《服务礼仪》中外民俗与礼仪 - 知识点训练 山东省旅游管理类考纲百套卷 第77卷 （原卷版+解析版）

2026年山东省《旅游管理类专业考纲百套卷》 第77卷编写说明：2026年山东省《旅游管理类专业考纲百套卷》，是依据山东省职教高考《旅游管理类专业知识考试标准》编写，本套试卷共102份由三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，每个知识点2-6份试卷共80份；第二部分是常考题训练卷，每个知识模块2份训练卷六个模块共12份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来旅游管理类专业知识真题试卷，编写的10份专业综合卷。 本试卷是2026年山东省《旅游管理类专业考纲百套卷》的第77卷，按知识模块 6. 服务礼仪——3. 中外民俗与礼仪的范围要求编写。其两点要求是：（1）掌握我国蒙古族、藏族、傣族、彝族、土家族、苗族、壮族的民族概况、习俗、礼仪与禁忌等；（2）掌握日本、韩国、新加坡、英国、法国、美国、澳大利亚的国家概况、风俗、礼仪与禁忌。 知识模块 6．服务礼仪 3. 中外民俗与礼仪 知识点训练卷 一、单项选择题（本大题共30小题，每题2分，共60分） 1. 藏族人在日常生活中，以下哪项行为是不吉利的？（ ） A. 清晨时唱歌 B. 翻越经幡 C. 打扫庭院 D. 赠送礼物 2.土家族的传统节日“社巴节”主要活动是（ ） A. 祭祖、跳摆手舞 B. 泼水 C. 赛马 D. 晒佛 3. 新加坡人忌讳的数字是？（ ） A. 4 B. 7 C. 13 D. 18 4.土家族的传统民居是（ ） A. 竹楼 B. 吊脚楼 C. 土楼 D. 蒙古包 5. 蒙古族在接待客人时，通常会用哪种饮品来招待？（ ） A. 啤酒 B. 白酒 C. 奶茶 D. 咖啡 6.土家族的特色美食是（ ） A. 手抓饭 B. 腊肉炒蕨菜 C. 泡菜 D. 糌粑 7. 土家族的传统民居是什么？（ ） A. 四合院 B. 吊脚楼 C. 蒙古包 D. 竹楼 8.土家族禁忌（ ） A. 春节贴春联 B. 孕妇参加婚礼 C. 跳摆手舞 D. 吃糍粑 9. 日本人在喝茶时通常使用什么器具？（ ） A. 茶杯 B. 茶壶 C. 茶碗 D. 咖啡杯 10.土家族的代表性舞蹈是（ ） A. 摆手舞 B. 孔雀舞 C. 锅庄舞 D. 长鼓舞 11. 在日本，进入室内时应如何脱鞋？（ ） A. 左脚先脱 B. 右脚先脱 C. 随意脱 D. 无需脱鞋 12.土家族待客时会敬（ ） A. 奶茶 B. 甜酒 C. 酥油茶 D. 啤酒 13. 在澳大利亚，哪个节日是庆祝春天的到来？（ ） A. 圣诞节 B. 复活节 C. 澳大利亚日 D. 澳新军团日 14.苗族主要分布在我国（ ）省份 A. 甘肃、宁夏 B. 贵州、云南 C. 吉林、黑龙江 D. 山东、河南 15. 蒙古族在餐桌上，以下哪种行为是不礼貌的？（ ） A. 用右手递接物品 B. 边吃边谈 C. 随意翻捡食物 D. 尊重长辈 16.苗族的传统节日“苗年”的主要习俗是（ ） A. 祭祖、走亲访友 B. 泼水 C. 点火把 D. 赛马 17. 在美国，哪项是参加婚礼时常见的礼物？（ ） A. 现金红包 B. 家居用品 C. 花卉 D. 玩具 18.苗族服饰中最具特色的是（ ） A. 长袍 B. 银饰 C. 皮帽 D. 刺绣腰带 19. 傣族的传统舞蹈中，哪种舞蹈最为著名？（ ） A. 孔雀舞 B. 锅庄舞 C. 扇子舞 D. 竹竿舞 20.苗族的传统民居多为（ ） A. 吊脚楼 B. 竹楼 C. 土楼 D. 碉房 21. 彝族文化中，对火有何特殊的情感？（ ） A. 恐惧 B. 厌恶 C. 崇敬 D. 忽视 22.苗族待客时常用的食物是（ ） A. 酸汤鱼 B. 手抓肉 C. 糌粑 D. 泡菜 23. 在英国，赠送礼物时应避免选择什么颜色的包装纸？（ ） A. 红色 B. 白色 C. 黑色 D. 蓝色 24.苗族禁忌（ ） A. 客人赞美其银饰 B. 农历初一扫地 C. 跳芦笙舞 D. 吃酸食 25. 在法国，送礼时应该避免送什么颜色的花？（ ） A. 红色 B. 黄色 C. 白色 D. 紫色 26.苗族的代表性乐器是（ ） A. 芦笙 B. 马头琴 C. 冬不拉 D. 伽倻琴 27. 在法国，与人交谈时应避免谈论什么话题？（ ） A. 天气 B. 政治 C. 美食 D. 旅行 28.壮族是我国人口（ ）的少数民族 A. 最多 B. 最少 C. 第二多 D. 第三多 29. 苗族女性在重要场合或节日时，通常会佩戴什么饰品？（ ） A. 银耳环 B. 珍珠项链 C. 金手镯 D. 翡翠戒指 30.壮族的传统节日“三月三”主要活动是（ ） A. 对歌 B. 泼水 C. 赛马 D. 晒佛 二、简答题（本大题共5小题，每题8分，共40分） 1.简述壮族“三月三”的主要活动。 2. 在美国送礼时，有哪些需要注意的礼仪和禁忌？ 3. 日本茶道的核心精神和基本流程是什么？ 4. 傣族在服饰方面有哪些特点？ 5.韩国礼仪中，长辈与晚辈的相处规范有哪些？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026年山东省《旅游管理类专业考纲百套卷》 第77卷编写说明：2026年山东省《旅游管理类专业考纲百套卷》，是依据山东省职教高考《旅游管理类专业知识考试标准》编写，本套试卷共102份由三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，每个知识点2-6份试卷共80份；第二部分是常考题训练卷，每个知识模块2份训练卷六个模块共12份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来旅游管理类专业知识真题试卷，编写的10份专业综合卷。 本试卷是2026年山东省《旅游管理类专业考纲百套卷》的第77卷，按知识模块 6. 服务礼仪——3. 中外民俗与礼仪的范围要求编写。其两点要求是：（1）掌握我国蒙古族、藏族、傣族、彝族、土家族、苗族、壮族的民族概况、习俗、礼仪与禁忌等；（2）掌握日本、韩国、新加坡、英国、法国、美国、澳大利亚的国家概况、风俗、礼仪与禁忌。 知识模块 6．服务礼仪 3. 中外民俗与礼仪 知识点训练卷 一、单项选择题（本大题共30小题，每题2分，共60分） 1. 藏族人在日常生活中，以下哪项行为是不吉利的？（ ） A. 清晨时唱歌 B. 翻越经幡 C. 打扫庭院 D. 赠送礼物 【答案】B 2.土家族的传统节日“社巴节”主要活动是（ ） A. 祭祖、跳摆手舞 B. 泼水 C. 赛马 D. 晒佛 【答案】 A 3. 新加坡人忌讳的数字是？（ ） A. 4 B. 7 C. 13 D. 18 【答案】A 4.土家族的传统民居是（ ） A. 竹楼 B. 吊脚楼 C. 土楼 D. 蒙古包 【答案】B 5. 蒙古族在接待客人时，通常会用哪种饮品来招待？（ ） A. 啤酒 B. 白酒 C. 奶茶 D. 咖啡 【答案】C 6.土家族的特色美食是（ ） A. 手抓饭 B. 腊肉炒蕨菜 C. 泡菜 D. 糌粑 【答案】B 7. 土家族的传统民居是什么？（ ） A. 四合院 B. 吊脚楼 C. 蒙古包 D. 竹楼 【答案】B 8.土家族禁忌（ ） A. 春节贴春联 B. 孕妇参加婚礼 C. 跳摆手舞 D. 吃糍粑 【答案】B 9. 日本人在喝茶时通常使用什么器具？（ ） A. 茶杯 B. 茶壶 C. 茶碗 D. 咖啡杯 【答案】 C 10.土家族的代表性舞蹈是（ ） A. 摆手舞 B. 孔雀舞 C. 锅庄舞 D. 长鼓舞 【答案】A 11. 在日本，进入室内时应如何脱鞋？（ ） A. 左脚先脱 B. 右脚先脱 C. 随意脱 D. 无需脱鞋 【答案】 B 12.土家族待客时会敬（ ） A. 奶茶 B. 甜酒 C. 酥油茶 D. 啤酒 【答案】B 13. 在澳大利亚，哪个节日是庆祝春天的到来？（ ） A. 圣诞节 B. 复活节 C. 澳大利亚日 D. 澳新军团日 【答案】B 14.苗族主要分布在我国（ ）省份 A. 甘肃、宁夏 B. 贵州、云南 C. 吉林、黑龙江 D. 山东、河南 【答案】B 15. 蒙古族在餐桌上，以下哪种行为是不礼貌的？（ ） A. 用右手递接物品 B. 边吃边谈 C. 随意翻捡食物 D. 尊重长辈 【答案】C 16.苗族的传统节日“苗年”的主要习俗是（ ） A. 祭祖、走亲访友 B. 泼水 C. 点火把 D. 赛马 【答案】A 17. 在美国，哪项是参加婚礼时常见的礼物？（ ） A. 现金红包 B. 家居用品 C. 花卉 D. 玩具 【答案】C 18.苗族服饰中最具特色的是（ ） A. 长袍 B. 银饰 C. 皮帽 D. 刺绣腰带 【答案】B 19. 傣族的传统舞蹈中，哪种舞蹈最为著名？（ ） A. 孔雀舞 B. 锅庄舞 C. 扇子舞 D. 竹竿舞 【答案】A 20.苗族的传统民居多为（ ） A. 吊脚楼 B. 竹楼 C. 土楼 D. 碉房 【答案】A 21. 彝族文化中，对火有何特殊的情感？（ ） A. 恐惧 B. 厌恶 C. 崇敬 D. 忽视 【答案】C 22.苗族待客时常用的食物是（ ） A. 酸汤鱼 B. 手抓肉 C. 糌粑 D. 泡菜 【答案】A 23. 在英国，赠送礼物时应避免选择什么颜色的包装纸？（ ） A. 红色 B. 白色 C. 黑色 D. 蓝色 【答案】C 24.苗族禁忌（ ） A. 客人赞美其银饰 B. 农历初一扫地 C. 跳芦笙舞 D. 吃酸食 【答案】B 25. 在法国，送礼时应该避免送什么颜色的花？（ ） A. 红色 B. 黄色 C. 白色 D. 紫色 【答案】B（在法国，黄色花朵通常与死亡或悲伤有关） 26.苗族的代表性乐器是（ ） A. 芦笙 B. 马头琴 C. 冬不拉 D. 伽倻琴 【答案】A 27. 在法国，与人交谈时应避免谈论什么话题？（ ） A. 天气 B. 政治 C. 美食 D. 旅行 【答案】B（法国人可能对政治话题持不同意见，因此可能避免在初次交谈时提及） 28.壮族是我国人口（ ）的少数民族 A. 最多 B. 最少 C. 第二多 D. 第三多 【答案】A 29. 苗族女性在重要场合或节日时，通常会佩戴什么饰品？（ ） A. 银耳环 B. 珍珠项链 C. 金手镯 D. 翡翠戒指 【答案】A 30.壮族的传统节日“三月三”主要活动是（ ） A. 对歌 B. 泼水 C. 赛马 D. 晒佛 【答案】A 二、简答题（本大题共5小题，每题8分，共40分） 1.简述壮族“三月三”的主要活动。 【答案】（1）对歌：青年男女以歌传情，是节日核心活动；（2）饮食：制作五色糯米饭，象征五谷丰登、吉祥如意；（3）祭祀：祭祖、祭神灵，祈求风调雨顺；（4）文体活动：开展抛绣球、抢花炮、跳铜鼓舞等活动。 2. 在美国送礼时，有哪些需要注意的礼仪和禁忌？ 【答案】在美国送礼时，要注意礼物的包装要精美，但不必过于奢华。避免送太贵重的礼物，以免给对方造成压力。同时，不要送带有强烈个人或文化色彩的礼物，以免对方无法接受。此外，送花时要注意花的种类和颜色，因为某些花在美国文化中可能有特殊含义或禁忌。 3. 日本茶道的核心精神和基本流程是什么？ 【答案】（1）核心精神：“和、敬、清、寂”，即和谐、恭敬、清净、淡泊。（2）基本流程：① 迎客：主人在茶室门口迎接客人，行鞠躬礼；② 点茶：主人按规范清洗茶具、煮水、冲茶，动作严谨；③ 品茶：客人双手接茶碗，旋转后品尝，赞美茶味；④ 送客：客人离开时，主人送至门口，再次鞠躬。 4. 傣族在服饰方面有哪些特点？ 【答案】傣族的服饰具有鲜明的民族特色。男子多穿无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，用白布或青布包头。女子服饰则较为丰富，不同地区有不同的款式。她们通常喜欢穿窄袖短衣和统裙，将长发挽髻于脑后，用插梳固定，再围上绣花包头巾。傣族妇女善于刺绣、织锦和制作蜡染，这些技艺都体现在她们的服饰上。 5.韩国礼仪中，长辈与晚辈的相处规范有哪些？ 【答案】（1）问候：晚辈见长辈需行90度鞠躬礼，主动问候；（2）饮食：吃饭时长辈先动筷，晚辈不可在长辈面前跷二郎腿、吸烟；（3）饮酒：晚辈向长辈敬酒需双手递杯，杯沿低于长辈杯沿；（4）言语：对长辈使用敬语，不可直呼其名，需用尊称。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $