分层作业(七) 核酸是遗传信息的携带者-【智学校本学案】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞分层作业（人教版）

化为脂肪，脂肪水解酶的活性较低，细胞中自由水/结合水比 值下降，抗逆性增强，C错误；胆固醇是构成动物细胞膜的成 分，D错误。] 7.C[胆固醇虽然有利于血液中脂质的运输，但摄入过多会导 致血液中胆固醇含量过高，引发心血管疾病等健康问题，并 非摄入越多越好，A错误；在糖类供能不足时，脂肪会分解供 能，但脂肪不能大量转化为糖类，B错误；食物中应富含钙等 无机盐，同时适当补充维生素D,维生素D能促进肠道对钙 磷的吸收，因而可在一定程度上预防骨质疏松，C正确；蔬菜 中富含纤维素，纤维素能促进胃肠蠕动，但人体不能消化纤 雏素，不能为人体提供能量，D错误。] 8.(1)等质量的脂肪氧化分解释放的能量比糖类多，原因是脂 肪中C、H比例高。(2)分析题图可知：运动强度越低，脂肪供 能比例越高，糖类供能比例越低，运动强度越高，脂肪供能比 例越低，糖类供能比例越高；据此给减肥者提出的合理化运 动建议是高强度的运动不助于减肥。(3)食物中的糖类经消 化吸收后，除供细胞利用外，多余的部分还可以转化为糖原 和脂肪：据此推测，生酮饮食法减肥的原理可能是脂肪直接 消耗掉，低糖不能转化为脂肪。(4)“发胖容易减肥难”是因 为：糖类可以大量转变为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类， 根据糖类和脂肪的转化关系，长时间采用生酮饮食减肥法的 危害有能量摄入不足、肌肉被消耗等。 分层作业（六） 答案速对 1:23 4 5 6 7 B A A 8.(1)570(2)3③⑤⑦H2N—C—C0OH (3)通 过增加红细胞的数量和血红蛋白的含量，提高血液的供 氧能力(4)豆浆等量的盐酸实验组样液的紫色程 度比对照组的深 试题精析 1.B[胰岛素属于蛋白质，与题意不符，A错误；性激素的化学 本质是固醇，不属于蛋白质，与题意相符，B正确；脂肪酶的化 学本质是蛋白质，与题意不符，C错误；抗体的化学本质是免 疫球蛋白，属于蛋白质，与题意不符，D错误。] 2.C[血红蛋白运输O2能够体现蛋白质的运输功能，A正确； 肌肉、头发等的成分主要是蛋白质，体现蛋白质具有组成细 胞和生物体结构的功能，B正确；胰岛素的本质是蛋白质，它 是激素，起调节作用，C错误；抗体属于蛋白质，可以帮助人体 抵御抗原的侵害，给中蛇毒的患者注射抗体能够体现蛋白质 的免疫功能，D正确。] 3.A[甘氨酸的分子式为C2HNO2,其结构简式为H2N CH2一COOH,所以其R基是氢原子，A正确；含有氨基是氨 基酸都有的特征，这不是甘氨酸特有的，B错误；其他氨基酸 也都含有羧基，这不是甘氨酸特有的，C错误；甘氨酸不是必 需氨基酸，其在人体内可以合成，D错误。] 4.C[氨基酸通过脱水缩合的方式形成肽熊，进而形成多肽，A 正确；图示的化合物含有2个肽键，对应E、F箭头所指位置， B正确；构成该化合物的氨基酸中R基含有一个羧基，因此 该化合物含有1个氨基、2个羧基，C错误；该化合物称为三 肽含有2个肽键，是由3个氨基酸脱水缩合形成的，脱去的水 分子数等于肽键数，D正确。] 5.A[组成生物体蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个 羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上， 这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基团，氨基酸的不同 在于R基的不同。题图中的①⑤是构成蛋白质的氨基酸，② ③④不是构成蛋白质的氨基酸，①⑤（各1个）可通过脱水缩 合方式生成二肽，B、C、D错误，A正确。] 6.A[紫外线和高温可破坏胶原蛋白的空间结构，没有破坏肽 键，A错误；CP含有肽键，可与双缩脲试剂发生显色反应，B 正确；胶原蛋白经过酶水解后肽键断裂，空间结构改变，C正 确；胶原蛋白经过酶水解形成分子量较小的胶原蛋白肽 (CP),CP只包含胶原蛋白的部分肽链，则胶原蛋白与CP的 氨基酸种类可能不同，D正确。] 7.C[构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少 都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连 接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个 R基，巯基（一SH)中含有S,由氨基酸的结构通式可知，巯基 位于氨基酸的R基上，A正确；结冰后产物蛋白质分子中相 邻近的巯基（一SH)氧化形成二硫键（一S一S一），失去了2个 H,所以分子量减少，B正确；从图中看出，结冰和解冻涉及的 是二硫健和氢键的变化，没有涉及肽键的变化，C错误；细胞 受到冰冻时，蛋白质分子中相邻近的巯基（一SH)会被氧化形 成二硫键（一S一S一），抗冻植物能够适应较冷的环境，根据 形态结构和功能相适应的观点，可推知抗冻植物有较强的抗 巯基氧化能力，D正确。] 8.(1)若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，共四条肽链，则形 成血红蛋白共脱去的水分子数为574一4=570个。(2)图2 片段中①一NH2的名称是氨基，②④⑥⑧代表R基，其中⑥ ⑧相同，则说明图2是由3种氨基酸脱水缩合而成的多肽链； 图2中③⑤⑦表示肽键，构成蛋白质的氨基酸的结构特，点：每 种氨基酸分子至少都含有一个氨基（一NH2)和一个羧基 (一COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳 原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸 R 的结构通式为H2N一C COOH。(3)当低海拔地区生活 H 的人进入高原后，机体通过增加促红细胞生成素(EPO)刺激 骨髓生成较多的红细胞，EPO调节生理代谢的意义是通过增 加红细胞的数量和血红蛋白的含量，提高血液的供氧能力， 从而使人能够适应高原环境。(4)由于HbA呈红色，影响实 验结果的观察，所以用豆浆为材料验证盐酸能使蛋白质变 性；据题意“为验证盐酸能使蛋白质变性”，应该用与蒸馏水等 量的盐酸处理实验组；盐酸处理过的豆浆，因蛋白质变性，空 间结构被破坏，结构舒展，双缩脲试剂更易与暴露出的肽键 结合形成紫色络合物，因而实验组颜色更深。 分层作业（七） 答案速对 2 4 5 6 8 9 D B D 10.(1)RNA(2)核苷酸8b、c、d(3)腺嘌呤核糖核 苷酸1 37Π 试题精析 1.B「DNA的中文名称是脱氧核糖核酸，脱氧核糖核苷酸是 DNA的单体名称，A错误、B正确；核糖核酸是RNA的中文 名称，核糖核苷酸是其单体名称，C、D错误。] 2.D[真核细胞的DNA主要分布在细胞核，线粒体和叶绿体 中的DNA是少量的，D正确，A、B、C错误。] 3.B[图中基本单位内含核糖，是RNA的基本单位，中文名称 是核糖核苷酸，A错误；microRNA含有4种含氦碱基A、C G、U,B正确；核糖是组成RNA的成分之一，脱氧核糖是组成 DNA的成分之一，C错误；microRNA由C、H、O、N、P组成， D错误。] 4.D[江豚和其他生物的DNA中的五碳糖都是脱氧核糖，种 类相同，A错误；所有生物的DNA的含氮碱基的种类都是A (腺嘌呤)、T(胸腺嘧啶)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)，江豚也不 例外，B错误；DNA的基本单位是脱氧核苷酸而不是核糖核 苷酸，C错误；DNA分子具有特异性，不同生物的DNA差异 在于脱氧核苷酸的排列顺序不同，江豚DNA与其他生物 DNA的差异也在于此，D正确。] 5.B[磷脂不是生物大分子，A错误；参与构成人体的蛋白质 的单体有21种氨基酸，参与构成核酸的单体有4种脱氧核苷 酸和4种核糖核苷酸，构成蛋白质的单体种类多于构成核酸 的单体种类，B正确；蛋白质的多样性取决于氨基酸的种类、 数目、排列顺序和蛋白质的空间结构，C错误；由于碳原子在 组成生物大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核 心元素”，而不是由于其在细胞中含量较多，D错误。] 6.D[若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P,则大分子可能 是RNA,但细胞生物储存遗传信息的是DNA,A错误；脂肪 不属于生物大分子，B错误；糖类中的核糖和纤雏素等不能为 生命活动提供重要能源，脂肪不属于多聚体，C错误；多聚体 经水解可成为单体，蛋白质等多聚体进入机体后会被分解为 氨基酸等单体，多聚体和单体的关系说明“吃哪补哪”没有科 学依据，D正确。」 7.C[①大肠杆菌和③酵母菌均含有细胞结构，故含有DNA 和RNA两种核酸，②SARS病毒是RNA病毒，只含有RNA 一种核酸，A正确；②SARS病毒是RNA病毒，其遗传物质为 RNA,故②的遗传物质初步水解的产物有4种（腺嘌吟核糖 核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、鸟嘌吟核糖 核苷酸)，B正确；①大肠杆菌含有DNA和RNA两种核酸， 故彻底水解①的核酸得到5种碱基(A、T、G、C、U),②SARS 病毒只含有RNA一种核酸，彻底水解②的核酸得到4种碱 基(A、U、G、C),C错误；①大肠杆菌是原核生物，遗传物质主 要分布在拟核，③酵母菌是真核生物，遗传物质主要分布在 细胞核，D正确。] 8.B[该核苷酸链含有碱基T,表明是脱氧核苷酸链，该链的 元素组成为C、H、O、N、P,A正确；该核苷酸链彻底水解后， 得到脱氧核糖、含氨碱基和磷酸，B错误；细胞中同时含有 DNA和RNA,故细胞中的T(可合成胸腺嘧啶脱氧核苷酸)、 C(可合成2种核苷酸)、G(可合成2种核苷酸)可参与合成5 种核苷酸，C正确；一般情况下，该脱氧核苷酸链所在的化合 物在细胞中以双链形式存在，D正确。] 9.D[若图中多聚体为核酸，核酸分为DNA和RNA两种，则 参与其构成的核苷酸有8种，4种脱氧核苷酸和4种核糖核 苷酸，A错误；若图中单体表示氨基酸，形成环状多肽时并非 所有氨基和羧基都参与脱水缩合，R基中的氨基和羧基一般 不参与，B错误；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡 萄糖，因此若图中S1、S2、S3、S4…是葡萄糖，则该多聚体不 一定是淀粉，C错误；生物大分子的单体都是以若干个相连的 碳原子构成的碳链为基本骨架，D正确。] 10.(1)图2为核苷酸结构模式图，其中含有的五碳糖为核糖，因 而代表的是腺嘌呤核糖核苷酸，是构成RNA的原料。(2) 图1中，已知1分子的e是由1分子[b]磷酸、1分子[c]五碳 38 糖、1分子[d]含氨碱基组成的，则e为核苷酸共有8种，包 括四种脱氧核苷酸和四种核糖核苷酸。f核酸被彻底水解 后的产物是b、c、d,分别代表磷酸、五碳糖和含氨碱基。 (3)图2所示的结构为腺嘌呤核糖核苷酸，是构成RNA的 原料。图2中的1位置上去掉一个氧原子，该五碳糖则变为 脱氧核糖，图2则表示为腺嘌吟脱氧核苷酸，便可成为人体 遗传物质(DNA)的基本原料。 重难专项训练（一） 答案速对 123 4 5 6 7.(1)麦芽糖(2)4脱氧核糖核糖(3)③碳链 多聚体(4)淀粉和纤维素储存能量（储能物质）、植 物细胞壁的组成成分(5)储能物质有效地促进人和 动物肠道对钙和磷的吸收 8.(1)糖原肝脏和肌肉葡萄糖(2)RNA4(3)固 醇(4)不能不是(5)碳链(6)氨基酸的种类、数 目、排列顺序以及肽链形成的空间结构不同 试题精析 1.C[若b为脱氧核苷酸，则c为DNA,则c可能存在于原核 细胞、真核细胞和部分病毒体内，有些病毒的遗传物质是 RNA,不含DNA,A错误；若b为葡萄糖，则c为多糖，在动物 细胞中的多糖为糖原，乳糖是二糖，不是大分子物质，B错误； 绝大多数酶都是蛋白质，若C是具有催化作用的酶，则b可能 为氨基酸，C正确；若c为RNA,则b为核糖核苷酸，a代表的 元素为C、H、O、N、P,D错误。] 2.C[淀粉是多糖，无法被人体直接吸收，需要水解成单糖才 能被人体吸收，A错误；高温会破坏蛋白质的空间结构，使之 易被蛋白酶水解，但并不会破坏肽键，B错误；淀粉是植物细 胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，C正确；多糖、蛋 白质和核酸是由相应单体组成的多聚体，糖类并不都是多 糖，D错误。] 3.D[图中1~3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机 物，几丁质和糖原不存在于植物细胞中，A、C错误。1中，单 体具有很多不同的形状，这些不同的单体可能表示21种氨基 酸，因此图1可能表示蛋白质或者是多肽；2中，有圆形、方 形、六边形、菱形四种不同的单体，并且该有机物是单链的， 因此它可以表示RNA分子；3中，只有圆形一种单体，最可能 表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖有 淀粉和纤维素，B错误，D正确。] 4.A[生物大分子D具有构成细胞的结构物质、催化等功能， 据此判断为蛋白质，蛋白质高温加热后，肽键没有被破坏，能 与双缩脲试剂产生紫色反应，A错误；生物大分子E由C、H、 O构成，据此判断为多糖，植物细胞中多糖（淀粉、纤雏素）的 基本单位都是葡萄糖，B正确；生物大分子F(包括M、N两 种)是遗传信息的携带者，据此判断F为核酸，细胞中的F有 两种，为DNA和RNA,但病毒中的F只有一种，为DNA或 RNA,C正确；生物大分子包括蛋白质、多糖、核酸，生物大分 子是以碳链作为基本骨架，D正确。] 5.B[由题图知，M1和M2分别是糖类和脂肪，与M2脂肪相 比，M1糖类中的H含量少，氧化分解过程中消耗的氧气少， A错误；由题图知，M3是蛋白质，具有物质运输、催化、调节、 免疫等多种功能，B正确；在蓝细菌体内，M是DNA,将M 彻底水解，得到4种碱基(A、T、G、C),1种五碳糖和磷酸， C错误；淀粉的单体是葡萄糖，在排列顺序上不具有多样性， D错误。]分层作业（七） 核酸是遗传信息的 携带者 (时间：30分钟满分：30分) ·基础对点练· 1.(2分)DNA是细胞以及DNA病毒的遗传物 质，DNA的中文名称是 [A]脱氧核糖核苷酸 [B]脱氧核糖核酸 [c]核糖核苷酸 [D]核糖核酸 2.(2分)真核细胞中的DNA主要分布在() [A]细胞膜 [B]叶绿体 [c]线粒体 [D]细胞核 3.(2分)2024年的诺贝尔生理学或医学奖授予美 国的二位科学家，以表彰他们发现microRNA 及其作用，microRNA的基本组成单位如图所 示。下列叙述正确的是 核糖 [A]图示物质的中文名称是核糖核酸 [B]microRNA含有4种含氮碱基 [c]核糖也是组成DNA的成分之一 [D]microRNA组成元素为C、H、O、N、S 4.(2分)环境DNA技术助力长江江豚保护。每 头江豚只要在监测水域生活就会留下痕迹，通 过环境DNA技术对水质样本进行分析，就能 0□0000 1□口口口1口 学 22222 年级 卡信息 33333 后 4☐4口4☐4口4☐ 班级： 555☐5□5 位 6]66]66 姓名： 7刀7D7刀7 8☐88☐8□8 9]999☐9 判断水里有没有江豚。江豚DNA与其他生物 DNA的差异在于 ( ) [A]五碳糖的种类不同 [B]含氮碱基的种类不同 [c]核糖核苷酸的排列顺序不同 [D]脱氧核苷酸的排列顺序不同 5.(2分)生物大分子是由许多相同或相似的单体 连接成的多聚体。下列关于生物大分子的叙 述，正确的是 () [A]多糖、蛋白质、核酸、磷脂都是生物大分子 []参与构成蛋白质的单体种类多于参与构成 核酸的单体种类 [c]蛋白质的多样性取决于氨基酸的种类和空 间结构 [D]科学家是因为碳原子在细胞中含量较多，才 说“碳是生命的核心元素” 6.(2分)细胞是由多种元素和化合物构成的。在 构成细胞的化合物中，多糖、蛋白质、核酸都是 生物大分子，这些生物大分子是由许多单体连 接而成的多聚体。下列有关多聚体和单体的说 法中，正确的是 [A]若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P,则 大分子可能是储存遗传信息的RNA [B]脂肪是细胞内具有储能作用的生物大分子， 组成它的单体是甘油和脂肪酸 13 [c]以碳链为骨架的糖类、脂肪等多聚体可为生 命活动提供重要能源 [D]多聚体和单体的关系说明“吃哪补哪”没有 科学依据 ·能力提升练。 7.(2分)关于微生物①大肠杆菌、②SARS病毒、 ③酵母菌的叙述，错误的是 () [A]①③含2种核酸，②只含1种核酸 [B]②的遗传物质初步水解的产物有4种 [·]彻底水解①②的核酸均得到5种碱基 [D]①③的遗传物质主要分布场不相同 8.(2分)下图为某核苷酸链的示意图，下列叙述 错误的是 [A]该核苷酸链的元素组成为C、 H、O、N、P [B]该核苷酸链彻底水解后，得到 C 核糖、含氨碱基和磷酸 G [c]细胞中的T、C、G可参与合成 5种核苷酸 [D]一般情况下，该核苷酸链所在的化合物在细 胞中以双链形式存在 9.(2分)生物大分子是构成细胞生命大厦的基本 框架，研究组成生物体的成分对揭示生命现象 具有十分重要的意义。以下是小分子单体构成 许多不同多聚体的模式图。有关说法正确的是 ⑧⑧③⑧ [A]若图中多聚体为核酸，则参与其构成的单体 有5种 14 [B]若图中单体表示氨基酸，则形成环状多肽时 所有氨基和羧基都参与脱水缩合 [c]若图中S1、S2、S、S4…是葡萄糖，则该多 聚体一定是淀粉 [D]图中的S1、S2、S3、S4…都是以若干个相连 的碳原子构成的碳链为基本骨架 1☐9876543210+0.5 10.(12分)图1为细胞内遗传信息携带者的组成 示意图，图2所表示的分子结构式为某种核苷 酸，回答下列问题： b 元素a e→f 图1 腺嘌呤NH2 0 0 CH2O- OH HH H OH OH OH 12 图2 (1)图2所示的核苷酸是构成 的 原料。 (2)图1中，已知1分子的e是由1分子[b]磷 酸、1分子[c]五碳糖、1分子[d]含氮碱基组成 的，e的名称是 ,共有 种。￡被彻底水解后的产物是 (用字母表示)。 (3)图2中，该核苷酸的生物学名称 是 ,在（填“1”或“2”）位置上 去掉一个氧原子便可以成为人体遗传物质的 基本原料。