任务1&2 牛羊体表部位划分&牛体的方位术语（课件）-《畜禽解剖生理》中国农业科学技术出版社 同步精品课堂

中国农业科学技术出版社 《畜禽解剖生理》 项目一 牛羊体表部位划分及被皮系统识别 任务一&二 牛羊体表部位划分&牛体的方位术语 1 CONTENTS 目 录 01 学习目标 02 教学重难点 03 新课导入 04 知识讲授 05 师生互动 06 课内小结 07 课内练习 一、学习目标 知识目标 1、掌握牛羊体表部位划分的三大区域（头部、躯干部、四肢部）及其亚部位名称。 2、理解并熟记牛体方位术语（矢状面、额面、横断面；前侧/后侧、背侧/腹侧等）。 技能目标 1、能在牛体模型或图示上准确指认各体表部位。 2、能运用方位术语描述器官或结构的位置关系。 3、能选择常见注射部位（如颈部、臀部）并说明依据。 二、教学重难点 教学重点 1、牛羊体表部位划分的名称及位置（尤其头部、躯干部的细分）。 2、方位术语的定义及应用（如矢状面与额面的区别、四肢的近端/远端）。 教学难点 1、方位术语的空间想象（如横断面与矢状面的垂直关系）。 2、四肢部术语的区分（如掌侧/跖侧、桡侧/胫侧）。 三、新课导入 典型案例： 三、新课导入 三、新课导入 案例问题： 1、如果一位兽医需要给牛进行肌肉注射，他为什么必须准确知道“颈部”和“臀部”的具体位置和范围？仅仅说“打在脖子上”或“打在屁股上”足够吗？这背后反映了什么专业要求？ 2、我们描述自己身体部位时会说“左臂”、“右腿”，这种描述方式在牛身上会遇到什么挑战？比如，我们如何精确地告诉另一位技术人员牛身上“靠近身体中线、靠后、靠上”的那个点具体在哪里？这引出了什么核心概念？ 四、知识讲授 牛羊体表部位划分 牛羊体表部位的识别是为牛羊体尺测量和外貌鉴别奠定基础。通过本课程的学习，掌握体表划分的专业用语，了解各部位特点，为后续学习打下坚实的理论基础和直观的形态学基础(以牛为例)。 牛体表分为头部、躯干部、四肢部(图1-1-1) 。 四、知识讲授 牛羊体表部位划分 (一) 头部 包括颅部和面部。 1.颅部 位于颅腔周围，分为枕部(两耳根之间)、顶部(两角根之间)、额部(两眼眶之间) 、颞部(耳眼之间) 和耳部(包括耳根和耳壳)。 2.面部 位于口腔和鼻腔周围，分为眼部(包括眼和眼睑)、眶下部(眼眶前下方，鼻后部外侧)、鼻部(鼻孔、鼻背和鼻外侧) 、颊部(颊肌所在部位)、咬肌部(咬肌所在部位)、唇部(上唇和下唇) 、颏部(下唇腹侧) 和下颌间隙部(左、右下颌骨之间)。 四、知识讲授 牛羊体表部位划分 (二) 躯干部 包括颈部、胸背部、腰腹部、荐臀部和尾部。 1.颈部 包括颈背侧部、颈侧部和颈腹侧部。 2.胸背部 四、知识讲授 接雏前准备 3.腰腹部 分为腰部和腹部。腰部以腰椎为基础，为背部向后延续的部分。腹部为腰椎横突腹侧的软腹壁部分。 4.荐臀部 分为荐部和臀部。荐部以荐骨为基础，为腰部向后延续部分。臀部位于荐部外侧，以髋骨为基础。 5.尾部 位于荐部之后，分为尾根、尾体、尾尖。 四、知识讲授 接雏前准备 (三) 四肢部 包括前肢部和后肢部。 1.前肢部 包括肩胛部、臂部、前臂部和前脚部。前脚部又分为腕部、掌部和指部。 2.后肢部 分为大腿部、小腿部和后脚部。后脚部又分为跗部、跖部和趾部。 四、知识讲授 牛体的方位术语 为正确描述牛体各部分和各器官的方向及位置关系，常以牛体正常站立时为标准，规定了轴、基本切面和方位术语。 四、知识讲授 牛体的方位术语 (一) 纵轴(长轴) 牛体纵轴是家畜正常站立，从头端到尾端并与地面平行的线段。畜禽体各器官的纵轴，都是以器官纵长方向为基准，从一端至另一端的线段。 四、知识讲授 牛体的方位术语 (二) 基本切面 基本切面包括矢状面、额面和横断面。 1.横切面 (横断面) 与矢状面、额面垂直，横切牛体，将牛体分为前、后两个部分的切面为横切面，横切面有无数个。 四、知识讲授 牛体的方位术语 2.矢状面 平行于牛体纵轴并垂直地面的切面为矢状面。矢状面有无数个，其中通过牛体纵轴的矢状面只有一个，它将牛体分为左、右对称的两部分，此矢状面称正中矢状面，其余的矢状面则称为侧矢状面。 四、知识讲授 牛体的方位术语 3.额面 ( 水平面) 平行于畜体纵轴，同时平行地面的切面为额面。每一个额面可将牛体分为背、腹两个不对称部分， 额面与矢状面垂直，有无数个。 四、知识讲授 牛体的方位术语 (三) 方位术语 将描述牛体各部分和各器官方向位置关系的词称为方位术语。 1. 用于躯干的术语 (1)前侧、后侧 是相对的两点，以某一横断面为参照面，近头端的为前侧(也称颅侧) ，近尾端的为后侧(也称尾侧) (2) 内侧、外侧 以正中矢状面为参照，近者为内侧，远者为外侧 (3)背侧、腹侧 以某一额面为参照面，近地面为腹侧，背离地面者为背侧。 (4) 浅、深近体表者为浅，反之为深。 四、知识讲授 牛体的方位术语 2.用于四肢的术语 (1) 近端 离躯干近的部分(图1-1-4) 。 (2) 远端 离躯干远的部分(图1-1-4)。 (3) 背侧 指四肢的前面(图1-1-2)。 (4) 掌侧 指前肢的后面(图1-1-2) 。 (5) 跖侧 指后肢的后面(图1-1-2)。 (6)前肢内侧为桡侧，外侧为尺侧； 后肢的内侧为胫侧，外侧为腓侧。 五、师生互动 课堂讨论 1、结合本节课所学的体表部位划分和方位术语，请尝试完整描述“牛的鬐甲部”相对于“牛的腹部”和“牛的荐部”的空间位置关系。 2、在给牛进行前肢腕部上方注射时，我们需要避开哪些重要的体表结构？选择该注射部位时，主要运用了哪些方位术语来确保其准确性和安全性？ 3、假设你是一位新入职的牧场技术员，需要向一位经验丰富的兽医报告一头牛在“躯干后部靠上、靠近身体中线”的部位有一处外伤。你如何运用今天所学的专业术语，让兽医一听就明白你所指的精确位置？ 六、课内小结 七、课内练习 单项选择题 1、牛的枕部位于（ ） A. 两眼眶之间 B. 两耳根之间 C. 眼眶前下方 D. 鼻后部外侧 2、牛的咬肌部属于 部位的细分区域（ ） A. 颅部 B. 面部 C. 颈部 D. 躯干部 【答案】B 【解析】枕部是颅部的一部分，位于两耳根之间。 【答案】B 【解析】咬肌部属于面部的一部分，是咬肌所在的区域。 七、课内练习 判断题 1、牛体的额面与矢状面相互垂直。（ ） 2、胸骨部位于两前肢之间，以胸骨柄为基础。（ ） 3、“近端”指远离躯干的四肢部分。（ ） 【答案】正确。额面平行于地面，矢状面垂直于地面，两者互相垂直。 【答案】错误。胸骨部以胸骨体和剑状软骨为基础，胸前部才以胸骨柄为基础。 【答案】错误。“近端”指离躯干较近的四肢部分。 七、课内练习 简答题 1、简述牛体躯干部的组成及其各部分的划分。 【答案】 躯干部包括颈部、胸背部、腰腹部、荐臀部和尾部。颈部分为颈背侧部、颈侧部和颈腹侧部；胸背部分为背部和胸部；腰腹部分为腰部和腹部；荐臀部分为荐部和臀部；尾部分为尾根、尾体和尾尖。 感谢您的耐心观看 25 $