任务1 猪场的布局（练习）-《猪生产技术》中国农业科学技术出版社 同步精品课堂

《猪生产技术》中国农业科学技术出版社 1.1猪场的布局 一、单项选择题 1、猪场选址时，不符合合法合规原则的是（ ） A. 避开基本农田 B. 符合当地禁限养区规划 C. 占用生态公益林以扩大场地 D. 远离村庄和主要道路 2、猪场可持续经营对水源的要求不包括（ ） A. 采用地下深井水或自来水 B. 水质需检测并配备净化设备 C. 供水量满足母猪70 L/d、育肥猪20 L/d D. 只需一口水井即可 3、猪场粪污处理区应设置在（ ） A. 地势较高的上风向 B. 地势较低的下风向 C. 生活区附近 D. 生产区中心 4、以下属于高生物安全控制区的是（ ） A. 办公室 B. 猪舍连廊 C. 仓库 D. 门卫室 5、分点式饲养的优点不包括（ ） A. 实现全场全进全出 B. 减少抗生素使用 C. 降低人力成本 D. 增加猪只转运频率 6、楼房猪舍的核心优势是（ ） A. 降低建设成本 B. 节约土地 C. 简化生产工艺 D. 减少设备需求 7、楼房猪舍中不建议使用的清粪模式是（ ） A. 水泡粪 B. 平刮板 C. “V”形刮板 D. 机械刮板 8、物品熏蒸消毒间的设计应避免（ ） A. 两侧设门 B. 设置传递窗 C. 内置置物架 D. 明确内外界线 9、猪场管理区包括（ ） A. 猪舍 B. 配电房 C. 宿舍 D. 氧化塘 10、出猪台设计的关键是（ ） A. 靠近生活区 B. 允许人员越界 C. 清晰区分场内场外界线 D. 与粪污处理区合并 11、两点式饲养模式是指（ ） A. 母猪场与保育育肥场分开 B. 母猪场、保育场、育肥场各自独立 C. 一个母猪场对应多个育肥场 D. 所有车间集中一点 12、猪场选址时，地形地貌应优先选择（ ） A. 山谷洼地 B. 坡度大于25%的区域 C. 地势较高、坡度平缓处 D. 石方工程大的区域 13、楼房猪舍饲料提升中，3层以上建议采用（ ） A. 塞盘料线 B. 翻斗提升机 C. 人工搬运 D. 管道输送 14、生物安全控制区是指（ ） A. 猪场围墙以外 B. 猪场围墙以内 C. 猪舍内部 D. 粪污处理区 15、猪场生活区应设置在（ ） A. 下风向 B. 地势较低处 C. 靠近粪污处理区 D. 地势较高的上风向 二、判断题 1、猪场选址可占用少量基本农田以扩大生产规模。（ ） 2、猪场水源只需一口水井即可满足需求。（ ） 3、出猪台允许人员随意跨越场内场外界线。（ ） 4、分点式饲养有助于控制和净化传染性疾病。（ ） 5、楼房猪舍建设成本通常低于单层猪舍。（ ） 6、物品熏蒸消毒间应使用传递窗以减少人员接触。（ ） 7、粪污处理区应设在上风向便于管理。（ ） 三、简答题 1、简述猪场选址中“可持续经营”需考虑的主要因素。 2、说明猪场分区布局中“分级、定界、措施”的具体含义。 3、列举楼房猪舍在生产工艺和设备配套上面临的挑战及应对建议。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《猪生产技术》中国农业科学技术出版社 1.1猪场的布局 一、单项选择题 1、猪场选址时，不符合合法合规原则的是（ ） A. 避开基本农田 B. 符合当地禁限养区规划 C. 占用生态公益林以扩大场地 D. 远离村庄和主要道路 【答案】C 【解析】占用生态公益林违反法律法规，合法合规要求不占用基本农田、生态公益林等保护性土地。 2、猪场可持续经营对水源的要求不包括（ ） A. 采用地下深井水或自来水 B. 水质需检测并配备净化设备 C. 供水量满足母猪70 L/d、育肥猪20 L/d D. 只需一口水井即可 【答案】D 【解析】为保障供水安全，单个项目水井不宜少于2口，以防干旱或故障。 3、猪场粪污处理区应设置在（ ） A. 地势较高的上风向 B. 地势较低的下风向 C. 生活区附近 D. 生产区中心 【答案】B 【解析】粪污处理区需设在下风向、地势较低处，避免污染生活和生产区域。 4、以下属于高生物安全控制区的是（ ） A. 办公室 B. 猪舍连廊 C. 仓库 D. 门卫室 【答案】B 【解析】猪舍、连廊等直接与猪接触的区域属于高生物安全控制区。 5、分点式饲养的优点不包括（ ） A. 实现全场全进全出 B. 减少抗生素使用 C. 降低人力成本 D. 增加猪只转运频率 【答案】D 【解析】分点式饲养需多次转运猪只，可能增加生物安全风险，而非优点。 6、楼房猪舍的核心优势是（ ） A. 降低建设成本 B. 节约土地 C. 简化生产工艺 D. 减少设备需求 【答案】B 【解析】楼房猪舍通过垂直布局节约土地，解决选址难问题。 7、楼房猪舍中不建议使用的清粪模式是（ ） A. 水泡粪 B. 平刮板 C. “V”形刮板 D. 机械刮板 【答案】C 【解析】“V”形刮板难以实现层间完全阻隔且施工困难，不适合楼房猪舍。 8、物品熏蒸消毒间的设计应避免（ ） A. 两侧设门 B. 设置传递窗 C. 内置置物架 D. 明确内外界线 【答案】B 【解析】传递窗可能导致交叉污染，应通过物理区格（如置物架）分隔内外区域。 9、猪场管理区包括（ ） A. 猪舍 B. 配电房 C. 宿舍 D. 氧化塘 【答案】B 【解析】管理区包含配电房、水泵房等附属设施，不与猪直接接触。 10、出猪台设计的关键是（ ） A. 靠近生活区 B. 允许人员越界 C. 清晰区分场内场外界线 D. 与粪污处理区合并 【答案】C 【解析】出猪台需严格划分界线，防止人员、猪只交叉和回流。 11、两点式饲养模式是指（ ） A. 母猪场与保育育肥场分开 B. 母猪场、保育场、育肥场各自独立 C. 一个母猪场对应多个育肥场 D. 所有车间集中一点 【答案】A 【解析】两点式即母猪场为一个点，保育育肥场为另一个点。 12、猪场选址时，地形地貌应优先选择（ ） A. 山谷洼地 B. 坡度大于25%的区域 C. 地势较高、坡度平缓处 D. 石方工程大的区域 【答案】C 【解析】地势较高、坡度≤25%的区域利于排水和避免地质灾害。 13、楼房猪舍饲料提升中，3层以上建议采用（ ） A. 塞盘料线 B. 翻斗提升机 C. 人工搬运 D. 管道输送 【答案】B 【解析】翻斗提升机方案成熟，适合高层输送；塞盘料线适用于3层以下。 14、生物安全控制区是指（ ） A. 猪场围墙以外 B. 猪场围墙以内 C. 猪舍内部 D. 粪污处理区 【答案】B 【解析】生物安全控制区为猪场围墙以内，不包括外部区域。 15、猪场生活区应设置在（ ） A. 下风向 B. 地势较低处 C. 靠近粪污处理区 D. 地势较高的上风向 【答案】D 【解析】生活区需设在上风向、地势较高处，避免污染。 二、判断题 1、猪场选址可占用少量基本农田以扩大生产规模。（ ） 【答案】错误。不可占用基本农田，需严格遵守法律法规。 2、猪场水源只需一口水井即可满足需求。（ ） 【答案】错误。为防止水源不足，水井不宜少于2口。 3、出猪台允许人员随意跨越场内场外界线。（ ） 【答案】错误。出猪台需严格禁止人员越界和猪只回流。 4、分点式饲养有助于控制和净化传染性疾病。（ ） 【答案】正确。分点式可实现全进全出，维持猪群高健康状态。 5、楼房猪舍建设成本通常低于单层猪舍。（ ） 【答案】错误。楼房猪舍土建成本更高，头均投资增幅明显。 6、物品熏蒸消毒间应使用传递窗以减少人员接触。（ ） 【答案】错误。传递窗可能造成交叉污染，应通过物理区格分隔。 7、粪污处理区应设在上风向便于管理。（ ） 【答案】错误。粪污处理区需设在下风向，避免异味扩散至生产生活区。 三、简答题 1、简述猪场选址中“可持续经营”需考虑的主要因素。 【答案】 生物安全条件：远离村庄、道路，有天然屏障，净污道分开； 水源保障：水质达标、水量充足，备用水源准备； 土地消纳：足够氧化塘占地和还田面积； 环境敏感点：远离地表环境敏感区域； 地形地貌：地势较高、坡度≤25%，无地质灾害风险。 2、说明猪场分区布局中“分级、定界、措施”的具体含义。 【答案】 分级：划分高生物安全控制区（如猪舍）、生物安全控制区（围墙内）、非生物安全控制区（围墙外）； 定界：明确区域界线（如熏蒸间双门设计、出猪台场内场外界线），避免模糊； 措施：人员洗澡更衣、物品消毒、车辆管控等，确保从低安全区向高安全区过渡时的生物安全。 3、列举楼房猪舍在生产工艺和设备配套上面临的挑战及应对建议。 【答案】 生产工艺：猪只转运需以坡道为主（6层内），电梯仅用于异常猪；提前规划生物安全分级定界； 设备配套：饲料提升优选翻斗提升机（3层以上），清粪模式避免“V”形刮板，分娩舍建议水泡粪，配怀舍可用平刮板。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $