精品解析：四川省广安市华蓥市四川省华蓥中学2025-2026学年高一上学期9月月考生物试题

四川省广安市华蓥市四川省华蓥中学2025-2026学年高一上学期 9月月考生物试题 一、单选题（共25题，每题2分） 1. 下列关于细胞学说建立及其内容的说法，错误的是（ ） A. 细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺 B. 细胞学说认为生物界的生物都是由细胞和细胞产物构成 C. 细胞有自己生命，也对与其他细胞共同组成的整体生命起作用 D. 细胞学说揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性 【答案】B 【解析】 【分析】细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺。后人根据他们分别于1838年和1839年发表的研究结果进行整理并加以修正，综合为以下要点：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；③、新细胞是由老细胞分裂产生的。 【详解】A、细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺，其他科学家也有贡献，A正确； B、细胞学说认为动、植物都是由细胞和细胞产物构成，B错误； C、细胞有自己的生命，在多细胞生物中，细胞也对与其他细胞共同组成的整体生命起作用，C正确； D、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，D正确。 故选B。 2. “彩蝶双起舞，蝉虫树上鸣”描写了大自然中一幅生动的画面。下列关于蝶、蝉、树的说法，正确的是（ ） A. 它们具有完全相同的生命系统层次 B. 公园里所有的蝴蝶构成一个种群 C. 公园里的蝶、蝉、树共同构成一个生物群落 D. 公园里的蝶、蝉、树等生物与它们生活的无机环境相互关联，形成生态系统 【答案】D 【解析】 【分析】生命系统最基本的结构层次是细胞，生命系统的结构层次包括细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统。 【详解】A、生命系统的结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈等。树属于植物，植物没有系统这一层次。所以蝶、蝉、树的生命系统层次不完全相同，A错误； B、种群是指在一定的自然区域内，同种生物的所有个体。 公园里的蝴蝶可能有多种，并不是同种生物的所有个体，不能构成一个种群，B错误； C、群落是指在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。 公园里除了蝶、蝉、树，还有其他生物，仅蝶、蝉、树不能构成公园里的所有种群，也就不能构成一个生物群落，C错误； D、生态系统是指生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。 公园里的蝶、蝉、树等生物与它们生活的无机环境相互关联，符合生态系统的概念，形成生态系统，D正确。 故选D。 3. 下列实例中，不能说明生命活动离不开细胞的是（　　） A. 流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中 B. 手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回 C. 巴黎奥运会中潘展乐完成100米自由泳有肌肉细胞收缩和舒张 D. 人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖 【答案】A 【解析】 【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位。病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中进行生活；单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动；多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。 【详解】A、流感病毒没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性，所以生命活动离不开细胞。流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中，这不能说明生命活动离不开细胞，A错误； B、手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回，说明多细胞生物需要通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动，B正确； C、巴黎奥运会中潘展乐完成100米自由泳离不开肌肉细胞的收缩和舒张，说明多细胞生物需要通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动，C正确； D、人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖，说明生命活动离不开细胞，D正确。 故选A。 4. 下列各项组合中，能体现生命系统结构层次由简单到复杂的正确顺序是（ ） ①一个苹果②血液③神经细胞④草履虫⑤一个磷脂分子⑥HIV⑦一片草原上的所有雌性绵羊⑧一片森林中的所有的马尾松⑨一片马尾松林⑩一个池塘中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ③①⑦⑧⑩⑨ C. ③②①④⑧⑩⑨ D. ⑤②①④⑩⑨ 【答案】C 【解析】 【分析】生命系统的结构层次由简单到复杂依次是：细胞→组织→器官→系统（植物无）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。 【详解】①一个苹果属于器官； ②血液属于组织； ③神经细胞属于细胞； ④草履虫是单细胞生物，既属于细胞，也属于个体； ⑤磷脂分子是分子，不属于生命系统； ⑥HIV是毒有细胞结构，不属于生命系统； ⑦一片草原上的所有雌性绵羊没包含所有个体，不属于种群； ⑧一片森林中的所有的马尾松，属于种群； ⑨一片马尾松林属于生态系统； ⑩一个池塘中的所有生物属于生物群落。 能体现生命系统由简单到复杂的正确顺序是：细胞③→组织②→器官①→个体④→种群⑧→群落⑩→生态系统⑨，C正确，ABD错误。 故选C。 5. 以下有关HIV、破伤风杆菌、酵母菌和蓝细菌的叙述，与事实不相符合的是（ ） A. HIV与其他三种生物相比，最明显的特点是不具有细胞结构 B. 破伤风杆菌能够独立进行各项生命活动，如细胞分裂、生长等 C. 在生命系统结构层次中，酵母菌既是细胞层次也是个体层次 D. 颤蓝细菌的遗传物质核酸主要存在于细胞核中的染色体上 【答案】D 【解析】 【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的结构层次。 【详解】A、HIV是病毒，没有细胞结构，破伤风杆菌、酵母菌和蓝细菌都是细胞生物，A正确； B、破伤风杆菌是原核生物，是单细胞生物，能独立完成生命活动，B正确； C、酵母菌是单细胞的真核生物，一个细胞即一个个体，因此在生命系统的结构层次中，酵母菌既是细胞层次也是个体层次，C正确； D、颤蓝细菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，没有染色体，其遗传物质DNA主要存在于拟核，D错误。 故选D。 6. 归纳法是常用的科学研究方法之一，下列相关叙述错误的是（　　） A. 从观察到植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核这一结论，运用了归纳法 B. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法，科学研究中经常运用完全归纳法来预测和判断 C. 观察所有类型的植物细胞后发现他们都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核的结论，运用了完全归纳法 D. 根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核这一结论，运用了不完全归纳法 【答案】B 【解析】 【分析】归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。 【详解】A、从观察到植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核这一结论，运用了不完全归纳法，A正确； B、归纳法得出的结论不都是可信的，还需要经过实验验证，B错误； C、观察所有类型的植物细胞后发现他们都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核的结论，运用了完全归纳法，C正确； D、根据部分植物细胞都有细胞核，推断植物细胞都有细胞核，运用的是不完全归纳法，D正确。 故选B。 7. 支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一，如图为支原体的结构模式图。下列叙述正确的是（　　） A. 该支原体与人体呼吸道细胞的遗传物质不同 B. 抑制细胞壁合成的抗生素可以治疗支原体感染导致的疾病 C. 支原体在生命系统的结构层次中既属于细胞层次，又属于个体层次 D. 与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是没有以核膜为界限的细胞核 【答案】C 【解析】 【分析】1、支原体属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核。病毒没有细胞结构，不能独立生存。 2、题图分析：由图可知，支原体没有核膜包围的成形细胞核，有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA和RNA，属于原核细胞。 【详解】A、该支原体与人体呼吸道细胞的遗传物质相同，都是DNA，A错误； B、由图可知，支原体没有细胞壁，因此以抑制细胞壁合成为主要的功效的抗生素不能治疗支原体感染导致的疾病，B错误； C、支原体属于原核细胞，单细胞生物，在生命系统的结构层次中既属于细胞层次，又属于个体层次，C正确； D、支原体是原核细胞，病毒没有细胞结构，所以与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是病毒没有细胞结构，D错误。 故选C。 8. 某同学在实验室观察保卫细胞时，若要把光学显微镜视野下的标本从图中的A转为B，则下列关于操作步骤的叙述，正确的是（　　） A. 向右上方移动装片 B. 转动遮光器换高倍物镜 C. 使用小光圈将视野调暗 D. 可以用细准焦螺旋调焦 【答案】D 【解析】 【分析】显微镜相关知识：（1）显微镜下看到的物像，不但上下颠倒而且左右相反。（2）显微镜的放大倍数越大，视野就越小，看到的细胞体积就越大，显微镜的放大倍数是目镜的放大倍数乘以物镜的放大倍数。（3）调节细准焦螺旋能让像变得更加清晰。 【详解】A、显微镜下看到的物像上下颠倒而且左右相反，保卫细胞位于视野的左下方，因此要往左下方移动装片以保证其在视野中央，A错误； B、低倍镜下观察清楚后，将目标移至视野中央后转动转换器换为高倍镜观察，不是转动遮光器，B错误； C、高倍镜下视野比较暗，需调为较大光圈使视野明亮，C错误； D、高倍镜下只能利用细准焦螺旋进行调焦，D正确。 故选D。 9. 下列有关显微镜的叙述，错误的是（ ） ①标本染色较浅，观察时应选用凹面反光镜和调大光圈 ②显微镜的放大倍数是指物像的面积或体积的放大倍数 ③若转换高倍物镜观察时，需要先升高镜筒，以免镜头破坏标本 ④显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动的 A. ①④ B. ②③ C. ①②③ D. ①③④ 【答案】C 【解析】 【分析】1、使用高倍镜观察的操作顺序是：先用低倍镜观察→找到目标、移到视野中央→换做高倍镜→调节细转焦螺旋进行调焦。 2、大光圈和凹面镜使视野亮度增加，平面镜和小光圈使视野亮度减小；显微镜观察的物像是倒像，象与标本的关系是上下倒、左右倒。 【详解】①标本染色较浅，观察时应选用平面反光镜和调小通光孔，让视野变暗，①错误； ②显微镜的放大倍数是指长或宽放大倍数，②错误； ③若转换高倍物镜观察时，不能升高镜筒，③错误； ④显微镜下所成的像是倒像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动的，④正确。 综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 【点睛】 10. 科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在。这一事实主要说明（ ） A. 生物界与非生物界具统一性 B. 生物与非生物没有区别 C. 生物界与非生物具有差异性 D. 生物来源于非生物 【答案】A 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这说明生物界和非生物界具有统一性；组成生物体的化学元素在生物体内和在无机自然界中的含量差异很大，这说明生物界和非生物界具有差异性。 【详解】科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在，这一事实主要说明生物界与非生物界具有统一性，无法说明生物与非生物没有其它区别、生物来源于非生物，也不能说明生物界与非生物界具有差异性，A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 11. 图表示一种新型植物培养瓶，容器底部是培养基，上方是空气，其中有CO2，有人在配制培养基时使用了含NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、微量元素的溶液，但缺少了一种大量元素，为补充这种元素，应添加的化合物是（ ） A. Ca（NO3）2 B. KCl C. KH2PO4 D. K2SO4 【答案】C 【解析】 【分析】组成细胞的必须元素有大量元素和微量元素，大量元素有C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中N、S、P、K、Ca、Mg等属于矿质元素；微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu。 【详解】题意显示培养基中不缺乏微量元素，只缺少一种大量元素，又知植物正常生长所需的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中需要根从培养基中吸收的大量元素主要有N、P、S、K、Ca、Mg等，由于配制培养基时所用的元素缺少P这种大量元素，所以应添加KH2PO4，C正确。 故选C。 12. 下列广告宣传用语，符合科学逻辑的是（ ） A. XX牌蜂王浆口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 B. 服用鱼肝油（富含维生素D）有助您宝宝骨骼的健康，促进骨骼发育 C. 请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质 D. 本产品XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖 【答案】B 【解析】 【分析】1、淀粉属于多糖，其水解产物为葡萄糖。 2、维生素D促进动物肠道对钙和磷的吸收，调节钙和磷的平衡。 【详解】A、N、P属于大量元素，A错误； B、维生素D可以促进钙、磷的吸收，有助于婴幼儿骨骼的发育，B正确； C、饮料中一定含有水、无机盐以及其他化学物质，C错误； D、莲子、淀粉、桂圆中均含有糖类，D错误。 故选B。 13. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（ ） A. 若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50~65℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖 B. 进行蛋白质的检测时，NaOH溶液和CuSO4溶液应先混合后再使用 C. 进行脂肪检测时可以使用苏丹Ⅲ染液，洗去浮色时用体积分数为50%的酒精溶液 D. 还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，长期备用 【答案】C 【解析】 【详解】A、糖类中的还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50~65℃条件下隔水加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有还原糖，但不一定是葡萄糖，A错误； B、检测蛋白质时，双缩脲试剂的使用需先加NaOH溶液（A液）营造碱性环境，再加CuSO4溶液（B液）进行反应，两者不可预先混合，B错误； C、苏丹Ⅲ染液检测脂肪时，染色后需用体积分数50%的酒精洗去浮色，避免颜色干扰观察，C正确； D、斐林试剂为NaOH和CuSO₄的混合液，久置会沉淀失效，需现用现配，不可长期保存，D错误。 故选C。 14. 下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（ ） A. 自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应 B. 结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中 C. 无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成 D. 无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用 【答案】D 【解析】 【分析】水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，为结合水；绝大部分以游离的形式存在，可以流动，为自由水，参与细胞中各种代谢活动。 细胞中的无机盐含量比较少，但具有重要的生理功能，如很多无机盐与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞中各种生命活动，当某些无机盐含量过多或过少时，生物体可能出现相应病症。 【详解】A、自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，A错误； B、结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误； CD、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Mg2+是合成叶绿素的原料，C错误、D正确。 故选D。 15. 细胞中的无机物占活细胞相对含量的70%以上，对细胞的生命活动起重要作用。下列关于无机物的说法，正确的是（ ） A. 水是非极性分子，因此可作为细胞内良好的溶剂 B. 若人体血液中的Ca²⁺含量过高，会出现抽搐现象 C. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 D. 细胞中的结合水与自由水比值下降时，细胞代谢增强 【答案】D 【解析】 【详解】A、水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此可作为细胞内良好的溶剂，A错误； B、人体血液中Ca2+含量过低会导致抽搐，而过高会引起肌无力，B错误； C、细胞中的无机盐主要以离子形式存在，少量以化合物形式存在，C错误； D、结合水与自由水的比值下降，说明自由水所占比例升高，细胞代谢活动增强，D正确。 故选D。 16. 科学家在火星上发现了水和Mg、Na、K等生命必需的元素，这说明火星上可能有生命的存在。下列相关叙述正确的是（　　） A. 细胞中的元素主要以离子的形式存在，其中Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等属于微量元素 B. 细胞中的水有自由水与结合水两种存在形式，生物体内的水都可参与化学反应和物质运输 C. 冬季随气温下降，自由水/结合水的比值下降，细胞代谢强度和抵抗寒冷的能力都会下降 D. 血液中Ca2+含量太低，动物会出现抽搐等症状，说明无机盐可以维持生物体的生命活动 【答案】D 【解析】 【详解】A、细胞中的元素主要以化合物形式存在，而非离子形式，A错误； B、结合水是细胞结构的一部分，不能直接参与化学反应或物质运输，只有自由水具备这些功能，B错误； C、冬季自由水/结合水比值下降时，细胞代谢强度降低，但抗寒能力会增强（结合水比例升高可提高抗逆性），C错误； D、Ca2+含量过低导致抽搐，过高会出现肌无力，说明无机盐对维持生命活动有重要作用，D正确。 故选D。 17. 减肥一直是热门话题，生酮饮食是一种能快速减轻体重，尤其是减少体脂率的饮食方式。该方法采用低糖、适量蛋白质、高脂肪的饮食结构，目的是让身体通过“燃烧”储存的脂肪实现有效减肥，但长期使用生酮饮食模式减肥会出现营养不均衡、肝脏负担加重等问题，此方法需在专业医生指导下进行。下列相关叙述错误的是（　　） A. 糖类是主要的能源物质，人体内的糖类都能为细胞的生命活动供能 B. 脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸反应形成，是细胞内良好的储能物质 C. 相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解时，脂肪释放的能量较多 D. 生酮饮食减肥的原理可能是体内脂肪直接被消耗，低糖不能转化为脂肪 【答案】A 【解析】 【详解】A、糖类是主要的能源物质，但并非所有糖类都能供能。例如，核糖和脱氧核糖是构成核酸的结构物质，通常不用于供能，A错误； B、脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸通过酯化反应形成，是细胞内良好的储能物质，B正确； C、相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪中C、H比例更高，彻底氧化分解时释放的能量更多，C正确； D、低糖状态下，低糖不能转化为脂肪，脂肪被分解消耗，从而达到减肥的目的，D正确。 故选A。 18. 几丁质由1000-3000个N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是（ ） A. 从昆虫的外骨骼中提取到的几丁质和糖原的元素组成相同 B. 若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架 C. 可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖 D. 糖原和几丁质由相同的单糖脱水缩合而成 【答案】C 【解析】 【分析】糖类的组成元素一般为C、 H、O，糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。 【详解】A、几丁质由N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而糖原只有C，H、O，A错误； B、几丁质是一种多糖，属于生物大分子，而生物大分子都是由若干个相连的碳原子构成的碳链，B错误； C、斐林试剂能与还原糖水浴加热生成砖红色沉淀，而几丁质属于多糖，不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，即可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖，C正确； D、糖原的基本单位是葡萄糖，而几丁质由1000-3000个N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，D错误。 故选C。 19. 下列关于糖类与脂质的叙述，错误的是（ ） A. 相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而氢含量更多 B. 胆固醇是动物细胞膜的组分，在人体内也参与血液中脂质的运输 C. 磷脂是构成生物膜的重要组成成分 D. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都是植物的二糖 【答案】D 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂防分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而氢含量更多，氧化分解时产生的能量多，A正确； B、固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，在人体内也参与血液中脂质的运输，B正确； C、磷脂是构成生物膜的重要组成成分，C正确； D、蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖，但乳糖是动物的二糖，D错误。 故选D。 20. 马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是（　　） A. 淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖 B. 淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色 C. 淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收 D. 食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 【答案】D 【解析】 【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。 【详解】A、淀粉作多糖，其组成元素只有C、H、O，并不含N元素，A错误； B、淀粉水解液中含有葡萄糖，葡萄糖是还原糖，但使用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热才能出现砖红色沉淀，不是立刻呈现砖红色，B错误； C、淀粉水解的最终产物是葡萄糖，而不是葡萄糖和果糖，葡萄糖可以被人体吸收，C错误； D、淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，当人体摄入过多的淀粉类食物，葡萄糖会在体内进一步转化为脂肪等物质储存起来，从而使人体脂肪含量增加，D正确。 故选D。 21. 大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（ ） A. 大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态 B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 【答案】D 【解析】 【分析】1、脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。 2、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 3、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。 【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，A正确； B、蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量，B正确； C、必需氨基酸是人体细胞不能合成必须从外界获取的氨基酸，因此大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸，C正确； D、脂肪的组成元素只有C、H、O，D错误。 故选D。 22. 下列有关氨基酸的叙述中，错误的是（ ） A. 生物体内的氨基酸约有21种 B. 各种氨基酸之间的区别在于R基的不同 C. 非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸 D. 必须从外界环境中直接获取的氨基酸为必需氨基酸 【答案】C 【解析】 【分析】1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，基本组成元素是C、H、O、N，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘区折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质。 2、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，根本原因是DNA分子多样性；蛋白质结构多样性决定功能多样性。 【详解】AB、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，各种氨基酸的区别在于R基的不同，生物体内的氨基酸约有21种，AB正确； CD、非必需氨基酸是指人体内需要的，人体自身能够合成的氨基酸；必需氨基酸是指人体内需要的，但自身又不能合成的氨基酸，必须从外界环境中直接获取的氨基酸，C错误，D正确。 故选C。 23. 胡辣汤是中原地区的一道传统汤类名吃，制作时常加入粉条、豆皮、牛羊肉等成分，其中豆皮和牛羊肉中含有丰富的优质蛋白。下列相关叙述正确的是（　　） A. 豆皮和牛肉中的优质蛋白都是由21种氨基酸组成 B. 豆皮和牛肉中的优质蛋白分解为氨基酸才能被人体细胞吸收 C. 人体细胞吸收的氨基酸按照不同方式脱水缩合形成各种蛋白质 D. 高温制作会破坏蛋白质的肽键，从而改变蛋白质的空间结构 【答案】B 【解析】 【详解】A、组成人体蛋白质的氨基酸有21种，但具体蛋白质的氨基酸种类由其基因决定，并非所有优质蛋白都包含全部21种，A错误； B、蛋白质为大分子物质，需经消化分解为氨基酸才能被吸收进入细胞，B正确； C、氨基酸脱水缩合方式均为氨基与羧酸脱去一分子水形成肽键，方式相同，差异在于氨基酸种类、数量及排列顺序，C错误； D、高温通过破坏氢键等次级键使蛋白质空间结构改变（变性），但肽键未被破坏，D错误。 故选B。 24. ApoE蛋白有ApoE2、ApoE3和ApoE4三种亚型，其中ApoE4蛋白与阿尔茨海默病密切相关。结合所学知识推测，ApoE2、ApoE3和ApoE4在组成上的差异不可能体现为（　　） A. 氨基酸的种类和数目 B. 氨基酸的排列顺序 C. 氨基酸之间的氢键数目 D. 氨基酸之间的连接方式 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质的多样性由氨基酸种类、数量、排列顺序及空间结构决定，而氨基酸的连接方式均为肽键，不会存在差异。 【详解】氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链盘曲折叠形成的空间结构如氢键、二硫键等均会引起蛋白质结构的不同，氨基酸之间的连接方式均为肽键，与蛋白质的结构多样性无关。 综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 25. 某种脑啡肽具有镇痛作用，可以作为药物使用，它的基本单位是氨基酸。该脑啡肽的结构式如图所示，图中的数字序号表示化学基团。下列相关说法正确的是（ ） A. 为了减轻患者的痛苦，可以口服脑啡肽来镇痛 B. 组成脑啡肽的化学元素与组成糖类的化学元素种类相同 C. 该脑啡肽由5种氨基酸脱水后形成4个肽键连接而成 D. 若图中①和②互换，该脑啡肽会失去镇痛作用 【答案】D 【解析】 【分析】据图分析，图示为脑啡肽的结构简式，该化合物含有4个肽键（-CO-NH-），是由5个氨基酸脱水缩合形成的，为五肽；这5个氨基酸的R基依次为－CH2－C6H4－OH、－H、－H、－CH2－C6H5、－CH2－CH（CH3）2，可见有4种R基团，说明这5氨基酸为4种氨基酸。 【详解】A、脑啡肽是一种多肽，口服时会被消化道中的蛋白酶分解，从而失去其应有的作用，所以不能口服脑啡肽来镇痛，A错误； B、脑啡肽是由氨基酸组成的多肽，氨基酸的组成元素有C、H、O、N等，糖类的组成元素只有C、H、O，二者化学元素种类不同，B错误； C、这5个氨基酸的R基依次为－CH2－C6H4－OH、－H、－H、－CH2－C6H5、－CH2－CH（CH3）2，可见有4种R基团，说明这5氨基酸为4种氨基酸，图中5个氨基酸形成脑啡肽的过程中脱去了 4 分子水，形成 4个肽键，C错误； D、脑啡肽具有特定的结构，结构决定其功能，若图中①和②互换，其结构改变，会失去镇痛作用，D正确。 故选D。 二、解答题（共50分） 26. 黄河三角洲自然保护区是中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统，以下是湿地中常见的几种单细胞生物，结合生物学知识回答以下问题： （1）蓝细菌与图中其他生物最主要的区别是_________。其能进行光合作用的原因是细胞内含有_________。 （2）图中细胞中都有的细胞结构是_________（至少写出2个），这体现了细胞的统一性。 （3）SARS病毒与上述生物相比最主要的区别是_________。它的生活离不开细胞，不能称为一个生命系统，在生命系统的结构层次中，黄河三角洲自然保护区属于_________层次。 （4）采集湿地水样进行显微观察，如图所示是在显微镜下观察到的不同视野，若将视野1转为视野2。正确的操作步骤是_________（选择需要进行的操作进行排序，填序号）。 ①调节粗准焦螺旋抬高镜筒 ②调节光圈使视野明亮 ③调节细准焦螺旋使物像清晰 ④转动转换器换上高倍镜 ⑤向右移动装片 ⑥向左移动装片 【答案】（1） ①. 蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核 ②. 叶绿素和藻蓝素 （2）细胞膜、细胞质（核糖体） （3） ①. SARS病毒没有细胞结构 ②. 生态系统 （4） ⑥④②③     【解析】 【分析】生命系统结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。原核生物与真核生物最显著的区别是原核生物没有以核膜为界限的细胞核。病毒与原核生物、真核生物的显著区别是病毒没有细胞结构。 【小问1详解】 图中生物蓝细菌细胞中没有核膜包被的细胞核，因而属于原核生物，图中其他的细胞均为真核细胞，因而这些细胞中含有核膜包被的细胞核，即蓝细菌与图中其他生物最主要的区别是无以核膜为界限的细胞核，蓝细菌细胞由于含有叶绿素和藻蓝素，故可进行光合作用，因此是自养型生物。 【小问2详解】 图中细胞有原核细胞和真核细胞，都有的细胞结构是细胞膜、细胞质和核糖体，这体现了细胞的统一性。 【小问3详解】 SARS病毒与上述生物相比没有细胞结构，它的生活离不开细胞，由于最基本的生命系统是细胞，因此病毒不能称为一个生命系统。在生命系统的结构层次中，黄河三角洲自然保护区中所有生物构成的是群落，该自然保护区是一个生态系统。 【小问4详解】 由于显微镜成像为倒立的虚像，要想将物像移至视野中央，方法是物像偏哪个方向，就向哪个方向移动装片，视野2中观察到的物像在视野1中的左侧，因此要想将该物像移至视野中央，应该向左移动装片；从视野1转为视野2是由低倍镜换用高倍镜进行观察，步骤：⑥移动玻片标本（向左移动）使要观察的物像到达视野中央→④转动转换器选择高倍镜，对准通光孔→②调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→③再转动细准焦螺旋使物像更加清晰。所以将视野1转为视野2，正确的操作步骤是⑥④②③。 27. 思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料，并用地下深层龙洞水烧开，以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成，严格掌握季节、气候、温度、时间，泡40—50天成熟，然后用沉淀的料液拌黄泥、谷壳包好，密封成为商品，保质期可达12个月。可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等。请回答下列问题。 （1）组成鸭蛋中蛋白质的基本组成单位是_____，其结构简式是_____。松花蛋可以为人体提供丰富的矿物质元素，其中锌元素可以促进人体生长发育，增强免疫力，防止厌食症和偏食症等，这体现了无机盐具有_____的功能。 （2）普通鸭蛋内容物为液态，制作成松花蛋后变为固态或半固态，这主要是因为蛋白质的_____发生了变化：蛋白质结构具有多样性的直接原因是由于氨基酸的_____。（任意答出两点） （3）松花蛋腌制的过程中蛋白质变性_____（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。 【答案】（1） ①. 氨基酸 ②. ③. 维持细胞和生物体生命活动 （2） ①. 空间结构 ②. 数目、种类、排列顺序不同 （3）不影响 【解析】 【分析】蛋白质变性：高温、过酸、过碱、重金属盐等都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，使其失去活性。 【小问1详解】 蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构简式是。松花蛋可以为人体提供丰富的矿物质元素，其中锌元素可以促进人体生长发育，增强免疫力，防止厌食症和偏食症等作用，这体现了无机盐具有维持细胞和生物体生命活动的功能。 【小问2详解】 普通鸭蛋内容物为液态，蛋白质在过碱的条件下空间结构发生变化，使得制作成松花蛋后内容物变为固态或半固态。蛋白质结构具有多样性的直接原因是由于氨基酸的数目、种类、排列顺序不同。 【小问3详解】 蛋白质变性是其空间结构发生改变，但组成蛋白质的氨基酸等基本营养成分并没有被破坏，所以松花蛋腌制的过程中蛋白质变性不影响蛋白质的营养价值。 28. 蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量占种子总质量的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如下图所示。回答下列问题。 （1）据图甲分析，2~8天脂肪含量下降而蔗糖、葡萄糖含量上升的原因可能是_____。 （2）据图甲图乙可知，导致种子萌发初期干重增加的主要元素是_____，从各种化合物的化学元素组成含量上看，原因是_____，因此种子干重增加。 （3）图甲的糖类中，_____具有还原性。蓖麻种子中，一定还含有_____这种多糖。 （4）为了观察蓖麻种子中的脂肪，可选用_____对种子切片进行染色，实验中还需要用到体积分数为50%酒精，其作用是_____。 【答案】（1）种子萌发过程中，脂肪转化为蔗糖、葡萄糖 （2） ①. O##氧 ②. 糖类物质中O含量大于脂肪，脂肪转化为糖类的过程中氧元素含量增加 （3） ①. 葡萄糖  ②. 纤维素 （4） ①. 苏丹Ⅲ染液 ②.  洗去浮色 【解析】 【分析】分析图乙：根据题意可知，种子始终放在黑暗条件中培养，因此种子没有光合作用，只有呼吸作用；图乙曲线中看出，在前7天种子的干重在增加，这说明脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物。 【小问1详解】 图甲为蓖麻种子萌发过程中的物质变化，萌发过程中胚乳组织中的脂肪含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。 【小问2详解】 图乙曲线中看出，在前7天种子的干重在增加，这说明脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中O含量大于脂肪，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素。 【小问3详解】 图甲中葡萄糖具有还原性，可用斐林试剂进行检测。蓖麻种子是植物种子，一定含有纤维素（构成植物细胞壁的主要成分之一）这种多糖。 【小问4详解】 常用苏丹Ⅲ染液检测脂肪，该过程中常用50%的酒精洗去浮色，便于观察。 29. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后种子可以制作加工成各类食品，食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题： （1）冬小麦在冬天来临之前，含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是__________。 （2）冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是________（“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。脂质中的________参与血液中脂质的运输，也是构成________的重要成分。 （3）某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该方案__________（填“有效”或“无效”），理由是__________。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如________________________（写出3点）。 【答案】（1）①自由水减少可以避免气温下降时结冰而损害自身；②结合水比例越高，细胞抵抗寒冷的能力越强 （2） ①. 不饱和 ②. 胆固醇 ③. 动物细胞膜 （3） ①. 无效 ②. 糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪 ③. 储能、保温、缓冲、减压 【解析】 【分析】细胞中的水有2种：自由水和结合水；一般而言，结合水相对比例越大，植株的抗逆性越强，自由水相对比例越大，代谢越旺盛。 【小问1详解】 冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，可以避免气温下降，自由水过多导致结冰而损害自身，增强了植株的抗逆性，这是植物适应环境的一种表现。 【小问2详解】 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是不饱和脂肪酸；胆固醇参与血液中脂质的运输，它也是构成动物细胞膜的重要成分。 【小问3详解】 由于糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以高蛋白高淀粉低脂的减肥餐对减肥是无效的。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如储能、保温、缓冲、减压等。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 四川省广安市华蓥市四川省华蓥中学2025-2026学年高一上学期 9月月考生物试题 一、单选题（共25题，每题2分） 1. 下列关于细胞学说建立及其内容的说法，错误的是（ ） A. 细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺 B. 细胞学说认为生物界的生物都是由细胞和细胞产物构成 C. 细胞有自己的生命，也对与其他细胞共同组成的整体生命起作用 D. 细胞学说揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性 2. “彩蝶双起舞，蝉虫树上鸣”描写了大自然中一幅生动的画面。下列关于蝶、蝉、树的说法，正确的是（ ） A. 它们具有完全相同的生命系统层次 B. 公园里所有蝴蝶构成一个种群 C. 公园里的蝶、蝉、树共同构成一个生物群落 D. 公园里的蝶、蝉、树等生物与它们生活的无机环境相互关联，形成生态系统 3. 下列实例中，不能说明生命活动离不开细胞的是（　　） A. 流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中 B. 手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回 C. 巴黎奥运会中潘展乐完成100米自由泳有肌肉细胞的收缩和舒张 D. 人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖 4. 下列各项组合中，能体现生命系统结构层次由简单到复杂的正确顺序是（ ） ①一个苹果②血液③神经细胞④草履虫⑤一个磷脂分子⑥HIV⑦一片草原上的所有雌性绵羊⑧一片森林中的所有的马尾松⑨一片马尾松林⑩一个池塘中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ③①⑦⑧⑩⑨ C. ③②①④⑧⑩⑨ D. ⑤②①④⑩⑨ 5. 以下有关HIV、破伤风杆菌、酵母菌和蓝细菌的叙述，与事实不相符合的是（ ） A. HIV与其他三种生物相比，最明显的特点是不具有细胞结构 B. 破伤风杆菌能够独立进行各项生命活动，如细胞分裂、生长等 C. 在生命系统结构层次中，酵母菌既是细胞层次也是个体层次 D. 颤蓝细菌的遗传物质核酸主要存在于细胞核中的染色体上 6. 归纳法是常用的科学研究方法之一，下列相关叙述错误的是（　　） A. 从观察到植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核这一结论，运用了归纳法 B. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法，科学研究中经常运用完全归纳法来预测和判断 C. 观察所有类型的植物细胞后发现他们都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核的结论，运用了完全归纳法 D. 根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核这一结论，运用了不完全归纳法 7. 支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一，如图为支原体的结构模式图。下列叙述正确的是（　　） A. 该支原体与人体呼吸道细胞的遗传物质不同 B. 抑制细胞壁合成的抗生素可以治疗支原体感染导致的疾病 C. 支原体在生命系统的结构层次中既属于细胞层次，又属于个体层次 D. 与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是没有以核膜为界限的细胞核 8. 某同学在实验室观察保卫细胞时，若要把光学显微镜视野下的标本从图中的A转为B，则下列关于操作步骤的叙述，正确的是（　　） A. 向右上方移动装片 B. 转动遮光器换高倍物镜 C. 使用小光圈将视野调暗 D 可以用细准焦螺旋调焦 9. 下列有关显微镜的叙述，错误的是（ ） ①标本染色较浅，观察时应选用凹面反光镜和调大光圈 ②显微镜的放大倍数是指物像的面积或体积的放大倍数 ③若转换高倍物镜观察时，需要先升高镜筒，以免镜头破坏标本 ④显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动的 A. ①④ B. ②③ C. ①②③ D. ①③④ 10. 科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在。这一事实主要说明（ ） A. 生物界与非生物界具统一性 B. 生物与非生物没有区别 C 生物界与非生物具有差异性 D. 生物来源于非生物 11. 图表示一种新型植物培养瓶，容器底部是培养基，上方是空气，其中有CO2，有人在配制培养基时使用了含NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、微量元素的溶液，但缺少了一种大量元素，为补充这种元素，应添加的化合物是（ ） A. Ca（NO3）2 B. KCl C. KH2PO4 D. K2SO4 12. 下列广告宣传用语，符合科学逻辑的是（ ） A. XX牌蜂王浆口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 B. 服用鱼肝油（富含维生素D）有助您宝宝骨骼的健康，促进骨骼发育 C. 请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质 D. 本产品XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖 13. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（ ） A. 若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50~65℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖 B. 进行蛋白质的检测时，NaOH溶液和CuSO4溶液应先混合后再使用 C. 进行脂肪检测时可以使用苏丹Ⅲ染液，洗去浮色时用体积分数为50%的酒精溶液 D. 还原糖检测实验结束时将剩余斐林试剂装入棕色瓶，长期备用 14. 下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（ ） A. 自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应 B. 结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中 C. 无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成 D. 无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用 15. 细胞中的无机物占活细胞相对含量的70%以上，对细胞的生命活动起重要作用。下列关于无机物的说法，正确的是（ ） A. 水是非极性分子，因此可作为细胞内良好的溶剂 B. 若人体血液中的Ca²⁺含量过高，会出现抽搐现象 C. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 D. 细胞中的结合水与自由水比值下降时，细胞代谢增强 16. 科学家在火星上发现了水和Mg、Na、K等生命必需的元素，这说明火星上可能有生命的存在。下列相关叙述正确的是（　　） A. 细胞中的元素主要以离子的形式存在，其中Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等属于微量元素 B. 细胞中的水有自由水与结合水两种存在形式，生物体内的水都可参与化学反应和物质运输 C. 冬季随气温下降，自由水/结合水的比值下降，细胞代谢强度和抵抗寒冷的能力都会下降 D. 血液中Ca2+含量太低，动物会出现抽搐等症状，说明无机盐可以维持生物体的生命活动 17. 减肥一直是热门话题，生酮饮食是一种能快速减轻体重，尤其是减少体脂率的饮食方式。该方法采用低糖、适量蛋白质、高脂肪的饮食结构，目的是让身体通过“燃烧”储存的脂肪实现有效减肥，但长期使用生酮饮食模式减肥会出现营养不均衡、肝脏负担加重等问题，此方法需在专业医生指导下进行。下列相关叙述错误的是（　　） A. 糖类是主要的能源物质，人体内的糖类都能为细胞的生命活动供能 B. 脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸反应形成，是细胞内良好的储能物质 C. 相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解时，脂肪释放的能量较多 D. 生酮饮食减肥的原理可能是体内脂肪直接被消耗，低糖不能转化为脂肪 18. 几丁质由1000-3000个N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是（ ） A. 从昆虫的外骨骼中提取到的几丁质和糖原的元素组成相同 B. 若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架 C. 可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖 D. 糖原和几丁质由相同的单糖脱水缩合而成 19. 下列关于糖类与脂质叙述，错误的是（ ） A. 相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而氢含量更多 B. 胆固醇是动物细胞膜的组分，在人体内也参与血液中脂质的运输 C. 磷脂是构成生物膜的重要组成成分 D. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都是植物的二糖 20. 马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是（　　） A. 淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖 B. 淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色 C. 淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收 D. 食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 21. 大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（ ） A. 大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态 B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 22. 下列有关氨基酸的叙述中，错误的是（ ） A. 生物体内的氨基酸约有21种 B. 各种氨基酸之间的区别在于R基的不同 C. 非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸 D. 必须从外界环境中直接获取的氨基酸为必需氨基酸 23. 胡辣汤是中原地区的一道传统汤类名吃，制作时常加入粉条、豆皮、牛羊肉等成分，其中豆皮和牛羊肉中含有丰富的优质蛋白。下列相关叙述正确的是（　　） A. 豆皮和牛肉中的优质蛋白都是由21种氨基酸组成 B. 豆皮和牛肉中的优质蛋白分解为氨基酸才能被人体细胞吸收 C. 人体细胞吸收的氨基酸按照不同方式脱水缩合形成各种蛋白质 D. 高温制作会破坏蛋白质的肽键，从而改变蛋白质的空间结构 24. ApoE蛋白有ApoE2、ApoE3和ApoE4三种亚型，其中ApoE4蛋白与阿尔茨海默病密切相关。结合所学知识推测，ApoE2、ApoE3和ApoE4在组成上的差异不可能体现为（　　） A. 氨基酸的种类和数目 B. 氨基酸的排列顺序 C. 氨基酸之间的氢键数目 D. 氨基酸之间的连接方式 25. 某种脑啡肽具有镇痛作用，可以作为药物使用，它的基本单位是氨基酸。该脑啡肽的结构式如图所示，图中的数字序号表示化学基团。下列相关说法正确的是（ ） A. 为了减轻患者的痛苦，可以口服脑啡肽来镇痛 B. 组成脑啡肽的化学元素与组成糖类的化学元素种类相同 C. 该脑啡肽由5种氨基酸脱水后形成4个肽键连接而成 D. 若图中①和②互换，该脑啡肽会失去镇痛作用 二、解答题（共50分） 26. 黄河三角洲自然保护区是中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统，以下是湿地中常见的几种单细胞生物，结合生物学知识回答以下问题： （1）蓝细菌与图中其他生物最主要的区别是_________。其能进行光合作用的原因是细胞内含有_________。 （2）图中细胞中都有的细胞结构是_________（至少写出2个），这体现了细胞的统一性。 （3）SARS病毒与上述生物相比最主要的区别是_________。它的生活离不开细胞，不能称为一个生命系统，在生命系统的结构层次中，黄河三角洲自然保护区属于_________层次。 （4）采集湿地水样进行显微观察，如图所示是在显微镜下观察到的不同视野，若将视野1转为视野2。正确的操作步骤是_________（选择需要进行的操作进行排序，填序号）。 ①调节粗准焦螺旋抬高镜筒 ②调节光圈使视野明亮 ③调节细准焦螺旋使物像清晰 ④转动转换器换上高倍镜 ⑤向右移动装片 ⑥向左移动装片 27. 思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料，并用地下深层龙洞水烧开，以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成，严格掌握季节、气候、温度、时间，泡40—50天成熟，然后用沉淀的料液拌黄泥、谷壳包好，密封成为商品，保质期可达12个月。可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等。请回答下列问题。 （1）组成鸭蛋中蛋白质的基本组成单位是_____，其结构简式是_____。松花蛋可以为人体提供丰富的矿物质元素，其中锌元素可以促进人体生长发育，增强免疫力，防止厌食症和偏食症等，这体现了无机盐具有_____的功能。 （2）普通鸭蛋内容物为液态，制作成松花蛋后变为固态或半固态，这主要是因为蛋白质的_____发生了变化：蛋白质结构具有多样性的直接原因是由于氨基酸的_____。（任意答出两点） （3）松花蛋腌制的过程中蛋白质变性_____（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。 28. 蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量占种子总质量的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如下图所示。回答下列问题。 （1）据图甲分析，2~8天脂肪含量下降而蔗糖、葡萄糖含量上升的原因可能是_____。 （2）据图甲图乙可知，导致种子萌发初期干重增加的主要元素是_____，从各种化合物的化学元素组成含量上看，原因是_____，因此种子干重增加。 （3）图甲的糖类中，_____具有还原性。蓖麻种子中，一定还含有_____这种多糖。 （4）为了观察蓖麻种子中的脂肪，可选用_____对种子切片进行染色，实验中还需要用到体积分数为50%酒精，其作用是_____。 29. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品，食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题： （1）冬小麦在冬天来临之前，含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是__________。 （2）冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是________（“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。脂质中的________参与血液中脂质的运输，也是构成________的重要成分。 （3）某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该方案__________（填“有效”或“无效”），理由是__________。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如________________________（写出3点）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $