《植物生产与环境》专题10 植物的果实 45分钟专题训练
2025-09-29
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内容正文:
吉林省(高职分类考试)《植物生产与环境》45分钟专题训练专辑,共39份试卷。本试卷依据2026年吉林省普通高校对口招生考试科目与种植类(农业类)专业考试要求,侧重考察学生对专业知识掌握情况与实践应用能力。题型包含单选、多选、判断等客观题及简答等主观题,解析部分不仅给出答案,更梳理解题思路与关联知识点。题量匹配考试时长,题型符合高考要求,既能用于日常练习查漏补缺,也可作为考前模拟训练,助力考生高效备考。
与本专辑配套的还有《农作物生产技术》《植物保护技术》2大核心课程的45分钟专题训练专辑,欢迎同学和老师们下载使用。
《植物生产与环境》
项目二: 植物的生长发育
专题10 植物的果实
时间:45分钟 总分:100分
班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________
一、单选题(本大题共15小题,每题2分,共30分)
1.下列关于植物果实发育的表述,正确的是( )
A. 果实仅由子房发育而来,与花的其他部分无关
B. 果实由胚珠发育而来,胚珠内的受精卵发育为种子
C. 被子植物受精后,子房发育为果实,胚珠发育为种子,子房壁发育为果皮
D. 所有植物都能形成果实,裸子植物也能产生真正的果实
2.下列属于真果的是( )
A. 苹果
B. 梨
C. 桃
D. 菠萝
3.果实的基本结构不包括( )
A. 果皮(外果皮、中果皮、内果皮)
B. 种子(胚珠发育而来,位于果实内部)
C. 花托(部分假果中花托参与发育,非所有果实都有)
D. 胚乳(种子内部结构,不属于果实结构)
4.下列关于假果概念的表述,正确的是( )
A. 假果是指未经过受精作用形成的果实,无种子
B. 假果是指除子房外,花的其他部分(如花托、花萼)也参与发育形成的果实
C. 假果是指果实成熟后易腐烂的果实
D. 假果是指裸子植物形成的无果皮包被的果实
5.下列果实类型中,属于核果的是( )
A. 苹果
B. 桃
C. 西瓜
D. 小麦
6.下列关于聚花果(复果)的表述,正确的是( )
A. 聚花果由一朵花的多个心皮发育而来,如草莓
B. 聚花果由整个花序发育而来,如菠萝、桑葚
C. 聚花果由子房和花托共同发育而来,如苹果
D. 聚花果由单个胚珠发育而来,如花生
7.下列属于假果的代表植物是( )
A. 桃
B. 李
C. 苹果
D. 杏
8.下列果实类型中,属于颖果的是( )
A. 玉米
B. 大豆
C. 花生
D. 向日葵
9.下列关于果实结构中 “果皮” 的表述,错误的是( )
A. 果皮由子房壁发育而来,通常分为外果皮、中果皮、内果皮三层
B. 不同果实的果皮三层分化程度不同,如桃的中果皮肉质,内果皮坚硬
C. 果皮的主要功能是保护种子,部分果实的果皮可吸引动物传播种子
D. 果皮仅存在于真果中,假果不含果皮
10.下列属于聚合果的是( )
A. 菠萝
B. 草莓
C. 西瓜
D. 葡萄
11.下列关于真果发育过程的表述,正确的顺序是( )
①受精后,子房壁细胞分裂和分化,形成果皮 ②胚珠发育为种子,位于子房内 ③子房体积增大,逐渐发育为果实 ④花粉管进入胚珠,完成双受精
A. ④①②③
B. ④②①③
C. ①④②③
D. ①②④③
12.下列果实类型中,属于浆果的是( )
A. 桃
B. 苹果
C. 葡萄
D. 小麦
13.下列关于假果发育的表述,正确的是( )
A. 假果仅由花托发育而来,子房不参与发育
B. 假果的食用部分多为花托、花萼等非子房结构,子房发育为果实的核心部分
C. 假果无种子,无法进行有性繁殖
D. 假果仅存在于双子叶植物中,单子叶植物无假果
14.下列属于真果的代表植物是( )
A. 梨
B. 苹果
C. 樱桃
D. 菠萝
15.下列关于果实类型的分类,依据果实来源(发育部位)划分的是( )
A. 肉果和干果
B. 真果和假果
C. 核果和浆果
D. 聚合果和聚花果
二、多选题(本大题共10小题,每题3分,共30分)
1.植物果实的基本结构包括( )
A. 果皮(由子房壁发育而来,分外果皮、中果皮、内果皮)
B. 种子(由胚珠发育而来,位于果皮内部)
C. 花托(仅假果中参与发育,如苹果的花托发育为食用部分)
D. 胚乳(种子内部结构,为胚提供营养)
2.下列属于真果的植物有( )
A. 桃
B. 李
C. 杏
D. 苹果
3.下列属于假果的植物有( )
A. 苹果
B. 梨
C. 草莓
D. 樱桃
4.果实发育过程中,与果实形成相关的花部结构包括( )
A. 子房(发育为果实主体,真果的唯一来源)
B. 胚珠(发育为种子,位于子房内)
C. 花托(假果中参与发育,如苹果花托发育为肉质部分)
D. 花萼(部分假果中参与发育,如草莓花萼发育为果实外层)
5.下列属于肉果类型的有( )
A. 核果(如桃、李)
B. 浆果(如葡萄、番茄)
C. 梨果(如苹果、梨)
D. 荚果(如大豆、花生)
6.下列关于聚花果(复果)的表述,正确的有( )
A. 由整个花序发育而来,包含多个小花的发育成果实
B. 常见实例有菠萝、桑葚、无花果
C. 菠萝的聚花果由花序轴和小花共同发育形成,食用部分主要是花序轴
D. 聚花果属于假果,仅由花托发育而来
7.下列关于真果和假果的区别,正确的有( )
A. 发育来源:真果仅由子房发育,假果由子房 + 其他花部(花托、花萼)发育
B. 果皮组成:真果的果皮仅由子房壁发育,假果的果皮含子房壁和花托等组织
C. 食用部分:真果的食用部分多为中果皮(如桃),假果的食用部分多为花托(如苹果)
D. 种子数量:真果含多粒种子,假果含 1 粒种子
8.下列属于干果类型的有( )
A. 颖果(如小麦、玉米)
B. 荚果(如大豆、花生)
C. 瘦果(如向日葵、草莓的小果实)
D. 浆果(如葡萄、番茄)
9.下列关于果实功能的表述,正确的有( )
A. 保护种子:果皮可防止种子受机械损伤、病虫害侵入
B. 传播种子:部分果实肉质(如桃)吸引动物取食,帮助种子传播;部分果实有翅(如槭树),借助风力传播
C. 提供营养:部分果实的果皮(如苹果、葡萄)富含营养,供人类或动物食用
D. 储存营养:部分果实的果皮储存淀粉、糖分(如香蕉),为种子萌发提供临时营养
10.下列关于聚合果的表述,正确的有( )
A. 由一朵花中的多个离生心皮分别发育为小果实,聚集在花托上形成
B. 常见实例有草莓(小瘦果聚集)、八角(蓇葖果聚集)、莲蓬(小坚果聚集)
C. 聚合果属于真果,仅由子房发育而来
D. 聚合果与聚花果的区别在于:聚合果来自一朵花,聚花果来自一个花序
三、判断题(本大题共10小题,每题2分,共20分)
1.植物果实仅由子房发育而来,胚珠发育为种子,子房壁发育为果皮,花的其他部分在受精后均枯萎脱落。( )
2.真果是指仅由子房发育形成的果实,如桃、李、杏;假果是指子房和花托等其他花部共同发育形成的果实,如苹果、梨。( )
3.果实的果皮通常分为外果皮、中果皮、内果皮三层,不同果实的三层果皮分化程度相同,均肉质多汁。( )
4.聚花果(复果)由整个花序发育而来,如菠萝、桑葚;聚合果由一朵花的多个心皮发育而来,如草莓、八角。( )
5.假果不含种子,无法进行有性繁殖,只能通过无性繁殖方式繁殖后代。( )
6.颖果是禾本科植物特有的果实类型,其特点是果皮与种皮紧密结合,不易分离,如小麦、玉米、水稻的果实均为颖果。( )
7.浆果的果皮肉质多汁,且外果皮、中果皮、内果皮无明显分化,均为肉质,如葡萄、番茄、西瓜的果实均为浆果。( )
8.果实的主要功能是保护种子和传播种子:果皮可保护种子免受外界伤害,肉质果实吸引动物取食、带翅果实借助风力,均是种子传播的重要方式。( )
9.聚合果与聚花果的本质区别在于:聚合果来自一朵花的多个心皮,聚花果来自一个花序的多个小花,二者均可能包含假果结构(如花托参与发育)。( )
10.裸子植物因无子房结构,无法形成果皮,故不能产生果实,其种子裸露在外,如松树的 “球果” 并非真正的果实。( )
四、简答题(本大题共2小题,每题10分,共20分)
1.简述植物果实的发育过程(以真果为例)、基本结构及各结构的功能,并说明果实的主要生物学功能。
2.简述真果与假果的概念,从发育来源、果皮组成、食用部分、代表植物四个维度对比二者的差异,并分析假果形成的生物学意义。
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吉林省(高职分类考试)《植物生产与环境》45分钟专题训练专辑,共39份试卷。本试卷依据2026年吉林省普通高校对口招生考试科目与种植类(农业类)专业考试要求,侧重考察学生对专业知识掌握情况与实践应用能力。题型包含单选、多选、判断等客观题及简答等主观题,解析部分不仅给出答案,更梳理解题思路与关联知识点。题量匹配考试时长,题型符合高考要求,既能用于日常练习查漏补缺,也可作为考前模拟训练,助力考生高效备考。
与本专辑配套的还有《农作物生产技术》《植物保护技术》2大核心课程的45分钟专题训练专辑,欢迎同学和老师们下载使用。
《植物生产与环境》
项目二: 植物的生长发育
专题10 植物的果实
时间:45分钟 总分:100分
班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________
一、单选题(本大题共15小题,每题2分,共30分)
1.下列关于植物果实发育的表述,正确的是( )
A. 果实仅由子房发育而来,与花的其他部分无关
B. 果实由胚珠发育而来,胚珠内的受精卵发育为种子
C. 被子植物受精后,子房发育为果实,胚珠发育为种子,子房壁发育为果皮
D. 所有植物都能形成果实,裸子植物也能产生真正的果实
【答案】C
【解析】果实发育的核心是 “子房发育为果实”:受精后,子房壁发育为果皮,胚珠发育为种子,共同构成果实;A 选项错误(部分果实如苹果,花托参与发育),B 选项错误(胚珠发育为种子),D 选项错误(裸子植物无子房,无法形成果实),故 C 选项正确。
2.下列属于真果的是( )
A. 苹果
B. 梨
C. 桃
D. 菠萝
【答案】C
【解析】真果是指仅由子房发育而来的果实,果皮明显分为外果皮、中果皮、内果皮,如桃、李、杏;苹果(A)、梨(B)由子房和花托共同发育而来,属于假果;菠萝(D)是聚花果,由整个花序发育而来,故 C 选项正确。
3.果实的基本结构不包括( )
A. 果皮(外果皮、中果皮、内果皮)
B. 种子(胚珠发育而来,位于果实内部)
C. 花托(部分假果中花托参与发育,非所有果实都有)
D. 胚乳(种子内部结构,不属于果实结构)
【答案】D
【解析】果实的基本结构是果皮和种子;花托仅在假果中参与发育,属于特殊结构;胚乳是种子的组成部分,并非果实结构,故 D 选项正确。
4.下列关于假果概念的表述,正确的是( )
A. 假果是指未经过受精作用形成的果实,无种子
B. 假果是指除子房外,花的其他部分(如花托、花萼)也参与发育形成的果实
C. 假果是指果实成熟后易腐烂的果实
D. 假果是指裸子植物形成的无果皮包被的果实
【答案】B
【解析】假果的核心特征是 “子房 + 其他花部共同发育”,如苹果的食用部分主要是花托发育而来,子房发育为果核部分;A 选项错误(假果多经受精形成,有种子),C 选项错误(腐烂与真假果无关),D 选项错误(裸子植物无果实),故 B 选项正确。
5.下列果实类型中,属于核果的是( )
A. 苹果
B. 桃
C. 西瓜
D. 小麦
【答案】B
【解析】核果的特点是外果皮薄、中果皮肉质多汁(可食用)、内果皮坚硬木质化(形成果核,含 1 粒种子),如桃、李、樱桃;苹果(A)是梨果,西瓜(C)是瓠果,小麦(D)是颖果,故 B 选项正确。
6.下列关于聚花果(复果)的表述,正确的是( )
A. 聚花果由一朵花的多个心皮发育而来,如草莓
B. 聚花果由整个花序发育而来,如菠萝、桑葚
C. 聚花果由子房和花托共同发育而来,如苹果
D. 聚花果由单个胚珠发育而来,如花生
【答案】B
【解析】聚花果是由整个花序(多个小花)共同发育形成的果实,如菠萝(花序轴和小花发育)、桑葚(雌花序发育);A 选项是聚合果(一朵花多心皮),C 选项是假果,D 选项是荚果,故 B 选项正确。
7.下列属于假果的代表植物是( )
A. 桃
B. 李
C. 苹果
D. 杏
【答案】C
【解析】苹果的果实由子房(发育为果核)和花托(发育为食用的肉质部分)共同发育而来,属于假果;桃(A)、李(B)、杏(D)均仅由子房发育而来,属于真果,故 C 选项正确。
8.下列果实类型中,属于颖果的是( )
A. 玉米
B. 大豆
C. 花生
D. 向日葵
【答案】A
【解析】颖果是禾本科植物特有的果实类型,特点是果皮与种皮紧密结合,不易分离,含 1 粒种子,如玉米、小麦、水稻;大豆(B)是荚果,花生(C)是荚果,向日葵(D)是瘦果,故 A 选项正确。
9.下列关于果实结构中 “果皮” 的表述,错误的是( )
A. 果皮由子房壁发育而来,通常分为外果皮、中果皮、内果皮三层
B. 不同果实的果皮三层分化程度不同,如桃的中果皮肉质,内果皮坚硬
C. 果皮的主要功能是保护种子,部分果实的果皮可吸引动物传播种子
D. 果皮仅存在于真果中,假果不含果皮
【答案】D
【解析】假果中也含有果皮,只是果皮由子房壁发育而来的部分不明显(如苹果的果核外层是果皮),花托等其他部分发育为果实的主要食用部分,并非假果不含果皮,故 D 选项错误,其他选项表述正确。
10.下列属于聚合果的是( )
A. 菠萝
B. 草莓
C. 西瓜
D. 葡萄
【答案】B
【解析】聚合果是由一朵花中的多个离生心皮分别发育为小果实,聚集在花托上形成的果实,如草莓(小瘦果聚集在肉质花托上)、八角(蓇葖果聚集);菠萝(A)是聚花果,西瓜(C)是瓠果,葡萄(D)是浆果,故 B 选项正确。
11.下列关于真果发育过程的表述,正确的顺序是( )
①受精后,子房壁细胞分裂和分化,形成果皮 ②胚珠发育为种子,位于子房内 ③子房体积增大,逐渐发育为果实 ④花粉管进入胚珠,完成双受精
A. ④①②③
B. ④②①③
C. ①④②③
D. ①②④③
【答案】B
【解析】真果发育的正确顺序:先完成双受精(④)→胚珠发育为种子(②)→子房壁发育为果皮(①)→子房整体增大为果实(③);其他顺序不符合生理逻辑,故 B 选项正确。
12.下列果实类型中,属于浆果的是( )
A. 桃
B. 苹果
C. 葡萄
D. 小麦
【答案】C
【解析】浆果的特点是外果皮薄、中果皮和内果皮肉质多汁,含多粒种子,如葡萄、番茄、柿子;桃(A)是核果,苹果(B)是梨果,小麦(D)是颖果,故 C 选项正确。
13.下列关于假果发育的表述,正确的是( )
A. 假果仅由花托发育而来,子房不参与发育
B. 假果的食用部分多为花托、花萼等非子房结构,子房发育为果实的核心部分
C. 假果无种子,无法进行有性繁殖
D. 假果仅存在于双子叶植物中,单子叶植物无假果
【答案】B
【解析】假果的发育特点是 “子房 + 其他花部共同参与”:食用部分常为花托(如苹果)、花萼(如草莓花萼发育为果实外层),子房发育为果实的核心(如苹果的果核);A 选项错误(子房参与),C 选项错误(假果有种子),D 选项错误(单子叶植物也有假果,如菠萝),故 B 选项正确。
14.下列属于真果的代表植物是( )
A. 梨
B. 苹果
C. 樱桃
D. 菠萝
【答案】C
【解析】樱桃的果实仅由子房发育而来,外果皮薄、中果皮肉质、内果皮坚硬形成果核,属于真果;梨(A)、苹果(B)是假果,菠萝(D)是聚花果,故 C 选项正确。
15.下列关于果实类型的分类,依据果实来源(发育部位)划分的是( )
A. 肉果和干果
B. 真果和假果
C. 核果和浆果
D. 聚合果和聚花果
【答案】B
【解析】真果和假果的分类依据是果实的发育来源(真果仅子房,假果含子房和其他花部);A 选项依据果皮质地,C 选项依据肉果的具体形态,D 选项依据花序或花的心皮数量,故 B 选项正确。
二、多选题(本大题共10小题,每题3分,共30分)
1.植物果实的基本结构包括( )
A. 果皮(由子房壁发育而来,分外果皮、中果皮、内果皮)
B. 种子(由胚珠发育而来,位于果皮内部)
C. 花托(仅假果中参与发育,如苹果的花托发育为食用部分)
D. 胚乳(种子内部结构,为胚提供营养)
【答案】AB
【解析】果实的基本结构是果皮(A)和种子(B),二者是所有果实共有的;花托(C)是假果的特殊结构,非基本结构;胚乳(D)是种子结构,不属于果实,故 AB 正确。
2.下列属于真果的植物有( )
A. 桃
B. 李
C. 杏
D. 苹果
【答案】ABC
【解析】真果仅由子房发育而来,桃(A)、李(B)、杏(C)均符合;苹果(D)由子房和花托共同发育而来,属于假果,故 ABC 正确。
3.下列属于假果的植物有( )
A. 苹果
B. 梨
C. 草莓
D. 樱桃
【答案】ABC
【解析】假果由子房和其他花部共同发育而来:苹果(A)、梨(B)的食用部分是花托,草莓(C)的食用部分是肉质花托,小瘦果是子房发育;樱桃(D)是真果,故 ABC 正确。
4.果实发育过程中,与果实形成相关的花部结构包括( )
A. 子房(发育为果实主体,真果的唯一来源)
B. 胚珠(发育为种子,位于子房内)
C. 花托(假果中参与发育,如苹果花托发育为肉质部分)
D. 花萼(部分假果中参与发育,如草莓花萼发育为果实外层)
【答案】ABCD
【解析】果实发育依赖子房(A)、胚珠(B),假果还需花托(C)、花萼(D)等结构,四者均与果实形成相关,故全选。
5.下列属于肉果类型的有( )
A. 核果(如桃、李)
B. 浆果(如葡萄、番茄)
C. 梨果(如苹果、梨)
D. 荚果(如大豆、花生)
【答案】ABC
【解析】肉果的特点是果皮肉质多汁,包括核果(A)、浆果(B)、梨果(C);荚果(D)属于干果(果皮干燥),故 ABC 正确。
6.下列关于聚花果(复果)的表述,正确的有( )
A. 由整个花序发育而来,包含多个小花的发育成果实
B. 常见实例有菠萝、桑葚、无花果
C. 菠萝的聚花果由花序轴和小花共同发育形成,食用部分主要是花序轴
D. 聚花果属于假果,仅由花托发育而来
【答案】ABC
【解析】聚花果的特征:花序发育(A)、实例(B)、菠萝的结构(C)均正确;D 选项错误(聚花果由花序发育,非仅花托,且聚花果与真假果分类标准不同),故 ABC 正确。
7.下列关于真果和假果的区别,正确的有( )
A. 发育来源:真果仅由子房发育,假果由子房 + 其他花部(花托、花萼)发育
B. 果皮组成:真果的果皮仅由子房壁发育,假果的果皮含子房壁和花托等组织
C. 食用部分:真果的食用部分多为中果皮(如桃),假果的食用部分多为花托(如苹果)
D. 种子数量:真果含多粒种子,假果含 1 粒种子
【答案】ABC
【解析】真果与假果的区别:发育来源(A)、果皮组成(B)、食用部分(C)均正确;D 选项错误(种子数量与真假果无关,如真果桃含 1 粒种子,假果苹果含多粒种子),故 ABC 正确。
8.下列属于干果类型的有( )
A. 颖果(如小麦、玉米)
B. 荚果(如大豆、花生)
C. 瘦果(如向日葵、草莓的小果实)
D. 浆果(如葡萄、番茄)
【答案】ABC
【解析】干果的特点是果皮干燥,包括颖果(A)、荚果(B)、瘦果(C);浆果(D)属于肉果,故 ABC 正确。
9.下列关于果实功能的表述,正确的有( )
A. 保护种子:果皮可防止种子受机械损伤、病虫害侵入
B. 传播种子:部分果实肉质(如桃)吸引动物取食,帮助种子传播;部分果实有翅(如槭树),借助风力传播
C. 提供营养:部分果实的果皮(如苹果、葡萄)富含营养,供人类或动物食用
D. 储存营养:部分果实的果皮储存淀粉、糖分(如香蕉),为种子萌发提供临时营养
【答案】ABCD
【解析】果实的功能:保护种子(A)、传播种子(B)、提供营养(C)、储存营养(D)均正确,故全选。
10.下列关于聚合果的表述,正确的有( )
A. 由一朵花中的多个离生心皮分别发育为小果实,聚集在花托上形成
B. 常见实例有草莓(小瘦果聚集)、八角(蓇葖果聚集)、莲蓬(小坚果聚集)
C. 聚合果属于真果,仅由子房发育而来
D. 聚合果与聚花果的区别在于:聚合果来自一朵花,聚花果来自一个花序
【答案】ABD
【解析】聚合果的特征:发育来源(A)、实例(B)、与聚花果的区别(D)均正确;C 选项错误(聚合果中花托可能参与发育,如草莓的花托发育为肉质部分,属于假果类型的聚合果),故 ABD 正确。
三、判断题(本大题共10小题,每题2分,共20分)
1.植物果实仅由子房发育而来,胚珠发育为种子,子房壁发育为果皮,花的其他部分在受精后均枯萎脱落。( )
【答案】×
【解析】真果仅由子房发育,假果除子房外,花托、花萼等也参与发育(如苹果花托发育为食用部分),并非所有花部均枯萎脱落,该说法错误。
2.真果是指仅由子房发育形成的果实,如桃、李、杏;假果是指子房和花托等其他花部共同发育形成的果实,如苹果、梨。( )
【答案】√
【解析】真果与假果的核心区别是发育来源,题干描述符合二者的定义和实例,该说法正确。
3.果实的果皮通常分为外果皮、中果皮、内果皮三层,不同果实的三层果皮分化程度相同,均肉质多汁。( )
【答案】×
【解析】不同果实的果皮分化程度差异大:如桃的中果皮肉质、内果皮坚硬;小麦的果皮与种皮结合,无明显三层分化;题干 “分化程度相同,均肉质多汁” 错误,该说法错误。
4.聚花果(复果)由整个花序发育而来,如菠萝、桑葚;聚合果由一朵花的多个心皮发育而来,如草莓、八角。( )
【答案】√
【解析】聚花果与聚合果的区别在于发育来源(花序 vs 一朵花多心皮),题干描述符合二者的特征和实例,该说法正确。
5.假果不含种子,无法进行有性繁殖,只能通过无性繁殖方式繁殖后代。( )
【答案】×
【解析】假果是花部结构参与发育的果实,并非无种子(如苹果、梨等假果均含种子),假果的种子可正常萌发,通过有性繁殖产生后代,题干 “不含种子”“仅无性繁殖” 错误,该说法错误。
6.颖果是禾本科植物特有的果实类型,其特点是果皮与种皮紧密结合,不易分离,如小麦、玉米、水稻的果实均为颖果。( )
【答案】√
【解析】颖果的核心特征是 “果皮与种皮愈合”,是禾本科植物适应种子传播和萌发的特化类型,小麦、玉米、水稻均符合这一特征,该说法正确。
7.浆果的果皮肉质多汁,且外果皮、中果皮、内果皮无明显分化,均为肉质,如葡萄、番茄、西瓜的果实均为浆果。( )
【答案】×
【解析】西瓜的果实属于瓠果(葫芦科特有的肉果类型),其外果皮坚硬、中果皮和内果皮肉质,与浆果 “三层果皮无明显分化” 的特征不同;葡萄、番茄是浆果,西瓜不属于浆果,该说法错误。
8.果实的主要功能是保护种子和传播种子:果皮可保护种子免受外界伤害,肉质果实吸引动物取食、带翅果实借助风力,均是种子传播的重要方式。( )
【答案】√
【解析】果实的两大核心功能是保护(果皮屏障作用)和传播(多样的传播适应),题干描述符合果实的生态功能,该说法正确。
9.聚合果与聚花果的本质区别在于:聚合果来自一朵花的多个心皮,聚花果来自一个花序的多个小花,二者均可能包含假果结构(如花托参与发育)。( )
【答案】√
【解析】聚合果(一朵花多心皮)与聚花果(一个花序多小花)的分类依据是 “发育来源的花器官数量”,而非 “是否为假果”,如草莓(聚合果)的花托发育为肉质部分,菠萝(聚花果)的花序轴参与发育,均含假果结构,该说法正确。
10.裸子植物因无子房结构,无法形成果皮,故不能产生果实,其种子裸露在外,如松树的 “球果” 并非真正的果实。( )
【答案】√
【解析】果实的形成依赖子房发育,裸子植物的胚珠无子房包被,受精后直接发育为裸露的种子,“球果” 是种子的集合体,不含果皮,并非真正的果实,该说法正确。
四、简答题(本大题共2小题,每题10分,共20分)
1.简述植物果实的发育过程(以真果为例)、基本结构及各结构的功能,并说明果实的主要生物学功能。
【答案】
1. 真果的发育过程(以桃为例)
真果的发育始于被子植物的双受精,全过程围绕子房的分化和膨大展开,具体步骤如下:
(1)受精触发发育:花粉管进入胚珠完成双受精后,受精卵发育为胚,受精极核发育为胚乳(桃的胚乳后期被胚吸收,储存在子叶中),胚珠逐渐发育为种子;同时,子房壁细胞接收到发育信号,启动分裂和分化。
(2)子房壁分化为果皮:子房壁从外向内逐渐分化为三层:
外果皮:子房壁外层细胞分化形成,细胞排列紧密,外层覆盖角质层,质地较薄(如桃的外果皮为薄皮,含表皮毛);
中果皮:子房壁中层细胞分化形成,细胞体积增大,细胞壁薄,富含水分和营养物质(如桃的中果皮为肉质部分,可食用);
内果皮:子房壁内层细胞分化形成,细胞壁厚且木质化,逐渐硬化形成果核的外壳(如桃的内果皮包裹种子,起保护作用)。
(3)子房膨大形成果实:随着果皮的分化和种子的成熟,子房整体体积快速增大,子房壁的细胞不断分裂和伸长,最终形成完整的真果(如桃的果实由子房完全发育而来,果核内为种子)。
2. 果实的基本结构及功能
果实的基本结构由果皮和种子组成,各结构功能分工明确:
结构名称
组成部分
核心功能
果皮
外果皮、中果皮、内果皮
①保护功能:外果皮的角质层和紧密细胞可防止种子受机械损伤、病虫害侵入(如桃的外果皮阻挡细菌);②营养功能:中果皮肉质部分富含糖分、维生素(如桃的中果皮供人类食用,也为动物提供营养);③支撑功能:内果皮的木质化结构(如桃的果核)可固定和保护种子,避免种子受压损坏
种子
胚、种皮(部分含胚乳)
①繁殖功能:种子是植物的繁殖器官,胚发育为新一代幼苗;②遗传传递:种子携带亲本的遗传信息,确保物种性状的稳定传递;③休眠功能:种子可通过休眠度过不良环境(如低温、干旱),待条件适宜时萌发
3. 果实的主要生物学功能
果实作为植物生殖器官的重要组成,其生物学功能围绕 “保障物种延续” 展开,主要包括:
(1)保护种子,提高存活率:果皮是种子的 “天然屏障”,外果皮可抵御机械摩擦(如风吹雨打导致的碰撞)、病虫害侵袭(如昆虫啃食、真菌寄生);内果皮(如桃的果核、核桃的硬壳)可进一步保护种子,避免种子被动物消化或受压破裂。
(2)促进种子传播,扩大分布范围:果实通过特化的形态适应不同的传播方式,帮助种子远离母株,减少竞争:
动物传播:肉质果实(如桃、苹果)颜色鲜艳、味道甜美,吸引鸟类、哺乳动物取食,种子随动物粪便排出,传播到新环境;
风力传播:带翅果实(如槭树的果实)、轻小果实(如蒲公英的瘦果)可借助风力扩散到远处;
水力传播:水生植物的果实(如莲蓬)质地轻、耐水浸,可随水流漂浮,传播到其他水域。
(3)为种子萌发提供临时营养:部分果实的果皮或果肉储存营养物质,在种子萌发初期为胚提供能量:如番茄果实腐烂后,果肉中的糖分可被种子吸收,促进胚的生长;香蕉果实成熟时,果皮中的淀粉转化为糖分,可为种子萌发提供补充营养。
综上,果实的发育、结构与功能高度适应植物的生殖需求,是植物实现物种延续和分布扩张的关键器官。
2.简述真果与假果的概念,从发育来源、果皮组成、食用部分、代表植物四个维度对比二者的差异,并分析假果形成的生物学意义。
【答案】
1. 真果与假果的概念
真果:指仅由子房发育形成的果实,花的其他部分(花托、花萼、花冠等)在受精后枯萎脱落,果皮完全由子房壁发育而来,是多数植物的果实类型。
假果:指除子房外,花的其他部分(如花托、花萼、花序轴)也参与发育形成的果实,子房发育的部分(果皮)常位于果实核心,非子房结构发育为果实的主要部分,是植物适应种子传播和资源利用的特化类型。
2. 真果与假果的差异对比(四个维度)
对比维度
真果(以桃为例)
假果(以苹果为例)
发育来源
仅由子房发育而来,花托、花萼等均枯萎脱落
由子房(发育为果核)和花托(发育为肉质食用部分)共同发育而来,花托是果实的主要组成部分
果皮组成
果皮完全由子房壁分化形成,分为外果皮(薄皮)、中果皮(肉质)、内果皮(木质化果核),三层结构清晰
果皮分为两部分:①子房壁发育的内层果皮(果核外层的薄皮);②花托发育的外层 “假果皮”(肉质食用部分),两层结构差异显著
食用部分
食用部分为中果皮,肉质多汁,富含糖分和维生素,直接由子房壁发育而来
食用部分主要为花托发育的肉质结构,子房发育的部分(果核)通常不食用,花托结构更适应人类和动物的取食需求
代表植物
桃、李、杏、樱桃、大豆、花生等
苹果、梨、草莓、菠萝、无花果等
3. 假果形成的生物学意义
假果的形成是植物在长期进化中形成的适应性策略,其生物学意义主要体现在以下三方面:
(1)提升种子传播效率:假果的非子房结构(如花托、花序轴)常发育为更大、更肉质的部分,更易吸引传播者:
苹果、梨的花托发育为肥厚的肉质结构,颜色鲜艳、味道甜美,吸引鸟类和哺乳动物取食,种子随动物活动传播到更远区域;
草莓的花托发育为红色肉质聚合果,表面的小瘦果(子房发育)随动物取食附着在体表,实现种子传播。
(2)增强种子保护能力:假果的非子房结构可形成额外的保护层,减少种子受外界环境的伤害:
菠萝的花序轴发育为坚硬的外层果皮,包裹内部的小花发育的小果实,可抵御机械碰撞和病虫害侵入;
无花果的花序轴发育为闭合的 “果腔”,种子位于果腔内,避免种子被雨水冲刷或昆虫啃食。
(3)优化资源利用,促进种子发育:假果的非子房结构可储存更多营养物质,为种子发育和萌发提供支持:
苹果花托发育的肉质部分富含糖分和水分,在果实成熟过程中,部分营养可转运到种子中,促进胚的发育;
草莓花托的肉质结构在腐烂后,可释放营养物质,为种子萌发提供初期能量,提高种子的萌发率。
综上,假果的形成是植物通过扩大果实结构、增强保护与营养功能,提升物种繁殖成功率的重要适应策略,体现了植物形态与功能的协同进化。
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