内容正文:
第二章 植物与生物圈中的水循环
第二节 蒸腾作用与水的散失
新课引入
新课讲授
随堂练习
课堂小结
第五单元 植物的生活
新课引入
你知道吗,一株玉米在生长旺盛时,一天要吸收几千克水,比你一天喝的水还要多。要知道,比玉米更能吸收水的植物还有很多呢!植物为什么需要这么多水呢?植物吸收的这些水又主要到哪里去了呢?
蚕豆叶下表皮
无色,无叶绿体
半月形、内含叶绿体
一般上少下多
实验一:观察蚕豆叶下表皮细胞
新课讲授
保卫细胞的内外细胞壁厚度不同,靠近气孔一侧的壁较厚,靠近表皮细胞一侧的壁较薄。
气孔关闭
气孔张开
气孔的结构与调节
气孔的开闭受什么控制?
保卫细胞
吸水
失水
气孔张开
气孔闭合
水分散失
结论:
植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
水分不散失
A
B
实验二:探究植物的蒸腾作用
A
B
不做任何处理
叶片涂上凡士林
涂上凡士林会堵住气孔
光照2小时后
有水珠
无水珠
?
塑料袋内壁的水珠是由叶片散发出来的水蒸气凝结而成的。
1. 实验中为什么要将另一个枝条的所有叶片的两面涂上凡士林?
答:为了形成对照实验。因为凡士林堵住了叶片上的气孔,使叶片内的水蒸气散发不出来。
答:为了保证植物的蒸腾作用正常进行。
2. 为什么要将实验装置放在温暖,有阳光的地方?
蒸腾作用
1.概念:植物体内的水以气体的状态从气孔中散失到体外的过程,叫做蒸腾作用。
2.器官:叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。
水是从叶的什么部位散发出来的?
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气孔
植物的蒸腾作用是如何进行的呢?
水蒸气
水
土壤中的水分
根毛
根茎叶导管
叶肉细胞
气孔
大气
水蒸气
根表皮内各层细胞
蒸腾作用的过程
1. 我们用塑料管喝饮料时,如果嘴不用力吸,饮料能进入口中吗?为什么?
答:不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。
2. 炎热的夏天,一只手是干燥的,另一只手沾满了水,哪一只手感到凉爽?为什么?
答:沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发
会带走手上的热量。
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曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中有99%的水要用于蒸腾作用,只有1%左右供植物光合作用和其他生命活动利用。也就是说,有396斤的水散失到空气中,仅4斤的水被利用。
这是不是一种浪费呢?
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蒸腾作用是水分吸收和流动的动力。蒸腾作用可以促进植物根对水的吸收,促进水和无机盐在植物体内的运输。
蒸腾作用的意义
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蒸腾作用进行时植物体内的水变成水蒸气,会吸收周围的热能,从而降低叶片表面的温度,使叶片不至于因受强烈阳光的照射而灼伤。
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植物的蒸腾作用将大量的水散失到大气中,提高了空气的湿度,增加了降水量。植物通过对水的吸收和散失参与生物圈中的水循环。
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由此可见,蒸腾作用不是在浪费水,而是对植物的生活具有重要的意义。
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光照强度、环境温度
空气湿度、空气流动状况
(1)内部因素:气孔的开放与关闭
(2)外部因素:
影响蒸腾作用的条件
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刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象?
蒸腾作用散失的水多于根吸收来的水,植物体内处于失水状态。
如何防止?
1. 在阴天、傍晚时移栽;
2. 剪去多余的枝叶;
3. 设法遮阳;
4. 移栽时,注意保护根部结构。
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课堂小结
概念:
保卫细胞
吸水
失水
气孔开放
气孔关闭
水分散失
气孔的调节:
过程:
降低温度;参与水循环
促进水和无机盐的运输
植物体内的水以气体状态从气孔散发出去的过程
土壤中的水分 根毛 根、茎、叶的导管 叶肉细胞 气孔 大气
蒸腾作用
意义:
水分不散失
随堂练习
1.蒸腾作用主要在( )进行
A.叶片 B.茎和叶
C.叶柄和嫩茎 D.气孔
A
2.移栽植物时,常摘掉几个大叶片,目的是减少
植物的( )
A.蒸腾作用 B.光合作用
C.呼吸作用 D.蒸腾作用和呼吸作用
A
3.下图两个实验装置,都是用来观察蒸腾作用的。你认为哪个装置更合理?谈谈你的看法。
甲
乙
正确
25
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