精品解析：黑龙江省龙东联盟2025-2026学年高三上学期开学考试生物试题

龙东十校联盟高三学年度开学考试 生物试题 本试卷满分100分，考试时间75分钟。 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 螺旋藻，是一类由单列颤蓝细菌细胞构成的丝状体，因体形呈螺旋状而得名。关于螺旋藻的细胞，下列叙述错误的是（ ） A. 没有叶绿体，但能用CO2合成有机物 B. 含有中心体，细胞通过有丝分裂增殖 C. 含有核糖体，能合成自身所需蛋白质 D. 没有染色体，但有DNA-蛋白质复合物 2. 下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 缺少镁元素，叶绿体中的光合色素合成均会受影响 B. 人体细胞中赖氨酸、苯丙氨酸等可由葡萄糖转化而来 C. “生命活动的蓝图”蕴藏在DNA的4种碱基排列顺序中 D. 植物细胞失水时，细胞内结合水/自由水的比值减小 3. 下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（ ） A. 核糖和核苷酸的组成元素中都有C、H、O、N B. 核酸和蛋白质都具有识别并结合氨基酸的功能 C. 多糖、固醇和蛋白质都可参与组成细胞结构 D. 淀粉、糖原和脂肪都是细胞中的储能物质 4. 在人体中，由某些细胞合成与释放，并影响其他细胞生理活动的一组物质是（ ） A. mRNA、血红蛋白 B. 胰岛素、乙酰胆碱 C. 淀粉酶、DNA聚合酶 D. 肝糖原、丙酮酸 5. 下图为细胞核结构模式图。下列相关叙述，错误的是（ ） A. ①与质膜的相连可通过内质网来实现 B. ②是复制、转录和翻译的主要场所 C. ③被破坏，会影响蛋白质的合成 D. ④是核与质之间物质运输的通道 6. 胞间连丝是贯穿两个相邻植物细胞的管状结构，如下图。下列关于胞间连丝的推测，错误的是（ ） A. 其组成成分与细胞骨架的组成成分相同 B. 是相邻细胞间物质与信息传递的通路 C. ①②为内质网，连通相邻细胞的生物膜系统 D. 有助于多细胞生物体形成有序的细胞“社会” 7. 下列物质跨膜运输过程，一定不需要借助转运蛋白的是（ ） A. 肾小管细胞对水分子的重吸收 B. Na+顺浓度梯度进入神经元 C. 小肠上皮细胞吸收葡萄糖 D. 细胞呼吸产生的CO2运出细胞 8. 用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，能达成实验目的的有（ ） 选项 实验内容 替代措施 ① 用高倍显微镜观察叶绿体 用“菠菜叶片”替代“藓类叶片” ② 制备纯净的细胞膜 用“猪的肝细胞”替代“猪成熟红细胞” ③ 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 用“碘液”替代“斐林试剂” ④ 比较过氧化氢在不同条件下的分解 用“过氧化氢酶”替代“肝脏研磨液” A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 9. 核酶是具有催化功能的RNA分子，下图所示为其中的一种类型。根据催化对象的不同，核酶可分为异体催化剪切酶和自体催化剪切酶两种。异体催化剪切酶通过碱基配对与底物RNA结合而催化底物在特异位点断裂；自体催化剪切酶通过自身的自我剪接反应将核苷酸间的一些序列剪切掉，并且将相邻片段连接成为成熟的RNA。下列相关叙述正确的是（ ） A. 核酶通过提高化学反应的活化能加快反应速率 B. 与胰蛋白酶不同，核酶的活性不受温度的影响 C. 核酶能够催化RNA链中磷酸二酯键的断裂或形成 D. 图示核酶由单链RNA分子构成，其分子内部无氢键 10. 某科研小组欲通过以下实验装置检测酵母菌的呼吸方式，下列叙述错误的是（ ） A. 该实验应加设一组对照装置排除物理因素对实验结果的影响 B. 乙组左管液面升高，变化量表示细胞呼吸产生CO2的量 C. 甲组右管液面升高，乙组液面不变，说明细胞只进行有氧呼吸 D. 用两装置测定花生种子呼吸方式，仅有氧呼吸时均右管液面升高 11. 在生物体内，下列生理活动不能双向进行的是（ ） A. 质壁分离过程中水分子的扩散 B. 有丝分裂过程中染色质与染色体的转化 C. 骨骼肌细胞中糖原与葡萄糖的转化 D. 活细胞内ATP与ADP的转化 12. 如图是人体内葡萄糖转化为脂肪的部分过程示意图，据此判断，下列有关叙述正确的是（ ） A. 推测物质X表示甘油，与之结合形成脂肪的是不饱和脂肪酸 B. 与过程①有关的酶分布在线粒体基质中，该过程会产生少量的氧化型辅酶I C. 过程②产生的二碳化合物最可能是与酸性重铬酸钾反应呈现灰绿色的酒精 D. 糖尿病患者因糖代谢发生障碍，图示过程减弱，脂肪分解增加 13. 下列有关“微生物的分离和培养”实验的叙述，正确的是（ ） A. 培养乳酸菌和酵母菌均可用牛肉膏蛋白胨培养基 B 平板涂布时，涂布器使用前需进行消毒和灭菌 C. 利用平板划线法可对微生物进行接种、纯化和计数 D. 对培养皿进行编号或对菌种标注时，应在皿盖上作标记 14. 大肠杆菌在伊红-亚甲蓝琼脂培养基（EMB）上会形成有金属光泽的深紫色菌落。利用EMB鉴定冰淇淋中的大肠杆菌是否超标，相关操作正确的是（ ） A. 培养基经干热灭菌后再倒平板 B. 冰淇淋原液可不经稀释直接涂布培养基上 C. EMB上形成的菌落均呈有金属光泽的深紫色 D. 使用过的培养基可以直接丢弃 15. 下列有关生物学知识在生产和生活中的应用，错误的是（ ） A. 补钙时应口服适量维生素D，以增强肠道对钙的吸收 B. 皮肤受伤后用胰蛋白酶处理，可促进血凝块溶解 C. 从微生物菌体中提取单细胞蛋白，可作为动物饲料 D. 包扎伤口时，选用透气的纱布，以防止厌氧菌繁殖 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但选不全得1分，有选错得0分。 16. 单细胞真核浮游植物——贝氏布拉藻是人们发现的第一种固氮真核生物，其通过名为硝化质体的新型细胞器来固定氮气，将其转化为藻类生长可利用的化合物，如氨。硝化质体是固氮细菌UCYN-A被贝氏布拉藻吞噬并在共生关系中协同进化最终演化成为的一种细胞器。下列有关叙述，正确的是（ ） A. 贝氏布拉藻吞噬固氮细菌UCYN-A不需要膜蛋白的参与 B. 贝氏布拉藻能够在不含碳源和氮源的培养基中生长、繁殖 C. 通过放射性同位素示踪技术，可以研究硝化质体固定的15N的转移途径 D. 硝化质体的发现有助于研发自行生物固氮的农作物，从而减少对氮肥的需求 17. 人工离子转运体（MC2）是一个可以在光驱动下发生快速旋转运动的K+通道。紫外光激活的MC2可使K+流出显著增加，并产生活性氧，激发线粒体内膜上的电子传递蛋白Cyt-C释放到细胞质基质，引起线粒体呼吸链电子传递障碍，介导细胞凋亡。下列有关叙述正确的是（ ） A. K+通过MC2转运体时需要与MC2蛋白结合 B. 紫外光激活MC2促使K+流出的过程需要消耗ATP C. Cyt-C与相关酶联合参与有氧呼吸的第三阶段 D. Cyt-C通过调节细胞能量代谢调控细胞的凋亡 18. 为研究土壤紧实对植物生长发育的影响，研究人员分别用压实的土壤（压实组）和未压实的土壤（疏松组）种植黄瓜，得到黄瓜根系中苹果酸和酒精含量数据如表。下列相关叙述正确的是（ ） 组别 苹果酸/（μmol·g-1） 酒精/（μmol·g-1） 甲（压实组） 0.271±0.005 6.114±0.013 乙（疏松组） 0.467±0..004 2.233±0.040 注：本实验中苹果酸主要在根系细胞的线粒体基质中生成 A. 实验期间，甲乙两组除土壤压实与否外，其他的培养条件均应相同且适宜 B. 根据题中有关信息，推测苹果酸很可能是黄瓜根细胞有氧呼吸的中间产物 C. 相较于乙（疏松）组，甲（压实）组黄瓜根细胞的无氧呼吸强度更大 D. 为维持根细胞正常生命活动，乙（疏松）组消耗的有机物多于甲（压实）组 19. 针对某酶促反应，李华同学在酶量和反应时间都相同的情况下进行了甲、乙、丙三组实验并得到相应的三条曲线，如图一所示：甲是反应速率随反应物浓度变化的曲线，乙是一定量的物质W1存在时反应速率随反应物浓度变化的曲线，丙是一定量的物质W2存在时反应速率随反应物浓度变化的曲线。图二中的模型A和模型B代表两类酶抑制剂。根据题中信息判断，下列相关叙述错误的是（ ） A. 若提高甲组酶量重新实验，其最大反应速率会增大 B. 物质W1和W2分别属于模型A、模型B代表的酶抑制剂 C. 若加大反应物浓度，可以减弱W1对反应速率的影响 D. 过酸、过碱、温度过高对酶活性的影响与W2的作用相似 20. 青霉菌产生的青霉素是人类发现的第一种抗生素。科学家建立的深层通气液体发酵技术使青霉素的生产实现了产业化，但在青霉素发酵过程中，总会产生头孢霉素。青霉菌产生青霉素的代谢途径如下图所示，下列关于青霉素工业化生产的叙述正确的是（ ） A. 将改造的血红蛋白基因转入青霉菌中可提高对O2的利用率 B. 欲改造青霉菌使其只生产青霉素，必须敲除酶B基因 C. 青霉素属于抗生素可以杀死细菌，在青霉素生产过程中不会发生杂菌污染 D. 分离、提纯产物以获得微生物细胞本身或其代谢产物是发酵工程的中心环节 三、非选择题：本题共5小题，共55分 21. 如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。图中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。请回答下列有关问题： （1）胰岛素原是以_____为单体在_____上经脱水缩合形成的多聚体，是以_____为基本骨架。 （2）合成一分子胰岛素原，相对质量减少了_____。一分子胰岛素含有_____个肽键，至少有_____个游离氨基。 （3）胰岛素原转变成胰岛素过程中_____（“需要”/“不需要”）蛋白酶的参与，这一过程有水参加反应，水分子中的H参与_____（填化学基团）的形成。 （4）胰岛素和促肾上腺皮质激素均由51个氨基酸组成，但却执行着不同的生理功能，请从蛋白质的结构角度分析其中的原因：_____。 （5）经酒精处理胰岛素，加入双缩脲试剂_____（“能”/“不能”）出现紫色。该实验需要选用的器具有_____（填序号）。 ①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜 22. 细胞自噬就是细胞通过溶酶体降解自身受损或衰老的细胞器和大分子物质。细胞通过自噬可以重复利用有用的物质，确保细胞本身的代谢需要和某些细胞器的更新。下图表示一种常见的细胞自噬过程。 （1）图中b是溶酶体，它来源于细胞器a；e是包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。据此判断：a、c、d分别是_____。 （2）f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有_____特点。 （3）一般来说，细胞自噬_____（“有利于”/“不利于”）细胞生存。在细胞自噬过程中，起主要作用的是溶酶体中的多种水解酶，但溶酶体膜并不会被这些水解酶分解，请尝试提出一种假说，解释这种现象_____。 （4）酵母菌细胞的液泡和动物细胞中溶酶体的作用相似，科学家以突变型酵母菌（液泡内缺乏降解酶）和普通型酵母菌为材料，研究液泡与细胞自噬之间的关系。其中以_____型酵母菌作为实验组，_____型酵母菌作为对照组，两组酵母菌同时进行饥饿培养，一段时间后发现_____型酵母菌细胞中会出现自噬体大量堆积在液泡的现象。据此推测，当环境中营养物质缺乏时细胞的自噬作用会_____（“增强”/“减弱”/“不变”）。 23. 水和无机盐是由植物木质部的导管（死细胞）输送的。用32P标记的矿质营养液培养某植物幼苗一段时间后，在根细胞中检测相应部位32P的累积量和向茎叶的输出量（运输量），结果如图。请回答下列问题： （1）木质部导管的形成是通过细胞_____（“凋亡”/“坏死”）形成，c点处的细胞主要靠_____作用吸收水分，若用此处细胞观察质壁分离和复原，需将视野调暗，如何调节？_____。 （2）只依据曲线B不能确定幼根20～60mm部位对该矿质元素的吸收量，理由是_____。 （3）根细胞吸收的P元素可用于合成_____（两种化合物）。 （4）培养液中的通过载体蛋白逆浓度梯度进入根细胞。在有呼吸抑制剂的条件下，根细胞对的吸收速率降低，原因是_____。 24. 请回答下列有关ATP的问题： （1）ATP是一种高能磷酸化合物，等量的ATP含有的能量_____（“>”/“<”/“=”）葡萄糖含有的能量。条件满足时，20个腺苷和80个磷酸最多可以构成个ATP分子，同时形成_____个特殊化学键。在有关酶的作用下，ATP的磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的化合物是_____。 （2）安静时人体细胞中的ATP主要来自_____（生理过程），这一生理过程前两个阶段产生的[H]，经过一系列的化学反应，与氧结合形成水。2，4-二硝基苯酚（DNP）对该氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散，表明DNP使分布在_____的酶无法合成ATP。用DNP处理离体活细胞，细胞中葡萄糖的氧化分解_____（“能”/“不能”）继续进行。 （3）细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1（PFK1）是其中的一个关键酶。细胞中ATP减少时，ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时，两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性，进而调节细胞呼吸速率，以保证细胞中能量的供求平衡。 ①细胞中，磷酸果糖激酶1（PFK1）分布在_____，该酶_____（“能”/“不能”）直接催化葡萄糖分解成丙酮酸； ②ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于_____调节； ③运动时肌细胞中AMP与PFK1结合_____，细胞呼吸速率加快。 （4）ATP还可作为神经元之间传递信息的信号分子（如图），原因是接受ATP信号的细胞（靶细胞）膜上具有_____。为了验证ATP可作为信号分子这一结论，可用化学物质阻断_____，然后刺激图中_____的细胞，靶细胞膜上出现膜电位变化。 25. 某醋厂的工艺流程如图所示，回答下列问题： （1）接种酒曲后，封闭发酵罐，置于_____（“18~30℃”/“30~37℃”）条件下培养和发酵。封闭发酵罐的主要目的是_____。在酒精发酵过程中，还需适时排气，目的是_____。 （2）醋酸发酵过程中经常翻动发酵物的目的是_____。 （3）酿酒过程中会产生大量的酿酒残渣。为了解残渣中微生物的数量，取适量残渣加入无菌水，混匀、静置，取上清液，经稀释后接种于培养基上。初步估测菌液中微生物数量为2×107个/mL，若要在每个平板上涂布100μL稀释后的菌液，且保证每个平板上长出的菌落数不超过200个，则至少应将菌液稀释_____倍。 （4）先酿酒再酿醋的优势有_____。 ①先酿酒，发酵液能抑制杂菌的生长，有利于提高醋的产率 ②酿酒时形成的醋酸菌膜，有利于提高醋的产率 ③酒精有利于溶出原料中的风味物质并保留在醋中 （5）该醋厂的醋酸发酵采用独特的分层固体发酵法，工艺如下： ①发酵过程中，定期取样测定醋酸杆菌密度变化，趋势如图。据图分析，与颠倒前相比，B层醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是_____。 ②乳酸含量高是该醋厂生产的老醋风味独特的重要成因。发酵过程中，发酵缸中_____层醋醅有利于乳酸菌繁殖，积累乳酸。 ③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少，主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化，加剧了不同种类乳酸菌的_____，淘汰了部分乳酸菌种类。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 龙东十校联盟高三学年度开学考试 生物试题 本试卷满分100分，考试时间75分钟。 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 螺旋藻，是一类由单列颤蓝细菌细胞构成的丝状体，因体形呈螺旋状而得名。关于螺旋藻的细胞，下列叙述错误的是（ ） A. 没有叶绿体，但能用CO2合成有机物 B. 含有中心体，细胞通过有丝分裂增殖 C. 含有核糖体，能合成自身所需蛋白质 D. 没有染色体，但有DNA-蛋白质复合物 【答案】B 【解析】 【详解】A、蓝细菌不含叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用并利用CO₂合成有机物，A正确； B、中心体仅存在于真核生物的动物细胞和某些低等植物细胞中，蓝细菌为原核生物，无中心体，其增殖方式为二分裂而非有丝分裂，B错误； C、蓝细菌含有核糖体，可通过自身核糖体合成蛋白质（如光合作用相关酶），C正确； D、蓝细菌无染色体，但其DNA复制和转录时需与酶结合，形成DNA-蛋白质复合物，D正确。 故选B。 2. 下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 缺少镁元素，叶绿体中的光合色素合成均会受影响 B. 人体细胞中赖氨酸、苯丙氨酸等可由葡萄糖转化而来 C. “生命活动的蓝图”蕴藏在DNA的4种碱基排列顺序中 D. 植物细胞失水时，细胞内结合水/自由水的比值减小 【答案】C 【解析】 【详解】A、镁是叶绿素的组成元素，而类胡萝卜素（如胡萝卜素和叶黄素）的合成不需要镁。若缺少镁，仅叶绿素合成受阻，类胡萝卜素不受影响，因此“均会受影响”错误，A错误； B、赖氨酸和苯丙氨酸均为必需氨基酸，人体细胞无法通过葡萄糖转化合成，必须从食物中摄取，B错误； C、DNA的4种碱基（A、T、C、G）排列顺序储存遗传信息，直接决定蛋白质的合成，进而控制生命活动，因此“生命活动的蓝图”确实蕴藏其中，C正确； D、植物细胞失水时，自由水减少，结合水相对含量增加，结合水/自由水的比值应增大而非减小，D错误。 故选C。 3. 下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（ ） A. 核糖和核苷酸的组成元素中都有C、H、O、N B. 核酸和蛋白质都具有识别并结合氨基酸的功能 C. 多糖、固醇和蛋白质都可参与组成细胞结构 D. 淀粉、糖原和脂肪都是细胞中的储能物质 【答案】A 【解析】 【详解】A、核糖属于单糖，组成元素为C、H、O；核苷酸由五碳糖、磷酸和含氮碱基组成，其组成元素为C、H、O、N、P。因此，核糖不含N，而核苷酸含N，A错误； B、核酸中的tRNA通过反密码子识别mRNA上的密码子，并携带特定氨基酸；蛋白质中的氨基酸-tRNA合成酶能识别氨基酸和对应tRNA，催化两者结合。两者均具有识别并结合氨基酸的功能，B正确； C、多糖（如植物细胞壁中的纤维素）、固醇（如动物细胞膜中的胆固醇）和蛋白质（如细胞膜中的载体蛋白）均可参与细胞结构组成，C正确； D、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，脂肪是生物体的主要储能物质，三者均为储能物质，D正确。 故选A。 4. 在人体中，由某些细胞合成与释放，并影响其他细胞生理活动的一组物质是（ ） A. mRNA、血红蛋白 B. 胰岛素、乙酰胆碱 C. 淀粉酶、DNA聚合酶 D. 肝糖原、丙酮酸 【答案】B 【解析】 【详解】A、mRNA在细胞核合成后进入细胞质指导蛋白质合成，不释放到细胞外；血红蛋白存在于红细胞内运输氧气，二者均未作用于其他细胞，A不符合题意； B、胰岛素由胰岛B细胞分泌，通过血液运输调节靶细胞代谢；乙酰胆碱由突触前神经元释放，作用于突触后膜传递信号，二者均符合“分泌并影响其他细胞”的要求，B正确； C、淀粉酶由消化腺分泌至消化道分解食物（非直接调节细胞活动）；DNA聚合酶在细胞内催化DNA复制，不释放到细胞外，C不符合题意； D、肝糖原分解为葡萄糖后才进入血液，丙酮酸是细胞呼吸中间产物，二者均未直接作为分泌物质影响其他细胞，D不符合题意。 故选B。 5. 下图为细胞核结构模式图。下列相关叙述，错误的是（ ） A. ①与质膜的相连可通过内质网来实现 B. ②是复制、转录和翻译的主要场所 C. ③被破坏，会影响蛋白质的合成 D. ④是核与质之间物质运输的通道 【答案】B 【解析】 【详解】A、①是核膜，与质膜的相连可通过内质网来实现，A正确； B、②是染色质，是DNA的主要载体，是DNA复制、转录的主要场所，翻译发生在核糖体，B错误； C、③是核仁，与某种RNA合成和核糖体的形成有关，所以核仁如被破坏，会影响蛋白质的合成，C正确； D、④是核孔，核与质之间物质运输与信息交流的通道，D正确。 故选B。 6. 胞间连丝是贯穿两个相邻植物细胞的管状结构，如下图。下列关于胞间连丝的推测，错误的是（ ） A. 其组成成分与细胞骨架的组成成分相同 B. 是相邻细胞间物质与信息传递的通路 C. ①②为内质网，连通相邻细胞的生物膜系统 D. 有助于多细胞生物体形成有序的细胞“社会” 【答案】A 【解析】 【详解】A、胞间连丝的结构基础是膜结构，组成成分主要是磷脂和蛋白质，细胞骨架是由蛋白质纤维组成，A错误； C、据图可知，胞间连丝发生于内质网，故①②为内质网，连通相邻细胞的生物膜系统，C正确； BD、胞间连丝是相邻细胞间物质与信息传递的通路，有助于多细胞生物体形成有序的细胞“社会”，BD正确。 故选A。 7. 下列物质跨膜运输过程，一定不需要借助转运蛋白的是（ ） A. 肾小管细胞对水分子的重吸收 B. Na+顺浓度梯度进入神经元 C. 小肠上皮细胞吸收葡萄糖 D. 细胞呼吸产生的CO2运出细胞 【答案】D 【解析】 【详解】A、肾小管细胞对水分子的重吸收主要通过自由扩散或水通道蛋白介导的协助扩散。由于存在需要转运蛋白的情况，因此不能确定“一定不需要”，A不符合题意； B、Na⁺顺浓度梯度进入神经元属于协助扩散，需通过离子通道蛋白完成，B不符合题意； C、小肠上皮细胞吸收葡萄糖为主动运输，依赖载体蛋白并消耗能量，C不符合题意； D、CO₂通过自由扩散进出细胞，完全不需要转运蛋白参与，D符合题意。 故选D。 8. 用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，能达成实验目的的有（ ） 选项 实验内容 替代措施 ① 用高倍显微镜观察叶绿体 用“菠菜叶片”替代“藓类叶片” ② 制备纯净的细胞膜 用“猪的肝细胞”替代“猪成熟红细胞” ③ 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 用“碘液”替代“斐林试剂” ④ 比较过氧化氢在不同条件下的分解 用“过氧化氢酶”替代“肝脏研磨液” A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 【答案】B 【解析】 【详解】①藓类叶薄且叶绿体大，无需切片即可观察。菠菜叶需取叶肉细胞（含叶绿体），正确取材后仍可观察，①正确； ②猪成熟红细胞无细胞核及细胞器膜，离心后可得纯净细胞膜。猪肝细胞含核膜、细胞器膜，无法分离纯净细胞膜，②错误； ③斐林试剂需水浴加热检测还原糖，碘液仅检测淀粉存在。淀粉酶水解淀粉后无淀粉残留（碘液不显蓝色），但无法检测蔗糖是否水解（无论是否水解均不与碘液反应），③错误； ④过氧化氢酶溶液与肝脏研磨液均含有过氧化氢酶，均可催化过氧化氢分解，实验目的为比较不同条件（如酶与无机催化剂），替代后仍可达成目的，④正确。 ①④正确，故选B。 9. 核酶是具有催化功能的RNA分子，下图所示为其中的一种类型。根据催化对象的不同，核酶可分为异体催化剪切酶和自体催化剪切酶两种。异体催化剪切酶通过碱基配对与底物RNA结合而催化底物在特异位点断裂；自体催化剪切酶通过自身的自我剪接反应将核苷酸间的一些序列剪切掉，并且将相邻片段连接成为成熟的RNA。下列相关叙述正确的是（ ） A. 核酶通过提高化学反应的活化能加快反应速率 B. 与胰蛋白酶不同，核酶的活性不受温度的影响 C. 核酶能够催化RNA链中磷酸二酯键的断裂或形成 D 图示核酶由单链RNA分子构成，其分子内部无氢键 【答案】C 【解析】 【详解】A、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，故核酶通过降低化学反应的活化能加快反应速率，A错误； B、核酶的活性受温度影响，温度过高或过低都会影响其结构和催化效率，B错误； C、RNA链中相邻核糖核苷酸是通过磷酸二酯键相连，结合题意，核酶能够催化RNA链中磷酸二酯键的断裂，也能催化磷酸二酯键的形成，C正确； D、据图可知，该核酶是单链RNA，其内部具有折叠，有氢键连接，D错误。 故选C。 10. 某科研小组欲通过以下实验装置检测酵母菌的呼吸方式，下列叙述错误的是（ ） A. 该实验应加设一组对照装置排除物理因素对实验结果的影响 B. 乙组左管液面升高，变化量表示细胞呼吸产生CO2的量 C. 甲组右管液面升高，乙组液面不变，说明细胞只进行有氧呼吸 D. 用两装置测定花生种子呼吸方式，仅有氧呼吸时均右管液面升高 【答案】B 【解析】 【详解】A、该实验应加设一组对照装置，将酵母菌换成死的酵母菌，排除物理因素对实验结果的影响，A正确； B、乙组装置中，酵母菌进行呼吸作用，若左管液面升高，是因为装置内气体压强变化，由于乙组装置中没有NaOH溶液吸收CO2，所以液面变化量表示的是酵母菌呼吸作用产生CO2与消耗O2的差值，而不是单纯产生CO2的量，B错误； C、若只进行有氧呼吸，甲组中的NaOH吸收细胞呼吸产生的CO2，O2被消耗，气体体积变小，右管压力变小，液面升高，乙组细胞呼吸产生CO2的量和消耗O2的量相等，气体体积不变，液面不变，C正确； D、花生种子中脂肪比较多，含有的H多，消耗O2的量增多，多于产生CO2的量，甲乙两组均右管液面升高，D正确。 故选B。 11. 在生物体内，下列生理活动不能双向进行的是（ ） A. 质壁分离过程中水分子的扩散 B. 有丝分裂过程中染色质与染色体的转化 C. 骨骼肌细胞中糖原与葡萄糖的转化 D. 活细胞内ATP与ADP的转化 【答案】C 【解析】 【分析】染色质和染色体是同种物质在不同时期的不同存在形式。 【详解】A、质壁分离的过程中，既有水分子进入细胞，又有水分子从细胞内出来，只是进入细胞的水分子少于从细胞内出来的水分子，A正确； B、有丝分裂前期，染色质会变成染色体，末期染色体变成染色质，B正确； C、骨骼肌细胞中肌糖原不能变为葡萄糖，C错误； D、ATP是在细胞中的含量少而需求量大的化合物，可与ADP之间进行相互转化，D正确。 故选C。 12. 如图是人体内葡萄糖转化为脂肪的部分过程示意图，据此判断，下列有关叙述正确的是（ ） A. 推测物质X表示甘油，与之结合形成脂肪的是不饱和脂肪酸 B. 与过程①有关酶分布在线粒体基质中，该过程会产生少量的氧化型辅酶I C. 过程②产生的二碳化合物最可能是与酸性重铬酸钾反应呈现灰绿色的酒精 D. 糖尿病患者因糖代谢发生障碍，图示过程减弱，脂肪分解增加 【答案】D 【解析】 【详解】A、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯，X是甘油，人体细胞的脂肪主要含有饱和脂肪酸，A错误； B、呼吸作用第一阶段在细胞质基质中进行，故细胞质基质中有催化过程①（呼吸作用第一阶段）的酶，该过程会产生少量的还原型辅酶I（NADH），B错误； C、人体有氧呼吸和无氧呼吸都不能产生酒精，C错误； D、糖尿病患者对糖的利用能力下降，为满足能量需求，图示过程减弱，脂肪分解增加，D正确。 故选D。 13. 下列有关“微生物的分离和培养”实验的叙述，正确的是（ ） A. 培养乳酸菌和酵母菌均可用牛肉膏蛋白胨培养基 B. 平板涂布时，涂布器使用前需进行消毒和灭菌 C. 利用平板划线法可对微生物进行接种、纯化和计数 D. 对培养皿进行编号或对菌种标注时，应在皿盖上作标记 【答案】A 【解析】 【详解】A、牛肉膏蛋白胨培养基是通用培养基，乳酸菌（异养厌氧型）和酵母菌（异养兼性厌氧型）均能从中获取碳源、氮源等营养，因此可用该培养基培养，A正确； B、涂布器使用前需在酒精灯火焰上灼烧灭菌（灭菌指彻底杀灭微生物），而非“消毒和灭菌”并用，B错误； C、平板划线法用于接种和纯化微生物，但无法计数（因菌落重叠），计数需用稀释涂布平板法，C错误； D、标记应写在培养皿的皿底，而非皿盖，避免混淆（灭菌时皿盖与皿底分开，标记皿盖易导致混乱），D错误。 故选A。 14. 大肠杆菌在伊红-亚甲蓝琼脂培养基（EMB）上会形成有金属光泽的深紫色菌落。利用EMB鉴定冰淇淋中的大肠杆菌是否超标，相关操作正确的是（ ） A. 培养基经干热灭菌后再倒平板 B. 冰淇淋原液可不经稀释直接涂布在培养基上 C. EMB上形成的菌落均呈有金属光泽的深紫色 D. 使用过的培养基可以直接丢弃 【答案】B 【解析】 【详解】A、培养基需进行湿热灭菌，A错误； B、一般来说，食品中的大肠杆菌量不至于多到需要稀释再涂布，B正确； C、EMB是鉴别培养基，只有大肠杆菌的菌落呈现深紫色金属光泽，不是只有大肠杆菌生长，C错误； D、使用后的培养基在丢弃前一定要进行灭菌处理，以免环境污染，D错误。 故选B。 15. 下列有关生物学知识在生产和生活中的应用，错误的是（ ） A. 补钙时应口服适量维生素D，以增强肠道对钙的吸收 B. 皮肤受伤后用胰蛋白酶处理，可促进血凝块溶解 C. 从微生物菌体中提取单细胞蛋白，可作为动物饲料 D. 包扎伤口时，选用透气的纱布，以防止厌氧菌繁殖 【答案】C 【解析】 【详解】A、维生素D能促进肠道对钙的吸收，补钙时补充VD有助于钙的吸收，A正确； B、皮肤受伤后用胰蛋白酶处理，可促进血凝块溶解，B正确； C、单细胞蛋白是微生物菌体本身，C错误； D、包扎伤口时，选用透气的纱布，抑制厌氧菌细胞呼吸，以防止厌氧菌繁殖，D正确。 故选C。 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但选不全得1分，有选错得0分。 16. 单细胞真核浮游植物——贝氏布拉藻是人们发现的第一种固氮真核生物，其通过名为硝化质体的新型细胞器来固定氮气，将其转化为藻类生长可利用的化合物，如氨。硝化质体是固氮细菌UCYN-A被贝氏布拉藻吞噬并在共生关系中协同进化最终演化成为的一种细胞器。下列有关叙述，正确的是（ ） A. 贝氏布拉藻吞噬固氮细菌UCYN-A不需要膜蛋白的参与 B. 贝氏布拉藻能够在不含碳源和氮源的培养基中生长、繁殖 C. 通过放射性同位素示踪技术，可以研究硝化质体固定的15N的转移途径 D. 硝化质体的发现有助于研发自行生物固氮的农作物，从而减少对氮肥的需求 【答案】BD 【解析】 【详解】A、贝氏布拉藻吞噬固氮细菌UCYN-A的过程，是胞吞，需要膜蛋白参与，A错误； B、贝氏布拉藻细胞中有叶绿体，可以进行光合作用，有硝化质体，可以进行生物固氮，故能够在不含碳源和氮源的培养基中生长、繁殖，B正确； C、15N没有放射性，C错误； D、硝化质体具有固氮功能，其发现有助于研发能自行生物固氮的农作物，从而减少对氮肥的需求，D正确。 故选BD。 17. 人工离子转运体（MC2）是一个可以在光驱动下发生快速旋转运动的K+通道。紫外光激活的MC2可使K+流出显著增加，并产生活性氧，激发线粒体内膜上的电子传递蛋白Cyt-C释放到细胞质基质，引起线粒体呼吸链电子传递障碍，介导细胞凋亡。下列有关叙述正确的是（ ） A. K+通过MC2转运体时需要与MC2蛋白结合 B. 紫外光激活MC2促使K+流出的过程需要消耗ATP C. Cyt-C与相关酶联合参与有氧呼吸的第三阶段 D. Cyt-C通过调节细胞能量代谢调控细胞的凋亡 【答案】CD 【解析】 【详解】A、分析题意，人工离子转运体（MC2）是一个可以在光驱动下发生快速旋转运动的K+通道，通道蛋白运输离子时不需要与物质结合，A错误； B、K+流出是通过离子通道进行的，属于协助扩散，该方式不需要消耗ATP，B错误； C、有氧呼吸第三阶段是在线粒体内膜进行的，Cyt-C位于线粒体内膜上，据此推测Cyt-C与相关酶联合参与有氧呼吸的第三阶段，C正确； D、分析题意，线粒体内膜上的电子传递蛋白Cyt-C释放到细胞质基质，引起线粒体呼吸链电子传递障碍，介导细胞凋亡，推测Cyt-C通过调节细胞能量代谢调控细胞的凋亡，D正确。 故选CD。 18. 为研究土壤紧实对植物生长发育影响，研究人员分别用压实的土壤（压实组）和未压实的土壤（疏松组）种植黄瓜，得到黄瓜根系中苹果酸和酒精含量数据如表。下列相关叙述正确的是（ ） 组别 苹果酸/（μmol·g-1） 酒精/（μmol·g-1） 甲（压实组） 0.271±0.005 6.114±0.013 乙（疏松组） 0.467±0..004 2.233±0.040 注：本实验中苹果酸主要在根系细胞的线粒体基质中生成 A. 实验期间，甲乙两组除土壤压实与否外，其他的培养条件均应相同且适宜 B. 根据题中有关信息，推测苹果酸很可能是黄瓜根细胞有氧呼吸的中间产物 C. 相较于乙（疏松）组，甲（压实）组黄瓜根细胞的无氧呼吸强度更大 D. 为维持根细胞正常生命活动，乙（疏松）组消耗的有机物多于甲（压实）组 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、根据题意，可知该实验的自变量是土壤压实与否，其余影响实验结果的变量是无关变量，对于无关变量要保持相同且适宜，实验中尽量减少其对实验结果的影响，A正确； B、苹果酸主要在根系细胞的线粒体基质中生成，而线粒体基质是有氧呼吸第二阶段的场所，推测苹果酸很可能是有氧呼吸的中间产物，B正确； C、根据表格数据，相较于乙（疏松）组，甲（压实）组黄瓜根细胞产生的酒精更多，酒精是无氧呼吸的产物，说明甲组无氧呼吸强度更大，C正确； D、乙组有氧呼吸更强，有氧呼吸消耗等量有机物释放能量更多，为维持根细胞正常生命活动，乙组消耗的有机物少于甲组，D错误。 故选ABC。 19. 针对某酶促反应，李华同学在酶量和反应时间都相同的情况下进行了甲、乙、丙三组实验并得到相应的三条曲线，如图一所示：甲是反应速率随反应物浓度变化的曲线，乙是一定量的物质W1存在时反应速率随反应物浓度变化的曲线，丙是一定量的物质W2存在时反应速率随反应物浓度变化的曲线。图二中的模型A和模型B代表两类酶抑制剂。根据题中信息判断，下列相关叙述错误的是（ ） A. 若提高甲组酶量重新实验，其最大反应速率会增大 B. 物质W1和W2分别属于模型A、模型B代表的酶抑制剂 C. 若加大反应物浓度，可以减弱W1对反应速率的影响 D. 过酸、过碱、温度过高对酶活性的影响与W2的作用相似 【答案】BCD 【解析】 【详解】A、由曲线分析，若仅提高甲组酶量重新实验，相同的反应物浓度在单位时间内的反应速率会增大，A正确； BC、图二中的模型A、模型B代表的酶抑制剂分别是竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂，前者可以通过增大反应物（底物）浓度，减弱竞争性抑制剂对反应速率的影响，后者不会，图一乙组中加入W1，反应速率不能随反应物浓度提高而提高，W1属于模型B代表的非竞争性抑制剂，丙组中加入W2，反应速率随反应物浓度提高而提高，W2属于模型A代表的竞争性抑制剂，BC错误； D、W1属于模型B代表的非竞争性抑制剂，与酶结合，引起酶与底物的结合位点构象改变，与过酸、过碱和温度过高对酶的影响相似，D错误。 故选BCD。 20. 青霉菌产生的青霉素是人类发现的第一种抗生素。科学家建立的深层通气液体发酵技术使青霉素的生产实现了产业化，但在青霉素发酵过程中，总会产生头孢霉素。青霉菌产生青霉素的代谢途径如下图所示，下列关于青霉素工业化生产的叙述正确的是（ ） A. 将改造的血红蛋白基因转入青霉菌中可提高对O2的利用率 B. 欲改造青霉菌使其只生产青霉素，必须敲除酶B基因 C. 青霉素属于抗生素可以杀死细菌，在青霉素生产过程中不会发生杂菌污染 D. 分离、提纯产物以获得微生物细胞本身或其代谢产物是发酵工程的中心环节 【答案】A 【解析】 【详解】A、青霉菌是需氧型微生物，血红蛋白能运输氧气，将血红蛋白基因转入青霉菌中有可能提高菌体对氧吸收和利用率，A正确； B、欲改造青霉菌使其只生产青霉素，可敲除酶B基因或抑制其表达等方法，B错误； C、青霉素属于抗生素可以杀死细菌，但是培养过程中也可能会有别的真菌或抗青霉素的细菌污染，C错误； D、发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，D错误。 故选A。 三、非选择题：本题共5小题，共55分 21. 如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。图中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。请回答下列有关问题： （1）胰岛素原是以_____为单体在_____上经脱水缩合形成的多聚体，是以_____为基本骨架。 （2）合成一分子胰岛素原，相对质量减少了_____。一分子胰岛素含有_____个肽键，至少有_____个游离的氨基。 （3）胰岛素原转变成胰岛素的过程中_____（“需要”/“不需要”）蛋白酶的参与，这一过程有水参加反应，水分子中的H参与_____（填化学基团）的形成。 （4）胰岛素和促肾上腺皮质激素均由51个氨基酸组成，但却执行着不同的生理功能，请从蛋白质的结构角度分析其中的原因：_____。 （5）经酒精处理的胰岛素，加入双缩脲试剂_____（“能”/“不能”）出现紫色。该实验需要选用的器具有_____（填序号）。 ①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜 【答案】（1） ①. 氨基酸 ②. 核糖体 ③. 碳链 （2） ①. 1536 ②. 49 ③. 2 （3） ①. 需要 ②. 氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基 （4）组成这两种蛋白质的氨基酸种类、排列顺序和肽链盘曲、折叠方式以及形成的空间结构有不同 （5） ①. 能 ②. ①②③ 【解析】 【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。胰岛素的化学本质是蛋白质，且是一种分泌蛋白，其合成需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒体的参与。 【小问1详解】 胰岛素原是蛋白质，是以氨基酸为单体在核糖体上经脱水缩合形成的多聚体，单体和多聚体都是以碳链为基本骨架。 【小问2详解】 分析图可知，胰岛素原中氨基酸的数目为65 +21=86， 故脱去水分子的数目为86-1=85，其中含有3个二硫键，脱去6分子的H，所以胰岛素原合成过程中，相对分子质量减少了85×18+6=1536；一分子胰岛素含有51个氨基酸，由2条肽链组成，肽键数=51-2=49，因为含有2条肽链，故至少有2个游离的氨基（不考虑R基）。 【小问3详解】 胰岛素原转变成胰岛素的过程中有特定位点的肽键断裂，需要蛋白酶催化；肽键断裂需要水参与，水分子中的H参与氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基。 【小问4详解】 氨基酸数量相同的两种蛋白质，结构不同可能的原因有组成这两种蛋白质的氨基酸种类、排列顺序和肽链盘曲、折叠方式以及形成的空间结构有不同。 【小问5详解】 酒精会使蛋白质变性，其空间构象发生改变，并不破坏肽键，与双缩脲试剂仍能出现紫色，该实验不需要加热，也不需要用显微镜观察，使用量筒和滴管量取试剂和待测样液，加入试管中，故选用的器具有①②③。 22. 细胞自噬就是细胞通过溶酶体降解自身受损或衰老的细胞器和大分子物质。细胞通过自噬可以重复利用有用的物质，确保细胞本身的代谢需要和某些细胞器的更新。下图表示一种常见的细胞自噬过程。 （1）图中b是溶酶体，它来源于细胞器a；e是包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。据此判断：a、c、d分别是_____。 （2）f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有_____特点。 （3）一般来说，细胞自噬_____（“有利于”/“不利于”）细胞生存。在细胞自噬过程中，起主要作用的是溶酶体中的多种水解酶，但溶酶体膜并不会被这些水解酶分解，请尝试提出一种假说，解释这种现象_____。 （4）酵母菌细胞的液泡和动物细胞中溶酶体的作用相似，科学家以突变型酵母菌（液泡内缺乏降解酶）和普通型酵母菌为材料，研究液泡与细胞自噬之间的关系。其中以_____型酵母菌作为实验组，_____型酵母菌作为对照组，两组酵母菌同时进行饥饿培养，一段时间后发现_____型酵母菌细胞中会出现自噬体大量堆积在液泡的现象。据此推测，当环境中营养物质缺乏时细胞的自噬作用会_____（“增强”/“减弱”/“不变”）。 【答案】（1）高尔基体、内质网、线粒体 （2）一定的流动性 （3） ①. 有利于 ②. 膜的成分可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用；溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身；可能因膜转运物质使得膜周围的环境（如pH）不适合酶发挥作用 （4） ①. 突变 ②. 普通 ③. 突变 ④. 增强 【解析】 【分析】由图可知溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，自噬体与溶酶体结合形成自噬溶酶体，这样溶酶体内的水解酶可以分解损伤或衰老的细胞器。 【小问1详解】 溶酶体（b）来源于高尔基体（a）；包裹衰老细胞器的小泡（e）的膜来源于内质网（c）；被包裹的衰老细胞器为线粒体（d）（线粒体是常见的衰老细胞器，参与细胞自噬）。因此，a、c、d分别是高尔基体、内质网、线粒体。 【小问2详解】 生物膜发生融合说明生物膜具有一定的流动性。 【小问3详解】 细胞通过自噬可以重复利用有用的物质，确保细胞本身的代谢需要和某些细胞器的更新，所以细胞自噬一般是有利于细胞生存的。溶酶体膜并不会被自身的水解酶分解的原因有多种可能：膜的成分可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用；溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身；可能因膜转运物质使得膜周围的环境（如pH）不适合酶发挥作用；等等。 【小问4详解】 对照组是在自然状态下，未经处理的组，故以突变型为实验组，普通型为对照组，突变型酵母菌（液泡内缺乏降解酶），故突变型无法自噬，一段时间后突变型酵母细胞会出现自噬体大量堆积在液泡，当环境中营养缺乏时，受损或衰老的结构会多，故自噬作用会增强。 23. 水和无机盐是由植物木质部的导管（死细胞）输送的。用32P标记的矿质营养液培养某植物幼苗一段时间后，在根细胞中检测相应部位32P的累积量和向茎叶的输出量（运输量），结果如图。请回答下列问题： （1）木质部导管的形成是通过细胞_____（“凋亡”/“坏死”）形成，c点处的细胞主要靠_____作用吸收水分，若用此处细胞观察质壁分离和复原，需将视野调暗，如何调节？_____。 （2）只依据曲线B不能确定幼根20～60mm部位对该矿质元素的吸收量，理由是_____。 （3）根细胞吸收的P元素可用于合成_____（两种化合物）。 （4）培养液中的通过载体蛋白逆浓度梯度进入根细胞。在有呼吸抑制剂的条件下，根细胞对的吸收速率降低，原因是_____。 【答案】（1） ①. 凋亡 ②. 渗透 ③. 缩小光圈，反光镜调向平面镜 （2）该部位对该矿质元素的吸收量等于输出量与积累量之和，只考虑B曲线只能得到积累量的数据，积累量不等于吸收量 （3）磷脂、核酸、ATP、NADPH （4）细胞逆浓度梯度吸收PO3−是主动运输过程，需要能量，呼吸抑制剂会影响细胞呼吸供能，故使细胞主动运输速率降低 【解析】 【分析】主动运输是细胞物质跨膜运输的核心方式之一，指物质从低浓度一侧向高浓度一侧（逆浓度梯度）运输，需载体蛋白协助且消耗能量的过程，是细胞主动选择吸收必需物质、排出代谢废物和有害物质的关键机制。 【小问1详解】 导管细胞的死亡是受基因控制，细胞自动结束生命的自然生理过程，对生物体是有利的，属于细胞凋亡。c点处为根毛区，是成熟植物细胞，可以通过渗透作用吸水，但此处细胞为白色，为了便于观察，可以通过缩小光圈，反光镜调向平面镜，将视野调暗。 【小问2详解】 该部位对该矿质元素的吸收量等于输出量与积累量之和，只考虑B曲线只能得到积累量的数据，积累量不等于吸收量。 【小问3详解】 根细胞吸收的P元素可用于合成磷脂、核酸、ATP、NADPH等多种化合物。 【小问4详解】 根据题意，细胞逆浓度梯度吸收是主动运输过程，需要能量，呼吸抑制剂会影响细胞呼吸供能，故使细胞主动运输速率降低。 24. 请回答下列有关ATP的问题： （1）ATP是一种高能磷酸化合物，等量的ATP含有的能量_____（“>”/“<”/“=”）葡萄糖含有的能量。条件满足时，20个腺苷和80个磷酸最多可以构成个ATP分子，同时形成_____个特殊化学键。在有关酶的作用下，ATP的磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的化合物是_____。 （2）安静时人体细胞中的ATP主要来自_____（生理过程），这一生理过程前两个阶段产生的[H]，经过一系列的化学反应，与氧结合形成水。2，4-二硝基苯酚（DNP）对该氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散，表明DNP使分布在_____的酶无法合成ATP。用DNP处理离体活细胞，细胞中葡萄糖的氧化分解_____（“能”/“不能”）继续进行。 （3）细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1（PFK1）是其中的一个关键酶。细胞中ATP减少时，ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时，两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性，进而调节细胞呼吸速率，以保证细胞中能量的供求平衡。 ①细胞中，磷酸果糖激酶1（PFK1）分布在_____，该酶_____（“能”/“不能”）直接催化葡萄糖分解成丙酮酸； ②ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于_____调节； ③运动时肌细胞中AMP与PFK1结合_____，细胞呼吸速率加快。 （4）ATP还可作为神经元之间传递信息的信号分子（如图），原因是接受ATP信号的细胞（靶细胞）膜上具有_____。为了验证ATP可作为信号分子这一结论，可用化学物质阻断_____，然后刺激图中_____的细胞，靶细胞膜上出现膜电位变化。 【答案】（1） ①. < ②. 40 ③. 腺苷 （2） ①. 有氧呼吸 ②. 线粒体内膜上 ③. 能 （3） ①. 细胞质基质 ②. 不能 ③. （负）反馈 ④. 增多 （4） ①. 特异性受体##P2X受体 ②. 典型神经递质的释放##典型神经递质与相应受体的结合 ③. 释放ATP 【解析】 【小问1详解】 1mol的ATP水解成ADP，释放的能量为30.54千焦，等量的葡萄糖彻底氧化分解，释放的能量为2870千焦；根据ATP的结构简式：A-P~P~P，可知20个腺苷和80个磷酸最多可以构成20个ATP分子，同时形成40个特殊化学键。在有关酶的作用下，去掉三个磷酸基团，剩余部分为腺苷。 【小问2详解】 人体细胞中的ATP主要来自过程为有氧呼吸，[H]与O2结合发生在线粒体内膜上。用DNP处理离体活细胞，细胞中葡萄糖的氧化分解能继续进行，只是形成的ATP减少。 【小问3详解】 细胞呼吸第一阶段发生在细胞质基质，细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1（PFK1）是其中的一个关键酶磷酸果糖激酶1（PFK1），所以分布在细胞质基质中，PFK1不能催化葡萄糖直接分解成丙酮酸。根据题意，可知细胞中ATP减少时，ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时，两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性，进而调节细胞呼吸速率，以保证细胞中能量的供求平衡，所以ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于（负）反馈调节，运动时肌细胞消耗ATP增多，为满足能量需求，AMP与PFK1结合增多，细胞呼吸速率加快。 【小问4详解】 据图可知，接受ATP信号的细胞（靶细胞）膜上具有相应的受体。验证ATP可作为信号分子，可用化学物质阻断典型神经递质的释放（或典型神经递质与相应受体的结合），即排除典型神经递质对靶细胞的作用，然后刺激图中释放ATP的细胞释放ATP，进而靶细胞膜出现电位变化。 25. 某醋厂的工艺流程如图所示，回答下列问题： （1）接种酒曲后，封闭发酵罐，置于_____（“18~30℃”/“30~37℃”）条件下培养和发酵。封闭发酵罐的主要目的是_____。在酒精发酵过程中，还需适时排气，目的是_____。 （2）醋酸发酵过程中经常翻动发酵物的目的是_____。 （3）酿酒过程中会产生大量的酿酒残渣。为了解残渣中微生物的数量，取适量残渣加入无菌水，混匀、静置，取上清液，经稀释后接种于培养基上。初步估测菌液中微生物数量为2×107个/mL，若要在每个平板上涂布100μL稀释后的菌液，且保证每个平板上长出的菌落数不超过200个，则至少应将菌液稀释_____倍。 （4）先酿酒再酿醋的优势有_____。 ①先酿酒，发酵液能抑制杂菌的生长，有利于提高醋的产率 ②酿酒时形成的醋酸菌膜，有利于提高醋的产率 ③酒精有利于溶出原料中的风味物质并保留在醋中 （5）该醋厂的醋酸发酵采用独特的分层固体发酵法，工艺如下： ①发酵过程中，定期取样测定醋酸杆菌密度变化，趋势如图。据图分析，与颠倒前相比，B层醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是_____。 ②乳酸含量高是该醋厂生产的老醋风味独特的重要成因。发酵过程中，发酵缸中_____层醋醅有利于乳酸菌繁殖，积累乳酸。 ③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少，主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化，加剧了不同种类乳酸菌的_____，淘汰了部分乳酸菌种类。 【答案】（1） ①. 18~30℃ ②. 制造无氧环境 ③. 排出二氧化碳 （2）增加散热、改善通气状况（改善局部pH、有利于与营养物质接触） （3）104 （4）①③ （5） ①. 氧气、营养物质、pH ②. 颠倒前的B层或颠倒后的A（或不翻动，或下） ③. 种间竞争 【解析】 【小问1详解】 酵母菌最适生长温度范围在18~30℃；封闭发酵罐是为了制造无氧环境，有利于酵母菌无氧呼吸产生酒精；适时排气有利于排出二氧化碳。 【小问2详解】 醋酸发酵过程中经常翻动发酵物增加散热，调节温度；改善通气状况，利于醋酸菌有氧发酵。 【小问3详解】 利用稀释涂布平板法对细菌进行计数，要保证每个平板上长出菌落数不超过200，假设稀释倍数为a，在每个平板上涂布100μL（即0.1mL）稀释后的菌液，则有200×a÷0.1=2×107，则稀释倍数a=104。 【小问4详解】 酿酒时形成的醋酸菌膜，不利于发酵液通入空气，影响醋酸菌有氧发酵。 【小问5详解】 据曲线图分析可知，与颠倒前相比，B层醋酸杆菌（醋酸菌）在颠倒后能够接触到氧气，所以密度先快速增长后趋于稳定，影响醋酸菌密度变化的主要环境因素是氧气、营养物质和pH。乳酸发酵是乳酸菌进行的无氧呼吸，因此发酵过程中，发酵缸中颠倒前的B层和颠倒后的A（或不翻动，或下）层接触氧气少，是无氧的环境，醋醅有利于乳酸菌繁殖，积累乳酸。由于资源消耗，环境条件改变，有限的资源使得不同种类的乳酸菌之间竞争加剧。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $