《前厅服务与管理》 -模块综合训练卷（1） 2026版云南省旅游类考纲百套卷第95卷（原卷版+解析版）

2026版云南省《旅游类考纲百套卷》 第95卷编写说明：2026版云南省《旅游类专业考纲百套卷》，依据《云南省旅游类专业综合知识考试基本要求及考试大纲》编写，本套专辑共117份试卷，分为三个部分。第一部分是各个模块的知识点训练卷共84份；第二部分是三个模块的综合训练卷共23份；第三部分是参考全国及云南省历年来旅游类专业考试真题，编写的专业综合训练卷共10份。 本试卷是2026版云南省《旅游类专业考纲百套卷》的第95卷，《前厅服务与管理》课程的模块综合训练卷。考查内容是《前厅服务与管理》。 前厅服务与管理 模块综合训练卷（1） 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（在本题的每小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，本大题共20小题每小题2分，共40分） 1. 负责前厅部员工的考勤、考核工作的是（ ）。 A. 前厅部经理 B. 前台接待主管 C. 大堂副理 D. 礼宾主管 2. 大堂公共活动区域面积（不包括营业区域）通常与饭店客房间数成一定比例，其比例范围是（ ）。​ A. 0.4~0.8 平方米 / 间客房 B. 0.6~1.2 平方米 / 间客房​ C. 0.8~1.4 平方米 / 间客房 D. 1.0~1.6 平方米 / 间客房​ 3. 某饭店有客房 300 间，该饭店贵重物品的保险箱配备（ ）个小箱合适。 A. 30 B. 40 C. 45 D. 50 4. 饭店按半天房费或小时收取费用的房价类型是（ ）。 A. 淡季价 B. 白天租用价 C. 折扣价 D. 小包价 5. 关于非保证性预订，下列表述错误的是（ ）。 A. 客人无需提供担保 B. 客房保留到预订当天下午 6 点 C. 确认方式通常是书面确认 D. 客人未到不会收取费用 6. 将当日（ ）以前抵店的散客尽量安排在靠近电梯的房间。 A. 8:00 B. 9:00 C. 10:00 D. 11:00 7. 制作 “当日取消预订表” 的主要目的是（ ）。 A. 统计当日入住客人情况 B. 为掌握超额预订比例提供依据 C. 记录客人投诉信息 D. 核算当日客房营业收入 8. 前厅部为客人提供的贵重物品保管箱一般有（ ）种规格。 A. 一 B. 二 C. 三 D. 四 9. 临时性预订的房间保留时间通常是（ ）。 A. 抵店当日12:00 B. 抵店当日18:00 C. 抵店次日12:00 D. 抵店次日18:00 10. 12:00 以后结账但在 18:00 之前的客人，应加收（ ）房费。 A. 1/2 B. 1/3 C. 半天 D. 全天 11. 当团队房间总数少于（ ）间时，需与客人协商是否可以使用团队价格。 A. 5 B. 8 C. 10 D. 12 12. “夹心面包式”报价方式适合推销哪种档次的客房（ ）。 A. 低档客房 B. 中档客房 C. 高档客房 D. 所有档次客房 13. 客人在商务中心使用电脑的收费方式通常是按（ ）计算。 A. 小时 B. 分钟 C. 次数 D. 天数 14. 客人办理入住时，前台接待员应一次性请客人完成签字，主要目的是（ ）。 A. 提高工作效率，减少客人等待时间 B. 避免多次打扰客人，提升服务体验 C. 减少纸张使用，节约成本 D. 方便后续档案整理 15. 前厅部副经理带客人进房并办理登记是（ ）VIP 客人所享受的 VIP 服务。 A. A 级 B. B 级 C. C 级 D. D 级 16. 礼宾部提供雨伞租借时，必须要求客人（ ）。 A. 预交押金 B. 填写借用单并签字 C. 提供身份证复印件 D. 由前台电话确认 17. VIP客人抵店当天，前厅部需提前通知的部门是（ ）。 A. 保安部 B. 采购部 C. 人力资源部 D. 市场营销部 18. 问讯员在回答客人关于饭店内部情况询问时，下列哪种回答方式是正确的（ ）。 A. “餐厅可能还在营业吧！” B. “酒吧大概在23:00关门！” C. “健身服务营业时间为9:00-21:00，收费标准为每次80元” D. “我不知道洗衣服务的收费” 19. VIP客人接待通知单应在抵店前（ ）发送至相关部门。 A. 1小时 B. 12小时 C. 24小时 D. 1周 20. 下列属于前厅部与客房部之间沟通内容的是（ ）。 A. 客人的特殊要求 B. 餐饮预订情况 C. 财务报表 D. 人力资源需求 二、多项选择题（在本题的每小题的备选答案中，有两个或两个以上答案是正确的，多选、少选不给分。本大题共10小题，每小题3分，共30分） 1. 针对客人生病的处理措施包括（ ）。 A. 观察客人状态，询问是否感到身体不适 B. 询问客人是否需要请医生 C. 由专人陪同客人到房间或医务室 D. 客人病重时立即送往医院并陪同，及时通知其亲属 E. 所有医疗费用由饭店承担 2. 下列选项中，饭店可免收其预付款的有( )。 A. 预订客人 B. 常客 C. 长住客 D. 旅游团体 E. 有接待单位的客人 3. 下列选项中，属于保证性预订担保方式的有（ ）。 A. 客人预付定金 B. 客人以信用卡授权 C. 饭店与公司签订协议合同 D. 客人口头承诺 E. 在线平台担保付款 4. 预订变更处理中，信息传递与存储的工作内容包括（ ）。 A. 给相关部门发送预订变更单 B. 记录取消预订信息至登记本 C. 将变更信息输入计算机系统 D. 整理装订变更单与原预订单 E. 按规定顺序存放预订资料 5. 当客人无法入睡想与话务员聊天时，下列表述正确的有( )。 A. 热情主动地与客人聊天 B. 道歉解释不能与其聊天的原因，请客人理解 C. 建议客人看电视等 D. 建议客人前去饭店其他营业场所活动 E. 祝客人晚安，希望客人早点休息 6. 下列关于总台服务的表述，错误的有( )。 A. 住宿登记表由客人自己填写 B. 礼宾部行李员应在20分钟内将商务行政楼层客人的行李送到房间 C. 确定宾客付款方式的目的是为防止逃账的发生 D. 客人推迟离店，要与客房预订处联系 E. 若客人拒绝付款时，则应及时交大堂副理处理 7. 下列关于行李存取服务的表述，正确的有( )。 A. 确认客人的身份 B. 了解客人寄存行李要求 C. 请客人填写“行李寄存单”,并签名 D. 问清行李中是否有贵重物品，并做好记录 E. 可让客人自行去行李房提取行李 8. 文档管理中，临时类文档包括的内容有（ ）。 A. 客人的预订资料 B. 报价信函 C. 已入住客人的住宿登记表 D. 客史档案 E. 需答复的文件 9. 当日未到客人报表的作用是（ ）。 A. 调整超额预订比例 B. 联系客人确认行程 C. 计算赔偿金额 D. 统计空房率 E. 更新客房状态 10. 下列关于前厅岗位的表述，错误的有（ ）。 A. 及时、准确地显示客房状况的目的是避免订房时出错 B. 礼宾处负责与有关公司、旅行社等单位建立业务关系 C. 大堂副理相当于经理助理 D. 总台在紧急情况下可以充当指挥中心 E. 不少高星级饭店新设宾客关系部，由宾客关系经理负责 三、判断题(本大题15小题，每题2分，共30分) 1. 对持信用卡客人到期不结账的，饭店应先发送“提醒单”，提醒客人来总台结账或办理续住手续，以免经济纠纷的发生。（ ） 2.酒店大堂副理只需在前台值岗，无需在大堂其他区域巡视。（ ） 3.下午茶超时消费需记入客人账户。（ ） 4.前厅服务人员在接听客人电话时，未听清楚客人需求可以直接挂断重拨。（ ） 5.酒店的叫醒服务完全由电脑系统自动执行，前厅人员无需人工核对和跟进。（ ） 6.提前退房表需备注客人提前离店的具体原因。（ ） 7.前厅礼宾员在为客人提供行李寄存服务时，无需询问行李内是否有贵重物品或易碎品。（ ） 8.酒店前厅的灯光亮度在任何时段都应保持一致，无需根据不同时间段调整。（ ） 9.“鱼尾式” 报价方法适合推销高档客房，先介绍客房服务设施与特色，最后报出房价，以降低客人对高价的敏感度。（ ） 10.前厅接待员在登记客人信息时，发现客人身份证信息有误，可自行修改后办理入住。（ ） 11.未经住店客人许可，前厅接待员可将客人房号告诉来访者，以提高服务效率。（ ） 12.饭店已采用计算机与公安主管部门联网的，需在每天 12:00 前把前一天的临时住宿登记信息输送到公安主管部门的电子计算机室。（ ） 13.酒店前厅的温度和湿度无需根据季节变化进行调节。（ ） 14.当日出租客房数=昨日出租客房数-当日离店客人用房数+当日抵店客人用房数。（ ） 15.前厅部员工在工作繁忙时，可以省略对客人的微笑问候。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026版云南省《旅游类考纲百套卷》 第95卷编写说明：2026版云南省《旅游类专业考纲百套卷》，依据《云南省旅游类专业综合知识考试基本要求及考试大纲》编写，本套专辑共117份试卷，分为三个部分。第一部分是各个模块的知识点训练卷共84份；第二部分是三个模块的综合训练卷共23份；第三部分是参考全国及云南省历年来旅游类专业考试真题，编写的专业综合训练卷共10份。 本试卷是2026版云南省《旅游类专业考纲百套卷》的第95卷，《前厅服务与管理》课程的模块综合训练卷。考查内容是《前厅服务与管理》。 前厅服务与管理 模块综合训练卷（1） 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（在本题的每小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，本大题共20小题每小题2分，共40分） 1. 负责前厅部员工的考勤、考核工作的是（ ）。 A. 前厅部经理 B. 前台接待主管 C. 大堂副理 D. 礼宾主管 【答案】A 2. 大堂公共活动区域面积（不包括营业区域）通常与饭店客房间数成一定比例，其比例范围是（ ）。​ A. 0.4~0.8 平方米 / 间客房 B. 0.6~1.2 平方米 / 间客房​ C. 0.8~1.4 平方米 / 间客房 D. 1.0~1.6 平方米 / 间客房​ 【答案】B​ 【解析】大堂公共活动区域面积（不包括任何营业区域的面积）必须与饭店的规模和星级相适应，通常为 0.6~1.2 平方米 / 间客房，或控制在 250~400 平方米。 3. 某饭店有客房 300 间，该饭店贵重物品的保险箱配备（ ）个小箱合适。 A. 30 B. 40 C. 45 D. 50 【答案】C 4. 饭店按半天房费或小时收取费用的房价类型是（ ）。 A. 淡季价 B. 白天租用价 C. 折扣价 D. 小包价 【答案】B 【解析】白天租用价是饭店针对客人凌晨抵店、离店超结账时间或入住离店在同一天等情况收取的费用，大部分饭店按半天房费收取，也有些按小时收取。 5. 关于非保证性预订，下列表述错误的是（ ）。 A. 客人无需提供担保 B. 客房保留到预订当天下午 6 点 C. 确认方式通常是书面确认 D. 客人未到不会收取费用 【答案】C 6. 将当日（ ）以前抵店的散客尽量安排在靠近电梯的房间。 A. 8:00 B. 9:00 C. 10:00 D. 11:00 【答案】B 7. 制作 “当日取消预订表” 的主要目的是（ ）。 A. 统计当日入住客人情况 B. 为掌握超额预订比例提供依据 C. 记录客人投诉信息 D. 核算当日客房营业收入 【答案】B 【解析】“当日取消预订表” 用以统计当日取消预订客人的情况，为修订预订控制记录及掌握超额预订比例提供依据。 8. 前厅部为客人提供的贵重物品保管箱一般有（ ）种规格。 A. 一 B. 二 C. 三 D. 四 【答案】B 9. 临时性预订的房间保留时间通常是（ ）。 A. 抵店当日12:00 B. 抵店当日18:00 C. 抵店次日12:00 D. 抵店次日18:00 【答案】B 【解析】临时性预订多为散客预订，饭店一般口头确认，房间保留至客人入住当天的18:00，超过时限未联系则预订取消。 10. 12:00 以后结账但在 18:00 之前的客人，应加收（ ）房费。 A. 1/2 B. 1/3 C. 半天 D. 全天 【答案】A 11. 当团队房间总数少于（ ）间时，需与客人协商是否可以使用团队价格。 A. 5 B. 8 C. 10 D. 12 【答案】A 12. “夹心面包式”报价方式适合推销哪种档次的客房（ ）。 A. 低档客房 B. 中档客房 C. 高档客房 D. 所有档次客房 【答案】B 【解析】“夹心面包式”报价将房价夹在服务项目和利益中间，适合中档客房，针对消费水平高、有一定地位和声望的客人。 13. 客人在商务中心使用电脑的收费方式通常是按（ ）计算。 A. 小时 B. 分钟 C. 次数 D. 天数 【答案】A 14. 客人办理入住时，前台接待员应一次性请客人完成签字，主要目的是（ ）。 A. 提高工作效率，减少客人等待时间 B. 避免多次打扰客人，提升服务体验 C. 减少纸张使用，节约成本 D. 方便后续档案整理 【答案】B 【解析】小贴士明确要求，填写完登记表、押金单等后一次性请客人签字，切忌多次请客人签字，核心是避免多次打扰客人，提升服务体验。 15. 前厅部副经理带客人进房并办理登记是（ ）VIP 客人所享受的 VIP 服务。 A. A 级 B. B 级 C. C 级 D. D 级 【答案】B 16. 礼宾部提供雨伞租借时，必须要求客人（ ）。 A. 预交押金 B. 填写借用单并签字 C. 提供身份证复印件 D. 由前台电话确认 【答案】B 【解析】雨伞租借需填写记录表并签字确认。 17. VIP客人抵店当天，前厅部需提前通知的部门是（ ）。 A. 保安部 B. 采购部 C. 人力资源部 D. 市场营销部 【答案】A 【解析】保安部需协助VIP客人的安保工作。 18. 问讯员在回答客人关于饭店内部情况询问时，下列哪种回答方式是正确的（ ）。 A. “餐厅可能还在营业吧！” B. “酒吧大概在23:00关门！” C. “健身服务营业时间为9:00-21:00，收费标准为每次80元” D. “我不知道洗衣服务的收费” 【答案】C 【解析】对于饭店内部营业场所的服务信息，问讯员应熟知并给予准确、肯定的答复，不可模棱两可或使用否定词，A、B 选项表述模糊，D 选项直接拒绝回答，均不符合要求，C 选项准确告知信息，符合规范。 19. VIP客人接待通知单应在抵店前（ ）发送至相关部门。 A. 1小时 B. 12小时 C. 24小时 D. 1周 【答案】C 【解析】提前24小时可确保各部门充分准备。 20. 下列属于前厅部与客房部之间沟通内容的是（ ）。 A. 客人的特殊要求 B. 餐饮预订情况 C. 财务报表 D. 人力资源需求 【答案】A 二、多项选择题（在本题的每小题的备选答案中，有两个或两个以上答案是正确的，多选、少选不给分。本大题共10小题，每小题3分，共30分） 1. 针对客人生病的处理措施包括（ ）。 A. 观察客人状态，询问是否感到身体不适 B. 询问客人是否需要请医生 C. 由专人陪同客人到房间或医务室 D. 客人病重时立即送往医院并陪同，及时通知其亲属 E. 所有医疗费用由饭店承担 【答案】ABCD 【解析】客人生病处理中，车费、医疗费由客人自理。 2. 下列选项中，饭店可免收其预付款的有( )。 A. 预订客人 B. 常客 C. 长住客 D. 旅游团体 E. 有接待单位的客人 【答案】ABDE 3. 下列选项中，属于保证性预订担保方式的有（ ）。 A. 客人预付定金 B. 客人以信用卡授权 C. 饭店与公司签订协议合同 D. 客人口头承诺 E. 在线平台担保付款 【答案】ABCE 【解析】保证性预订需有明确担保措施，包括预付定金、信用卡授权、协议合同担保，以及在线平台的在线付款或担保付款，口头承诺不具备担保效力，不属于保证性预订的担保方式。 4. 预订变更处理中，信息传递与存储的工作内容包括（ ）。 A. 给相关部门发送预订变更单 B. 记录取消预订信息至登记本 C. 将变更信息输入计算机系统 D. 整理装订变更单与原预订单 E. 按规定顺序存放预订资料 【答案】ABCDE 【解析】预订变更的信息传递与存储需完成：向相关部门发送变更单、记录取消信息、录入系统、整理装订资料、按日期或姓名顺序存放，确保信息完整可查，各部门协同服务。 5. 当客人无法入睡想与话务员聊天时，下列表述正确的有( )。 A. 热情主动地与客人聊天 B. 道歉解释不能与其聊天的原因，请客人理解 C. 建议客人看电视等 D. 建议客人前去饭店其他营业场所活动 E. 祝客人晚安，希望客人早点休息 【答案】BCDE 6. 下列关于总台服务的表述，错误的有( )。 A. 住宿登记表由客人自己填写 B. 礼宾部行李员应在20分钟内将商务行政楼层客人的行李送到房间 C. 确定宾客付款方式的目的是为防止逃账的发生 D. 客人推迟离店，要与客房预订处联系 E. 若客人拒绝付款时，则应及时交大堂副理处理 【答案】ABC 7. 下列关于行李存取服务的表述，正确的有( )。 A. 确认客人的身份 B. 了解客人寄存行李要求 C. 请客人填写“行李寄存单”,并签名 D. 问清行李中是否有贵重物品，并做好记录 E. 可让客人自行去行李房提取行李 【答案】ABCD 8. 文档管理中，临时类文档包括的内容有（ ）。 A. 客人的预订资料 B. 报价信函 C. 已入住客人的住宿登记表 D. 客史档案 E. 需答复的文件 【答案】ABC 【解析】临时类文档包括客人的预订资料、报价信函、已入住客人的住宿登记表等；客史档案属于永久存放类文档，需答复的文件属于待处理类文档，故选 ABC。 9. 当日未到客人报表的作用是（ ）。 A. 调整超额预订比例 B. 联系客人确认行程 C. 计算赔偿金额 D. 统计空房率 E. 更新客房状态 【答案】ABE 【解析】该表用于分析未到原因、优化预订策略及房态管理。 10. 下列关于前厅岗位的表述，错误的有( )。 A. 及时、准确地显示客房状况的目的是避免订房时出错 B. 礼宾处负责与有关公司、旅行社等单位建立业务关系 C. 大堂副理相当于经理助理 D. 总台在紧急情况下可以充当指挥中心 E. 不少高星级饭店新设宾客关系部，由宾客关系经理负责 【答案】ABD 三、判断题(本大题15小题，每题2分，共30分) 1. 对持信用卡客人到期不结账的，饭店应先发送“提醒单”，提醒客人来总台结账或办理续住手续，以免经济纠纷的发生。（ ） 【答案】√ 【解析】对持信用卡客人到期不结账的，饭店应先发送“提醒单”，提醒客人来总台结账或办理续住手续，以免经济纠纷的发生。 2.酒店大堂副理只需在前台值岗，无需在大堂其他区域巡视。（ ） 【答案】× 3.下午茶超时消费需记入客人账户。（ ） 【答案】√ 【解析】超时费用挂账。 4.前厅服务人员在接听客人电话时，未听清楚客人需求可以直接挂断重拨。（ ） 【答案】× 5.酒店的叫醒服务完全由电脑系统自动执行，前厅人员无需人工核对和跟进。（ ） 【答案】× 6.提前退房表需备注客人提前离店的具体原因。（ ） 【答案】√ 【解析】原因分析有助于改进服务或调整预订策略。 7.前厅礼宾员在为客人提供行李寄存服务时，无需询问行李内是否有贵重物品或易碎品。（ ） 【答案】× 8.酒店前厅的灯光亮度在任何时段都应保持一致，无需根据不同时间段调整。（ ） 【答案】× 9.“鱼尾式” 报价方法适合推销高档客房，先介绍客房服务设施与特色，最后报出房价，以降低客人对高价的敏感度。（ ） 【答案】√ 【解析】“鱼尾式” 报价通过先强调客房优势、后报价格的方式，突出 “物美”，适合高档客房，能减弱客人对价格的关注 10.前厅接待员在登记客人信息时，发现客人身份证信息有误，可自行修改后办理入住。（ ） 【答案】× 11.未经住店客人许可，前厅接待员可将客人房号告诉来访者，以提高服务效率。（ ） 【答案】× 【解析】访客接待安全管理要求，必须征得住店客人同意后，才可将房号告诉来访者，不得随意泄露客人信息。 12.饭店已采用计算机与公安主管部门联网的，需在每天 12:00 前把前一天的临时住宿登记信息输送到公安主管部门的电子计算机室。（ ） 【答案】√ 【解析】已联网的饭店需在每天 12:00 前输送前一天的临时住宿登记信息，未联网的需在 10:00前报送纸质表格。 13.酒店前厅的温度和湿度无需根据季节变化进行调节。（ ） 【答案】× 14.当日出租客房数=昨日出租客房数-当日离店客人用房数+当日抵店客人用房数。（ ） 【答案】√ 【解析】当日出租客房数=昨日出租客房数-当日离店客人用房数+当日抵店客人用房数。 15.前厅部员工在工作繁忙时，可以省略对客人的微笑问候。（ ） 【答案】× 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $