2026届高三一轮复习生物：细胞的分子组成课件

专题一、细胞的分子组成 微量 离子 结构 营养物质 生命活动 遗传 例1（2022年·重庆）合理均衡的膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。据下表分析，叙述错误的是（       ） A．含主要能源物质最多的是② B．需控制体重的人应减少摄入①和② C．青少年应均衡摄入①、②和③ D．蛋白质、脂肪和糖类都可供能 A AD选项考察：有机物的作用 BC选项考察：表格信息获取 例2（2024年·重庆）下表据《中国膳食指南》得到女性3种营养元素每天推荐摄入量，据表推测，下列错误的是（       ） A．以单位体重计，婴儿对碘的需求高于成人 B．与孕前期相比，孕中期女性对氧的需求量升高 C．对25岁与65岁女性，大量元素的推荐摄入量不同 D．即使按推荐量摄入钙，部分女性也会因缺维生素D而缺钙 题型及难度：以选择题为主、一般较容易； 侧重点：通过考察细胞分子组成基础知识的理解和在具体场景中的应用，以考察结构与功能相适应等生命观念。 C A选项考察：题目信息获取 B选项考察：无机盐的作用 C选项考察：大量元素 D选项考察：维生素D的作用 一、基础知识强化 （一）细胞中的水和无机盐 1. 错题重现 ①由葡萄糖合成糖原的过程中一定有H2O产生。（ ） ②细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水。（ ） ③与风干前相比，风干种子中结合水与自由水的比值大。（ ） ④瓜子在炒制过程中丢失了自由水和结合水（ ） ⑤Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中。（ ） 2.知识巩固 √ × √ × √ （一）细胞中的水和无机盐 1. 错题重现 ①由葡萄糖合成糖原的过程中一定有H2O产生。（ ） ②细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水。（ ） ③与风干前相比，风干种子中结合水与自由水的比值大。（ ） ④Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中。（ ） ①Mg2+参与构成叶绿素，Fe2+参与血红蛋白的组成，体现了无机盐 有 作用。 ②Ca2+过高导致肌无力，过低抽搐，体现了无机盐有 作用。 ③Na+缺乏引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛无力体现了无机盐 有 作用。 ④剧烈运动产生乳酸后，体内会大幅波动吗？主要原因是？体现了无机盐的什么作用？ 维持细胞和生物体的生命活动 维持细胞和生物体的生命活动 不会，因为内环境中存在酸碱缓冲对，体现了无机盐有维持内环境的酸碱平衡的作用。 参与构成复杂化合物 2.知识巩固 √ × √ × （二）细胞中的有机物 ①纤维素和糖原的基本组成单位相同，功能不同。（ ） ②糖原的氧化分解产物是葡萄糖。（ ） ③糖代谢出现故障时，人体内的脂肪可以大量转化为糖功能。（ ） ④糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物。（ ） √ × × √ 1. 错题重现 2. 知识巩固 糖类 种类：单糖、二糖、多糖 功能 能源物质 结构物质 葡萄糖是细胞的主要能源物质 淀粉和糖原是储能物质 纤维素是植物细胞壁的成分 几丁质是甲壳类动物外骨骼的成分 核糖、脱氧核糖分别是RNA和DNA的成分 胰岛素可以促进血糖转化为21种氨基酸。（ ） 蛋白质的氮元素主要存在于氨基中。（ ） 细胞中各种蛋白质的合成过程都需要核糖体和线粒体参与。（ ） DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同。（ ） 蛋白质、核酸、糖类、脂肪都有单体。（ ） × 核酸 1. 错题重现 2. 知识巩固 × × × × 二、题型突破 例1. 学习完生物组织中物质的鉴定后，某兴趣小组的同学设计了如下对部分商品进行相关鉴定的方案，其中正确的是( ) B 例3(2024·海南·高考真题)海南黎锦是非物质文化遗产，其染料主要来源于植物。 DNA条形码技术可利用DNA条形码序列(细胞内一段特定的DNA序列)准确鉴 定出染料植物的种类。下列有关叙述正确的是(     ) A．不同染料植物的DNA均含有元素C、H、O、N、S B．DNA条形码序列由核糖核苷酸连接而成 C．染料植物的DNA条形码序列仅存在于细胞核中 D．DNA条形码技术鉴定染料植物的依据是不同物种的DNA条形码序列不同 D 1~3题考察内容：基础知识为主 突破方法：勤复习、多整理（思维导图、易错收集）、关注共性和特性 例4.(2024·山东菏泽高三一模) 二硫键异构酶(PDI)参与蛋白质氧化折叠形成二硫键的过程。通常PDI在哺乳动物衰老组织细胞中表达过量，敲除PDI能够延缓干细胞的衰老。PDI缺失会导致内质网向细胞核释放的H2O2量显著减少，进而下调与细胞衰老相关的SERPINE1基因的表达量。下列说法错误的是（ ） A.PDI作用后的蛋白质中肽键数量没有改变 B.蛋白质氧化折叠形成二硫键的过程可能会产生H2O2　 C.PDI可以通过减少H2O2含量来影响SERPINE1基因的表达，进而延缓细胞的衰老 D.阻断H2O2向细胞核的运输过程，可作为抗衰老药物研究的一种思路 C 4题考察内容：逻辑推理 突破方法：养成动笔梳理逻辑关系的习惯（流程图或模型图） 例5(2023·重庆期中)某研究人员利用油菜做了如下实验。实验1：将不同发育阶段的油菜种子制成匀浆，测得部分有机物的变化如图1所示。实验2：将成熟的油菜种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子的脂肪含量和干重，发现其脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，其干重变化如图2所示。下列有关叙述错误的是( ) A．据图1可知，油菜种子成熟过程中脂肪积累的原因可能是淀粉和可溶性糖转化成脂肪 B．同等质量的脂肪彻底氧化分解释放的能量比糖类多，所以脂肪是细胞内良好储能物质 C．油菜种子萌发过程中干重先增加的原因可能是脂肪转化为可溶性糖，主要增重的元素为О D．用油菜种子压榨出的油中胆固醇含量较高，是因为胆固醇是其细胞膜的重要组成成分 D 拓展应用：种子形成和萌发时有机物的变化 项目 种子形成过程 种子萌发过程 有机物种类 非油料种子：可溶性糖→淀粉等； 油料种子：糖类→脂肪 非油料种子：淀粉→葡萄糖； 油料种子：脂肪→甘油＋脂肪酸 干重 增加 非油料种子干重减少 油料作物先增加后减少 水 自由水比例减少 自由水比例增加 例6(2024·湖南衡阳模拟)在氧气充足的情况下，芝麻种子只进行有氧呼吸。有科研人员认为芝麻种子在萌发过程中先通过有氧呼吸分解脂肪，后通过有氧呼吸分解葡萄糖。如图表示在该种情况下芝麻种子萌发过程中消耗O2量和产生CO2量的变化曲线，下列相关分析正确的是（ ) A．a点之前，芝麻种子进行分解葡萄糖的有氧呼吸和无氧呼吸 B．曲线①代表产生CO2量、曲线②代表消耗O2量 C．检测消耗O2量和产生CO2量的变化过程中，温度、pH应相对稳定 D．播种小麦和芝麻种子时，芝麻应适当播深一些 5、6题考察内容：曲线分析 突破方法：关注标题、横纵坐标；图文转换（描述横纵坐标之间的关系） C 三、长句规范表达 例7：苹果成熟后酸涩度下降，清甜可口。苹果果实采摘后成熟过程中部分物质的含量变化及细胞呼吸强度的变化曲线如图所示。回答下列问题： (1)果实成熟过程中出现呼吸强度突然升高，最后下降的现象，称为呼吸跃变（标志着果实由成熟阶段走向衰老阶段）。据此分析，在发生呼吸跃变的过程中，苹果果实细胞内的自由水/结合水的值的变化情况最可能是___ ________。 先上升后下降 （2）果实采摘后成熟过程中酸涩度逐渐下降，甜度逐渐增加。据图分析，其原因可能是细胞中 。 果糖含量上升，有机酸含量下降 （3）苹果幼苗在缺乏某些元素时会表现出植株矮小、叶片黄化的现象，如钾，这说明无机盐有 的功能。 维持细胞和生物体正常生命活动 例8：氮元素是植物生长过程中的必需元素，农作物根系可以硝态氮NO3-的形式吸收氮元素，下图表示①②两组同种农作物植株在两个不同温度（35℃/15℃）条件下吸收 NO3-的情况。回答下列问题： (1)由图判断NO3-进入根细胞的方式是 ，判断的依据是 。 （3）对比两组植株对的吸收曲线，其差异表现为_____________。 主动运输 氧气是有氧呼吸产生能量的条件，当氧气浓度小于a时，NO3-吸收速率与氧气浓度正相关，因此为主动运输。 （2）NO3-到达植物体内后，经过一系列的转化，可合成  (答出2种即可)等生物大分子。 蛋白质、核酸 相同氧气浓度时，温度不同植物吸收NO3-速率不同（35℃＞15℃） 1. 鸡蛋清中加入一些食盐和把鸡蛋煮熟对蛋白质的结构影响一样吗？ 3. 人的红细胞和心肌细胞的主要有机物都是蛋白质，但这两种细胞的功能不同，请解释产生这种现象的直接原因和根本原因。 2. 蛋白质空间结构发生改变是否都会发生蛋白质的变性？请举例说明 不一样，盐析是随着盐浓度增大使蛋白质沉淀析出的现象，并未改变空间结构；而高温会使得蛋白质变性，即空间结构改变。两者都不破坏肽键。 直接原因是两种细胞内的蛋白质不一样，根本原因是基因的选择性表达。 蛋白质不同的原因：①氨基酸的种类、数量、排列顺序不同；②肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。 不一定。比如酶在催化时可能会发生空间结构改变、载体蛋白在运输物质时会发生空间结构的改变，但蛋白质都没有变性，只是活性改变。 $