教科版高中物理选修3-3 第二章 第3节第4节 液晶、液体的表面张力 精品课件+教学设计 （8份打包）

第二章 固体和液体 三、液晶 液体的表面张力 教学目标 1.知道液晶是介于固态和液态之间的过渡状态。知道液晶分子的排列会因温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等外界的微笑变动而发生变化。 2.能叙述液体的宏观性质，知道液体的微观结构特征并能解释液体宏观特征的微观机理，能够列举液体表面张力现象及其应用的实例。 重点难点 重点：液晶的概念 、表面张力现象解释 设计思想 通过播放视频、课堂实验、出示图片的方法，激发学生学习兴趣，让学生了解液晶的特性，和表面张力现象。 教学资源 PPT课件、旧电子表上取下的液晶片、调好肥皂水、（或表面张力演示器材） 教学设计 【课堂引入】 随着人们对物质状态认识的深人，发现物质除了通常呈现的固态、液态和气态外，还存在着一些其他的状态．如等离子态、液晶态、超导态、中子态等．其中的液晶态具有一些独特的光学性质，被人们不断地认识和应用． 【课堂学习】 学习活动1:液晶 实验：观察液晶的颜色变化 问题1：什么是液晶 ？它有什么特性？请阅读课本，填空并总结。 一．液晶 像液体一样具有______性，而其光学性质与某些______相似，具有_______的物质叫液晶。液晶是一种不同于固、液、气的物质形态，它在电子工业、航空工业、生物、医学等领域内获得了广泛的应用。 学生小结： 　　1．液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态． 　　2．液晶：处于液晶状态的物质叫做液晶． 　　3．液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷 　　液晶分子的排列是不稳定的，外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化，因而改变液晶的某些性质，例如温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等．都可以改变液晶的光学性质． 阅读课本，了解液体的微观结构并填空 二．液体的微观结构 液体和气体没有一定的形状，是______的；液体和固体具有一定的______，而气体的 ______可以变化千万倍；液体和固体都很难被_______，而气体可以很容易的被______。液体的这些性质表明液体与固体的微观结构类似，分子间距在________左右。 学习活动2:液体的表面张力 出示图片提出问题 为什么这只蜥蜴能在水上行走？为什么膜会被拉得很大而不破裂？ 为什么吹出的肥皂泡是球形？为什么叶面上的露珠总是球形的? 实验：表面张力现象（没有条件做就放视频） 问题：以上现象说明了什么？为什么液体的表面具有收缩趋势？ 学生阅读“液体表面张力的成因” 问题: 液体分子在表面层与它在液体、气体中分布有什么不同，分子间作用力又是怎样的？ 表面层分子间距比较稀疏，分子间距>r0 ，分子间的作用表现为相互吸引。得出概念 表面张力：液体表面各部分相互吸引的力 在液体表面画这样一条线，线两侧的液体之间的作用是引力，这就是液体的表面张力。它的方向垂直于所画的直线，即表面张力和液面的切线方向平行。 正是由于液面分子间这种相互吸引，才使得液面存在这样的引力，使液面收缩。 结论：表面张力会使液面收缩。 基于以上分析，巩固概念，填空 三．液体的表面张力 （1）实验探究： 实验现象表明，液体的表面层好像是绷紧的__________一样，具有_________的趋势。 （2）理论分析： 与气体相接触的液体的表面层中，液体分子分布较液体内部_____，即分子间距大于r0 ，所以分子力表现为________力。 （3）表面张力：液面各部分间存在的使液面______的相互吸引力，叫做表面张力。 知识巩固： 1、蛛网上的水珠为什么是球形？ 学生:表面张力会使液面收缩。补充——并使其收缩到最小。 2、弯成弧形的棉线所受张力的方向怎样? 垂直于液体表面的切线方向。 3、液面对硬币的作用是否就是液体的表面张力？ 教师强调：表面张力的作用是使液体表面形成一层薄膜，液面对回形针的作用其实是这层膜对它有作用。 4. 为什么泡泡会变小然后破裂呢？ 液体表面有把自己的面积收缩到最小的趋势。肥皂泡的里外两个液面都在收缩，直到泡里面的气体压强使表面不能再缩小时才不再收缩，这时肥皂泡基本上呈球形。但是，肥皂水有重量，要往泡的下面流，结果上面变薄，强度变弱，气体从泡的薄弱部分冲出去，肥皂泡就破裂了。 【课堂反馈】 例1:以下关于液体的说法正确的是( ) A.非晶体的结构跟液体非常类似，可以看作是粘滞性极大的液体 B.液体的物理性质一般表现为各向同性 C.液体的密度总是小于固体的密度 D.所有的金属在常温下都是固体 答案:AB 针对性训练1:关于液体，下列说法正确的是( ) A.液体的性质介于气体和固体之间，更接近气体 B.液体表现出各向异性 C.液体分子的热运动与固体类似，主要表现是在固定的平衡位置附近做微小振动 D.液体的扩散比固体的扩散