包括易燃品远离火源存放、明火使用前清理周围可燃物； 防范燃气泄漏：具体做法包括用后关闭燃气阀门、定期检查软管是否老化。 活动二：科学应对 问题思考1：当遇到可控的初期火灾时，应该怎么做？ 答案：呼救报警，大声呼叫，通知他人，并让他人立即拨打119；科学灭火，牢记原理，根据起火物选择正确的灭火方法，善用工具，使用灭火器、灭火毯等消防器材，确保安全，扑救时，务必确保自己身后的逃生路线畅通。 问题思考2：如果火势蔓延，应该如何应对？高层建筑火灾又该如何应对？ 答案：火势蔓延时，应掩住口鼻，用湿毛巾、湿衣物捂住口鼻，低姿弯腰前行；关闭房门，离开房间时关闭房门，以延缓火势和烟雾蔓延；走疏散通道，通过疏散楼梯向下逃生，严禁使用电梯；报警求救，到达安全地带后，立即拨打119火警电话，说清详细地址、火势情况。高层建筑火灾中，如果起火点在所在楼层或上层，应迅速向下逃生；切勿向上，火焰和浓烟会向上蔓延，向上逃生非常危险；若起火点在下层，通道已被浓烟封锁，应退回屋内，用湿布堵住门缝，到窗口等通风处。 活动三：典例精讲 典例1：“安全重于泰山”，下列有关化学与安全的说法不正确的是（ ） A．救火时不能贸然打开门窗，以免空气对流火势蔓延 B．不能向下水道扔烟花爆竹，以防沼气爆炸 C．进入面粉厂时应严禁烟火，以防粉尘爆炸 D．任何火灾，都可以用水灭火 答案：D。A、燃烧需要氧气(助燃剂),打开门窗会增加空气流通，提供更多氧气，导致火势扩大甚至引发爆燃。因此，这个说法是正确的。 B.下水道中常积聚沼气(主要成分是甲烷),沼气易燃易爆。烟花爆竹产生的火花或高温可能点燃沼气，引发爆炸。因此，这个说法是正确 的。 C、面粉厂空气中悬浮的粉尘(如面粉颗粒)达到一定浓度时，遇到明火或高温会迅速燃烧，导致爆炸。严禁烟火是为了消除火源，防止爆炸。 因此，这个说法是正确的。 D.并非所有火灾都适合用水灭火。例如：油类火灾(如油锅起火)水会使油溅出，扩大火势；电器火灾：水可能导电，引发触电或短路； 金属火灾(如钠、钾等活泼金属):水会与金属反应，产生氢气并加剧燃烧。这个说法不正确。故选D。 典例2：班主任给同学们开安全主题班会，反复强调安全问题，如果遇到下列问题，小明的做法错误的是（ ） A．小明家住23楼，一旦遇到失火，不能乘坐电梯逃生 B．小明发现家中天然气泄漏，先关闭阀门，再开窗通风 C．小明去农村奶奶家，奶奶家用煤炉取暖，为防止煤气中毒，可在火炉旁放一盆水 D．小明帮助奶奶炒菜时，油锅着火，立即盖上锅盖 答案：C。A.在火灾情况下，电梯的供电系统会随时断电，或是电气线路被烧毁而停电，电梯受热后其轿厢会失控甚至变形卡住，人在其中很危险，烟雾会向电梯井道内蹿，浓烟很容易进入轿厢，最终导致人窒息而亡，因此一旦遇到失火，不能乘电梯逃生，说法正确，故选项不符合题意， B、小明发现家中天然气泄漏，先关闭阀门，再开窗通风，说法正确，故选项不符合题意； C、一氧化碳难溶于水，在火炉旁放一盆水不能防止煤气中毒，说法错误，故选项符合题意； D、小明帮助奶奶炒菜时，油锅着火，立即盖上锅盖，隔绝氧气而灭火，说法正确，故选项不符合题意； 一、燃料充分燃烧的方法 1.增大接触面积：如将木炭架空摆放，使燃料与氧气（空气）更充分接触。 2.调节空气供应：如调节燃气灶风门，保证充足氧气。 3.改善燃料状态：如将煤块粉碎，或将燃油雾化后燃烧。 4.提高氧气浓度：如在纯氧中可使铁丝剧烈燃烧。 意义：使燃料充分燃烧，释放更多热量，既节约能源，又减少环境污染。 二、灭火的原理与方法 1.灭火三大原理： 清除或隔离可燃物：如关闭燃气阀门、开辟防火隔离带。 隔绝氧气（或空气）：如盖锅盖、用沙土覆盖。 降低温度至着火点以下：如用水灭火、二氧化碳灭火器。 2.常见火灾的扑救方法： 油锅起火：用锅盖盖灭（隔绝氧气）； 电器起火：先切断电源，再用二氧化碳灭火器； 酒精灯火焰：用灯帽盖灭（隔绝氧气）。 三、常见灭火器及其适用范围 灭火器类型 适用火灾类型 灭火原理 关键提示 干粉灭火器 A、B、C、E类 化学抑制、隔绝氧气 通用性强，但易复燃 二氧化碳灭火器 B、C、E类 隔绝氧气、冷却 不导电，勿用于A类，需通风 泡沫灭火器 A、B类 隔绝氧气、冷却 严禁用于E类（导电） 灭火毯 油锅、衣物火 隔绝氧气 无污染，操作简单 灭火沙/消防沙 B类小范围、D类 隔绝氧气 经济传统，常用于工厂、加油站 火灾类型说明： A类：固体物质火灾；B类：液体或可熔化固体火灾； C类：气体火灾；D类：金属火灾；E类：带电设备火灾。 四、生活中安全用火要点 谨慎处理火种：不乱扔未熄灭的烟头、火柴梗。 保持安全距离：燃烧可燃物时远离家具、窗帘等易燃品。 规范存放易燃品：汽油、酒精等应避光避热，远离火源。 清理火源环境：使用明火前清理周围可燃物。 检查燃气设备：用后及时关闭阀门，定期检查软管是否老化。 五、火场自救与逃生常识 小火扑灭，大火逃生； 匍匐前进，湿巾捂口鼻； 勿乘电梯，走疏散通道； 被困时，用手电、鲜艳衣物在窗口求救； 及时拨打119，清楚说明地点、火情。 1. 二氧化碳灭火器（如图）使用广泛，生产时将二氧化碳气体加压液化后装入小钢瓶中，使用时将其喷出灭火。下列有关该型灭火器的说法错误的是（ ） A．灭火时，二氧化碳起到隔绝空气的作用 B．使用时先拉出保险销，再按下压把喷出灭火 C．加压液化时，二氧化碳分子体积变小 D．适用于扑灭图书馆内图书失火 【答案】C 【解析】A、二氧化碳灭火是利用其不燃烧、不支持燃烧，密度比空气大，隔绝空气，正确； B、灭火器使用先拉保险销，再按下压把，正确； C、加压液化时，二氧化碳分子间间隔变小，分子体积不变，错误； D、二氧化碳灭火后不留痕迹，可用于扑灭图书失火，正确。 故选C。 2．花鼓戏《补锅》中唱到“手拉风箱呼呼响，火炉烧得红旺旺”。下列说法最合理的是（ ） A．风箱拉动过程中增加了可燃物 B．手拉风箱为煤的燃烧提供了充足氧气 C．火炉烧得旺是因为降低了煤的着火点 D．用水浇灭火炉中的火，主要原因是使燃着的煤与空气隔绝 【答案】B 【解析】A、风箱拉动过程中提供了充足的氧气，而氧气并不是可燃物，故选项说法不合理； B、风箱拉动过程中提供了充足的氧气，有利于煤充分燃烧，故选项说法合理； C、着火点是物质的固有属性，一般不会改变，故选项说法不合理； D、用水浇灭火炉中的火，主要原因是水蒸发吸热，可降低温度至可燃物的着火点以下，达到灭火的目的，故选项说法不合理； 故选B。 3.白居易在《卖炭翁》中写道∶“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑……”他们烧制木炭的过程如图所示：下列说法不正确的是（ ） A．烧制木炭属于化学变化 B．炭和木材都属于可燃物 C．木材放入窑中时要一层层地堆放，目的是提高木材的着火点 D．窑中木材燃烧到一定程度就封闭窑口使火焰熄灭，其灭火原理是隔绝氧气 【答案】C 【解析】A、烧制木炭的过程中木材发生化学变化生成木炭，有新物质生成，属于化学变化，说法正确，不符合题意； B、炭和木材都具有可燃性，都属于可燃物，说法正确，不符合题意； C.木材放入窑中时要一层层地堆放，目的是增大木材与氧气的接触面积，使木材充分燃烧，着火点是物质的固有属性，不能改变，说 法错误，符合题意； D、窑中木材燃烧到一定程度就封闭窑口使火焰熄灭，其灭火原理是隔绝氧气，说法正确，不符合题意。 故选：C。 4.理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用，体会调控化学反应的意义。下列有关说法不正确的是（ ） A．油锅着火后盖上锅盖的目的是隔绝空气 B．森林失火时，可将大火蔓延路线前一片树木砍掉，形成隔离带 C．做饭时，燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色，可调小灶具进风口 D．汽车发动机中汽油喷成雾状是为了增大汽油与氧气的接触面积 【答案】C 【解析】A、油锅着火后盖上锅盖的目的是隔绝空气，达到灭火的目的，故选项说法正确； B、森林失火时，可将大火蔓延路线前方一片树木砍掉，形成隔离带，移除了可燃物，破坏燃烧条件，阻止火势蔓延，故选项说法正确； C、做饭时，燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色，说明燃气燃烧不充分，应调大灶具进风口，使燃气充分燃烧，故选项说法不正确， D、汽车发动机中汽油喷成雾状是为了增大汽油与氧气的接触面积，促进汽油充分燃烧，故选项说法正确。 故选C。 5.窑番薯是一种利用泥土窑的余热焖烤番薯的传统做法，过程可简要概括为以下步骤：搭建土窑→烧制窑体→投放番薯→密封焖烤→取出食用→熄灭余火。在此过程中，下列说法错误的是（ ） A．搭窑时泥块间留空隙，确保空气流通 B．烧窑时将木柴架空，增大木柴与空气的接触面积 C．烧窑时窑顶会出现炭黑，这是因为泥土能燃烧，生成黑色物质 D．熄灭余火时用泥土覆盖在余火和灰烬上，隔绝氧气使火熄灭 【答案】C 【解析】A、搭窑时泥块间留空隙，能确保空气流通，为燃烧提供充足的氧气，促进燃烧，A正确。 B、烧窑时将木柴架空，增大了木柴与空气的接触面积，使燃烧更充分，B正确。 C、烧窑时窑顶出现炭黑，是因为木柴不完全燃烧产生的，而不是泥土能燃烧生成黑色物质，泥土一般不可燃，C错误。 D、熄灭余火时用泥土覆盖在余火和灰烬上，能隔绝氧气，使火熄灭，D正确。 故选C。 6.自动消防喷淋头是现代建筑中重要的消防设施。当环境温度升高到一定程度，喷淋头内的热敏物质会发生变化，进而使喷头喷水灭火。消防自动感温喷淋头的结构如图所示，下列有关说法错误的是（ ） A．玻璃球胀坏的原因是温度升高，导致丙三醇分子间的间隔变大 B．热敏玻璃球能将外界的热量迅速传递给丙三醇连接消防供水管 C．日常生活中应避免热源靠近自动感温喷淋头 D．喷水灭火的原理是水降低了可燃物的着火点 【答案】D 【解析】A、玻璃球胀坏的原因是温度升高，导致丙三醇分子间的间隔变大，故A不符合题意； B、当热敏玻璃球感知到喷淋头附近温度升高到设定值时，将外界的热量迅速传递给丙三醇，丙三醇受热再将热敏玻璃球胀坏，达到喷淋头自动 喷水灭火目的，故B不符合题意； C、该喷淋头能够自动感温，为防止喷淋头误喷，日常生活中应避免热源靠近自动感温喷淋头热敏，故C不符合题意； D、喷水灭火的原理是水蒸发吸热，使温度降低到可燃物的着火点以下，着火点不能改变，故D符合题意。 故选D。 一、怎样充分利用燃料 1．下列关于燃烧和灭火现象的解释或分析不正确的是 A．图a中左边火柴很快熄灭，右边火柴持续燃烧，因为右边提高了火柴梗温度，使其更容易达到着火点 B．图b中铁粉能在空气中燃烧，是因为降低了铁粉的着火点 C．图c中用木块引燃蜂窝煤，是因为木块的着火点较低，较容易被点燃 D．图d中用灯帽盖灭酒精灯，是隔绝氧气 【答案】B 【解析】A 、观察图 a，右边的火柴梗斜向下，火焰可以对火柴梗充分加热，提高了火柴梗温度，使其更容易达到着火点，左边的火柴梗由于火焰向上不容易达到着火点，所以左边火柴很快熄灭，右边火柴持续燃烧，A 正确。   B、着火点是物质的固有属性，不能降低。图 b 中铁粉能在空气中燃烧，是因为铁粉与空气的接触面积增大，更容易与氧气接触发生燃烧反应，而不是降低了着火点，B 错误。   C、图 c 中木块的着火点较低，较容易被点燃，燃烧放出的热量可以使蜂窝煤的温度达到着火点，从而引燃蜂窝煤，C 正确。   D 、图 d 中用灯帽盖灭酒精灯，灯帽将酒精灯与空气隔绝，使酒精无法与氧气接触，从而达到灭火的目的，D 正确。    2．我国城区居民家用燃料的使用经历了以下发展历程(括号内表示主要成分)。下列说法错误的是 A．柴草中纤维素是有机物 B．将煤块做成蜂窝煤是为了降低蜂窝煤的着火点 C．液化石油气泄漏有发生爆炸的危险 D．使用管道天然气时，应将燃气报警器安装在燃气灶附近墙壁的下方 【答案】BD 【解析】A、柴草中纤维素是一种含碳元素的化合物，属于有机物，选项说法正确； B、将煤块做成蜂窝煤是为增大蜂窝煤与氧气的接触面积，促进蜂窝煤充分燃烧，着火点不能降低，选项说法错误； C、液化石油气具有可燃性，与空气混合遇到明火或电火花可能会发生爆炸，因此液化石油气泄漏有发生爆炸的危险，选项说法正确； D、天然气的密度比空气小，使用管道天然气时，应将燃气报警器安装在燃气灶附近墙壁的上方，选项说法错误。 故选BD。 3．理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用，体会调控化学反应的意义。下列有关说法不正确的是 A．油锅着火后盖上锅盖的目的是隔绝空气 B．森林失火时，可将大火蔓延路线前一片树木砍掉，形成隔离带 C．做饭时，燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色，可调小灶具进风口 D．汽车发动机中汽油喷成雾状是为了增大汽油与氧气的接触面积 【答案】C 【解析】A、油锅着火后盖上锅盖的目的是隔绝空气，达到灭火的目的，故选项说法正确； B、森林失火时，可将大火蔓延路线前方一片树木砍掉，形成隔离带，移除了可燃物，破坏燃烧条件，阻止火势蔓延，故选项说法正确； C、做饭时，燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色，说明燃气燃烧不充分，应调大灶具进风口，使燃气充分燃烧，故选项说法不正确； D、汽车发动机中汽油喷成雾状是为了增大汽油与氧气的接触面积，促进汽油充分燃烧，故选项说法正确。 故选C。 4．根据图中的实验装置，回答下列问题： （1）写出装置A中由金属材料制成的仪器名称 。 （2）若选用装置A制取O2，则该反应的化学方程式为 。 （3）实验室可用装置C来制取二氧化碳，优点是 ，装置D可用来测量生成CO2的体积，其在水面上放一层植物油的目的是 。 （4）常用E装置收集SO2，SO2污染环境。写出E中烧杯内氢氧化钠溶液的作用 。 （5）家庭燃料大体经过的四个阶段（如图所示）。 ①从燃烧角度分析，将煤炭粉碎制成蜂窝煤的原因是 。 ②熄灭柴草燃烧可以用土盖灭，其灭火的原理是 。 ③已知相同条件下，分子数比等于气体的体积比。若将使用液化石油气（主要成分为C3H8）的燃具改用天然气为燃料，则应 。 A．进气口和进风口都增大     B．进气口和进风口都减小 C．增大进风口，减小进气口     D．增大进气口，减小进风口 【答案】（1）铁架台 （2） （3） 可以控制反应的发生和停止 防止二氧化碳溶于水、与水反应 （4）吸收SO2 （5） 增大可燃物与空气的接触面积，使燃烧更充分 隔绝氧气 D 【解析】（1）装置A中由金属材料制成的是铁架台； （2）装置A中酒精灯点燃，说明反应正在进行，试管口未放棉花团，则该装置适用于氯酸钾制氧气，氯酸钾在二氧化锰的催化下加热生成氯化钾和氧气，反应的化学方程式为； （3）关闭弹簧夹，加入稀盐酸，固液接触生成气体，使装置内的压强增大，将液体压入烧杯中，固液分离，反应停止，打开弹簧夹，气体导出，固液接触，反应开始，优点是：可以控制反应的发生和停止； 二氧化碳能溶于水且与水反应，则用装置D来测量生成CO2的体积时，在水面上放一层植物油的目的是防止二氧化碳溶于水，与水反应； （4）氢氧化钠可以与二氧化硫反应，则其作用是吸收多余的二氧化硫，防止空气污染； （5）从燃烧角度分析，将煤炭粉碎制成蜂窝煤的原因是增大空气与可燃物的接触面积，使燃烧更充分； 熄灭柴草燃烧可以用土盖灭，其灭火的原理是隔绝氧气； 天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为。相同条件下，分子数比等于气体的体积比，根据化学方程式，相同体积的天然水、液化石油气完全燃烧，液化石油气需要的氧气更多，则若将使用液化石油气的燃具改用天然气为燃料，则应将增大进气口，减小进风口，故选D。 5．燃烧不仅可以帮助人们创造美好生活，同时也促进了工业的发展和人类文明的进步。某项目小组的同学以“家用燃料”为主题开展了项目化学习的探究之旅。 【项目一】燃烧是如何发生的 同学们用如图所示的装置进行实验，研究可燃物燃烧的条件。 已知：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃；白磷燃烧的生成物有毒有害。 （1）图1中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明可燃物燃烧需要的条件是 ；写出白磷燃烧的化学方程式 ；利用图1实验证明可燃物燃烧的另一个条件，依据的现象是 ；与图1装置相比，利用图2装置进行实验的优点是 。 【项目二】家用燃料的合理使用 (一)燃烧燃料为了取暖 （2）同学们经过走访调查，了解到从前人们把煤制成蜂窝煤后燃烧会更加充分，请你从充分燃烧的角度解释这一现象 。 (二)燃烧燃料为了照明 诗人陆游曾记载：“书灯惟瓷盏最省油，蜀中有夹瓷盏，一端作小窍，注清冷水于其中，每夕一易之……可省油之半”。夹瓷盏是省油灯，用棉线做灯芯：上层盏盛油，下层盏内盛水。 （3）油燃烧时的能量转化形式是 能转化为光能和热能，下层盏内盛水能达到省灯油的目的，原理是 。 【项目三】家用燃料的变迁和未来 同学们查阅资料，了解到家用燃料的更新历程如下： （4）天然气和液化石油气中碳元素的质量分数分别约为75%和82.3%，通过该数据分析，用等质量的天然气和液化石油气作燃料，天然气更环保的原因是： 。 （5）下列有关家用燃料更新的理由错误的是______（填序号）。 A．燃料使用更便捷 B．固体燃料燃烧得更充分 C．减少煤燃烧过程中产生的污染物 （6）通过研究家用燃料的更新历程，同学们预测未来燃料的发展方向是开发和利用清洁而又高效的能源。如氢能，氢气燃烧的化学方程式为 。 【答案】（1） 温度达到可燃物的着火点 薄铜片上的白磷燃烧，而水中的白磷不燃烧 更环保 （2）增大了煤与氧气的接触面积 （3） 化学 水吸热降温，减少油的挥发 （4）液化石油气中碳元素的含量比天然气大，燃烧等质量天然气和液化石油气，天然气排放的二氧化碳更少 （5）B （6） 【解析】（1）图1中薄铜片上的白磷与氧气接触且温度达到白磷的着火点，所以白磷燃烧；薄铜片上的红磷与氧气接触，但温度没有达到红磷的着火点，所以红磷不燃烧，对比说明可燃物燃烧需要的条件是温度达到可燃物的着火点； 白磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷，化学方程式为 ； 图1中薄铜片上的白磷与氧气接触且温度达到白磷的着火点，所以白磷燃烧；水中的白磷温度达到其着火点，但没有与氧气接触，所以白磷不燃烧，对比说明可燃物燃烧的另一个条件是与氧气接触，故依据的现象是薄铜片上的白磷燃烧，而水中的白磷不燃烧； 与图1装置相比，图2装置是在密闭环境中进行实验，避免了生成的五氧化二磷逸散到空气中造成的环境污染，故其优点是更环保； （2）从前人们把煤制成蜂窝煤后燃烧会更加充分，从充分燃烧的角度解释这一现象是增大了煤与氧气的接触面积； （3）油燃烧时的能量转化形式是化学能转化为光能和热能； 下层盏内盛水能达到省灯油的目的，原理是水吸热降温，减少油的挥发； （4）天然气和液化石油气中碳元素的质量分数分别约为75%和82.3%，通过该数据分析，用等质量的天然气和液化石油气作燃料，天然气更环保的原因是：液化石油气中碳元素的含量比天然气大，燃烧等质量天然气和液化石油气，天然气排放的二氧化碳更少； （5）A、燃料使用更便捷，与家用燃料更新有关，不符合题意； B、相同条件下，气体燃料比固体燃料燃烧得更充分，说法错误，符合题意； C、减少煤燃烧过程中产生的污染物，与家用燃料更新有关，不符合题意。 故选：B； （6）氢气在氧气中燃烧生成水，化学方程式为。 二、灭火的原理与方法 6．我国新能源汽车产销量连续多年位居全球前列，新能源车常用磷酸铁锂电池作为储能装置。 （1）传统燃油车启动点火时，在发动机内利用缸内直喷技术，将燃油直接喷射到气缸内，精确控制喷油时间和喷油量，能使燃油与空气更好的混合。如果车尾气筒发现大量积碳，可 （调大/调小）喷油量。喷油时将油喷成雾状，再形成较浓的可燃混合气，这样做的原因是 。汽油从油状变为气体的过程中，以下发生变化的是 。 A．分子数量，B．分子构成，C．分子间隔，D．分子质量，E．分子能量，F．分子大小 （2）新能源车与传统燃油汽车相比，突出的优点是 。 【答案】（1） 调小 增大燃油与空气的接触面积，使燃烧更充分 CE/EC （2）节能环保（合理即可） 【解析】（1）车尾气筒发现大量积碳，说明燃油燃烧不充分，应调小喷油量，使燃油能更充分燃烧； 喷油时将油喷成雾状，可增大燃油与空气的接触面积，使燃烧更充分； 汽油从油状变为气体的过程中，分子间隔变大，分子能量增加（汽化需吸热，分子能量升高），分子数量、分子构成、分子质量、分子大小都不变，故选 CE。 （2）传统燃油汽车燃烧汽油或柴油，会排放大量的有害气体如一氧化碳、氮氧化物等，造成空气污染，且消耗的是不可再生的化石能源。而新能源汽车使用电能等清洁能源，减少了污染物排放，也降低了对化石能源的依赖，所以突出优点是节能环保 。 7．下列灭火方法中，不正确的是 A．油锅着火用锅盖盖灭 B．砍倒一片树木形成隔离带以扑灭森林火灾 C．电器着火用水扑灭 D．实验桌上洒出的酒精着火用湿抹布盖灭 【答案】C 【解析】A、油锅着火用锅盖盖灭，是利用了隔绝氧气（或空气）的原理，故选项正确；   B、砍倒一片树木形成隔离带以扑灭森林火灾，是通过清除可燃物来灭火，故选项正确；   C、电器着火不能用水扑灭，因为水是导体，用水灭火可能会导致触电事故，同时也可能损坏电器。应该先切断电源，再用干粉灭火器等合适的灭火器灭火，故选项错误； D、实验桌上洒出的酒精着火用湿抹布盖灭，是利用了隔绝氧气（或空气）的原理，故选项正确； 故选：C。 8．下列有关燃烧、防火与灭火的说法中正确的是 ①煤炉生火，用木材引燃煤炭，是为了降低煤炭的着火点  ②利用细沙灭火的原理是清除了可燃物  ③禁止向燃着的酒精灯中直接添加酒精  ④煤气泄漏时，立即关闭阀门并开窗通风  ⑤当燃气燃烧不充分，火焰呈现黄色时，需调节灶具的进风口，其目的是增大燃气的进气量 A．①②③④⑤ B．③④⑤ C．③④ D．①② 【答案】C 【解析】①用木材引燃煤炭是为了提供热量，使煤炭温度达到其着火点，而不是降低着火点，因此，①错误； ②细沙灭火是通过覆盖燃烧物，隔绝氧气，实现灭火，并未清除可燃物，因此，②错误； ③酒精易燃，向燃着的酒精灯添加酒精可能导致酒精溅出或引发火灾，因此，③正确； ④煤气泄漏时，关闭阀门可切断气源，开窗通风可降低煤气浓度，防止与空气混合形成爆炸性混合物，因此，④正确； ⑤火焰呈现黄色表示燃烧不充分，原因是氧气不足。调节进风口是为了增加空气（氧气）供应，使燃烧更充分。如果增大燃气进气量，反而可能加剧氧气不足，导致燃气燃烧更不充分，因此，⑤错误。 综上可知说法③和④正确，对应选项C。 故选C。 9．火的使用标志着人类文明的巨大进步。汉字作为载体也反映了我国古代人民对火的认识。 （1）甲骨文“”（焚）的字形像是要燃火烧掉树林。上方的“林”相当于燃烧条件中的 。 （2）小篆“”（灭）的字形左边像是一川流水，意思是水能灭火。用水灭火的主要原理是 。 【答案】（1）可燃物 （2）降温至可燃物的着火点以下 【解析】（1）燃烧条件包括：可燃物，氧气（或空气），达到燃烧时所需的最低温度（着火点）。所以上方的“林”相当于燃烧条件中的可燃物；故填：可燃物。 （2）用水灭火的主要原理是水蒸发吸热可降低温度到着火点以下。 10．化学兴趣小组利用传感器和数据采集器测量模拟建筑火灾现场中氧气含量、二氧化碳浓度和温度的变化，研究火场逃生策略的合理性。 在圆筒形透明塑料实验容器中底部三个位置（如图1）分别放置甲、乙、丙3根高低不同的蜡烛，在3根烛芯一定距离都依次放置氧气传感器（al、a2、a3）、温度传感器（b1、b2、b3）和二氧化碳传感器（c1、c2、c3）（如图2）。点燃蜡烛后，盖上实验容器顶盖后，采集3根蜡烛火焰附近相关数据。 （1）实验获取3根蜡烛从开始燃烧到熄灭的时间如表1所示，并提取每根蜡烛在这三个时间时火焰附近的含氧量如表2所示。 表1：3根蜡烛开始燃烧到熄灭的时间 蜡烛 甲 乙 丙 时间/s 106 164 199 表2：熄灭时不同高度所测的含氧量% 熄灭时间/s 低处（a3） 中处（a2） 高处（a1） 106 19.8 19.1 18.5 164 18.9 17.7 x 199 18.6 17.1 16.5 ①三支蜡烛熄灭的先后顺序是 。 ②表2中，x可能是 （填序号）。 A．18.6        B．17.9       C．17.2        D．16.1 ③蜡烛熄灭时，含氧量均不为零。请据此对燃烧条件的表述做进一步的完善： 。 ④纵看表2数据， 处氧气含量下降最慢。 （2）实验获取温度和二氧化碳浓度随时间变化曲线依次如图3和图4所示。 由此可知，点燃蜡烛后二氧化碳浓度由低处到高处逐渐变 ，原因是 。 （3）从以上两图分析，建筑火灾时，人员应低下身子沿墙壁或贴近地面逃生，原因是 。 【答案】（1） 甲、乙、丙 C 可燃物的温度达到着火点，并与一定浓度的氧气接触才能够燃烧 低 （2） 大 蜡烛燃烧放热使二氧化碳的密度变小而上升到高处 （3）低处氧气含量较高，低处温度较低，低处二氧化碳浓度较低 【解析】（1）①由表1三支蜡烛开始燃烧到熄灭的时间可知，三支蜡烛熄灭的先后顺序是甲、乙、丙，故填甲、乙、丙。 ②由表2可知，低处氧气浓度高，高处氧气浓度低，且x的数值在16.5至18.5之间，则x可能是17.2，故填C。 ③蜡烛熄灭时，含氧量均不为零，则该实验说明可燃物的温度达到着火点，并与一定浓度的氧气接触才能够燃烧，故填可燃物的温度达到着火点，并与一定浓度的氧气接触才能够燃烧。 ④纵看表2数据，低处氧气含量下降最慢，故填低。 （2）由图4可知，点燃蜡烛后二氧化碳浓度由低处到高处逐渐变大，故填大； 原因是蜡烛燃烧放热使二氧化碳的密度变小而上升到高处，故填蜡烛燃烧放热使二氧化碳的密度变小而上升到高处。 （3）由表2、图3和图4可知，低处氧气含量较高，低处温度较低，低处二氧化碳浓度较低，所以建筑火灾时，人员应低下身子沿墙壁或贴近地面逃生，故填低处氧气含量较高，低处温度较低，低处二氧化碳浓度较低。 三、生活中如何安全用火 11．安全生产离不开化学。下列做法合理的是 A．楼房发生大火时，立即乘电梯逃离 B．发现厨房内燃气泄漏时，立即打开排气扇通风 C．油锅着火时，立即用锅盖盖灭 D．电动车放在楼道或家里充电 【答案】C 【解析】A、楼房发生大火时，电梯可能会断电，且电梯井易形成烟囱效应，使电梯内温度升高，存在极大危险，不能乘电梯逃离，该做法不合理； B、发现厨房内燃气泄漏时，打开排气扇通风，排气扇启动时产生的电火花可能会引燃泄漏的燃气，引发爆炸，该做法不合理； C、油锅着火时，立即用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气的灭火原理，能有效灭火，该做法合理； D、电动车放在楼道或家里充电，充电过程中若发生故障，可能引发火灾，且楼道是逃生通道，不能用于电动车充电，该做法不合理。 故选C。 12．消防安全，人人有责。为了更好地尽到安全责任，我们需要掌握一定的燃烧和灭火知识。下列有关说法正确的是 A．在加油站、面粉厂等区域，要张贴“严禁烟火”的标志 B．消防员用水灭火的原理是降低了可燃物的着火点 C．用打火机检测家里的天然气是否泄漏 D．家里油锅着火时迅速向锅中泼水 【答案】A 【解析】A、加油站、面粉厂等场所存在可燃性气体或粉尘，遇明火易爆炸，需严禁烟火，说法正确； B、水灭火的原理是降低温度至可燃物着火点以下，而非降低着火点（着火点是固有属性），说法错误； C、用明火检测天然气泄漏会引发爆炸，说法错误； D、油锅着火泼水会导致油滴飞溅，应盖锅盖隔绝氧气灭火，说法错误。 故选A。 13．某兴趣小组对“人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同”进行探究。 （1）Ⅰ、小沐同学进行了实验并得出结论如下表，请补充完整。 实验 实验操作 实验现象 解释与结论 ① 收集两瓶呼出的气体 / / ② 向其中一瓶气体中加入澄清的石灰水，振荡 石灰水变 该反应是 （填物理反应或化学反应） ③ 向另一瓶气体中插入燃着的木条 燃着的木条熄灭 呼出气体中二氧化碳含量高，导致木条熄灭 Ⅱ、小米同学认为实验③的结论不正确，并查阅到相关资料。 【资料卡片】经测定，人体吸入空气和呼出气体中各成分的体积分数大约是： 气体成分 氮气 氧气 二氧化碳 水蒸气 其他气体 吸入的空气（%） 78 21 0.03 0.07 0.9 呼出的气体（%） 78 16 4 1.1 0.9 用氧气、二氧化碳传感器在烧杯顶部测量杯内两支蜡烛从点燃到全部熄灭后，杯内氧气和二氧化碳的浓度变化如图。 （2）将燃着的木条插入含20%氧气和80%二氧化碳的集气瓶中，木条能正常燃烧。请结合以上资料，简述小米同学认为实验③结论不正确的理由 。 Ⅲ、小沐、小米两位同学发现高低不同的燃着的蜡烛罩上烧杯后，高的蜡烛先熄灭矮的后熄灭，他们有了共同的认识： （3）实验中将两支燃着的蜡烛罩上烧杯，一会儿都熄灭了，原因是 ； （4）他们认为高的蜡烛先熄灭的理由是 。 （5）本实验条件下，高的蜡烛先熄灭矮的后熄灭。由此我们可以得到启示：从着火燃烧的高楼房间逃离，正确的方法是______（填序号）。 A．用湿毛巾捂住鼻子 B．沿墙根迅速匍匐爬向门外 C．成站立姿势跑出 D．打开窗户跳出 【答案】（1） 浑浊 化学反应 （2）由资料可知，二氧化碳含量为80%时木条仍能燃烧，而呼出气体中二氧化碳含量仅为4%，说明不是呼出气体中二氧化碳含量高导致木条熄灭/由图可知，当氧气含量低于15.65%（约16%）时蜡烛熄灭，而呼出气体中氧气含量为16%，因此木条熄灭的原因是氧气含量不足 （3）氧气量不足 （4）蜡烛燃烧放热，生成的二氧化碳气体受热膨胀，密度变小，会上升并聚集在烧杯顶部，导致高处的蜡烛先接触高浓度二氧化碳而熄灭 （5）AB 【解析】（1）根据解释与结论呼出气体中二氧化碳含量高，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以实验②中观察到澄清的石灰水变浑浊，该反应有新物质生成，属于化学反应； （2）由资料可知，二氧化碳含量为80%时木条仍能燃烧，而呼出气体中二氧化碳含量仅为4%，说明不是呼出气体中二氧化碳含量高导致木条熄灭；或由图可知，当氧气含量低于15.65%（约16%）时蜡烛熄灭，而呼出气体中氧气含量为16%，因此木条熄灭的原因是氧气含量不足； （3）蜡烛燃烧需要氧气，罩上烧杯后，内部氧气逐渐被消耗，当氧气浓度降低到不足以支持燃烧时，蜡烛熄灭，故其原因是氧气量不足； （4）蜡烛燃烧放热，生成的二氧化碳气体受热膨胀，密度变小，会上升并聚集在烧杯顶部，导致高处的蜡烛先接触高浓度二氧化碳而熄灭； （5）A、火灾时会产生烟雾和有毒气体，用湿毛巾捂住鼻子可过滤部分有害物质，做法正确，符合题意； B、火灾时烟雾和有毒气体会上升，聚集在房间上部，贴近地面的空气更安全，因此沿墙根迅速匍匐爬向门外可减少吸入有毒气体的风险，做法正确，符合题意； C、站立姿势跑出易吸入高温烟雾和有毒气体，导致窒息或烧伤，做法错误，不符合题意； D、高楼跳窗极其危险，可能导致严重伤亡，应优先通过安全通道逃生，做法错误，不符合题意。 故选：AB。 14．兴趣小组利用数字化实验探究建筑发生火灾时的逃生策略。 实验步骤： ①以直径25cm，高40cm的圆柱形耐高温密闭容器模拟一幢四层建筑，在密闭容器中放置高为10cm，20cm，30cm的蜡烛，分别模拟不同楼层同时着火的场景。在蜡烛火焰对应高度分别安装温度、CO2、O2传感器。 ②启动数据采集，在50s时同时点燃蜡烛，迅速盖紧圆柱形容器封盖。观察到蜡烛火焰由高到低依次熄灭，记录时间为：106秒、164秒、199秒。待采集数据稳定后停止实验，部分数据如表： 时间/s O2含量/% CO2浓度/(mg•m-3) 低 中 高 低 中 高 106 19.8 19.1 18.5 1940.2 2214.9 3056.5 164 18.9 17.7 17.1 1798.5 2002.3 2755.3 199 18.6 17.1 16.5 1771.9 1913.7 2666.7 （1）三支蜡烛的俯视位置如图1所示，目的是为了减小蜡烛间的相互影响，保证三支蜡烛到圆柱形容器壁的距离 。 （2）蜡烛的成分之一为C23H48，其完全燃烧的化学反应方程式为 。 （3）蜡烛由高到低熄灭，则高处蜡烛最先熄灭的原因是 。 （4）结合表格中O2含量的变化，请你谈谈对燃烧条件的新认识： 。 （5）实验过程中温度和高处O2含量变化曲线如图2和图3所示。 ①如图2所示，温度最高点出现时间低处晚于高处的原因可能是 。 ②如图3所示，高处O2含量下降后又明显升高的可能原因是 。 （6）①火灾时需要“往低处逃生”，其原因可能是低处 （填序号）。 a.温度较低        b.CO2浓度较低         c.O2含量较高 ②请再列举一种建筑发生火灾时的自救方法： 。 【答案】（1）相等 （2） （3）蜡烛燃烧放热使得二氧化碳上升，导致高处二氧化碳浓度增大，且氧气浓度变小 （4）氧气达到一定浓度可燃物才能燃烧 （5） 燃烧产生热量向上扩散，高处先受热升温 热空气流动将低处氧气带到高处 （6） abc 湿毛巾捂住口鼻/拨打火警电话119求救（答案不唯一，合理即可） 【解析】（1）由图1可知，三支蜡烛在俯视图中呈“大致等边三角形”分布，目的是使它们到容器壁的距离大致相等，从而减小相互影响，故填写：相等。 （2）蜡烛的成分之一为C23H48，由碳元素和氢元素组成，根据质量守恒定律的宏观实质：化学反应前后，元素种类不变可知，完全燃烧是C23H48和O2在点燃条件下，生成二氧化碳和水，配平时，先配平碳、氢，再统计生成物中的氧原子数，化学方程式为：，故填写：。 （3）蜡烛燃烧产生二氧化碳，二氧化碳的密度比空气大，但在密闭容器中，蜡烛燃烧放热使热的二氧化碳气体上升，聚集在容器上方，导致高处的氧气含量相对较低，所以高处蜡烛最先熄灭，故填写：蜡烛燃烧放热使得二氧化碳上升，导致高处二氧化碳浓度增大，且氧气浓度变小。 （4）由表格中O2含量的变化可以看出，燃烧不仅需要氧气，而且对氧气的含量有一定要求，当氧气含量降低到一定程度时，燃烧就不能继续进行，故填写：氧气达到一定浓度可燃物才能燃烧。 （5）①由于热空气先向上聚集，上方温度先升至最高，然后热量才逐渐传递到下方，导致最低处的温度最高点出现更晚，故填写：燃烧产生热量向上扩散，高处先受热升温。 ②蜡烛燃烧消耗氧气使高处氧气含量下降，当蜡烛燃烧到一定程度，可能由于热空气的流动等因素，将低处相对氧气含量较高的空气带到高处，从而使高处氧气含量又明显升高，故填写：热空气流动将低处氧气带到高处 。 （6）①a.热空气上升，低处温度相对较低，所以往低处逃生温度较低，该选项正确，故符合题意； b. 由于燃烧是放热反应，燃烧过程中温度升高，二氧化碳受热体积膨胀，密度减小，则向上聚集到高处，位置越高，二氧化碳浓度越大，所以，火灾时需要“往低处逃生”，该选项说法正确，故符合题意； c.燃烧时，下部空间气体温度较低，并含有没被消耗完的氧气，该选项说法正确，故符合题意，故填写：abc。 ②常见自救方法示例：用湿毛巾捂住口鼻并弯腰匍匐前进，或快速拨打 119 报警等，故填写：湿毛巾捂住口鼻或拨打火警电话119求救（答案不唯一，合理即可）。 15．强化安全意识，共建平安校园。在一次消防安全进校园实践活动中，某校化学兴趣小组同学对灭火器种类、灭火原理、简易灭火器制作以及消防宣传等展开了项目式问题探究。 任务一：了解灭火器种类 【专家咨询】常见灭火器有水基型灭火器、干粉灭火器和二氧化碳灭火器等，不同灭火器所使用的灭火剂不同，灭火时要根据火灾类型正确选择灭火器。 【小组讨论】 （1）从燃烧条件的角度分析，干粉灭火器能灭火的原理是 。 （2）图书、档案、贵重设备等存放场所失火，要选用 灭火器。 任务二：探究灭火原理 【提出问题】干粉灭火器灭火时，灭火剂发生反应生成的物质是什么？ 【查阅资料】①干粉灭火剂的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠受热易分解； ②无水硫酸铜呈白色，遇水后变蓝。 【进行实验】用如图所示的装置探究灭火时干粉灭火剂发生的反应，取少量碳酸氢钠放入该装置中进行加热。 【观察分析】 （3）一段时间后，观察到a处的白色固体变为蓝色，说明碳酸氢钠分解有 生成；观察到b处 ，说明碳酸氢钠分解有二氧化碳生成。 【任务三：自制简易灭火器 【动手实践】同学们利用废旧塑料饮料瓶和棒棒冰外壳制作了一个简易灭火器（如图所示），并进行了灭火演练。 【表达交流】 （4）该简易灭火器中发生反应的化学方程式为 。 （5）制作简易灭火器时，在装置设计和试剂选择方面需要考虑的因素有 （答一点）。 任务四：开展消防宣传 活动主题 消防记心中，安全伴我行 活动对象 社区居民 活动内容 ①普及消防安全知识②介绍常见灭火器及使用方法③讲解发生火灾时如何自救、逃生 【成果分享】 （6）每年11月9日是“消防宣传日”，如果你遇到火情，应及时自救，正确的自救方法有___________（填字母）。 A．用湿毛巾捂住口鼻 B．及时从高楼跳下 C．快速坐电梯离开 D．及时拨打火警电话119 【答案】（1）隔绝氧气 （2）二氧化碳 （3） 水 澄清石灰水变浑浊 （4） （5）试剂组合能快速的产生二氧化碳 （6）AD 【解析】（1）灭火的原理：清除或隔离可燃物、隔绝氧气、降低温度至着火点以下。干粉灭火器的主要成分是碳酸氢钠，喷出的碳酸氢钠覆盖在可燃物上，受热分解，产生二氧化碳，起到隔绝氧气的作用，故填：隔绝氧气； （2）二氧化碳灭火器灭火时不会留下任何划痕，可用于扑灭图书、档案、贵重设备等存放场所的失火，故填：二氧化碳； （3）无水硫酸铜遇水后变蓝，故观察到a处的白色固体变为蓝色，说明碳酸氢钠分解有水生成； 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，观察到观察到b处澄清石灰水变浑浊，则说明碳酸氢钠分解有二氧化碳生成； （4）碳酸钠与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，方程式为：； （5）制作简易灭火器时，选用的试剂组合接触后能迅速产生大量的二氧化碳，这样才能达到隔绝氧气，使火焰熄灭的目的；此外装置设计要操作简单，确保气密性良好等合理即可； （6）A、如果遇到火情，用湿毛巾捂住口鼻，迅速逃离，做法正确； B、不能从高楼跳下，做法错误； C、火灾时电梯可能断电或引发烟囱效应，导致人员被困或吸入浓烟，切勿乘坐电梯，做法错误； D、及时拨打火警电话119求助，做法正确； 故选AD。 / 学科网（北京）股份有限公司 $